育才幼儿园厨房设备清单Word文件下载.doc

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数量

备注

主操区

1

大锅灶

2

一付炒灶

3

调料台

4

电子炉

5

开水保温桶

粗加工区

水池

工作台

切配区

洗碗池

工作台

消毒池

浸泡池

6

洗手池

开水消毒区

消毒柜

备餐区

主食库

面台

米桶

油桶

排烟系统

7

排烟风机