《电子商务系统分析设计及实现》课程实验报告文档格式.docx
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这样就出现了订餐这样的做法。
网上餐饮之前的订餐方式是电话预订，这种预订方式简洁，方便，错误率也比较低，但是由此引发的一些不良现象也比较多，主要是订餐后出现餐厅并没将信息记录在案，这样的订餐就没有了意义，另外这种订餐方式只是进行电话的预订，很可能会出现订餐但是不履行订单也不进行订餐取消的现象，订餐人员对订餐信息不了解就会进行相关信息的询问，这样就在一定程度上造成了时间的浪费，餐厅人员会在同一天反复重复相同的信息，造成了人力资源的浪费。
因此，网上餐饮应运而生。
2.定位与目标
以推广订餐连锁网络化发展模式的先进管理为主旨，扩大行业的服务对象范围及领域，建立与传统餐饮相适应的专业化、网络化中式快餐的特许经营服务体系，使其在中国有序地发展。
首先我们将在全国继续发展加盟商、增加经营网点，并通过预定系统科学地管理、调控各加盟店、网点，通过其庞大的计算机网络实现各快餐连锁网点的协调、统一管理。
今后将致力于连锁网络化发展，形成具有新概念的服务网络体系。
同时，通过客户开发工作，与其他行业展开更广泛的合作，使快餐服务渗透到诸多行业之中，发挥其行业巨大的作用，在全社会提高行业价值。
将规范化，多样化的服务提供给享受网上订餐的消费者，并发展成为拥有信誉良好、庞大、稳定的客户群体。
3.可行性分析
（1）宏观环境
网上人口环境：
互联网在我国继续保持着稳定的发展态势。
截止到2003年12月31日，我国的上网用户总人数为7950万人，越来越多的人通过网络获取信息、商品、进行娱乐等活动。
互联网已逐渐成为人们生活中不可缺少的重要组成部分。
人们对互联网的信任程度也在逐渐上升。
经济环境：
随着中国经济的不断发展，人民的生活水平越来越高，收入也在不断增加，从而使人们的实际购买力大幅提高。
网络营销不仅需要网民，还需要有购买力。
良好的经济环境对收入、价格、储蓄以及借贷等十分有益，这也就为企业发展创造了有利的条件。
技术环境：
当今世界，信息技术日新月异，飞速发展。
互联网技术不断提高。
Internet应用的三次浪潮的接连推进将使得“网络效应”更加扩张。
Internet应用的第一次浪潮是电子商务的运用。
其“网络效应”有：
加快产品生产的多样化、制定化和“一对一”的个性化服务、客户满意度指数上升等。
Internet应用的第二次浪潮体现在虚拟生产、虚拟结账。
所导致的效应是：
产品上市速度加快，成本大幅降低，企业适时能力增强。
Internet应用的第三个浪潮是网上教学、网上生活和网上购物，教育和服务更为方便，具有生产效率和人才跨时空访问能力的出现。
互联网将深入到企业的每一个神经末梢，在电子商务、网络营销、客户及员工服务、预测虚拟结账、虚拟生产等方面得到广泛应用。
社会环境：
电子商务作为一个历史并不久远的新兴行业，得到了政府的关注和大力支持。
特别是北京申请2008年奥运会成功后，这一行业对奥运经济的贡献逐步显现，更是为行业的发展提供了良好的政治氛围。
（2）微观环境
在国内，互联网上注册的具有一定规模和影响力的网上餐饮网站多于100家的。
现阶段，付款方式为在线支付和线下支付两种。
例如国内只有8家餐饮网站采用招商银行“一卡通”服务进行真正的意义上的网上交易，在这8家网站中半数在上海（如“永和豆浆大王”），而北京没有申请在线支付的餐饮网站。
尽管多数餐饮网站虽然也打出了“网上订餐”的招牌，但在订餐中最重要的“支付手段”一项上，基本都要求“货到付款”，即线下支付。
而一些网站所谓的“网上订餐”就是在网页上留了一个订餐电话。
可以看出，国内的同类网站中还有很大的空缺不完善要弥补。
4．发展网上餐饮优势
网上餐饮以其天时地利的条件，能够使我们在充满竞争的市场中有一立足之地，为你增加一份财富。
其有利条件主要有以下几点：
1）不受地理位置的限制，网上快餐是通过网络的形式完成订餐、送餐、客户服务等业务，大大缩短与客户在空间上的距离，因此不需要选择那些竞争激烈、房租奇高的地方作为营业场所，因此其成本要比传统的快餐店低得多。
2）充分利用了网络的优势，能够使客户对美食的品种、价格、配料、风味有充分的了解，配合精美的图片和多媒体效果使客户从感观上对网上快餐有更深入的了解。
3）具有其他营销方式所没有的快捷方便，客户可以通过电话、电子邮件、网上订餐系统等多种多样的方式进行订餐洽谈。
4）扩大了企业的业务品种和范围：
开设网上营销后，企业可以进行网上定餐，网上定位，使公司的服务类型得到增加，从而增加利润。
开设网上营销后，企业的客户量预计比以前增加20%～30%，这样就可以使公司的营业额上升。
5）可以充分利用网络的优势，产生规模化效益，降低营运成本，提高商业竞争力。
6）提高服务质量。
由于网络营销的开展，公司提供服务将更为全面和周到，这可以直接影响到顾客的满意度，使公司拥有更多的经常使用者。
5.发展前景
随着经济的飞速发展人们的生活节奏越来越快。
对于紧张的生活而言，人们迫切的希望快捷有效率的生活方式。
美国全国餐饮业协会主办的2002年调查报告显示：
从餐馆把饭菜买回家去吃以及向餐馆订餐的顾客的数量已经超过了亲自跑到餐馆就餐的顾客的人数，占餐馆食客总数的52%。
为顾客创造便利越来越成为餐饮业信奉的经营宝典，所以网上订餐越来越普及。
现在超市、商场、机关以及写字楼里的工作人员的就餐成为一个非常紧迫的问题.对于传统的餐饮业来说，其地位置至关重要，超市、写字楼、科技市场等人口集中的地方，都是开办快餐的最佳地点，但是那里的地价和房租都非常高，一般的经营者难以承受。
更为重要的是，这些地方的餐饮业因为被其广泛的消费群体所吸引，餐馆林立，对于一般的经营者来说，在营业地点上已经没有插足之处了。
而网上餐饮不会被地域因素而局限，由于它的成本低廉，在价格上往往是和传统餐饮抗衡的重要因素。
由于具有这些得天独厚的优势，网上餐饮的前景是充满希望而美好的。
三、
系统分析
1.系统需求分析
对美团外卖系统进行分析把美团外卖网上订餐管理信息系统分成几个模块，即信息管理模块、信息发布模块、意见反馈模块、食品管理模块、订单管理模块和送餐管理模块以及细分模块。
2.用例图
这个系统主要体现了顾客对订餐系统的操作，顾客可以登录食品界面，可以选择食品数量，也可以查看所有的食品种类，然后对自己的选择的菜品种类或数量进行添加或者减少。
总结以上功能，它的用例图如下图所示。
三、系统设计
1系统的数据流程分析：
（1）以下的是销售管理系统业务流程图的符号说明：
（2）下图是数据流程图和数据字典：
1，数据流
数据流名称：
客户信息
说明：
公司客户资料
数据流来源：
人工输入
数据流去向：
数据库、各种报表打印
数据流组成：
{客户编号，名称，联系人姓名，送餐地址，
联系电话，备注}
数据流名：
商品信息；
菜品简介，图片信息
数据流来源：
{店家信息，菜品名称，菜品介绍及图片，销售价}
2.处理逻辑
处理逻辑编号：
P2
处理逻辑名称：
录入店家、购买商信息
输入的数据流：
新客户信息客户记录
处理逻辑描述：
在原有记录的基础上，进行录入
输出数据流：
客户信息F1客户信息表
P3
信息查询
在原有记录的基础上，进行查询，看是否有查漏补缺的地方
客户信息P4添加、修改客户信息
P4
添加、修改客户信息
客户信息F1客户信息表
P5
录入餐品相关信息
新菜品推荐，菜单
在原有记录的基础上，进行新商品信息的录入
餐品信息F2餐品信息表
P6
餐品预订
购买者的订餐明细
购买者下订单，记录订单信息及送餐地址
F3订餐表
P7
联系店家送餐
订餐信息
把客户下单订餐情况告知店家，让店家准备送餐
F3
订餐表
P8
查看反馈信息
客户反馈信息
查看客户的反馈信息，对问题进行整理，告知店家进行改善
F4客户反馈表
2.数据存储
数据存储编号：
F1
数据存储名称：
客户信息表
输入数据流：
新客户信息+
修改删除后的原信息
数据存储组成：
客户编号，名称，联系人姓名，联系地址，
联系电话，备注
关键字：
客户编号
F2
餐品信息表
新餐品信息+
菜品的介绍及图片
菜品介绍
客户下的订单情况
订单明细
菜品名称，订购数量，送餐地址
菜品名称
F4
客户反馈表
客户对订餐、送餐、餐品一系列服务的满意程度及建议
反馈信息
3顺序图
如下图所示。
4类图
该系统主要有4个类，食品有commodity类，其次的操作有jed登陆类、traverse类、xml类.
5表结构描述
该部分只有两个表，一个是储存用户数据的user登陆表，一个是能够控制菜品数量和种类的commodity表。
具体表构造如下图所示。
名
类型
长度
小数点
允许空值
主键
Username
Varchar
255
不
Password
名称
11
主键1
价格
Int
数量/（件）
金额/（元）
6.支付系统设计
本系统采用银行卡支付系统，客户可以使用借记卡或信用卡在线支付购买商品。
7.安全系统设计
本系统采用数字信封技术来保证交易信息的保密性，用数字签名技术来保证交易信息的完整性和交易的不可抵赖性，用数字证书来验证交易双方的真实性，采用杀毒软件和防火墙来防治恶意程序。
四、
系统实施
系统运行界面
1、用户注册界面
当用户第一次登录美团外卖，并单击订购按钮图标时，会自动跳入注册页面，在注册页面，用户需要填写订餐人姓名、送餐地址、详细地址、送餐联系电话。
如图
2、用户订餐界面用户可以在美团上查找自己喜欢的店家和菜品进行了解，有想要的就直接选中，再确认送餐地址付款就可以了。
3用户反馈界面
用户在使用过美团外卖订餐之后可以在美团上对所订购的菜品味道和送餐服务做出评价，也可以给美团外卖提出反馈意见。
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