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a:

14:

{i:

0;s:

29746:

"比较水的多少@#@“比较水的多少”教学设计@#@授课教师:

@#@浙江省杭州市崇文实验学校李家绪@#@指导教师:

@#@浙江省杭州市上城区教育学院姜向阳@#@一、教材分析@#@教科版三上第四单元“水和空气”,共有7课内容。

@#@前4课涉及关于“水”的内容,分别是:

@#@1“水”;@#@2“水和食用油的比较”;@#@3“谁流得更快一些”;@#@4“比较水的多少”,后3课涉及关于“空气”的内容。

@#@@#@关于“水”的内容,教材的安排是希望学生在探究活动中逐步认识液体的典型代表物质—“水”的一些基本性质,同时,为和气体的典型代表物质“空气”进行比较学习做好准备。

@#@通过4课关于“水”的内容学习,学生可以从颜色、气味、流动性(黏度)、没有固定形状(表面张力)以及体积等性质上去更全面地了解“水”,并让学生对“水”从感性认识向科学概念转化。

@#@所以,关注什么是“水的基本特征”是我们期待学生关注和探究的问题。

@#@@#@“比较水的多少”这一课是希望学生能从关注“水没有固定形状”这一概念目标向关注“水有一定体积”这个概念目标过渡。

@#@活动让学生通过解决“比较水的多少”这一实际问题,引发“表述水的多少”问题的提出和解决,并在测量工具的产生过程中发现“水没有固定形状,但有一定体积”的这个不同于固体和气体的特性。

@#@@#@二、教学设计@#@

(一)教学目标@#@1.科学概念:

@#@水(液体)有一定的体积,可以测量。

@#@@#@2.过程与方法:

@#@亲历“比较水的多少”的科学探究过程。

@#@@#@学会在整理图表的过程中发现问题,并提出解决问题的方案。

@#@@#@3.情感态度价值观:

@#@对比较“水”(液体)的活动产生兴趣。

@#@@#@意识到方法可以有很多,但需要一个统一的标准才便于交流。

@#@@#@

(二)教学重点、难点@#@重点:

@#@通过亲历“比较水的多少”的活动,认识到“水”是有一定体积并可以测量的。

@#@难点:

@#@自主探究表述“多少水”的科学方式。

@#@@#@(三)教学准备@#@小组:

@#@大〈1号〉瓶内装有50ML的水,小〈2号〉瓶内装有40ML的水;@#@天平;@#@一次性塑料杯子;@#@试管;@#@漏斗;@#@直尺;@#@塑料滴管;@#@塑料量筒;@#@黑色记号笔;@#@@#@教师:

@#@玻璃量筒4种,实物投影,课件@#@(四)教学过程@#@1.比较水的多少@#@

(1)观察、判断@#@A.学生讨论:

@#@桌上有2瓶水,哪一个瓶里装的水更多一些?

@#@@#@B.师生交流:

@#@说说你的判断。

@#@@#@

(2)方法、比较@#@A.师生讨论:

@#@能用科学的方法比较出哪一个瓶子装的水更多一些吗?

@#@@#@B.方法交流:

@#@比较哪些方法“既科学又适合实验室小组操作”。

@#@@#@(3)操作、交流@#@A.分小组比较出1号瓶和2号瓶水的多少。

@#@@#@B.交流结果@#@(设计意图说明:

@#@“比较水的多少”的活动是一个贯穿于整个探究过程的主题活动,既是学生需求的“源”,又是教学活动的“引”。

@#@从科学概念的角度看,是希望学生继续关注“水”的形状特征,提出“比较水的多少”是需要有同一标准的容器为前提的。

@#@)@#@2.表述多多少水@#@

(1)用自己的方式表述@#@A.交流:

@#@1号瓶比2号瓶多多少水@#@B.记录我们各组的表述方式@#@C.分析这样表述存在的问题,提出比较好的解决方案@#@

(2)用长度单位来表述@#@A.选择画刻度的方式再次比较水的多少,并用长度单位表述多多少水@#@B.记录我们各组的表述结果,分析数据@#@C.提出问题:

@#@长度单位适合表述水的多少吗?

@#@@#@水的形状发生变化了吗?

@#@@#@水的多少会发生变化吗?

@#@@#@D.讨论:

@#@“水有多少”该怎么更好的进行表述@#@E.回忆:

@#@生活中,我们是怎么描述牛奶、矿泉水的多少的呢?

@#@引入毫升@#@(3)用毫升进行表述@#@A.出示量筒,学生熟悉量筒@#@B.讨论毫升和毫米表述意义的区别@#@C.用量筒测量2瓶水的多少,并用毫升进行表述@#@D.汇总数据,进行分析@#@设计意图说明:

@#@我把自主探究“表述多多少水”的活动做为难点,是希望影响学生产生一个学习需求,这个需求来源于“比较水的多少”,也来源于生活的实际需要。

@#@让学生用自己已有的能力去逐步解决这个问题,让学生体验遇到问题不断提出解决方案的过程,同时让学生认识到“水的多少”是立体的,并希望把学生的这种感性认识向科学概念“水的体积”转化。

@#@从科学概念的角度看,是希望学生从关注“水”的形状特征开始向关注“水”的体积这一新特征过度,同时引入表述水体积的标准单位“毫升”和测量水体积的标准工具“量筒”。

@#@@#@3.延伸@#@A.教学量筒的使用方法;@#@B.试取10毫升、5毫升的水@#@(设计意图说明:

@#@继续关注“水的体积”,并练习使用量筒和毫升。

@#@)@#@三、试教体会@#@教学目标的不同,是因为教师对教材的不同理解以及对学生发展定位的不同而引起的。

@#@设置了不同的教学目标就势必在教学活动的安排上有不一样的侧重,不同的教学活动就会产生不一样的教学效果,不一样的教学效果就可能影响学生向不同的方向发展。

@#@@#@上完试教的最大体会是:

@#@我到底影响着学生走向了哪里?

@#@@#@设计教案的时候,我一直在思考:

@#@课堂上的主要活动是什么?

@#@@#@是在“比较水的多少”环节吗?

@#@去鼓励学生大胆猜测,自主设计方案,自行探究?

@#@@#@是在“表述水多多少”环节吗?

@#@严谨地指导学生使用“量筒”和“毫升”?

@#@@#@是在“比较水的多少”和“表述多多少水”两个活动并重,让学生既能自主发挥自己的解决问题的方案设计,又能在活动中认识“水有一定体积”这一性质吗?

@#@@#@是在通过亲历“自制测量工具解决生活问题”这一活动,经历人类发明量筒这种测量液体体积工具的过程吗?

@#@@#@实际教学中发现,去思考哪个活动是重要活动,本身就存在问题。

@#@我们更多的要去关注学生需要什么?

@#@事实上,关于“比较水的多少”的活动,是学生已有知识能力水平上的一个简单地实际问题,我们老师需要的是把活动科学化;@#@而“用毫升去描述水的多少,使用量筒去测量水的多少,开始自觉地去关注水的体积”才是学生今天需要发展的,或者说是在原有知识能力基础上产生的新的发展需求。

@#@@#@“食物在体内的旅行”教学设计@#@执教教师:

@#@北京大学附属小学石润芳@#@指导教师:

@#@北京市海淀区教师进修学校王思锦@#@教学主导思想@#@“科学探究”是科学课的核心,既是方法又是过程。

@#@@#@1.基于学生的“问题”进行探究。

@#@@#@食物的消化过程来自学生的直接经验,但是学生由于不能亲眼所见,感觉很陌生,正是这陌生与熟悉之间的矛盾引发了孩子对身体进行探究的兴趣,学生在前测中提出了几十个问题,分类后,发现这些问题集中在关于消化器官的样子、功能、位置、保健等方面,我们的教学就从学生的问题开始,一步一步的深入探究过程中。

@#@@#@2.以“问题”为本课的驱动,引导学生进行科学探究。

@#@@#@学生根据自己的生活经验在前测中每个人有自己的猜测,提出二十多条“食物旅行的路线”从两位学生对食物“旅行”路线的对比中提出问题“食物旅行的的路线到底是什么?

@#@”首先解决前测中的第一个问题,同时明确消化器官、消化道的概念,接着提出“食物在消化器官发生了哪些变化”,进一步认识消化器官的作用,最后通过“消化器官怎样实现这些变化的?

@#@”来深入探究消化器官的形态与功能之间的关系,了解消化腺,形成对消化系统的认知。

@#@@#@3.在探究中隐含对学生学法的指导。

@#@@#@学生在“问题的驱动”下,先后三次从文字资料中提取信息不断的形成新的概念;@#@在学生认知过程中,从抽象的文字到平面的图形到真实的影像资料,再到立体的模型,逐步揭开食物消化系统的相关秘密;@#@体验活动帮助学生解决“暗箱”问题;@#@前测记录与学生学习时的记录做对比,留下探究过程中成长的痕迹,用这些方法帮助孩子改变模糊认识和错误概念,建立科学概念,逐渐形成科学的学习方法。

@#@@#@4.通过体验活动解决暗箱问题。

@#@@#@动手是孩子的天性,兴趣是孩子学习的动力。

@#@体验活动为孩子的学习增添一点点学习的兴趣:

@#@A4纸比拟食管的长度,操作塑料袋“消化”饼干模拟胃的机械消化活动,同学拉拉手或者用拉6米长绳感受小肠的长度等等,为学生认识“陌生”的消化系统增加一些乐趣。

@#@激发学生解决“暗箱”问题的积极性,并将其原理内化为自己的解释。

@#@@#@科学词汇@#@消化道、消化液、消化系统、消化器官@#@教学目标@#@科学概念:

@#@@#@1.人体消化系统由消化腺和消化道组成。

@#@@#@2.消化道起于口腔,经咽、食管胃、小肠,终于大肠。

@#@食物经过的每个器官称为消化器官,每个器官都有各自的功能。

@#@食物在人体内会按顺序进入这些消化器官,被消化吸收。

@#@@#@过程与方法:

@#@@#@1.在已有经验的基础上,制出食物消化过程图,能够提出有关消化系统的一些问题,在不断认识的过程中进行补充、修正和完善。

@#@@#@2.从教师提供的资料中提取有用信息对照资料完善自己对消化器官的认识。

@#@@#@3.通过简单活动体验加深对某些消化器官功能与形态建立联系。

@#@@#@情感、态度、价值观:

@#@@#@1.愿意在独立思考的基础上与他人分享结果,愿意合作交流;@#@@#@2.正确对待研究中不完善的认识,善于在反复思考、探究中完善认识;@#@@#@3.唤起学生对人体消化系统的关注和兴趣。

@#@@#@教学重点@#@1.学生以“食物在体内的旅行”为研究问题,纠正已有的错误和模糊观念;@#@@#@2.认识人体的消化器官,形成消化系统、消化道和消化腺的概念。

@#@@#@教学难点@#@1. @#@ @#@ @#@ @#@ @#@ @#@ @#@ @#@ @#@ @#@ @#@ @#@能够将消化器官的形态与功能建立联系;@#@@#@2. @#@ @#@ @#@ @#@ @#@ @#@ @#@ @#@ @#@ @#@ @#@ @#@提高提取和采集信息的能力。

@#@@#@教学准备:

@#@@#@教师准备:

@#@消化系统的音像资料、消化器官图片、电脑、实物投影、3.6米长绳一根、1.5米长绳一根、半身人体模型@#@学生准备:

@#@人体轮廓记录纸每人两张、文字资料每人一份、饼干、塑料袋、水(分组)@#@前测:

@#@20分钟@#@同学们假期到哪里去旅行了,你能够按照旅行线路的顺序给大家介绍你都到达哪些地方吗?

@#@(教师板书,指导记录方法)@#@做简单的运动,消耗了能量,通过什么方法补充身体所需的能量?

@#@@#@我们每天吃进身体的食物会在身体中旅行,为我们的身体提供了成长的能源和活动的能量,请同学们根据自己的经验,推测食物在身体中的旅行路线,记录在人体轮廓图中,将思考的问题记录在下面的“问题”一栏目中。

@#@@#@学生记录@#@(对学生已有概念的掌握进行前测,使学生初步了解人体活动需要的能源来自消化器官对食物营养的吸收。

@#@)@#@新授课:

@#@40分钟@#@一、从生活导入,激发学生学习兴趣@#@师:

@#@同学们,喜欢旅行吗?

@#@今天我们跟随食物到身体中进行一次短暂的旅行!

@#@对比两幅图,对“食物旅行的路线”两位同学推测有哪些不同?

@#@@#@在我们的推测中,食物在人体中有二十多条旅行路线,这条路线到底是怎样的呢?

@#@@#@二、新课——探究食物在人体中的旅行@#@

(一)探究消化道@#@1.学习方法指导@#@谁有好办法,帮助我们确切地知道食物在人体中“行走”的路线呢?

@#@@#@学生可能的回答:

@#@网上搜索资料、查阅百科书、解剖、模型、CT、B超、X线、录像(播放录像)@#@在解决“食物旅行的路线”这个问题上用那种方法更好?

@#@@#@学生回答……@#@教师提供文字资料和模型,强调:

@#@快速阅读、抓住重点、提取有用信息、做批注、记录。

@#@@#@2.学生分组合作探究消化道、消化腺@#@3.交流:

@#@@#@按照食物旅行的顺序交流它的旅行路线,相互补充,完成拼图@#@讲述:

@#@我们把食物旅行的路线称为消化道,旅行所到达的每一个地点叫做消化器官。

@#@@#@4.播放录像:

@#@对照文字资料识别消化道及经过的器官@#@

(二)将消化器官形态与其功能建立联系@#@1.探究食物在各器官发生的变化@#@

(1)提问:

@#@@#@出示:

@#@饼干。

@#@早晨吃进去的早点,经过哪些器官,发生了哪些变化?

@#@@#@学生讲述@#@

(2)第二次从文字资料提取信息@#@(3)交流:

@#@相互补充@#@食物在咽、食道并没有发生变化,是不是这两个器官就不重要了?

@#@@#@2.探究消化器官形态与其功能的联系@#@

(1)消化器官是怎样实现这些作用的?

@#@@#@

(2)第三次使用文字资料提取数据说明问题并记录@#@(3)体验活动:

@#@通过体验活动帮助学生将消化器官形态与功能建立联系。

@#@@#@食管(个人体验)、胃(小组体验)、小肠(班级体验)@#@胃:

@#@袋状、三层肌肉、胃液、蠕动@#@小肠:

@#@肠液、胰液、胆汁,长度,小肠的蠕动消化、吸收@#@大肠:

@#@粗、蠕动@#@食物在咽、食道并没有发生变化,是不是这两个器官就不重要了?

@#@@#@补充:

@#@(模拟食道的长度)@#@出示模型:

@#@通过模型认识各消化器官在身体中的立体空间位置,从而使学生对人体的消化系统加深认识。

@#@@#@讲述:

@#@口腔腺、肝、胰是人体的三大消化腺,与消化道构成人体的消化系统。

@#@消化腺分泌的液体与小肠分泌的肠液、胃分泌的胃液称为消化液,在他们的作用下与消化器官的咀嚼、蠕动共同完成消化工作。

@#@@#@三、小结,对比前后两次记录有哪些收获?

@#@要求学生具体描述。

@#@@#@四、还有什么问题没有解决?

@#@(机动)采用今天的方法,将资料装订成学习集,继续学习。

@#@@#@五、认识牛、羊、骆驼的消化系统和人以及猪、狗的消化系统有什么不同?

@#@(机动)@#@“四季的形成”教学设计@#@执教教师:

@#@北京市宣武师范第一附属小学董兆英@#@指导教师:

@#@北京教育学院宣武分院二部孔祥旭贾欣@#@北京小学于宪生@#@设计思路@#@四季的形成是小学科学教学中较难的内容,涉及知识较深,相关因素多,过程复杂,学生要在短短的40分钟里认识一种综合的自然现象,既要求学生建立空间想象能力,实现对不很熟悉的天文现象进行研究,还要求学生能够把各种相关的因素联系起来形成完整的概念。

@#@本课遵循事物之间共变的关系,抓主要矛盾,以概念逐步完善、建立为原则设计教学过程,首先联系学生的生活体验,从学生的原始认识出发,排除其非科学的认识,突出形成四季现象的关键因素,引导学生从人类认识四季的过程与经验出发,运用模拟空间的转换,使学生在不同环境下进行观察,形成探究活动,在模拟实验中初步建立对四季的认识,然后联系生活实际印证自己的认识,最终建立四季形成的概念。

@#@@#@教学流程@#@一、以四季是一年中发生的现象,使学生关注地球围绕太阳做公转运动。

@#@@#@二、提出研究的问题,了解古代人们的用杆高影长研究四季的方法。

@#@@#@三、学生遵循古人研究的方法以及提供的环境条件设计模拟实验。

@#@@#@四、学生在设计的模拟环境中观察,初步得出地球公转过程中,因姿态倾斜而形成了阳光对其照射情况的不同。

@#@@#@五、学生就阳光照射到地球上的情况作进一步分析,得出阳光直射、斜射是造成温度不同的原因。

@#@@#@六、学生对四季形成的原因进行初步的概括。

@#@@#@七、教师引导学生观察北半球阳光照射的情况,推理南半球阳光照射的情况,并用事实证明所建立的概念符合客观事实。

@#@@#@八、教师引导学生进行拓展认识。

@#@(地球与太阳远近的深入认识,昼夜光照的长短不同也是温度差别的原因等。

@#@)@#@教学目标@#@一、学生通过模拟实验,认识到地球在公转过程中,地轴始终向北倾斜,阳光对不同地域照射产生变化,产生气温的不同,从而形成了四季。

@#@@#@二、学生利用已有的知识、经验,借助资料进行分析设计模拟实验,从不同的角度进行观察活动并做出自己的分析,发展学生的空间想象能力与归纳概括能力。

@#@@#@三、学生能在研究地球、宇宙知识的过程中意识到,长时间的观测活动和各种研究资料的积累是重要的研究方法之一。

@#@@#@教学过程@#@一、从生活感受入手,关注四季形成的问题@#@学生通过欣赏四季图片,交流在不同季节的感受,从而关注四季是怎么形成的问题。

@#@@#@二、由地球公转的特点入手,展开研究活动@#@1.模拟公转@#@提问:

@#@通过上一节课的研究,学生已经认识到四季的形成与地球公转有着密切的关系。

@#@地球是怎样公转的?

@#@我们来模拟地球的公转。

@#@@#@请一个学生做模拟公转活动,其他学生共同观察并随时修正模拟公转中地球倾斜状况。

@#@@#@2.引出研究线索@#@谈话:

@#@地球公转一周,就经历了一个春夏秋冬。

@#@实际上,对于四季的研究,我们人类很早就开始了。

@#@我们来看看古人在长期研究中的一些发现。

@#@@#@三、延续古人的发现,提出研究方向@#@对古人“立杆测影”时发现的影长规律变化进行分析@#@1.讨论古人的做法@#@在不同的季节各选定一天,在同一时刻、同一地方立同一根标杆,观测它的影子长短变化。

@#@@#@2.分析其中的规律@#@学生依据资料,在小组讨论中进行分析,发现古人在长年的观测中,发现影长在夏季最短、冬季最长、春秋两季适中,每年都会这样有规律的变化。

@#@@#@可以根据影子的长短,知道气温的高低,从而判断出是什么季节?

@#@@#@四、设计实验,寻找与古人研究相符合的规律@#@1.设计实验@#@集体研讨中,明确活动方法:

@#@@#@太阳、地球和标杆利用模型表示。

@#@@#@围绕太阳自西向东旋转,模拟公转过程。

@#@@#@确定四个观测点,供学生观察杆高影长。

@#@@#@利用观测记录单记录观测结果。

@#@@#@2.模拟观测@#@

(1)观测北半球影长变化@#@请每一位同学,走进地球公转的轨道,顺着公转的方向转一圈,每到一处观测点时,要做三件事情:

@#@@#@A.观察地球的姿态@#@B.观察影长的变化@#@C.判断地球运行到这个位置时,可能是什么季节?

@#@@#@

(2)汇报交流@#@希望学生在活动中能够发现影子长短的周期性变化,与古人的观测相符合,并依据地球公转的方向指出地球在四个观测点上的季节。

@#@@#@五、深入分析影长变化与阳光照射的关系@#@提问:

@#@影长的变化还只是我们看到的一个现象,四季形成的根本原因是什么呢?

@#@带着这个问题,我们换一种观察方式,站在地球公转轨道外面来看看还会不会有新的发现?

@#@@#@学生通过从整体上观察地球公转过程中的姿态,希望学生提出:

@#@@#@由于地球公转过程中是向北倾斜,保持不变的姿态,所以在夏季,立杆的地方正对着太阳,阳光能比较直的照射在这里,阳光接近于直射。

@#@在冬季,立杆的地方倾斜地对着太阳,是斜射。

@#@因为地球向北倾斜,春季和秋季阳光照射角度差不多。

@#@@#@六、利用隔板来分析太阳直射、斜射与气温之间的关系。

@#@@#@提问:

@#@太阳的直射、斜射与气温变化之间有什么关系呢?

@#@我们通过隔板再来观测光照在地球北半球的情况,对比夏季和冬季,看看又有什么发现?

@#@@#@希望学生观察比较后发现:

@#@在夏季,阳光直射,照射范围比较集中,气温高;@#@冬季,阳光斜射,照射范围比较分散,气温低;@#@春秋两季阳光照射范围适中,气温合适。

@#@@#@七、观察四季变化的过程@#@提问:

@#@四季只出现在这四个观测点上吗?

@#@@#@希望学生通过前面的研究提出影长逐渐变短的推测。

@#@@#@八、完善四季的认识----观测南半球的阳光直射和斜射的变化@#@1.提出自己的思考@#@提问:

@#@我们一直在关注北半球,南半球的情况又是怎样呢?

@#@?

@#@@#@预测:

@#@——相反@#@2.模拟实验、进行观察@#@在南半球立杆测影,学生发现南半球四季的变化与北半球相反。

@#@@#@3.利用事实再次证明学生的发现@#@利用中国国家气象局网站上的天气预报,证实南北半球的季节差异。

@#@@#@九、总结@#@回顾这节课的研究的过程,请学生用自己的话解释地球上的四季形成的原因。

@#@@#@“电和磁”教学设计@#@授课教师:

@#@浙江省湖州市德清县实验学校周宏亮@#@指导教师:

@#@浙江省湖州市德清县教育局教研室沈根寿@#@教学目标:

@#@@#@1.科学概念:

@#@电流可以产生磁性。

@#@@#@2.过程与方法:

@#@做通电导线和通电线圈使指南针偏转的实验,并能够通过分析建立解释,得出通电导线、通电线圈与指南针偏转的内在关系。

@#@@#@3.情感、态度、价值观:

@#@体验科学史上发现电产生磁的过程,意识到留意观察、善于思考品质的重要,感悟到科学就在身边。

@#@@#@教学重点:

@#@通电后的导线能使指南针发生偏转;@#@电流可以产生磁性。

@#@@#@教学难点:

@#@对通电导线使指南针发生偏转的现象通过分析做出解释。

@#@@#@教学准备:

@#@@#@第一组:

@#@1号电池、电池盒、小灯泡、灯座、开关、导线3根、指南针@#@第二组:

@#@长约150厘米的绝缘导线、胶带纸、小刀。

@#@@#@教学过程与设计意图:

@#@@#@一、讨论影响指南针偏转的因素@#@1.不碰指南针你有办法使小磁针发生偏转吗?

@#@为什么它会影响指南针?

@#@@#@(根据学生的想法师演示验证)@#@2.归纳:

@#@磁铁和铁(补充镍、钴)能影响指南针,使它发生偏转。

@#@@#@设计意图:

@#@复习旧知识,为后续讨论“通电导线靠近指南针,使指南针发生偏转现象的原因”奠定理论基础,便于理清思路。

@#@@#@二、通电导线和指南针@#@1820年,丹麦科学家奥斯特在一次实验中,偶然让通电的导线靠近了指南针,发现了一个奇怪的现象。

@#@你们猜指南针怎样了呢?

@#@@#@1.介绍实验方法:

@#@首先要组装一个点亮小灯泡的基本电路,先试一试灯泡会不会亮,然后双手拿住长一些的导线拉直靠在指南针的上方,与磁针的方向一致。

@#@@#@观察:

@#@A.通电流之前,小磁针有没有变化?

@#@接通电流时指南针有没有变化?

@#@断开电流后又怎样了?

@#@@#@B.试试导线其他不同的放法,观察现象有什么不同?

@#@@#@2.生分组实验。

@#@@#@3.织汇报:

@#@你们发现了什么现象?

@#@导线不同的放法,现象有什么不同?

@#@@#@4.结:

@#@通电导线靠近指南针,小磁针发生了偏转现象。

@#@@#@设计意图:

@#@通过“重演”奥斯特发现磁感应的实验,让学生知道科学的发现需要有心人,同时激发学生研究电磁现象的兴趣。

@#@实验中我演示了导线拉直靠在指南针的上方,与磁针的方向一致的方法,还提示学生可以用导线不同的放法试一试,让他们通过探究发现更多的现象,培养学生的实验能力和仔细观察的科学态度。

@#@通过这样的活动学生脑中肯定会产生更多的问题,这为后续课文的研究埋下了伏笔。

@#@@#@三、分析小磁针偏转现象产生的原因@#@1有心的奥斯特在发现磁针微微转动了一下后喜出望外。

@#@但是因为偏转角度很小,而且不很规则,这一跳并没有引起其他人的注意,但奥斯特的脑中却产生了一大堆问题,你现在是不是也有很多的问题啊?

@#@@#@2.理并指向关键问题“是什么原因使小磁针发生偏转的呢?

@#@”(分组讨论)@#@3.让学生尝试解释,然后分两个层次分析引导:

@#@@#@①磁针偏转与电流有没有关系,你的理由是什么?

@#@(肯定下来)@#@导线中有电流就偏转,断开没有电流就复位,说明磁针偏转肯定与电流有关。

@#@@#@通电之前磁针没有偏转,而且导线是铜的,磁铁也不会吸引铜,所以磁针偏转不可能是导线的原因。

@#@@#@②电流是如何使小磁针偏转的?

@#@是直接作用还是间接作用?

@#@(只作讨论,不下结论)@#@(磁性)@#@电流直接磁针偏转@#@辩论:

@#@“是电流产生了磁性间接干扰了指南针,还是电流的直接作用使小磁针偏转呢?

@#@”“如果是间接作用,电流最有可能转变成了什么?

@#@”@#@预设理由:

@#@@#@A.铁和铁能影响指南针使它发生偏转;@#@不是铁的原因那可能是磁性的原因了;@#@@#@B.能够转化成其他的能量(电--热、电--光等),难道就不能产生磁性吗!

@#@@#@4.小结:

@#@可以肯定磁针偏转与电流有关,而且通电导线周围很有可能产生了磁场,干扰了指南针使它发生偏转,但也不排除电流的直接作用,这还须进一步研究才能确定。

@#@@#@设计意图:

@#@@#@1.本课教学的设计尽量体现了学生的真实思维过程,“重演”发现电磁现象的过程。

@#@这里学生发现现象后立刻会产生疑问,这是引导学生分析的最佳时机。

@#@@#@2.对实验现象通过分析作出合理的解释是本课的难点。

@#@我这里把推理分析分成了两个层次:

@#@首先肯定磁针偏转与电流有关,然后分析电流如何使小磁针发生偏转的---“是电流产生了磁性干扰了指南针,还是电流直接使小磁针偏转?

@#@”这里引导学生形成两种想法(直接、间接作用),展开辩论,形成一个大致的方向,但不作定论。

@#@因为根据学生的心理特点,完全建立在推理基础上的结论学生往往难于接受,所以这里下结论时机还不成熟,后面的研究中还有配合的研究,进一步消除学生心中的疑虑,最终形成结论。

@#@@#@四、如何使实验效果更明显@#@㈠利用短路使实验效果更明显@#@1.实验中小磁针的偏转角度很小,你有办法使实验效果更明显一些吗?

@#@@#@预设学生的想法:

@#@A.电池多用几节;@#@B.加粗导线;@#@C.去掉绝缘外皮;@#@@#@D.多几根(电流方向一致)导线一起靠近等。

@#@@#@2.从多用几节电池引导到利用电路短路加强电流的方法,并讲解实验方法。

@#@@#@要点:

@#@拿掉小灯泡保留开关,做到一切准备好之后再通电,开关做到一触即放。

@#@@#@3.学生做利用短路使磁针偏转更明显的实验。

@#@@#@4.小结:

@#@加大电流能使实验效果更明显。

@#@@#@设计意图:

@#@用短路的方法加强电流,蕴涵了“电流越强,磁性越大”的思想。

@#@但短路不是加大电流的常用方法,必须让学生明白短路的危害及正确的操作方法,所以我这里采用讲解配合演示的方法,加大了指导力度。

@#@@#@㈡利用线圈使实验效果更明显@#@我们还猜测哪些方法能使实验现象更明显呢?

@#@@#@1.把多根(电流方向一致)导线一起靠近指南针的方法,会不会磁针偏转更明显呢?

@#@有没有道理差不多,但做起来更简单的方法?

@#@@#@2.讲授绕线圈的方法与实验方法。

@#@(不使用短路的方法)@#@观察:

@#@A.在其他条件相同的情况下,线圈与一根导线相比哪个使磁针偏转更大?

@#@@#@B.试试线圈的各种放法,怎么放置小磁针偏转的角度最大?

@#@@#@(提示:

@#@上方下方、平放竖起、指南针套在线圈里面等)@#@3.学生实验。

@#@@#@4.组织汇报。

@#@@#@5.小结:

@#@线圈越多小磁针偏转角度越大。

@#@@#@设计意图:

@#@这里没有采用短路的方法实验,一是让学生把线圈与一根导线在条件相同的情况下进行对";i:

1;s:

31520:

"精益管理知识@#@集团公司年度工作会明确提出:

@#@着眼降本提效,全面引入精益管理得理念与方法,推动管理转型,提升企业应对市场危机得内生竞争力.为宣贯精益管理得理念与方法,营造推动精益管理得浓厚氛围,淄矿网站特开设“精益讲堂”栏目,普及精益管理基础知识,助大家明确内涵、把握核心、用好工具,助推精益管理在集团公司落地生根、开花结果。

@#@@#@ @#@ @#@ @#@ 一、精益管理得概念@#@ @#@ @#@ @#@“精"@#@就就是少投入、少消耗资源、少花时间,尤其就是要减少不可再生资源得投入与耗费,高质量。

@#@“益”就就是多产出经济效益,实现企业升级得目标,更加精益求精。

@#@@#@ @#@ @#@ @#@精益管理得概念,就是以最小资源投入,包括人力、设备、资金、材料、时间与空间,创造出尽可能多得价值,为顾客提供高质量产品与及时得服务,提高顾客满意度.@#@ @#@ @#@ @#@精益管理得目标,就就是企业在为顾客提供满意得产品与服务得同时,把浪费降到最低程度。

@#@@#@ @#@ @#@ @#@ 精益管理得实质,就是精益思想、理念或者思维在生产现场得综合体现;@#@就是根据用户需求定义企业生产价值,按照价值流组织全部生产活动,使要保留下来得、创造价值得各个活动流动起来,让用户得需求拉动产品生产,充分暴露出价值流中所隐藏得浪费,不断完善,达到尽善尽美。

@#@@#@ @#@ @#@ @#@ 精益管理包括生产管理、质量管理、设备管理、安全管理、成本管理、现场管理、人员技能管理、合理化建议、班务公开等9项内容。

@#@@#@ @#@ @#@ @#@精益管理七大浪费就是指生产过剩得浪费、等待得浪费、搬运得浪费、不良品得浪费、动作得浪费、库存得浪费、管理得浪费。

@#@@#@ @#@@#@ @#@ @#@ @#@二、精益生产现场管理概念@#@ @#@ @#@ @#@1、现场管理五要素就是人、机、料、法、环。

@#@@#@ @#@ @#@ @#@ 2、现场管理六个基本管理目标就是Q质量、C成本、D交货期、P生产效率、S安全、M士气。

@#@@#@ @#@ @#@ @#@3、现场管理得优化原则就是准时、准确、快速、降低成本、提高效率、系统集成、信息化。

@#@@#@ @#@ @#@ @#@4、现场精益管理得流程就是①当问题发生时,要先去现场;@#@②检查现场,查询原因;@#@③当场采取暂行解决措施;@#@④发掘问题得真正原因并将它排除;@#@⑤标准化处理,以防止问题再次发生。

@#@@#@ @#@ @#@ @#@ 5、零库存管理就是指加强产、供、销信息化建设,建立快速反应机制,根据市场变化,及时调整生产与采购计划,降低产品与原辅材料库存;@#@实施设备全生命周期管理,提高设备使用寿命预判精度,合理编制备品备件储备计划,减少库存。

@#@@#@ @#@ @#@ @#@ 6、精益生产追求得七个“零目标”就是零库存、零事故、零不良、零故障、零停滞、零浪费、零切换浪费.@#@ @#@ @#@ @#@7、精益生产得主要特征就是用户为上帝,以人为中心,以精简为手段,团队合作,准时供货方式。

@#@@#@ @#@@#@ @#@ @#@ @#@三、七大浪费@#@ @#@ @#@ @#@在企业得生产经营过程中有很多不产生价值得“浪费"@#@,有些生产活动尽管增加价值,但所用得资源超过了绝对最少得界限,也就是浪费。

@#@精益管理得初步目得就就是消除一切浪费现象,精益管理将这些浪费归结为“七大浪费"@#@,下面将分别介绍其定义与其产生得后果.@#@ @#@ @#@ @#@1、生产过剩得浪费@#@ @#@ @#@ @#@ 定义:

@#@实际生产量超过顾客得订货需求。

@#@@#@ @#@ @#@ @#@主要产生以下5个问题:

@#@@#@ @#@ @#@ @#@①提早用掉了材料费、人工费;@#@@#@ @#@ @#@ @#@②把“等待浪费”隐藏,使管理人员漠视等待得发生与存在;@#@@#@ @#@ @#@ @#@③积压在制品,使生产周期无形得变长,而且会使现场工作空间变大,不知不觉中吞蚀我们得利润;@#@@#@ @#@ @#@ @#@④产生搬运、堆积浪费;@#@@#@ @#@ @#@ @#@⑤制造过多或过早,会带来庞大得库存量,利息负担增加,不可避免地增加了贬值得风险.@#@ @#@ @#@ @#@2、库存得浪费@#@ @#@ @#@ @#@定义:

@#@在精益环境中,原材料、制成品与半成品得库存即代表着浪费。

@#@如果前面工序得生产时间早于后续加工对产品得需要,那么就会造成不必要得库存,以及包括资金、空间、人力资源在内得资源浪费。

@#@@#@ @#@ @#@ @#@ 库存主要造成以下6个问题:

@#@@#@ @#@ @#@ @#@①产生不必要得搬运、堆积、放置、防护处理、找寻等浪费;@#@@#@ @#@ @#@ @#@②使先进先出得作业困难;@#@@#@ @#@ @#@ @#@③损失利息及管理费用;@#@@#@ @#@ @#@ @#@ ④物品得价值会减低,变成呆滞品;@#@@#@ @#@ @#@ @#@⑤占用厂房空间、造成多余工场、仓库建设等;@#@@#@ @#@ @#@ @#@ ⑥设备能力及人员需求得误判。

@#@@#@ @#@ @#@ @#@3、加工得浪费@#@ @#@ @#@ @#@定义:

@#@指得就是与工程进度及加工精度无关得不必要得加工.@#@ @#@ @#@ @#@加工得浪费主要包含两层含义:

@#@@#@ @#@ @#@ @#@①就是多余得加工与过分精确得加工,例如实际加工精度过高造成资源浪费;@#@@#@ @#@ @#@ @#@ ②就是需要多余得作业时间与辅助设备,还要增加生产用电、气压、油等能源得浪费,另外还增加了管理得工时。

@#@@#@ @#@ @#@ @#@4、动作得浪费@#@ @#@ @#@ @#@ 定义:

@#@使用超过必需得运动进行生产。

@#@@#@ @#@ @#@ @#@ 这些动作包括:

@#@两手空闲、单手空闲、不连贯停顿、幅度太大、左右手交换、步行多、转身角度大、移动中变换状态、不明技巧、伸背动作、弯腰动作、重复不必要动作。

@#@@#@ @#@ @#@ @#@产生得问题:

@#@这些动作一定程度上造成了体力与时间上得不必要消耗.@#@ @#@ @#@ @#@5、不良品、修理得浪费(产品缺陷)@#@ @#@ @#@ @#@定义:

@#@在生产周期中发现缺陷越晚,就会消耗越多得时间、人力与物力,因为此后产生得价值已经添加到了产品上。

@#@当然,如果缺陷产品到达了客户那里,便具有更大得破坏性.@#@ @#@ @#@ @#@这类浪费具体包括:

@#@@#@ @#@ @#@ @#@①材料得损失、不良品变成废品;@#@@#@ @#@ @#@ @#@②设备、人员与工时得损失;@#@@#@ @#@ @#@ @#@③额外得修复、鉴别、追加检查得损失;@#@@#@ @#@ @#@ @#@④有时需要降价处理产品,或者由于耽误出货而导致信誉得下降。

@#@@#@ @#@ @#@ @#@6、等待得浪费@#@ @#@ @#@ @#@ 定义:

@#@员工等待前一环节加工产品所用得时间就就是浪费.精益制造更加关注工作流程并力求使生产过程紧凑顺利,从而最大限度地缩短等待得时间。

@#@@#@ @#@ @#@ @#@ 等待浪费具体表现于:

@#@生产线得品种切换、工作量少时,便无所事事、时常缺料,设备闲置、上工序延误,下游无事可做、设备发生故障、生产线工序不平衡、有劳逸不均得现象、制造通知或设计图未送达。

@#@@#@ @#@ @#@ @#@7、运输得浪费@#@ @#@ @#@ @#@定义:

@#@把产品从一个地方移动或传送到另一个地方不会增加价值,然而低效率得工场布置、过量得生产与库存都会增加运输需求并加大浪费。

@#@具体表现为放置、堆积、移动、整理等动作浪费。

@#@@#@造成得不良后果:

@#@物品移动所需空间得浪费、时间得浪费与人力工具得占用等不良后果.@#@ @#@ @#@四、精益管理工具@#@ @#@ @#@ @#@精益管理得常用工具有:

@#@6S、准时化生产(JIT)、全面生产维护TPM 、运用价值流图来识别浪费、持续改善。

@#@@#@ @#@ @#@ @#@

(一)6S管理@#@ @#@ @#@ @#@6S就就是整理(SEIRI)、整顿(SEITON)、清扫(SEISOU)、清洁(SEIKETSU)、素养(习惯)(SHITSUKEI)、安全(SAFETY)。

@#@其中整理、整顿、清扫、清洁、素养5S就是日本源于丰田公司,用日语发音,因其发音都就是以S开头,故而被称为5S,后来因为在工厂管理中安全也就是非常重要得项目,因安全得英语发音也就是以S开头,所发被加入5S中统称为6S。

@#@@#@ @#@ @#@ @#@6S管理得八大目得:

@#@改善与提高企业形象、促成效率提高、改善零件在库周转率、减少直至消除故障、保障企业安全生产、降低生产成本、改善员工得精神面貌、缩短作业周期,确保交货。

@#@@#@ @#@ @#@ @#@6S管理得作用:

@#@亏损为零-—6S就是最佳推销员;@#@不良为零—-6S就是品质零缺陷得护航者;@#@浪费为零——6S就是节约能手;@#@故障为零—-6S就是交货期得保证;@#@切换产品时间为零—-6S就是高效率得前提;@#@事故为零—-6S就是安全得软件设备;@#@投诉为零—-6S就是标准化得推动者;@#@缺勤为零—-6S可以创造出快乐得工作岗位.@#@ @#@ @#@ @#@ ☆1S—整理@#@ @#@ @#@ @#@整理含义:

@#@就就是将公司(工厂)内需要与不需要得东西(多余得工具、材料、半成品、成品、文具等)予以区分。

@#@把不需要得东西搬离工作场所,集中分类予以标识管理,使工作现场只保留需要得东西,让工作现场整齐、漂亮,使工作人员能在舒适得环境中工作。

@#@@#@ @#@ @#@ @#@整理目得:

@#@腾出空间,防止误用.@#@ @#@ @#@ @#@整理作用:

@#@@#@ @#@ @#@ @#@1、现场无杂物,通道畅通,增大作业面积,提高效率。

@#@@#@ @#@ @#@ @#@ 2、减少碰创,保障生产安全,提高产品质量@#@ @#@ @#@ @#@ 3、有利于减少库存,节约资金。

@#@@#@ @#@ @#@ @#@4、干净明亮得作业环境,会使员工心情舒畅。

@#@@#@ @#@ @#@ @#@☆2S-整顿@#@ @#@ @#@ @#@ 整顿含义:

@#@就就是将前面已区分好得,在工作现场需要得东西予以定量、定点并予以标识,存放在要用时能随时可以拿到得地方,如此可以减少因寻找物品而浪费得时间。

@#@@#@ @#@ @#@ @#@ 整顿目得:

@#@消除寻找物品得时间. @#@ @#@ @#@ @#@整顿作用:

@#@@#@ @#@ @#@ @#@1、消除寻找物品得时间,减少到0,自然提高了生产效率。

@#@ @#@ @#@ @#@ @#@2、异常情况(如丢失、损坏)能马上发现。

@#@@#@ @#@ @#@ @#@3、其她人员也能明白要求与做法.@#@ @#@ @#@ @#@4、不同去做结果相同,标准化。

@#@@#@ @#@ @#@ @#@☆3S—清扫@#@ @#@ @#@ @#@清扫含义:

@#@就就是使工作场所没有垃圾、脏污,设备没有灰尘、油污,也就就是将整理、整顿过要用得东西时常予以清扫,保持随时能用得状态,这就是第一个目得。

@#@第二个目得就是在清扫得过程中去目视、触摸、嗅、听来发现不正常得根源并予以改善.“清扫”就是要把表面及里面(瞧到得与瞧不到得地方)得东西清扫干净。

@#@@#@ @#@ @#@ @#@ 清扫目得:

@#@稳定品质,达到零故障与零耗损。

@#@@#@ @#@ @#@ @#@清扫作用:

@#@经过整理整顿,必需品处于立即能取到得状态,但取出得物品还必须完好可用。

@#@@#@ @#@ @#@ @#@☆4S—清洁@#@ @#@ @#@ @#@ 清洁含义:

@#@将整理、整顿、清扫后得清洁状态予以维持,并标准化,制度化.更重要得就是要找出根源并予以排除。

@#@例如工作场所脏污得源头,造成设备油污得漏油点,设备得松动等。

@#@@#@ @#@ @#@ @#@清洁目得:

@#@惯例与制度,就是标准化得基础,企业文化得开始。

@#@@#@ @#@ @#@ @#@清洁作用:

@#@维持,持续改善。

@#@ @#@ @#@ @#@ @#@☆5S-素养@#@ @#@ @#@ @#@素养含义:

@#@就就是全员参与整理、整顿、清扫、清洁得工作,保持整齐、清洁得工作环境,为了做好这个工作而制定各项相关标准供大家遵守,大家都能养成遵守标准得习惯. @#@ @#@ @#@ @#@素养目得:

@#@用户瞧见积极得工作氛围,井然有序得作业环境,品质有保证.@#@ @#@ @#@ @#@素养作用与体现:

@#@6S源于素养,终于素养。

@#@实现员工素质得本质上提高。

@#@@#@ @#@ @#@ @#@ 员工素养得基本要求:

@#@@#@ @#@ @#@ @#@ 1、作为员工,遵守公司得规章制度,按标准作业。

@#@@#@ @#@ @#@ @#@ a、要有强烈得时间观念,遵守出勤,会议时间;@#@@#@ @#@ @#@ @#@ b、保持良好状态。

@#@(无故脱岗、不可瞧小说,打磕睡);@#@@#@ @#@ @#@ @#@c、规范着装,正确配戴名签或工作证;@#@ @#@ @#@ @#@ @#@d、待人接物诚恳有礼貌;@#@@#@ @#@ @#@ @#@e、积极认真,敬业乐业;@#@@#@ @#@ @#@ @#@f、尊重她人,为她人着想。

@#@@#@ @#@ @#@ @#@2、作为社会人,遵守社会公德,热爱公益事业。

@#@@#@ @#@ @#@ @#@3、作为家庭成员,有责任感,敬老爱幼,关心家人. @#@ @#@ @#@ @#@☆6S—安全@#@ @#@ @#@ @#@安全含义:

@#@就是将工作场所会造成安全事故得发生源(地面油污、过道堵塞、安全门被堵塞、灭火器失效、材料与成品堆积过高有倒塌危险等)予以排除或预防。

@#@6s精益管理活动强调得最主要两方面首先就是地、物得明朗化:

@#@即就是以客人得眼光或新进员工得眼光来瞧我们得职场,就是否能瞧得清清楚楚、明明白白,其次强调得就是人得规范化,即每个员工做事非常用心、非常严谨,各项工作都能做得很到位。

@#@@#@ @#@ @#@ @#@安全目得:

@#@杜绝伤害发生.@#@ @#@ @#@ @#@ 安全作用:

@#@自觉遵守安全操作规程,做到有效防护。

@#@@#@ @#@ @#@ @#@

(二)准时化生产(JIT)@#@ @#@ @#@ @#@准时化生产方式(JustInTime,JIT)就是一种产生于日本20世纪五六十年代得生产管理方式,指企业生产系统得各个环节、工序只在需要得时候,按需要得量,生产出所需要得产品。

@#@然后对出生产过量得浪费(以及其她方面得浪费)、设备、人员等资源进行调整改进。

@#@如此不断循环,促使成本逐渐降低,计划与控制水平也随之不断简化与提高.@#@ @#@ @#@ @#@准时化生产方式得主要内容:

@#@@#@ @#@ @#@ @#@1、JIT生产现场控制技术。

@#@JIT要求在正确得时间,生产正确数量得、所需得产品,即准时生产。

@#@JIT得产品仅当后续工序提出要求时才生产,它就是一种“拉动”式得生产方式,后工序需要多少,前工序就生产或供应多少。

@#@它改变了传统生产过程中前道工序向后工序送货得方式,却反其道而行:

@#@后道工序根据“瞧板”向前道工序提取产品.前道工序按“瞧板"@#@要求只生产后道工序取走得数量得工件作为补充,现场操作人员根据“瞧板”进行生产作业。

@#@瞧板系统就是JIT生产现场控制技术得核心。

@#@利用瞧板技术控制生产与物流,以达到准时生产得目得JIT得生产现场控制系统由于使用了瞧板卡,它就是JIT得表现形式.@#@ @#@ @#@ @#@ 2、JIT生产系统设计与计划技术。

@#@瞧板得应用建立于一系列生产管理技术得基础上。

@#@为便于瞧板得应用,通常在JIT系统中,要进行广义上得生产系统设计,包括市场、加工工艺、生产管理、质量工程、销售、产品设计、工厂布局等。

@#@@#@ @#@ @#@ @#@ 准时化生产方式—JIT方式得目标:

@#@JIT得目标就是彻底消除浪费以及无效劳动。

@#@具体来说就就是:

@#@

(1)零废品

(2)零准结时间 (3)零库存(4)最低搬运量(5)最低机器损坏率(6)短生产提前期(7)低批量。

@#@其中需要消除得浪费、无效劳动就就是前面提到得“七大浪费"@#@。

@#@@#@ @#@ @#@ @#@准时化生产方式-JIT方式得原则:

@#@为了达到上述目标,JIT对于产品与生产系统设计考虑得主要原则有:

@#@(1)应使产品得设计与市场需求一致

(2)应考虑出便于生产得产品设计(3)应尽量采用成组技术与流程式生产(4)应与原材料或外购件得供应者建立联系,为JIT供应原材料。

@#@@#@ @#@ @#@ @#@ (三)全面生产维护TPM(TotalProductiveMaintenace)@#@ @#@ @#@ @#@TPM得定义:

@#@先进得设备管理系统就是制造型企业生产系统得最有力得支持工具之一,能够保证生产计划得如期执行以及时响应客户得市场需求,同时能够有效地降低企业得制造成本,如库存积压成本,维修维护成本及其它管理(人工、时间)成本,而且能够有效降低不良品得产生机率,从过去认为维护只就是生产费用得管理提升为企业在市场竞争力得关键项目之一,最终提高企业得经济增值水平。

@#@TPM活动就就是通过全员参与,并以团队工作得方式,创建并维持优良得设备管理系统,提高设备得开机率(利用率),增进安全性及高质量,从而全面提高生产系统得运作效率。

@#@@#@ @#@ @#@ @#@TPM得基础:

@#@TPM全面生产维护,就是融合了全面质量管理、精益生产管理、设备管理等埋论与经验于一体得生产管理系统。

@#@TPM强调为顾客增值得精益思想,领导重视、全员参与、全部门参与设备全生命周期得,预防性、预见性、自主性得生产维护活动。

@#@@#@ @#@ @#@ @#@TPM得基础之一就是6S活动与可视管理,重视安全生产,给予5S新得诠释。

@#@@#@ @#@ @#@ @#@TPM得基础之二就是操作人员自觉、自主、自信地长期维护生产设备,通过自主维护得7个步骤,使之使用时保持正常状态。

@#@突出与生产维护相互得操作人员、专职维修人员、技术人员、生产管理人员得角色认知与转换.@#@ @#@ @#@ @#@TPM得基础之三就是预防维护与预见性维护,强调从设计开始,到设备制造、使用、维护,采用FMEA技术,识别潜在得失效模式、后果、措施,分析设备故障得6大损失、5个主要原因、解决问题得办法,将故障消灭在萌芽状态,避免“救火”式得生产维护.通过指标管理,控制全面设备有效性(OEE)指标同3个关键因素得关系,达到设备“零缺陷”、质量“零缺陷”、成本“零浪费”得目得.@#@ @#@ @#@ @#@TPM得基础之四就是快速换模与缩短前置时间,采用精益生产方式将生产线内得维护转化为生产线外得维护。

@#@运用摄影、摄像记录工序转换得过程,为快速换模与缩短前置时间提供参考、@#@ @#@ @#@ @#@ TPM得基础之五就是制定作标准,实施标准作业,列出了攺善KAIZEN及其特点、原则、目标,还有设备KAIZEN与流程KAIZEN持续攺善得8个步骤。

@#@@#@ @#@ @#@ @#@TPM得组成部分:

@#@由全面预防性维护与全面预测性维护两部分组成。

@#@预防性维护就是基于时间与使用计划得设备维护方法,维护行动在计划得时间/或使用间隔内实施,以防止机器故障得发生。

@#@预测性维护就是基于状态得设备维护方法。

@#@维护行动在有明显得信号时或采用诊断技术实施,以防故障发生。

@#@@#@ @#@ @#@ @#@TPM得特点:

@#@TPM与其她概念得主要区别在于,生产人员也参与了维修工作。

@#@“我(生产人员)操作,您(维修部门)修理”得概念被放弃。

@#@@#@ @#@ @#@ @#@TPM得目标:

@#@在机构中得所有任务领域,实现零缺陷、零故障、零事故。

@#@团结机构中各层次人员.通过不同得班组减少缺陷与自行维修.@#@ @#@ @#@ @#@ @#@(四)运用价值流图来识别浪费@#@价值流就是指从原材料转变为成品、并给它赋予价值得全部活动,包括从供应商处购买得原材料到达企业,企业对其进行加工后转变为成品再交付客户得全过程,企业内以及企业与供应商、客户之间得信息沟通形成得信息流也就是价值流得一部分.根据价值流识别来确定工序就是否创造价值,进而判断该工序有无存在必要,进一步精简或优化。

@#@@#@价值流程图可以详细描绘某产品得制造流程、材料与信息流程,并帮助识别系统中得浪费情形。

@#@绘制价值流程图得方法就是从一项工具演进而来得,这项工具现今得名称就是“材料与信息流程图”。

@#@在价值流程图中,以方块代表操作流程,箭头线连接这些操作流程。

@#@总体来说前置期区分为创造价值得时间与不能创造价值得时间。

@#@价值流程图上可以显示许多浪费情形,除了等候时间外,还可瞧到工程作业得切换(engmeennSchanges,e/c)、重做、因为第一次未做对而导致必须解决各种问题所花费得时间.箭头线连接各操作流程,显示所有事项皆以大批方式推入下一个操作流程.@#@ @#@ @#@ @#@价值流图析应用得常见错误:

@#@@#@ @#@ @#@ @#@1、选错跟踪对象@#@在做价值流图析得时候,选择跟踪得对象一般就是产品或者服务.假设自己就是流程中流动得一件产品,观察在形状、功能、包装会发生什么改变。

@#@在一般得制造业流程中,作为实物形态得原料,半成品与成品都还比较清楚,不容易出现错误。

@#@但在服务业或者行政办公室得环境下,有时候就会犯错误.因为在服务业环境中,在某些环节得人会离开或转移工作,“产品”实际上已经发生了改变或转移,但我们会仍然坚持跟踪原来得对象.@#@ @#@ @#@ @#@ 2、纸上谈兵@#@ @#@ @#@ @#@指得就是在没有实际生产产品或提供服务得情况下去做价值流图析。

@#@有时候某些产品并非经常生产,或者碰巧最近一段时间没有生产,或者生产周期太长,但又需要分析其价值流(有时就是来自客户得压力,有时就是来自管理层得压力)。

@#@于就是有人在没有“瞧”到得情况下,依靠现有得作业数据与工程标准(例如生产部或IE部门提供得数据)完成了价值流图析。

@#@更有甚者,还以此计算出了项目所取得得所谓“收益"@#@!

@#@@#@ @#@ @#@ @#@她们忘记了精益生产得一些基本原则。

@#@首先如果没有实际考察流程中得各种库存,她们实际上得到得就是流程图(Process Map),而非价值流图。

@#@其次,没有观察到价值流图中得各项时间测量值就是怎样来得,所有她们也无法确定这其中存在得浪费以及改善得机会。

@#@再者,闭门造车得价值流常会忽略实际操作中一些细节,跟实际得操作差别会导致一线操作人员非常迷惑,失去了应有得指导价值。

@#@@#@ @#@ @#@ @#@对于价值流图析,笔者建议一个月起码做一次,以观察不同情况下得实际状况,并作比较.@#@ @#@ @#@ @#@3、道听途说@#@ @#@ @#@ @#@这一点跟第二点有点类似,指得就是呆在办公室里而没有深入到现场观察就完成了价值流图析。

@#@笔者辅导过许多企业干部,她们一般处于企业中层管理位置,发现她们在很多时候都不太愿意深入实践。

@#@在普遍使用计算机得今天,很多数据都会存储在电脑里.在描绘价值流图时,有些人不愿意深入到生产一线去观察,而宁愿呆在办公室里调用电脑里得数据(如库存量).还有一种情况就是喜欢听别人提供得现场数据(例如叫下属去查找数据,然后回来汇报),但这些数据本身未经确认,具有很大得差异性。

@#@从技术得角度而言,有些数据得确就是可以从文件或电脑储存得数据中获得,可以把大体得流程图拼凑出来。

@#@例如某流程有多少工序,有多少个操作工人,仓库库存有多少,车间得布局如何,走动得距离有多少。

@#@@#@ @#@ @#@ @#@但技术上得正确并不意味着实际上得情况也就是如此,实际上得情况可能差别很大。

@#@做价值流图析得人如果不深入车间现场,则意味着失去了很多观察到浪费得地方.@#@ @#@ @#@ @#@4、重复计算时间@#@ @#@ @#@ @#@在准备把观察所得填进数据框(informationbox)时候,请务必要考虑清楚什么就是流程步骤,什么应该放进数据框,什么不应该。

@#@例如发生得换型时间 (Changeovertime),大家都知道要放进数据框,因为书上都就是这样讲得。

@#@但仍然有人不明白为什么不单独列出来,在前置时间(Lead time)上有个单独得记录.又例如走动时间,假设在两个流程之间花了15分钟得走动时间,那就是不就是在价值流图上应该单独画个数据框?

@#@前面提到得这两个时间算不算流程处理时间?

@#@要不要放进数据框?

@#@@#@ @#@ @#@ @#@在这里关键就是要把那些造成库存堆积得原因与实际产品或服务得流程分离开来,不能混淆.如上面所举得太长得换型时间与走动距离,往往造成流程得某个地方/岗位上库存堆积,就是造成企业各种形式库存得原因,其实都就是就是我们实施精益生产要消除得地方.这不算就是产品或服务得真正流程。

@#@当我们清点库存得时候,实际上也就把这些因素包括在生产前置时间(Leadtime)之内了。

@#@@#@ @#@ @#@ @#@进行价值流图析时,要分析清楚哪些就是造成库存积压得原因,哪些才就是加工产品或服务得实际流程步骤。

@#@@#@ @#@ @#@ @#@5、忽略共享资源@#@ @#@ @#@ @#@在很多情况下,流程中存在着共享资源。

@#@共享资源指得就是支持/服务超过一个产品族得资源,有可能就是人,有可能就是整条组装生产线,也有可能某台机器。

@#@例如,某注塑企业主要生产手机与MP3,喷涂车间某台机器专门给一切较小得零部件提供喷涂,这些小件得产品包括了手机、MP3各种小配件。

@#@又例如仓库得收发区域,各种各样得货物、原料都经过这里做收货或发送得处理。

@#@在以上得两个例子中,喷涂机器与收货区域都属于共享资源,还包括这里员工。

@#@如果忘记掉这一点,则很容易得出错误得结论.@#@ @#@ @#@ @#@6、产品族(系列)混淆不清。

@#@@#@ @#@ @#@ @#@ 在批阅企业递交得价值流图时,笔者有时候会发现主价值流图上有很多小得价值流进进出出,瞧起来非常得复杂,增加了分析得难度。

@#@这种问题得发生主要在于开始图析之前得产品族分析没有做好。

@#@有些产品族就是非常明显得,例如家电企业生产不同型号得电视机、微波炉、冰箱等,一瞧就知道;@#@有些则不就是很明显,例如电子零件生产企业,产品上百种,甚至过千种,产品类型相似,产品加工工序复杂,少则十几道,多则几十道,其中还有许多分支与合流得地方.一般认为研究对象得流程处理工序达到80%以上相同得就可以判为同一个产品族。

@#@在分析过程中,如果没有很好得识别流程中得共享资源,也没有很好得跟踪适当得产品或人得流向通常都会导致价值流图非常复杂,不能反映产品族得真正情况,甚至会在错误得路径上越走越远。

@#@@#@ @#@ @#@ @#@ (五)提案改善@#@ @#@ @#@ @#@提案改善就是通过一定得制度化得奖励措施,引导与鼓励员工积极主动地提出并实施任何有利于改善企业经营品质,提高管理能力得革新建议、改进意见与发明创造等得改善。

@#@@#@ @#@ @#@ @#@提案改善活动就是在企业发展战略框架下,系统性引导各级岗位员工通过精益管理理念与IE手法,持续改善“人—人”、“物—物”与“人-物”关系,实现个人素质与工作绩效一起成长,推进企业管理创新、技术创新与经营模式创新。

@#@让专业得人与不专业得人、能力强得人与能力不强得人,通过提交“问题票”、“提案卡”或“提案改善计划书”等形式,人人都能参与改善,人人都能获得成就感。

@#@@#@ @#@ @#@ @#@改善六步骤:

@#@@#@ @#@ @#@ @#@ 选题:

@#@把握现状,发现问题。

@#@广泛开展隐患排查与管理对标,将查找得薄弱环节与工作短板作为课题。

@#@@#@ @#@ @#@ @#@诊断:

@#@追根溯源,找到原因。

@#@各单位依据数据与事实,运用价值流分析与价值流图法,客观得对选定课题进行识别,找出原因,并进行归类分析,加以量化,形成诊断报告。

@#@@#@ @#@ @#@ @#@计划:

@#@明确目标,制定措施.根据诊断报告,通过流程分析、图形分析等方法进行定量分析,拟定解决方案与行动计划。

@#@@#@ @#@ @#@ @#@实施:

@#@执行计划,跟踪过程。

@#@按照拟定得行动计划,利用6S、TPM、TQM、瞧板管理等工具,对不合理项进行消缺,努力实现预期目标。

@#@@#@ @#@ @#@ @#@评价:

@#@评价改善,确认效果。

@#@计划措";i:

2;s:

4687:

"标准化良好行为申请表@#@ @#@@#@标准化良好行为确认申请表@#@ @#@@#@申请单位(盖章)________________________@#@法人(负责人)___________________________@#@联系人_______________________________@#@联系电话_______________________________@#@申请日期______________________________@#@填表说明@#@1、经济类型:

@#@填写企业的经济性质,如:

@#@国营、集体、私营、股份等。

@#@@#@2、经济行业:

@#@填写企业从事的行业,如:

@#@机械、电力、冶金、化工、建材、食品、轻工、纺织、农业、服务业等。

@#@@#@3、组织机构代码:

@#@填写质量技术监督部门颁发的《中华人民共和国组织机构代码证》代码号。

@#@@#@4、标准化管理机构名称:

@#@填写本企业内部设置的标准化管理机构名称。

@#@@#@5、标准化主管人员姓名:

@#@填写本企业内部设置的标准化管理机构负责人。

@#@@#@6、企业标准体系建立时间:

@#@着手建立企业标准体系的日期。

@#@@#@7、企业标准体系运行时间:

@#@企业标准体系建成后,在本企业内部开始运行的日期。

@#@@#@8、产品采标情况:

@#@采用国际标准和国外先进标准的产品名称、执行标准编号、采用国际标准编号和采用程度。

@#@@#@9、主要产品执行标准情况:

@#@企业主要产品名称和型号、产品执行标准名称、执行标准编号。

@#@@#@企业名称@#@法人注册地址@#@合肥市区@#@经济类型@#@组织机构代码@#@邮编@#@法定代表人@#@经济行业@#@生产厂地址@#@标准化管理机构名称@#@标准化主管人员姓名@#@产品采标情况@#@产品名称@#@执行标准编号@#@采用标准编号@#@采用程度@#@国际标准@#@国外先进标准@#@等同@#@修改@#@主要产品名称型号@#@执行标准编号@#@登记注册号@#@企业标准备案号@#@是否出口@#@是否发生重大质量安全环境事故@#@有无产品质量监督抽查不合格记录@#@企业标准体系建立时间@#@企业标准体系运行时间@#@企业自我评价情况和结论@#@见《标准化良好行为自我评价报告》(附后)@#@申请单位意见(盖章)@#@ @#@@#@年月日@#@受理部门意见(盖章)@#@ @#@@#@年月日@#@标准化良好行为确认报告@#@编号:

@#@备案号:

@#@@#@被确认单位@#@地址@#@确认时间@#@法定代表人@#@联系人@#@电话@#@确认专家组人员名单@#@专家组职务@#@姓名@#@职务/职称@#@电话@#@签字@#@组长@#@小@#@组@#@成@#@员@#@确认目的@#@确认依据@#@确认范围@#@确认得分@#@级别@#@基本分@#@加分@#@总分@#@级别@#@确认综述及确认结论:

@#@@#@ @#@@#@确认组长签字:

@#@@#@年月日@#@标准化良好行为确认扣分项报告@#@被确认单位@#@扣分总计@#@确认时间@#@专家组组长@#@扣分项目@#@评价内容@#@评价要求@#@扣分原因@#@规定得分@#@扣分@#@附:

@#@@#@标准化良好行为企业自我评价报告@#@评价开始日期@#@评价结束日期@#@评价的目的、@#@范围@#@评价依据@#@不合格项内容@#@ @#@@#@纠正和预防措施@#@及要求@#@ @#@@#@评分项目@#@规定得分@#@扣分@#@实际得分@#@得分说明@#@标准化管理工作@#@80@#@技术标准体系编制@#@120@#@管理标准体系和工作标准体系编制@#@100@#@技术标准体系、管理标准体系和工作标准体系实施与改进@#@100@#@加分项目@#@100@#@否决项@#@1、企业未建立和运行有效的标准体系,产品标准覆盖覆盖率未达到100%,进行无标生产或产品不能满足国家、行业或地方强制性标准的要求。

@#@有□无□@#@2、企业三年内发生重大产品质量、安全生产、职业健康、环境管理等事故,而受到国家、地方通报或处分的。

@#@有□无□@#@3、国家或地方质量监督部门抽查产品质量未达到产品标准要求,并连续两次抽查不合格的。

@#@有□无□@#@以上凡有其中一项者,均不得申请标准化良好行为的确认。

@#@@#@合计@#@500@#@扣分@#@加分@#@最后得分@#@评价结论@#@评价小组人员名单@#@姓名@#@工作部门(单位)@#@职务(职称)@#@签字@#@组长@#@成员@#@自我评价持续改进措施@#@ @#@@#@企业最高管理者意见@#@ @#@@#@签字(盖章)@#@年月日@#@标准化良好行为确认不合格项报告@#@编号:

@#@@#@被确认部门@#@负责人@#@职务@#@确认人员@#@确认日期@#@发出日期@#@不@#@合@#@格@#@事@#@实@#@ @#@@#@对纠正措施的实施要求建议@#@ @#@@#@不合格性质@#@严重@#@一般@#@部门负责人认可@#@确认组长签字@#@";i:

3;s:

29984:

"景点命名参考@#@ 3、拟建的商贸中心总名为筠霭商廊;@#@@#@  其各店铺名统一采用下列名称“蔚岚、蕴黛、听泉、翔鹭、含笑、丹枫、靓斋、探幽、茗珍、鸣翠、沁罗、望塔、乐林、沐风、峭青、田歌、采露、掇英等。

@#@@#@4、“农家乐”民居,统一命名为:

@#@绿源居、天然居、竹映楼、吟松楼、瑞香村、杜鹃阁、清风阁、品黛庄、闻莺堂、霜叶坞@#@平湖秋月、苏堤春晓、断桥残雪、雷峰落照、南屏晚钟、麯院风荷、花港观鱼、柳浪闻莺、三潭印月、两峰插云@#@六桥烟柳、九里云松、灵石樵歌、冷泉猿啸、葛岭朝暾、孤山霁雪、北关夜市、浙江秋涛、两峰白云、西湖夜月@#@湖山春社、功德崇坊、玉带晴虹、海霞西爽、梅林归鹤、鱼沼秋蓉、莲池松舍、宝石凤亭、亭湾骑射、蕉石鸣琴、玉泉鱼跃、凤岭松涛、湖心平眺、吴山大观、天竺香市、云栖梵径、韬光观海、西溪探梅。

@#@”十八景分布范围较广,遍及西湖山、湖、洞、泉、石、庭园等等,内涵既有自然风光,也涉及民间风俗,其中多数系由传统景点、景物发展而成,也有部分为当时新辟的景点。

@#@西湖十八景现多数景目或名存实亡,或为新景所取代。

@#@@#@  清乾隆后期,因乾隆皇帝南巡杭州游览时常有品题赋诗而列成杭州二十四景。

@#@景目取雍正间西湖十八景中之景点十三,另加景点十一而成。

@#@景名分4字、3字两类。

@#@二十四景目:

@#@为湖山春社、宝石凤亭、玉带晴虹、吴山大观、梅林归鹤、湖心平眺、蕉石鸣琴、玉泉鱼跃、凤岭松涛、天竺香市、韬光观海、云栖梵径、西溪探梅、小有天园、漪园湖亭、留余山居、篁岭卷阿、吟香别业、瑞石古洞、黄龙积翠、香台普观、澄观台、六和塔、述古堂。

@#@@#@ @#@@#@  一、南宋西湖十景@#@  西湖十景之名源出南宋西湖山水画题名。

@#@南宋祝穆《方舆胜览》、吴自牧《梦粱录》均有记载。

@#@南宋后期人士所赋诗、词中,以西湖十景为题者甚多。

@#@十景各擅其胜,共同之点为景目位置皆傍近西湖或就在湖中,但个别景目名称和排列次序有所不同。

@#@十景景目当时称平湖秋月、苏堤春晓、断桥残雪、雷峰落照、南屏晚钟、麯院风荷、花港观鱼、柳浪闻莺、三潭印月、两峰插云。

@#@宋亡入元,西湖十景一度冷落萧条,景目所指景点,或徒有虚名,或旧迹难觅。

@#@明代,十景有所恢复和建树。

@#@清康熙三十八年(1699年),康熙皇帝南巡至杭,逐一品题西湖十景,将“两峰插云”改为“双峰插云”;@#@“雷峰落照”(或称“雷峰夕照”)改为“雷峰西照”;@#@“南屏晚钟”改为“南屏晓钟”。

@#@“西照”与“晓钟”虽只一字之改,却未被人们接受,因而只在清代有关西湖著作中有这两处更改的景名,以后人们赋诗作词写文,仍沿用初名。

@#@康熙帝为十景题字后,浙江地方官吏先后将御笔所书景名,刻石立碑,建亭恭护,至此,十景之名从过去只书上有所记载,成为十景所在景点标志。

@#@以后,乾隆皇帝南巡杭州,又就十景各赋诗一首,镌刻于景碑碑石阴面,使西湖十景景名更广为人知,加之宋元明清及近代众多描绘吟咏十景之绘画、诗词、游记、照片,十景被公认为西湖山水的代表。

@#@西湖十景除“雷峰夕照”,因雷峰塔于民国13年(1924年)倾圮,景观消失,余九景迭经整葺、恢复和扩建,不但面貌焕然一新,内容也更与景名相符。

@#@@#@  

(一)三潭印月@#@  在西湖外湖西南部水域,大致范围包括小瀛洲及其南侧局部湖面暨三座瓶状石塔,以赏月和水上园林著称。

@#@南宋咸淳《临安志》卷三十六:

@#@“西湖三潭,土人相传,云在湖中”。

@#@清雍正《西湖志》卷三:

@#@“东坡留意西湖,极力浚复,在湖中立塔以为标表,著令塔以内不许侵为菱荡。

@#@旧有石塔三,土人呼为三塔基。

@#@南宋旧图,从南数,湖中对第三桥之左为一塔,第四桥之左为一塔,第五桥之右为一塔。

@#@”塔始建于北宋元祐五年(1090年)苏轼浚湖筑堤期间,所在位置不是今天三塔的位置。

@#@小瀛洲前身为水心保宁寺,也称湖心寺,北宋时为湖上赏月佳处。

@#@明《西湖游览志》卷二:

@#@“国朝弘治间,按察司佥事阴子淑为诸生时,曾游入寺,廉得众僧之奸。

@#@及为秉宪,甚厉,时寺僧倚怙镇守中官,见任官长及卿士大夫以酒肴人游寺者,杜门不容,阴乃发其奸事,立毁之,并去其塔。

@#@”清《湖山便览》卷三:

@#@“万历三十五年,钱塘令聂心汤请于水利道王道显,用苏公法卷取葑泥,绕滩筑埂,成湖中之湖,以为放生之所,又于旧寺基建德生堂。

@#@三十九年,令杨万里继筑外埂,至四十八年而规制尽善,遂以德生堂增葺为寺,复旧湖心寺额。

@#@池外造小石塔三座,谓之三潭。

@#@”明末清初,湖心寺再毁。

@#@清《湖山便览》卷三:

@#@“国朝雍正五年重建。

@#@前接三潭印月亭,后为曲桥,三折而人,为轩三楹,又接平桥,为敞堂,进为层楼,环池植木芙蓉,花时烂若锦绣。

@#@增修十八景所称‘鱼沼秋蓉’谓此。

@#@”清雍正《西湖志》卷三:

@#@“池上构亭,恭悬御书匾额,复建小亭于池北,以奉御碑。

@#@内置高轩杰阁,平桥三折而人,空明窅映,俨然湖中之湖。

@#@”民国时期《西湖新志》卷一:

@#@“三潭印月在湖心亭之南,一圆堤也,四围皆水,所谓湖中之湖,西湖之宛然水中央者,惟湖心亭,阮公墩与此鼎足,旧为放生池。

@#@绕堤作埂,清圣祖御碑亭后,石桥曲曲护以朱栏,亘于渔沼之上,再进为精舍数楹,曰‘迎翠轩’,光绪六年庚辰建,浙江布政使德馨有记。

@#@又进为永明禅院,后则彭刚直之‘退省庵’在焉。

@#@庵为公生前亲手经营,尝以巡阅长江之隙来杭钓游于此,后即就地祀之。

@#@有‘闲放台’、‘一寄楼’。

@#@一寄楼旧供公遗像,芒鞋竹杖,貌甚清古。

@#@今改‘浙江先贤祠’,其像遂撤。

@#@”《西湖风景园林——1949至1989》:

@#@“三潭印月,解放初,东北面、东面和西南面都有游船埠头。

@#@一上东北角埠头,就有‘小瀛洲’石牌坊、浙江先贤祠等。

@#@先贤祠前有九狮石立于桥旁水际。

@#@过小瀛洲牌坊顺桥前进,有‘开网亭’、‘亭亭亭’,再西有卍字亭。

@#@亭对面横着花墙,中开洞门,门额为康有为题字‘竹径通幽’。

@#@进圆洞门通‘闲放台’、‘一寄楼’。

@#@沿花墙前园路再西过桥,即人称岛中有岛的三潭印月中心点。

@#@这里有亭建在十字路口,石柱上刻有日伪时期杭州市长的题联,亭西原有关帝庙(即永明禅院)等。

@#@再西过桥即‘三潭印月’碑亭,过碑亭即‘我心相印’亭,亭前湖面上有三座石塔,取鼎足之势。

@#@”1953~1955年,采用竹笼灌石填基,拓宽湖岸,驳自然式湖坎,在关帝庙前辟建金鱼池。

@#@1958年,因台风侵袭,柱架倾颓,拆除已霉烂无法修理的卍字亭,并在亭基上改置花坛。

@#@1959年改建浙江先贤词,拆去三面砖墙,建成回廊,设置靠背坐凳。

@#@拆除关帝庙,新建“迎翠轩”、“花鸟厅”,开设商店、茶室和接待室,填平迎翠轩前金鱼池,扩大为草地。

@#@凿去十字路口亭柱上日伪市长的题字,改建“我心相印”亭。

@#@1966年“文化大革命”初期,小瀛洲石牌坊被砸毁,闲放台关闭,30多个观赏荷花的品种散失殆尽,杂草湮塞,景色凋零。

@#@1971年,改建九曲桥桥面,石柱改用钢筋混凝土,原有木栏杆改用钢管,并将桥面升高20厘米左右。

@#@1972年,在原浙江先贤祠北添建水泥平台,兼作游船埠头之用。

@#@1973~1977年,岛内、外湖岸,砌成自然式叠石,补植花木,改铺石板园路。

@#@东北角新建“皱月廊”,大修“闲放台”等园林建筑与生产用房。

@#@1979—1982年,翻造“竹径通幽”花墙,恢复拆去多年的“扇面亭”,改建“我心相印”亭,移去亭前游船埠头,迁至“扇面亭”近旁,亭前增铺石板平台,镂花栏杆。

@#@从岛外运进大量土方填高地面,全岛平均增高50厘米左右,改变原先低湿状况。

@#@1983—1984年,改建和添建岛上公共厕所等设施。

@#@1985年,开始整修花鸟厅、回廊、铺设电缆,添加园灯。

@#@@#@  现在全岛面积约7公顷,水面占60%。

@#@据清初《湖土需杂记》载:

@#@明代所造之三塔久废,今三塔系清代康熙年间所建。

@#@三石塔顶为葫芦状,塔身呈球状,高出水面2米,中空,环塔身均匀分布5个小圆孔,塔基为扁圆石座。

@#@三塔呈等边三角形分布,每边长62米。

@#@@#@  

(二)断桥残雪@#@  在白堤东端断桥。

@#@清雍正《西湖志》卷三:

@#@“出钱塘门,循湖而行,人白沙堤。

@#@第一桥曰断桥,界于前后湖之中。

@#@水光滟潋,桥影倒浸,如玉腰金背。

@#@凡探梅孤山,蜡屐过此,辄值春雪未消。

@#@葛岭一带,楼台高下,如铺琼砌玉,晶莹朗彻,不啻玉山上行。

@#@昔人称诗思在灞桥雪中,此较更胜。

@#@”清《湖山便览》卷二:

@#@“断桥残雪亭在断桥北。

@#@宋陈清波有《断桥残雪图》。

@#@康熙三十八年,圣祖仁皇帝御书四字为西湖十景之一。

@#@四十一年有司勒石建亭于此。

@#@”民国18年(1929年)西湖博览会结束后,碑亭由桥左移至桥右。

@#@中华人民共和国成立初,桥旁“云水光中”水榭一度作为浙江图书馆图书流通站,供游人休息阅览。

@#@御碑亭与水榭,多次整修。

@#@“文化大革命”期间,碑石、“云水光中”牌坊全毁。

@#@1977年重新刻制“断桥残雪”碑石,安置在原碑亭内;@#@重制“云水光中”匾额,悬挂于水榭门楣上。

@#@@#@  (三)平湖秋月@#@  在白堤西端,孤山南麓,濒临外湖。

@#@考最初“平湖秋月”并无固定景点的位置,而以泛舟湖上流览秋夜月景为胜,故宋、元、明年间赋咏此景的诗词,皆以湖上赏月抒情为主题。

@#@清雍正《西湖志》卷三:

@#@“平湖秋月,盖湖际秋而益澄,月至秋而逾洁,合水月以观而全湖之精神始出。

@#@宋时有龙王堂在苏堤三桥之南,明季移建孤山路口,据全湖之胜,后圮。

@#@国朝康熙三十八年,圣祖巡幸西湖,建亭其址,前为石台,三面临水,上悬御书‘平湖秋月’匾额,旁构水轩,曲栏画槛,蝉联金碧,睿藻辉煌,与波光掩映。

@#@每当秋气清爽,水痕初收,皓魄中天,千顷一碧,恍置身琼楼玉宇,不复知为人间世矣。

@#@”从此,景点固定。

@#@民国8年(1919年),英籍犹太富商哈同向当时浙江督军杨善德买下御书楼西侧0.4公顷土地,筑高墙修建私家花园“罗苑”。

@#@1959年,杭州市园林管理局改建“罗苑”,拆除沿马路高墙和园内部分建筑,不拆梁柱屋架完整搬移原有厅屋位置,铺设园路,增植花木,添置山石,辟建西侧临湖赏月平台,作为平湖秋月景点组成部分。

@#@“文化大革命”期间,平湖秋月建筑物上刻有殷商、两周、两汉的钟鼎彝器以及甲骨文、花鸟图案的落地门窗,被用油漆填平。

@#@“文化大革命”结束后,园林管理局将平湖秋月“四面厅”、“湖天一碧”等建筑,换梁更柱,塑脊剔窗,重现精美图案。

@#@1977年又改造周围环境,拓宽临水平台,改建进口处小桥,修建碑亭,重刻“平湖秋月”碑石。

@#@1981年开始,重新制作和悬挂与平湖秋月有关的匾联。

@#@现在平湖秋月供游览的面积,从原有的0.15公顷扩大为0.55公顷。

@#@@#@  (四)曲院风荷@#@  在西湖西北隅,濒岳湖、西里湖,与苏堤遥遥相望。

@#@麯(曲)院,原系南宋年间设在行春(即洪春桥)酿制官酒的作坊,坊置约在金沙涧汇人西湖处。

@#@明《西湖游览志》卷十:

@#@“麯院,宋时取金沙涧之水造麴,以酿官酒。

@#@其地多荷花,世称‘麯院风荷’是也。

@#@”宋亡,麯院荒湮,景也不存。

@#@清雍正《西湖志》卷三:

@#@“国朝康熙三十八年,构亭于跨虹桥之北,引流叠石为盘曲之势。

@#@圣祖仁皇帝亲洒宸翰,改‘麯院’为‘曲院’。

@#@“荷风”为“风荷”恭制匾额,奉悬亭楣。

@#@东建敞堂三楹,又东建‘迎薰阁’,绮窗洞达,四面皆可登眺。

@#@又东为‘望春楼’,前临大堤,游人系马垂杨,辄登楼送目,顿豁烦襟。

@#@西则复道重廊,云窗月户,皆恭摹南巡所赐诸臣御笔。

@#@花时香风徐来,水波不兴,绿盖红衣,照灼云日。

@#@”咸丰末年楼阁毁于兵燹。

@#@1949年杭州解放时景点仅剩一亭、一碑、一墙及半亩地,少许荷花。

@#@1963年,杭州市园林管理局进行扩建,范围东起苏堤跨虹、东浦两桥,西至环湖西路,北起岳坟街,南至卧龙桥,面积28.4公顷,水面67公顷。

@#@公园共分3个景区:

@#@岳湖景区、曲院风荷景区、密林区。

@#@同年开始挖掘流金桥东北角水池,挖出的泥土填高环湖西路路口至流金桥一段低洼地,补栽枫香、广玉兰、香樟、乌桕、合欢、桂花等观赏花木。

@#@@#@  1965年春,沿岳坟街路南斜坡,营造雪松林带。

@#@1977年结合西湖驳坎,修改原总体规划,将景区重新划分为5个:

@#@岳湖景区,竹素园景区,曲院风荷主景区,滨湖密林区,郭庄古园保护区。

@#@1978年底结合西湖治理工程,整理曲院风荷环境。

@#@1980年完成风荷区水体治理,开挖北起环碧桥、南至郭庄,宽3米、深1.5米的隔离沟。

@#@疏浚金沙港流金桥以东至岳湖段水域,引水流沟通密林区林中小溪。

@#@建成“风荷”、“密林”两景区游步道。

@#@修砌61座自然型荷花种植台池,栽种42种荷花和6种睡莲品种。

@#@完成公园北段外围栏杆,铺设3处大草坪,整理小岛,理水叠石,增植紫楠、银杏、合欢、湿地松、桂花、紫薇、芙蓉、红枫、水生鸢尾等花木。

@#@至此,园地雏形初现。

@#@1981年,曲院风荷在原规划基础上又作出景区详细规划,并将曲院风荷建筑设计方案公开竞选,选出优秀设计方案。

@#@1982年,曲院风荷总体规划再度修改,调整为岳湖、竹素园、风荷、曲院、滨湖密林5个景区(郭庄古园林保护区另列项)。

@#@同年全面始建风荷区,修园路,架桥梁,建“迎薰阁”、“红绡翠盖廊”、“波香亭”、“风徽亭”。

@#@整理小岛,增植花木,掇石叠山,修建玉带桥,重建“玉带晴虹”桥亭。

@#@新建公园东、西、西北出口。

@#@1983年10月1日,风荷景区首先开放。

@#@1985年劳动节,滨湖密林景区相继开放,内有新建的“湛碧楼”茶室,4座平拱桥。

@#@为便利游人,增辟公园面向杭州花圃的出口处。

@#@@#@  (五)双峰插云@#@  在洪春桥堍。

@#@“双峰”指南高峰、北高峰,峰顶南宋时各有古塔一座,每逢云雾低横之日,峰形隐晦而塔尖分明,因以名景。

@#@宋杨万里有诗描述:

@#@“南北高峰巧避人,旋生云雾半腰横。

@#@纵然遮得青苍面,玉塔双尖分外明。

@#@”清代,南北高峰古塔都毁圮。

@#@清雍正《西湖志》卷三:

@#@“南高、北高两峰相去十余里,中间层峦叠嶂,蜿蜒盘结,列峙争雄,而两峰独以高名,为会城之巨镇。

@#@山势既峻,能兴云雨,故其上多奇云。

@#@山峰高出云表,时露双尖,望之如插,宋人称‘两峰插云’,为十景之一。

@#@康熙三十八年,圣祖仁皇帝临幸西湖,御题十景,改‘两峰’为‘双峰’,构亭于行春桥之侧,适当两峰正中,崇奉奎章,并恭摹勒石,建御书碑亭于后,缭以周垣,丹革翠飞,与双峰对峙,每春秋佳日,凭栏四望,俨如天门双阙,拔地撑霄,祥云瑷王+建(jian音箭),随风卷舒。

@#@”《说杭州》第四章:

@#@“本为湖中遥望之景,清初必欲求其地以立碑,乃置之行春桥畔。

@#@”“文化大革命”期间碑毁,1982年重建。

@#@碑亭位置因灵隐路拓宽,改向北移位,已非清代建亭原址。

@#@@#@  (六)柳浪闻莺@#@  在西湖东南涌金门与清波门濒湖地带。

@#@南宋孝宗皇帝于吴越王钱氏故苑及灵芝寺建“聚景园”,园中多柳树,有柳浪港、柳浪桥等。

@#@明《西湖游览志》卷三:

@#@“聚景园,今惟柳桥尚存,世称柳浪闻莺者是也。

@#@”清《杭州府志》:

@#@“有柳浪港,亏在学士港西,旧多垂柳,风摆成浪,故名。

@#@”宋亡,聚景园荒芜,“柳浪闻莺”一景亦随之不存。

@#@清雍正《西湖志》卷三:

@#@“康熙三十八年圣祖仁皇帝御书‘柳浪闻莺’匾额,恭奉于涌金门之南,创建亭榭,恭勒御碑。

@#@”《西湖新志》卷二《清波小志》:

@#@“康熙三十八年,翠华南幸,十景俱有宸翰。

@#@地方官访查旧迹,创建亭榭以供御碑。

@#@因柳浪所在偪侧,欲开拓之,左右皆番回塚墓,时中丞张公敏側然日:

@#@‘圣王之政,掩骼埋胔,吾岂忍发掘久埋之骨乎!

@#@’相度灵芝寺前有隙也,鸠工构造,复开浚池沼,环植柽柳。

@#@每岁暮春,裙屐毕至,黄鸟鸣于其间,坐憩久之,不减双柑斗酒之乐也。

@#@今存废址。

@#@”清末,柳浪闻莺一景再次不存。

@#@民国期间,柳浪闻莺荒草遍地;@#@仅钱王祠于民国12年(1923年)冬曾作修建。

@#@抗日战争期间,杭州沦陷日军在此驻扎部队,砍去全部柳树。

@#@1949年杭州解放时,旧有的柳浪闻莺景区只剩一座牌坊,一块景名碑石,一座石亭子和一株沙朴对。

@#@1951年,杭州市人民政府建设局在钱王祠北侧“柳浪闻莺”碑石空地,辟建1公顷绿地,修建碑亭,放置康熙御书“柳浪闻莺”景名碑石,补植花木,扩大园地至钱王祠。

@#@绿草坪间新建八角形琉璃瓦亭,整理祠前原有的二口池塘,改栽荷花,蓄养金鱼。

@#@1955年在钱王祠南侧,兴建占地1.66公顷儿童公园,同年又征用11.3公顷土地,拆迁草舍,迁移回回坟,用疏浚西湖挖出的淤泥填平园中低洼水塘。

@#@1956年儿童公园扩大为2.6公顷,并在涌金门外建占地2.8公顷的涌金公园。

@#@1957年3月至1959年,杭州市机关、学校、工厂企业组织人员在园中义务劳动,整理地形,植树绿化,二年半时间共挖土方3万立方米,栽种乔灌木2万多株,宿根花草5千多丛,草坪6万多平方米。

@#@1959年兴建“闻莺馆”和花架园门,利用旧石板铺筑园路1260平方米。

@#@设置园灯、坐椅。

@#@1963年友谊园内竖立“日中不再战”纪念碑。

@#@1975年钱王祠遗址所在的动物展览场所,迁至杭州动物园,其地于1978年改建成具有江南私家庭园特色的园林,仍沿用“聚景园”园名。

@#@1978—1979年,“日中不再战”纪念碑旁建古色古香的外宾接待室。

@#@现在柳浪闻莺由友谊、闻莺、聚景园三部分组成,总共面积为17.6公顷。

@#@@#@  (七)雷峰夕照@#@  在西湖南岸夕照山雷峰上,景目最早见于《方舆胜览》卷一。

@#@清雍正《西湖志》卷三:

@#@“净慈寺北,有山自九曜峰来,逶迤起伏,为南屏之支脉。

@#@吴越王妃建塔于峰顶。

@#@每当夕阳西坠,塔影横空,此景最佳。

@#@林逋《雷峰》诗云:

@#@‘夕照前村见’,故十景有‘雷峰夕照’之目。

@#@”清《湖山便览》卷七:

@#@“宋陈清波有《雷峰夕照图》,又或称‘雷峰落照’。

@#@康熙三十八年,圣祖御书十景,改定为‘雷峰西照’,筑亭摹石,恭迎于西峰之西。

@#@”(民国时雷峰塔倒塌,此碑不知去向)。

@#@雷峰塔因地处吴越国杭城西关外雷峰上,故又有西关砖塔之称,而历史上又有黄妃塔、王妃塔之名,为砖木结构楼阁式塔,八面七层。

@#@《西湖梦寻·@#@雷峰塔》“吴越王于此建塔,始以十三级为准,拟高千尺。

@#@后财力不敷,止建七级。

@#@古称王妃塔。

@#@”塔为吴越国王钱椒之妃黄氏为奉藏佛螺髻发及佛经而建。

@#@塔以砖石为芯,外有木构檐廊,重檐飞栋,洞窗豁达。

@#@内壁八面镶嵌《华严经》石刻,相传塔下供有16尊金铜罗汉像。

@#@此塔于北宋宣和年间遭战乱受损,南宋重修为八面五层。

@#@元代,雷峰塔为一处游览景点。

@#@明代嘉靖年间,倭寇入侵,疑塔中有伏兵,纵火焚塔,仅存塔芯。

@#@赭色砖塔,颓然苍老形象,别具风情。

@#@民国13年(1924年)9月25日,雷峰塔倒塌,此景名存实亡,现只存塔的遗址供人凭吊。

@#@@#@  (八)南屏晚钟@#@  指南屏山北麓净慈寺钟声响澈湖上的意境。

@#@“南屏晚钟”初见于北宋张择端之画。

@#@明洪武年间重铸一口大钟。

@#@《净慈寺志》卷一:

@#@“《净慈寺旧志》载,钟楼高十余丈,住持夷简复建。

@#@以旧钟小,乃聚铜二万余斤铸钟,悬其上撞之,声闻远壑”。

@#@清雍正《西湖志》卷三:

@#@“南屏山在净慈寺右,兴教寺之后,正对苏堤,寺钟初动,山谷皆应,逾时乃息。

@#@盖兹山隆起,内多空穴,故传声独远,响人云霄,致足发人深省也。

@#@”清康熙皇帝改景名为“南屏晓钟”。

@#@《湖山便览》卷七:

@#@“南屏晚钟亭,在寺门,面临万工池。

@#@康熙三十八年圣祖御书四字为十景之一,恭摹勒石建亭于此。

@#@”康熙四十三年(1704年)钟楼毁于火,四十六年募捐重建。

@#@清末民初,净慈寺屡遭兵燹,楼毁钟失。

@#@1984年日本佛教曹洞宗大本山永平寺捐款,由杭州市佛教协会重铸一座大钟。

@#@@#@  (九)苏堤春晓@#@  苏堤筑于北宋元祐五年(1090年)。

@#@苏轼疏浚西湖时用疏浚挖出的西湖泥堆筑成堤,堤上架6桥通舟楫,堤两旁遍植杨柳,夹植桃花等花木,春日景色如画。

@#@南宋年间,沿堤先后辟建亭台楼阁,湖上游览喧盛为最。

@#@明《西湖游览志余》卷二十:

@#@“清明,苏堤一带,桃柳阴浓,红翠间错,走索、骠骑、飞钱、抛钹、踢木、撒沙、吞刀、吐火、跃圈、斛斗、舞盘及诸色禽虫之戏,纷然丛集。

@#@”自元迄清,堤、桥、花木几经兴衰。

@#@清康熙三十八年(1699年),康熙皇帝南巡杭州,品题西湖十景景名,以“苏堤春晓”为首,地方官吏建御书景名碑亭于望山桥南堍。

@#@雍正年间堤上建筑及花木又经修葺、补植。

@#@清末,堤半为桑地,景观减色。

@#@民国23年(1934年)夏,杭州大旱,湖干涸,杭州市政府以疏浚西湖的葑泥扩增堤身,种植花木,辟为苏堤公园,御碑亭重建一新。

@#@抗日战争期间杭州沦陷,苏堤极少整修。

@#@抗日战争胜利后,除补植桃柳、芙蓉等花木外,堤桥修葺都属小修小补,至1949年底,堤路高低不平,堤面宽窄不一,堤岸缺陷坎坷,六座桥和御碑亭多处破损。

@#@1950年,杭州市人民政府开始整修苏堤。

@#@1953年,抛块石固定堤岸,新建茅杉木紫藤廊架,美化堤景。

@#@1954年,采用浙江新昌县绿石作为六桥栏杆,浇铺沥青堤路,沿堤增建花架,建“夕佳”、“仁风”两亭。

@#@试种耐阴地被植物,增加六座桥畔的灌木。

@#@1963~1964年间,“锁澜”桥与“望山”桥间建钢筋混凝土六角亭一座。

@#@1966年,因堤上原栽植的重阳木长势不好,改植七叶树。

@#@1972年,在“花港观鱼”东门濒湖堤岸边,建水泥平台作为游船埠头。

@#@1977年,堤岸所砌石墈年久松散,重作深基凝结,起砌自然墈,并以大量泥土平整两旁堤面,增种花木。

@#@1978年重修御碑亭,并将在“文化大革命”期间被砸断的“苏堤春晓”碑,补修重立亭中。

@#@@#@  (十)花港观鱼@#@  在苏堤南端以西,介于小南湖与西里湖间,前身系南宋卢园,以赏花、观鱼称胜。

@#@南宋《武林旧事》卷五:

@#@“卢园,内侍卢允升园,景物奇秀,西湖十景所谓‘花港观鱼’即此处也。

@#@”宋亡,卢园荒芜。

@#@清康熙年间重建时,改园址于“映波”与“锁澜”两桥间。

@#@清雍正《西湖志》卷三:

@#@“今卢园久废,建亭于花港之南,当三台山出入之径,去定香寺故址数十步。

@#@飞甍倒水,重檐逼霄,珠网绮疏,辉映云日,旁浚方池,清可鉴底,扬鬐鼓鬣之状,鳞萃毕陈。

@#@或潜深渊,或跳清波,以泳以游,咸若其胜。

@#@至花事日增,落红千片,飞坠水面,与朱蕴碧藻,点缀映带,游鯈唼喋,转与人相忘,虽濠濮间无以逾此。

@#@”“楼北建御书碑亭,后有高轩,环以曲廊,叠石为山,重门洞启,花径逶迤,洵湖南绝胜也。

@#@”咸丰末年毁于兵燹。

@#@同治八年(1869年)重建鱼池、碑亭。

@#@光绪年间,近旁先后建小万柳堂、陈庄、红栎山庄等私家园墅,花港观鱼景观再度衰败。

@#@至1949年,只剩一口鱼池,一座残损碑亭。

@#@1952年,杭州市人民政府建设局分二期重建花港观鱼景点。

@#@第一期将定香桥故址的花港观鱼原地西南面民房、水塘,西侧的红栎山庄遗址,农地菜园,松林湾以西山路边为界的14.6公顷土地,全部划归花港观鱼景区。

@#@1953年,拆除农舍及破旧民房,整理地形,深挖红鱼池,南北湖岸砌墈,局部绿化种植和园路铺筑等工程。

@#@1954年,建成面积为1.1公顷的牡丹园,以纡回小径将牡丹园划分成18个小区,拱环制高点上新建的牡丹亭。

@#@栽种牡丹的小区上方,结合地形辟设一处平台,以黑白鹅卵石铺成梅树形状图案,台边植梅椿一株,图案犹如梅楠之倒影,著名学者马一浮题名“梅影坡”。

@#@鱼池以山石驳岸,低接水面、园路和小桥。

@#@1955年建成茅亭、花廊、园内照明设施和公共卫生设备,继续绿化种植,开挖花港,筑路建桥。

@#@第一期工程结束后,花港观鱼景区面积扩大为14.6公顷。

@#@1963年开始二期工程,继续将公园南部5.5公顷堆积疏浚西湖泥的土地划为园地,辟为疏林草坪区和芍药圃,栽种大片芍药。

@#@开挖延伸花港港道,整理港墈,新建茶室一座,继续完成路、桥、亭、花架等建筑。

@#@1964年二期工程结束后花港观鱼景区的总面积增加到21.3公顷。

@#@1978年后,先后扩建牡丹园,完善芍药圃,整修蒋庄建筑,改建东大门,调整树木,增添地被植物种类。

@#@1979年,在大草坪树丛间新栽一批美国总统尼克松赠送的红杉树自繁苗。

@#@1984年,在鱼池东岸临水建竹结构观鱼廊,延伸池中,供人游憩。

@#@现在花港观鱼景区范围:

@#@东接苏堤,北倚西山,东南临小南湖,东北濒西里湖。

@#@@#@  二、元代钱塘十景@#@  西湖又名钱塘湖,元代有“钱塘十景”的说法,景目为:

@#@六桥烟柳、九里云松、灵石樵歌、冷泉猿啸、葛岭朝暾、孤山霁雪、北关夜市、浙江秋涛、两峰白云、西湖夜月。

@#@其中“两峰白云”、“西湖夜月”两景目与南宋西湖十景中的“两峰插云”、“平湖秋月”意思相同,所以后人常称“钱塘八景”。

@#@@#@  

(一)六桥烟柳@#@  在苏堤。

@#@清雍正《西湖志》卷三:

@#@“六桥一名映波,一名锁澜,一名望山,一名压堤,一名东浦,一名跨虹,在苏堤上。

@#@宋苏轼筑堤为桥以通南北路,沿堤植柳,轼诗所谓‘六桥横截天汉上,大堤杨柳多昌丰’是也。

@#@柳性宜水,其色如烟,烟水空濛,摇漾于赤栏桥畔,史称望之如图画,信然。

@#@”(参见苏堤春晓条)@#@  

(二)九里云松@#@  在洪春桥至灵隐合涧桥前一段,全长约2公里。

@#@清雍正《西湖志》卷三:

@#@“唐刺史袁仁敬植松于行春桥(即今洪春桥),西达灵竺,路左右各三行,每行相去八九尺,苍翠夹道,阴霭如云,日光穿漏,若碎金屑玉,人行其间,衣袂尽绿。

@#@今旧松多不存,而新植者已渐如偃盖,时时与灵山白云相接,故日云松。

@#@”民国以后,路两旁松树逐年衰败。

@#@抗日战争期间,杭州沦陷,侵占杭州的日军作扫荡式砍伐,九里松幸存的松树被砍伐殆尽。

@#@解放后,九里松经两次补植与整理,先一次在两旁栽植无患子等行道树;@#@后一次征用洪春桥至灵隐沿路两边土地各40米,行道树";i:

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12972:

"湖北省武汉市江汉区中考模拟英语考试试题一Word版有答案@#@2019年中考英语模拟试卷

(一)@#@(满分120分考试时间120分钟)@#@第I卷(选择题共85分)@#@第一部分听力部分@#@一、听力测试(共三节)@#@第一节(共4小题,每小题1分,满分4分)@#@听下面4个问题,每个问题后有三个答语,从题中所给的A、B、C三个选项中选出最佳选项。

@#@@#@听完每个问题后,你都有5秒钟的时间来作答和阅读下一小题。

@#@每个问题仅读一遍。

@#@@#@1.A.Tom.B.I’maboy.C.H-U-N-T@#@2.A.Ilikeit.B.Somesand,Iguess.C.Verycute.@#@3.A.Myparents.B.Bybike.C.Nextweek.@#@4.A.Verynice.B.Theredone.C.Atoycat.@#@第二节(共8题,每小题1分,满分8分)@#@听下面8段对话,每段对话后有一个小题,从题中所给的A、B、C三个选项中选出最佳选项。

@#@@#@听完每段对话后,你都有10秒钟的时间来作答和阅读下一小题。

@#@每段对话仅读一遍。

@#@@#@5.Howmanyplaceshadthewomanbeentoduringthesummervacation?

@#@@#@A.One.B.Two.C.Three.@#@6.Whatarethetwospeakerstalkingabout?

@#@@#@A.Theman'@#@splan.B.Theman'@#@sschoolwork.C.Theman'@#@shealth.@#@7.Whatdoesthemanmean?

@#@@#@A.Herroomisverysmall.@#@B.Shehastostayintheroom.@#@C.Theroomisnotsmallenough.@#@8.Whoneededtoknowaboutthetrainschedule?

@#@@#@A.Ann.B.Kate.C.Liz.@#@9.Howdoesthewomanusuallygotowork?

@#@@#@A.Bybus.B.Bybike.C.Onfoot.@#@10.Whereisthemangoingfirst?

@#@@#@A.Tothebank.B.Totheoffice.C.Home.@#@11.WhatdowelearnaboutJoan’ssister?

@#@@#@A.Sheisfunnybutmean.@#@B.Shehasnofriends.@#@C.Sheisgenerouswithmoney.@#@12.Whencanthespeakersmeet?

@#@@#@A.At7:

@#@10B.At7:

@#@20.C.At7:

@#@30.@#@第三节(共13小题,每小题1分,满分13分)@#@听下面一段对话,回答13至15三个小题。

@#@@#@13.What'@#@stherelationshipbetweenthespeakersprobably?

@#@@#@A.Closefriends.B.bossandstaff.C.intervieweesandinterviewers.@#@14.Howdidthemangetthere?

@#@@#@A.Bytrain.B.Bycar.C.Bysubway.@#@15.Whatcanwelearnfromtheconversation?

@#@@#@A.Traffichasn'@#@tbeeneasyrecently.@#@B.Themanspentmuchtimefindingthere.@#@C.Atrainorsubwaylinewillgothroughtheresoon.@#@听下面一段对话,回答16至18题。

@#@@#@16.WhoisgettingmarriedSaturdaymorning?

@#@@#@A.Steven'@#@sbrother.B.Mybrother.C.Christina'@#@sbrother.@#@17.Whatwillthewomando?

@#@@#@A.Playtennis.B.Haveacupofcoffee.C.Calltheman.@#@18.Howlonghaven'@#@tthetwospeakersseeneachother?

@#@@#@A.Ayear.B.sixmonths.C.twoyears.@#@听下面一段对话,回答19至21题。

@#@@#@19.Where'@#@sVeragoingnow?

@#@@#@A.Tothedrivingschool.B.Tothebusstation.C.she’sgoinghome.@#@20.WhatcanweknowaboutVera?

@#@@#@A.Shehaspassedthedrivingtest.@#@B.Shewantstobecomeagooddriver.@#@C.Shethinksit'@#@seasytolearntodrive.@#@21.HowmanydrivinglessonsarethereforVerainall?

@#@@#@A.8B.10C.18@#@听下面一段材料,回答22至25题。

@#@@#@22.HowdidJackgethisfeethurt?

@#@@#@A.Heatesomecold,boiledpotatoes.@#@B.Heputhisfeetinthehotwater.@#@C.Hestoodonthecanoffish.@#@23.WhatdidJackeatforlunch?

@#@@#@A.Acanoffish.@#@B.Acanoffishandsomepotatoes.@#@C.Acanoffish,somepotatoesandsomebeans.@#@24.WhywasJackleftaloneathome?

@#@@#@A.Mrs.Smithwasinvitedtotheparty.@#@B.Therewasalotoffoodforhim.@#@C.Hegotapaininhisfeet.@#@25.WhatcanweknowaboutJack?

@#@@#@A.Hedidn'@#@tthinkthecanoffishwasgood.@#@B.Hewasveryangrywithhiswife.@#@C.Hefailedtofollowthewordsonthecan.@#@第二部分笔试部分@#@二、选择填空(共15小题,每小题1分,满分15分)@#@从题中所给的A、B、C、D四个选项中,选出一个最佳答案。

@#@将代表该答案的字母在答题卡上相应的位置涂黑。

@#@@#@26.-Ifailedagaininthegame.@#@-____________________.@#@A.NotatallB.Hardtosay@#@C.Don'@#@tworryD.I'@#@msorry,too@#@答案:

@#@C句意:

@#@“我比赛又失败了。

@#@”“别担心,你下次能成功的!

@#@”“Don’tworry”可用作安慰别人。

@#@@#@27.-Pleasemindyourhead,madam?

@#@@#@-______________________.@#@A.Don'@#@tmentionitB.Itdoesn'@#@tmatter@#@C.I'@#@mafraidnotD.Thanksalot@#@答案:

@#@D句意:

@#@“夫人,请当心碰头。

@#@”“多谢”。

@#@@#@28.-MayIhelpyou,sir?

@#@@#@-______________________.@#@A.Yes,pleaseB.Goodforyou@#@C.WelldoneD.Takeiteasy@#@答案:

@#@A句意:

@#@“先生,我能帮你吗?

@#@”“是的,请。

@#@”@#@29.She__________herhistoryteacherwhenshewassightseeinginLondon.@#@A.wouldmeetB.hasmetC.metD.hadmet@#@答案:

@#@C句意:

@#@她在伦敦观光时遇到了她的历史老师。

@#@@#@30.Mymumhasbroughtyousomemilk.Asyouknow,she________acow.@#@A.haskeptB.keepsC.willkeepD.kept@#@答案:

@#@B句意:

@#@.我妈妈给你带来了一些牛奶。

@#@如你所知,她养一头奶牛。

@#@由句意可知用一般现在时时即可。

@#@@#@31.Iateapples,whichIalways________,andthevegetablesfrommygarden.@#@A.hadenjoyedB.enjoyC.enjoyedD.haveenjoyed@#@答案:

@#@D句意:

@#@我吃了菜园里的我总喜欢的苹果和蔬菜。

@#@always与现在完成时连用表示一向如此。

@#@@#@32.Shewroteherfirstname_________apieceofpaper.@#@A.onB.inC.forD.from@#@答案:

@#@A句意:

@#@她在一张纸上写下了她的名字。

@#@@#@33.-Howcanyoutellhefallsinlovewiththewatch?

@#@@#@-Can'@#@tyouseehiseyeshaveawild________lookinthem.@#@A.naturalB.seriousC.hungryD.normal@#@答案:

@#@C句意:

@#@“你能告诉他他喜欢上了这手表吗?

@#@”“你没看见他的眼睛里有一种狂野而饥渴的神情吗?

@#@”@#@34.-AlltheclimbersmadeittothetopofMountComolangma.@#@-ThankstoRonald.Hisconfidence_________throughoutthewholeteam.@#@A.surpriseB.spreadC.surveyD.separate@#@答案:

@#@B句意:

@#@“所有的攀登者都登上了科莫兰玛山顶。

@#@”“得感谢罗纳德。

@#@他的信心传遍了全队。

@#@”@#@35.-CanIsmoke?

@#@@#@-Ifyou________.@#@A.mustB.shouldC.canD.may@#@答案:

@#@AIfyoumust(dosth)是固定短语,意思“(表示虽不赞同但可允许)如果你一定要(那么做)”。

@#@句意:

@#@我可以在这儿吸烟吗?

@#@—如果你非要吸烟的话,去吧。

@#@@#@36.-WhyisIvansodepressed?

@#@@#@一Shehasbeen_______bythesoccercoachbecauseofherinjury.@#@A.failedB.droppedC.escapedD.beaten@#@答案:

@#@B句意:

@#@“为什么伊凡如此沮丧?

@#@”“她因伤被足球教练开除了。

@#@”@#@37.-Let'@#@shaveagameoftennis.Theloserhasto_______theothertoahotdog.@#@-It'@#@sadeal.@#@A.inviteB.treatC.offerD.serve@#@答案:

@#@B句意:

@#@“我们打网球吧。

@#@输的一方得请另一方吃热狗。

@#@”“一言为定。

@#@”@#@38.-TicketsforFriday?

@#@@#@-Friday?

@#@Sorry,we'@#@vegot________left.@#@A.nothingB.eitherC.neitherD.none@#@答案:

@#@D句意:

@#@“周五票还有吗?

@#@”“星期五吗?

@#@对不起,我们已经没有了。

@#@”@#@39.-Tendollarsapair?

@#@Ithinkit'@#@sabitexpensive.@#@-Ifyoutakefivepairs,thepriceforeachwill________tofivedollars.@#@A.takedownB.putdownC.breakdownD.comedown@#@答案:

@#@D句意:

@#@“10美元一双吗?

@#@我觉得有点贵了。

@#@”“如果你买5双,价格为每个会降到5美元。

@#@”@#@40.-Whatdidyourfathersaytoyoujustnow?

@#@@#@-Heaskedme________.@#@A.thatIwouldliketoseeamovie@#@B.whereIwillspendmyholiday@#@C.whetherIenjoyedmyselfattheparty@#@D.whendidIattendtheparty@#@答案:

@#@C句意:

@#@“你父亲刚才对你说了什么?

@#@”“他问我我是否在晚会上玩的开心。

@#@”@#@三、完形填空(共15小题,每小题1分,满分15分)@#@ItwasSaturdayagain.GraceandKarendislikedSaturdays.Thatwas41thingthetwinshadincommon.Theysharedthesameclothesand42theirhairinthesamemanner.Infact,itwashardfortheirclassmatesandteachersto43themapartsometimes.@#@Unliketheirclassmates,theyhadtogetupearlyatseveneverySaturdaytopreparefortheirlessons.GracehadtoattendtheartlessonandKarenhadtoattendherballetlesson.“HowI44Icoulddosomethingdifferenttoday,"@#@saidthetwinswithonevoice.Allatonce,anidea45GraceandKarenatthesametime."@#@Howwouldyouliketobemeforaday?

@#@"@#@theyaskedeachother.Itseamedlikeawonderfulplantothem.Aftergivingeachotheraspecific46oftheirownfriendsGraceputonKaren'@#@sballetdress47KarenputGrace'@#@sbrushesandpaintsintoherbag.Thenthey48theirclasses.Whentheartlessonstarted,Karenwaslost.UnlikeGrace,Karenwaspooratdrawing.Whentheartlessonfinallyended,Karendidn'@#@tdareto49herwork.Meanwhile,Gracewasstrugglingintheballetclass50.Asshehadnoideaaboutthedance51,shehadtofollowherclassmates52.Asaresult,shekeptknockingintothem.Theirballetteacherbecame53withher"@#@Karen,youshouldrememberthebasicsteps.Youcan'@#@trelyoncopyingwhatothersaredoing.”@#@WhenKarenandGracegothome,theyweretotallytiredout.They54thattheywouldnevertrytobesomeoneelsetheywerenot.Itseemedthatthegrasswasnotalways55ontheotherside.@#@41.A.otherB.othersC.theotherD.another@#@42.A.dyedB.tiedC.washedD.made@#@43.A.tellB.bringC.takeD.find@#@44.A.wishB.hopeC.expectD.want@#@45.A.cameB.hitC.appearedD.caught@#@46.A.suggestionB.instructionC.descriptionD.definition@#@47.A.andB.butC.whileD.then@#@48.A.leftforB.wentforC.askedforD.lookedfor@#@49.A.handoverB.handonC.handoutD.handin@#@50.A.aswellB.atthesametimeC.aboveallD.inall@#@51.A.stepsB.rulesC.mannersD.jumps@#@52.A.strictlyB.seriouslyC.blindlyD.truly@#@53.A.angryB.impatientC.crazyD.uneasy@#@54.A.decidedB.thoughtC.believedD.imagined@#@55.A.greenerB.betterC.nicerD.cleaner@#@答案:

@#@DBAABCCADAACBAA@#@四、阅读理解(共15小题,每小题2分,满分30分)@#@阅读下面三篇材料,从每篇材料后所给的四个选项A,B,C,D中,选出最佳答案。

@#@@#@A@#@56.Wemayreadthematerialabove_________.@#@A.onawebsiteB.inatravelbook@#@C.onaposterD.inacitynewspaper@#@57.IfJennywantstosendherchildrenAdam,17yearsoldandEric,7yearsoldtotheExpo,how@#@muchwillshepay?

@#@@#@A.$20B.$10C.$17D.$27@#@58.Theinformationaboveismainlyofferedtothepeoplein_________.@#@A.BritainB.JapanC.CanadaD.America@#@59.TeenagerscanenjoythefollowingactivitiesEXCEPT________.@#@A.makingnewfriendsB.fitnessprograms@#@C.hamburgers&@#@chipsD.playinaNinjagame@#@60.Wecanknowfromthematerialthat_________.@#@A.theexpowilllastforaweek@#@B.theexpoissupportedbytheWomen&@#@Children'@#@sHospitalFoundation@#@C.theactivityincludes10itemsforallthepeople@#@D.youcanbuyticketsbysendinge-mails@#@答案:

@#@CDDCC@#@B@#@Howmanytimeshavewedecidednottotrybecauseweweretoldthatwecouldn'@#@t?

@#@Howmanytimeshavewetoldourselvesthatwewouldfailbeforeweevenstarted?

@#@Amandidsomethingdifferenttome.Abouthalfayearago,Ijoinedagym.Everymorning,therewasonepersonaltrainertherethatworkedoutatthesametimethatmylittlegroupdoesourworkout.Acoupleofweeksago,Iwaswatchinghimdochinups.IbrokeawayfrommygroupandaskedhimifIcouldtryachinup.Ihadnevertriedbefore,buthejustmadeitlooksoeasy.Heeagerlysteppedasideandencouragedmetostepuptothebar.Ipulledmyselfupwithoutthinking...once..…thentwice.ThatwasallIhadinme,Ihadnostrengthleft.ItoldhimthatwasallIhad,sohesteppedupbehindmeandpushedmeupforathirdandfourth"@#@pull."@#@Itfeltsogood,IfeltstrongandIsmiledfromeartoear.@#@Thenextday,thethirddayandsoon,againIdidtwo.WhenIamabouttoquit,hesaidhewasimpressedwithmychinups.Hetoldmethatwhentheyweretrainingfirefighters,themenwererequiredtodo5chinups,andwomenwerereq";i:

5;s:

13177:

"部编版四年级语文下册二单元试题最新2套@#@部编版四年级语文下册二单元试题最新@#@班级:

@#@姓名:

@#@分数:

@#@考试时间:

@#@90分钟@#@题序@#@一@#@二@#@三@#@四@#@五@#@六@#@七@#@总分@#@得分@#@一、读拼音,写词语。

@#@(15分)@#@fè@#@nlià@#@ngxù@#@nchì@#@yá@#@nsù@#@tǐhuì@#@@#@@#@@#@@#@@#@zhǐwà@#@ngbà@#@ofù@#@xiǎnglià@#@ngfēifá@#@n@#@@#@@#@@#@@#@二、比一比,再组词。

@#@(10分)@#@遵(_____)例(_____)喉(_____)瘦(_____)酷(_____)@#@尊(_____)列(_____)候(_____) @#@搜(_____)配(_____)@#@三、把成语补充完整,并按要求填空。

@#@(15分)@#@人烟(_____)(_____)(_____)心(_____)胆@#@田地(_____)(_____)(_____)如(_____)色@#@选择恰当的词语填空。

@#@@#@

(1)这里连年灾害,寸草不生,_________。

@#@@#@

(2)敌人被我军吓得丢了魂,出来巡逻总是_________的。

@#@@#@2.画横线的词语是表现____的词语,请再写几个这样的词语:

@#@_____、_______、_______、_____。

@#@@#@四、选择恰当的关联词语填空。

@#@(10分)@#@如果……就……不但……而且……因为……所以……不仅……还……@#@

(1)我们(_______)不能破坏森林,(_________)要积极参加植树造林,让环境更美。

@#@@#@

(2)(________)没有和平,这个世界(________)不会变得美好。

@#@@#@(3)森林(_______)是一座大“水库”,(________)是一个巨大的空调器。

@#@@#@(4)(________)人们乱砍乱伐,土地失去了森林的保护,(_________)慢慢变成了沙漠。

@#@@#@五、照样子,按要求写句子。

@#@(15分)@#@1、他们来到隆中,只见那里的山冈蜿蜒起伏,好像一条等待时机腾飞的卧龙。

@#@(仿写句子)@#@_____________________________________________@#@2、要是你谁也保护不了,那你不就是最弱小的了吗?

@#@(换一种说法,保持句意不变)@#@_________________________________________________@#@3、池塘里的荷叶在微风中摇动着。

@#@(改成拟人句)@#@___________________________________________________@#@六、阅读短文,回答问题。

@#@(15分)@#@哪吒闹海@#@东海龙王父子称霸一方,经常兴(xīngxì@#@ng)风作浪,害得人们不敢下海捕鱼。

@#@哪吒决心治一治他们,为老百姓出一口气。

@#@@#@一天,哪吒带上他的两件法宝——混天绫和乾坤圈,来到大海边。

@#@他跳进大海里,取下混天绫在水里一摆,便掀起滔天巨浪,连东海龙王的水晶宫也摇晃起来。

@#@龙王吓了一跳,连忙派巡海夜叉上去察看。

@#@@#@夜叉从水底钻(zuānzuà@#@n)出来,只见一个娃娃在洗澡,举起斧头便砍。

@#@哪吒可机灵啦,身子一闪,躲过了这一斧头,随即取下乾坤圈,向夜叉扔去。

@#@可别小看这小小的乾坤圈,它比一座大山还重,一下就把夜又给打死了。

@#@@#@龙王听说以后,气得嗷嗷直叫,就派他的儿子三太子带兵去捉拿哪吒。

@#@三太子跳出水面,气冲冲地对哪吒说:

@#@“你打死我家夜叉,该当何罪?

@#@”说着,举枪便刺。

@#@哪吒一纵身,趁势抖出混天绫。

@#@那混天绫立刻喷出一团团火焰,把三太子紧紧裹住。

@#@三太子只好现出了原形。

@#@@#@从此,东海龙王再也不敢胡作非为了,人们又过上了太平日子。

@#@@#@1.给加点字选择正确的读音,并打“√”。

@#@@#@2.哪吨的两件法宝是_______和_______。

@#@@#@3.用“·@#@·@#@·@#@·@#@·@#@·@#@”画出第三自然段中描写哪吃动作的词语,从这些词语中可以看出哪吒。

@#@@#@4.哪吒是神话传说《封神演义》里的人物,你读过这本书吗?

@#@请你写出几个神话故事里的人物。

@#@@#@__________________________________@#@七、习作。

@#@(20分)@#@想一想你曾经为长辈所做的事,选择一件写下来,题目自定。

@#@@#@___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________@#@___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________@#@_______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________@#@参考答案@#@一@#@分量训斥严肃体会@#@指望报复/抱负响亮非凡@#@二@#@遵守例外喉咙瘦小酷爱尊重列表时候搜索配合@#@三@#@稀少提吊荒芜面土人烟稀少提心吊胆人物心情不知所措心急如焚胆战心惊魂飞魄散@#@四@#@不但而且如果就不仅还因为所以@#@五@#@1、我们来到大海边,只见海面上风平浪静,无数只帆船蓄势待发。

@#@2、要是你谁也保护不了,那你就是最弱小的了。

@#@3、池塘里的荷叶在微风中翩翩起舞。

@#@@#@六@#@1.xīngzuān@#@2.混天绫乾坤圈@#@3.闪取下扔去聪明机智@#@4.姜子牙周文王苏妲己。

@#@@#@部编版四年级语文下册二单元试题汇总@#@班级:

@#@姓名:

@#@分数:

@#@考试时间:

@#@90分钟@#@题序@#@一@#@二@#@三@#@四@#@五@#@六@#@七@#@总分@#@得分@#@一、读拼音,写词语。

@#@(15分)@#@měngshò@#@ujì@#@ngpè@#@ijiāndì@#@ngwé@#@ikà@#@ngtiěhuá@#@n@#@@#@@#@@#@@#@suǒkǒngché@#@ngfá@#@hěnxīnzhù@#@mí@#@ngzhí@#@xí@#@ng@#@@#@@#@@#@@#@二、比一比,再组词。

@#@(10分)@#@键(________)填(________)拨(________)既(________)@#@健(________)慎(________)拔(________)即(________)@#@三、把成语补充完整,并按要求填空。

@#@(15分)@#@①刀枪(____)(____)②气急(____)(_____)③(____)(____)入地@#@④腾(____)(____)雾⑤神(____)妙(____)⑥各显(____)(____)@#@这些词语中形容十分慌张或恼怒的是_______(填序号),我能用这个词语写一句话:

@#@_______@#@四、选择恰当的关联词语填空。

@#@(10分)@#@因为……所以……如果……就……虽然……但是……@#@

(1)蟋蟀()没有坚强的毅力。

@#@它()不会有舒适的住宅。

@#@@#@

(2)蟋蟀()不是挖掘技术的专家。

@#@()人们对它的劳动成果感到惊奇。

@#@@#@(3)蟋蟀的住宅()够宽敞了。

@#@()它还在长时间地修整。

@#@@#@五、照样子,按要求写句子。

@#@(15分)@#@1.那个满脸汗水的男孩迅速扶起了在他后面摔倒的同伴。

@#@(缩句)@#@________________________________________________@#@2.普通的演出我都不参加,这样的庆祝会当然更不会去了。

@#@(改成反问句)@#@________________________________________________@#@3.我用了整整两个小时左右的时间才完成作业。

@#@(用修改符号修改病句)@#@_________________________________________________@#@4.雨来摇摇头说:

@#@“我在屋里,什么也没看见。

@#@”(改为转述句)@#@_________________________________________________@#@六、阅读短文,回答问题。

@#@(15分)@#@小毛虫@#@一条小毛虫或在一片叶子上,用新奇的目光观察着周围的一切,各种昆虫又是唱,又是说……到处生机勃勃。

@#@只有它,可怜的小毛虫,被抛弃在一旁,既不会跑,也不会飞。

@#@@#@小毛虫费了九牛二虎之力,才能挪动一点点。

@#@当它笨拙地从一片叶子爬到另一片叶子上时,自己觉得就像是周游了整个世界。

@#@@#@尽管如此,它并不悲观失望,也不羡慕别人。

@#@它懂得:

@#@每个人都有各自该做的事情。

@#@它,一只小小的毛虫,应该学会吐纤细的银丝,为自己编织一间牢固的茧屋。

@#@@#@小毛虫一刻也没有迟疑,尽心竭力地做着工作,临近期限的时候,把自己从头到脚裹进了温暖的茧子里。

@#@@#@“以后会怎么样?

@#@”与世隔绝的小毛虫问。

@#@@#@“一切都将按自己的规律发展!

@#@”小毛虫听到一个声音在回答,“要耐心些,以后你会明白的。

@#@”@#@时辰到了,它清醒过来,但它已不再是以前那只笨手笨脚的小毛虫。

@#@它灵巧地从茧子里挣脱出来,惊奇地发现自己身上生出一对轻盈的翅膀,上面布满色彩斑斓的花纹。

@#@它高兴地舞动了一下双翅,竟像一团绒毛,从叶子上飘然而飞,它飞啊飞,渐渐地消失在蓝色的雾霭之中。

@#@@#@1.本文不但给我们讲了一个故事,还告诉我们小毛虫的成长过程,请你把过程写下来。

@#@@#@小毛虫→(_______)→(_______)@#@2.时辰到了,小毛虫变成蝴蝶。

@#@请用“”画出描写它美丽样子的句子。

@#@@#@3.文中有很多富有深刻哲理的句子,请你选择一句抄下来,并写出你的体会。

@#@@#@__________________________@#@4.为什么写这只小毛虫是“可怜”的?

@#@它自己又是怎么认为的?

@#@@#@_________________________@#@5.读了这个故事,你受到了什么启发?

@#@@#@____________________________@#@七、习作。

@#@(20分)@#@在你的生活中,一定发生过许许多多的事情。

@#@有的让你高兴、激动、自豪,有的让你惭愧、后悔、烦恼,有的让你欣喜若狂,也有的让你难过、流泪……请以“那一次,我真”为题写一篇习作。

@#@注意语句要通顺,情感要真实。

@#@@#@___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________@#@___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________@#@_______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________@#@参考答案@#@一@#@猛兽敬佩坚定违抗铁环@#@锁孔惩罚狠心著名执行@#@二@#@琴键填满拨动既然健康慎重拔出即使@#@三@#@不入败坏上天云驾机算神通②他前来请求帮助,不料被拒绝,于是气急败坏地掉头就走。

@#@@#@四@#@

(1)如果……就……

(2)因为……所以……(3)虽然……但是……@#@五@#@男孩扶起了同伴。

@#@普通的演出我都不参加,这样的庆祝会怎么会去呢?

@#@我用了整整两个小时的时间才完成作业。

@#@雨来摇摇头,说他在屋里,什么也没看见!

@#@@#@六@#@1.茧子蝴蝶@#@2.一对轻盈的翅膀,上面布满色彩斑斓的花纹。

@#@@#@3.略@#@4.不会飞,不会跑。

@#@每个人都有各自该做的事情。

@#@@#@5.略@#@";i:

6;s:

22114:

"部编版五年级语文上册第八单元整合备课@#@部编版五年级上册第八单元整体教学设计@#@单元主题:

@#@读书明智@#@教学目标:

@#@@#@1.认识35个生字,会写26个生字,正确读写有关的词语,能借查字典和联系上下文,读懂词句的意思,积累佳句。

@#@@#@2.能正确、流利、有感情的朗读课文,梳理出作者读书的经历,说出作者对“好书”的看法。

@#@@#@3.能对作者的读书方法发表自己的看法。

@#@@#@4.能联系自己的读书体会,说出课文内容带来的启发。

@#@@#@教学重难点:

@#@@#@重点:

@#@用普通话正确、流利、有感情地朗读课文。

@#@梳理作家的读书经历,把握内容要点。

@#@@#@难点:

@#@学会提取主要信息,根据表达的需要,分段表述,突出重点。

@#@@#@课文重点:

@#@@#@全文@#@教学内容:

@#@@#@第一模块预习达标@#@一、导入新课,明确主题:

@#@@#@这节课我们开始学习第八单元,主题是:

@#@读书。

@#@包括这几篇课文:

@#@《古人谈读书》《忆读书》《我的“长生果”》。

@#@还有一个《语文园地八》。

@#@@#@二、展示基础知识学习情况。

@#@@#@

(一)含有生字的词语@#@1.出示:

@#@@#@红晕萤火虫大雁夜幕降临心旷神怡凛冽炭火火盆走廊闲逸未免陆续白茫茫规律榕树纠正不可计数涨潮树梢应接不暇画眉舅父津津有味英雄无限一知半解述说厌烦荒唐辛酸消遣书刊烦琐栩栩如生索然无味真情实感质朴篇章刊物@#@注意以上变色词语的读音@#@2.指生当小老师领读,出错的立即纠正。

@#@@#@3.开火车读@#@4.齐读@#@选个词语造句子@#@

(二)生字@#@1.出示:

@#@@#@耻识矣岂舅斩凯葛浒传着煞寇贾卷刊琐栩呻某喻差瘾奔籍饥偿甸馈磁委酵鉴沥@#@2.学生自主认读。

@#@@#@3.开火车读。

@#@@#@4.交流记字方法。

@#@@#@

(1)以小组为单位交流。

@#@@#@

(2)指小组集体交流。

@#@@#@趣味识字:

@#@@#@猜谜:

@#@贵重的食物。

@#@(馈)@#@耻:

@#@字谜识字:

@#@@#@寇:

@#@字谜识字:

@#@@#@5.齐读。

@#@@#@(三)多音字@#@指生交流,其余生可补充。

@#@@#@“差”“奔”“传”“着”“卷”“识”多音字@#@(四)词语积累@#@1.出示:

@#@@#@津津有味一知半解勉勉强强哭哭啼啼兴亡盛衰闭门不出读万卷书行万里路栩栩如生索然无味朦朦胧胧无病而呻真情实感心动神移流光溢彩呐喊助威天长日久如醉如痴浮想联翩泪落如珠囫囵吞枣不求甚解牵肠挂肚悲欢离合如饥似渴不言而喻千篇一律云淡风轻香飘四野与众不同别出心裁大显身手心安理得念念不忘呕心沥血@#@2.指生读。

@#@@#@3.开火车读。

@#@@#@4.学以致用。

@#@@#@选词造句子,指生——同桌。

@#@@#@(五)会写字:

@#@@#@1.出示生字:

@#@耻诲谓诵矣岂恒皆缺津宴斩限凯葛浒寇贾衰遣刊琐榜栩呻某@#@学生口头组词@#@2.出示易写错字,指生提示应该注意的地方。

@#@@#@教师重点强调:

@#@“诲”与“悔”易混淆;@#@“皆”下边不要少一撇。

@#@“衰”不要少一横。

@#@@#@3.教师示范书写。

@#@@#@4.学生练习。

@#@教师巡视指导。

@#@提醒学生把字写美观:

@#@凯、寇(笔画多的字在书写时各部分之间要写紧凑)“衰”:

@#@是上窄下宽,下部分写时要舒展;@#@“栩”字是左窄右宽,右边部分写时要舒展。

@#@@#@三、交流主要内容。

@#@@#@1.以小组为单位交流每课的主要内容。

@#@@#@2.指生逐课交流,其余生补充。

@#@@#@《古人谈读书》这篇课文是五年级上册最后一个单元的第一篇精读课文,有着举足轻重的地位。

@#@在本文中三位名家都介绍了自己的读书方法,@#@《忆读书》主要写了作者冰心回忆了幼年、少年时读书的经历,总结了多年读书的经验,旨在引导学生懂得“读书好,多读书,读好书”的道理@#@《我的“长生果”》这篇文章主要讲了作者回忆少年时代的读书生活,阐明读书特有的感受以及读书对自己生活的影响,全篇情感真挚,层次分明。

@#@@#@第二模块精品引读@#@25古人谈读书@#@

(一).听课文录音。

@#@@#@

(二)学生自读课文。

@#@@#@(三)开火车读课文。

@#@纠错,正音,练读难读的句子。

@#@@#@(四)自主学习,合作探究。

@#@@#@1.小组讨论,结合注释,试着用自己的话解释一、二部分的意思。

@#@@#@小组汇报讨论结果,师指导学生翻译课文。

@#@2.我们首先来看第一部分,齐读对这三句话的解释,思考:

@#@这三句话分别从哪方面介绍的?

@#@@#@生总结,汇报@#@板书:

@#@

(一)1.谦虚 @#@2.求实 @#@3.勤奋@#@3.读第二部分,试着根据注释翻译课文。

@#@@#@思考:

@#@朱熹对读书有什么独特方法?

@#@这样读书的好处是什么?

@#@@#@生总结,汇报@#@板书:

@#@三到:

@#@心到 @#@眼到 @#@口到@#@(六)再读文章,说说你受到什么启发?

@#@@#@生畅所欲言@#@(七)拓展延伸@#@你还知道哪些关于读书的名言?

@#@和大家分享一下。

@#@@#@生畅所欲言,师加以指导@#@(八)作业@#@背诵这两篇文章@#@用自己的话解释这三篇文章的意思。

@#@@#@第三模块自读提高@#@26、《忆读书》@#@1.听课文录音。

@#@@#@2.学生自读课文。

@#@@#@3.开火车读课文。

@#@纠错,正音,练读难读的句子。

@#@@#@4.细读赏析课文。

@#@思考下列问题:

@#@@#@

(一)齐读课文第1段:

@#@文章开篇的这句话有什么样的表达作用?

@#@明确:

@#@短短一句话,让我们感受到了作者那压抑不住的情感,足见作者对读书有多么浓厚的兴趣和多么深切的体会。

@#@@#@

(二)默读课文第2—13段,回答问题:

@#@@#@

(1)作者是从哪几个方面具体写“读书好”的?

@#@(提示:

@#@书上有哪些句子是在说“读书好”的?

@#@)@#@

(2)全文哪些句段是写“多读书”的?

@#@(请学生在文中圈画作者幼时、少时读过的书。

@#@)@#@明确:

@#@全文第二、四、六、七、九自然段写的是“多读书”,并且,在写多读书的同时,也简略地写出了每次读书的不同感受。

@#@@#@(3)作者是怎样写“读好书”的?

@#@@#@学生思考、回答问题。

@#@教师归纳后明确:

@#@@#@板书:

@#@①书中生动的故事情节和人物形象能激起读者的各种情感。

@#@@#@②读书能扩大知识面。

@#@ @#@@#@③读书对写作有很大的帮助。

@#@@#@④读书有助于提高人的品德修养。

@#@@#@ @#@“读书好,多读书,读好书。

@#@”其中“读书好”是全文的重点。

@#@@#@(四)默读课文,合作探究:

@#@@#@1.“读书好,多读书,读好书”这九个字是冰心老人八十多年读书生涯的切身体会。

@#@围绕这几个字,作者回忆了哪些具体事例?

@#@作者认为怎样的书才算是好书?

@#@明确:

@#@作者回忆了少年时期读《三国演义》的情形并和《荡寇志》进行了比较;@#@回忆了读《红楼梦》的感受;@#@回忆了自己如何选择书等。

@#@@#@作者认为那些带着真情实感、十分质朴浅显的篇章才是好书。

@#@@#@2.作者说:

@#@“我永远感到读书是我生命中最大的快乐!

@#@”结合自己的读书经历,谈谈你对这句话的理解和体会。

@#@@#@3.作者对《水浒传》的人物描写做出了怎样的评价?

@#@这样写有什么好处?

@#@@#@ @#@明确:

@#@作者认为《水浒传》中的人物都有极其生动的性格。

@#@在对《水浒传》人物做评价时,作者还通过与《荡寇志》中人物描写作比较,突出《水浒传》中人物性格鲜明的特点。

@#@@#@(五)拓展延伸:

@#@@#@1.四大名著是哪几本书?

@#@@#@2.你们知道哪些关于读书的名言警句?

@#@@#@四、《我的“长生果”》@#@1.听课文录音。

@#@@#@2.学生自读课文。

@#@@#@3.开火车接读课文。

@#@@#@4.细读课文,深入理解@#@

(一)作者写了少年时代读书和写作的哪几件事?

@#@从中悟出了什么道理?

@#@板书:

@#@小画片、连环画、文艺书籍、中外名著重点回忆了两次作文的构思与写作的经历。

@#@得出了一些道理:

@#@@#@①作文,首先构思要别出心裁,落笔也要有点与众不同的“鲜味”才好。

@#@@#@②作文,要写真情实感;@#@作文练习,开始离不开借鉴和模仿,但是真正打动人心的东西,应该是自己呕心沥血的创造。

@#@板书:

@#@别出心裁 @#@ @#@真情实感@#@

(二)反复读一读作者列举的两篇作文,想一想:

@#@你是怎样理解作者悟出的道理的?

@#@你在自己的写作中有过类似的体会吗?

@#@@#@板书:

@#@写作方法和读书方法——博览群书,入情入境,做读书笔记,会借鉴运用等。

@#@@#@(三)精读课文,体会情感@#@1.由揭示课题内容引入。

@#@@#@①通过刚才的交流,你理解为什么把书比作“长生果”了吗?

@#@@#@长生果,指营养极其丰富。

@#@将书比喻为“长生果”,意思是书是人类的精神食粮,是人类文明延续的营养。

@#@作者就是在书的引领下写作越来越成熟的。

@#@@#@②你是从哪里感受到作者对书的特殊情感的?

@#@@#@板书:

@#@津津有味 @#@ @#@废寝忘食 @#@ @#@如醉如痴 @#@ @#@这些词语可以体现出作者对书的特殊情感。

@#@@#@师总结:

@#@看来书真正是全世界的营养品啊!

@#@即使多年之后品味读书的味道,还是这样让人心醉。

@#@@#@(四)品读语言,学习积累@#@读了多遍课文,你发现作者在运用语言上有什么特点?

@#@@#@

(1)生动的比喻。

@#@

(2)恰当的词语。

@#@ @#@ @#@ @#@ @#@@#@(五)联系实际,升华感情说一说你在读书中的故事,以及你在书中的收获。

@#@@#@第四模块分块推进,纵横练习@#@口语交际:

@#@我最喜欢的人物形象@#@1.分条讲述自己最喜欢的人物形象,说清楚喜欢的人物是谁,出自哪部文学作品或影视作品,有哪些鲜明的特点,为什么喜欢这个人物。

@#@@#@2.倾听别人的讲述,善于抓住讲述人说话的重点。

@#@@#@●重点、难点@#@分条讲述自己最喜欢的人物形象,把理由说清楚。

@#@@#@1.练交际能力于课堂。

@#@@#@学生一天的学习中,绝大部分的学习时间是在课堂,课堂效率的高低直接影响学生学习的效果。

@#@所以作为教师,必须让课堂有效率。

@#@如何让学生在有限的时间里敢于说,乐于说,需要教师做好交际前的各项准备工作,对交际活动的目的做到心中有数。

@#@创设交际情境,指导学生学会交际。

@#@@#@2.践交际本领于生活。

@#@@#@陶行知说:

@#@“生活即教育”,生活就是口语交际的内容,口语交际是生活的工具,丰富多彩的生活就是学生交际的舞台,就是学生交际的源泉。

@#@教师在课堂中创设情境,教给学生交际的方法,还应利用课外时间,让学生在生活中实践交际的本领,即“在游泳中学会游泳”。

@#@@#@●教学准备@#@多媒体课件。

@#@@#@●教学课时@#@1课时@#@一、激趣导入。

@#@@#@1.我们读过很多书,看过很多影视作品,同学们看看这几张图片,大家知道他们是谁吗?

@#@(课件出示图片)@#@@#@2.这几个人物想必大家都认识,那么你最喜欢其中的哪个人物呢?

@#@为什么?

@#@@#@生:

@#@我最喜欢孙悟空,因为他天资聪敏,机智勇敢。

@#@@#@3.同学们说得都很棒,除了这几个人物,你还有喜欢的文学作品或影视剧中的人物吗?

@#@这节课我们就一起来交流一下你喜欢的这些人物。

@#@@#@二、范例演示,学会交际。

@#@@#@1.这位同学最喜欢的是哪吒,为什么呢?

@#@@#@生:

@#@因为哪吒虽然年纪小,但是武功高强,有风火轮等宝物,不仅如此,他还见义勇为,敢于担当,救了被龙王欺负的老百姓。

@#@@#@2.我根据同学们喜欢的人物做了一个表格,希望可以通过表格的清晰呈现对大家有所启发。

@#@@#@人物@#@出处@#@喜欢的理由@#@哪吒@#@动画片@#@《哪吒闹海》@#@1.年纪小但武功高强,能变出三头六臂……@#@2.见义勇为,敢于担当。

@#@有一次,他救了被龙王欺负的老百姓……@#@3.在老师刚刚的介绍中,除了介绍人物以外还介绍了什么?

@#@@#@生:

@#@除了介绍人物以外,还介绍了人物的出处,还分条列举了自己喜欢的理由。

@#@@#@三、体验实践,尝试交际。

@#@@#@1.刚刚我们知道了交际的要领,你可以说清楚说明白吗?

@#@说的同学要大声说,说清楚;@#@听的同学要认真听,听明白。

@#@@#@2.向同学们介绍时要注意什么呢?

@#@@#@生:

@#@说清楚自己喜欢的卡通人物是谁,还要说清楚喜欢的理由。

@#@@#@3.先利用这个表格,理清自己的思路。

@#@然后和同桌说说自己喜欢的人物。

@#@(学生自由说,教师参与互动)@#@4.哪一对小伙伴上来说一说你们喜欢的卡通人物呢?

@#@(指名说)@#@师:

@#@咱们可要认真听哟!

@#@@#@(在学生说的过程中引导学生注意说话时的态度,规范学生的口头用语。

@#@培养学生认真听别人发言的习惯,并能做适当的评价。

@#@)@#@5.同桌的小伙伴说完以后,再让学生与小组的同学交流。

@#@教师对学生的互动交际进行指导。

@#@并让每组的学生上台进行交际展示。

@#@@#@四、拓展延伸,彰显个性,游戏中交际。

@#@@#@1.演一演。

@#@同学们把自己喜欢的人物描述得惟妙惟肖,你可以演一演吗?

@#@想一想怎样演才可以表现出人物的特征?

@#@@#@2.猜一猜。

@#@演之前,不要告诉大家这个人物是谁,让同学们猜一猜。

@#@@#@3.一人演,大家猜。

@#@教师从旁协助,可以让猜的同学说一说是怎样猜到的,注意语句的通顺。

@#@@#@五、总结。

@#@@#@通过这次口语交际我们了解了许多不同的人物,这些人物个性鲜明、充满魅力,让人由衷地欣赏和喜爱。

@#@@#@习作:

@#@推荐一本书@#@1.能把要推荐的这本书的书名、作者及推荐的理由写清楚。

@#@@#@2.运用合理的写作手法写清楚推荐理由。

@#@生动具体地介绍书中精彩的故事情节及阅读价值。

@#@@#@3.培养学生的评价能力,让学生感悟读书有益的道理。

@#@@#@●重点@#@能有条理地、具体地把推荐这本书的原因写清楚。

@#@@#@●难点@#@培养学生的评价能力,让学生感悟读书有益的道理。

@#@@#@教学策略@#@1.借助阅读教学,培养学生的写作兴趣。

@#@@#@《语文课程标准》明确指出:

@#@“作文教学和阅读教学要密切配合,阅读教学是作文教学的基础。

@#@”因此,在阅读教学中,尽量使学生学习观察事物、分析事物及表达思想感情的方法,懂得怎样选择材料,怎样准确地选择词语。

@#@这样才能让学生写出通顺的句子,并能注意前后联系。

@#@@#@2.读写结合。

@#@@#@“阅读是吸收,写作是倾吐。

@#@”在学生对阅读课熟读精思、深入理解课文内容、掌握写作方法的基础上,让学生进行习作练习,做到以读促写,读写结合,从而不断地提高写作能力。

@#@@#@3.树立典型。

@#@@#@学生作文评讲都应该有重点,或是观察方法,或是写作技能,或是良好的非智力因素(如兴趣、态度、情感)等。

@#@如何突破重点,让学生每次均有所得,“树立典型”是一个有效的方法。

@#@“树立典型”,即利用相互竞争的动机,这是学生主动发展的重要推动力量。

@#@@#@学前准备@#@多媒体课件@#@教学课时@#@2课时。

@#@@#@第1课时@#@课时目标@#@1.把要推荐的书的书名、作者及推荐理由写清楚。

@#@@#@2.注意重点突出,小组内评议。

@#@@#@一、谈话导入,激发兴趣。

@#@@#@1.同学们都喜欢读书吗?

@#@都读过哪些书?

@#@@#@生:

@#@喜欢,我读过《青铜葵花》《汤姆索亚历险记》《想着明亮那方》《窗边的小豆豆》。

@#@@#@2.同学们真了不起,读过这么多的书。

@#@老师也喜欢读书,书是我们的好朋友、好伙伴,读书可以让我们@#@增长很多知识。

@#@莎士比亚曾经说过:

@#@“书籍是全世界的营养品。

@#@”我相信,你们在读书的时候也会有@#@收获,也一定有特别想推荐给大家的书。

@#@这节课,我们来上一节习作课,每个人为大家推荐一本自己@#@最喜欢的书。

@#@(板书课题)@#@设计意图@#@在轻松的谈话中引入“书”的话题,激发学生的学习兴趣和学习欲望。

@#@@#@二、学习提示,明确要求。

@#@@#@1.学生自读教材,画出要求。

@#@@#@2.归纳本次习作的要求。

@#@@#@出示课件:

@#@@#@内容上:

@#@推荐一本喜欢的书。

@#@@#@写法上:

@#@写出书名、作者及推荐理由(重点);@#@写好后读给大家听一听,评一评,再修改。

@#@@#@3.除了书中要求的这几点之外,我们还可以介绍书的哪些方面?

@#@你认为怎样介绍会更吸引人?

@#@@#@生:

@#@还可以介绍书中的主要人物。

@#@开头设置悬念,结尾升华感情等。

@#@@#@4.提示学生可以选择其中的两个方面来说清推荐的理由。

@#@@#@5.学生闭上眼睛思考自己该推荐一本什么书以及重点推荐书的什么方面。

@#@@#@小结:

@#@不管你怎样介绍,书名、作者及推荐的理由一定要说清楚。

@#@@#@三、例文引路,交流选材。

@#@@#@1.指名读习作,看看小作者重点介绍了什么?

@#@是否有值得借鉴的地方?

@#@(出示课件)@#@出示课件:

@#@@#@推荐一本书@#@我要推荐的书是《中华上下五千年》,这本书讲述了我们中华民族五千年的历史,值得我们好好阅读一番。

@#@(开门见山)@#@五千年的时间,沧海桑田,朝代更替,在这五千年的漫长岁月中书写了悠久的历史,创造了璀璨的文化。

@#@(文笔流畅)@#@书中令我印象最深刻的故事是《管鲍之交》,这个故事中最让我佩服的人是鲍叔牙,他处处为管仲着想,有什么好处都想着管仲,直到后来齐桓公要任命鲍叔牙为相国时,鲍叔牙却将这个官职让给了管仲。

@#@鲍叔牙的这种精神值得我们大家好好学习!

@#@@#@在《蔺相如完璧归赵》的故事中,我深深地被蔺相如的足智多谋、机智勇敢所折服。

@#@蔺相如用巧计将和氏璧送回赵国,以死相逼,逼得秦王无处可退,让人拍手叫绝,蔺相如也因此功绩而被提升为大夫。

@#@@#@读了这本书,你就会认识处事谨慎、奉公守法的鲍叔牙;@#@磊落直爽、英勇善战的廉颇;@#@能征善战的卫青,大英雄霍去病以及历代帝皇……知道《祖逖闻鸡起舞》《诸葛亮病死五丈原》《一代女皇武则天》《安史之乱》等许多故事。

@#@@#@(利用书中的各种精彩的故事来推荐这本书,能看出小作者把这本书读得很透。

@#@)@#@《中华上下五千年》这本书能让我们领略到中华民族五千年灿烂辉煌的历史,认识许许多多性格迥异的君臣,体会到这五千年悠久历史的高深美妙。

@#@@#@(总结这本书的特点,总—分—总的结构值得我们借鉴。

@#@)@#@括号内的文字在学生读完例文之后再逐个出现。

@#@@#@2.小结:

@#@作者介绍了书的内容,选取了其中的一些故事做了重点介绍,这个方法值得借鉴。

@#@@#@3.学生在小组内互相推荐自己的读过的好书,听的同学可以给他提问题或者意见。

@#@@#@组织学生互相交流各自读过的好书,实现组内资源共享,形成奇文共赏。

@#@组内交流,还给每位学生一个口语交际展示的机会,在交流中完善学生的说话过程,给不同层次的学生一个铺垫。

@#@@#@4.指名汇报自己推荐的书。

@#@(2~3名学生)@#@5.评价学生的介绍。

@#@注意是否说清楚了推荐的理由。

@#@@#@6.学生独立完成作文。

@#@@#@开篇:

@#@我推荐什么书@#@中间:

@#@书的主要内容@#@推荐理由(情节、画面)@#@人物(感受)@#@事例@#@结尾:

@#@热忱推荐(讲明道理)@#@7.学生自主习作。

@#@@#@第2课时@#@课时目标@#@1.学会合理的写作手法,在深入书本内容的基础上做出推荐并写作。

@#@@#@2.读写结合,培养学生评价与修改习作的能力。

@#@@#@一、交流收获,习作评改。

@#@@#@1.请学生读读自己的习作,其他同学提出修改意见。

@#@@#@2.师:

@#@你们觉得他写得怎么样?

@#@哪一句话或是哪些词语用得好,用得准?

@#@是否写清了推荐的理由?

@#@你对他推荐的书是否感兴趣?

@#@@#@(学生互评)@#@二、交流收获,共同提高。

@#@@#@1.习作改完了,说说你对所改的习作满意的地方在哪里,修改过程中你最大的收获是什么。

@#@@#@2.学生畅所欲言。

@#@@#@师总结:

@#@修改习作是写出一篇好作文的重要过程,因此同学们在创作后,一定要反复对习作进行修改。

@#@只有这样,写出来的习作才能成为精品。

@#@本次习作是推荐一本书,本单元的主题也是书,由此可见,书籍对我们来说十分重要。

@#@@#@书籍是人类进步的阶梯。

@#@希望大家都能多读书、读好书,养成良好的阅读习惯。

@#@让我们和书成为朋友吧!

@#@@#@三、誊抄习作,展现成果。

@#@@#@将修改满意后的习作誊写在作文本上。

@#@@#@";i:

7;s:

26927:

"九年级物理总复习提纲八年级上册汇总@#@第一章、物态及其变化@#@一、物态@#@1、物质存在的状态@#@

(1)固态:

@#@其特点是。

@#@@#@

(2)液态:

@#@其特点是。

@#@@#@(3)气态:

@#@其特点是。

@#@@#@2、物态变化@#@叫物态变化@#@不同物态对应的属性可用下表表示:

@#@@#@属性@#@物态@#@分子排列@#@分子间@#@作用力@#@体积和形状@#@流动性@#@固态@#@十分紧密@#@较大@#@体积、形状固定@#@无@#@液态@#@位置不固定,运动自由@#@比固体小@#@无确定的形状,有确定体积@#@有@#@气态@#@极度散乱,间距很大@#@极小@#@无确定的形状,易被压缩@#@有@#@二、温度的测量@#@1、叫温度。

@#@@#@2、摄氏温度@#@

(1)摄氏温度(t)@#@①、规定:

@#@把的温度规定为0度,把的温度规定为100度,在0度和100度之间分成100等分,每等分就是。

@#@@#@②、单位:

@#@;@#@单位符号。

@#@@#@③、读法:

@#@-37℃读作。

@#@@#@二、温度计@#@1、原理:

@#@利用的性质制成的。

@#@@#@2、构造:

@#@常用温度计的基本构造有;@#@;@#@。

@#@@#@3、常用温度计的类型@#@

(1)实验用温度计:

@#@实验用温度计的分度值是;@#@量程大至是。

@#@@#@正确使用温度计的方法包括以下几点:

@#@@#@①、使用前应先观察温度计的和。

@#@@#@②、温度计的要浸入被测液体中,不要碰到@#@或。

@#@@#@③、温度计玻璃泡浸入被测液体后要,待温度计的示数@#@后再读数。

@#@@#@④、读数时,玻璃泡要,视线要与温度计中液柱的上表面。

@#@@#@

(2)寒暑表:

@#@量程是;@#@分度值是。

@#@@#@(3)体温计:

@#@量程是;@#@分度值是。

@#@使用方法(见课本)。

@#@@#@例1、如图所示,甲温度计的示数是;@#@乙温度计的示数是。

@#@乙温度计可能是。

@#@@#@ @#@@#@例2、某温度计的示数为38℃,若粗心的护士仅消毒后就直接用它去测量体温分别为37℃和39℃的病人的体温,则测量结果分别为()@#@A、37℃和39℃B、38℃和39℃C、37℃和38℃D、37℃和37℃@#@三、物态变化@#@1、熔化和凝固@#@

(1)物质从态变成态叫熔化,该过程需要热@#@物质从态变成态叫凝固,该过程需要热@#@

(2)熔点和凝固点@#@①、根据固体在熔化和凝固过程的不同,把固体分为和。

@#@它们的区是。

@#@@#@②、晶体熔化的温度叫熔点。

@#@晶体凝固的温度叫凝固点。

@#@同一晶体的熔点和凝固点是相同的。

@#@@#@例3、下列哪组物质具有一定的熔点和凝固点()@#@A、食盐、玻璃、石英、海波@#@B、食盐、石英、水晶、铁@#@C、水晶、玻璃、松香、沥青@#@D、铁、冰、蜂蜡、沥青@#@(3)熔化图象和凝固图象@#@①、晶体的熔化图象(如图所示)@#@AB段物质处于态,该过程要热量,@#@温度。

@#@BC段表示过程,物质处于态,该过程要热量,温度。

@#@CD段物质处于态,该过程要热量,温度。

@#@B点物质处于态,C点物质处于态。

@#@@#@从图中可看出,该晶体熔点是t0,熔化过程所用的时间为(t2-t1)。

@#@@#@②、晶体的凝固图象(如图所示)@#@EF段物质处于态,该过程要热量,温度。

@#@FG段表示过程,物质处于态,该过程要热量,温度。

@#@GH段物质处于态,该过程要热量,温度。

@#@F点物质处于态,G点物质处于态。

@#@从图中可看出,该晶体凝固点是t0,凝固过程所用的时间为(t2-t1)。

@#@@#@③、非晶体的熔化和凝固图象@#@ @#@@#@注意:

@#@①、晶体熔化要满足两个条件:

@#@一是温度要达到熔点;@#@二是物体需要不断吸热。

@#@两个条件缺一不可。

@#@@#@②、物体间发生热传递必须要有温度差,没有温度差,就不会发生热传递。

@#@@#@例4、如图,当烧杯中的冰有一半熔化时,试管中的冰块的温度为,冰块(“会”或“不会”)熔化。

@#@@#@例5、当晶体的温度正好是熔点或凝固点时,它的状态()@#@A、一定是固态B、一定是液态@#@C、一定是固液共存D、三种情况都有可能@#@例6、如图是某晶体的熔化和凝固图象,根据图象可知:

@#@@#@

(1)和段物质处于固态。

@#@@#@

(2)BC段表示过程,EF段表示@#@过程,在这两个过程中,物质处于@#@状态。

@#@@#@(3)该物质熔化过程用了分钟。

@#@@#@(4)该物质是。

@#@@#@例7、上物理复习课时,老师写了一副热学对联,上联是“杯中冰水,水结冰冰温未降”;@#@下联是“盘内水冰,冰化水水温不升”。

@#@对联中包含的物态变化是和,反映出的共同特是。

@#@@#@2、汽化和液化@#@

(1)物质从态变成态叫汽化,该过程需要热。

@#@@#@物质从态变成态叫液化,该过程需要热。

@#@@#@

(2)汽化的两种方式:

@#@蒸发和沸腾@#@㈠、蒸发:

@#@@#@①、蒸发是在温度下,在液体的同时发生的一种@#@的汽化现象。

@#@蒸发过程要热量。

@#@@#@②、影响蒸发快慢的因素有;@#@;@#@@#@。

@#@@#@例8、夏天扇扇子感到凉快,这是因为()@#@A、扇来的风是凉的。

@#@B扇来的风能使室内的温度降低。

@#@@#@C、扇来的风能很快把人体的温度传给周围空气。

@#@@#@D、扇来的风能加快汗液的蒸发,从而加快从人体吸热。

@#@@#@例9、密封着的一杯酒精,放在室内较长时间,杯内酒精的温度室温;@#@若打开杯盖,酒精不断蒸发,则杯内酒精的温度室温。

@#@@#@例10、把一支温度计从20℃的酒精中取出后放到20℃的空气中,温度计的示数()@#@A、不变B、一直下降C、一直升高D、先下降后又升高@#@例11、有一种能反映空气中水蒸气含量的装置叫干湿温度计,它是由两个相同的温度计并列制成的,其中一个温度计被湿布包着,两个温度计示数不同,湿泡温度计的示数较,这是由于水在时要,在一定的温度下,两个温度计读数的差别越小,表示空气的温度越。

@#@@#@㈡、沸腾:

@#@@#@①、沸腾是在温度下,在液体的和同时发生的一种的汽化现象,沸腾过程要热量,液体沸腾时的温度叫。

@#@@#@液体在沸腾过程中温度。

@#@@#@②、观察水的沸腾实验(见课本)@#@例12、如图,当烧杯中的水沸腾时,试管中水的温度为。

@#@水(填“会”或“不会”)沸腾。

@#@@#@(3)液化的两种方式:

@#@@#@①、降低温度@#@②、压缩体积@#@例13、在标准大气压下,液态氧的沸点是-183℃,液态氮的沸点是-196℃,液态氦的沸点是-269℃,利用空气提取这些气体,随温度降低而分离出来的顺序是,,。

@#@@#@例14、液化石油气是在常温下用的方法,把石油气液化后,装在钢罐里的。

@#@@#@例15、南极的平均气温为-25℃,最低气温达到-88.3℃,在那里用的是酒精温度计,而不是水银温度计,这是因为。

@#@@#@例16、在卫生间里洗过热水澡后,室内的玻璃镜面变得模糊不清,过了一段时间,镜面又变得清晰起来,镜面上发生的这两种现象的物态变化是和。

@#@@#@例17、下列关于“冰棒现象”的分析,正确的是()@#@A、剥去包装纸,冰棒“冒气”,属于汽化现象@#@B、剥去包装纸,过一会儿,冰棒会“流汗”,属于液化现象@#@C、冰棒放入杯中,杯外壁会“出汗”,属于熔化现象@#@D、刚从冰箱中拿出来的冰棒,包装纸上沾有“白粉”属于凝华现象@#@例18、吉林著名的“引松入长”工程采用的管道输水,从节水角度看,减少了输水过程中的渗漏和。

@#@@#@例19、采用“分馏法”可从酒精和水的混合物中分离出酒精,这种办法是根据的道理设计出来的。

@#@@#@例20、用三支温度计(水银温度计,甲苯温度计,酒精温度计)做测量温度的实验,请你根据给出的熔点表和沸点表回答下列问题:

@#@@#@几种物质的熔点(℃)几种物质的沸点(℃)@#@水银@#@甲苯@#@酒精@#@萘@#@357@#@110@#@78@#@218@#@水银@#@甲苯@#@酒精@#@萘@#@锡@#@-39@#@-95@#@-117@#@80@#@232@#@水银@#@甲苯@#@酒精@#@萘@#@357@#@110@#@78@#@218@#@ @#@@#@

(1)、要测量萘的熔点,应选用或温度计。

@#@@#@

(2)、我国北部地区的漠河镇的最低气温达到-52.3℃,在这样的地区,测气温应用或温度计。

@#@@#@(3)、要测量锡的熔点,应用温度计。

@#@@#@3、升华和凝华@#@

(1)、物质从态直接变成态叫升华,该过程要热量。

@#@@#@

(2)、物质从态直接变成态叫凝华,该过程要热量。

@#@@#@例21、说明下列现象分别属于哪种物态变化过程。

@#@@#@①吃冰棒解热;@#@②湿衣服晒干;@#@③冬天,人嘴里呼出“白气”;@#@④冰棒周围冒“白气”;@#@⑤、烧开水时冒“白气”;@#@⑥夏天,自来水管壁会“出汗”;@#@⑦戴眼睛的人从寒冷的室外进入温暖的室内,镜片上蒙上一层小水珠;@#@⑧露的形成;@#@⑨霜的形成;@#@⑩干冰制冷;@#@⑾冬天,冰冻的衣服也会干;@#@⑿用久的灯泡钨丝变细,灯泡壁变黑;@#@⒀放久的卫生球变小;@#@⒁北方冬天室内玻璃窗的内表面会出现冰花。

@#@@#@例22、小雨家住在市中心,奶奶嫌城市夏天太热而不住在他家,这激发了他探究城乡温差的原因,某星期天,他请一些同学分别到选定的地点,于中午同一时刻测出各测试点气温,以此绘制出如图所示的“区域——温度”坐标图。

@#@@#@

(1)图中气温最低区域是;@#@简析该区域气温低的主要原因是@#@。

@#@@#@

(2)请提出一种降低市中心气温的办法:

@#@@#@@#@。

@#@@#@@#@例23、一锅沸腾的油,魔术师不断把手伸进去一会儿又拿出来,手却没被烫伤,对这一现象的分析正确的是()@#@A、这是不可能的,是一种伪科学@#@B、这是不可能的,油在沸腾时温度不断升高@#@C、这是可能的,一定是这种油的沸点较低@#@D、这是可能的,一定是手上沾有水,水从油中吸收热。

@#@@#@四、生活和技术中的物态变化@#@1、自然界中云、雨、露、雾、雪、霜、冰雹的形成:

@#@@#@云:

@#@@#@雨:

@#@@#@露:

@#@@#@雾:

@#@@#@雪:

@#@@#@霜:

@#@@#@雨:

@#@@#@冰雹:

@#@@#@2、高压锅:

@#@@#@高压锅是利用的道理工作,提高了锅内的温度,从而使食物易熟。

@#@@#@3、电冰箱:

@#@@#@家用冰箱内的制冷系统主要由、、三部分组成,所用的制冷物质是用容易和并且在时能大量吸热的物质。

@#@其中在冰箱箱体内,在冰箱箱体外。

@#@@#@4、航天技术中的物态变化(见课本P21)@#@例24、在晴朗的早晨,小明去上学的路上发现路边池塘的荷叶上有水珠,中午放学回家时,那些水珠又都不见了,你能说明水珠是怎么形成的,中午为什么又不见了吗?

@#@@#@ @#@@#@例25、天气预报说北方有一股弱冷空气南下,福建中南部地区将会有一场小雨,气象台这样说的理由是()@#@A、徘徊在本地区的暖湿气流中有大量的水蒸气,遇到南下的冷空气液化形成降雨。

@#@@#@B、冷空气中有大量的水蒸气,遇到徘徊在本地区的暖湿气流,液化后形成降雨。

@#@@#@C、冷空气把北方的降雨团吹到南方@#@D、该地区本来就要下雨,与冷空气的到来无关。

@#@@#@第二章、物质性质的初步认识@#@一、物体尺度及其测量@#@1、长度测量@#@长度测量是最的测量,最常用的工具是。

@#@@#@

(1)、长度单位、国际单位制中长度的单位是,常用的还有;@#@;@#@;@#@;@#@;@#@。

@#@@#@

(2)、长度单位换算关系:

@#@@#@1m=km,1m=dm,1m=cm@#@1m=mm1m=μm,1m=nm@#@(3)、面积和体积单位换算关系:

@#@@#@1m2=dm2=cm2=mm2;@#@@#@1m3=dm3=cm3;@#@@#@1L=mL=m3=dm3=cm3@#@1mL=cm3.@#@例1、在下列数据后填上适当的单位;@#@@#@

(1)张华同学身高16.5;@#@@#@

(2)硬币的厚度2.0;@#@@#@(3)人的头发直径70;@#@@#@(4)一支新铅笔的长度为0.175;@#@@#@(5)一本字典的厚度为3.5。

@#@@#@2、正确使用刻度尺@#@

(1)、使用前,应观察刻度尺的;@#@;@#@。

@#@@#@

(2)、正确使用刻度尺的方法:

@#@@#@①刻度尺要与被测的一边,不能歪斜。

@#@@#@②零刻线磨损的尺子,可以从量起。

@#@@#@③使用厚的刻度尺,应使刻度线被测物体。

@#@@#@④读数时,视线应与尺面。

@#@@#@⑤在读取数据时,应估读到。

@#@@#@例2、用刻度尺测出一支铅笔的长度为20.45cm,则所用刻度尺的分度值是@#@。

@#@@#@例3、如图,用刻度尺测某一物体的长度,该刻度尺的分度值是,所测物体的长度是,测量结果的准确值是,估读值是@#@例4、小明用刻度尺测物理课本的长4次,读数分别为25.79cm;@#@25.80cm;@#@@#@25.81cm;@#@25.82cm,则该物理课本的长应为。

@#@@#@3、几种特殊的测量方法:

@#@@#@

(1)、替代法:

@#@如用丝线等物绕住物体,然后量出线的长度L,L即是待测物的周长@#@

(2)、累积法:

@#@先测出几个同类物的总量,再除以同类物的个数。

@#@@#@(3)、滚轮法:

@#@让滚轮沿曲线滚动,然后再用周长乘以圈数,即得出总行程长度。

@#@@#@(4)、辅助法:

@#@用其他测量工具辅助测量,如用两块三角板和一直尺测硬币直径。

@#@@#@例5、@#@

(1)如何测一枚硬币的直径?

@#@@#@

(2)如何测细铁丝的直径?

@#@@#@(3)如何测一张纸的厚度?

@#@@#@(4)如何测一个乒乓球的直径?

@#@@#@二、物体的质量及其测量@#@

(一)、质量@#@1、定义:

@#@叫质量,它的符号是。

@#@@#@2、单位:

@#@国际上通用的质量单位是;@#@符号是;@#@除此之外常用的质量单位还有、、。

@#@它们之间的换算关系是:

@#@@#@1t=kg1kg=t@#@1g=kg1kg=g@#@1mg=g=kg@#@例1、

(1)大头针质量约为8.0×@#@10-5kg=g=mg@#@

(2)鲸的质量是1.5×@#@105=t@#@例2、3×@#@107mg可能是()@#@A、一头象的质量B、一个小学生的质量@#@C、一只兔子的质量D、一只蚂蚁的质量@#@3、质量是物体本身的属性,它不随物体的、、的变化而变化。

@#@@#@例3、一个铁块经下列变化后质量发生变化的有()@#@A、把它带到南极去B、加热后熔化成铁水@#@C、把它压成铁片D、锈蚀后剩下的铁块@#@4、质量的测量@#@

(1)测量工具;@#@实验室常用来称质量。

@#@@#@

(2)使用方法:

@#@@#@①放置:

@#@把天平放在台上,把游码放在处。

@#@@#@②调节:

@#@调节横梁右端的使指针指在处,这时横梁平衡。

@#@③称量:

@#@把被测物体放在盘,用向盘加减砝码,并调节的位置,直到横梁恢复平衡。

@#@@#@④读数:

@#@物体的质量等于加上。

@#@@#@注意点:

@#@@#@①在调节天平平衡后的称量过程中,绝不能移动平衡螺母。

@#@@#@②往右盘里加减砝码时,应从质量大的砝码开始加起。

@#@@#@③若调节或称量时,指针在分度盘中线左右两边摆动的格数相等,也可认为天平平衡。

@#@@#@例4、某同学在用天平称物体质量的实验中:

@#@@#@

(1)若右图是对天平进行横梁平衡调节时指针的指示情况,接下去应进行的操作是。

@#@@#@

(1)若该图是称量过程中指针的指示情况,当向右盘加@#@一最小砝码(5g)时,指针则偏向右边,那么为了使横梁平衡,应进行的操作是。

@#@@#@(3)若天平平衡时,右盘砝码及游码位置如图所示,则物体质量为。

@#@@#@ @#@@#@例5、某同学用已调好的天平称一铁块的质量,但他把铁块放在右盘,砝码放在左盘,天平平衡时,左盘砝码总质量是30g,游码在标尺上所对的刻度值是0.6g,那么物体的实际质量是。

@#@@#@例6、某同学用天平测一张邮票的质量,他的操作是:

@#@

(1)把天平放在水平台上。

@#@

(2)调节横梁右端的平衡螺母,使横梁平衡。

@#@(3)把一张邮票放在右盘,向左盘加减砝码并调节游码的位置,使横梁平衡。

@#@(4)盘中砝码的总质量加上游码在标尺上所对的刻度值,就是一张邮票的质量。

@#@@#@问:

@#@该同学操作步骤中有哪些错误,应如何改正?

@#@@#@ @#@@#@

(二)、密度@#@1、定义:

@#@叫这种物质的密度。

@#@符号是。

@#@@#@2、公式:

@#@。

@#@对于公式,应从下列四个方面理解:

@#@@#@

(1)对同种物质,它的密度是定值,与质量和体积无关。

@#@例如:

@#@一桶水和一杯水密度是相同的。

@#@因此不能说密度与质量成正比,与体积成反比。

@#@@#@

(2)对同种物质,体积大的质量也大,物体的质量与体积成正比。

@#@即当ρ一定时,m1:

@#@m2=V1:

@#@V2。

@#@@#@(3)同的物质,在体积相同时,密度大的质量也大,物体的质量与它的密度成正比,即当V一定时,m1:

@#@m2=ρ1:

@#@ρ2。

@#@@#@(4)对不同的物质,在质量相同时,密度大的体积小。

@#@物体的体积与密度成反比。

@#@即当m一定时,V1:

@#@V2=ρ2:

@#@ρ1。

@#@@#@3、单位:

@#@国际单位制中密度的单位是,常用的还有。

@#@它们之间的换算关系是。

@#@@#@例7、水的密度是,它所表示的物理意义是@#@。

@#@一杯水喝去一半,剩下的水的密度为@#@质量为。

@#@@#@例8、如图,四只相同的杯子里,各盛有质量相等的煤油、汽油、植物油和硫酸,则A是;@#@B是;@#@C是;@#@D是。

@#@@#@ @#@@#@例9、甲、乙两个金属块,体积之比为2∶1,质量之比为3∶4,则它们的密度之比为。

@#@@#@例10、一个能装下1kg水的瓶子,也能装下1kg的()@#@A、煤油B、汽油C、海水D、酒精@#@4、密度知识的应用@#@

(1)求质量:

@#@由ρ=m/v,利用m=ρv,可求m。

@#@@#@

(2)求体积:

@#@由ρ=m/v,利用v=m/ρ,可求v。

@#@@#@(3)求密度:

@#@可用于鉴别物质。

@#@@#@例11、市场上出售的一中“金龙鱼”牌食用调和油,瓶上标有“5L”字样,已知该瓶内调和油的质量为4.6kg,则该调和油的密度为。

@#@@#@例12、人体的密度与水的密度差不多,一个正常的成年人的质量为kg@#@其体积约为m3。

@#@@#@例13、1m3的水结成冰后体积多大?

@#@@#@ @#@@#@例14、某实心铜雕的质量为445kg,现需要用蜡将其复制成一样大小的蜡像,求需要多少千克蜡?

@#@@#@ @#@@#@例15、一节油罐车,装满30m3的石油,为了估算这油车所装石油的质量,从中取30cm3的石油,称得质量为24.6g,求所装的石油的只质量。

@#@@#@ @#@@#@例16、体积为30cm3,质量为89g的空心铜球,若在空心部分灌满水,则球的总质量多大?

@#@@#@ @#@@#@例17、质量为200g的瓶子,盛满水的总质量是1.2kg,若用这个瓶盛满另一中液体,液体和瓶的总质量是13.8kg,求液体的密度。

@#@@#@ @#@@#@例18、一只瓶子,装满水的质量为32g,装满酒精的质量为28g,求瓶子的质量和容积。

@#@@#@ @#@@#@例19、一个小瓶装满水,总质量是88g,若在瓶中先装16g的砂粒,再装满水,总质量是94g,求砂粒的密度。

@#@@#@ @#@@#@例20、现在,许多建筑普遍采用空心砖来砌墙壁,人们常用孔洞率来表示砖的空心体积占其外表总体积的比例,右图为我市某砖厂生产的一种规格为250mm×@#@120mm×@#@100mm的长方体空心砖,其孔洞率为30%,每块砖重42N,问:

@#@

(1)该砖块的质量是多少?

@#@(g=9.8N/kg)

(2)该砖块材料的密度为多大?

@#@(3)生产同种规格的砖块,一块空心砖要比一块实心砖节省多少千克材料?

@#@@#@ @#@@#@例21、一天,小明看到煤气公司价格牌上,冬季55元/瓶,夏季51元/瓶。

@#@他寻思着,为什么夏季价格低?

@#@他查找了煤气资料:

@#@煤气冬季的密度为0.88×@#@103kg/m3,夏季为0.8×@#@103kg/m3,煤气瓶容积为0.015m3。

@#@通过计算发现夏季价格比冬季价格(高或低)。

@#@若两季价格一样,夏季价格应标为元/瓶。

@#@如果按质量计价,煤气价格应为元/kg。

@#@@#@例22、随着人们环境保护意识的日益提高,节水型洁具逐渐进入百姓家庭,所谓节水型洁具,是指每冲洗一次的耗水量在6L以内的洁具,某家庭新安装了一套耗水量为5L的节水型洁具,而原有的洁具每次耗水量为9L。

@#@问:

@#@@#@

(1)1t的水可供这套节水型洁具冲洗多少次?

@#@@#@

(2)该家庭每月可节约用水多少kg?

@#@(设平均每天使用10次,每月30天)@#@(3)该家庭月初和月底的水表如图所示,则该家庭本月用水多少t?

@#@@#@ @#@@#@实验:

@#@密度的测量@#@1、实验原理:

@#@根据ρ=m/v,需要测量的物理量是和。

@#@@#@2、实验器材:

@#@@#@3、量筒(或量杯)的使用:

@#@@#@量筒(或量杯)是用来测液体体积的仪器,利用排液法也可以间接测量固体的体积,使用量筒测固体体积时,应注意以下几点:

@#@@#@

(1)使用排液法测不规则固体体积时,要使被测固体不溶于液体,通常利用水,也可以利用其他液体。

@#@@#@

(2)往量筒中倒液体时,倒入的液体要适量,不能少得淹不没固体,也不能多得溢出量筒。

@#@@#@(3)如果被测固体是漂浮在液面上,可采取的办法有两种:

@#@一是把物体和重物用细线栓在一起,利用重物把固体浸没在液体中;@#@二是用针压法,用一细针刺入物体,把物体压入水中。

@#@@#@例23、在“用天平和量筒测盐水的密度”的实验中,甲、乙两同学各提出了一套方案:

@#@@#@甲方案:

@#@先用天平测出空烧杯的质量,然后在烧杯中装入一些盐水,测出它们的总质量,再将盐水倒入量筒中测出盐水的体积。

@#@@#@乙方案:

@#@先用天平测出烧杯和盐水的总质量,然后再将盐水倒入量筒中一部分,测出盐水体积,再测出余下的烧杯和盐水的质量。

@#@@#@你觉得谁的方案更好?

@#@为什么?

@#@@#@ @#@@#@例24、给你天平、量筒和水,要求测出石蜡的密度,还要哪些辅助器材,简述实验步骤,并写出石蜡的密度计算式。

@#@@#@ @#@@#@例25、给你一个玻璃瓶,一架天平(含砝码)足量的水和待测液体,你如何测出待测液体的密度?

@#@写出测量步骤和测量结果的表达式。

@#@@#@ @#@@#@例26、有一只玻璃杯、水和天平,怎样测出小石块的密度?

@#@简要写出实验步骤和密度表达式。

@#@@#@ @#@@#@例27、为了研究物质的某种特性,某同学测得四组数据,填入下表。

@#@@#@次数@#@物体@#@m(g)@#@V(cm3)@#@m/v(g/cm3)@#@1@#@铝块1@#@54@#@20@#@2@#@铝块2@#@108@#@40@#@3@#@松木块1@#@108@#@216@#@4@#@松木块2@#@10@#@20@#@

(1)把上表空格填写完整。

@#@@#@

(2)比较1、2(或3、4)可得出结论。

@#@@#@(3)比较2、3可得出结论。

@#@@#@(4)比较1、4可得出结论。

@#@@#@三、新材料及其应用(见课本)@#@1、纳米材料@#@2、“绿色”能源@#@3、记忆合金@#@第三章、物质的简单运动@#@一、机械运动@#@1、物理学里把叫机械运动。

@#@@#@2、参照物:

@#@@#@

(1)、我们在研究物体时,说物体是静止还是运动,要看是以另外哪个物体做参照物。

@#@@#@注意:

@#@①、参照物一旦被选定,我们就假定该物体是静止的。

@#@看被研究的物体与参照物的相对位置是否发生变化@#@②、参照物选取是任意的,但不能把被研究的物体本身作参照物@#@③、为了研究方便,物理学中一般选地面或相对于地面静止的物体作为参照物。

@#@@#@

(2)、选择不同的参照物来描述同一物体的运动情况,其结果往往不同,这就是运动和静止的相对性。

@#@@#@例1、“游云西行而谓月之东弛”这句话中,认为云向西行是以@#@为参照物,认为月亮向东弛是以为参照物。

@#@@#@例2、“刻舟求剑”是人人皆知的典故,郑人之所以没有通过“刻舟”而求得剑,是由于他不懂的物理知识。

@#@@#@例3、在绕地球飞行的宇宙飞船内的宇航员以下列哪个为参照物是静止的@#@A、太阳B、地球C、月球D、飞船@#@例4、李白在《望天门山》一诗中写到“两岸青山相对出,孤帆一片日边来”。

@#@诗中运用了物理学的原理,后一句选择的参照物是。

@#@@#@例5、观察如图所示的小旗,判断船相对于岸上楼房的运动状态有哪几种可能,并简单说明。

@#@@#@例6、黎明同学第一次乘火车旅行,他妈妈上车送行,正谈着,忽听到一声长鸣,黎明只见并列的另一辆列车徐徐向后离去,于是催妈妈快下车。

@#@他妈妈朝窗外站台看了一眼,又看了看表说:

@#@“别着急,我们的车还没开呢”,想一想,他们为什么会得出不同的结论?

@#@@#@ @#@@#@3、匀速直线运动@#@关于匀速直线运动,应从以下两个方面来理解:

@#@@#@

(1)在任何时刻的速度都相等@#@

(2)在任何相等的时间内通过的路程都相等@#@例7、一个运动物体,第1s内通过2m,第2s内也通过2m,则物体()@#@A、一定做匀速直线运动B、一定不做匀速直线运动@#@C、可能做匀速直线运动D、一定做变速直线运动@#@二、速度@#@1、速度@#@

(1)速度是表示的物理量。

@#@@#@

(2)定义:

@#@速度等于。

@#@@#@(3)公式:

@#@v=。

@#@@#@(4)单位:

@#@国际单位制中,速度单位是,常用的还有。

@#@它们之间的换算关系是。

@#@@#@例8、单位换算:

@#@54km/h=m/s@#@8m/s=km/h@#@例9、比较物体运动快慢的方法有:

@#@

(1)比较相同时间内通过的路程长短;@#@

(2)比较通过相同路程所用时间的多少;@#@(3)比较单位时间内通过路程的多少。

@#@我们在观看百米赛跑时,认为跑在前面的运动员";i:

8;s:

25043:

"酒店餐厅竞赛试题@#@2010年员工岗位技能竞赛复习题@#@——餐厅@#@1、请回答餐厅服务员个人卫生要坚持的“五不”的内容。

@#@@#@答:

@#@“五不”是:

@#@在宾客面前不掏耳、不剔牙、不抓头皮、不打哈欠,不抠鼻子。

@#@@#@2、用84消毒液消毒餐具时,配药比例和消毒所需的时间是多少?

@#@@#@答:

@#@配药比例为5%,消毒时间为5分钟。

@#@@#@3、餐厅服务员做好推销的基本要求是什么?

@#@@#@答:

@#@基本要求是:

@#@①根据不同对象的特点推销;@#@②根据宾客来自何地及其信仰,生活习惯推销;@#@③主动询问,现场示范推销;@#@④提供点菜时连带推销其它产品和服务项目。

@#@@#@4、中国人饮食口味总的特点是什么?

@#@@#@答:

@#@南甜、北咸、东辣、西酸。

@#@@#@5、宴会正式开始前要做好哪些准备工作。

@#@@#@答:

@#@做好三个方面的准备工作:

@#@①掌握宴会人数标准、客人要求等基本情况;@#@②审阅菜单,了解客人国籍、民族、宗教、饮食习惯等要求,以便有针对性地服务;@#@@#@准备好餐茶用具,酒水饮料,香烟做好宴会铺台服务工作。

@#@@#@6、自助餐有几种形式?

@#@@#@答:

@#@主要有西餐自助餐、中餐自助餐和中西结合式自助餐三种形式。

@#@@#@7、中国白酒的香型有几种?

@#@@#@答:

@#@①清香型;@#@②浓香型;@#@⑧酱香型;@#@④米香型;@#@⑤兼香型。

@#@@#@8、怎样用感官鉴别中国白酒的质地?

@#@@#@答:

@#@主要从色、香、味三个方面鉴别,色即无色透明、无浮悬物和沉淀物,杯壁无环状物。

@#@味即香味纯正无异味,无强烈刺激性。

@#@香即有本身特有的酒香,如清香、浓香、酱香、米香等,可通过闻、品来鉴别。

@#@@#@9、啤酒是怎样分类的?

@#@@#@答:

@#@四种分类方法:

@#@①按麦汁浓度分类有低浓度、中浓度、高浓度之分。

@#@②按是否杀菌分类:

@#@经过杀菌的为熟啤酒,未经杀菌的为生啤酒。

@#@③按颜色分类有黄啤酒、黑啤酒、白啤酒之分。

@#@④按酒精含量划分有含酒精啤酒、无酒精啤酒之分。

@#@@#@10、怎样鉴别葡萄酒的好坏?

@#@@#@答:

@#@从色泽、香气、滋味三个方面来鉴别。

@#@@#@11、请以红茶为例,怎样根据汤色来鉴别红茶质地好坏?

@#@@#@答:

@#@红艳明亮为优、红艳欠明为良、红暗淡浊为差。

@#@@#@12、中国黄酒有几大类?

@#@@#@答:

@#@两大类。

@#@一为绍兴黄酒,二为龙岩沉缸酒。

@#@@#@13、中国酒的分类?

@#@@#@答:

@#@

(1)按酒精含量分类可分为①高度酒②中度酒③低度酒@#@

(2)按酒的酿造方法分类可分为①蒸馏酒②酿造酒③配制酒@#@(3)按不同的酿酒原料分类大体可分为白酒、黄酒、啤酒、果酒、汽酒、配制酒等六大类。

@#@@#@14、河南人的饮食特点是什么?

@#@@#@答:

@#@河南人一般喜酸辣,爱吃猪肉,爱用葱、蒜作调味品。

@#@面粉、杂粮为日常主食,一般都喜食鲜米、鲜面。

@#@@#@15、餐厅服务员应具备的基本技能是什么?

@#@@#@答:

@#@六大基本技能:

@#@托盘、摆台、斟酒、上菜、分菜、口布叠花。

@#@@#@16、托盘的操作要求?

@#@@#@答:

@#@平、稳、松。

@#@@#@17、什么叫摆台?

@#@@#@答:

@#@摆台是指餐台、席位的安排和台面的设计,也叫做餐台设计。

@#@@#@18、餐厅干货库、酒水库的温度应该控制在多少度?

@#@@#@答:

@#@10度—15度。

@#@@#@19、请解释熟食间的“三专一严”?

@#@@#@答:

@#@即专用的加工间,专用的工具、容器、专人操作、严格要求。

@#@@#@20、请解释熟食间消毒的“三盆制”@#@答:

@#@第一盆消毒水消毒加工间内所有的工具后作拖地用;@#@@#@第二盆在预进间备一盆消毒水供进入工作时洗手后消毒用;@#@@#@第三盆消毒水浸泡留在加工间工作时随时使用。

@#@@#@21、配菜的基本要求是什么?

@#@@#@答:

@#@不新鲜,有异味不洁的食品不给配菜。

@#@配菜用具容器要洗净,台下存放消毒食具的保洁柜要专用不得混放其它杂物。

@#@放入保浩柜内的食具要进行验收不符合卫生要求的退给重新洗涤消毒。

@#@@#@22、食品储存的具体要求?

@#@@#@答:

@#@①储存应离墙不少于20厘米,离地不少于30厘米分类挂牌堆放,@#@②食品与非食品不能同仓库混放,@#@③定型包装食品与散装食品要分架存放,@#@④对于存入过长时间而导致超过保质期的要及时登记处理、禁止食用。

@#@@#@23、餐具消毒所指的是哪四消毒?

@#@@#@答:

@#@煮沸消毒、干热消毒、蒸气消毒、药物消毒。

@#@@#@24、食(饮)具必须按哪些顺序操作,防止交叉感染?

@#@@#@答:

@#@必须按一刮、二洗、三冲、四消毒、五保洁的顺序操作。

@#@@#@25、拼盘制作的要求有哪些?

@#@@#@答:

@#@从第一个拼盘制作到供应最好不超过3小时,用消毒容器留样100-200克在专用的冰箱内保鲜时间24-48小时。

@#@@#@26、粗加工肉类时必须做到哪些?

@#@@#@答:

@#@加工时观察肉的新鲜度。

@#@必须无血、无毛、无污物、无异味,水产品无鳞、无内脏,水产品不得与肉类混合加工。

@#@@#@27、请说出山东菜系两大帮,并说出各自主要特点。

@#@@#@答:

@#@一是济南帮,以济南、德州、泰安等地为主,主要特点以清、鲜、脆、嫩著称,二是福山帮,以福山、青岛、烟台等地为主,主要特点以爆、炸、扒、蒸著称。

@#@@#@28、请说出粤菜中三种地方菜系的主要特点。

@#@@#@答:

@#@①广州菜,主要特点为用料广,配料多,善变化,讲究鲜嫩、爽、滑、浓。

@#@②潮州菜,主要特点是以海鲜见长,汤菜最具特色,重清、鲜、甜、原汁原味。

@#@③东江菜,特点是下油重,上味偏咸,主料突出,少用配料,独具乡土风味。

@#@@#@29、中国是酒的故乡,请举出三种中国最著名的白酒,说出它们的产地和香型。

@#@@#@答:

@#@①茅台,贵州茅台镇,大曲酱香型②五粮液,四川宜宾市,大曲浓香型③汾酒,山西省汾阳县杏花村,大曲清香型。

@#@@#@30、龙井茶、武夷山岩茶,珠兰茶和普洱茶各属于哪种类型的茶。

@#@你知道它们的产地吗?

@#@@#@答:

@#@①龙井茶,属绿茶,产于杭州西湖,又称西湖龙井。

@#@②武夷山岩茶,属龙茶,产于福建武夷山地区。

@#@⑧珠兰茶,属于花茶,主要产于我国北方。

@#@④普洱茶,属于紧压茶,产于云南省普洱。

@#@@#@31、调味的方法主要有哪几种?

@#@@#@答:

@#@基础调味、定位调味、辅助调味。

@#@@#@32.上菜、走菜的常用步法如何运用?

@#@@#@答:

@#@一般菜肴走常步;@#@火候菜走快步;@#@汤汁菜肴走碎步;@#@菜到桌前走垫步;@#@遇到障碍走窍步。

@#@@#@33、餐厅服务员服务时要掌握的"@#@一看二听三问"@#@的技巧?

@#@@#@答:

@#@①"@#@看"@#@,看客人的年龄,举止情绪,是外地还是本地,是吃便饭还是洽淡生意,宴请朋友聚餐。

@#@调剂口味是炫耀型还是茫然型,还要观察到谁是主人,谁是客人。

@#@②"@#@听"@#@,听口音,判断地区或从顾客的交谈中了解其与同行之间的关系。

@#@③"@#@问"@#@,征询顾客饮食需要,作出适当的菜点介绍。

@#@@#@34、铺台布有哪几种常用方法?

@#@@#@答:

@#@有三种常用方法:

@#@抖铺式、撒网式、推拉式。

@#@@#@35、带有虫卵的叶菜要怎么清洗?

@#@@#@答:

@#@用盐水浸泡5分钟再洗涤,以除虫卵,盐水的浓度应控制在2%。

@#@@#@36、请问斟酒的具体操作方法?

@#@@#@答:

@#@斟酒时,服务员站在客人身后右侧,左手托盘,右手持瓶,酒标向客人,斟至八分满时,旋转酒瓶收回,然后擦干净瓶口。

@#@@#@37、餐饮市场定位主要内容包括哪几方面?

@#@@#@答:

@#@①定客源;@#@②定产品;@#@③定质量;@#@④定价格;@#@⑤定环境。

@#@@#@38、斟酒前服务员为什么要让主人辨认商标?

@#@@#@答:

@#@主要包括三个意思:

@#@①表示对主人的尊敬;@#@②核实选酒有无差错;@#@③证明商品质量可靠。

@#@@#@39、冷冻库的温度要保持在几度?

@#@@#@答:

@#@-18%~-24%@#@40、上菜、走菜有哪些要求?

@#@@#@答:

@#@端平走稳,轻松自如,仪表自然,合乎礼仪,保证安全,讲究卫生,不损质量。

@#@@#@41、上菜应掌握的原则是什么?

@#@@#@答:

@#@先冷后热,先菜后点,先咸后甜,先炒后烧,先清淡后肥厚,先优质后一般。

@#@@#@42、中餐宴会一般的上菜顺序怎样进行?

@#@@#@答:

@#@冷盘、头菜、干菜、二汤、熘爆炒菜、烧烤菜、素菜、鱼类、甜菜、尾汤、水果。

@#@@#@43、请问斟酒的操作方法?

@#@@#@答:

@#@斟酒时,服务员站在客人身后右侧,左手托盘,右手持瓶,酒标向客人,斟至八分满时,旋转酒瓶收回,然后擦干净瓶口。

@#@@#@44、为客人上火候菜时应注意什么问题?

@#@@#@答:

@#@上火候菜时,服务员一定要掌握动作迅速这一环,免得耽误时间,使菜肴失去火候菜的特色,还应及时向客人介绍应及时品尝,以不失菜肴的焦、酥、脆、嫩的风味特色。

@#@@#@45、上汤菜时应注意哪些事宜?

@#@@#@答:

@#@端汤菜不要用抹布垫托,要用垫盘;@#@端汤菜时,手指不能浸入汤内;@#@汤中若有油未或葱花时,应用羹匙撇出,切勿用嘴吹除。

@#@@#@46、口布叠花应注意事项?

@#@@#@答:

@#@快速方便、美观大方、造型简单、操作卫生。

@#@@#@47、斟酒的程序?

@#@@#@答:

@#@①先斟果酒(即红酒),后斟烈性白酒。

@#@②客人点的酒水,开启前,服@#@务员应左手托瓶底,右手扶瓶颈,商标向主人,让其辨认。

@#@③先斟主宾,再斟主人,然后按顺时针方向依次斟酒。

@#@④酒水不宜斟满,以八成为好。

@#@@#@48、服务员开餐前应做好哪些准备工作?

@#@@#@答:

@#@①搞好环境及岗位卫生工作;@#@②准备好餐具、用具;@#@③准备好佐餐的调料和配料;@#@④了解当天供应的品种、价格、数量等:

@#@⑤仪表、仪容的检查整理。

@#@@#@49、中餐宴会使用的三套杯是什么?

@#@@#@答:

@#@饮料杯、葡萄酒杯、白酒杯。

@#@@#@50、客人要求退饭菜,服务员应怎样处理?

@#@@#@答:

@#@一般情况,如厨房没有下料制作,可予退换。

@#@如因原料变质、不卫生或烹调质量低下,应及时退换,并表示歉意,立即向厨房提出。

@#@@#@51、零点看台应怎样防止“跑帐”?

@#@@#@答:

@#@①对单个就餐客人多注意;@#@②对陌生就餐客人多注意;@#@③对餐厅门口附近就餐的客人多注意;@#@④对快要餐毕的客人多注意。

@#@@#@52、餐厅座位上座率怎样计算?

@#@@#@答:

@#@餐厅座位上座率是反映餐厅接待能力每餐利用程度,计算方法是计划期接待人次与同期餐厅定员的百分比。

@#@@#@53、请讲出至少五种川菜的主要代表菜?

@#@@#@答:

@#@鱼香肉丝、宫保肉丁、麻婆豆腐、麻辣鱼、回锅肉、毛肚火锅等。

@#@@#@54、8人圆台桌与椅怎样恰当摆放?

@#@@#@答:

@#@采用十字对中,两两对称法。

@#@@#@55、遇到伤残人进餐厅吃饭时,怎么办?

@#@@#@答:

@#@及时带客人到离门口较近、方便入座或隐蔽的位子;@#@提供必要的帮助,如帮助推车、拿物品等;@#@不要议论或投以奇异的眼光;@#@不论客人就座或离席,都要小心协助客人挪动椅子。

@#@@#@56、客人来就餐但餐厅已经客满,怎么办?

@#@@#@答:

@#@礼貌地告诉客人餐厅已客满,征询客人是否愿意稍候,告诉客人需等候的时候,并时常给客人以问候;@#@迎宾员要做好候餐客人登记,并酌情提供茶水服务;@#@一旦有空位,应按先来后到的原则带客人入座;@#@如果客人不愿等候,建议客人在本酒店内的其他餐厅用餐。

@#@@#@57、客人问的菜式,服务员不懂时,怎么办?

@#@@#@答:

@#@服务员不懂,应诚恳地向客人说:

@#@“对不起”,并请客人稍等一下,然后请教同事或厨师,及时地向客人做解答,不可回答客人说:

@#@“不知道”。

@#@@#@58、用餐的客人急于赶时间,怎么办?

@#@@#@答:

@#@①将客人安排在靠近餐厅门口的地方,以方便客人离开;@#@②介绍一些制作简单的菜式,并在订单上注明情况,要求厨房、传菜配合,请厨师先做;@#@③在各项服务上都应快捷,尽量满足客人要求,及时为客人添加饮料,撤换餐盘;@#@④预先准备好帐单,缩短客人结帐时间。

@#@@#@59、在常用酒类中,哪些酒水需要在饮用时作降温处理?

@#@@#@答:

@#@含气葡萄酒(如香槟酒);@#@白葡萄酒;@#@桃红葡萄酒;@#@啤酒等。

@#@@#@60、服务员未听清客人点的菜,上错了菜,客人不要,怎么办?

@#@@#@答:

@#@应向客人表示歉意,用打折的方法向客人推销掉这一道菜;@#@若客人坚持不要,不可勉强客人,通知厨师优先做出客人想要的那道菜;@#@客人点完菜,服务员应向客人复述一遍,以避免此类情况的发生。

@#@@#@61、客人把食物吃完后才投诉,怎么办?

@#@@#@答:

@#@耐心听取客人的意见,然后把具体情况汇报餐厅经理,经了解客人投诉的情况属实,向客人道歉,然后免费赠送果盘或饮品来补偿;@#@若客人是以此手段有意赖帐,则汇报大堂经理,由经理出面处理。

@#@@#@62、客人点了菜,又因有急事不要了,怎么办?

@#@@#@答:

@#@立即检查该菜单是否已送到厨房,如该菜单尚未开始做,马上取消;@#@若已做好,迅速用食品盒打包给客人;@#@或者征求客人的意见是否将食品保留,待办完事再吃,但要请客人先把帐结掉。

@#@@#@63、餐厅库存管理中的“十六字”方法具体指的是什么?

@#@@#@答:

@#@分区分类、四号定位、立牌立片、五五摆放。

@#@@#@64、服务过程中不小心打翻托盘,将酒水洒到客人衣服上,怎么办?

@#@@#@答:

@#@诚恳地向客人道歉,用干净地毛巾为客人擦干衣服,征求客人的意见,为其免费清洗;@#@若客人仍十分恼火,应暂时回避,请上级出面处理。

@#@@#@65、宾客在宴会期间发表讲话,怎么办?

@#@@#@答:

@#@在宾客讲话时,服务员要停止一切服务操作,站立两旁(姿势要端正),保持宴会厅的安静;@#@与厨房保持联系,让厨师暂缓菜式的制作,传菜员暂缓菜肴的传送。

@#@@#@66、客人发脾气骂你时,怎么办?

@#@@#@答:

@#@当客人发脾气时,要保持冷静,待客人平静后再做婉言解释与道歉,绝对不能与客人争吵或谩骂;@#@如果客人的气尚未平息,应及时向领导汇报。

@#@@#@67、餐巾折花的基本方法?

@#@@#@答:

@#@推折、折叠、卷筒、翻拉、捏、穿。

@#@@#@68、两台客人同时需要你服务时,怎么办?

@#@@#@答:

@#@要做到既要热情、周到、又要忙而不乱;@#@服务员要给那些等待的客人以热情、愉快的微笑,在经过他们的桌子时应打个招呼:

@#@“我马上就来为您服务”或“对不起,请稍等一会儿”,这样会使客人觉得他们并没有被冷落和怠慢。

@#@@#@69、客人喝醉酒时,怎么办?

@#@@#@答:

@#@客人有喝醉酒的迹象时,服务员应礼貌拒绝给客人再添加酒水;@#@给客人递上热毛巾,并介绍一些不含酒精的饮料、如咖啡、热茶等;@#@如有呕吐,应及时清理污物,并提醒醉客的朋友给予关照;@#@如有客人在餐厅酗酒闹事,应报告大堂副理和保安部,以便及时处理。

@#@@#@70、客人要向服务员敬酒时,怎么办?

@#@@#@答:

@#@向客人解释工作期间不便饮酒,婉言谢绝客人的好意;@#@若客人一再劝饮,盛情难却,可先接过酒,告诉客人呆会儿再喝;@#@给客人另取一个杯子,斟上酒递给客人,向客人表示感谢。

@#@@#@71、轻托动作的要求?

@#@@#@答:

@#@熟练、优雅、准确。

@#@@#@72、用餐时客人发生争吵或打架,怎么办?

@#@@#@答:

@#@立即上前制止,隔离客人,把桌上的餐具、酒具移开,以防受到损失,报告上司、保安部和大堂经理。

@#@@#@73、用折单荷花的手法还能折出哪些花型?

@#@@#@答:

@#@折单荷花的基本方法是方形餐巾折花法,加以不同变化,就会折出翻荷花、双荷花、金鱼、仙人掌、月季花等多种花型。

@#@@#@74、常见的分菜方法有几种?

@#@@#@答:

@#@①托盘分菜法。

@#@②桌面分菜法。

@#@③工作台分菜法。

@#@@#@75、宴会前的组织准备工作的“十知”、“三了解”指什么?

@#@@#@答:

@#@指在宴会前的组织准备工作中餐厅管理人员和服务员所应掌握的有关宴会的情况。

@#@“十知”是:

@#@①知宴会时间;@#@②知主办单位及联系人;@#@③知宴会人数;@#@④知宴会标准;@#@⑤知宴会台型;@#@⑥知宴会桌次;@#@⑦知宴会主宾的国籍与身份;@#@⑧知宴会所用的酒水、饮料;@#@⑨知宴会菜式品种与出菜顺序;@#@⑩知收费方法。

@#@“三了解”是:

@#@①了解宾客的风俗习惯;@#@②了解宾客生活喜忌、宗教禁忌与习惯;@#@@#@③了解宾客的特殊要求。

@#@@#@76、托盘的作用?

@#@@#@答:

@#@托盘是餐厅运送各种东西的基本工具,各种陶瓷器皿、银器、食物等,无不用托盘运送。

@#@正确有效地使用托盘,将减少搬运次数、减轻服务员的劳动强度、提高服务质量和工作效率,不仅体现出了餐厅服务工作的规范化,也显示出服务人员的文明操作。

@#@@#@77、托盘的基本方法是什么?

@#@@#@答:

@#@轻托一般是用左手,方法是左手向上弯曲,小臂垂直,肘部离腰部约1.5公分,掌心向上,五指分开,以大拇指端到手掌的掌根部位和其余四指托住盘底,手掌自然形成凹形,掌心不与盘底接触,平托于胸前,略低于胸部。

@#@@#@78、托盘操作有哪些要领?

@#@@#@答:

@#@①理盘:

@#@将托盘洗净擦干,在盘内铺上湿毛巾或专用垫布,并要铺平拉直,使四边与盘底相齐。

@#@②装盘:

@#@根据物品的形状、体积和使用先后合理安排,以安全稳妥、便于运送、便于取用为原则。

@#@具体要求是,重物、高物放在里侧,轻物、矮物放在外侧;@#@先用、先上的物品在上、在前,后用后上的物品在下、在后。

@#@重量分布要均匀。

@#@③托盘:

@#@根据所托物品,采用相应的托法,一般说来,较长距离或较重物品可采用肩上托法,较短距离或较轻物品多采用胸前托法。

@#@④行走:

@#@要头正身直,目视前方,脚步轻捷,步伐匀健。

@#@常用步伐同端盘。

@#@@#@79、我国俗称的“八大菜系”分别是哪八个地方的菜肴?

@#@@#@答:

@#@山东菜系、江苏菜系、浙江菜系、广东菜系、福建菜系、四川菜系、湖南菜系、安徽菜系、分别简称“鲁菜”、“苏菜”、“浙菜”、“粤菜”、“闽菜”、“川菜”、“湘菜”、“徽菜”。

@#@@#@80、饭店餐饮原材料采购的基本要求?

@#@@#@答:

@#@①计划性要求;@#@②质量要求;@#@③价格要求;@#@④渠道要求;@#@@#@81、斟酒完毕后,为什么要转酒瓶?

@#@@#@答:

@#@服务员为客人斟酒时,每一次斟酒动作接近尾声时,服务员都要轻轻旋转一下手中的酒瓶,这是为了使瓶口的酒液顺势流在瓶口部位,防止瓶口酒液滴洒在餐台上或客人的衣服上。

@#@@#@82、中餐上菜的礼貌习惯是什么?

@#@@#@答:

@#@“鸡不献头,鸭不献尾,鱼不献脊”。

@#@即上菜时,不要把鸡头、鸭尾、鱼脊朝向主宾。

@#@应将鸡头、鸭尾朝右边。

@#@尤其是上整鱼时,要将鱼腹而不是鱼脊朝向主宾,以示对主宾的尊重。

@#@@#@83、什么是非酒精饮料?

@#@@#@答:

@#@非酒精饮料是指不含酒精的饮料,如咖啡、可可、茶、牛奶及奶制品、矿泉水、果汁、蔬菜汁、汽水等。

@#@又称为软饮料。

@#@@#@84、我国茶叶种类很多,根据鲜叶初制方法的不同,可分为哪几类?

@#@@#@答:

@#@可分为绿茶、红茶、乌龙茶、黄茶、黑茶和白茶六大类。

@#@@#@85、酒店餐饮的卫生“五四制”具体指什么?

@#@@#@答:

@#@①环境卫生的“四定”即定人、定物、定时间、定质量;@#@②餐饮员工个人卫生的“四勤”即勤洗手勤剪指甲、勤洗澡理发、勤洗衣服和被褥、勤换工作服;@#@③餐饮制作“四隔离”即生与熟隔离、成品与半成品隔离、食物与杂物和药品隔离、食品与天然水隔离;@#@④餐饮服务“四过关”即一洗、二刷、三冲、四消毒;@#@⑤餐饮销售“四不”即采购部不购买腐烂变质的原材料、保管员不接收腐烂变质的原材料、加工员不加工腐烂变质的原材料、服务员不售卖腐烂变质的食品。

@#@@#@86、所有的食品饮料比较敏感的外在条件是什么?

@#@@#@答:

@#@温度、湿度和光线的变化@#@87、清洗餐具实行的“四过关”是什么?

@#@@#@答:

@#@一洗、二刷、三冲、四消毒。

@#@@#@88、对于急于赶车或者急着用餐的客人怎样接待?

@#@@#@答:

@#@①给客人介绍烹制简单、快捷的菜品,此种情况下“快吃、吃饱”比“细吃、吃好”重要。

@#@②亲自到厨房(或通知领班)和厨师长联系、安排,同时在菜单上写上“加快”字样。

@#@③服务快捷、灵敏,同时询问客人还是否有事情需要帮助,尽量满足客人要求。

@#@@#@89、客人在饭菜中,吃出杂物怎么办?

@#@@#@答:

@#@①以最诚恳的语言向客人表示歉意。

@#@②尽量减少其他客人的注意力,减少影响。

@#@③按客人要求重上或退掉此菜(注意:

@#@重上的菜必须等新上的菜上桌后,再将有杂物的菜撤回厨房)。

@#@④必要时通知主管,领班以其他方式给客人补偿。

@#@@#@90、西餐上菜顺序?

@#@@#@答:

@#@西餐上菜的顺序为:

@#@开胃品、汤、色拉、主菜、甜品、咖啡或茶。

@#@@#@91、团队用餐的特点?

@#@@#@答:

@#@①用餐人数多,时间集中,口味差异较大,就餐标准统一;@#@②要求餐饮部工作准备充分;@#@③菜单统一,但必须每天要有新品种,同一团队所用的菜点尽量不重复;@#@④客人的口味差异大。

@#@@#@92、端盘与托盘的基本要求是什么?

@#@@#@答:

@#@基本要求是:

@#@端平走稳、汤汁不洒、菜形不变、清洁卫生。

@#@@#@93、制作面点的操作过程是什么?

@#@@#@答:

@#@基本操作过程是:

@#@和面、揉面、搓条、下剂、制皮、上馅、成形、成熟。

@#@@#@94、餐厅服务员接待顾客时要做到哪“五心”?

@#@@#@答:

@#@接待顾客要热心;@#@对老、弱、病、残要关心;@#@介绍菜品要耐心;@#@服务操作要细心;@#@接受意见要虚心。

@#@@#@95、宾客离座后,应做到的“三清两不留”是什么?

@#@@#@答:

@#@指是的:

@#@桌面清、地面清、工作台清;@#@餐桌上不留食物、不留垃圾。

@#@@#@96、号称“世界三大饮料”的是哪三种饮料?

@#@@#@答:

@#@号称“世界三大饮料”的是咖啡、可可和茶。

@#@@#@97、当客人反映菜式或咸或淡怎么办?

@#@@#@答:

@#@先了解属于哪类菜系,有些菜式本身口味偏重,我们应视情况向客人说明(特别是在点菜时)。

@#@但必须以客人接受为前提,遵照“顾客永远是对的”这条准则。

@#@@#@98、厨房不按顺序出菜时,怎么办?

@#@@#@答:

@#@①服务员应把好关,切不可马上就上给客人,应立即向厨师说明原因;@#@②请厨师务必按顺序出菜。

@#@@#@99、餐饮部的软件质量主要体现在什么方面?

@#@@#@答:

@#@管理水平、服务质量、员工的素质。

@#@@#@100、关于描述“佛跳墙”的一句名句?

@#@@#@答:

@#@“坛启荤香飘四邻,佛闻弃禅跳墙来”。

@#@@#@101、上螃蟹时,为什么要配姜醋汁作佐料?

@#@@#@答:

@#@因为螃蟹寒性大,气味腥,配些姜醋汁食用,可以杀菌、祛寒、解腥、提鲜,吃起来更上口。

@#@@#@102、6人圆台桌与椅怎样恰当摆放?

@#@@#@答:

@#@采用一字对中,左右对称法。

@#@@#@ @#@@#@";i:

9;s:

29160:

"财务管理财务会计会计电算化考试用书第至第四章讲义@#@@#@{财务管理财务会计}会计电算化考试用书第至第四章讲义@#@传输和各种加工处理的自动化,如何辅助财务管理,帮助形成合理的预测和科学的决策。

@#@@#@会计电算化是会计发展史上的一次革命。

@#@发展会计电算化,有利于促进会计工作规范,优化会计工作质量,简化会计工作程序,降低会计工作强度,提高会计工作效率,增加会计分析和评价手段,提升会计预测和决策能力,加强会计内部管理和控制,更好地发挥会计职能作用,为实现会计工作现代化奠定良好的基础。

@#@@#@

(一)会计电算化的含义。

@#@@#@会计电算化是使会计资料通过会计软件在计算机上实现会计算。

@#@@#@会计是经济管理的组成部分,它是以货币为主要计量单位,以凭证为依据,采用专门的方法,对会计主体的经济活动进行全面,综合治理,连续,系统的核算与监督,向有关方面提供会计信息,参与经营管理,旨在提高经济效益的一种管理活动。

@#@@#@【会计软件】又称【会计核算软件】,是指专门用于会计核算工作的计算机应用软件,它是现代【会计核算】的【关键技术】和【核心技术】。

@#@@#@在中国出现“会计电算化”的概念:

@#@1981年8月,在吉林省长春市召开的“财务、会计、成本应用电子计算机专题讨论会”上,国家财政部和中国会计学会,联合【中国人民大学】、第一汽车制造厂正式提出了“会计电算化”这个概念,是指电子计算机信息技术在会计工作中应用的简称为“会计电算化”。

@#@@#@狭义的会计电算化是指以计算机为主体的当代电子信息技术在会计工作中的应用,包括在会计业务处理过程中借助计算机系统,采用电子数据处理方式来汇集,分类,加工处理,储存和传输会计数据资料,实现会计核算等工作。

@#@具体来说,就是利用会计软件,指挥各种计算机设备替代手工完成或完成在手工下很难完成、甚至无法完成的会计工作的过程。

@#@@#@广义的会计电算化是指与实现会计工作电算化有关的所有工作,包括会计电算化软件的开发和应用,会计电算化人才的培训,会计电算化的宏观规划,会计电算化的制度建设,会计电算化软件市场的培育与发展等。

@#@@#@EDP:

@#@electronicdataprocessingaccounting,电子数据处理会计或称为电子计算机会计(puteraccouning)。

@#@@#@

(二)会计电算化的主要内容。

@#@@#@1.会计电算化软件的开发和应用。

@#@@#@广义的会计电算化软件开发是指涉及整个会计电算化领域的开发,包括会计电算化核算软件的开发,会计电算化管理软件的开发,会计电算化决策软件的开发,会计控制软件的开发各种会计电算化专项软件的开发等。

@#@@#@狭义的会计电算化软件开发主要指会计核算软件的开发,它是会计电算化的核心内容,也是会计电算化应用的前提和基础。

@#@@#@会计电算化软件的开发主要有自主开发,委托开发,合作开发,外购商品化会计软件等几种方式。

@#@@#@2.会计电算化人才的培训。

@#@@#@会计电算化人才的培训是顺利实施会计电算化的重要一环。

@#@@#@可以采用社会短期培训、委托培训、企业自身培训、软件供应商培训、网上培训等多种形式。

@#@@#@会计电算化人才的培训主要包括会计电算主管,软件操作,数据分析,电算维护,审核记账,电算审查等岗位的培训。

@#@@#@1)会计电算化主管:

@#@组织、控制、协调和监督计算机及会计电算化软件的运行。

@#@@#@2)软件操作:

@#@具体操作软件,如记账凭证等会计数据的录入和审核,各种记账凭证、账簿、会计报表的输出及部分会计数据的处理等。

@#@@#@3)数据分析:

@#@系统内的会计数据的搜集、分析能力。

@#@@#@4)电算维护:

@#@对会计电算化软件系统内各部分的运行和存储数据的管理。

@#@@#@5)审核记账:

@#@系统内控会计数据的审核与确认。

@#@@#@6)电算审查:

@#@监督会计电算化软件系统及计算机的运行。

@#@@#@3.会计电算化的宏观规划。

@#@@#@会计电算化的宏观规划和各行业主管部门通过制定一系列国家、地区、行业的会计电算化工作目标,发展方向及实施办法来实现。

@#@@#@4.会计电算化的制度建设。

@#@包括四方的内容。

@#@@#@

(1)建立会计电算化岗位分工责任管理制度。

@#@明确岗位分工及每个工作岗位的职责范围。

@#@@#@

(2)建立会计电算化操作管理制度。

@#@明确规定各操作人员对会计软件的操作内容和权限,并由专人保管必要的会计软件操作记录。

@#@@#@(3)建立会计电算化硬件,软件,数据管理制度。

@#@基本内容是会计核算硬件的保养,会计核算软件的安全保密和升级,会计数据存储介质的保管与备份。

@#@@#@(4)建立会计电算化档案管理制度。

@#@基本内容是采用磁盘、光盘等磁性介质存储、打印纸质资料存储以及异地存储等多种存储方式加强会计档案管理。

@#@@#@(三)会计电算化的作用。

@#@@#@1.提高会计数据处理的时效性和准确性,提高会计核算的水平和质量,减轻会计人员的劳动强度。

@#@@#@2.提高会计人员素质,促进会计工作规范化,促进会计职能的转变。

@#@帮助财务人员和管理人员,进行分析、决策、预测。

@#@@#@3.提高经营管理水平,使财务会计管理由事后管理向事中控制,事前预测转变,为管理信息化打下基础。

@#@@#@据相关统计,会计信息约点企业管理信息的60%~70%,且多为综合性批标。

@#@@#@4.推动会计技术,方法,理论创新和观念更新,促进会计工作进一步发展。

@#@@#@(四)会计电算化的管理体制。

@#@@#@1.我国会计电算化管理体制。

@#@@#@财政部管理全国的会计电算化工作。

@#@地方各级财政部门管理本行政区域的会计电算化工作,各单位在遵循国家统一的会计制度和财政部门会计电算化发展工作规划的前提下,结合本单位情况,具体实施本单位的会计电算化工作。

@#@@#@我国财政部门管理会计电算化的基本任务是。

@#@@#@

(1)制定会计电算化发展规划并组织实施。

@#@@#@

(2)制定会计电算化法规制度,对会计核算软件及生成的会计资料是否符合国家统一的会计制度情况进行监督。

@#@@#@(3)促进各单位逐步实现会计电算化提高工作水平。

@#@@#@(4)组织和管理电算化人才培训工作。

@#@各级财政部门可对会计电算化人员区分初级、中级、高级等层次,分别培训。

@#@@#@2.我国会计信息化建设的目标与任务。

@#@@#@会计电算化的发展取决于两方面的发展,一是计算机技术的发展,二是会计技术、方法、理论和观念的发展。

@#@@#@我国会计信息化建设的目标是,从会计信息标准建设、会计信息化实施和会计信息化管理等三方面来努力,也是会计信息化建设的三大基本任务。

@#@@#@会计信息化建设的主要内容包括:

@#@建立会计信息化资源标准、会计信息化内控标准、会计信息化审计标准。

@#@@#@二、会计电算化的发展和探索。

@#@@#@

(一)模拟手工记账的探索起步。

@#@@#@1954年,美国通用电器公司开始利用计算机计算职工工资,由此引发了会计工作的变革。

@#@@#@

(二)与其他业务结合的推广发展。

@#@@#@二十世纪七十年代,以计算机技术为主的现代信息技术不断高速发展,计算机技术与在此基础上开发的会计软件的应用成为了财务会计人员进行会计工作的主要方式。

@#@@#@(三)引入会计专业判断的渗透融合。

@#@@#@二十世纪八十年代,会计电算化系统作为企业管理信息系统内的一个重要组成部分,逐渐引入会计专业判断。

@#@@#@(四)与内控相结合建立ERP系统的集成管理。

@#@@#@二十世纪八十年代ERP概念提出。

@#@所谓ERP,即企业应用的企业资源计划,就是通过信息技术等手段,实现企业内部资源共享和协同,克服企业中的官僚制约,使得各业务流程平滑无缝地衔接,从而提高管理的效率和业务的精确度,提高企业的盈利能力,降低交易成本。

@#@@#@(五)会计电算化的发展展望。

@#@@#@1.全面推进我国会计信息化工作的目标。

@#@@#@2.全面推进我国会计信息化工作的主要任务。

@#@@#@

(1)推进企事业单位会计信息化建设。

@#@@#@

(2)推进会主师事务所审计信息化建设。

@#@@#@(3)推进会计管理和会计监督信息化建设。

@#@@#@(4)推进会计教育与会计理会议纪要研究信息化建设。

@#@@#@(5)推进会计信息化人才建设。

@#@@#@(6)推进统一的会计相关信息平台建设。

@#@@#@第二节会计核算软件。

@#@@#@一、会计核算软件的概念和演进。

@#@@#@

(一)会计核算软件的概念。

@#@@#@会计核算软件又称会计软件或会计电算化软件,是指专门用于会计核算工作的计算机应用软件,包括采用各种计算机语言编制的用于会计核算工作的计算机程序。

@#@凡是具备相对独立完成会计数据输入、处理和输出功能模块的软件,如账务处理、固定资产核算、工资核算软件等均可视为会计核算软件。

@#@大型企业中使用的企业资源计划(EnterpriseResourcesPlanning,简称ERP)软件中,用于处理会计核算软件数据部分的功能模块也属于会计核算软件的范畴。

@#@@#@我国境内各单位应用的会计核算软件,应当符合我国法律、法规、规章和国家统一的会计制度的规定,符合财政部所发《会计核算软件基本功能规范》的要求。

@#@@#@例题1.判断题:

@#@企业资源计划(简称ERP)软件中用于处理会计核算数据部分的模块不属于会计核算软件的范畴。

@#@@#@答案:

@#@×@#@企业资源计划(简称ERP)软件中用于处理会计核算数据部分的模块也属于会计核算软件的范畴。

@#@@#@

(二)会计核算软件的演进。

@#@@#@我国会计电算化的发展始于20世纪80年代,虽然起步较晚,但发展较快,在短短20多年的时间里就已取得了丰硕的成果。

@#@@#@简单说来,我国会计电算化的发展可以分为起步阶段(也称缓慢发展阶段,1983年以前)、自发发展阶段(1983~1987年)、有组织有计划的稳定发展阶段(1987~1996年)和竞争提高阶段(1996年至今)。

@#@@#@今后,会计电算化的发展将形成两种趋势:

@#@高管理层次、业务复杂的大型企业依靠具有雄厚技术力量的专业会计软件公司,进行高水平会计信息系统的定点开发,以满足其独特管理方法的会计要求;@#@中小型企事业单位,在成熟的会计核算软件市场,选择操作简便、售后服务量小、专业化特点强、扩充余地大的会计软件包,逐步扩展电算化范围、满足会计核算和会计管理的要求。

@#@@#@二、会计核算软件的分类。

@#@@#@

(一)按适用范围分为通用和专用会计核算软件。

@#@@#@1.专用会计核算软件。

@#@@#@专用会计核算软件也称为定点开发核算软件,指由使用单位自行开发或委托其他单位开发,供本单位使用的会计核算软件。

@#@@#@2.通用会计核算软件。

@#@@#@指由业软件公司开发并批量生产,公开在市场上销售,能适应不同行业、不同单位会计核算与管理基本需要的会计核算软件。

@#@@#@在会计电算经工作中,通常把输入单位会计核算规则,使用通过会计核算软件专用化的工作称之为“系统初始化。

@#@@#@3.通用会计核算软件的特点。

@#@@#@

(1)通用会计核算软件的缺点。

@#@@#@1)软件的扩充与修改及时性差。

@#@@#@2)专业性差。

@#@@#@会计软件通用性越强,系统初始化的工作量就越大,计算机系统资源点用和浪费就越严重;@#@企业特殊核算的要求难以得到满足。

@#@@#@

(2)通用会计核算软件的优点。

@#@@#@1)通用性强。

@#@@#@2)单位成本和追加成本相对较低。

@#@@#@3)维护量小和维护有保障。

@#@@#@4)软件开发水平较高。

@#@@#@4.选择通用会计核算软件时应注意的问题。

@#@@#@合法性、安全性、正确性、可扩充性、操作方便性、售后服务的可靠性和软件公司的实力。

@#@@#@

(二)按硬件结构分为单用户会计核算软件和多用户(网络)会计核算软件。

@#@@#@1.单用户会计核算软件。

@#@@#@是指会计核算软件安装在一台或几台计算机上,每台计算机的会计核算软件单独运行,生成的数据只存储在各自的计算机中,计算机之间不能直接实现数据交换和共享。

@#@@#@2.多用户(网络)会计核算软件。

@#@@#@是指会计核算软件装在一个多用户系统的主机(或计算机网络服务器)上,该系统中各个终端(工作站)可以同时运行软件,且不同终端(工作站)上的会计操作人员能够交换和共享会计信息。

@#@@#@(三)其他分类方法。

@#@@#@

(1)按会计软件的功能和发展阶段分为单一核算型会计软件、管理型会计核算软件、决策型会计核算软件。

@#@@#@

(2)按应用单位层次分为部门级会计软件、企业级会计软件和集团级会计软件。

@#@@#@例题2.单选题:

@#@商品性会计软件比自行开发的会计软件()。

@#@@#@A.通用性强,开发水平低B.维护量小,购置成本高C.成本高,开发水平高D.通用性强,维护量小。

@#@案:

@#@D。

@#@@#@例题3.判断题:

@#@商品化会计核算软件通用性强,不需要在会计部门进行任何调整即可使用。

@#@()@#@答案:

@#@×@#@。

@#@为了体现“通用”的特点,通用会计核算软件一般都设置“初始化”模块,用户在首次使用通用会计核算软件时,必须使用该模块对本单位的所有会计核算规则进行初始化设置,从而把通用会计核算软件转化为适合本单位核算实际的专用会计核算软件。

@#@所以,“商品化会计核算软件通用性强,不需要在会计部门作任何调整”的观念是错误的。

@#@@#@三、会计核算软件的功能模块。

@#@@#@会计核算软件的功能模块,又称为会计核算软件的功能结构,是指会计核算软件中能够相对独立完成会计数据输入、处理和输出功能的各个组成部分。

@#@@#@

(一)会计核算软件的构成。

@#@@#@下面简单介绍会计核算软件各功能模块的主要作用。

@#@@#@1.账务处理功能模块。

@#@@#@账务处理模块是整个会计电算化信息系统的核心。

@#@@#@账务处理功能模块主要以会计凭证为原始数据,按会计科目,通过统计指标体系对记账凭证所载的经济内容,进行记录,分类,计算,加工,汇总,输出记账凭证,总分类账,明细分类账,日记帐及其他账簿和报表。

@#@@#@账务处理模块的功能主要包括:

@#@账务初始化(建账);@#@会计凭证处理(输入,审核,汇总);@#@记账,结账;@#@对账;@#@数据查询;@#@打印输出,其他辅助功能。

@#@@#@账务初始化是指根据程序要求和内部管理需要自定义会计科目体系(包括对会计科目进行设置,新增,删除,修改等),记账凭证格式,账簿体系的过程。

@#@@#@记账,结账功能由计算机根据指令,按照既定程序自动完成。

@#@记账是对经审核的记账凭证登账,会计凭证一经登账不能直接修改。

@#@@#@结账是根据国家统一的会计制度规定,按会计科目分级进行计算,汇总,在月底,年底结出借贷发生额和余额并进行结账处理,结束当期核算,开始下一个会计核算循环。

@#@@#@对账功能的一部分由会计核算软件依照设计的程序自动检查核对,如总账,明细账之间的账账核对。

@#@另一部分则提供给用户进行核对,如银行对账单核对,与往来账核对,其他辅助账核对等。

@#@@#@2.应收/应付款核算功能模块。

@#@@#@应收/应付款核算功能模块主要根据应收应付业务的有关凭证,完成应收账款、应付账款等往来业务的登记、核销等工作;@#@动态反映各往来客户的信息;@#@进行账龄分析和坏账估计;@#@生成应收、应付账款明细表、账龄分析表等;@#@自动编制有关凭证并传递到帐务处理模块。

@#@@#@有的会计核算软件将应收应付款的核算功能模块单独分离出来,分别建立应收账款核算功能模块和应付账款核算功能模块两个模块。

@#@@#@3.工资核算功能模块。

@#@@#@工资核算功能模块主要用来计算工资的发放和核算。

@#@它以计提发放职工个人工资的原始数据为基础,核算职工资,处理工资发放。

@#@计算;@#@工资费工资核算模块包括:

@#@设计工资项目及项目计算公式;@#@录入职工工资基础资料;@#@处理人员增减变动情况;@#@计算汇总工资各项目;@#@工资数据查询;@#@打印输出有关工资表格。

@#@自动编制工资费用分配转账凭证,传递给账务处理功能模块等。

@#@@#@4.固定资产核算功能模块。

@#@@#@固定资产核算功能模块主要用于单位固定资产的明细核算及管理。

@#@固定资产核算的大部分工作量是在初始化阶段完成。

@#@在此模块中对于折旧的计提是通过设置自定义转账凭证的方式每月由计算机自动完成。

@#@@#@固定资产核算模块通常包括:

@#@固定资料卡片管理(包括卡片格式设定,数据项定义,卡片的输入和修改等),建立固定资产账簿,录入固定资产变动情况,计提固定资产折旧,分类汇总计算,查询及打印输出,编制转账凭证。

@#@@#@5.存货核算功能模块。

@#@@#@存货核算主要功能是管理单位的存货。

@#@它主要是对存货的收、发、存业务进行会计核算。

@#@@#@存货模块一般包括:

@#@存货代码管理,存货收,发,存管理,存货出库计价管理,存货核算等内容。

@#@@#@6.销售核算功能模块。

@#@@#@销售核算功能模块的目的是以销售业务为主线,兼顾辅助业务管理,实现销售业务管理与核算一体化。

@#@@#@销售核算功能模块主要包括:

@#@产品入库、发出和结存的核算,产品销售收入、费用、税金的核算,销售利润的及分配等功能。

@#@@#@7.成本核算功能模块。

@#@@#@成本核算是会计核算的中心内容。

@#@成本核算功能模块的基本任务是归集和分配各种成本费用,及时计算产品的总成本和单位成本,计算和结转成本差异,输出成本核算的有关信息,并自动编制机制转账凭证传递给账务处理子系统。

@#@@#@8.会计报表生成与汇总功能模块。

@#@@#@会计报表生成与汇总功能模块主要是根据事先定义号的格式和数据生成公式,由计算机自动从账务处理系统的帐簿数据库中获取核算数据,完成各种报表的编制与汇总工作,生成各种内部报表、外部报表及汇总报表,并根据报表数据生成各种分析图等。

@#@企业会计报表发生变动时,只需修改或重新定义报表格式和取数公式即可。

@#@@#@会计报表生成与汇总功能模块主要包括:

@#@会计报表定义;@#@会计报表计算;@#@会计报表汇总;@#@会计报表查询;@#@会计报表输出等内容。

@#@@#@9.财务分析功能模块。

@#@@#@财务分析模块通过运用专门的分析方法,对财务数据进行加工并从中提取有用的,相关的信息,为单位的管理决策提供正确的依据。

@#@@#@财务分析功能模块一般具有指标分析、报表分析、计划分析、现金收支分析、因素分析等功能。

@#@@#@例题4.判断题:

@#@帐务处理子系统,可以直接处理来自记账凭证的信息,但不能接收来自各核算子系统的自动转账凭证。

@#@()@#@答案:

@#@×@#@帐务处理子系统是会计核算软件的核心模块,它不仅可以直接处理来自记账凭证的信息,而且可以接收来自各核算子系统的自动转账凭证,进行总分类核算。

@#@@#@

(二)账务处理模块与主要核算模块间的联系。

@#@@#@财务处理模块是会计核算软件的核心模块,该模块以记账凭证为接口与其他功能模块有机地连接在一起,构成完整的会计核算系统。

@#@@#@四、会计核算软件与手工会计核算的异同。

@#@@#@

(一)会计核算软件与手工会计核算的相同点。

@#@@#@1.目标一致。

@#@@#@2.遵守共同的会计准则和会计制度。

@#@@#@3.遵守共同的基本会计理论和会计方法。

@#@@#@4.会计数据处理流程大体一致。

@#@@#@

(二)会计核算软件与手工会计核算的区别。

@#@@#@1.会计核算工具不同。

@#@@#@2.会计信息载体不同。

@#@@#@3.记账规则不完全相同。

@#@@#@4.账务处理流程类型存在差别。

@#@@#@5.内部控制方式不同。

@#@@#@6.其他区别。

@#@@#@

(1)数据处理过程不同。

@#@@#@

(2)数据处理起点不同。

@#@(手工:

@#@以原始凭证为起点;@#@会计电算化:

@#@以记账凭证为起点)。

@#@@#@(3)查询方式不同。

@#@@#@例题1:

@#@会计电算化是一个用电子计算机代替人工记账、算账、报账的过程。

@#@()。

@#@@#@答案:

@#@×@#@会计电算化的过程就是一个用电子计算机代替人工记账、算账、报账,并部分的完成对会计信息的分析、判断和决策的过程。

@#@@#@例题2:

@#@会计电算化已成为一门融电子计算机科学、管理科学、信息科学、会计科学等现代科技为一体的边缘学科。

@#@()答案:

@#@√。

@#@@#@第二章会计电算化的工作环境。

@#@@#@第一节计算机一般知识。

@#@@#@计算机是一种按程序自动进行信息处理的通用工具。

@#@@#@一、计算机及其种类。

@#@@#@

(一)计算机的发展。

@#@@#@计算机的出现是20世纪人类最伟大的科学技术发明之一,与人的大脑和五官类似,计算机信息处理也包括信息采集、识别、存储、处理等功能,因此,计算机也常被人们称为电脑。

@#@@#@20世纪40年代,无线电技术和电子工业迅速发展为电子计算机的出现提供了技术基础。

@#@@#@世界上第一台计算机诞生于1946年2月。

@#@这台名叫ENIAC的计算机,电子元件采用了电子管和电子线路,计算速度每秒5000次,不具备存储程序的能力及自动计算功能。

@#@@#@从第一台计算机的诞生到现在已经将近60年,在这60年里,计算机发展非常的迅速。

@#@按【元器件】的划分,计算机的发展过程划分为以下四个阶段。

@#@@#@1.第一代计算机(1946~1958年):

@#@电子管计算机时代。

@#@@#@2.第二代计算机(1959~1964年):

@#@晶体管计算机时代。

@#@@#@3.第三代计算机(1965~1970年):

@#@中小规模集成电路计算机时代。

@#@@#@4.第四代计算机(1971~现在):

@#@大规模和超大规模集成电路计算机时代。

@#@@#@计算机按应用划分:

@#@大体经历了三个发展阶段:

@#@大型机阶段,微型机阶段,计算机网络阶段。

@#@@#@20世纪90年代是计算机信息技术的发展更为迅猛的阶段,产品不断升级换代。

@#@未来计算机将向巨型化、微型化、网络化、多媒体化和智能化方向发展。

@#@@#@我国计算机发展比较晚,在20世纪70~80年代开始了一些计算机的研制工作。

@#@@#@1983年我国研制出了第一台每秒运算达一亿次的“银河I型巨型计算机”。

@#@2008年12月成功研制国内第一台实际性能突破每秒百万亿运算能力的“超级计算机”--联想“深腾7000”,我国已跨入世界研制世型机的先进行列。

@#@@#@计算机的特点。

@#@

(1)运算速度快。

@#@

(2)计算精度高。

@#@(3)存储容量大。

@#@(4)具有逻辑判断能力。

@#@(5)具有自动执行程序的能力。

@#@@#@

(二)计算机的分类。

@#@@#@根据美国电气和电子工程协会(IEEE)于1989年11月提出的标准来划分的,可以把计算机划分为巨型机、小巨型机、大型机、小型机、工作站和个人计算机六类。

@#@@#@1.巨型机(superputer),也称为超级计算机,在所有计算机类型中价格最贵,功能最强,其浮点运算已达1TFLOPS,即每秒万亿次。

@#@用于战略武器的设计,空间技术,石油勘探,中长期天气预报以及社会模拟等领域。

@#@@#@巨型机的研制水平、生产能力及其应用程序,已成为衡量一个国家经济实力与科技水平的重要标志。

@#@@#@2.小巨型机(minisuperputer),或称桌上型超级计算机,出现于20世纪80年代,速度达1GFLOPS,即每称10亿次。

@#@该机的机能略低于巨型机,价格只有巨型机的十分之一。

@#@@#@3.大型主机(Mainframe),覆盖国内常说的大、中型机。

@#@具有很强的处理和管理能力。

@#@主要用于银行,大公司,规模较大的高校和科研院所。

@#@可用其担当网络超级服务器。

@#@@#@4.小型机(MiniputerorMinis),结构简单,可靠性高,成本较低。

@#@@#@5.工作站(Workstation),介于PC机和小型机之间的一种高档微机,是专长处理某类特殊事务的计算机类型。

@#@它与网络系统中的“工作站”,在用词上相同,而含义不同。

@#@网络上的工作站泛指联网的用户结点,而这里工作站常常只是一般的个人计算机而已。

@#@@#@6.个人计算机(PersonalComputer),即PC机。

@#@是20世纪70年代出现的新机种。

@#@PC机的主流是IBM公司在1981年推出的PC机系列。

@#@@#@二、计算机的主要性能指标。

@#@@#@1.字长。

@#@@#@字长是指计算机的运算部件一次能直接处理的二进制数据的位数,它直接涉及到计算机的功能、用途和应用领域,是计算机的一个重要技术性能指标。

@#@@#@一般计算机的字长都是字节1,2,4,8倍,微型计算机的字长为8位,16位,32位,64位。

@#@@#@字长决定了计算机的运算精度,字长越长,运算精度就越高。

@#@字长决定了指令直接寻址的能力,字长还影响计算机的运算速度,字长越长,其运算速度越快。

@#@@#@2.内存容量。

@#@@#@内存储器中能存储信息的总字节数称为内存容量。

@#@@#@字节(BYTE)是指作为一个单位来处理的一串二进制数位,通常以8个二进制位(bite)为一个字节(byte)。

@#@@#@1KB=1024B,1MB=1024KB,1GB=1024MB。

@#@@#@内存的容量越大,存储的数据和程序就越多,能运行的软件功能越丰富,处理能力就越强,同时也会加快运算或处理信息的速度.@#@3.主频。

@#@@#@主频即CPU的钟频率,是指CPU在单位时间内发出的脉冲数,也就是CPU运算时的工作频率。

@#@@#@在很大程度上CPU的主频决定着计算机的运算速度,主频越高,一个时钟周期内完成的指令越多,当然CPU的速度就越快,提高CPU的主频也是提高计算机性能的有效手段。

@#@@#@4.存取周期。

@#@@#@存储器完成一次读(取)或写(存)信息所需时间称为存储器的存取(访问)时间。

@#@连续两次读(或写)所需的最短时间,称为存储器的存取周期。

@#@存取周期是反映内存储器性能的一项重要技术指标,直接影响计算机的速度。

@#@微机的内存储器目前都由超大规模集成电器技术制成,存取周期很短。

@#@@#@5.外设配置。

@#@@#@外设配置是指计算机的输入输出设备以外的存储器等。

@#@@#@除上面列举的5项主要指标外,计算机还应考虑机器的兼容性,可靠性,可维护性,机器允许配置的外部设备的最大数目。

@#@@#@三、计算机的应用领域。

@#@@#@计算机技术的高速发展,已经是计算机在各个领域的得到了广泛的应用。

@#@@#@

(一)科学计算。

@#@@#@【科学计算】是指用计算机完成科学研究和工程技术等领域中涉及的复杂的数据运算。

@#@【科学计算】是计算机【最早】应用的领域。

@#@@#@早期的计算机主要用于科学计算,虽然现在此应用的比重在下降,但随着科学技术的不断发展,需要解决的问题的复杂性、计算量、精度和速度要求的不断提高,科学计算在现代";i:

10;s:

29709:

"湖南省醴陵市第一中学学年高二语文上学期入学考试试题含答案@#@湖南省醴陵市第一中学2018~2019学年高二上学期入学考试@#@语文试卷@#@(本试卷满分150分。

@#@考试用时150分钟。

@#@答案请写在答题卡上。

@#@)@#@一、现代文阅读(36分)@#@

(一)论述类文本阅读(本题共3小题,9分)@#@阅读下面的文字,完成1—3题。

@#@@#@从“抵制韩流”看消费型民族主义@#@梁文道@#@①韩剧风猛烈吹袭大陆后,就有很多人看不过去要出来说话,这种事我们大可以引为茶余饭后的闲谈话题,一笑置之。

@#@但是我们也应认真思索,为什么我们可以这么轻易地把爱韩剧就等于汉奸、看国产片就等于爱国的逻辑理直气壮地宣之于口,而且竟还有市场?

@#@很多人之所以能够不假思索地说出这种话,是因为近年有一股更大的潮流,这股潮流就是“消费型民族主义”。

@#@@#@②首先,我们要注意它与抵制日货的理路不尽相同。

@#@不管你同意与否,提倡抵制日货的人至少还试图搬出一套罢买日货可以打击日本商界然后日本企业会抱怨日本政府外交政策的推理。

@#@“消费型民族主义”却是诉诸感情直觉,要大家以抵制某产品的方式直接表达爱国情怀。

@#@当然,实际操作起来,“消费型民族主义”又会和抵制日货运动相混杂,成为后者的指导精神。

@#@@#@③其次,“消费型民族主义”不是一种经济政策上的保护主义。

@#@奉行保护主义的国家如韩国,会硬性规定电影院每年要有一定日数放映韩片,以保证电影生产数量的稳定,以阻挡外来电影带来的竞争压力,目的是扶持自己国家的特定产业。

@#@保护政策好还是不好,各有各的观点,但它起码也是套言之成理的说法。

@#@“消费型民族主义”着眼的却不是这么深层次的产业发展问题,它只不过是一种浮浅的情绪表达和标签。

@#@@#@④“消费型民族主义”的出现,靠的是两种逻辑。

@#@一个是民族主义本身的空洞,另一个是市场营销的文化转向。

@#@什么叫民族主义的空洞呢?

@#@难道民族主义不是很强大很澎湃的一种意识形态吗?

@#@的确,它是的。

@#@但它之所以强大,之所以能够把一切事物都纳在民族旗号下,按照研究民族主义的人类学家安德森的说法,正是因为它的内涵是空的。

@#@举个例子,由于没有人能够肯定到底某物的民族性是什么,所以我们才能把一件衣服说成是很有民族性的,一部汽车是很民族的,甚至连一种动物也是很能代表某民族的(尽管他在血统上和这一民族无关,也不是这一民族培育出来的品种),没有什么不可以被命名为很民族的。

@#@@#@⑤也要注意如今的市场营销越来越强调感性和文化,怎样将一件产品从市场上芸芸竞争者中区分出来,靠的不一定是价廉,也未必是物美,而是它带给你的体验与文化印象。

@#@所以广告和设计等创意产业才会变得日益吃香,所以一双外国名牌运动鞋要比同厂生产的本地杂牌贵得多。

@#@诉诸正统的国家印象正是产品营销的手段之一,某个服装品牌标榜自己来自法国,让人穿了就变得很高档很浪漫,与某位明星标榜自己是土产中国人,让人看了就证明自己很爱国,其实是同一回事。

@#@@#@⑥“消费型民族主义”建@#@立在这两种逻辑之上,几乎可以运用于所有商品而无往不利。

@#@它总是呼唤大家的身份认同,要求大家“团结”,叫大家“是中国人的就得看中国片”“是中国人的就得抽中国烟”“是中国人的就要穿中国内裤”,仿佛电影、香烟与内裤和人人一样都是有国籍的。

@#@但说到底,“消费型民族主义”只不过是商人们促销的借口,经不起严格分析,纯粹是种循环论证:

@#@我是中国人因为我看中国人投资的电视剧,我看中国人投资的电视剧因为我是中国人。

@#@@#@(选自《噪音太多》,花城出版社2009年版。

@#@有删改)@#@1.下列关于原文内容的理解和分析,正确的一项是。

@#@(3分)()@#@A.“消费型民族主义”不同于抵制日货的理路,从而成为实际操作中的抵制日货的指导精神。

@#@@#@B.“消费型民族主义”基于民族主义的空洞和市场营销的文化转向,用于所有商品无往不利。

@#@@#@C.作者认为“消费型民族主义”只着眼于产业发展的浮浅层面,不及经济政策上的保护主义。

@#@@#@D.如今产品的体验与文化印象越来越成为产品的竞争优势,这促进了创意产业的蓬勃发展。

@#@@#@2.下列对原文论证的相关分析,不正确的是。

@#@(3分)()@#@A.文章开头写抵制韩流现象,是为了由此引出“消费型民族主义”的概念,随后进一步分析。

@#@@#@B.文章第六段单独作为一个论述层次收束全文,表达作者对“消费型民族主义”的否定批判。

@#@@#@C.文章运用举例论证和对比的方法,从两个不同的角度分析得出“消费型民族主义”的特点。

@#@@#@D.文章在论证中以大量篇幅阐述“消费型民族主义”基于两种逻辑,彰显了作者的理性思考。

@#@@#@3.根据原文内容,下列说法不正确的一项是。

@#@(3分)()@#@A.在如今市场营销的文化转向的背景形势下,物美价廉的商品不一定能在芸芸竞争者中脱颖而出。

@#@@#@B.如果民族主义的内涵充实具体,它就不可能成为把一切事物都纳在民族旗号下的强大意识形态。

@#@@#@C.通过罢买日货来打击日本商界从而引起日本企业的不满,是“消费型民族主义”者的一厢情愿。

@#@@#@D.按照“消费型民族主义”的要求,具有爱国情怀的人就应该抵制其他国家的产品、消费本国产品。

@#@@#@

(二)文学类文本阅读(本题共3小题,15分)@#@阅读下面的文字,完成4—6题@#@归来女真@#@李大壮心疼。

@#@广州开往沈阳的火车票,两张票多花了二百。

@#@二百块钱哪!

@#@冯秋萍知道了,更得心疼!

@#@在老家,冯秋萍抠门儿是有名的。

@#@吃不舍得,穿不舍得。

@#@养了一水塘的鸭子,鸭蛋腌咸了,端午那天,一家三口一人一只,剩下的卖给来水塘钓鱼的。

@#@他们家的鸭子在水塘里放养,不喂饲料,吃过的都说好。

@#@冯秋萍还不舍得穿。

@#@五年前的一套红秋衣,已经洗得没底色了,除了夏天,一直套在身上。

@#@@#@①车厢里挤满了回东北过年的老乡。

@#@行李架上塞得满满的,从广州出发时,过道上就有站着的了。

@#@李大壮和李强,有座位。

@#@李大壮靠窗,李强挨着过道,父子俩肩挨肩,睡一会儿醒一会儿,谁也不说话。

@#@两年前,年根儿底下,母子俩南下和他会合。

@#@李强在鞋厂学徒,冯秋萍给食堂摘菜洗碗。

@#@一家三口,年在哪儿都是过,省了路费,还有春节加班的额外补贴,挺好的事儿。

@#@没想到,这个元旦刚过,冯秋萍突然肚子疼。

@#@肚子疼她向来不当回事儿。

@#@肚子疼对女人来说还算病吗?

@#@她不肯吃药。

@#@忍不住了,买了两盒止疼片。

@#@两盒药吃完,还是疼,疼大发了,冒冷汗珠子,发烧,这才舍得去医院。

@#@去医院的路上,冯秋萍说:

@#@“我想回家过年。

@#@”@#@就为她这句话,李大壮安排了这次行程。

@#@@#@火车有节奏的晃动让他昏昏欲睡。

@#@儿子李强不肯说话。

@#@李大壮知道为什么。

@#@这孩子,还生气呢。

@#@那也没办法。

@#@天下没有卖后悔药的。

@#@他也生气,生自己的气,气自己为什么没早带媳妇去医院。

@#@问题是:

@#@生气有用吗?

@#@@#@车过山海关。

@#@蓝天、白雪覆盖的原野,透明的空气,那是白天应有的景象。

@#@现在,外面一片黑暗,他却精神起来,再也睡不着。

@#@瞟了一眼儿子。

@#@李强睡得正香。

@#@毕竟是孩子啊!

@#@一家三口,其实最适应广东气候的,就是儿子。

@#@他从来没说过想家的话。

@#@过完年李强肯定要回南方。

@#@李大壮没想好自己回不回去。

@#@临走时,他跟老板说的是活话儿。

@#@他还有退路。

@#@问题是,他还能回去吗?

@#@那个城市,让他心疼!

@#@@#@火车终于在北站停下时,李大壮的腿,已经有些抬不起来了。

@#@左手拎着包裹,右手提着旅行袋。

@#@儿子扛着大编织袋,里面装着一家三口的四季衣裳,还有冯秋萍嘱咐他给老人买的过年东西。

@#@@#@②冬天的早晨,冷,心脏好像被冻小了,往胸腔里缩着,呼出的每一口气都化成白霜,在空气中留下痕迹。

@#@这样的冷,曾经让他想念,现在,却让他伸出的手很快僵硬起来。

@#@@#@通往靠山屯的长途汽车上,李强仍旧不跟他说话。

@#@他的心咚咚跳着,像一个没经历过世面的年轻人。

@#@在北站,他给村里打了电话,庆魁说去汽车站接他们。

@#@挂甲屯、毛屯、姚千户、杨千户,然后就是靠山屯了。

@#@他们在靠山屯下了车,候车亭前,聚着好几十人。

@#@有男人,也有女人。

@#@都是来接他们的!

@#@庆魁冲在最前面,问他:

@#@“我二嫂呢?

@#@”@#@李大壮的泪一下子就流了出来。

@#@从上车,第一次有人问他话!

@#@家乡话!

@#@李大壮举起手里的包袱。

@#@@#@包袱里是一只精致的骨灰盒。

@#@五百块钱买的。

@#@一路上,他没敢打开看,怕惊着周围的乘客。

@#@@#@“怎么不早送医院呢?

@#@!

@#@”在沉默而哀戚的目光中,李大壮看出了乡亲们的心里话。

@#@是啊,怎么不早送医院呢?

@#@!

@#@广州医院的大夫也这样责问他。

@#@止疼片吃完了,还疼,疼得冒冷汗,发烧,说胡话,哭爹喊娘,这才张罗去医院。

@#@李大壮的媳妇冯秋萍,这辈子就住过一次医院。

@#@大夫说,太迟了,肠穿孔。

@#@怎么不早点送来?

@#@!

@#@@#@现在,面对眼前的这些乡亲,他忽然明白了,儿子跟他生气是对的。

@#@媳妇这辈子活得太屈,吃没吃上、穿没穿上。

@#@最后一次,他得让女人活得值,他得大办,请吹鼓手来,请扎纸活儿的来,把村长请来主事。

@#@因为村长收回养鱼塘,李大壮跟他翻脸,一气之下去了南方。

@#@现在,人家到车站来接你了,你还计较那些事儿吗?

@#@看在女人的面子上吧。

@#@@#@过小年的头一天@#@,靠山屯鼓乐震天。

@#@@#@李大壮一家,从南方回来过年了。

@#@ @#@ @#@ @#@ @#@ @#@ @#@ @#@ @#@ @#@ @#@ @#@ @#@ @#@ @#@@#@(选自《光明日报》,有删改)@#@4.下列对小说相关内容和艺术特色的分析鉴赏,不正确的一项是(3分)( @#@ @#@)@#@A.儿子李强对母亲的病逝耿耿于怀,在火车上一直不愿与父亲李大壮说话,因为在他看来,父亲亏欠母亲太多,是父亲不早带母亲去医院,致使母亲病逝。

@#@@#@B.李大壮望着前来候车亭接自己的乡亲,情不自禁想起妻子跟随自己的苦难一生,心中愧疚,决定大办丧事来弥补,这样的结局,耐人寻味。

@#@@#@C.小说主要通过对李大壮内心活动的细致描绘,展现了农民工艰辛的生活经历,反映了乡村打工者的悲惨@#@遭遇。

@#@@#@D.过年,原本应该是快乐热闹的,然而在小说中,读者却只能看到让人黯然感伤的一幕,作者通过这样的故事,以小见大,控诉了社会的不公和世道的黑暗。

@#@@#@5.小说中画线的两处环境描写各自起到了怎样的作用?

@#@请结合文本内容简要分析。

@#@(6分)@#@6.小说以“回家”为中心来叙事写人,这样处理有什么好处?

@#@请结合全文,谈谈你的看法。

@#@(6分)@#@ @#@@#@(三)实用类文本阅读(本题共3小题,12分)@#@阅读下面的文字,完成7-9题。

@#@@#@材料一:

@#@@#@随着城镇化的迅猛推进,城市内涝防治成了汛期防灾减灾的“新课题”。

@#@相关统计数据显示,2010年以来,我国平均每年有185座城市受到城市内涝的威胁。

@#@@#@实际上,从上世纪90年代开始,我国的城市内涝问题就已经凸显,但当时内涝造成的损失相比江河洪水的损失要小,因而尚未引起足够的关注。

@#@然而,自2010年以来,5年中有4年城市内涝灾害造成的经济损失超过了发生流域型大洪水的1998年。

@#@面对损失与受淹城市数成大幅上升的趋势,人们开始对城市内涝问题给予更多关注,媒体报道也随之跟进。

@#@@#@城市内涝的“病根”主要源于内外两个方面。

@#@从全球气候大环境来看,受气候变化影响,每年的极端性强降雨频次呈现上升趋势。

@#@加之往年受厄尔尼诺等各类极端天气现象影响,越来越大的降水量也带给城市更大的挑战。

@#@从国内城市生态环境来看,伴随着城市规模的不断扩张,山林湖泊等生态系统被肆意破坏。

@#@原本覆盖着植被的土地大范围地被柏油路、水泥路等硬化路面取代,用来蓄水的低洼地被填平,湿地和湖泊变成了住宅,下凹式立交桥越建越多,城市地下空间开发的规模越来越大(如地下车库、地铁等),种种做法切断了自然的水循环,从而直接导致城市的雨水积存和渗透能力降低,仅依靠市政管网来排走雨水已是杯水车薪。

@#@@#@(摘编自新华网《雨季总“看海”,城市内涝之困如何解?

@#@》)@#@材料二:

@#@@#@城市的排水设置只是内涝问题最下游的原因,解决城市排水系统仅是治标,建设一个“海绵城市”,让城市的生态系统能够恢复,才是解决内涝的根本办法。

@#@@#@所谓海绵城市,即通过“渗、滞、蓄、用、排”等技术,使城市能像海绵一样,在适应环境变化和应对自然灾害等方面具有良好的“弹性”,下雨时吸水、蓄水、净水,需要时将蓄存的水“释放”并加以利用。

@#@@#@树木 @#@ @#@ @#@ @#@ @#@ @#@ @#@ @#@ @#@湿地公园 @#@ @#@ @#@ @#@ @#@ @#@ @#@污水处理厂拦水坝@#@@#@海绵城市示意图@#@我国自2015年启动海绵城市建设试点以来,截至2017年4月,海绵城市建设试点项目已建设面积420平方公里,完成投资约544亿元。

@#@全国已有370个城市提出海绵城市建设专项规划。

@#@目前,海绵城市试点虽已取得初步成效,但作为一个由点、线、面构成的庞大系统工程,海绵城市的全部功效尚需时间和过程加以检验。

@#@@#@(摘编自《经济观察报》文章《反思城市内涝建设海绵城市》)@#@材料三:

@#@@#@理性看待海绵城市,首先应该将其置于城市生态的宏观视野,从而避免头痛医头脚痛医脚的尴尬。

@#@这个前提得到保证后,政策制定者还需要在决策时全面权衡。

@#@首先,从城市的现实规模、生态出发,建设海绵城市有没有必要?

@#@如果一个城市本身就拥有发达的水系足以实现有效排水,那么另投一笔资金建设海绵城市是否划算?

@#@其次,在制定规划时是否对整个城市生态进行过系统的统筹?

@#@假使主政者总是罔顾城市发展自身规律,肆意妄为,那么再有吸附力的“海绵”恐怕也有限度。

@#@@#@解决城市内涝还有一个问题不能忽视:

@#@对海绵城市的建设成果评价,我们是否有可靠的评价系统?

@#@假使都像一些地方“治水”那样,钱花出去了却不问效果,到头来公共财政打了水漂,大家依然只能“看海”。

@#@@#@(摘编自《南方日报》文章@#@《面对海绵城市须回归理性》)@#@7.下列对于材料信息的理解,不正确的一项是(3分)( @#@)@#@A.内涝与江河洪灾并存→比较损失→内涝未被重视→损失增加→人们给予更多关注@#@B.城镇化迅猛推进→导致→城市内涝日益严重→治本之法→建设海绵城市@#@C.城市规模扩张→负面问题→自然的水循环被切断→直接后果→城市的雨水积蓄能力下降@#@D.海绵城市→构成要素→湿地公园、小区湖河等→功能→下雨时积存与渗透雨水@#@8.下列对材料相关内容的分析和评价,正确的一项是(3分)()@#@A.材料一结合详实的数据介绍了城市内涝的主要原因,并列举了因城市规模的不断扩张而产生的生态问题。

@#@@#@B.材料一与材料二都认为解决城市内涝的关键不在市政管网排水系统,从事排水系统的改造没有合理性。

@#@@#@C.材料三站在理性审视海绵城市建设进程的立场,给政策制定者提出了合理的建议和可能存在的隐患,也对现有已出现的不妥做法提出了批评。

@#@@#@D.从数据上看,我国的海绵城市建设已经全面启动并取得初步成效,但要看到全部功效,还需要时间和过程的检验。

@#@@#@9.请综合三则材料,概括我国在解决城市内涝过程中应采取的合理做法。

@#@(6分)@#@二古代诗文阅读(34分)@#@

(一)文言文阅读(本题共4小题,19分)@#@阅读下面的文言文,完成10—13题@#@于成龙,字北溟,山西永宁人。

@#@顺治十八年,授广西罗城知县。

@#@罗城居万山中,盛瘴疠,民犷悍。

@#@方兵后,遍地榛莽,县中居民仅六家,无城郭廨舍。

@#@成龙到官,召吏民拊循之,申明保甲。

@#@盗发即时捕治,请於上官,谳实即处决,民安其居,尽力耕耘。

@#@与民相爱如家人父子。

@#@牒上官请宽徭役,建学宫,创设养济院,凡所当兴罢者,次第举行,县大治。

@#@总督卢兴祖等荐卓异。

@#@康熙六年,迁四川合州知州。

@#@四川大乱后,州中遗民裁百馀,而供役繁重。

@#@成龙请革宿弊,招民垦田,贷以牛种,期月户增至千。

@#@迁湖广黄冈同知,驻岐亭,尝微行村堡,周访闾里情伪,遇盗及他疑狱,辄踪迹得之,民惊服。

@#@@#@十三年,署武昌知府。

@#@吴三桂犯湖南师方攻岳州檄成龙造浮桥济师甫成山水发桥圮坐夺官。

@#@@#@十七年,迁福建按察使。

@#@有民以通海获罪,株连数千人,狱成,当骈戮。

@#@成龙白康亲王杰书,言所连引多平民,宜省释。

@#@王素重成龙,悉从其请。

@#@十九年,擢直隶巡抚。

@#@宣化旧有水冲沙压地千八百顷,前政金世德请除粮,未行,为民累。

@#@成龙复疏请,从之。

@#@又以其地夏秋屡被灾,请治赈。

@#@别疏劾青县知县赵履谦贪墨,论如律。

@#@未几,迁江南江西总督。

@#@成龙至江南,自奉简陋,日惟以粗粝蔬食自给。

@#@居数月,政化大行。

@#@势家惧其不利,构蜚语。

@#@明珠秉政,尤与忤。

@#@@#@成龙历官未尝携家属,卒时,将军、都统及僚吏入视,惟笥中绨袍一袭、床头盐豉数器而已。

@#@民罢市聚哭,家绘像祀之。

@#@赐祭葬,谥清端。

@#@内阁学士锡住勘海疆还,上询成龙在官状,锡住奏甚清廉,但因轻信,或为属员欺罔。

@#@上曰:

@#@“于成龙督江南,或言其变更素行。

@#@及卒后,始知其始终廉洁,为百姓所称。

@#@殆因素性鲠直,不肖挟仇谗害,造为此言耳。

@#@居官如成龙,能有几耶?

@#@” @#@@#@(节选自《清史稿·@#@于成龙传》)@#@10.对文中画波浪线部分的断句,正确的一项是(3分)()@#@A.吴三桂犯湖南师∕方攻岳州∕檄成龙造浮桥∕济师甫成∕山水发∕桥圮∕坐夺官。

@#@@#@B.吴三桂犯湖南∕师方攻岳州∕檄成龙造浮桥∕济师甫成∕山水发∕桥圮坐∕夺官。

@#@@#@C.吴三桂犯湖南∕师方攻岳州∕檄成龙造浮桥济师∕甫成∕山水发∕桥圮∕坐夺官。

@#@@#@D.吴三桂犯湖南师∕方攻岳州∕檄成龙造浮桥济师∕甫成∕山水发∕桥圮坐∕夺官。

@#@@#@11.下列对文中相关内容的解说不正确的一项是(3分)()@#@A.“学宫”就是古代的学校,战国时的稷下学宫促进了百家争鸣的局面,是学宫的代表。

@#@@#@B.“康熙”是清圣祖玄烨的年号。

@#@年号是历代帝王纪元所立的名号,始于汉武帝时。

@#@@#@C.“迁”指调动官职,包括升级、降级、平调。

@#@升级调动包括迁升,左迁、迁进。

@#@@#@D.“株连”指因一个人得罪,而牵连许多人。

@#@古代严重的罪行可以株连到九族@#@12下列对原文有关内容的分析和概括,不正确的一项是(3分)()@#@A.罗城民风彪悍又刚刚经受战乱,于成龙在罗城采取严惩盗贼、宽免徭役等方法,使罗城摆脱混乱,得到治理,出现了百姓安居乐业的新气象。

@#@@#@B.于成龙历任四川合州知州、湖广黄冈同知、福建按察使等职。

@#@任职这些地方,他多行善政,以政绩卓异著称。

@#@@#@C.于成龙至江南后,衣食住行很简陋,每天只吃糙米和蔬菜。

@#@在那里几个月后,政令教化使江南民风大改变,但受到豪强的排挤诽谤。

@#@@#@D.于成龙为官清廉,品性清高,不把那些挟仇进谗言陷害的人放在眼里。

@#@百姓听到他去世的噩耗罢市痛哭,皇帝给予赏赐公祭安葬的礼遇。

@#@@#@13.把文中画横线的句子翻译成现代汉语。

@#@(10分)@#@

(1)成龙请革宿弊,招民垦田,贷以牛种,期月户增至千。

@#@(4分)@#@@#@

(2)凡所当兴罢者,次第举行,县大治。

@#@(3分)@#@(3)穷且益坚,不坠青云之志。

@#@(3分)@#@ @#@@#@

(二)古代诗歌阅读(本题共2小题,9分)@#@阅读下面这首唐诗,完成14—15题。

@#@@#@早 @#@ @#@蝉白居易@#@六月初七日,江头蝉始鸣。

@#@石楠深叶里,薄暮两三声。

@#@@#@一催衰鬓色,再动故园情。

@#@西风殊未起,秋思先秋生。

@#@@#@忆昔在东掖,宫槐花下听。

@#@今朝无限思,云树绕湓城。

@#@@#@14.下列对这首唐诗的分析与理解。

@#@不恰当的一项是(3分)()@#@A.“西风”即秋风。

@#@古时人常习惯于将春秋冬夏四季之风,分别以东风、西风、北风、南风称之。

@#@西风未起,意指还没有到秋天。

@#@@#@B.时值夏季,让诗人意外的是,竟然在江边听到蝉鸣之声。

@#@这寥寥的蝉声引发了诗人的悲慨之情。

@#@@#@C.“东掖”,宫中东侧的旁门。

@#@唐时为门下省的代称,亦称左掖,与称右掖的中书省对称。

@#@此联表现诗人不无对昔日在宫城槐下听蝉的美好回忆。

@#@@#@D.“今朝无限思,云树绕湓城”此联直抒胸臆,表现了诗人此刻对云树缭绕的湓城的无限思念之情。

@#@@#@15.“一催衰鬓色,再动故园情”一联感情深沉动人,其中包含哪些具体情感?

@#@是怎样表达的?

@#@请结合相关诗句简要分析。

@#@(6分)@#@ @#@@#@(三)名篇名句默写(本题共1小题,6分)@#@16.补写出下列句子的空缺部分。

@#@(6分)@#@

(1)我们经常用陶渊明《归去来兮辞》中“,”两句来表达过去不可挽回,未来则可把握的感慨。

@#@@#@

(2)《归去来兮辞》中“,。

@#@”两句以云鸟自喻,表现诗人过去做官出自无心,如今归田恰如鸟儿归巢。

@#@@#@(3)《滕王阁序》中“,”两句从房屋、生活设施方面写出了洪州繁华富庶的景象。

@#@@#@三语言文字运用(20分)@#@17.下列字词读音和字形完全正确的一项是(3分)()@#@A.赍发(jī)胡诌(zhò@#@u)涸辙(hé@#@)精疲力尽@#@B.朔风(shuò@#@)船舷(xuá@#@n)撮合(cuō)唉声叹气@#@C.央浼(měi)@#@舸舰(gě)酒馔(zhuà@#@n)逸兴遄飞@#@D.迤逦(yǐ)通宵(xiāo)埋(má@#@n)怨躬逢胜笺@#@18.下列各句对加点词语的解释完全正确的一项是(3分)()@#@A.归去来兮:

@#@来,动词,与“去”相对而言。

@#@云销雨霁:

@#@销,通“消”,消失。

@#@@#@B.命途多舛:

@#@舛,乖背,不顺。

@#@审容膝之易安:

@#@审,明白,知道。

@#@@#@C.聊乘化以归尽:

@#@化,变化,改变。

@#@访风景于崇阿:

@#@阿,山陵@#@D.景翳翳以将入:

@#@景,日光。

@#@善万物之得时:

@#@善,美好。

@#@@#@19.下列句子中成语使用全都有误的一项是(3分)()@#@①这对老朋友分别了近半个世纪,没想到这次居然在大街上萍水相逢,于是站在路边畅谈起来。

@#@@#@②换句话说,张建西虽然失去了对营中唯一地主力部队的掌控权,但基本是得到了他垂涎已久地副千户之职,也算是失之东隅,收之桑榆了。

@#@@#@③在叙利亚局势、伊核问题等多个地区和全球热点问题上,美国不得不寻求与俄罗斯合作,而在叙利亚问题上寻求与俄罗斯合作成为美国当前外交的当务之急。

@#@@#@④随着市场经济的发展,在是与非、优与劣、得与失等方面的评价尺度上也是人云亦云,价值观念的多元化现象十分明显。

@#@@#@⑤努力学习,就能增加才干。

@#@有了知识功底,还要多思,才能形成思想。

@#@多练能提高写作水平。

@#@出口成章,文不加点,靠的是多学多思多练。

@#@@#@⑥在这次野蛮的战争中,德国全境一片荒芜,城乡处处残垣断壁,惨遭蹂躏,生灵涂炭,十室九空。

@#@@#@A.①③⑤B.②③④C.②⑤⑥D.①③④@#@20.下列句子中没有语病的一项是(3分)()@#@A.健康素养是个人理解和获取基本健康信息和服务,并利用这些信息和服务做出正确决策,以维护和促进自身健康。

@#@@#@B.这些任务很艰巨,它要求承担者具有很高的政治理论水平、扎实的业务知识和丰富的实践经验才能胜任。

@#@@#@C.我国成功发射的脉冲星实验卫星属于太阳同步轨道卫星,入轨并完成在轨测试后将开展在轨技术试验,主要验证星载脉冲星探测器性能指标等。

@#@@#@D.频繁发生的校园安全事故,不仅让一个个家庭支离破碎,而且让多名无辜孩子的生命离我们远去,影响了社会的和谐安定,成为环境治理的重中之重。

@#@@#@21.下列说法有误的一项是(3分)()@#@A.《归去来兮辞》:

@#@“辞”是我国古代的一种文体,源于战国时期的楚国,又叫楚辞体,骚体。

@#@到了汉代,把辞和赋统称为辞赋。

@#@这是一种介于诗歌和散文之间的文体。

@#@@#@B.台隍枕夷夏之交:

@#@夷夏,古代指少数民族为夷夏,这里指上文的蛮荆、瓯越之地。

@#@@#@C.时维九月,序属三秋:

@#@三秋,古时人们将秋季的七、八、九月份分别称为孟秋、仲秋、季秋,合称三秋,代指秋天。

@#@三秋有时亦指秋天的第三个月,即九月。

@#@这里采用的是第二个用法。

@#@@#@D.三径就荒,松菊犹存:

@#@三径,归隐者的家园。

@#@蒋诩归乡里@#@,荆棘塞门,舍中有三径,不出,唯求仲、羊仲从之游。

@#@后以“三径”指隐士住处。

@#@@#@22.下面是某班级一次“分享阅读”活动的初步构思框架,请把这个构思写成一段话,要求内容完整,表述准确,语言连贯,不超过75个字。

@#@(5分)@#@@#@ @#@@#@四写作(60分)@#@23.阅读下面的材料,根据要求写作。

@#@(60分)@#@7月11日,在第十届海外高层次人才座谈会上,87岁的袁隆平以流利的英语完成了一次长达20分钟的演讲。

@#@他卓越的科技贡献和精彩的演讲内容获得了现场观众数次热烈的掌声。

@#@国际友人称颂这位“当代神农氏”培育的杂交水稻,是中国继指南针、火药、造纸、活字印刷之后,对人类作出的“第五大贡献”。

@#@袁隆平堪称“中国骄傲”!

@#@@#@深圳有一个名叫袁媛的7岁小女孩,在家里煤气泄漏、父母昏倒在浴室的危急时刻,她处乱不惊,果断打开浴室门,借助衣架捅开高高的窗户,迅速关上煤气,跑到客厅拨打了110、120求救电话,简洁准确地自报位置,使救援人员在第一时间赶到了现场,从而成功挽救了父母的生命。

@#@袁媛也因此当选为年龄最小的“中国骄傲”。

@#@@#@对“中国骄傲”,你有怎样的思考?

@#@请结合自己的体验与感悟,写一篇文章。

@#@要求:

@#@①选好角度,明确文体(诗歌除外),自拟标题;@#@②不要套作,不得抄袭;@#@③不少于800字。

@#@@#@2020高二年级入学考试语文科试卷@#@本试卷分第Ⅰ卷(阅读题)和第Ⅱ卷(表达题)两部分。

@#@满分150分。

@#@考试用时150分钟。

@#@@#@一、现代文阅读(36分)@#@

(一)论述类文本阅读(本题共3小题,9分)@#@阅读下面的文字,完成1—3题。

@#@@#@从“抵制韩流”看消费型民族主义梁文道@#@1.D【解析】A项,“从而";i:

11;s:

17945:

"酒店前台服务年终工作总结5篇@#@酒店前台服务年终工作总结5篇@#@酒店前台服务年终工作总结1@#@不知不觉在这个酒店已经做了有半年时间,从刚开始对前台一去所知到现在独挡一面,我相信这里面除了我自己的付出与努力,更离开酒店给我所带来的培训,以及老员工和领导对我支持。

@#@半年时间里我学到了好多,“客人永远是对的”这句服务行业周知的经营格言,在这里被发挥到了极致。

@#@@#@酒店为了达到一定的财务目标,不但要客人的物质需求得到满足更要满足客人的精神需求。

@#@所以在做为酒店的经营者,往往对客人的要求,只要在不和违背道德的前提下,都会最大化满足客人。

@#@所以从入职培训就会为员工灌输:

@#@“客人永远不会错,错的只会是我们”,“只有真诚的服务,才会换来客人的微笑”。

@#@我一直坚信顾客就是上帝的道理,总是在尽可能的把我自己的服务做到极致。

@#@@#@酒店前台的工作主要分成接待、客房销售、入住登记、退房及费用结算,当然,这当中也包括了为客人答疑,帮客人处理服务要求,电话转接等服务。

@#@酒店的前台,工作半次分为早班、中班和通宵班三个班,轮换工作,其中一人为专职收银,另外两人按照实际工作量情况分配剩余工作。

@#@这样的安排比较宽松,既可以在工作量大的情况下分配为一人收银,一人登记推销,另一人负责其他服务和联系工作。

@#@而且还可以缓解收银的压力,让收银可以做到头脑清明,不出错。

@#@最重要的是,这样的工作方式,可以很快让新人获得经验,在工作量小的时候由带班同事指导,工作量大的时候又可以更多的吸收经验,迅速成长。

@#@在这半年我主要做到以下工作:

@#@@#@一、加强业务培训@#@提高自身素质前厅部作为酒店的门面,每个员工都要直接的面对客人,员工的工作态度和服务质量反映出一个酒店的服务水准和管理水平,因此对员工的培训是我们酒店的工作重点。

@#@我们定期会进行接听电话语言技巧培训,接待员的礼节礼貌和售房技巧培训,以及外语培训。

@#@只有通过培训才能让我在业务知识和服务技能上有进一步的提高,才能更好的为客人提供优质的服务。

@#@@#@二、加强我的销售意识和销售技巧@#@提高入住率前厅部根据市场情况,积极地推进散客房销售,今年来酒店推出了一系列的客房促销,接待员在酒店优惠政策的同时根据市场行情和当日的入住情况灵活掌握房价,前台的散客有了明显的增加,入住率有所提高,强调接待员:

@#@“只要到前台的客人,我们都要想尽办法让客人住下来”的宗旨,争取更多的入住率。

@#@@#@三、注重各部门之间的协调工作@#@酒店就像一个大家庭,部门与部门之间在工作中难免会发生磨擦,协调的好坏在工作中将受到极大的影响。

@#@前厅部是整个酒店的中枢部门,它同餐饮、销售、客房等部门都有着紧密的工作关系,如出现问题,我们都能主动地和该部门进行协调解决,避免事情的恶化,因为大家的共同目的都是为了酒店,不解决和处理好将对酒店带来一定的负面影响。

@#@@#@四、考虑如何弥补同事及部门工作的失误@#@保证客人及时结帐,令客人满意。

@#@前台收银处是客人离店前接触的最后一个部门,所以通常会在结帐时向我们投诉酒店的种种服务,而这些问题并非由收银人员引起,这时,最忌推诿或指责造成困难的部门或个人,“事不关已,高高挂起”最不可取的,它不但不能弥补过失,反而让客人怀疑整个酒店的管理,从而加深客人的不信任程度。

@#@所以,应沉着冷静发挥中介功能,由收银向其他个人或部门讲明情况,请求帮助。

@#@在问题解决之后,应再次征求客人意见,这时客人往往被你的热情帮助感化,从而改变最初的不良印象,甚至会建立亲密和相互信任的客我关系。

@#@剑虽利,不砺不断”、“勤学后方知不足”。

@#@@#@只有学习才能不断磨砺一个人的品行,提高道德修养,提高服务技巧。

@#@让我们迈着矫健的步伐,不断的向前走,才能走我们的一片可以展翅高飞的天空!

@#@名雅的兄弟姐妹们,为了我们的明天而努力吧!

@#@@#@酒店前台服务年终工作总结2@#@一年来,在领导的指导下,范文内容地图在接待中xxx的具体领导下,围绕工作中心,切实履行服务职责,创造性地开展接待工作,得到了多数客人和同事以及各位领导的一致好评,圆满的完成了领导交办的各项任务。

@#@同时,个人也在不同方面取得了一定的成绩,主要体现在一下几个方面,下面作工作总结如下:

@#@@#@一、提高认识@#@酒店行业作为一项服务工作,本质就是为来宾提供优质舒适的餐饮、休息环境。

@#@而前台接待工作则为工作的首要环节,也代表着酒店的第一印象。

@#@前台服务人员必须高度认识工作的重要性,始终牢记“宾客至上,服务第一”和“让客人完全满意”的服务宗旨,始终面带微笑,认真谦和地接待各方来客。

@#@只有从思想上不断提高对前台工作的重要性认识,才能做好前台工作,只有立足本职工作,注重每个服务环节,才能保证各项工作的有序健康开展。

@#@@#@二、扎实工作@#@一年来,本人对待工作勤恳扎实,严格按照关于前台工作的各项规定和要求,工作总结认真履行前台服务职责,积极主动开展各项工作。

@#@在工作期间,本人按时值班,从无迟到早退,保证了接待中心的正常营业秩序。

@#@对待客人能够礼貌热情,友善微笑,对提出问题和建议能够耐心解答和虚心接受,并及时与相关单位积极协调和解决,妥善处理大大小小的客人投诉,得到了广大客人的好评。

@#@在对待同事方面,能够做到团结互助,友善和谐,妥善处理好个人生活上的各种问题。

@#@@#@三、加强学习@#@扎实工作的同时,本人坚持对各项文化知识的学习,主要在酒店管理、法律、会计等方面的进行了系统深入的学习。

@#@一个人学习能力多大,就能决定走多远。

@#@只有不断的学习各方面的只是,才能在工作主动性、创新性上有所提高,才能适应不断变化发展的酒店行业。

@#@@#@当然,在总结成绩的同时,本人也存在一些缺点,如全局意识和积极主动行还不够强,有待下一步重点提高。

@#@@#@总之,在20xx年的岁末,我在领导和同事的关心和帮助下,取得了一些成绩,但面对新情况新问题,还需站在新的起点上,迎接新的困难和挑战,再接再厉,热门思想汇报继续认真履行工作职责,不断提高业务水平,创造性地开展工作,为接待中心的全面发展贡献自己的光和热。

@#@@#@酒店前台服务年终工作总结3@#@一年过去了,回顾自己的工作,在酒店以及前厅部领班和主管的指导下,在不同的方面取得了一定的成绩和收获。

@#@也还存在一些不足之处。

@#@@#@一、对前台工作重要性的认识@#@尽管前台工作没有象公司业务、营销、财务等部门对公司发展所作的贡献大、直接,但公司既然设了这个岗位,领导必定认为有其存在的必要性。

@#@通过思考,我认为,不管哪一个岗位,不管从事哪一项工作,都是公司整体组织结构中的一部分,都是为了公司的总体目标而努力。

@#@对前台工作,应该是“公司的形象、服务的起点”。

@#@因为对客户来说,前台是他们接触公司的第一步,是对公司的第一印象,而第一印象非常重要,所以前台在一定程度上代表了公司的形象。

@#@同时,公司对客户的服务,从前台迎客开始,好的开始是成功的一半。

@#@有了对其重要性的认识,促使我进一步思考如何做好本职工作。

@#@@#@二、努力提高服务质量@#@前台的主要工作是迎客,为客户答疑。

@#@因此,做好此项工作,最重要的是服务态度和服务效率。

@#@我始终坚持“以情服务,用心做事”,始终面带微笑,认真谦和的接待各方来客,我对待工作勤恳扎实,严格按照关于前台工作的各项规定和要求,认真履行岗位职责,积极开展各项工作。

@#@对师傅以及同事教给我的知识争取一次性记牢,不懂得问题当场问明白,并做了认真的总结,避免了以后出现同样的问题后不知道怎么处理。

@#@同时认真学习同事的做事放方法和说话技巧,渐渐地使自己办事麻利、高效、少出差错。

@#@在出色完成工作的同时,增强了自己处事的灵活性,提高了沟通技能及人际关系的处理能力。

@#@@#@三、加强礼仪知识及英语知识的学习@#@要做好服务工作,光有良好的意识还不够,还必须学习相关的专业知识,避免好心办坏事。

@#@如业余时间认真学习礼仪知识,公共关系学。

@#@了解在待人接物中必须要遵守的礼仪常识,包括坐姿、站姿、说话口气、眼神、化妆、服饰搭配,以及回答客户提问技巧等等。

@#@虽然酒店外宾不多,但如果英语不好的话,上大夜遇上外宾就不好办了。

@#@所以需要加强外语的学习。

@#@四、加强与公司各部门的沟通。

@#@了解公司的发展状况和各部门的工作内容,有了这些知识储备,一方面能及时准确地回答客户的问题,准确地转接电话。

@#@如果知识某个部门没人,会提醒来电方,并简要说明可能什么时间有人,或者在力所能及的范围内,简要回答客户的问题,同时也能抓住适当机会为公司作宣传。

@#@做好公司部门和客户沟通的桥梁。

@#@@#@四、不足之处@#@1、聊天的话题不多,每次跟同事在一起的时候总是感觉没有什么话题可聊,总是在听别人说话,自己也很少参与,导致让人感觉我是一个不容易接近的人。

@#@@#@2、知识储备不够,对一些外币的兑换等掌握得不够好。

@#@英语水平低,外宾来了都不敢跟外宾交流。

@#@来年计划:

@#@在明年的工作中,我会继续保持良好的势头,坚持前台部多年年来的优良传统,针对自己的不足之处,努力学习,自我增值,永不落伍。

@#@同时从更高的角度来要求自己做到最好,做事以最严格来规范自己,使技能水平与业务知识达到一个更高的层次。

@#@@#@我会努力配合主管和领班开展工作,认真完成各项任务,努力为团队建设做贡献。

@#@和大家共同营造一个健康和谐的工作环境。

@#@也希望酒店会越来越好!

@#@@#@酒店前台服务年终工作总结4@#@自学校毕业来xxx酒店工作,是一名客房服务员前台服务员。

@#@以下是我20xx年工作总结:

@#@@#@酒店的窗口,是酒店给客人的印象。

@#@要最好的形象,面带微笑、精神饱满,用最美丽的一面去迎接客人,让每位客人走进酒店都会体验到的真诚和热情。

@#@@#@一、关注宾客喜好@#@当客人走进酒店时,要问好,称呼客人时,是熟客就要无误地说出客人的姓名和职务,点非常,宾客会为此感受到的受到了尊重和。

@#@还要收集客人的生活习惯、个人喜好等信息,并尽最大努力客人,让宾客的每次住店,都能感受到意外的惊喜。

@#@@#@二、个性化的服务@#@在客人办理手续时,可多客人,多询问客人,是外地客人,可以向多讲解当地的风土人情,为介绍车站、商场、景点的位置,询问客人疲劳,地办好手续,客人退房时,客房查房需要等待几分钟,这时不要让客人站着,请客人坐下稍等,询问客人住得怎样或是对酒店有意见,不要让客人觉得冷落了他。

@#@沟通能使客人多一份温馨,也能消除宾客在酒店里所遇到的种种不快。

@#@@#@三最全面的参考网站、微笑服务@#@在与客人沟程中,要讲究礼节礼貌,与客人交谈时,低头和老直盯着客人不礼貌的,应与客人有间隔地交流目光。

@#@要多倾听客人的意见,不打断客人讲话,倾听中要点头示意,以示对客人的尊重。

@#@面对客人要微笑,当客人对批评时,要笑容,客人火气再大,的笑容也会给客人“灭火”,问题也就会迎刃而解。

@#@@#@多用礼貌用语,对待宾客要来时有迎声,走时有送声,麻烦客人时要有致歉声。

@#@与客人对话说明问题时,不要与客人争辩,就算是客人错了,也要有的耐心向他解释。

@#@只要微笑,就会收到意想的。

@#@我,注重细节,从小事做起,从点滴做起,才会使的工作更为出色。

@#@@#@不同的服务,解决各样的问题。

@#@有时工作真的很累,我却感觉很充实,很快乐。

@#@我庆幸能走上前台岗位,也为的工作感到无比骄傲,我真挚的热爱的岗位,在以后的工作中,我会个人工作计划,会努力里出属于的辉煌!

@#@@#@酒店前台服务年终工作总结5@#@过去的20xx年是充实忙碌而又快乐的一年。

@#@在这新年到来之际,回首来时的路,在来到我们x酒店的差不多5个月里,作为一名刚入职的员工,在我们前厅部部门领导及同事的关心帮助下,我从对于酒店前台接待工作的一无所知到现在能够独立当班。

@#@从不敢开口说话到能够与客自如的交流!

@#@在此我由衷的感谢给与我帮助的部门领导和同事们,谢谢!

@#@现在我对前面5个月来的工作做一个总结。

@#@@#@前台是展示酒店的形象、服务的起点。

@#@对于客人来说,前台是他们接触我们酒店的第一步,是对酒店的第一印象,是酒店的门面,是非常重要的。

@#@所以前台在一定程度上代表了酒店的形象。

@#@同时,酒店对客人的服务,从前台迎客开始,好的开始是成功的一半。

@#@有了对其重要性的认识,所以我们一定要认真做好本职工作。

@#@所以,我在过去的5个月我一直都严格依照酒店的规定。

@#@总结起来可以用以下的五个方面来说:

@#@@#@一、心得体会礼貌,礼仪@#@像所有其他的服务行业一样,礼貌,礼仪:

@#@怎样保持微笑,怎样问候客人,如何为客人提供服务,在服务中对客所要用的语言等。

@#@@#@二、注意形象@#@前台是酒店的第一印象,是酒店的门面。

@#@所以,我们前台的工作人员一定要求淡妆,着工装上岗,用良好的精神面貌对客,从而维护酒店的形象,让客人了解并看到我们亿邦的精神面貌。

@#@从而留下深刻的良好印象!

@#@并且,也有利于我们自身的形象和修养的提高。

@#@从而,影响我们以后的人生。

@#@@#@三、前台业务知识的培训@#@主要是日常工作流程,前台的日常工作很繁琐,客人入住,退房的办理,电话的转接,问询,提供信息,行李寄存,接送机信息的查询与核对。

@#@订单的检查与核对,排房,交接班时的交接工作等。

@#@所以,我们随时都要保持认真,细致工作作风和责任心!

@#@以免给客人和自己的同事带来很多的不便!

@#@@#@四、前台英语@#@一些前台英语能力的具备是对我们每个前台接待员的基本要求,这样才能好为来自外国的客人服务。

@#@对于英语的接待方面,我本以为对于像我一个英语专业的人来说不是问题,可是,后来在接待外国客人的时候,好多问题出来了,对于我已经一年多没有接触英语这才明白我好些单词都已生疏,还酒店的好多设施设备的名称都是以前没有接触过的。

@#@还好我们酒店组织了前台接待的英语培训,使我对以前学过得到单词到了温习和巩固。

@#@也学到了很多以前没有接触的单词,比如好多的设施设备名称。

@#@通过这样的培训使明白这样一个道理就是不管什么时候都不要忘记了学习,给自己不断充电!

@#@唯有不断的学习才能使自己有更好进步,才让自己各个方面的能力不断增强!

@#@@#@五、以大局为重@#@不计较个人得失。

@#@不管是工作时间还是休假时间,如果酒店有临时任务分配,我将服从安排,积极去配合,不找理由推脱。

@#@作为亿邦的一员,我将奉献自己的一份力量为酒店。

@#@平时积极参加酒店组织的活动,加强同事之间的感情和部门之间的沟通。

@#@并且多了解我们酒店的基本情况和经营内容。

@#@为了往后能更好的工作不断的打下基础。

@#@@#@在过去的五个月里我好多方面的不足,比如和领导和同事的交流有些不足,还工作上也有些不足,同事和我提的建议就是客人多时候我会紧张,在新的一年到来之际,在往后的工作上我一定会克服这种心理。

@#@我也很感谢给我提意见的同事!

@#@因为你们我认识到自己的不足,才有机会去改正。

@#@对我也有很大的帮助!

@#@虽然前台的工作有时是比较的琐碎,但大小事都是要认真才能做好。

@#@所以我都会用心的去做每一件事。

@#@感谢部门领导的教诲和公司给予我的机会,在以后的日子里我将加强学习,努力工作!

@#@@#@";i:

12;s:

29588:

"餐饮服务食品安全操作规范@#@餐饮服务食品安全操作规范@#@第一章总则@#@@#@  第一条为加强餐饮服务食品安全管理,规范餐饮服务经营行为,保障消费者饮食安全,根据《食品安全法》、《食品安全法实施条例》、《餐饮服务许可管理办法》、《餐饮服务食品安全监督管理办法》等法律、法规、规章的规定,制定本规范。

@#@@#@第二条本规范适用于餐饮服务提供者,包括餐馆、小吃店、快餐店、饮品店、食堂、集体用餐配送单位和中央厨房等。

@#@@#@第三条餐饮服务提供者的法定代表人、负责人或业主是本单位食品安全的第一责任人,对本单位的食品安全负法律责任。

@#@@#@第四条鼓励餐饮服务提供者建立和实施先进的食品安全管理体系,不断提高餐饮服务食品安全管理水平。

@#@@#@第五条鼓励餐饮服务提供者为消费者提供分餐等健康饮食的条件。

@#@@#@  第六条本规范下列用语的含义@#@  

(一)餐饮服务:

@#@指通过即时制作加工、商业销售和服务性劳动等,向消费者提供食品和消费场所及设施的服务活动。

@#@@#@

(二)餐饮服务提供者:

@#@指从事餐饮服务的单位和个人。

@#@@#@(三)餐馆(含酒家、酒楼、酒店、饭庄等):

@#@指以饭菜(包括中餐、西餐、日餐、韩餐等)为主要经营项目的提供者,包括火锅店、烧烤店等。

@#@@#@  特大型餐馆:

@#@指加工经营场所使用面积在3000㎡以上(不含3000㎡),或者就餐座位数在1000座以上(不含1000座)的餐馆。

@#@@#@  大型餐馆:

@#@指加工经营场所使用面积在500~3000㎡(不含500㎡,含3000㎡),或者就餐座位数在250~1000座(不含250座,含1000座)的餐馆。

@#@@#@  中型餐馆:

@#@指加工经营场所使用面积在150~500㎡(不含150㎡,含500㎡),或者就餐座位数在75~250座(不含75座,含250座)的餐馆。

@#@@#@  小型餐馆:

@#@指加工经营场所使用面积在150㎡以下(含150㎡),或者就餐座位数在75座以下(含75座)的餐馆。

@#@@#@  (四)快餐店:

@#@指以集中加工配送、当场分餐食用并快速提供就餐服务为主要加工供应形式的提供者。

@#@@#@(五)小吃店:

@#@指以点心、小吃为主要经营项目的提供者。

@#@@#@(六)饮品店:

@#@指以供应酒类、咖啡、茶水或者饮料为主的提供者。

@#@@#@  甜品站:

@#@指餐饮服务提供者在其餐饮主店经营场所内或附近开设,具有固定经营场所,直接销售或经简单加工制作后销售由餐饮主店配送的以冰激凌、饮料、甜品为主的食品的附属店面。

@#@@#@  (七)食堂:

@#@指设于机关、学校(含托幼机构)、企事业单位、建筑工地等地点(场所),供应内部职工、学生等就餐的提供者。

@#@@#@  (八)集体用餐配送单位:

@#@指根据集体服务对象订购要求,集中加工、分送食品但不提供就餐场所的提供者。

@#@@#@  (九)中央厨房:

@#@指由餐饮连锁企业建立的,具有独立场所及设施设备,集中完成食品成品或半成品加工制作,并直接配送给餐饮服务单位的提供者。

@#@@#@  (十)食品:

@#@指各种供人食用或者饮用的成品和原料以及按照传统既是食品又是药品的物品,但不包括以治疗为目的的物品。

@#@@#@  原料:

@#@指供加工制作食品所用的一切可食用或者饮用的物质和材料。

@#@@#@  半成品:

@#@指食品原料经初步或部分加工后,尚需进一步加工制作的食品或原料。

@#@@#@  成品:

@#@指经过加工制成的或待出售的可直接食用的食品。

@#@@#@  (十一)凉菜(包括冷菜、冷荤、熟食、卤味等):

@#@指对经过烹制成熟、腌渍入味或仅经清洗切配等处理后的食品进行简单制作并装盘,一般无需加热即可食用的菜肴。

@#@@#@  (十二)生食海产品:

@#@指不经过加热处理即供食用的生长于海洋的鱼类、贝壳类、头足类等水产品。

@#@@#@  (十三)裱花蛋糕:

@#@指以粮、糖、油、蛋为主要原料经焙烤加工而成的糕点胚,在其表面裱以奶油等制成的食品。

@#@@#@  (十四)现榨饮料:

@#@指以新鲜水果、蔬菜及谷类、豆类等五谷杂粮为原料,通过压榨等方法现场制作的供消费者直接饮用的非定型包装果蔬汁、五谷杂粮等饮品,不包括采用浓浆、浓缩汁、果蔬粉调配而成的饮料。

@#@@#@  (十五)加工经营场所:

@#@指与食品制作供应直接或间接相关的场所,包括食品处理区、非食品处理区和就餐场所。

@#@@#@  1.食品处理区:

@#@指食品的粗加工、切配、烹饪和备餐场所、专间、食品库房、餐用具清洗消毒和保洁场所等区域,分为清洁操作区、准清洁操作区、一般操作区。

@#@@#@  

(1)清洁操作区:

@#@指为防止食品被环境污染,清洁要求较高的操作场所,包括专间、备餐场所。

@#@@#@  专间:

@#@指处理或短时间存放直接入口食品的专用操作间,包括凉菜间、裱花间、备餐间、分装间等。

@#@@#@备餐场所:

@#@指成品的整理、分装、分发、暂时放置的专用场所。

@#@@#@

(2)准清洁操作区:

@#@指清洁要求次于清洁操作区的操作场所,包括烹饪场所、餐用具保洁场所。

@#@@#@  烹饪场所:

@#@指对经过粗加工、切配的原料或半成品进行煎、炒、炸、焖、煮、烤、烘、蒸及其他热加工处理的操作场所。

@#@@#@  餐用具保洁场所:

@#@指对经清洗消毒后的餐饮具和接触直接入口食品的工具、容器进行存放并保持清洁的场所。

@#@@#@  (3)一般操作区:

@#@指其他处理食品和餐用具的场所,包括粗加工场所、切配场所、餐用具清洗消毒场所和食品库房等。

@#@@#@  粗加工场所:

@#@指对食品原料进行挑拣、整理、解冻、清洗、剔除不可食用部分等加工处理的操作场所。

@#@@#@  切配场所:

@#@指把经过粗加工的食品进行清洗、切割、称量、拼配等加工处理成为半成品的操作场所。

@#@@#@  餐用具清洗消毒场所:

@#@指对餐饮具和接触直接入口食品的工具、容器进行清洗、消毒的操作场所。

@#@@#@  2.非食品处理区:

@#@指办公室、更衣场所、门厅、大堂休息厅、歌舞台、非食品库房、卫生间等非直接处理食品的区域。

@#@@#@  3.就餐场所:

@#@指供消费者就餐的场所,但不包括供就餐者专用的卫生间、门厅、大堂休息厅、歌舞台等辅助就餐的场所。

@#@@#@  (十六)中心温度:

@#@指块状或有容器存放的液态食品或食品原料的中心部位的温度。

@#@@#@  (十七)冷藏:

@#@指将食品或原料置于冰点以上较低温度条件下贮存的过程,冷藏温度的范围应在0℃~10℃之间。

@#@@#@  (十八)冷冻:

@#@指将食品或原料置于冰点温度以下,以保持冰冻状态贮存的过程,冷冻温度的范围应在-20℃~-1℃之间。

@#@@#@  (十九)清洗:

@#@指利用清水清除原料夹带的杂质和原料、餐用具、设备和设施等表面的污物的操作过程。

@#@@#@  (二十)消毒:

@#@用物理或化学方法破坏、钝化或除去有害微生物的操作过程。

@#@@#@  (二十一)交叉污染:

@#@指食品、食品加工者、食品加工环境、工具、容器、设备、设施之间生物或化学的污染物相互转移的过程。

@#@@#@(二十二)从业人员:

@#@指餐饮服务提供者中从事食品采购、保存、加工、供餐服务以及食品安全管理等工作的人员。

@#@@#@  第七条本规范中"@#@应"@#@的要求是必须执行;@#@"@#@不得"@#@的要求是禁止执行;@#@"@#@宜"@#@的要求是推荐执行。

@#@@#@  第二章机构及人员管理@#@  第八条食品安全管理机构设置和人员配备要求@#@  

(一)大型以上餐馆(含大型餐馆)、学校食堂(含托幼机构食堂)、供餐人数500人以上的机关及企事业单位食堂、餐饮连锁企业总部、集体用餐配送单位、中央厨房应设置食品安全管理机构并配备专职食品安全管理人员。

@#@@#@

(二)其他餐饮服务提供者应配备专职或兼职食品安全管理人员。

@#@@#@  第九条食品安全管理机构和人员职责要求@#@  

(一)建立健全食品安全管理制度,明确食品安全责任,落实岗位责任制。

@#@食品安全管理制度主要包括:

@#@从业人员健康管理制度和培训管理制度,加工经营场所及设施设备清洁、消毒和维修保养制度,食品、食品添加剂、食品相关产品采购索证索票、进货查验和台账记录制度,关键环节操作规程,餐厨废弃物处置管理制度,食品安全突发事件应急处置方案,投诉受理制度以及食品药品监管部门规定的其他制度。

@#@@#@  

(二)制订从业人员食品安全知识培训计划并加以实施,组织学习食品安全法律、法规、规章、规范、标准、加工操作规程和其他食品安全知识,加强诚信守法经营和职业道德教育。

@#@@#@  (三)组织从业人员进行健康检查,依法将患有有碍食品安全疾病的人员调整到不影响食品安全的工作岗位。

@#@@#@  (四)制订食品安全检查计划,明确检查项目及考核标准,并做好检查记录。

@#@@#@  (五)组织制订食品安全事故处置方案,定期检查食品安全防范措施的落实情况,及时消除食品安全事故隐患。

@#@@#@  (六)建立食品安全检查及从业人员健康、培训等管理档案。

@#@@#@(七)承担法律、法规、规章、规范、标准规定的其他职责。

@#@@#@  第十条食品安全管理人员基本要求@#@  

(一)身体健康并持有有效健康证明。

@#@@#@  

(二)具备2年以上餐饮服务食品安全工作经历。

@#@@#@  (三)持有有效培训合格证明。

@#@@#@(四)食品药品监督管理部门规定的其他条件。

@#@@#@  第十一条从业人员健康管理要求@#@  

(一)从业人员(包括新参加和临时参加工作的人员)在上岗前应取得健康证明。

@#@@#@

(二)每年进行一次健康检查,必要时进行临时健康检查。

@#@@#@(三)患有《食品安全法实施条例》第二十三条所列疾病的人员,不得从事接触直接入口食品的工作。

@#@@#@(四)餐饮服务提供者应建立每日晨检制度。

@#@有发热、腹泻、皮肤伤口或感染、咽部炎症等有碍食品安全病症的人员,应立即离开工作岗位,待查明原因并将有碍食品安全的病症治愈后,方可重新上岗。

@#@@#@  第十二条从业人员个人卫生要求@#@  

(一)应保持良好个人卫生,操作时应穿戴清洁的工作衣帽,头发不得外露,不得留长指甲、涂指甲油、佩带饰物。

@#@专间操作人员应戴口罩。

@#@@#@  

(二)操作前应洗净手部,操作过程中应保持手部清洁,手部受到污染后应及时洗手。

@#@洗手消毒宜符合《推荐的餐饮服务从业人员洗手消毒方法》(见附件5)。

@#@@#@  (三)接触直接入口食品的操作人员,有下列情形之一的,应洗手并消毒:

@#@@#@  1.处理食物前;@#@@#@  2.使用卫生间后;@#@@#@  3.接触生食物后;@#@@#@  4.接触受到污染的工具、设备后;@#@@#@  5.咳嗽、打喷嚏或擤鼻涕后;@#@@#@  6.处理动物或废弃物后;@#@@#@7.触摸耳朵、鼻子、头发、面部、口腔或身体其他部位后;@#@@#@8.从事任何可能会污染双手的活动后。

@#@@#@  (四)专间操作人员进入专间时,应更换专用工作衣帽并佩戴口罩,操作前应严格进行双手清洗消毒,操作中应适时消毒。

@#@不得穿戴专间工作衣帽从事与专间内操作无关的工作。

@#@@#@  (五)不得将私人物品带入食品处理区。

@#@@#@  (六)不得在食品处理区内吸烟、饮食或从事其他可能污染食品的行为。

@#@@#@(七)进入食品处理区的非操作人员,应符合现场操作人员卫生要求。

@#@@#@  第十三条从业人员工作服管理要求@#@  

(一)工作服(包括衣、帽、口罩)宜用白色或浅色布料制作,专间工作服宜从颜色或式样上予以区分。

@#@@#@  

(二)工作服应定期更换,保持清洁。

@#@接触直接入口食品的操作人员的工作服应每天更换。

@#@@#@(三)从业人员上卫生间前应在食品处理区内脱去工作服。

@#@@#@(四)待清洗的工作服应远离食品处理区。

@#@@#@(五)每名从业人员不得少于2套工作服。

@#@@#@  第十四条人员培训要求@#@  

(一)从业人员(包括新参加和临时参加工作的人员)应参加食品安全培训,合格后方能上岗。

@#@@#@  

(二)从业人员应按照培训计划和要求参加培训。

@#@@#@  (三)食品安全管理人员原则上每年应接受不少于40小时的餐饮服务食品安全集中培训。

@#@@#@@#@  第三章场所与设施、设备@#@@#@  第十五条选址要求@#@  

(一)应选择地势干燥、有给排水条件和电力供应的地区,不得设在易受到污染的区域。

@#@@#@  

(二)应距离粪坑、污水池、暴露垃圾场(站)、旱厕等污染源25m以上,并设置在粉尘、有害气体、放射性物质和其他扩散性污染源的影响范围之外。

@#@@#@(三)应同时符合规划、环保和消防等有关要求。

@#@@#@  第十六条建筑结构、布局、场所设置、分隔、面积要求@#@  

(一)建筑结构应坚固耐用、易于维修、易于保持清洁,能避免有害动物的侵入和栖息。

@#@@#@  

(二)食品处理区应设置在室内,按照原料进入、原料加工、半成品加工、成品供应的流程合理布局,并应能防止在存放、操作中产生交叉污染。

@#@食品加工处理流程应为生进熟出的单一流向。

@#@原料通道及入口、成品通道及出口、使用后的餐饮具回收通道及入口,宜分开设置;@#@无法分设时,应在不同的时段分别运送原料、成品、使用后的餐饮具,或者将运送的成品加以无污染覆盖。

@#@@#@  (三)食品处理区应设置专用的粗加工(全部使用半成品的可不设置)、烹饪(单纯经营火锅、烧烤的可不设置)、餐用具清洗消毒的场所,并应设置原料和(或)半成品贮存、切配及备餐(饮品店可不设置)的场所。

@#@进行凉菜配制、裱花操作、食品分装操作的,应分别设置相应专间。

@#@制作现榨饮料、水果拼盘及加工生食海产品的,应分别设置相应的专用操作场所。

@#@集中备餐的食堂和快餐店应设有备餐专间,或者符合本规范第十七条第二项第五目的要求。

@#@中央厨房配制凉菜以及待配送食品贮存的,应分别设置食品加工专间;@#@食品冷却、包装应设置食品加工专间或专用设施。

@#@@#@  (四)食品处理区应符合《餐饮服务提供者场所布局要求》(见附件1)。

@#@@#@  (五)食品处理区的面积应与就餐场所面积、最大供餐人数相适应,各类餐饮服务提供者食品处理区与就餐场所面积之比、切配烹饪场所面积应符合《餐饮服务提供者场所布局要求》。

@#@@#@  (六)粗加工场所内应至少分别设置动物性食品和植物性食品的清洗水池,水产品的清洗水池应独立设置,水池数量或容量应与加工食品的数量相适应。

@#@应设专用于清洁工具的清洗水池,其位置应不会污染食品及其加工制作过程。

@#@洗手消毒水池、餐用具清洗消毒水池的设置应分别符合本规范第十七条第八项、第十一项的规定。

@#@各类水池应以明显标识标明其用途。

@#@@#@  (七)烹饪场所加工食品如使用固体燃料,炉灶应为隔墙烧火的外扒灰式,避免粉尘污染食品。

@#@@#@  (八)清洁工具的存放场所应与食品处理区分开,大型以上餐馆(含大型餐馆)、加工经营场所面积500㎡以上的食堂、集体用餐配送单位和中央厨房宜设置独立存放隔间。

@#@@#@(九)加工经营场所内不得圈养、宰杀活的禽畜类动物。

@#@在加工经营场所外设立圈养、宰杀场所的,应距离加工经营场所25m以上。

@#@@#@  第十七条设施要求@#@  

(一)地面与排水要求@#@  1.食品处理区地面应用无毒、无异味、不透水、不易积垢、耐腐蚀和防滑的材料铺设,且平整、无裂缝。

@#@@#@  2.粗加工、切配、烹饪和餐用具清洗消毒等需经常冲洗的场所及易潮湿的场所,其地面应易于清洗、防滑,并应有一定的排水坡度及排水系统。

@#@排水沟应有坡度、保持通畅、便于清洗,沟内不应设置其他管路,侧面和底面接合处应有一定弧度,并设有可拆卸的盖板。

@#@排水的流向应由高清洁操作区流向低清洁操作区,并有防止污水逆流的设计。

@#@排水沟出口应有符合本条第十二项要求的防止有害动物侵入的设施。

@#@@#@  3.清洁操作区内不得设置明沟,地漏应能防止废弃物流入及浊气逸出。

@#@@#@  4.废水应排至废水处理系统或经其他适当方式处理。

@#@@#@  

(二)墙壁与门窗要求@#@  1.食品处理区墙壁应采用无毒、无异味、不透水、不易积垢、平滑的浅色材料构筑。

@#@@#@  2.粗加工、切配、烹饪和餐用具清洗消毒等需经常冲洗的场所及易潮湿的场所,应有1.5m以上、浅色、不吸水、易清洗和耐用的材料制成的墙裙,各类专间的墙裙应铺设到墙顶。

@#@@#@  3.粗加工、切配、烹饪和餐用具清洗消毒等场所及各类专间的门应采用易清洗、不吸水的坚固材料制作。

@#@@#@  4.食品处理区的门、窗应装配严密,与外界直接相通的门和可开启的窗应设有易于拆洗且不生锈的防蝇纱网或设置空气幕,与外界直接相通的门和各类专间的门应能自动关闭。

@#@室内窗台下斜45度或采用无窗台结构。

@#@@#@  5.以自助餐形式供餐的餐饮服务提供者或无备餐专间的快餐店和食堂,就餐场所窗户应为封闭式或装有防蝇防尘设施,门应设有防蝇防尘设施,宜设空气幕。

@#@@#@  (三)屋顶与天花板要求@#@  1.加工经营场所天花板的设计应易于清扫,能防止害虫隐匿和灰尘积聚,避免长霉或建筑材料脱落等情形发生。

@#@@#@  2.食品处理区天花板应选用无毒、无异味、不吸水、不易积垢、耐腐蚀、耐温、浅色材料涂覆或装修,天花板与横梁或墙壁结合处有一定弧度;@#@水蒸汽较多场所的天花板应有适当坡度,在结构上减少凝结水滴落。

@#@清洁操作区、准清洁操作区及其他半成品、成品暴露场所屋顶若为不平整的结构或有管道通过,应加设平整易于清洁的吊顶。

@#@@#@  3.烹饪场所天花板离地面宜2.5m以上,小于2.5m的应采用机械排风系统,有效排出蒸汽、油烟、烟雾等。

@#@@#@  (四)卫生间要求@#@  1.卫生间不得设在食品处理区。

@#@@#@  2.卫生间应采用水冲式,地面、墙壁、便槽等应采用不透水、易清洗、不易积垢的材料。

@#@@#@  3.卫生间内的洗手设施,应符合本条第八项的规定且宜设置在出口附近。

@#@@#@  4.卫生间应设有效排气装置,并有适当照明,与外界相通的门窗应设有易于拆洗不生锈的防蝇纱网。

@#@外门应能自动关闭。

@#@@#@  5.卫生间排污管道应与食品处理区的排水管道分设,且应有有效的防臭气水封。

@#@@#@  (五)更衣场所要求@#@  1.更衣场所与加工经营场所应处于同一建筑物内,宜为独立隔间且处于食品处理区入口处。

@#@@#@2.更衣场所应有足够大小的空间、足够数量的更衣设施和适当的照明设施,在门口处宜设有符合本条第八项规定的洗手设施。

@#@@#@(六)库房要求@#@  1.食品和非食品(不会导致食品污染的食品容器、包装材料、工具等物品除外)库房应分开设置。

@#@@#@  2.食品库房应根据贮存条件的不同分别设置,必要时设冷冻(藏)库。

@#@@#@  3.同一库房内贮存不同类别食品和物品的应区分存放区域,不同区域应有明显标识。

@#@@#@  4.库房构造应以无毒、坚固的材料建成,且易于维持整洁,并应有防止动物侵入的装置。

@#@@#@  5.库房内应设置足够数量的存放架,其结构及位置应能使贮存的食品和物品距离墙壁、地面均在10cm以上,以利空气流通及物品搬运。

@#@@#@  6.除冷冻(藏)库外的库房应有良好的通风、防潮、防鼠等设施。

@#@@#@  7.冷冻(藏)库应设可正确指示库内温度的温度计,宜设外显式温度(指示)计。

@#@@#@  (七)专间设施要求@#@  1.专间应为独立隔间,专间内应设有专用工具容器清洗消毒设施和空气消毒设施,专间内温度应不高于25℃,应设有独立的空调设施。

@#@中型以上餐馆(含中型餐馆)、快餐店、学校食堂(含托幼机构食堂)、供餐人数50人以上的机关和企事业单位食堂、集体用餐配送单位、中央厨房的专间入口处应设置有洗手、消毒、更衣设施的通过式预进间。

@#@不具备设置预进间条件的其他餐饮服务提供者,应在专间入口处设置洗手、消毒、更衣设施。

@#@洗手消毒设施应符合本条第八项规定。

@#@@#@  2.以紫外线灯作为空气消毒设施的,紫外线灯(波长200~275nm)应按功率不小于1.5W/m?

@#@3设置,紫外线灯应安装反光罩,强度大于70μW/cm?

@#@2。

@#@专间内紫外线灯应分布均匀,悬挂于距离地面2m以内高度。

@#@@#@  3.凉菜间、裱花间应设有专用冷藏设施。

@#@需要直接接触成品的用水,宜通过符合相关规定的水净化设施或设备。

@#@中央厨房专间内需要直接接触成品的用水,应加装水净化设施。

@#@@#@  4.专间应设一个门,如有窗户应为封闭式(传递食品用的除外)。

@#@专间内外食品传送窗口应可开闭,大小宜以可通过传送食品的容器为准。

@#@@#@  5.专间的面积应与就餐场所面积和供应就餐人数相适应,各类餐饮服务提供者专间面积要求应符合《餐饮服务提供者场所布局要求》。

@#@@#@  (八)洗手消毒设施要求@#@  1.食品处理区内应设置足够数量的洗手设施,其位置应设置在方便员工的区域。

@#@@#@  2.洗手消毒设施附近应设有相应的清洗、消毒用品和干手用品或设施。

@#@员工专用洗手消毒设施附近应有洗手消毒方法标识。

@#@@#@  3.洗手设施的排水应具有防止逆流、有害动物侵入及臭味产生的装置。

@#@@#@  4.洗手池的材质应为不透水材料,结构应易于清洗。

@#@@#@  5.水龙头宜采用脚踏式、肘动式或感应式等非手触动式开关,并宜提供温水。

@#@中央厨房专间的水龙头应为非手触动式开关。

@#@@#@  6.就餐场所应设有足够数量的供就餐者使用的专用洗手设施,其设置应符合本项第二至第四目的要求。

@#@@#@  (九)供水设施要求@#@  1.供水应能保证加工需要,水质应符合GB5749《生活饮用水卫生标准》规定。

@#@@#@  2.不与食品接触的非饮用水(如冷却水、污水或废水等)的管道系统和食品加工用水的管道系统,可见部分应以不同颜色明显区分,并应以完全分离的管路输送,不得有逆流或相互交接现象。

@#@@#@  (十)通风排烟设施要求@#@  1.食品处理区应保持良好通风,及时排除潮湿和污浊的空气。

@#@空气流向应由高清洁区流向低清洁区,防止食品、餐用具、加工设备设施受到污染。

@#@@#@  2.烹饪场所应采用机械排风。

@#@产生油烟的设备上方应加设附有机械排风及油烟过滤的排气装置,过滤器应便于清洗和更换。

@#@@#@  3.产生大量蒸汽的设备上方应加设机械排风排气装置,宜分隔成小间,防止结露并做好凝结水的引泄。

@#@@#@  4.排气口应装有易清洗、耐腐蚀并符合本条第十二项要求的可防止有害动物侵入的网罩。

@#@@#@  (十一)清洗、消毒、保洁设施要求@#@1.清洗、消毒、保洁设备设施的大小和数量应能满足需要。

@#@@#@2.用于清扫、清洗和消毒的设备、用具应放置在专用场所妥善保管。

@#@@#@  3.餐用具清洗消毒水池应专用,与食品原料、清洁用具及接触非直接入口食品的工具、容器清洗水池分开。

@#@水池应使用不锈钢或陶瓷等不透水材料制成,不易积垢并易于清洗。

@#@采用化学消毒的,至少设有3个专用水池。

@#@采用人工清洗热力消毒的,至少设有2个专用水池。

@#@各类水池应以明显标识标明其用途。

@#@@#@  4.采用自动清洗消毒设备的,设备上应有温度显示和清洗消毒剂自动添加装置。

@#@@#@  5.使用的洗涤剂、消毒剂应符合GB14930.1《食品工具、设备用洗涤卫生标准》和GB14930.2《食品工具、设备用洗涤消毒剂卫生标准》等有关食品安全标准和要求。

@#@@#@  6.洗涤剂、消毒剂应存放在专用的设施内。

@#@@#@  7.应设专供存放消毒后餐用具的保洁设施,标识明显,其结构应密闭并易于清洁。

@#@@#@  (十二)防尘、防鼠、防虫害设施及其相关物品管理要求@#@  1.加工经营场所门窗应按本条第二项规定设置防尘防鼠防虫害设施。

@#@@#@  2.加工经营场所可设置灭蝇设施。

@#@使用灭蝇灯的,应悬挂于距地面2m左右高度,且应与食品加工操作场所保持一定距离。

@#@@#@  3.排水沟出口和排气口应有网眼孔径小于6mm的金属隔栅或网罩,以防鼠类侵入。

@#@@#@  4.应定期进行除虫灭害工作,防止害虫孳生。

@#@除虫灭害工作不得在食品加工操作时进行,实施时对各种食品应有保护措施。

@#@@#@  5.加工经营场所内如发现有害动物存在,应追查和杜绝其来源,扑灭时应不污染食品、食品接触面及包装材料等。

@#@@#@  6.杀虫剂、杀鼠剂及其他有毒有害物品存放,应有固定的场所(或橱柜)并上锁,有明显的警示标识,并有专人保管。

@#@@#@  7.使用杀虫剂进行除虫灭害,应由专人按照规定的使用方法进行。

@#@宜选择具备资质的有害动物防治机构进行除虫灭害。

@#@@#@  8.各种有毒有害物品的采购及使用应有详细记录,包括使用人、使用目的、使用区域、使用量、使用及购买时间、配制浓度等。

@#@使用后应进行复核,并按规定进行存放、保管。

@#@@#@  (十三)采光照明设施要求@#@  1.加工经营场所应有充足的自然采光或人工照明,食品处理区工作面不应低于220lux,其他场所不宜低于110lux。

@#@光源应不改变所观察食品的天然颜色。

@#@@#@  2.安装在暴露食品正上方的照明设施应使用防护罩,以防止破裂时玻璃碎片污染食品。

@#@冷冻(藏)库房应使用防爆灯。

@#@@#@  (十四)废弃物暂存设施要求@#@  1.食品处理区内可能产生废弃物或垃圾的场所均应设有废弃物容器。

@#@废弃物容器应与加工用容器有明显的区分标识。

@#@@#@  2.废弃物容器应配有盖子,以坚固及不透水的材料制造,能防止污染食品、食品接触面、水源及地面,防止有害动物的侵入,防止不良气味或污水的溢出,内壁应光滑以便于清洗。

@#@专间内的废弃物容器盖子应为非手动开启式。

@#@@#@  3.废弃物应及时清除,清除后的容器应及时清洗,必要时进行消毒。

@#@@#@  4.在加工经营场所外适当地点宜设置结构密闭的废弃物临时集中存放设施。

@#@中型以上餐馆(含中型餐馆)、食堂、集体用餐配送单位和中央厨房,宜安装油水隔离池、油水分离器等设施。

@#@@#@  (十五)设备、工具和容器要求@#@  1.接触食品的设备、工具、容器、包装材料等应符合食品安全标准或要求。

@#@@#@  2.接触食品的设备、工具和容器应易于清洗消毒、便于检";i:

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