用英语描写你所各种食物Word文件下载.docx
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guava
肉、蔬菜类（livestock家畜）：
南瓜（倭瓜）pumpkincushaw
甜玉米Sweetcorn
牛肉beef
猪肉pork
羊肉mutton
羔羊肉lamb
鸡肉chicken
生菜，莴苣lettuce
白菜Chinesecabbage（celerycabbage）
（甘蓝）卷心菜cabbage
萝卜radish
胡萝卜carrot
韭菜leek
木耳agarics
豌豆pea
马铃薯（土豆）potato
黄瓜cucumber
苦瓜balsampear
秋葵okra
洋葱onion
芹菜celery
芹菜杆celerysticks
地瓜sweetpotato
蘑菇mushroom
橄榄olive
菠菜spinach
冬瓜（Chinese）waxgourd
莲藕lotusroot紫菜laver
油菜colerape
茄子eggplant
香菜caraway
青椒greenpepper
四季豆，青刀豆gardenbean
银耳silveryfungi
腱子肉tendon
肘子porkjoint
茴香fennel（茴香油fenneloil药用）鲤鱼carp
咸猪肉bacon
金针蘑needlemushroom
扁豆lentil
牛蒡greatburdock
水萝卜summerradish竹笋bambooshoot
艾蒿Chinesemugwort
绿豆mungbean
毛豆greensoybean
瘦肉leanmeat肥肉speck
黄花菜daylily（daylilybud）
豆芽菜beansprout
丝瓜
towelgourd（注：
在美国丝瓜或用来做丝瓜茎loofah洗澡的，不是食用的）
海鲜类（seafood）：
虾仁PeeledPrawns
龙虾lobster
小龙虾crayfish（退缩者）
蟹crab
蟹足crabclaws
小虾（虾米）shrimp
对虾、大虾prawn
（烤）鱿鱼（toast）squid
海参seacucumber
扇贝scallop鲍鱼sea-earabalone
小贝肉cockles
牡蛎oyster
鱼鳞scale
海蜇jellyfish
鳖，海龟turtle
蚬蛤clam
鲅鱼culter
鲳鱼butterfish
虾籽shrimpegg
鲢鱼银鲤鱼chubsilvercarp
黄花鱼yellowcroaker
调料类（seasonings）：
醋vinegar
酱油soy
盐salt
加碘盐iodizedsalt
糖sugar
白糖refinedsugar
酱soysauce沙拉salad
辣椒hot（red）pepper
胡椒（black）pepper
花椒wildpepperChinesepricklyashpowder色拉油saladoil
调料fixingsauceseasoning
砂糖granulatedsugar
红糖brownsugar
冰糖RockSugar
芝麻Sesame
芝麻酱Sesamepaste
芝麻油Sesameoil
咖喱粉curry
番茄酱（汁）ketchupredeye
辣根horseradish
葱shallot（Springonions）
姜ginger
蒜garlic
料酒cookingwine
蚝油oystersauce
枸杞（枇杷,欧查果）medlar
八角aniseed
酵母粉yeastbarm 黄椒Yellowpepper
肉桂cinnamon（在美国十分受欢迎，很多事物都有肉桂料）
黄油butter
香草精vanillaextract（甜点必备）
面粉flour
洋葱onion
主食类（staplefood）：
三文治sandwich
米饭rice
粥congee（ricesoup）
汤soup
饺子dumpling
面条noodle比萨饼pizza
方便面instantnoodle
香肠sausage
面包bread
黄油（白塔油）butter茶叶蛋Teaeggs
油菜rape
饼干
cookies
咸菜（泡菜）pickle
馒头steamedbread
饼（蛋糕）cake
汉堡hamburger
火腿ham
奶酪cheese
馄饨皮wontonskin
高筋面粉Strongflour
小麦wheat
大麦barley
青稞highlandbarley
高粱broomcorn（kaoliang）
春卷Springrolls
芋头Taro
山药yam
鱼翅sharkfin
黄花daylily
松花蛋，皮蛋preservedeggs
春卷springroll
肉馅饼mincedpie
糙米Brownrice
玉米corn
馅儿stuffing
开胃菜appetizer
燕麦oat
白薯，甘薯sweetpotato
牛排steak
里脊肉fillet凉粉beanjelly
糯米，江米stickyrice
燕窝bird'
snest
粟Chinesecorn
肉丸子meatballs枳橙citrange
点心（中式）dimsum
淀粉starch
蛋挞eggtart
（dryfruits）干果类：
腰果Cashewnuts
花生peanut
无花果fig
榛子filberthazel
栗子chestnut
核桃walnut
杏仁almond
果脯preservedfruit
芋头taro
葡萄干raisincordial
开心果pistachion
巴西果brazilnut
菱角,荸荠
waterchestnut（和国内食用法不同，做坚果食用）
酒水类（beverage）：
红酒redwine
白酒whitewine
白兰地brandy
葡萄酒sherry
汽水（软饮料）soda
（
盐）汽水sparklingwater
果汁juice
冰棒Ice-lolly
啤酒beer
酸奶yoghurt
伏特加酒vodka鸡尾酒cocktail
豆奶soymilk
豆浆soybeanmilk
七喜7UP
麒麟（日本啤酒kirin）
凉开水coldboiledwater
汉斯啤酒Hansbeer
浓缩果汁concentratedjuice
冰镇啤酒iced（chilled）beer札幌（日本啤酒）Sapporo
爱尔啤酒（美国）ale
A级牛奶grandAmilk
班图酒bantubeer半干雪利drysark
参水牛奶bluemilk
日本粗茶bancha
生啤酒draftbeer
白啤酒whitebeer<
苏格兰>
大麦酒barley-bree
咖啡伴侣coffeemate
零食类（snack）:
mint薄荷糖cracker
饼干,biscuit
饼干,棒棒糖bonbon
茶tea（沏茶makethetea）
话梅prunecandiedplum
锅巴ricecrust
瓜子melonseed
冰棒（冰果）ice（frozen）sucker
冰淇凌icecream防腐剂preservative
圣代冰淇淋sundae
巧克力豆marblechocolatebarley
布丁pudding
与食品有关的词语（somewordsaboutfood）:
炸fired
炝quickboiled
烩braise（烩牛舌braisedoxtongue）
烤roast
饱嗝burp
饱了，饱的fullstuffed
解渴quenchthirst（形容食物变坏spoilspoilage）
preservative
防腐剂expirationdate产品有效期（形容酒品好：
agoodstrongbrew绝味酿）
中式西式食物
中式早點：
烧饼 Clay
oven
rolls
油条 Fried
bread
stick
韭菜盒 Fried
leek
dumplings
水饺Boiled
dumplings
蒸饺 Steamed
馒头 Steamed
buns
割包 Steamed
sandwich
饭团 Rice
and
vegetable
roll
蛋饼 Egg
cakes
皮蛋 100-year
egg
咸鸭蛋 Salted
duck
豆浆 Soybean
milk
饭
类：
稀饭 Rice
porridge
白饭 Plain
white
rice
油饭
Glutinous
oil
糯米饭 Glutinous
卤肉饭 Braised
pork
蛋炒饭 Fried
with
地瓜粥 Sweet
potato
congee
面
馄饨面
Wonton
&
noodles
刀削面
Sliced
麻辣面Spicy
hot
麻酱面 Sesame
paste
鴨肉面
Duck
鱔魚面
Eel
乌龙面 Seafood
榨菜肉丝面 Pork
pickled
mustard
green
牡蛎细面 Oyster
thin
板条 Flat
米粉
Rice
炒米粉 Fried
冬粉Green
bean
noodle
汤
鱼丸汤 Fish
ball
soup
貢丸汤 Meat
蛋花汤 Egg
蛤蜊汤 Clams
牡蛎汤 Oyster
紫菜汤 Seaweed
酸辣汤 Sweet
sour
馄饨汤 Wonton
猪肠汤 Pork
intestine
肉羹汤 Pork
thick
鱿鱼汤
Squid
花枝羹 Squid
中餐：
bear'
s
paw
熊掌
*
of
deer
鹿脯
beche-de-mer;
sea
cucumber
海参
sturgeon
海鳝
salted
jelly
fish
海蜇皮
kelp,seaweed
海带
abalone鲍鱼
shark
fin鱼翅scallops干贝
lobster龙虾
bird'
nest
燕窝
roast
suckling
pig
考乳猪
pig'
knuckle
猪脚
boiled
盐水鸭
preserved
meat
腊肉
barbecued
叉烧
sausage
香肠
fried
flakes
肉松
BAR-B-Q
烤肉
diet
荤菜
vegetables
素菜
meat
broth
肉羹
local
dish
地方菜
Cantonese
cuisine
广东菜
set
meal
客饭
curry
咖喱饭
fried
炒饭
plain
白饭
crispy
锅巴
gruel,
soft
粥
gravy
打卤面
plain
noodle
阳春面
casserole
砂锅
chafing
dish,fire
pot火锅
bun肉包子
shao-mai烧麦
preserved
curd
腐乳
bean
curd豆腐
fermented
blank
豆豉
pickled
cucumbers
酱瓜
皮蛋
salted
咸鸭蛋
dried
turnip
萝卜干
西餐与日本料理：
menu
菜单
French
cuisine法国菜
today'
special
今日特餐
chef'
主厨特餐
buffet
自助餐
fast
food
快餐
specialty
招牌菜
continental
欧式西餐
aperitif
饭前酒
dim
sum
点心
fires炸薯条
baked
potato烘马铃薯
mashed
potatoes马铃薯泥
omelette
简蛋卷
pudding
布丁
pastries
甜点
ve
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