高尔夫会所配置建议Word文档格式.docx
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贵宾：
→餐厅↓
→贵宾厅↑→VIP更衣室↑→出发站→下场打球
→出发站→洗鞋处（会所外）→VIP更衣室→餐厅↓
→按摩、保健（方便送餐）↑
二．
工作人员编制明细
18洞及27洞高尔夫人员编制明细
职位
18洞运营需求
27洞营运需求
办公地点
行政办公室
总经理
1
会所
副总经理
人力经理
薪酬专员
社保专员
车队司机
3
采购人员及网络管理人员
2
5
员工餐厅厨师及工作人员
7
总机
保安经理
场地
保安/消防组长
保安员
30
宿舍管理员
员工宿舍区
小计
49
56
财务部
财务总监
总账
出纳兼文员
成本审核
库管
高球运作部
高球运作总监
球童主管
球童（含领班）
80
120
巡场员
出发站领班
出发员
小卖亭店员
总教练
练习场
教练
96
142
会所运作部
会所运作总监
前台主管
前台接待/收银
4
6
会员客服
赛事专员
美工
专卖店主管
专卖店店员
餐厅主管（中/西）
领班（中/西）
餐厅服务员（中/西/多功能厅）
15
20
行政总厨
西厨
8
中厨
12
洗碗工
PA主管
会所保洁
男更服务员
女更服务员
72
82
草坪部
草坪总监
文员兼库管
草坪维护主管
草坪领班
草坪维护员
25
35
喷灌主管
喷灌技术员
机械维修主管
机械维修员
电瓶车管理员
园林主管
园林植保员
10
46
60
总计
270
347
三．
27洞高球会所配套建议
主会所主要设施
建筑面积㎡
备注
1、公共区域
780
大堂及接待区
500
包括陈列、展示（沙盘）
前台服务区
球场前台、收营台
高尔夫用品专卖
公共卫生间
180
每层楼90平米，共两层
咖啡吧/茶吧
100
2、餐饮区域
930
中餐厅
480
兼宴会功能，设舞台、灯光，容纳300人就餐
西餐厅
200
100人就餐
厨房
250
4、更衣区
1020
男更衣
430
更衣柜280个、沐浴桑拿22间、休息厅
女更衣
210
更衣140个、沐浴桑拿10间、休息厅
贵宾更衣
380
每间65㎡共6间、含更衣、沐浴、休息功能
5、后勤及设备
890
行政办公
160
设置靠近前台服务区
仓库
员工食堂
300
考虑会所服务人员、销售人员、球童约220在会所就餐
员工更衣室（含沐浴、卫生间）
150
球场监控室
工程用房
50
设备用房
6、其它功能
1600
球车库
1200
满足球车停放、洗车、维修等功能
球包房
球童休息房
出发台
满足停放2-3辆球车停放位置，考虑设置出发等候休息区
7、交通面积
约400
含楼梯及水平走廊、阳台、灰空间等
合计
5620
不含球车库面积为4420
四．
各功能用房设计建议
1.
办公后勤配套建议：
2.1、
大堂
①
前台接待及大堂经理接待办公区域
②
商务中心：
50平米
③
专卖店：
100平米（含10平米仓库及单人更衣间）
④
休息区
2.2、
男女公共卫生间及廊道（考虑分别设在前台、出发站周围）
2.3、
西餐厅（80人）
2.4、
中餐厅（100人）
2.5、
中西餐厅备餐室
2.6、
多功能厅（可接待220人宴会）
2.7、
男更
接待台（可与女更共用）
VIP更衣室区（独立浴区）
会员更衣室区
普通更衣室区
⑤
淋浴区
⑥
泡池区
⑦
按摩室（男女共用）
⑧
桑拿房
⑨
公共梳妆区
⑩
卫生间
⑪
设备房
2.8、
女更
接待台（可与男更共用）
更衣区
梳妆区
干湿蒸房
2.9、
行政办公室
⑫
总经理办公室（1人，套间，含一个资料室）
⑬
副总经理办公室（1人）
⑭
会员部办公室（客服人员3，赛事专员1，美工专员1，总机1，并可存放资料奖品奖杯等）
⑮
会议室（两间，分别容纳人数20/50）
⑯
对外司机休息室（30平米）
⑰
酒水仓库（30平米）/办公用品仓库（50平米）
2.10、男女公共卫生间及廊道
2.11、办公区：
财务总监办公室（1人）
财务人员办公室（6个人，防盗门）
网络管理人员办公室（2人）
采购人员及司机室（采购3人，司机3人）
餐饮部经理及总厨办公室（3人）
人力部办公室（经理1，薪酬专员1，社保专员1）
高球运作部办公室（2人）
监控室（2人，保安值班室）
2.12、球童休息室（60人）
2.13、球具室（100平，可存放300个球包）
2.14、出发站
2.15、员工餐厅（含厨房及配菜室300平米）
2.16、男女员工更衣室
2.17、其他（配电、锅炉、空调等结合酒店统一考虑）
2.18、
电瓶车库（可容纳120辆2人座电瓶车及8辆8人座电瓶车，充电，清洁，简单维修）
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