普通高中课程标准实验教科书生物必修.docx

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封面  扉页  版权页

编写人员  目录页目 录

科学家访谈

第1章走近细胞

   第1节从生物圈到细胞

   第2节细胞的多样性和统一性

   科学前沿组装细胞

   本章小结

   自我检测

第2章组成细胞的分子

   第1节细胞中的元素和化合物

   第2节生命活动的主绍承担者──蛋白质

   科学史话世界上第一个人工合成蛋白质的诞生

   科学前沿国际人类蛋白质组计划

   第3节遗传信息的携带者──核酸

   第4节细胞中的糖类和脂质

   第5节细胞中的无机物

   本章小结

   自我检测

第3章细胞的基本结构

   第1节细胞膜──系统的边界

   第2节细胞器──系统内的分工合作

   科学家的故事细胞世界探微三例

   第3节细胞核──系统的控制中心

   本章小结

   自我检测

第4章细胞的物质输入和输出

   第1节物质跨膜运输的实例

   第2节生物膜的流动镶嵌模型

   第3节物质跨膜运输的方式

   科学前沿授予诺贝尔化学奖的通道蛋白研究

   本章小结

   自我检测

第5章细胞的能量供应和利用

   第1节降低化学反应活化能的酶

       一酶的作用和本质

       二酶的特性

   科学·技术·社会酶为生活添姿彩

   第2节细胞的能量“通货”──ATP

   第3节ATP的主要来源──细胞呼吸

   第4节能量之源──光与光合作用

       一捕获光能的色素和结构

       二光合作用的原理和应用

 

   本章小结

   自我检测

第6章细胞的生命历程

   第1节细胞的增殖

   第2节细胞的分化

   第3节细胞的衰老和凋亡

   第4节细胞的癌变

   与生物学有关的职业医院里的检验师

   本章小结

   自我检测

后记

封面  扉页  版权页

编写人员  目录页目 录

科学家访谈

第1章遗传因子的发现

   第1节孟德尔的豌豆杂交实验

(一)

   第1节孟德尔的豌豆杂交实验

(二)

   本章小结

   自我检测

第2章基因和染色体的关系

   第1节减数分裂和受精作用

       一减数分裂

       二受精作用

   第2节基因在染色体上

   科学家的故事染色体遗传理论的奠基人──摩尔根

   第3节伴性遗传

   本章小结

   自我检测

第3章基因的本质

   第1节DNA是主要的遗传物质

   第2节DNA分子的结构

   第3节DNA的复制

   第4节基因是有遗传效应的DNA片段

   科学·技术·社会DNA指纹技术

   本章小结

   自我检测

第4章基因的表达

   第1节基因指导蛋白质的合成

   第2节基因对性状的控制

   科学前沿生物信息学

   第3节遗传密码的破译(选学)

   本章小结

   自我检测

第5章基因突变及其他变异

   第1节基因突变和基因重组

   第2节染色体变异

   第3节人类遗传病

   科学·技术·社会基因治疗

   本章小结

   自我检测

 

第6章从杂交育种到基因工程

   第1节杂交育种与诱变育种

   与生物学有关的职业育种工作者

   第2节基因工程及其应用

   与生物学有关的职业育种工作者

   本章小结

   自我检测

第7章现代生物进化理论

   第1节现代生物进化理论的由来

   第2节现代生物进化理论的主要内容

       一种群基因频率的改变与生物进化

       二隔离与物种的形成

       与生物学有关的职业化石标本的制作

       三共同进化与生物多样性的形成

       科学·技术·社会理想的“地质时钟”

   本章小结

   自我检测

   后记

封面 版权页

编写人员 目录页

目 录

科学家访谈

第1章 人体的内环境与稳态

   第1节 细胞生活的环境

   第2节 内环境稳态的重要性

   科学史话 稳态概念的提出和发展

第2章 动物和人体生命活动的调节

   第1节 通过神经系统的调节

   与生物学有关的职业 神经外科医生

   第2节 通过激素的调节

   科学·技术·社会 评价应用激素类药物的利与弊 

   第3节 神经调节与体液调节的关系

   科学·技术·社会 拒绝毒品,慎用心理药物

   第4节 免疫调节

   科学·技术·社会 艾滋病──威胁人类的免疫缺陷病

第3章 植物的激素调节

   第1节 植物生长素的发现

   第2节 生长素的生理作用

   第3节 其他植物激素

第4章 种群和群落

   第1节 种群的特征

   科学家的故事 从治蝗专家到生态学巨匠

   第2节 种群数量的变化

   与生物学有关的职业 植保员

   第3节 群落的结构

   科学·技术·社会 立体农业

   第4节 群落的演替

   与生物学有关的职业 林业工程师

第5章 生态系统及其稳定性

   第1节 生态系统的结构

   第2节 生态系统的能量流动

   科学·技术·社会 生态农业

   第3节 生态系统的物质循环

   与生物学有关的职业 景观设计师

   第4节 生态系统的信息传递

   第5节 生态系统的稳定性

   科学技术社会 恢复生态学及其应用

第6章 生态环境的保护

   第1节 人口增长对生态环境的影响

   第2节 保护我们共同的家园

   科学技术社会 关注生态伦理道德

后记

封面  版权页

编写人员  目录页目 录

走近生物技术

专题1 传统发酵技术的应用 

   课题1 果酒和果醋的制作

   课题2 腐乳的制作

   课题3 制作泡菜并检测亚硝酸盐含量

专题2 微生物的培养与应用

   课题1 微生物的实验室培养

   课题2 土壤中分解尿素的细菌的分离与计数

   课题3 分解纤维素的微生物的分离

专题3 植物的组织培养技术

   课题1 菊花的组织培养

   课题2 月季的花药培养

专题4 酶的研究与应用

   课题1 果胶酶在果汁生产中的作用

   课题2 探讨加酶洗衣粉的洗涤效果

   课题3 酵母细胞的固定化

专题5 DNA和蛋白质技术

   课题1 DNA的粗提取与鉴定

   课题2 多聚酶链式反应扩增DNA片段

   课题3 血红蛋白的提取和分离

专题6 植物有效成分的提取

   课题1 植物芳香油的提取

   课题2 胡萝卜素的提取

附录1 生物学实验室的基本安全规则

   附录2 生物学实验室中常用的国际单位

   附录3 常用培养基配方

   附录4 常用的消毒灭菌操作方法

   附录5 常用化学抑菌剂

封面  版权页

编写人员  目录页目 录

致同学们 生物科学技术推动社会进步

第1章 生物科学与健康

   科技发展之窗 现代医学的发展

   第1节 抗生素的合理使用

   第2节 基因诊断与基因治疗

   拓展视野 基因芯片技术与新药的开发

   第3节 人体的器官移植

   拓展视野 生长因子的发现推动了组织工程的发展

   第4节 生殖健康

   拓展视野 《人类辅助生殖技术规范》简介

第2章 生物科学与农业

   科技发展之窗 农业的绿色革命

   第1节 农业生产中繁殖控制技术

   第2节 现代生物技术在育种上的应用

   拓展视野 转基因生物的安全性

   第3节 植物病虫害的防治原理和方法

   第4节 动物疫病的控制

   拓展视野 国家动物疫情测报体系简介

   第5节 绿色食品的生产

   第6节 设施农业

第3章 生物科学与工业

   科技发展之窗 生物技术产业的兴起

   第1节 微生物发酵及其应用

   第2节 酶在工业生产中的应用

   第3节 生物技术药物与疫苗

   拓展视野 单克隆抗体药物的制备

第4章 生物科学与环境保护

   科技发展之窗 生物科技与可持续发展

   第1节 生物性污染及其预防

   第2节 生物净化的原理及其应用

   第3节 关注生物资源的合理利用

   第4节 倡导绿色消费

   拓展视野 绿色产品的分类

后记

 

内封

版权页

编委会

目录

致同学们

专题1 基因工程

    科技探索之路  基础理论和技术的发展催生了基因工程

1.1 DNA重组技术的基本工具

1.2 基因工程的基本操作程序

    拓展视野历史不能忘记中国科学家对PRC的贡献

1.3 基因工程的应用

    拓展视野神奇的基因芯片

1.4 蛋白质工程的崛起

专题2 细胞工程

    科技探索之路细胞工程的发展历程

2.1 植物细胞的工程

2.1.1 植物细胞工程的基本技术 

2.1.2 植物细胞工程的实际应用 

    拓展视野植物生长调节剂在组织培养中的神奇作用

2.2 动物细胞工程

2.2.1动物细胞培养和核移植技术

    拓展视野核移植技术发展简史

2.2.2 动物细胞融合与单克隆抗体

    拓展视野多利羊猜想

专题3 胚胎工程

    科技探索之路胚胎工程的建立

3.1 体内受精和早期胚胎发育

3.2 体外受精和早期胚胎发育

3.3  胚胎工程的应用及前景

    拓展视野话说哺乳动物的性别控制

专题4 生物技术的安全性和伦理问题

    科技探索之路 生物技术引发的社会争论

4.1 转基因生物的安全性

4.2 关注生物技术的伦理问题

    拓展视野是研究合作,还是基因资源掠夺

4.3 禁止生物武器

专题5 生态工程

    科技探索之路 生态工程的兴起

5.1生态工程的基本原理

    拓展视野前景广阔的沼气工程

5.2生态工程的实例和发展前景

后记

 

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