《关于均化食品总结》Word下载.docx

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蓟县邦均中学食品卫生安全总结蓟县邦均中学食品卫生安全工作总结

蓟县邦均中学是局直属高中校，现有教学班18个，学生700人，教职工96人，为全面落实市委市政府《关于开展食品药品安全大检查工作方案》，按照县教育局的部署。

全面开展食品要求大检查工作。

学校成立了以校长李武同志任组长，李文全、刘宝瑞、王立文为成员的食品安全检查小组。

制定了邦均中学食品安全检查方案，召开有关部门的动员会。

扎实地开展了食品安全大检查工作。

健全食品安全管理机构与制度。

我们依据《中华人民共和国食品安全法》及相关的规定，制定和完善了岗位食品安全管理制度，建立了以校长为第一责任人的学校食品安全责任制，签订食品安全责任书。

制定了食品安全突发文件应急预案。

配备专职食品安全管理人员。

认真落实食品安全责任制度。

明确各环节、各岗位从业人员的责任，并开展经常性安全检查，发现问题及时整改。

狠抓培训对从等人员进行《食品安全法》和食品安全教育培训。

增强从业人员的责任感、危机意识，增强从业人员安全生产的自觉性。

我们按时办理《餐饮服务许可证》。

坚持从业人员体检，培训。

及时办理健康证，培养良好的卫生习惯，统一着装。

展示从业人员的良好的精神风貌。

严格索证、索票管理制度。

严把采购关，坚持定点采购，食堂的采购的原料及相关产品均进行检查、索证、索票，并有台账记录。

保留原始进货单或购物凭证。

牲畜、禽肉、每笔索取，存留检验检疫合格证明。

采购使用定型包装的食用油，严禁采购使用违禁食品、过期食品、标示不全食品。

严禁采购非定点物品和原料。

严格库存管理，定期检查库存物品，一查物品摆放是否整齐合规，二查有无过期食品，标识不全食品，进口食品中有无中文标识，三查食用油是否具有定型包装。

对于违禁食品定期的清理，确保食品安全。

严格加工过程管理，明确职责，责任到人，增强针对性。

1.加工厂所内环境卫生整洁，地面无垃圾，无积水，及时清理排水沟。

屋顶，墙壁，地面门窗无破损

2.洗肉池，洗菜池标识明显。

分开使用，肉食品菜食品储存符合要求。

3.有专门的留样柜，运转正常，48小时留样，留样记录齐全。

4.生熟分开，避免交叉感染，接触原料，半成品，成品的工具，用具和容器，区分明显，分开存放，动物性食品工具和植物性食品工具。

容器有区分标示。

分开存放，工具没有混用。

5.学校伙房不制售荤食品和高风险食品。

严格控制使用食品添加剂。

严格按照gb2760有关规定采购、使用食品添加剂，并做到：

专店采购，专用台账，专柜存放，专人保管，电子称控制剂量。

做到专用房间，专人操作。

专用工具容器，专用洗手设施，由于限量采购，无需冷藏。

二次更衣室设施配置齐全。

工作人员工作衣帽口罩齐全。

适时佩戴，洗手池前有正确的洗手方法图示。

紫外线灯数量充足，运转正常。

防鼠板量足，使用合理。

厨房墙壁无破裂，下水道畅通，并加网。

无蟑螂。

我校采用管委会专用高效低毒防蝇药物。

效果较好，纱窗齐全。

卫生设备设施量足，并及时清理。

我校餐具采用集中蒸车消毒。

设备运转正常，消毒及时，并有记录，餐具消毒规范。

感观检查结果合格。

及时清运废弃物，废弃物、垃圾有专门的加盖的储存桶，垃圾清运及时。

每台灶有专用灭火毯，大厅配检测合格的灭火器，学校未设小卖部。

我们利用升旗每学期对学生进行食品安全教育并通过板报广播等形式，开展食品安全宣传。

我校师生饮水属于自备水，，远离污染源，设施设备有消毒记录，，水质监测合格。

桶装水有卫生许可批准文件，和水质监测合格报告，有清洗消毒记录。

经查：

1《餐饮服务许可证》和监督公示牌未挂，未公示食品安全负责人和食品安全管理员照片和姓名。

2消防喷淋装置在大厅，操作间内向内未安装

3与外界相通的门，没有安装沙门和风幕以上问题我们二周内及时整改

第三篇：

个人工作总结（均可）述职报告

柴虹，女，202x年毕业毕业于河北滦师音乐专业，先后进修于河北师大音乐系大专、本科，并于202x年取得本科毕业证。

我热爱教育事业，有强烈的敬业和奉献精神，有强烈的进取意识。

在教学工作中，我虚心向老教师学习，注重体育教学的方法和体育项目的研究，具体述职如下。

斗转星移，转眼间，忙碌又充实的教育教学工作接近尾声了，我细细的回顾一下自己在这一学期的教育教学工作情况，喜忧参半。

现将这一学期的教学工作总结如下，以便今后更好地开展工作。

一、教学手段灵活多样，激发学生兴趣。

这学期学校安排我上

七、八年级音乐课，为了能更好地完成教学任务达到教学目的，本学期坚持以审美教育为核心，注重培养学生对音乐的兴趣、爱好及情感。

努力做到通过音乐教育陶冶情操、启迪智慧、激发学生对美的感受、欣赏、创造能力。

注重以学生为主体，让学生在愉快的音乐实践活动（听、看、唱，及律动）中，主动地去发现、去探究、去感受音乐，使学生的能力得到了浅显的锻炼，使他们的身心得到健康的发展。

在教育教学工作上，我利用学科特有的力量来教育学生的思想，尊重学生的人格，让学生独立，对学生进行各方面的引导和教育。

在教学中，我认真根据新课改理念和学生实际情况备教案。

我一改以往先练声再拍节奏等沉闷的教学方法，而是先让学生听、感受歌曲及猜谜、讲故事等教学手段来激发他们的学习兴趣。

我除了让学生听、唱、拍、跳、演外，鉴赏课我还多鼓励他们畅所欲言、大胆想象，容许学生有许多不同的答案，百个人就有百种想法，活跃课堂气氛。

各种民族歌曲的学习我还让学生表演各民族的舞蹈，收集各民族的资料，感受各民族的文化及风土人情。

总之使学生不仅提高了音乐修养，陶冶了情操，愉悦了心情，也扩展了知识面。

二、课外活动是美育的延伸课外活动是我对学生实施美育的另一重要途径，对于这方面受益的学生可以说一生受益。

根据本学期需要，我担任舞蹈队的训练任务，每天下午的第八节课训练。

舞蹈队人员多，任务重，都是一二年级的新队员，利用一切时间训练。

在训练场地小，训练资料缺乏和设施差的情况下，我不断的根据实际情况调整训练计划和方法，由于队员年龄小，理解能

力差，所以我的讲解都要慢而细，这就加重了任务和影响了进度，一学期下来收效甚小，但看着孩子们那么的快乐和喜爱跳舞，虽然进步小和辛苦但我也由衷的欣慰了。

现在学生能已能掌握舞蹈基本知识，初见成效，我的劳动总算得到了认可，我很满足。

三、注重个人学习：

此外，还注重自身的学习，我经常利用间隙时间通过网络、优秀的教学资料、书籍进行各种音乐教育理论的学习，不断的追求进步，为教学工作做好充实准备。

如：

练习专业技能；

上网收集各种音乐文化资料。

但做得非常不足的是听课太少，使我失掉了很多直接学习的机会。

四、不足之处和今后努力方向

1、教学方面不够精，侧重了情感、兴趣的培养，但对学生乐理知识的传授有些欠缺。

没有处理好“音乐与相关学科”的关系。

学生的演唱情感调动能力不够，创编活动成效也不大。

2、性格方面还不够开朗和乐观，自己的快乐影响学生的快乐，情绪上有待改善。

3、对于有些学生的一些扰乱课堂的行为批评力度不够。

总以为学生不是恶意，只是不成熟的表现。

4、对学生的评价不适时、不够有效。

对于学生整体的音乐感受、鉴赏、表现、创造能力培养力度不强，以后还应加强提高学生的文化素养，丰富他们的情感。

5、加强自身音乐素质的训练，摸索出一套适合我自己的特长和教学方法。

总之，我希望在今后的教学工作中多思考，多学习才多进步，才不断的给我的学生更多美的享受。

第四篇：

第五篇：

内容仅供参考