第十讲 物质的酸碱性Word文件下载.docx
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★请先用几分钟时间回想并复述你在本节所学的知识，完成下列问题，做知识的梳理。
物质的酸性有强有弱，酸性的强弱是由于不同或不同造成的；
浓硫酸和浓硝酸都具有很强的性。
小苏打能去除油污，说明它可以在生活中作剂。
酸溶液能使紫色石蕊试液变色；
碱溶液能使紫色石蕊试液变色。
酸雨是由于过量排放造成的。
pH越大越强；
pH越小越强。
【典型例题】
例1实验测得人体内一些体液的pH如下，其中酸性最强的是（）
A、唾液:
6.6～7.1B、胃液:
0.9～1.5C、汗液:
6.6～7.6D、血浆:
7.35～7.45
例2当溶液的pH等于零时，溶液呈（）
A、中性B、酸性C、碱性D、无法判断
例3通常人体胃液的pH大约是0.9～1.5.若大量喝水，则胃液的pH变化图像为图中的（）
A、B、C、D、
例4．某地农业科技工作者在进行“酸雨对农业生产力的影响及其对策”的研究中，得出酸雨pH大小与小麦减产幅度关系的一组数据，如下表所示．根据数据判断，下列说法正确的是（）
酸雨的pH
3.58
4.59
4.86
小麦减产/%
10
5
3
A、酸雨的pH越大，小麦减产幅度越大B、酸雨的pH越小，小麦减产幅度越大
C、酸雨的酸性越强，小麦减产幅度越小D、酸雨的酸性越弱，小麦减产幅度越小
例5一些食物的近似pH如下表：
食物
苹果
葡萄
牛奶
玉米粥
pH
2.9～3.3
2.9～4.5
6.34～6.6
6.8～8.1
请回答下列问题：
（1）苹果汁和葡萄汁相比，酸性较强的是，它们都能使紫色石蕊试液变色．
（2）人的胃液中含有盐酸，对于胃酸过多的人，空腹时最适宜食用的食物是．
例6某同学测定某NaOH溶液的pH时，先将pH试纸用蒸馏水润湿，再将待测液滴在试纸上，然后与标准比色卡对照得到溶液的pH，则该学生测得的pH（比溶液实际pH）（）
A、偏高B、偏低C、相等D、无法判断
例7江西素有“红土地”之称，红土壤偏酸性．下列作物不适宜该省种植的是（）
A
B
C
D
作物
茶树
柑橘
西瓜
甘草
最适宜种植的土壤pH范围
5.0～5.5
5.0～7.0
6.0～7.0
7.2～8.5
例8下表是某指示剂在一定的pH范围内所显示的颜色：
颜色
红
橙
绿
蓝
紫
pH范围
1～3
4～5
6～7
8～10
11～14
向滴有少量该指示剂的NaOH溶液中，逐端加入稀盐酸，出现的颜色变化是（）
A、由蓝到绿B、由绿到蓝C、由橙到绿D、由红到紫
例9某化学兴趣小组探究采用下列花汁制作酸碱指示剂，实验记录如下：
在不同溶液中的颜色变化
盐酸
酒精溶液
氢氧化钠溶液
石灰水
红玫瑰
粉红色
绿色
万寿菊
黄色
月季花
浅红色
红色
根据上表信息回答：
（1）不能做酸碱指示剂的是．
（2）小明用此月季花花汁检测附近纸厂排放的废水的酸碱性，溶液显黄色，则此废水显性．
例10某同学在化学晚会上为大家现场做了一幅《镜湖灯影》的景色画：
他在白纸上用干净的毛笔蘸取甲溶液“画上”一串灯影，再用另一支毛笔蘸取乙溶液在灯影周围“画上”一片湖水，将白纸挂在墙上．待晾干后，用装有丙溶液的喷雾器向白纸上喷洒．结果出现了“蓝色的湖面上倒映着红色的灯影”的画面．该同学所用的甲、乙、丙三种溶液可能是下列物质中的（）
甲
乙
丙
稀盐酸
氢氧化钾溶液
石蕊试液
酚酞试液
氯化钠溶液
硫酸钾溶液
硫酸钠溶液
稀硫酸
氯化钡溶液
【经典练习】
1．向某溶液中滴入石蕊试液，溶液呈蓝色，说明（）
A、该溶液的pH等于7B、该溶液的pH大于7
C、该溶液的pH小于7D、该溶液一定是碱
2．用pH试纸测定溶液酸碱度的正确操作是（）
A、把试纸浸在待测液中B、把待测液倒在试纸上
C、用玻璃棒蘸取待测液滴在试纸上D、把试纸放在待测液上方，让待测液蒸气熏试纸
3．下列溶液的pH最小的是（）
A、使酚酞试液变红色的溶液B、使石蕊试液变蓝色的溶液
C、使石蕊试液变红色的溶液D、使石蕊试液变紫色的溶液
4．下列溶液酸性最强的是（）
A、pH=0B、pH=1C、pH=7D、pH=14
5．根据自己的经验，判断新鲜的杨梅汁是（）
A、酸性的B、碱性的C、中性的D、都有可能
6．多数花卉适宜在弱酸性土壤中生长，某盆花长势不佳，经测定盆中土壤的pH为7.6，在用较稀的硫酸亚铁浇灌后，长势良好，这说明硫酸亚铁的pH（）
A、大于7B、小于7C、等于7D、无法判断
7．某溶液加水稀释时pH下降，则此溶液（）
A、pH>
7，显碱性B、一定是碱溶液
C、pH<
7，显酸性D、可能是Na2CO3溶液
8．石蕊试液只能指示出溶液的，不能确定溶液的．溶液酸碱性的强弱用来表示，其取值范围一般在之间．
9．测定溶液pH的方法是
．
10．在实验过程中，若不慎将浓硫酸溅到皮肤或衣服上，应先，再．
11．“……有一些花的颜色是红的、蓝的或紫的．这些花里含的色素叫做“花青素”．花青素遇到酸就变红，遇到碱就变蓝……”
张小红同学在阅读了此段文字后，做了如下实验：
将一朵紫色的喇叭花泡在肥皂水里，喇叭花很快就变成了蓝色；
她又将另一朵紫色的喇叭花泡在家庭厨房里的某种调味品里，喇叭花变成了红色．
请你根据以上实验现象回答：
（1）肥皂水的pH7（填“>
”“<
”“=”）
（2）张小红选用的调味品可能是．
（3）喇叭花汁液的性质与化学实验室中常用的性质相似．
第九讲物质的酸碱性（小测）
1．2003年初，受广东部分地区出现非典型肺炎的影响，宁波市白醋，板蓝根等商品因市民恐慌而被抢购．其实，白醋是一种溶液，它具有味，具有性，而橘子汁、番茄酱、苹果、柠檬汁等也具有一定的性．
2．浓硫酸具有很强的性，如果皮肤上不小心沾有浓硫酸，应立刻，再．
3．烧碱、洗涤剂等物质的水溶液具有一定的性，它们有一定的性．
4．pH的数值是反映物质的指标，它的范围通常在之间．pH数值越小，酸性越；
pH数值越大，碱性越；
pH数值等于时，溶液呈中性．
5．判断物质酸碱性最简单的方法是使用试液，酸溶液能使它变色，碱溶液能使它变
色．而测定物质酸碱性强弱最常用、最简单的方法是使用．
6．下列物质中不属于强酸的是（）
A、浓盐酸B、浓醋酸C、硫酸D、硝酸
7．用玻璃棒蘸取下列物质在白纸上写字后，能使字变成黑色的是（）
A、橘子汁B、浓硫酸C、食醋D、洗洁精液
8．下列物质中既具有强腐蚀性又具有强碱性的物质是（）
A、蔗糖水B、石灰水C、氢氧化钠水溶液D、浓硝酸
9．下列物质中，酸性最强的是（）
A、pH=0B、pH=4C、pH=7D、pH=10
10.人体内一些液体的近似pH如下：
血浆7.35～7.45，胆汁7.1～7.3，胰液7.5～8.0，胃液0.9～1.5，其中有一种液体呈酸性，该液体是（）
A、血浆B、胆汁C、胰液D、胃液
11.已知苹果汁pH为2.9～3.3，在苹果汁中滴入紫色石蕊试液，显示的颜色是（）
A、无色B、红色C、色蓝色D、紫色
12.用pH试纸测定溶液酸碱性的正确方法是（）
A、将pH试纸伸入被测溶液，然后拿出来观察颜色变化
B、将被测溶液倒在pH试纸上，然后观察颜色变化
C、将pH试纸投入被测溶液，然后观察颜色变化
D、用玻璃棒蘸取被测溶液，滴在pH试纸上，然后再与标准比色卡进行对照
13.下列物质中，属酸性物质的有，属碱性物质的有，其中酸性最强的是，碱性最强的是．
①人体血液的pH为7.39～7.45；
②人体汗液的pH为5.5～6.5；
③酱油的pH为4.8左右；
④某次酸雨的pH=4.1；
⑤生鲜肉的pH为7.0～7.4；
⑥某肥皂水溶液的pH=11；
⑦氢氧化钾溶液的pH=13；
⑧纯净水的pH=7．
14．由于空气中含有二氧化碳，一般的天然降水呈微弱的，但由于现在一些地区的工业废气过量排放，导致这些地方的雨水酸性过强，形成，造成较为严重的环境污染．
15.有一瓶溶液的pH是9.5，取少量注入试管中，再滴入几滴紫色石蕊试液，溶液呈色．如果要使试管里溶液的pH降至5，可以采取的方法．
16.农民常用碱性物质来改良酸性土壤，用酸性物质来改良碱性土壤，小明在实验中发现，生石灰溶于水后能使紫色石蕊试液变蓝色，则生石灰能用来改良的是性土壤．
17.通过测定我们得知了下表中各物质的酸碱性，下列说法正确的是（）
物质
葡萄汁
苹果汁
鸡蛋清
3.5～4.5
6.3～6.6
7.6～8.0
A、胃酸过多的人应多吃苹果B、苹果汗的酸性比葡萄汁弱
C、牛奶和鸡蛋清都是碱性食物D、葡萄汁能使紫色石蕊试液变红
18.土壤的酸碱性直接影响到农作物的生长．已知某地的土壤显酸性，参考下表，可以判断该地不适宜种植的农作物是（）
农作物
小麦
油菜
最适宜的土壤的pH范围
5.5～6.5
5.8～6.7
A、小麦B、油菜C、西瓜D、甘草
19．现有下列四种物质的溶液：
①人的胃液；
②石灰水；
③冰水；
④氢氯化钡，现把紫色石蕊试液分别滴入其中，所呈的颜色分别为（）
A、红、蓝、紫、蓝B、红、蓝、红、蓝C、红、红、蓝、蓝D、蓝、红、紫、红
20.pH为10的溶液，当向溶液中逐渐加水时，图中所示能正确反映加水过程的是（）
第九讲物质的酸碱性（作业）
【基础能力平台】
1．人的胃液中所含的酸是（）
A、醋酸B、硫酸C、硝酸D、盐酸
2．下列物质中不属于强酸的是（）
A、食醋B、硫酸C、盐酸D、硝酸
3．下列物质中属于强碱的是（）
A、小苏打B、氨水C、洗涤剂D、氢氧化钠
4．下列液体中，pH>
7的是（）
A、汗液B、血液C、桔子汽水D、蕃茄汁
5．已知人体内一些液体的pH值，这些液体中酸性最强的是（）
A、胃液pH=0.9～1.5B、胆汗pH=7.5～8.0
C、唾液pH=6.6～7.1D、血浆pH=7.37～7.4
6．下列物质属于碱性物质的是（）
A、菠萝汁B、桔子汁C、厨房里的洗洁精D、汽水
7．下列日常生活中的物质，能使紫色石蕊试液变红的是（）
A、葡萄汁B、肥皂水C、食盐水D、洗发水
8．保健医生提示，胃酸过多的人应少食苹果，那么苹果汁的pH为（）
A、大于7B、等于7C、小于7D、无法判断
9．下列图中能表示加水稀释Ph=10的溶液的是（）
10．向滴有石蕊试液的稀盐酸中，滴加氢氧化钠溶液，直至过量，溶液的颜色变化为（）
A、红色→紫色→蓝色B、蓝色→紫色→红色
C、红色→紫色→紫色D、紫色→红色→蓝色
11．pH的数值是反映物质强弱的指标，它的范围通常在之间。
pH越小，越强；
pH越大，越强；
pH等于,溶液呈中性。
12．当溶液的pH等于7时，滴入石蕊试液显色；
当溶液的pH小于7时，溶液显性，滴入石蕊试液显色，当pH大于7时，溶液显性，滴入酚酞试液呈色。
13．测定物质的酸碱性强弱最常用、最简单的办法是使用，这种试纸在的溶液里会显示不同的颜色，测定的方法是：
用洁净的蘸取被测的溶液滴在试纸上，然后将试纸显示的颜色与
相对照。
14．下列物质的水溶液，属于酸性物质的是，pH大于7的是（填序号）．
①食醋；
②洗衣粉；
③石灰水；
④葡萄汁；
⑤食盐水；
⑥糖水；
⑦小苏打水．
15．判断物质是酸性还是碱性可以用；
比较物质酸碱性的强弱可以用。
【拓展延伸训练】
1．某溶液的pH为4，欲使该溶液的pH>
7，可采用的方法是（）
A、加酸B、加碱C、加水D、加指示剂
2．测试某工厂废水的酸碱性强弱，应选用（）
A、石蕊试纸B、pH试纸C、石蕊试液D、酚酞试液
3．下列物质溶于水，所得溶液pH大于7的是（）
A、干冰B、食醋C、食盐D、生石灰
4．下列物质属于碱性物质而不是碱的是（）
A、纯碱B、烧碱C、食醋D、蒸馏水
5．下列物质是酸性物质而不是酸的是（）
A、硫酸B、硝酸C、苹果汁D、盐酸
6．在魔术表演中常常蕴涵着一些科学知识，某魔术师利用现有的白纸和以下三种溶液：
①10%的氢氧化钠溶液；
②5%的稀硫酸溶液；
③5%的紫色石蕊试液。
表演了《“雨”落叶出红花开》的魔术。
他的表演过程是：
先在白纸上用玻璃棒蘸取（填充号，下同）画上花，再蘸取画上叶，将白纸挂在墙上，用向白纸喷洒。
你认为此魔术的科学原理是．
【自主探究提高】
1．今有四个实验其操作为：
①氢氧化钠溶液中加水；
②水中加入氢氧化钠溶液；
③硫酸溶液中加水；
④氢氧化钠溶液中逐滴入盐酸直至过量。
下列是四种pH值变化的图像
则上述实验操作顺序与图像顺序相对应的排列（）
A、a、b、c、dB、b、d、c、aC、c、d、a、bD、c、a、d、b
2．某市降酸雨后，环保兴趣小组的同学欲测其pH的值，先把pH试纸用蒸馏水湿润，再用玻璃棒蘸取待测液，滴到pH试纸上，则该同学操作方法和测得的pH值将是（）
A、错误，偏大B、错误，偏小C、正确，偏大D、正确，偏小
第九讲物质的酸碱性（辅导卷）
【基础巩固题】
1．pH的数值是反映物质强弱的指标，它的范围通常在硬态度之间，pH的数值越低，越强；
pH的数值越高，越强；
pH等于7的物质呈性．
2．测定溶液的pH时，洁净的蘸取被测的溶液滴在上，将试纸显示的颜色与对照，确定被测的溶液的pH．
3．精确地测定物质的酸碱性强弱可使用．
4．pH>
7的溶液显性，pH<
7的溶液显性，pH=7的溶液显性．
5．测定物质酸碱性强弱最常用、最简单的方法是
.
6．石蕊试液用来判定溶液的．
7．2002年1月，北京用一个学生刘某出于好奇，在北京动物园黑熊、棕熊展区，向展区内的黑熊、棕熊倾倒浓硫酸，致使3只黑熊、2只棕熊受到不同程度的伤害，这是由于浓硫酸具有造成的，刘某也因为自己的行为受到了处罚．
8．如果你在实验室中不小心沾到浓硫酸时，应该立即用再用．
9．下列物质中，能将稀硫酸和氢氧化钠区分开来的是（）
A、水B、紫色石蕊试液C、食盐水D、盐酸
10.下列溶液中，酸性最强的是（）
11.已知下列食品的pH，其中呈碱性的是（）
A、鸡蛋清pH=7.8B、柠檬pH=2.3C、香蕉pH=4.6D、苹果pH=3.1
12.下列液体中，pH>
A、食醋B、人体血浆C、人体胃液D、汽水
13.测定pH最简便的方法是使用（）
A、紫色石蕊试液B、无色酚酞溶液C、自制酸碱指示剂D、pH试纸
14.将下列不同pH的各组溶液混合，所得溶液的pH可能为7的（）
A、pH=3与pH=4B、pH=7与pH=4C、pH=11与pH=7D、pH=1与pH=10
15.下列溶液中，pH最小的是（）
A、使紫色石蕊试液变蓝的溶液B、使紫色石蕊试液变红的溶液
C、不能使紫色石蕊试液变红的溶液D、pH等于7的溶液
16.经测定，某些食品的近似pH如下：
柠檬
西红柿
牛奶
苹果
2.3
7.9
4.2
6.5
3.1
则下列说法正确的是（）
A、牛奶和鸡蛋清均属于碱性食品B、柠檬酸能使石蕊试液变红
C、胃酸过多的人应多吃苹果和柠檬D、西红柿的酸性比苹果强
17.将一定质量的氢氧化钠溶液加水稀释，则溶液的pH（）
A、逐渐减小，仍大于7B、逐渐减小，小于7
C、逐渐增大，大于7D、逐渐增大，大于7
18.用玻璃棒蘸取下列溶液在涂有石蕊试液的纸上写字，字迹先红后黑，则蘸取的溶液是（）
A、浓盐酸B、稀盐酸C、浓硫酸D、稀硫酸
19.用下列试剂中的一种试剂就能鉴别氢氧化钙、水、稀硫酸这在种无色溶液，这种试剂是（）
A、无色酚酞试液B、紫色石蕊试液C、酒精D、食盐溶液
20.实验测得人体内的一些体液的pH如下，其中酸性最强的是（）
A、血浆：
7.35～7.45B、唾液：
6.6～7.1
C、胃液：
0.9～1.5D、食盐溶液
21.小明用pH试纸测定白醋的酸碱度时，先将试纸用蒸馏水润湿，再把白醋滴在试纸上，则测得的结果与白醋实际的pH相比（）
A、偏大B、偏小C、相等D、无法比较
22.农作物一般适宜在中性或接近中性的土壤里生长，为测定某农田土壤的酸碱度，取来适量的土样，请完成其pH的测定．
（1）把适量的土样放入烧杯中，并．
（2）蘸取少量土壤浸出液滴在．（3）将其与对照，即可测得土壤的酸碱度．
23.一些食物的近似pH如下表：
6.8～8.0
请回答下列问题．
（1）苹果汁和葡萄汁相比较，酸性较强的是，它能使紫色石蕊试液变成色．
（2）人的胃液中含有盐酸，对于胃酸过多的人，空腹时最宜食用上述食物中的．
24.有A、B、C三瓶无色液体，它们分别是氢氧化钠溶液，稀盐酸溶液和水，分别滴入石蕊试液，A使试液呈紫色B使试液呈红色C使试液呈蓝色．则A是.B是.C是。
25．下表是家庭中一些日常生活用品的近似pH：
物品
食用醋
牙膏
食盐水
肥皂水
9
7
黄蜂分泌液的pH比食用醋小，人如果被黄蜂蜇伤．其分泌液能使人产生灼痛感，在伤口处涂抹上述某种日常生活用品，可减轻灼痛感．你认为可选用哪种日常生活用品？
其理由是什么？
第九讲物质的酸碱性
例1．B例2．B例3．A例4．B
例5．
（1）苹果；
红；
（2）玉米粥例6．B例7．D例8．A
例9．
（1）万寿菊；
（2）碱例10．A
1．B2．C3．C4．A5．A
6．B7．B8．酸碱性；
酸碱性强弱；
PH；
1-14
9．用洁净的玻璃棒沾取被测溶液，请在PH试纸上，将变色的PH试约与标准比色卡对照，，确定溶液的PH值
10．用干抹色擦；
用大量清水冲洗耳恭听
11．
（1）>
；
（2）醋；
（3）石蕊试液
小测
1．酸性；
酸；
2．腐蚀；
用干抹布擦干，用大量清水冲洗
3．碱；
去污4．酸碱性强弱；
1-14；
强；
75．石蕊；
蓝；
PH试纸
6．B7．B8．C9．A10．D
11．B12．D13．②③④；
①⑤⑥⑦；
④；
⑦
14．酸性15．蓝；
加适量酸16．酸17．D18．D
19．A20．C
作业
1．D2．A3．D4．B5．A
6．C7．A8．C9．D10．A
11．酸碱性；
0-14；
酸性；
碱性；
712．无；
碱；
13．PH试纸；
不同；
玻璃棒；
标准比色卡；
14．①④；
②③④
15．酸碱指示剂；
1．B2．B3．D4．A5．C
6．②；
②；
③；
酸遇石蕊变红，碱遇石蕊变蓝
1．D2．A
辅导卷
1．酸碱性；
中2．玻璃棒；
PH试纸；
标准比色卡
3．PH计4．碱；
中5．用洁净的玻璃棒沾取被测溶液，请在PH试纸上，将变色的PH试纸与标准比色卡对照，确定溶液的PH值
6．酸碱性7．腐蚀性8．干抹布擦干，大量清水冲洗
9．B10．A11．A12．B13．D
14．D15．B16．B17．B18．C
19．B20．C21．A22．
（1）用水溶解，
（2）PH试纸上（3）标准比色卡
23．
（1）苹果汁，红
（2）玉米粥24．水，稀盐酸，氢氧化钠
25．略
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