七年级语文下册《花儿为什么这样红》教学设计 北师大版Word文档格式.docx
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教师：
多媒体课件《花儿为什么这样红》的插曲及有关花朵的图片。
学生：
可以阅读《十万个为什么》，积累有关揭示自然奥秘的知识。
5、教学过程
第一课时
一、导入新课
a、师：
请同学们伴随着音乐欣赏一组优美的花的图片，说出你们的感受。
（播放多媒体课件《花儿为什么这样红》的插曲及有关花朵的图片。
）
师：
同学们，当你尽情享受这大自然赐给你的绚丽、芬芳时，你可曾想过：
这些花为什么这样红呢？
今天我们学习一篇介绍有关花的科学知识的说明文《花儿为什么这样红》。
b、导入新课
大自然的花，万紫千红，争奇斗妍。
同学们，当你漫步花园，尽情享受着春之兰，夏之荷，秋之菊，冬之梅赐给你的绚丽、芬芳时，你可曾想过：
这些花为什么这样红?
那好，今天，我们就来学习一篇说明花的颜色及其变化规律的事理说明文，这篇课文的题目是《花儿为什么这样红》。
（板书课题及作者。
二、整体感知
1、介绍作者（学生介绍，教师补充）
贾祖璋，浙江省海宁县人，我国着名的生物科普作家。
。
他的科学小品，内容充实，构思精巧，语言简洁洗练，文笔清新朴实。
本文最早发表于1979年《光明日报》副刊上，曾获得新长征全国优秀科普作品创作奖一等奖。
2、积累字词（课件展示，检查学生预习情况）
萎wěi谢灼zhuó
伤分泌mì
花卉huì
虞yú
美人
粉蕊ruǐ花萼è
蜜腺xià
n褪tuì
色
万紫千红：
这里形容花的颜色丰富。
萎谢：
（花草）干枯凋谢。
灼伤：
火烧伤。
这里指被强烈的阳光晒伤。
烂漫：
颜色鲜明而美丽。
3、复习与本课有关的重点说明文知识
{设计意图}
强化所学知识，并为顺利分析本课服务
4、自主学习，朗读课文
（1）速读课文，初步感知全文。
（速读课文后，要求每生书面想出我知道文章大致说明了……）
（2）细读课文，思考以下问题。
（课件打出）
问题1
文章题目原是一句歌词，用了什么修辞手法?
用来做题目有哪些好处?
问题2
划分文章段落，理清结构。
（让学生在文中画出关键句，朗读关键句，品读关键句，能很快画出结构图……理清了文章思路）
问题3
第26自然段、第7lO自然段分别采用了什么样的说明顺序?
是从哪几方面说明花儿为什么这样红的?
{朗读的设计意图}
a、培养速读能力，整体感知文章内容，同时要求书面写出文章大意，将速读落在实处。
b、培养从文中筛选信息的能力。
c、朗读关键句，让文字听觉化，同时增强整体感。
d、列图，揣摩文章结构，探究写作思路，训练语言思维。
三、合作学习
1．先以小组为单位相互解答疑难问题。
2．在班上讨论研究小组解决不了的问题。
培养学生自主、合作、探究的学习习惯，培养他们课堂学习的主动性
四、反馈交流
1．文章题目原是一句歌词，用了什么修辞?
明确：
（用了设问的修辞手法。
有三方面的作用：
一是，抓住人们所熟知的花的特征提出问题，有助于揭示文章的中心；
二是，以设疑激趣，富有吸引力；
三是，文章主体部分从六个方面说明花儿为什么这样红的原因，每一方面都用花儿为什么这样红开头，使文章脉络分明，节奏明快，增添了艺术情趣。
2．划分文章部分，理清结构。
（讨论后课件打出）
（按设疑解释总结的方式安排材料。
可分为三部分：
第一部分（第l段）：
提出说明中心花儿为什么这样红。
第二部分（第2一10段）：
从不同角度说明花儿为什么这样红。
第三部分（第1l段）：
概括花红的原因，总结全文。
3．第26自然段、第7一lO自然段分别采用了什么样的说明顺序?
是从哪几个方面说明花儿为什么这样红的?
（所谓事理说明文，就是以说明事物的本质特点，分析事物的因果关系，揭示出事物发展、变化规律的文章。
这类说明文，主要是阐释所要说的理，而要阐释这个理，就要安排好释理的顺序，按事物的内在联系和因果关系，以逻辑顺序行文就成了事理说明文的一大特点。
（第26自然段采用由主到次的逻辑顺序。
从物质基础、物理学原理、生理需要等角度说明花儿为什么这样红。
这是内因。
（第7～lO自然段采用时间顺序，从进化观点、自然选择、人工选择等角度说明花儿为什么这样红。
这是外因。
五、梳理巩固
学生讨论没解决的问题，并谈谈收获。
（不必面面俱到，也不必只限于一个方面，只要学生能说出某些方面就应给予肯定。
六、课堂拓展训练（课件打出）
1、开头用设问句的作用是（）
A、设置悬念，令人思索B、总领全文，揭示主旨
C、总领全段，以利说明D、总领下文，理清线索
2、它们的细胞液里都含有由葡萄糖变成的花青素一句中它们指代（）
A、花儿B、物质基础
C、红花和红叶D、花青素
3、这一段中说明的花青素与花的关系是（）
A、决定花的种类B、决定花的变化
C、决定花的色彩D、决定花的形态
4、这一段的说明顺序是（）
A、时间顺序B、空间顺序
C、事理顺序D、程序顺序
（如果有时间可在课堂上进行，如没有时间可不必进行。
巩固当堂所学重点内容。
七、布置作业
1、课文的结构有什么特点？
总分总（说明原因）
2、课文从哪几个方面来说明花儿为什么这样红的？
顺序可不可以调换？
内部原因：
1、物质基础2、物理原理3、生理需要4、进化观点
外部因素：
1、自然选择2、人工选择
采用逻辑顺序，由共时到历时，由内因到外因。
所以不能调换顺序。
板书设计
花儿为什么这样红
贾祖璋
设疑：
花儿为什么这么红
解释：
（1）内部原因（分）①物质基础②物理原理③生理需要④进化观点
（2）外部因素①自然选择②人工选择
总结：
大自然的杰作和人工培育的结果。
第二课时
一、导入新课
同学们，上节课我们了解了花儿为什么这样红的原因，作者从花儿红这样司空见惯的现象挖掘出了深奥有趣的科学道理，并从不同的角度将抽象的科学知识阐释得具体而明晰，这些都取决于哪些方面呢？
（学生思考上节课的内容）
二、自主学习，品味探究
1、对花儿为什么这样红起决定作用的是什么？
它是怎样引起变化的？
2、为什么说花儿为什么这样红要归功于人工选择？
3、本文采用了哪些说明方法？
举例说明？
4、课文第4段哪些词语体现了说明文语言准确、简明、平实的特点？
为什么？
事理说明文内容是阐明一个事理，揭示的是事物的本质特征，这要求我们对事物内部规律有清晰的理解，1、2题就针对于此；
而3、4题是针对于中考考点设计的。
三、反馈交流
花朵呈现红色起决定作用的是酸性花青素这一物质基础，第2段从正面加以说明，第34段，以橙色、黄色的花只含胡萝卜素，白花不含色素为例，从侧面说明花朵呈现红色必须具备一定的物质基础，是对第2段的补充。
（学生精读第10段，在文中圈点批注，然后互相讨论，推选代表汇报）
花儿的进化离不开自然选择和人工选择，而人工选择在加速花色变化进程中起着重要作用。
大自然的功劳是伟大的，人类改造自然的伟力更是巨大的。
3、从结构图上看，本文内容非常的复杂，这是一个深奥的涉及生物、物理、化学多学科的课题，作者却写的通俗易懂，这得益于综合运用了多种说明方法，你想不想知道本文所用的说明方法呢？
下面我们来品味课文，找出本文所用的说明方法。
（引导学生体会本文综合运用多种说明方法说明事理的写法。
（1）、从总体上看，运用了分类别的方法，把花儿为什么这样红的原因分成六个方面分别说明。
（2）、在具体说明中，多处运用了举例说明。
如列举菊花、添色木芙蓉的例子说明有些白花变色的原因，先举菊花萎谢之前微呈红色的例子说明少量花青素的存在，后举添色木芙蓉花色一日三变愈开愈美丽的典型例子，说明细胞液里花青素含量逐渐变化所起的作用，选例精当，具有趣味性、知识性，通俗而确切地说明了道理。
又如说明人工选择对植物的影响比自然选择更显着，列举国内人工栽培牡丹新品种和国外人工培育大丽花、虞美人的例子，精当有趣，既使读者开拓了视野，丰富了知识，又生动而透彻地说明了花儿这样红归功于人工选择的道理。
（3）、本文又多处运用了比较说明。
如，将花青素在酸性的细胞液中呈现红色，与花青素在碱性或中性的细胞液中呈现蓝色或紫色相对照，说明花朵呈现红色源于自身的物质基础花青素；
将酸性的花青素把红色的长光波反射出来，与中性或酸性的花青素以及胡萝卜素反射出其他颜色的光波相对照，说明花朵呈现各种颜色的物理学原理；
将红花在阳光强烈的地方生长反射热效应大的长光波，以保护自身不致引起灼伤，与蓝花在阳光弱的地方生长反射热效应小的短光波、吸收热效应大的长光波，以利于它的生理作用相对照，说明花儿这样红的生理需要方面的原因；
将自然选择与人工选择相对照，说明人工选择在培育新的花色品种方面所显示的优越性。
（4）、更多的情况下，各种说明方法是合在一起、综合运用的。
比如：
例如牡丹，由自然选择费了亿万年造成野生原种，花是单瓣的，花色也只有粉红的一种。
经过人工栽培，仅就北宋中叶（11世纪）那一个时期来说吧，几十年功夫，就由单瓣创造出多叶、千叶（重瓣）、楼子（花心突起）、并蒂等各种不同的姿态；
由粉红创造出深红、肉红、紫色、墨紫、黄色、白色等各种不同的美丽色彩。
这句话综合运用了三中说明方法：
通过举例子，形象说明了人工选择的作用；
通过野生原种的单瓣花与人工栽培后的不同品种的比较，通过列举数字，印证了上文提到的自然选择进程缓慢，人工选择大大加快了它的进程，能够在较短的时间内取得显着成果。
4、本文语言准确严密，你能从文中试举几例来分析吗?
（采用教师点拨，学生自主研究与小组探讨相结合的方式进行分析，只要学生能分析一点即可。
示例：
如有些白花，例如菊花，萎谢之前微呈红色，表示它这时也含有少量的花青素了。
变色的一个特殊例子是添色木芙蓉，早晨初开的时候是白色，中午变成淡红色，下午变成深红色，一日三变，愈开愈美丽。
一般的花，大都初开时浓艳，后来渐渐褪色。
（本段说明白花细胞液里花青素含量的变化会引起花色由白变红）
有些限制白花，表示不是所有的白花都会引起花色的变色；
特殊修饰例子，表示添色木芙蓉是极个别的；
一般修饰花，表示特殊情况除外。
萎谢之前早晨初开的时候中午下午初开时都是在时间上作了限制；
少量的是数量上的限制；
微淡深渐渐是对程度的限制。
这些修饰和限制性词语的使用，准确而严密地说明了事理。
又如：
文中在说明事物的特点时，多处恰当地运用了近义词。
（这一点比较难，不要难为学生，教师可以直接总结出特点，然后指导学生在文中找出相关词语体会用法。
讲花的初开用浓艳，形容色泽的深度；
讲人对花红的感觉用鲜艳”,形容色泽的亮度；
说明花瓣由绿色开始逐渐进化而出现的黄色、白色或其他颜色用比较显眼，修饰进化途程中最成功的红色的花则用最耀眼，等等。
四、教学小结
（教师提出课堂总结的方向，放手让学生学会总结）例如：
1、内容方面：
这篇事理说明文阐明了什么道理？
培养总结概括的能力。
2、方法归纳：
在说明文的阅读和写作上有哪些方法值得学习？
（精巧的拟题、间隔反复式的分类说明、由主到次的逻辑顺序、总分总式浑然一体的结构等）
为解决怎么写提供思路。
五、课堂练习
1.赤道地区常开有一种野花，按照课文的意思，那这种野花通常是怎样的颜色？
2.有人讲同一物种的花在野生条件下本来就只有一种颜色，如果出现别的色，那一定是人工培植的。
你认为正确吗？
请阐述理由。
3.研读赏析倒数第二段，完成下列题目
①本段采用的说明方法有哪几种?
②本段说明的中心是什么?
③本段的说明结构是怎样的?
迁移练习，学以致用。
六、布置作业
1、有一游人，有一天迷失在一座无名孤岛之上，他看到岛上开有许多素淡无味的花，由这一信息，你可知道此无名孤岛的气候情况是怎样的？
2、自然界有无数的为什么，把你最感兴趣、最觉新奇的一个为什么收集一下，然后讲给同学听，并写在周记本上。
3、花的原始颜色没有这样丰富，比较单一，那又为何会变成现在的多姿多彩呢？
精巧的拟题
间隔反复式的分类说明
由主到次的逻辑顺序
总分总式浑然一体的结构
以上就是我对《花儿为什么这样红》这一课的教学构思，由于本人孤陋寡闻，教学水平有限，所以难免出现错误和不足，恳请各位不吝赐教。
谢谢大家听我聒噪了这么半天。
王艳老师补充：
根据我所教班级学生的基本情况，结合我对本篇说明文的理解，我想强调文章结构安排上的一个特点：
本文运用从不同角度来说明事物的方法，把比较抽象的科学知识说明得具体而明晰。
这与巧妙组织说明材料是分不开的。
所以在学生画出结构图后，应对首尾两段进行简单评析，指导学生就首尾呼应这一点，体会本文严密而精巧的结构特点。
第一部分（第1段）：
赞叹花朵的红色所起的作用，提出说明的中心花儿为什么这样红。
全段共4句话。
首句点明花朵的红色的特点（热情强烈奔放）及其作用（令人精神振奋）。
第2句进一步指出由红紫烂漫的花朵点缀的春天的特征（活力充沛生气蓬勃）。
第3句由此设问：
花儿为什么这样红？
末句用一边……一边……的句式承上启下，引起下文。
作者以抒情的笔调开篇，用优美的语言赞叹红花，使人由喜爱红花进而提出花儿为什么这样红的问题，并急于阅读下文。
寻求科学的解释一句总领全文，表明文章将从科学知识方面来说明花儿为什么这样红。
第三部分（第11段）：
概括花儿红的原因，总结全文。
这一段是个递进复句，总说花儿这样红的原因，前一分句概括上文第2至9段的内容，后一分句概括上文第10段的内容。
杰作一词用比喻手法形象地肯定了大自然的伟力，但比较起来，前者显示作用缓慢，后者成果显着，所以先用是再用更是表示递进。
作者的原文在《光明日报》发表时，没有这一段。
课文改编者增添这段文字，意在突出科学技术在改造自然中的威力，激发青少年学科学的热情与兴趣，增强说明效果，同时，使全文结构严谨，浑然一体。
以上设计可根据课堂上学生对课文感知的具体情况灵活安排，可以适当点拨，也可以略加分析。
王国萍老师补充：
当然，因为结构和说明顺序的关系非常密切，所以也可以在引导学生体会了逻辑顺序在本文中的作用之后，把两者结合到一起进行分析总结。
一方面从全文看，作者紧扣标题，按设疑解释（分说）小结（总说）的方式巧妙地安排材料。
从局部看，开头巧妙地设疑，提出说明的对象：
文章落笔蕴情，从赞颂花朵的红色入手，咏叹红紫烂漫的春天，于赏心悦目之际，提出花儿为什么这样红的疑问，引出说明的中心，转得自然，问得贴切；
主体部分巧妙地从六个方面说明花色形成的原因：
说明每个原因时，都以花儿为什么这样红的设问句领起，紧接着用一句话作概括解答，再进一步阐述说明，既脉络分明，中心突出，又整齐匀称，浑然一体，读来使人感到节奏明快，情趣盎然；
说明这六个方面的原因，又巧妙地安排先后顺序：
先从物质基础、物理学原理、生理需要等角度科学说明花儿为什么这样红，这是横向说明的顺序，再从进化观点、自然选择、人工选择等角度科学说明花儿为什么这样红，这是纵向说明的顺序。
如果换另一角度分析，还可以看出安排处理内部层次的匠心，开头描述花朵的红色，春天的红紫烂漫，这是介绍现象；
主体部分详析花朵呈现红色的原因，这是说明本质。
为了清楚地说明其本质，又扣住红、橙、黄、绿、蓝、靛、紫的光谱，先介绍花朵呈现红紫斑斓色彩的物质基础花青素，再深入到用物理学原理来解释，从光波的长短说明色彩的差异；
又从光波长短的不同探究含热量的多少，深入说明植物生理方面的原因；
进而分析绿色向长波和短波两端渐次排列的特点，从进化的观点加以说明；
由此转入内因和外因关系的分析，用自然选择学说来说明植物和花色的不同；
最后说明人工选择的功绩，突出人类改造自然的伟大。
这样写，既全面揭示了花朵呈现红色的各项因素，又区分了它们的差异，明确了它们之间的联系。
2019-2020年七年级语文下册《花儿为什么这样红》教学设计鲁教版
一、教学目标、教材与学情
事理说明文是集知识性、科学性、实用性于一体的实用文体。
内容上具有高度的科学性，结构上具有清晰的条理性，语言上具有严密的准确性。
这是学习事理说明文的目标定位。
《花儿为什么这样红》安排在苏教版八年级下册第三单元，这个单元的五篇课文都是事理说明文。
单元要求学生体会说明文语言准确、生动的特点，了解课文所运用的多种说明方法，掌握说明文写作的基本要求，学写简单的说明文。
通过这篇课文的学习，可以巩固和加深事理说明文的知识，这对学生阅读此类文体和写简单的说明文是有收获的。
二、重点与难点
（一）重点一——学习事理说明文清晰的结构安排
从文本看，文章紧扣标题“花儿为什么这样红”设疑，引出说明的中心，从突出“红”入手，抓住人们熟知的花的特征提出问题，进行层层解说。
主体部分巧妙而自然地从六个方面说明花色形成的原因。
这样既脉络分明，中心突出，又匀称整齐，浑然一体。
对学生来说，可较好地把握说明文的特点之一：
在结构上具有清晰的条理性。
（二）重点二——了解和学习多种说明方法的综合运用
从近几年中考试题来看，说明文已成为阅读题的必考内容，考查的材料均来自课外，基本选取的是最新科技成果、自然生态、人类环境等方面的文章。
以考查对阅读材料的理解分析能力和说明方法为主。
而本文为了突出事物的本质特征，多处采用举例说明，比较说明以及分类别、列数字、作诠释等说明方法，使深奥的道理通俗化，复杂的知识简单化，抽象的内容具体化和形象化。
教学中应通过教师的引导、点拨，学生举一反三地学习讨论，达到解答重点的目的。
（三）难点——把握准确而严密的语言
语言的准确性、严密性是说明文最基本的特征。
《花儿为什么这样红》在说明事物的特点时，多次用了修饰和限制性的词语，准确而严密地说明了事理。
文章中的“有些”、“一般”、“少量”、“渐渐”等词语的使用更能确切地反映被说明对象的真实情况，便于人们认同和接受。
所以学习此篇课文是学生学习说明文语言准确而严密的范本之一，这一点教师在备课时要充分认识，同时也可介绍一些常见的考题题型，供学生及时掌握。
三、设计理念及意图
《花儿为什么这样红》是八年级下册第三单元“事理说明文”单元安排的最后一课，对本单元说明文知识有一个复习、总结、提升的作用。
在文本的阅读中，借助学过的说明文知识，引发学生积极思考、讨论和理解，掌握阅读说明文的方法，明确有关说明文阅读的知识点、训练点以及命题的热点，从中学习探究的方法，发展学生的理性思维和分析能力，提高学生阅读说明文的能力。
本文条理清晰，说明方法多种运用，语言准确而严密，是学习“花儿为什么这样红”这篇课文的十分突出的特点，体会到这一点，对于学生的说明文写作及阅读分析说明文是有帮助的。
四、教学流程
（一）环节一：
温故知新
请同学小组讨论本单元所学的说明文知识，后让一学生归纳小结，其他同学补充，老师引导总结。
明确说明文的阅读，应该掌握五个大的知识点：
（1）说明对象和特征；
（2）说明方法；
（3）说明顺序；
（4）说明的结构；
（5）说明文的语言特点。
（二）环节二：
激趣导入
课标指出：
语文教育具有很强的实践性。
有些科普说明文，采用有趣的小实验作为语文课堂教学的导入，可使学生在语文实践中受到熏陶感染。
在对文本感知前，教师适时地通过直观形象的小实验：
把红色或紫色的牵牛花分别放在碱性和酸性溶液中花色的变化。
引入本文课题“花儿为什么这样红”，从而增强了学生探究的兴趣，使学生对一些抽象的概念有了感性的认识。
（三）环节三：
自主解题
让学生就课题，分析题意。
课文的标题“花儿为什么这样红”是个什么句子？
作为标题它揭示了说明文的哪些知识点？
在结构上有何作用？
明确：
“花儿为什么这样红”是个设问句。
它揭示了说明对象“花”及其花的特征“红”。
文章的主体部分分别从六个方面说明花儿为什么这样红的原因，每一方面都用“花儿为什么这样红”开头，放在段首，这样层次分明，内容衔接自然，说明重点突出。
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