小红帽早餐店项目创业计划书1.docx

小红帽早餐店项目创业计划书1.docx

《小红帽早餐店项目创业计划书1.docx》由会员分享，可在线阅读，更多相关《小红帽早餐店项目创业计划书1.docx（22页珍藏版）》请在冰点文库上搜索。

小红帽早餐店项目创业计划书1

创业计划

企业名称__小红帽早餐店__

目录

一、企业概况3

二、创业计划作者的情况3

三、市场评估4

四、市场营销计划6

五、企业组织结构8

六、固定资产9

七、营运资金（月）11

八、销售收入预测（12个月）12

九、销售和成本计划14

十、现金流量计划15

一、企业概况

主要经营范围

主要销售面包、牛奶、豆浆、糕点、果汁、蛋卷等一系列营养早餐食品

企业类型：

零售

生产制造零售批发服务农业

新型产业传统产业其他

二、创业计划作者的个人情况

以往的相关经验（包括时间）

我们在校期间，都打过兼职，促销，家教，还做过寒暑假工，有一定的社会经验，如销售经验，与人沟通能力，管理经验和组织经验等。

教育背景,所学习的相关课程（包括时间）：

应届毕业生

林晓红：

10级思想政治教育2班

苏红如：

10级思想政治教育2班

陈雅曼：

10级思想政治教育2班

三、市场评估

目标客户描述:

主要是学生，因为我们是学生创业，在我学校旁边有好几所学校。

我们店不仅为学生提供

了营养早餐，而且选用了绿色的原材料。

为大学生提供了卫生、健康、丰富的营养早餐，

也为附近的其他学生提供营养早餐。

市场的容量/本企业预计市场占有率

我院附近有5所学校，而且距离都不远，因此市场需求量会比较大。

而且我企业推出的产

品更有利于大学生的口味和健康。

因此，我企业预计市场占有率为40%。

市场容量的变化趋势:

企业产品推出后，慢慢的向青年人推广。

目

前主要销售对象是学生。

在未来中，我企业对上班一族也是具有吸引力的。

因为他们也

需要营养来补充精力，而一个好的早餐就可以很好地满足他们的要求。

其次，销售对象是小孩，因为他们需要营养来补充大脑，是他们变的更加聪明。

所以，

在未来，我们的企业将会越做越大。

竞争对手的主要优势:

1.开业时间长，有一定的老顾客

2.有足够的资金

3.有清晰的经营方式和计划

4.有一定的管理和经营经验

5.

竞争对手的主要劣势:

1.口味不佳，变化小

2.产品种类不丰富

3.卫生不是很好

4.营养不足

5.

相对于竞争对手的主要优势:

1.产品种类丰富、卫生、营养

2.产品制作花样多

3.份额足够，且科学搭配营养

4.口味适合大多数大学生

相对于竞争对手的主要劣势:

1.经验不足

2..资金不足

3.渠道不够多

4.没一定的社会关系

5

四、市场营销计划

产品

产品（产品系列）/服务

主要特征

套餐派送

方便、快捷、安全

黄金营养搭配

健康、营养、安全

零售早餐

安全、实惠

价格

产品（产品系列）/服务

成本价

销售价

竞争对手的价格

豆浆

0.5元

1元

1元

牛奶

1元

2.5元

2.5元

果汁

0.5元

3元

3元

面包

0.5元

2元

2元

糕点

1元

2元

2元

蛋卷

0.5元

2.5元

2.5元

折扣将给予:

饮品买二送一，会员积分制

赊销将给予:

不赊账

地点

（1）．选址细节

地址

面积（平方米）

租金或建筑成本

学校外面店铺

30-40

100元/月

（2）．选择该地址的主要理由:

靠近学校，人流量大，需求量大

租金低

环境好，交通便利，采购原材料方便

（3）．分销方式（选择一项）√

产品将卖给:

√最终消费者零售商批发商

（4）．选择该分销方式的理由:

小本经营，主要销售对象是学生

启动资金有限

业主业余时间有限

产品成本较高，利润较低

促销

人员推销

向班级，宿舍推销

成本预测

0

广告

派传单，发名片

成本预测

100

公共关系

同学、部门、社团

成本预测

0

营业推广

贴海报

成本预测

40

五、企业组织结构

企业将注册成:

个人独资企业合作社个体工商户

合伙企业中外合资企业股份有限责任公司

其他

………………………………………………………………………………….

拟议的公司名称:

________小红帽早餐店_____________________________

公司员工包括:

（附录部分将附有组织结构图和工作描述）

职务

月薪

业主/经理

陈雅曼

800元

员工

陈雅曼、林晓红、苏红如

800元

公司将获得的经营执照、许可证和特许:

类型

费用预测

个体工商户

200元

公司的责任（保险、员工的薪酬、税）

类型

费用预测

人身保险

240元/年

六、固定资产

工具和设备

根据预测的销售量，假设达到100%的生产能力，企业需要购买以下设备：

设备描述

数量

单价

总费用（元）

桌椅

5套

80元/套

400元

固定餐具

50

10元/套

500元

果汁机

1台

400元/套

400元

二手微波炉

1台

400元/套

400元

二手冰箱

1台

400元/套

400元

二手面包机

1台

80元/套

80元

供应商名称

地址

电话或传真

美的电器

赤坎世贸

企业的交通工具

根据交通及营销活动的需要,拟购置以下交通工具：

描述

数量

单价

总费用（元）

自行车

2辆

50元/辆

100

供应商

地址

电话或传真

顺风自行车行

赤坎步行街

办公设备

办公室需要以下设备：

设备描述

数量

单价

总费用（元）

收银台

1个

40元/个

40

电话

1台

0

0

供应商

地址

电话或传真

无

无

固定资产、折旧明细

资产

价值（元）

年折旧（元）

工具,设备

2180

436元/年

交通工具

200

40元/年

办公设备

60

12元/年

零售店面

工厂厂房

土地

总计

2440

488

七、营运资金（月）

原材料,包装材料

材料描述

数量

单价

每月总费用（元）

一次性餐具

1500套

0.2元/套

300

面粉

100斤

3元/斤

300

豆子

50斤

2元/斤

100

鸡蛋

300个

0.4元/个

120

芝麻

10斤

8元/斤

80

供应商

地址

电话或传真

兴华食品厂

麻章

其他经营费用（不包括折旧费用和贷款利息）

其他费用

月费用

说明

业主的工资

800元

1位业主

雇员工资

800元

2位雇员

租金

100元

营销费用

140元

电费

100元

电话费

150元

维护,维修

30元

保险

240元/年

公司注册费

200元

其他必备品

500元

总计

2840

八、销售收入预测（12个月）

月份

总数

销售的产品（产品系列）

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

1

销售数量

300

400

500

600

700

800

豆浆

平均单价

1

1

1

1

1

1

月销售收入

300

400

500

600

700

800

2

销售数量

200

300

400

500

600

700

牛奶

平均单价

2.5

2.5

2.5

2.5

2.5

2.5

月销售收入

500

750

1000

1250

1500

1750

3

销售数量

200

300

400

500

600

700

果汁

平均单价

3

3

3

3

3

3

月销售收入

600

900

1200

1500

1800

2100

4

销售数量

300

400

500

600

700

800

面包

平均单价

2

2

2

2

2

2

月销售收入

600

800

1000

1200

1400

1600

5

销售数量

200

300

400

500

600

700

糕点

平均单价

2

2

2

2

2

2

月销售收入

400

600

800

1000

1200

1400

6

销售数量

200

300

400

500

600

700

蛋卷

平均单价

2.5

2.5

2.5

2.5

2.5

2.5

月销售收入

500

750

1000

1250

1500

1750

7

销售数量

平均单价

月销售收入

8

销售数量

平均单价

月销售收入

总计

总销售总量

销售总收入

九、销售和成本计划

月份

项目金额（元）

1

2

3

4

5

6

总数

销

售

含流转税销售收入

4125

5620

7350

8575

8975

9450

流转税（增值税等）

247．5

337.2

441

514.5

538.5

567

销售收入

3877.5

5282.5

6909

8060.5

8436.5

8883

成

本

经营成本

业主工资

800

800

800

800

800

800

员工工资

800

800

800

800

800

800

租金

100

100

100

100

100

100

营销费用

140

140

140

140

140

140

电费

100

100

100

100

100

100

电话费

150

150

150

150

150

150

维护维修

30

30

30

30

30

30

折旧

41

41

41

41

41

41

贷款利息

0

0

0

0

0

0

保险

0

0

0

0

0

0

注册费

0

0

0

0

0

0

原材料（明细）

645

1090

1435

1780

1980

2100

一次性餐具

300

300

300

300

300

300

总经营费用

6745

6751

7096

7301

7501

7621

税前利润

-2868.5

-1468.2

-187

759.5

935.5

1262.5

税

费

企业所得税

个人所得税

其他税

净利润（税后）

十、现金流量计划

月份

1

2

3

4

5

6

项目金额（元）

1111

总数

现

金

流

入

月初现金

9000

3980

3030

3465

4780

6295

业主投资

0

0

0

0

0

0

现金销售收入

4125

5620

7350

8575

8975

9450

赊销收入

0

0

0

0

0

0

贷款

0

0

0

0

0

0

其他流进现金

可支配现金（A）

13125

9600

10380

12040

13755

15745

现

金

流

出

现金流出

现金采购（明细）

原材料

645

1090

1435

1780

1980

2100

一次性餐具

300

300

300

300

300

300

赊购支出

业主工资

800

800

800

800

800

800

员工工资

800

800

800

800

800

800

租金

100

100

100

100

100

100

营销费用

140

0

0

0

0

0

电费

100

100

100

100

100

100

电话费

150

150

150

150

150

150

维护维持费

30

30

30

30

30

30

贷款利息

0

0

0

0

0

0

偿还贷款本金

0

0

0

0

0

0

保险

240

0

0

0

0

0

注册费

200

0

0

0

0

0

设备

2440

0

0

0

0

0

其他（请说明）

税金

现金总支出（B）

9145

6570

6915

7260

7460

7580

月底现金（A-B）

3980

3030

3465

4780

6295

8165