餐饮企业单店特许经营合同.docx
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餐饮企业单店特许经营合同
餐饮企业单店特许经营合同
特许经营合同
商店名称:
商店地址:
甲方:
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电话:
传真:
法定代表人:
乙方:
身份证号码:
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A、乙方双方经友好协商，就在甲方“餐饮公司”特许经营体系中设立“餐饮公司”中式快餐餐厅（以下简称“餐饮公司餐厅”）事宜，特订立本合同，并共同遵守:
第一条甲方同意授予乙方开办餐饮公司餐厅的特许经营权；乙方同意加入“餐饮公司餐饮”特许经营体系，并按照“餐饮公司餐饮”特许经营体系的统一要求设立和经营餐饮公司餐厅。
第二条乙方餐厅设立期间，甲方应向乙方提供以下服务项目:
1、
授权乙方在本合同确定的门店位置使用注册商标“餐饮公司”设立餐厅；2、
制作餐厅的店名并提供给乙方；3、
向乙方提供餐厅的店铺装修设计方案；4、
如乙方要求，可由乙方负责餐厅装修，装修费用协商收取。
5、
为餐厅购买必要的机器和设备、家具、厨房用具等。
6、
如乙方要求并经甲方同意，可委托乙方办理必要的卫生、消防、工商及其他相关证件，以设立餐厅。
代理费另行协商收取。
7、
负责为乙方招聘员工，并为员工提供在职培训；8、
在乙方餐厅、宣传推广活动开幕日之前和当天做好市场推广工作，相关费用另行协商收取。
第三条在乙方餐厅经营期间，甲方应向乙方提供以下服务项目:
1、
授权乙方在本合同规定的门店位置使用注册商标“餐饮公司”经营餐厅；2、
为乙方制定各类餐厅的经营管理制度，详见本合同附件《经营管理制度清单》，并负责制度的实施；3、
向乙方供应食品、饮料、原料，购买乙方所需的机械设备、家具、厨具和日常消费品等。
4、
向乙方提供机械设备、各种设施的维护；
5、
向乙方提供营销、宣传推广计划并协助实施；
6、
应乙方要求为乙方招聘员工，并为员工提供在职培训；7、
定期派人员指导乙方的日常业务活动、审核；
8、
就乙方日常经营中遇到的问题提供建议，并根据乙方要求派人员到餐厅解决实际经营中遇到的问题。
第四条餐厅设立期间，乙方应向甲方支付或承担以下费用:
1、
在签订本合同的同时，应向甲方支付一次性认购费人民币20万元；2、
在签订本合同的同时，应向甲方支付一次性履约保证金15万元；3、
乙方餐厅正式开业前七天，乙方应向甲方支付餐桌、开业商品、桌椅等的全部购买款。
4、
承担餐厅场地租金或转让费、装修费、许可费及其他政府相关部门的公务费；
5、
负责支付餐厅员工的工资。
第五条乙方在餐厅经营过程中应向甲方支付或承担以下费用:
1、
按照月营业额3%的计算比例，乙方应在次月5日前向甲方全额支付特许权使用费；2、
每月5日前，甲方应全额支付上月货款；3、
承担餐厅场地租金、设备设施维护费、日常运营中发生的所有费用和税费；
4、
经与甲方协商，甲方应承担每日营销、宣传推广活动的全部或部分费用；
5、
负责支付餐厅员工的工资。
如乙方要求甲方招聘员工，乙方应按甲方有关规定向甲方支付人员招聘及岗位培训费；6、
乙方应承担甲方为乙方提供各种咨询服务或解决业务问题所产生的交通费、通讯费、邮费及其他费用。
第六条甲方为乙方开设餐厅期间，乙方应如实提供乙方办理相关证件或手续所需的相关资料或信息。
如果甲方需要乙方提供其他协助，乙方应尽最大努力及时向甲方提供。
第七条在本合同期限内，甲方负责餐厅商业形象的统一设计，包括但不限于店铺标识的设计、制作和摆放、外观设计、餐厅布局、桌椅摆放、柜台设置、厨房格局、环境氛围营造、色彩搭配、装饰建材选择、设备和厨具选择、餐饮用具选择、员工服装等。
乙方应遵守甲方的设计计划，并在甲方的协助下负责计划的具体实施
第八条乙方日常经营所需的各种机械设备，应向甲方或甲方书面指定或认可的第三方购买或租赁。
未经甲方书面同意，乙方不得向任何第三方购买或租赁机械设备，也不得使用任何第三方的机械设备。
乙方应妥善保管甲方或甲方指定的第三方租赁给乙方的机械设备，如有损坏，乙方应及时通知甲方派人维修。
如有损坏，乙方应赔偿出租方。
在本合同期限内，未经甲方书面同意，乙方不得将租赁设备、转让、出租或出借给他人，也不得以任何形式抵押设备、质押或向任何第三方提供担保。
第九条在乙方经营餐厅期间，餐厅内出售的所有食品应由甲方或甲方书面指定或批准的第三方提供。
甲方、乙方之间的供货关系应另行签订“供货协议”确定。
未经甲方书面同意，乙方不得向任何第三方购买食品或食品原料出售，也不得自行制作食品出售。
第十条甲方保证向乙方供应的食品符合国家食品卫生、食品质量要求，并适合乙方顾客食用。
乙方保证按照国家有关食品卫生的规定销售食品、保质期，不销售使用或加工变质或超过保质期、的食品。
第十一条乙方销售的食品品种须经甲方书面批准后方可销售。
每种食品的价格由甲方事先确定。
未经甲方书面同意，乙方不得擅自增加、减少、改变食品品种或改变食品价格。
第十二条乙方应在餐厅安装和使用甲方指定的电子收银系统和财务软件，根据甲方要求将电子收银系统和财务软件与甲方网络系统连接，并将日常业务数据传输给甲方。
第十三条乙方保证按照国家有关法律法规合法开展业务活动，不得销售或传播国家法律禁止的物品。
不得在商店内放置赌博物品或设备，不得安装和搭建危险或非法设施，不得存放有毒有害、易燃易爆等与日常经营无关的危险物品。
第十四条在日常经营期间，乙方应遵守甲方提供的各项管理制度，保持店铺整洁，并做好外观、店外、店内、柜台、厨房的清洁卫生。
乙方所有员工应穿着甲方指定的制服，并佩戴甲方制作的形象标识和号牌
第十五条甲方应每季度至少派两次人员到乙方餐厅指导日常经营，并有权审核乙方员工的工作效率、服务态度、服务质量、遵守纪律等事项。
甲方人员应在现场作出工作报告，解释指导过程中发现的问题、内容、，提出相应的改进意见或合理化建议，并对乙方人员进行评估，完成评估记录。
乙方应配合甲方的工作指导，协助完成工作报告和评估记录。
每份工作报告和评估记录一式两份，双方共同签署工作报告和评估记录，双方各执一份。
第十六条乙方餐厅的营销、宣传推广活动由甲方组织，在推广期间，乙方应积极配合甲方的推广活动，落实甲方的推广计划。
甲方之间的广告、乙方、促销活动及相关费用由双方另行签订“广告协议”和“促销协议”确定。
未经甲方书面同意，乙方不得自行开展营销+宣传推广活动，也不得委托任何第三方为其开展上述活动。
第十七条甲方保证其向乙方提供的所有商标、专利均为甲方所有或合法授权，且不侵犯任何第三方的知识产权。
如甲方违反本条的保证，给乙方造成损失的，由甲方承担。
第十八条甲方负责乙方员工的招聘和培训，向乙方提供合格的员工，并对员工的工作进行监督和考核。
如果甲方提供给乙方的管理体系、发生重大变化，甲方应负责对乙方员工进行再培训。
乙方负责员工的日常管理，安排员工的具体工作。
第十九条在本合同期限内，甲方、乙方应保持沟通和沟通，共同努力解决日常工作中出现的问题。
在经营过程中出现的冲突和纠纷应在相互理解和包容的基础上通过友好协商解决。
如果需要改变出售食品的种类和价格，应通过协商确定。
第二十条乙方应对本合同内容保密。
未经甲方事先书面同意，乙方不得向任何第三方透露本合同的全部或部分内容。
甲方因履行本合同而向乙方提供的下列信息是甲方的商业秘密，乙方应予以保密。
未经甲方事先书面同意，乙方不得向任何第三方透露该商业秘密的部分或全部。
本合同终止或解除后，乙方应以任何形式向甲方归还其拥有的记录甲方商业秘密的所有媒体，未经许可不得复制或隐藏，也不得再次使用或为他人提供。
同时，乙方应确保其员工或其他与乙方相关的人员知晓并遵守本条的保密协议。
甲方的商业秘密包括但不限于:
1、
管理系统、业务流程、使用技术、机器类型、使用设备及其附件、创意、设计、商标专利、模型、样本、绘图、草图、蓝图、财务信息和计算机软件；
2、
销售、市场、广告、项目开发、物流配送、合并、分离和其他相关信息、计划、项目或方案；
3、
业务战略、市场战略、价格、竞争对手信息、业务发展战略和方法、合作伙伴、客户和供应商列表和联系方式；
4、
人员档案、销售报告、产品公式、制造流程、市场调查报告、商品规格、员工薪资和福利；
5、
与本合同相关的所有合同、协议、抵押设定或集合、质押、提供或提供的担保、担保、所有仲裁或诉讼信息；
6、
甲方有义务保密的其他法人、非法人机构或自然人的商业秘密或秘密信息；
7、
第二十一条在本合同期限内或本合同终止后3年内，未经甲方书面同意，乙方不得从事、指使他人从事或为他人从事类似餐饮行业，也不得向任何第三方提供相关咨询服务。
第二十二条餐厅设立期间，如甲方未能向乙方提供本合同约定的服务项目，致使乙方餐厅无法开业，甲方应退还所有已收款项。
如给乙方造成损失，甲方也应承担该损失。
第二十三条在餐厅经营过程中，如甲方未能向乙方提供本合同约定的服务项目，乙方有权拒绝支付使用费。
如给乙方造成损失，甲方也应承担该损失。
第二十四条在餐厅设立期间，如乙方未能及时支付本合同约定的款项或提供相关协助，导致乙方餐厅延期或无法开业，由此产生的一切后果由乙方承担，给甲方造成损失的，乙方也应承担该损失。
第二十五条乙方在餐厅经营过程中，如未及时支付本合同约定的金额，甲方有权每天向乙方收取未支付金额的万分之四的滞纳金。
若乙方逾期90天未付款，且逾期金额超过人民币3万元，甲方有权终止本合同，并要求乙方立即支付逾期金额而不退还履约保证金。
第二十六条甲方不能提供本合同约定的服务项目，致使乙方无法继续经营的，乙方有权终止本合同，并要求甲方双倍返还履约保证金。
如给乙方造成损失，甲方也应承担该损失。
第二十七条乙方不遵守甲方统一的商业形象设计方案，未经甲方书面同意擅自改变商业形象，自行或由其他第三方设计或实施其他商业形象方案的，甲方有权终止本合同，向乙方追偿未偿金额，履约保证金不予退还。
如果给甲方造成其他损失，乙方也应承担该损失。
第二十八条未经甲方书面同意，乙方向任何第三方购买或租赁机器设备，或使用任何第三方机器设备，或将租赁设备转让或出借给他人使用，或将设备抵押或以任何形式向任何第三方提供担保，甲方有权按设备价格的50%向乙方收取违约金，由此产生的任何其他法律责任由乙方承担
第二十九条甲方供应给乙方的食品不符合国家食品卫生要求、食品质量，给乙方造成损失的，甲方应赔偿乙方损失。
如果给任何第三方造成其他损失或损害，甲方应承担由此产生的一切法律责任。
第三十条乙方销售食品违反国家食品卫生规定、保质期，销售的食品被使用或加工变质或超过保质期，甲方在一年内指出或违反三次以上不予纠正，甲方有权终止本合同，履约保证金不予退还。
如果给甲方或任何第三方造成其他损失或损害，乙方应承担由此产生的一切法律责任。
第三十一条未经甲方书面同意，乙方向任何第三方购买食品或食品原料或制作食品出售的，甲方有权向乙方收取该食品价格10%的违约金。
第三十二条未经甲方书面同意，乙方擅自增加、减少、改变食品品种或改变食品价格的，甲方有权对乙方的每一行为收取人民币1000元的罚款，并要求乙方立即改正。
如乙方在一年内被甲方指出后拒不改正或违反本合同三次以上，甲方有权终止本合同，履约保证金不予退还。
第三十三条乙方在日常经营过程中未能严格执行甲方提供的各项管理制度，导致餐厅管理混乱、体系或损害企业形象的，甲方有权对乙方餐厅进行整改。
乙方应全力配合甲方的整改工作，并承担整改产生的一切费用。
如果乙方拒绝配合或消极处理甲方的整改工作，甲方有权终止本合同，履约保证金不予退还。
第三十四条在本合同期限内，未经甲方书面同意，乙方不得将本合同项下的权利和义务部分或全部以任何形式转让或转移给任何第三方。
如乙方违反本条约定，甲方有权终止本合同，履约保证金不予退还。
第三十五条乙方违反本合同第二十条保密协议或侵犯甲方商业秘密的，甲方有权在本合同履行期间终止本合同，要求乙方停止违约或侵权行为，拒绝返还履约保证金，并有权要求乙方支付30万元的惩罚性赔偿。
合同终止或解除后，甲方有权要求乙方停止违约或侵权行为，并要求乙方支付30万元的惩罚性赔偿。
无论在合同期内或终止后、终止，如果乙方的此类行为给甲方或任何第三方造成其他损失或损害，乙方也应承担由此产生的一切法律责任。
第三十六条乙方违反本合同第二十一条规定的，由此获得的利益属于甲方，甲方有权要求乙方停止该行为，并要求乙方支付违约金30万元。
第三十七条在本合同期限内，双方应本着诚信原则进行合作。
如果任何一方违反本合同的诚信原则和其他约定，给另一方造成严重损害，另一方有权终止本合同，拒绝返还或要求双倍返还履约保证金，并承担相应的损害赔偿责任。
第三十八条在本合同期限内，乙方如需在本合同规定的门店以外的地点开设“餐饮公司餐厅”，应另行与甲方签订特许经营合同。
第三十九条因不可抗力致使合同无法正常履行的，遭受不可抗力的一方应当自不可抗力发生之日起14日内书面通知另一方中止履行合同。
不可抗力事件消除后，双方应继续履行本合同。
如果不可抗力事件两个月仍未消除，任何一方均可以书面形式通知另一方解除合同，双方均不对另一方解除合同承担责任。
第四十条本合同期满前三个月，甲方、乙方应协商续签合同。
在同等条件下，乙方享有优先权。
本合同到期后，合同自行终止。
甲方、乙方也可通过协商提前终止本合同。
乙方如需提前解除本合同，应提前三个月提交给甲方。
如未能提前三个月提交给甲方，履约保证金不予退还。
第四十一条本合同终止或解除后.，甲方、乙方应结清款项，乙方应返还租赁设备，并停止使用甲方专利或本合同合法授权乙方的专利、商标、商品名、商品名等。
甲方应无息退还履约保证金。
第42条
甲、乙双方同意保证人向甲方保证乙方履行本合同，如乙方违反本合同的约定或未能履行本合同的义务，保证人应在人民币限额内对甲方承担连带法律责任。
保证人的保证期为一年，从本合同签订之日起至本合同终止或解除之日止。
第43条
本合同根据中华人民共和国现行法律签署，受中华人民共和国法律管辖。
甲、乙因履行本合同而产生的任何争议应通过友好协商解决。
如果协商不能达成一致，争议应提交上海仲裁委员会仲裁。
第四十四条一方书面通知另一方时，除非另一方另有规定，相关文件应送达以下地址:
甲方地址:
上海市吴中路1389号，邮编:
201103乙方地址:
邮编:
200435如果一方地址发生变更，应及时通知另一方。
第四十五条本合同期限为五年，自年月日起至年月日止，由甲方+乙方共同签署，自签署之日起生效。
第四十六条本合同未尽事宜，甲方、乙方可协商签订补充协议。
本合同的附件和补充协议是本合同的组成部分，与本合同具有同等法律效力。
本合同一式两份，双方各执一份。
甲方:
乙方:
授权代表:
签字:
日期:
日期:
担保人:
身份证件:
地址:
电话:
签字:
日期:
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