食物英语单词大全Word下载.docx
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卷心菜cabbage
萝卜radish
胡萝卜carrot
韭葱leek
韭菜chives
木耳agarics
豌豆pea
马铃薯/土豆potato
黄瓜cucumber
苦瓜bittermelon/balsampear
秋葵okra
洋葱onion
芹菜celery
芹菜杆celerysticks
地瓜sweetpotato
蘑菇mushroom
橄榄olive
菠菜spinach
冬瓜waxgourd/dongua
莲藕lotusroot
紫菜laver/seaweed
油菜you-choy/rape
茄子eggplant
香菜caraway/cilantro
青椒greenpepper
四季豆/青刀豆gardenbean
银耳silveryfungi
茴香（茴香油fenneloil药用）fennel
金针蘑needlemushroom
扁豆lentil
槟榔areca
牛蒡greatburdock
水萝卜summerradish
竹笋bambooshoot
艾蒿Chinesemugwort
绿豆mungbean
毛豆greensoybean
黄花菜daylily
豆芽菜beansprout
丝瓜（丝瓜茎loofah洗澡用的）towelgourd
肉类Meat
牛肉beef
猪肉pork
羊肉mutton
羔羊肉lamb
鸡肉chicken
腱子肉tendon
肘子porkjoint
鲤鱼carp
咸猪肉/培根bacon
瘦肉leanmeat
肥肉speck
海鲜类seafood
虾仁PeeledPrawns
龙虾lobster
小龙虾crayfish
蟹crab
蟹足crabclaws
小虾shrimp
对虾/大虾prawn
鱿鱼squid
海参seacucumber
扇贝scallop
鲍鱼sea-earabalone
小贝肉cockles
牡蛎oyster
鱼鳞scale
海蜇jellyfish
鳖/海龟turtle
蛤蜊clam
鲅鱼culter
鲳鱼butterfish
虾籽shrimpegg
鲢鱼chub
黄花鱼yellowcroaker
银鲤鱼silvercarp
调料类seasonings
醋vinegar
酱油soy
盐salt
加碘盐iodizedsalt
糖sugar
白糖refinedsugar
酱soysauce
沙拉salad
辣椒pepper
胡椒blackpepper
花椒wildpepper/Chinesepricklyashpowder
色拉油saladoil
调料fixing/sauce/seasoning
砂糖granulatedsugar
红糖brownsugar
冰糖RockSugar
芝麻Sesame
芝麻酱Sesamepaste
芝麻油Sesameoil
咖喱粉curry
番茄酱ketchup/redeye
椒根horseradish
葱头shallot/Springonions
姜ginger
蒜garlic
料酒cookingwine
蚝油oystersauce
枸杞medlar
八角aniseed
酵母粉yeast/barm
肉桂cinnamon
黄油butter
香草精vanillaextract
面粉flour
洋葱onion
主食类staplefood
三文治sandwich
米饭rice
粥ricesoup/congee
汤soup
饺子dumpling
面条noodle
比萨饼pizza
方便面instantnoodle
香肠sausage
面包bread
茶叶蛋Teaeggs
饼干cookies
咸菜/泡菜pickle
馒头steamedbread
蛋糕cake
汉堡burger
火腿ham
奶酪cheese
馄饨皮wontonskin/wontonwrapper
高筋面粉Strongflour
小麦wheat
大麦barley
青稞highlandbarley
高粱broomcorn/kaoliang
春卷 Springroll
芋头Taro
山药yam
鱼翅sharkfin
黄花daylily
皮蛋preservedeggs
肉馅饼mincedpie
糙米Brownrice
玉米corn
馅儿stuffing
开胃菜appetizer
燕麦oat
（常加牛奶作早餐用的）谷类食物cereal
牛排steak
无骨肉片/去骨鱼片fillet
凉粉beanjelly
糯米stickyrice
燕窝bird'
snest
粟Chinesecorn
肉丸子meatball
枳橙citrange
中式点心dimsum
淀粉starch
蛋挞eggtart
干果dryfruits
腰果Cashewnuts
花生peanut
无花果fig
榛子filbert/hazel
栗子chestnut
核桃walnut
杏仁almond
果脯preservedfruit
芋头taro
葡萄干raisin
开心果
pistachion
巴西果
brazilnut
菱角waterchestnut
酒水类beverage
红酒redwine
白酒whitewine
白兰地brandy
葡萄酒sherry
汽水soda
（盐）汽水sparklingwater
果汁juice
冰棒Ice-lolly
啤酒beer
酸奶yogurt
伏特加酒vodka
鸡尾酒cocktail
豆奶soymilk
豆浆soybeanmilk
七喜sevenUP
麒麟啤酒kirin
凉开水coldboiledwater
汉斯啤酒Hansbeer
浓缩果汁concentratedjuice
冰镇啤酒icedbeer/chilledbeer
札幌啤酒Sapporo
爱尔啤酒ale
A级牛奶grandAmilk
班图啤酒bantubeer
半干雪利drysark
参水牛奶bluemilk
日本粗茶bancha
生啤酒draftbeer
白啤酒whitebeer
苏格兰大麦酒barley-bree
咖啡伴侣coffeemate
零食类snack
薄荷糖mint
饼干cracker/biscuit
棒棒糖bonboncandy/jumbocandy
茶tea
话梅prune/candiedplum
锅巴ricecrust
瓜子melonseed
冰棒icesucker
冰淇凌icecream
防腐剂preservative
圣代冰淇淋sundae
巧克力豆chocolate
布丁pudding
与食品有关的词语somewordsaboutfood
炸fired
炝quickboiled
烩（烩牛舌braisedoxtongue）braise
烤roast
饱嗝burp
饱了fullstuffed
解渴quenchthirst
食物变坏spoil
产品有效期expirationdate
绝味佳酿agoodstrongbrew
中式早点：
烧饼
Clay
oven
rolls
油条
Fried
bread
stick
韭菜盒
leek
dumplings
水饺
Boiled
蒸饺 Steamed
馒头
Steamed
buns
割包
sandwich
饭团
Rice
and
vegetable
roll
蛋饼
Egg
cakes
咸鸭蛋
Salted
duck
egg
饭
类
稀饭
porridge
白饭
Plain
white
rice
油饭
Glutinous
oil
糯米饭 Glutinous
卤肉饭
Braised
pork
蛋炒饭
rice
with
地瓜粥 Sweet
potato
congee
面
馄饨面
Wonton
noodles
刀削面
Sliced
麻辣面
Spicy
hot
麻酱面
Sesame
paste
鸭肉面
Duck
鳝鱼面
Eel
海鲜面
Seafood
榨菜肉丝面
Pork
pickled
mustard
green
牡蛎细面 Oyster
thin
板条
Flat
米粉
炒米粉
冬粉
Green
bean
noodle
汤
鱼丸汤
Fish
ball
soup
贡丸汤
Meat
蛋花汤
&
蛤蜊汤
Clams
牡蛎汤
Oyster
紫菜汤
Seaweed
酸辣汤
Sweet
sour
馄饨汤
猪肠汤 Pork
intestine
肉羹汤
thick
鱿鱼汤
Squid
花枝羹
中餐
熊掌
bear'
s
paw
海参
sea
cucumber
海鳝
sturgeon
海蜇皮salted
jelly
fish
海带
kelp/seaweed
鲍鱼abalone
鱼翅shark
fin
燕窝bird'
nest
考乳猪
roast
suckling
pig
猪脚
pig'
knuckle
盐水鸭
boiled
salted
duck
腊肉preserved
meat
叉烧
barbecued
pork
肉松fried
flakes
烤肉
BAR-B-Q
荤菜
meat
diet
素菜
vegetables
肉羹meat
broth
地方菜local
dish
广东菜
Cantonese
cuisine
客饭
set
meal
咖喱饭
curry
炒饭
fried
白饭plain
锅巴
crispy
粥gruel/
soft
rice/porridge
打卤面
noodles
gravy
阳春面plain
砂锅casserole
火锅
chafing
dish/fire
pot
肉包子meat
bun
烧麦shao-mai
腐乳preserved
curd/preservedtofu
豆腐
bean
curd/tofu
豆豉
fermented
blank
bean
酱瓜
pickled
cucumbers
咸鸭蛋
salted
萝卜干
dried
turnip
西餐与日本料理
菜单menu
法国菜
French
今日特餐today'
special
主厨特餐
chef'
自助餐buffet
快餐
fast
food
招牌菜
specialty
欧式西餐continental
饭前酒
aperitif
炸薯条French
fires
烘马铃薯baked
potato
马铃薯泥mashed
potatoes
简蛋卷omelette
布丁
pudding
甜点
pastries
泡菜
vegetables
韩国泡菜
kimchi
蟹肉crab
海螺
conch
田螺escargots
炖牛肉braised
beef
荷包蛋poached
煎蛋
煎半熟蛋
over
easy
煎全熟蛋
hard
炒蛋
scramble
eggs
煮蛋boiled
石头火锅
stone
fire
日本竹筷sashi
日本米酒
sake
味噌汤miso
shiru
铁板烤肉
生鱼片sashimi
附录：
小学常用食物英语单词
eggplant（茄子），fish（鱼），tofu（豆腐），potato（土豆），tomato（西红柿），cabbage（卷心菜），pork（猪肉），mutton（羊肉），beaf（牛肉），bread（面包），milk（牛奶），egg（蛋），apple（苹果），banana（香蕉），peach（桃），pear（梨）orange（柑橘），watermelon（西瓜），strawberry（草莓），grape（草莓），hamburger（汉堡），chicken（鸡肉），juice（果汁），coffee（咖啡）ice-cream（冰激凌）
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