中国大豆浓缩蛋白市场运行态势及投资策略建议报告Word格式文档下载.docx

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∙【智研咨询】

报告目录

蛋白占据绝对优势；

大豆浓缩蛋白的制备方法有：

醇法、超滤法、湿热法、稀酸法等，其中以醇法提取大豆浓缩蛋白占了所有制备方法的94%，并根据不同的消费者需求，生产出数十种类型的大豆蛋白制品，广泛应用于肉制品、乳制品、面制品、饮品、糖果、方便食品、冷冻食品等几十类食品中。

大豆浓缩蛋白（SoyProteinConcentrate,以下简称SPC）制备主要是通过使用65%含水乙醇的脱洗作用，其中脱洗过程中对大豆蛋白产生强烈的醇变性作用，可溶性蛋白转变为不溶性蛋白，豆粕中碳水化合物等非蛋白组分被萃取出来，最后萃余物中的蛋白得到富积。

当萃余物中的蛋白干基含量高于65%时，萃余物就可以符合国际标准对大豆浓缩蛋白的蛋白含量要求占脱脂豆粕15%的全部寡糖和占15～18%的一部分可溶性多糖是可以被含水萃取的。

目前对大豆浓缩蛋白进行改性，主要集中在提高蛋白溶解性，从而提取难溶性蛋白。

关于大豆浓缩蛋白的改性方法主要包括超声、微波、酶处理、高压剪切、热处理、碱性处理、磷酸化处理等。

中国大豆近年来每况愈下，由于中国大豆含油率低于进口大豆，已经基本退出食用油领域，进口大豆一统天下；

但是国产大豆是非转基因大豆，加工的大豆浓缩蛋白和分离大豆蛋白颇受日本、欧洲等市场的欢迎，广泛用于火腿肠等食品加工业中，在全球大豆蛋白市场的影响与日俱增。

智研咨询发布的《2016-2022年中国大豆浓缩蛋白市场运行态势及投资策略建议报告》。

内容严谨、数据翔实，更辅以大量直观的图表帮助本行业企业准确把握行业发展动向、正确制定企业竞争战略和投资策略。

本报告依据国家统计局、海关总署和国家信息中心等渠道发布的权威数据，以及我中心对本行业的实地调研，结合了行业所处的环境，从理论到实践、从宏观到微观等多个角度进行研究分析。

它是业内企业、相关投资公司及政府部门准确把握行业发展趋势，洞悉行业竞争格局，规避经营和投资风险，制定正确竞争和投资战略决策的重要决策依据之一。

本报告是全面了解行业以及对本行业进行投资不可或缺的重要工具。

智研咨询是国内权威的市场调查、行业分析专家，主要服务有市场调查报告，行业分析报告，投资发展报告，市场研究报告,市场分析报告,行业研究报告,行业调查报告,投资咨询报告,投资情报，免费报告,行业咨询,数据等，是中国知名的研究报告提供商。

报告目录：

第一部分大豆浓缩蛋白行业发展现状

第一章大豆浓缩蛋白行业概述

第一节行业相关界定

一、大豆浓缩蛋白的定义

二、行业发展历程

第二节大豆浓缩蛋白产品细分及特性

一、产品分类情况

二、行业产品特性分析

第三节大豆浓缩蛋白行业地位分析

一、行业对经济增长的影响

二、行业对人民生活的影响

三、行业关联度情况

第二章中国大豆浓缩蛋白行业宏观经济环境分析

第一节2015年全球经济环境分析

一、2015年全球经济运行概况

二、2016-2022年全球经济形势预测

第二节金融危机对全球经济的影响

一、国际金融危机发展趋势及其国际影响

二、对各国实体经济的影响

第三节金融危机对中国经济的影响

一、金融危机对中国实体经济的影响

二、金融危机影响下的主要行业

三、中国宏观经济政策变动及趋势

第四节2016-2022年中国经济环境分析

一、2015年中国宏观经济运行概况

二、2016-2022年中国宏观经济趋势预测

第三章中国大豆浓缩蛋白行业政策环境分析

第一节大豆浓缩蛋白行业政策法规环境分析

一、行业“十二五”规划解读

二、产业政策分析

三、行业环保政策分析

四、行业政策走势及其影响

第二节大豆浓缩蛋白行业技术环境分析

一、国际技术发展趋势

二、国内技术水平现状

三、科技创新主攻方向

第二部分大豆浓缩蛋白行业深度分析

第四章2012-2015年中国大豆浓缩蛋白行业总体发展状况

第一节中国大豆浓缩蛋白行业规模情况分析

一、行业产值情况分析

二、行业销售状况分析

三、行业资产规模状况分析

四、行业市场容量状况分析

第二节中国大豆浓缩蛋白行业产销情况分析

一、行业生产情况分析

二、行业销售情况分析

三、行业产销情况分析

第三节中国大豆浓缩蛋白行业财务能力分析

一、行业盈利能力分析

二、行业偿债能力分析

三、行业营运能力分析

四、行业发展能力分析

第五章2012-2015年中国大豆浓缩蛋白行业市场发展分析

第一节2014-2015年中国大豆浓缩蛋白市场分析

一、2014年大豆浓缩蛋白市场形势回顾

二、2015年大豆浓缩蛋白市场形势分析

第二节中国大豆浓缩蛋白行业市场产品价格走势分析

一、中国大豆浓缩蛋白行业市场价格影响因素分析

二、2012-2015年中国大豆浓缩蛋白行业市场价格走势分析

第三节中国大豆浓缩蛋白行业进出口市场分析

一、2012-2015年中国大豆浓缩蛋白行业进口市场分析

二、2012-2015年中国大豆浓缩蛋白行业出口市场分析

第四节中国大豆浓缩蛋白行业市场发展的主要策略

一、发展国内大豆浓缩蛋白业的相关建议与对策

二、中国大豆浓缩蛋白产业的发展建议

第三部分大豆浓缩蛋白行业竞争分析

第六章2015年中国大豆浓缩蛋白行业竞争格局分析

第一节大豆浓缩蛋白行业竞争结构分析

一、行业竞争能力

二、原料供应商议价能力

三、下游客户议价能力

四、行业替代品威胁力

五、行业潜在进入威胁力

第二节大豆浓缩蛋白企业国际竞争力比较

一、生产要素

二、需求条件

三、支援与相关产业

四、企业战略、结构与竞争状态

五、政府的作用

第三节大豆浓缩蛋白行业竞争格局分析

一、大豆浓缩蛋白行业集中度分析

二、大豆浓缩蛋白行业竞争程度分析

第四节2016-2022年大豆浓缩蛋白行业竞争策略分析

一、金融危机对行业竞争格局的影响

二、2016-2022年大豆浓缩蛋白行业竞争格局展望

三、2016-2022年大豆浓缩蛋白行业竞争策略分析

第七章2015年中国大豆浓缩蛋白行业重点企业发展分析

第一节晨光生物

一、企业概况

二、企业经营状况分析

三、企业竞争力分析

四、企业应对金融危机策略分析

第二节山东谷神集团

第三节双汇集团

第四节中国粮油控股有限公司

第五节天维生物科技有限公司

第六节吉林丰正大豆食品有限公司

第四部分大豆浓缩蛋白行业投资前景

第八章2016-2022年中国大豆浓缩蛋白行业发展前景预测

第一节行业发展前景分析

一、行业市场发展前景分析

二、行业市场蕴藏的商机分析

第二节2016-2022年中国大豆浓缩蛋白行业市场发展趋势预测

一、2016-2022年行业需求预测

二、2016-2022年行业供给预测

三、2016-2022年中国大豆浓缩蛋白行业市场价格走势预测

第三节2016-2022年中国大豆浓缩蛋白技术发展趋势预测

一、产品发展新动态

二、产品技术新动态

三、产品技术发展趋势预测

第九章2016-2022年中国大豆浓缩蛋白行业投资分析

第一节行业投资机会分析

一、市场机遇

二、投资营销模式

第二节行业投资风险分析

一、市场风险

二、成本风险

三、贸易风险

第三节行业投资建议

一、把握国家投资的契机

二、竞争性战略联盟的实施

三、市场的重点自身应对策略

市场行业报告相关问题解答

1、客户

我司的行业报告主要是客户包括企业、风险投资机构、资金申请评审机构申请资金或融资者、学术讨论等需求。

2、报告内容

我司的行业报告内容充实，报告包括了行业产品定义、行业发展现状（产品产销量、产品生产技术等）、行业发展最新动态以及行业发展趋势预测等。

对购买者认识和投资该行业起到初级作用。

3、报告重点倾向

我司的行业报告重点倾向主要包括：

行业相关数据、行业企业数据、行业市场相关数据等。

报告侧重点略有差异，具体情况看报告结构目录。

4、我们的团队

我们的团队人员组成各高校的知名导师、行业高管的人员和经验丰富的市场调查人员。

我们的团队人员对客户需求定位精准，能抓住项目精华，以合适的文字图表和图形展示项目投资价值。

对行业或具体产品的投资特性、市场规模、供求状况、行业竞争状况（结构与主要竞争企业）、发展趋势等进行分析和论证，寻求规律、发展机会、现存问题的解决方案、做大做强的对策等等。

我司研究员在信息、理念、创新思维上具有开拓性给客户服务提高到一个新的层次。

5、报告数据来源

我司报告数据主要采用国家统计数据，海关总署，问卷调查数据，商务部采集数据等数据库。

其中宏观经济数据主要来自国家统计局，部分行业统计数据主要来自国家统计局及市场调研数据，企业数据主要来自于国统计局规模企业统计数据库及证券交易所等，价格数据主要来自于各类市场监测数据库

公司介绍

北京智研科信咨询有限公司是一家专业的调研报告、行业咨询有限责任公司，公司致力于打造中国最大、最专业的调研报告、行业咨询企业。

拥有庞大的服务网点，公司高覆盖、高效率的服务获得多家公司和机构的认可。

公司将以最专业的精神为您提供安全、经济、专业的服务。

公司致力于为各行业提供最全最新的深度研究报告，提供客观、理性、简便的决策参考，提供降低投资风险，提高投资收益的有效工具，也是一个帮助咨询行业人员交流成果、交流报告、交流观点、交流经验的平台。

依托于各行业协会、政府机构独特的资源优势，致力于发展中国机械电子、电力家电、能源矿产、钢铁冶金、嵌入式软件纺织、食品烟酒、医药保健、石油化工、建筑房产、建材家具、轻工纸业、出版传媒、交通物流、IT通讯、零售服务等行业信息咨询、市场研究的专业服务机构。

经过智研咨询团队不懈的努力，已形成了完整的数据采集、研究、加工、编辑、咨询服务体系。

能够为客户提供工业领域各行业信息咨询及市场研究、用户调查、数据采集等多项服务。

同时可以根据企业用户提出的要求进行专项定制课题服务。

服务对象涵盖机械、汽车、纺织、化工、轻工、冶金、建筑、建材、电力、医药等几十个行业。

A.北京智研科信咨询有限公司于2008年注册成立，是国内较早开展竞争情报、市场调研、产业研究及专项研究为主的调查研究机构之一，凭借其专业的研究团队，先进的研究技术在此领域一直处于绝对的优势和领先地位：

a）拥有全国百万家企业基础数据库

b）全国各地分支网络和严格的调查控制流程，使我们有足够的知识和能力向客户提供高质量服务。

c）超过200多个研究项目的成功案例

d）研究领域覆盖能源、化工、机械、汽车、电子、医疗等诸多行业

e）典型客户包括巴斯夫、杜邦、阿克苏诺贝尔、强生、福特、联想等国内外知名企业

B.智研咨询调研（行业研究）说明

a）行业研究部分智研咨询主要采用行业深度访谈和二手资料研究的方法：

b）通过对厂商、渠道、行业专家，用户进行深入访谈，对相关行业主要情况进行了解，并获得相应销售和市场等方面数据。

c）二手资料收集，对部分公开信息进行比较，参考用户调研数据，最终获得行业规模的数据。

d）智研科信具有获得一些非公开信息的渠道：

e）政府数据与信息

f）相关的经济数据

g）行业公开信息

h）企业年报、季报

i）行业资深专家公开发表的观点

j）精深严密的数理统计分析

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