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韧皮部与木质部交错排列,如大戟、南沙参;

具内涵韧皮部,如华山参。

2.单子叶植物

根一般均具初生构造。

最外层通常为一列表皮细胞,无木栓层,细胞外壁一般无角质层。

少数根的表皮细胞进行切线分裂为多层细胞,形成根被,如百部、麦冬等。

皮层宽厚,占根的大部分,内皮层及其凯氏点通常明显。

中柱与皮层的界限分明,直径较小。

维管束为辐射型,韧皮部与木质部相间排列,无形成层。

髓明显。

根类中药的横切面显微鉴别

首先应观察结构,根据维管束的类型、有无形成层等,区分为双子叶或单子叶植物根。

其次观察有无分泌组织,如桔梗、党参等有乳管;

人参、三七等有树脂道;

当归、木香等有油室;

观察有无草酸钙结晶,如人参有簇晶,甘草有方晶,怀牛膝有砂晶,麦冬有针晶;

观察内含物,如葛根(甘葛藤)含有多量淀粉粒;

如桔梗有的根含有菊糖,不含淀粉粒。

天麻含有多糖颗粒;

观察有无厚壁组织,如有无韧皮纤维或木纤维,或石细胞。

第二节根茎类中药

根茎类是地下茎的总称,包括根状茎、块茎、球茎及鳞茎等。

根茎类中药系指地下茎或带有少许根部的地下茎药材,鳞茎则带有肉质鳞叶。

根茎的形状有圆柱形、纺锤形、扁球形或不规则团块状等。

根茎有节和节间,单子叶植物尤为明显;

节上常有退化的鳞片状或膜质状小叶、叶柄基部残余物或叶痕;

有时可见幼芽或芽痕;

上面或顶端常残存茎基和茎痕,侧面和下面有细长的不定根或根痕。

鳞茎呈扁平皿状,节间极短。

蕨类植物的根茎常有鳞片或密生棕黄色鳞毛。

根茎的横断面,首先应注意区分双子叶植物根茎和单子叶植物根茎。

双子叶植物根茎维管束环状排列,中央有明显的髓部。

单子叶植物根茎通常可见内皮层环纹,皮层及中柱均有维管束散布,髓部不明显。

1.双子叶植物根茎

外表常有木栓层,少数有表皮。

如木栓形成层发生在皮层外方,则初生皮层仍然存在,如黄连等;

有些根茎仅有栓内层细胞构成次生次层。

皮层中有根迹维束或叶迹维管束斜向通过,内皮层多不明显。

中柱外方部位有的具厚壁组织,如纤维和石细胞群,常排成不连续的环。

草本植物的根茎维管束大多为无限外韧型,少数为双韧型,多呈环状排列,束间被射线分隔。

有髓和髓射线。

2.单子叶植物根茎

外表通常为一列表皮细胞,少数根茎皮层外部细胞木栓化,形成后生皮层,代替表皮起保护作用,如藜芦等。

皮层明显,常有叶迹维管束散在;

内皮层通常可见,较粗大的根茎则不明显。

中柱中有多数维管束散布,髓部不明显。

维管束大多为有限外韧型,也有周木型。

3.蕨类植物根茎

外表通常为一列表皮,

表皮下面有下皮层,为数列厚壁细胞,

内部为薄壁细胞组成的基本组织。

一般具网状中柱,因根茎叶隙的纵向延伸和互相重叠,将维管系统分割成束,横切面观可见断续环状排列的周韧型维管束,每一维管束外围有内皮层,网状中柱的一个维管束又称分体中柱。

分体中柱的形状、数目和排列方式是鉴定品种的重要依据。

在环列的分体中柱的外方,有叶迹维管束。

如绵马贯众等。

有的根茎具双韧管状中柱。

木质部排成环圈,其里外两侧均有韧皮部及内皮层环,中央有髓部,如狗脊。

根茎类中药的横切面显微鉴别,

首先观察结构应根据维管束类型和排列形式,决定其为蕨类植物根茎,还是双子叶植物或单子叶植物的根茎。

观察分泌组织如川芎、苍术等有油室;

石菖蒲、干姜等有油细胞。

单子叶植物根茎中常有粘液细胞,其中常含针晶束,如半夏、白及等。

观察厚壁组织如苍术的木栓层中有石细胞带,黄连(味连)的皮层及中柱外方部位均有石细胞。

观察内含物多数根茎类中药含有淀粉粒,有的含有菊糖而无淀粉粒,如苍术。

狗脊(RhizomaCibotii)

【来源】为蚌壳蕨科金毛狗脊的根茎

【采收加工】,趁鲜切片晒干,为“生狗脊片”;

或沸水蒸煮后,晒至六、七成干再切片晒干,为“熟狗脊片”。

【性状鉴别】根茎呈不规则的长块状,

表面深棕色,被金黄色茸毛;

断面有一圈凸起的棕黄色木质部环纹。

【显微鉴别】根茎横切面:

①表皮细胞外被非腺毛,

②厚壁细胞10~20列。

③双韧管状中柱,木质部由管胞组成,其内外均有韧皮部及内皮层。

④薄壁细胞含黄棕色物或淀粉粒。

【成分】根茎含绵马酚;

毛茸含鞣质。

【理化鉴别】

(1)生狗脊片折断面紫外光灯(254nm)下显淡紫色荧光,凸起的木质部环显黄色荧光。

(2)粉末甲醇回流提取液点于滤纸上紫外光灯(254nm)下显亮蓝白色荧光。

(3)5%粉末水提取液2ml+1%三氯化铁试液显污绿色。

(检查鞣质)

绵马贯众(RhizomaDryopterisCrassirhizomae)

【来源】为鳞毛蕨科粗茎鳞毛蕨DryopterisCrassirhizomaNakai带叶柄残基的根茎。

【产地】主产于黑龙江、吉林、辽宁三省。

【性状鉴别】呈稍弯曲倒圆锥形,上端钝圆或截形,下端较尖。

表面密被排列整齐的叶柄残基及鳞片,并有弯曲的须根。

叶柄残基或根茎的断面呈棕色或深绿色,有黄白色小点(分体中柱)5~13个,排列成环。

气特殊,味初微涩,渐苦而辛。

【显微鉴别】叶柄基部横切面:

①表皮细胞1列。

②厚壁细胞数列。

③基本组织中有分体中柱5~13个,环列。

每一分体中柱具周韧维管束,外有内皮层。

④薄壁细胞内含淀粉粒及棕色物质。

细胞间有间隙腺毛。

【成分】根茎含多种绵马酸类(filicicacids);

鞣质、挥发油、树脂等。

(1)本品乙醚提取液+对二甲氨基苯甲醛试液显红棕色,放置后逐渐沉淀。

(检查间苯三酚衍生物)

(2)叶柄基部或根茎横切片+1%香草醛溶液及盐酸,间隙腺毛显红色。

【附注】商品以贯众为名的药材据调查有六科31种,除绵毛贯众外,主要尚有:

(1)紫萁贯众

为紫萁科植物紫萁OsmundajaponicaThunb.的带叶柄残基的根茎,

叶柄残基呈扁圆柱形,两边具耳状翅,翅易脱落,

断面多中空,可见“U”字形中柱。

无细胞间隙腺毛。

(2)狗脊贯众

为乌毛蕨科植物单芽狗脊及狗脊蕨的带叶柄残基的根茎。

叶柄基部断面呈半圆形,单芽狗脊蕨有分体中柱5~8个,狗脊蕨分体中柱2~4个,无间隙腺毛。

(3)荚果蕨贯众

为球子蕨科植物荚果蕨的带叶柄残基的根茎。

叶柄残基呈扁圆柱形,有纵向纹理,断面分体中柱2个,呈“八”字形排列。

大黄(RadixetRhizomaRhei)

【来源】为蓼科掌叶大黄RheumpalmatumL.“北大黄”

唐古特大黄RheumtanguticumMaxim.exBalf.“北大黄”

药用大黄RheumofficinaleBaill.根及根茎“南大黄”

【产地】掌叶大黄主产于甘肃、青海、西藏、四川等地,主要为栽培,产量占大黄的大部分;

唐古特大黄主产于青海、甘肃、西藏及四川地区,野生或栽培。

药用大黄主产于四川、贵州、云南、湖北、陕西等省,栽培或野生,产量较少。

【性状鉴别】根茎呈类圆柱形或块片状。

表面黄棕色至红棕色,去皮者可见类白色网状纹理。

断面淡红棕色或黄棕色,显颗粒性。

横切面根茎髓部较大,有星点(异常维管束)环列或散在;

根形成层环明显,木质部发达,具放射状纹理,无星点。

气清香,味苦微涩,嚼之粘牙,有沙粒感,唾液染成黄色。

具髓部维管束的异常构造。

髓部宽广,有异常维管束,外侧为木质部,内侧为韧皮部,射线呈星状射出,韧皮部中有大型粘液腔,内含红棕色物质。

薄壁细胞含淀粉粒及大型草酸钙簇晶。

粉末:

掌叶大黄粉末淡黄色。

1草酸钙簇晶多而大,直径21~125μm,,棱角大多短钝。

2淀粉粒单粒或复粒。

3导管多为网纹,,非木化。

【成分】游离蒽醌衍生物:

大黄酸(rhein)、大黄素(emodin)、大黄酚(chrysophanol)、芦荟大黄素(aloeemodin)、大黄素甲醚(physcion)等,为大黄的抗菌成分。

结合性蒽醌衍生物:

游离蒽醌类的葡萄糖苷或双蒽酮苷,系大黄的主要泻下成分。

双蒽酮苷为番泻苷A、B、C、D、E、F(sennosidA、B、C、D、E、F)等,泻下作用强。

大黄苷(rheinosideA、B、C、D),亦为泻下成分。

鞣质类物质约5%:

没食子酰葡萄糖、没食子酸、d-儿茶素等,为收敛成分。

(1)取本品粉末的稀乙醇浸出液,滴于滤纸上,再滴加稀乙醇扩散后,显黄色至淡棕色环,紫外光灯下显棕色至棕红色荧光(蒽醌衍生物),不得显持久的亮蓝色荧光(与土大黄苷等的芪类化合物区别)。

(2)粉末微量升华得黄色菱状针晶或羽状结晶。

(3)饮片紫外光灯下不得显持久的亮蓝紫色荧光。

【附注】山大黄或土大黄:

为同属植物藏边大黄R.emodiWALL.

河套大黄(波叶大黄)RhotaoenseC.Y.ChengetC.T.Kao

华北大黄R.fnanzenbachiiMü

nt

天山大黄R.wittrochiiLundstr.等的根和根茎。

这些品种在部分地区和民间使用。

它们都不是正品大黄,虽然也含有蒽醌衍生物成分,但不含双蒽酮苷番泻苷类,故泻下作用很差。

药材根茎的横切面除藏边大黄外均无星点。

药材一般均含土大黄苷(rhaponticin,为二苯乙烯苷类物质。

在紫外灯下显蓝紫色荧光。

何首乌(RadixPolygoniMultiflori)

【来源】为蓼科何首乌PolygonummultiflorumThunb.块根

【性状鉴别】呈团块状或不规则纺锤形。

表面红棕色,

两端各具有一个明显的根痕,露出纤维状维管束。

质坚实而重,不易折断。

切断皮部散列“云锦状花纹”(异常维管束),

中央形成层环明显,有的有木心。

气微,味微苦涩。

【显微鉴别】块根横切面:

1木栓层,含红棕色物质。

2在木栓层的内方和韧皮部的外侧有异常维管束,呈单个维管束或复合维管束,均为外韧型。

3中央维管束形成层成环状,导管稀少,有管胞及少数木纤维,中心为初生木质部。

薄壁细胞含有淀粉粒及草酸钙簇晶。

【成分】含蒽醌衍生物约1.1%:

大黄酚、大黄素、大黄酸、大黄素甲醚、大黄酚蒽酮(chrysophanolanthrone)等。

2,3,5,4’-四羟基芪-2-O-β-D葡萄糖苷。

卵磷脂等;

铁及锌含量较高。

(1)粉末微量升华得黄色柱状或针簇状结晶,遇碱液显红色。

(2)粉末约0.1g+10%氢氧化钠溶液10ml,煮沸3min,冷后过滤。

取滤液加盐酸使成酸性,再加等量乙醚,振摇,醚层呈黄色。

分取醚层4ml,另氨试液2ml,振摇,氨液层显红色。

(检查蒽醌衍生物)

牛膝(RadixAchyranthisBidentatae)

【来源】为苋科牛膝AchyranthesbidentataBl.根

【产地】主产于河南省武涉等地(为四大怀药之一),栽培。

【采收加工】晒至干后,用硫黄熏数次,将顶端切齐,晒干。

【性状鉴别】呈细长圆柱形,表面灰黄色。

质硬脆,易折断,断面角质样,可见黄白色小点(异常维管束)断续排列成数轮同心环。

【显微鉴别】根横切面:

1木栓层为数列细胞。

2栓内层窄。

3异常维管束断续排列成2~4轮;

维管束外韧型,束间形成层除最外轮明显外,向内各轮均不明显;

木质部有导管、木纤维和木薄壁细胞。

4中央有正常维管束,初生木质部多为二原型。

5少数薄壁细胞含草酸钙砂晶。

【成分】含皂苷及羟基促脱皮甾酮(ecdysterone)、牛膝甾酮(inokosterone)等。

(1)横切面紫外光灯(365nm)下显淡蓝色荧光。

(2)水浸液用力振摇呈持久性泡沫。

(3)粉末+冰醋酸及浓硫酸显紫红色。

川牛膝(RadixCyathulae)

【来源】为苋科川牛膝CyathulaofficinalisKuan根

【性状鉴别】根呈圆柱形,微扭曲。

表面棕黄色或灰褐色,有纵皱纹及侧根痕,可见多数横向突起的皮孔,

顶端有时残留根茎和茎基。

质坚韧,不易折断;

切断面有多数淡黄色小点(维管束),排列成3~8轮同心环。

商陆

【来源】为商陆科商陆和垂序商陆PhytolaccaamericanaL.根。

【性状鉴别】为纵切或横切的块片,外皮黄白色或淡棕色。

横切片为不规则圆形,弯曲不平。

边缘皱缩,直径2~8cm,厚2~6mm,

切面浅黄棕色或黄白色,形成多个凹凸不平的同心性环纹,俗称“罗盘纹”。

气微,味甘淡,久嚼麻舌。

【显微鉴别】

异常维管束断续排列成3轮;

维管束外韧型,形成层连接成环;

木质部导管、木纤维和木薄壁

薄壁细胞含草酸钙针晶束,长40~72μm,并含淀粉粒。

【成分】含三萜皂苷元:

加利果酸(jaligonicacid)、去羟加利果酸(esculenticacid)、商陆皂苷元(phytolaccagenin)等。

皂苷:

商陆皂苷甲、乙、丙、丁、戊、己、辛(其中甲、乙、丙、戊与垂序商陆中皂苷E、B、D、G为相同化合物)。

商陆皂苷有促进小鼠白血球吞噬能力,对抗羟基脲引起的DNA转化率下降,使DNA的合成保持正常水平,是商陆扶正固本的有效成分之一。

【理化鉴别】李伯曼反应阳性

粉末的乙醇回流提取物用冰醋酸和醋酐溶解,再滴加浓硫酸,显红棕色,2h内不褪色。

(检查三萜皂苷)。

川乌(RadixAconiti)

【来源】为毛茛科乌头AconitumcarnmichaeliDebx.母根(主根)

【产地】主产于四川、陕西省。

【采收加工】夏至到立秋采收,取母根及较小的子根,除去须根,泥土,晒干,即为生川乌。

【性状鉴别】呈圆锥形,中部多向一侧膨大,

顶端有残存的茎基,

外表棕褐色,皱缩不平,有瘤状突起的侧根及除去子根后的痕迹。

质坚实,不易折断,

横切面可见多角形的环纹(形成层)。

气微,味辛辣而麻舌。

1后生皮层为黄色木栓化细胞。

2皮层偶可见石细胞;

有时可见根迹维管束。

内皮层明显。

3韧皮部宽广,散有筛管群。

4形成层呈多角形环。

5木质部导管,多单列或略呈“V”字形排列。

6髓部明显。

薄壁细胞含淀粉粒。

【成分】含生物碱0.82%~1.56%,其中主要为剧毒的双酯类生物碱:

中乌头碱(mesaconitine)及乌头碱(aconitine),次乌头碱(hypaconitine)

含乌头多糖(aconitan)。

【理化鉴别】TLC检中乌头碱、乌头碱、次乌头碱

草乌(RadixAconitiKusnezoffii)

【来源】为毛茛科 北乌头(AconitumKusnezoffiiReichb) 块根

【性状鉴别】呈不规则长圆锥形,略弯曲。

顶端常有残茎和少数不定根残基,有的顶端一侧有一枯萎的芽,一侧有一圆形或扁圆形不定根残茎。

表面灰褐色或黑棕褐色,极皱缩,有纵皱纹、点状须根痕和数个瘤突状侧根(钉角)。

断面灰白色或暗灰色,有裂隙,形成层环纹多角形或类圆形,髓部较大或中空。

无臭,味辛辣、麻舌。

附子(RadixAconitiLateralisPrepamvata)

【来源】为毛茛科 乌头AconitumcarmichaeliDebx.侧根(子根)的加工品

【产地】四川、陕西省为主要栽培产区。

【采收加工】夏至至立秋间采挖,摘取子根,除去泥土、须根,习称“泥附子”,再按大小分类,进行加工。

盐附子选大小均匀的泥附子,洗净,放人食用胆巴的水溶液(主含氯化镁)中浸泡,过夜,再加食盐继续浸泡,每日取出晾晒,并逐渐延长晾晒时间,直至附子表面出现大量结晶盐粒,质地变硬时为止。

黑顺片选择大、中个头的泥附子,洗净,放入食用胆巴的水溶液中数日浸泡,连同浸液煮至透心,捞出,水漂,纵切成约5cm的厚片,再用水浸漂,取出用调色液(黄糖及菜油制成)使附片染成浓茶色,取出蒸至现油面光泽时,烘至半干,再晒干。

白附片选择大小均匀的泥附子,洗净,放入食用胆巴的水溶液中数日浸泡,连同浸液煮至透心,捞出,剥去外皮,纵切成约3cm的薄片,用水浸漂,取出蒸透,晒至半干,以硫黄熏后晒干。

【性状鉴别】盐附子呈圆锥形。

表面灰黑色,有盐霜。

顶端宽大,中央有凹陷的芽痕,周围有瘤状突起的支根(钉角)或支根痕。

横切面灰褐色,有多角形环纹(形成层),并有食盐结晶。

味咸而麻舌。

黑顺片为不规则的纵切片,上宽下窄,

表面黑褐色,切开面暗黄色,油润光泽,略透明,并有纵向脉纹(导管)。

质硬而脆,断面角质样。

气微,味淡。

白附片形状、气味与黑顺片相同,但无外皮,全体黄白色,半透明状。

【显微鉴别】根横切面:

为次生构造不发达根的构造。

2皮层细胞切向延长,偶有石细胞;

5木质部导管位于形成层内侧,多单列或略呈“V”字形排列。

薄壁细胞充满淀粉粒。

皮层有时可见根迹维管束。

【成分】根含生物碱,其中主要为剧毒的双脂类生物碱:

中乌头碱(mesaconitine)及乌头碱(aconitineC34H4ON))、次乌头碱(hypaconitine)。

附子中所含双酯类生物碱,在加工炮制的过程中易水解,失去一分子醋酸,生成毒性较小的单脂类碱苯甲酰乌头胺(benzoylaeonine)、苯甲酰中乌头胺(benzoylmesaconine)和苯甲酰次乌头胺(benzoylhypaconine)。

如继续水解,又失去一分子苯甲酸,生成毒性更小的不带脂键的胺醇类碱乌头胺(aconine)、中乌头胺(mesaconine)和次乌头胺(hypaconine)。

因此炮制品的附子、川乌及草乌的毒性均较生品为小。

盐附子的毒性则较蒸煮过的黑顺片、白附片为大。

中乌头碱为镇痛的主要活性成分。

含强心成分:

氯化棍掌碱(ooryneinechloride)及去甲猪毛菜碱(salsolinol)。

【理化鉴别】取黑顺片或白附片粗粉4g,加乙醚30ml与氨试液5ml,振摇20min,滤过,滤液置分液漏斗中,加0.25mol/L硫酸溶液20ml,振摇提取,酸液在23lnm与274nm处有最大吸收。

白芍(RadixPaeoniaeAlba)

【来源】为毛莨科 芍药PaeonialactifloraPall.根

【采收加工】刮去外皮,置沸水中煮至透心,立即捞出放入冷水中浸泡,取出晒干。

【性状鉴别】呈圆柱形。

表面浅红棕色或类白色,光滑。

质坚实,不易折断,断面角质样,类白色或微红色,形成层环明显,木部有放射状纹理(微显菊花心)。

气微,味微苦而酸。

【显微鉴别】粉末类白色。

1草酸钙簇晶较多,直径ll~35μm,有的一个细胞含2至数个簇晶,也有含晶细胞纵列成行。

2木纤维长梭形。

【成分】含芍药苷(paeoniflorin)。

苯甲酸、鞣质、β—谷甾醇、挥发油等。

【理化鉴别】粉末的乙醚回流提取物加醋酐与硫酸,先显黄色,渐变成红色、紫色,最后呈绿色。

赤芍(RadixPaeoniaeRubra)

【来源】为毛茛科 芍药PaeonialactifloraPall.

川赤芍PaeoniaveitchiiLynch根

【性状鉴别】根呈圆柱形。

表面暗棕色。

质硬而脆,易折断,

断面平坦,粉白色或微红色,(菊花心明显)。

气微香,味微苦涩。

【成分】含芍药苷(paeoniflorin);

及苯甲酸、鞣质。

黄连(RhizomaCoptidis)

【来源】为毛茛科 黄连CoptischinensisFranch.“味连”

三角叶黄连CoptisdeltoideaC.Y.ChengetHsiao“雅连”

云南黄连CoptisteetaWall.       根茎  “云连”

【产地】味连主产于四川石柱县,湖北、陕西、甘肃等省亦产。

主为栽培品,为商品黄连的主要来源。

雅连主产于四川洪雅、峨眉等省,栽培,少量野生。

云连主产于云南德钦、碧江及西藏地区,原系野生,现有栽培。

【性状鉴别】味连多分枝,集聚成簇,形如鸡爪。

表面有不规则结节状隆起及须根或须根痕,部分节间平滑,习称“过桥”,上部残留棕色鳞叶或叶柄残基。

断面皮部暗棕,木部金黄色,有放射状纹理,中央髓部红棕色。

气微,味极苦。

雅连多单枝,“过桥”较长,顶端有少许残茎。

云连多单枝,较细小。

折断面较平坦。

【显微鉴别】味连根茎横切面:

1木栓层。

2皮层有石细胞散在,单个或成群,黄色。

3中柱鞘纤维束木化,或伴有石细胞。

4维管束外韧型,断续环列,束间形成层不明显;

5髓部均为薄壁组织,无石细胞。

雅连与味连相似,但髓部有多数石细胞群。

云连的皮层、中柱鞘及髓部均无石细胞。

味连黄棕色或黄色。

1石细胞类方形、类圆形、或近多角形,黄色,壁厚,壁孔明显。

2中柱鞘纤维黄色,纺锤形或梭形,壁厚。

3木纤维较细长。

4木薄壁细胞类长方形或不规则形,壁稍厚,有纹孔。

5鳞叶表皮细胞绿黄色或黄棕色,细胞长方形或长多角形,壁微波状弯曲,或作连珠状增厚。

6导管为网纹或孔纹,节短。

7淀粉粒多单粒,

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