酒店员工励志小故事docWord格式.docx
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原来这一天是这个美国人的生日。
结论：
一家五星级的大酒店，竟然对客人的每个细节如此的体察入微，真是令人钦佩。
这种细致入微的优质服务无疑赢得了美国顾客的心。
不要忽略每一个细节。
也许，影响全局的就是这一细微之处。
我们不缺少雄伟略的战略家，缺少的是精益求精的执行者。
我们必须进行科学、细致的观察和研究，才能防患于未然，任何麻痹和对细节的忽视都会带来难以想象的后果。
与细节的疏忽会毁坏一个宏伟的规划一样，细节的准确、生动也是可以成就一件伟大的作品的，甚至还能起到锦上添花的效果。
一天夜里，已经很晚了，一对年老的夫妻走进一家旅馆，他们想要一个房间。
前台侍者回答说：
对不起，我们旅馆已经客满了，一间空房也没有剩下。
看着这对老人疲惫的神情，侍者又说：
但是，让我来想想办法
叙述到这里，你希望下面有一个数学的继续，还是愿意得到一个文学的结局?
但不管怎样，数学和文学都将在这里分手了。
数学的故事是这样发展的：
这个好心的侍者开始动手为这对老人解决房间问题：
他叫醒旅馆里已经睡下的房客，请他们换一换地方：
1号房的客人换到2号房间，2号房的客人换到3号房间以此类推，直至每一位房客都从自己的房间搬到下一个房间。
这时奇迹出现了：
1号房间竟然空了出来。
侍者高兴地将这对老年夫妇安排了进去。
没有增加房间，没有减少客人，两位老人来到时所有的房间都住满了客人但是仅仅通过让每一位客人挪到下一个房间，结果第一个房间就空了出来，这是为什么呢?
原来，两位老人进的是数学上着名的希尔伯特旅馆它被认为是一个有着无数房间的旅馆。
这个故事是伟大的数学家大卫希尔伯特所讲述，他借此引出了数学上的无穷大的概念。
这一概念对于这门学科来说之重要，可以说如果没有它我们就很难想像数学将如何存在。
只要会数数的人都知道，每一整数都有一个后继者直至无穷（所以在希尔伯特旅馆里，每间房子后面都会有一间直至无穷）数学就是一门关于无穷大的科学。
好了，我们回到侍者说让我来想想办法的地方。
文学的故事是这样继续的。
这个文学的侍者理应更富人性和爱心，他当然不忍心深夜让这对老人出门另找住宿。
而且在这样一个小城，恐怕其他的旅店也早已客满打烊了，这对疲惫不堪的老人岂不会在深夜流落街头?
于是好心的侍者将这对老人引领到一个房间，说：
也许它不是最好的，但现在我只能做到这样了。
老人见眼前其实是一间整洁又干净的屋子，就愉快地住了下来。
第二天，当他们来到前台结账时，侍者却对他们说：
不用了，因为我只不过是把自己的屋子借给你们住了一晚祝你们旅途愉快!
原来如此。
侍者自己一晚没睡，他就在前台值了一个通宵的夜班。
两位老人十分感动。
老头儿说：
孩子，你是我见到过的最好的旅店经营人。
你会得到报答的。
侍者笑了笑，说这算不了什么。
他送老人出了门，转身接着忙自己的事，把这件事情忘了个一干二净。
没想到有一天，侍者接到了一封信函，打开看，里面有一张去纽约的单程机票并有简短附言，聘请他去做另一份工作。
他乘飞机来到纽约，按信中所标明的路线来到一个地方，抬眼一看，一座金碧辉煌的大酒店耸立在他的眼前。
原来，几个月前的那个深夜，他接待的是一个有着亿万资产的富翁和他的妻子。
富翁为这个侍者买下了一座大酒店，深信他会经营管理好这个大酒店。
这就是全球赫赫有名的希尔顿饭店首任经理的传奇故事。
上世纪70年代初，在阿姆斯特丹市中心的教堂街，汉斯布林克尔经济酒店开始营业。
尽管地理位置优越，比邻繁华的莱登广场，四周遍布餐馆、酒吧、咖啡店等场所，但是这家酒店经营了很多年仍不见起色。
上世纪90年代末，当现任老板罗伯特朋瑞斯接手时，这家酒店已破败不堪，还常常接到旅客的投诉。
朋瑞斯打算把这家酒店改造一新后再营业。
朋瑞斯的好友埃里克科塞尔斯是一家广告公司的创意总监，曾多次在广告创意大赛中获奖。
在汉斯布林克尔经济酒店改造工程启动前的一天晚上，朋瑞斯应邀参加科塞尔斯组织的聚会。
在交谈时，朋瑞斯向科塞尔斯透露了接手和改造汉斯布林克尔经济酒店的事，还请科塞尔斯在酒店改造好后帮忙做宣传。
可科塞尔斯却劝朋瑞斯：
即使酒店环境大幅度改善，也不会增加多少竞争力，因为附近已有很多比较知名的经济型酒店。
你先别着急，我去了解一下酒店的情况后再做打算。
朋瑞斯欣然同意。
科塞尔斯跟随朋瑞斯参观过汉斯布林克尔经济酒店后，大吃一惊：
酒店内脏乱不堪，化纤地毯残破，上面躺着烟头，各种设施的摆放毫无秩序可言;
客房内设施很少，连洗手池、浴盆、独立卫生间等基本设施都没有，配置的设施也都是老旧的，床位是双层铁床，旁边摆着简易衣柜。
这里几乎没有什么足以配得上酒店这两个字的，不过科塞尔斯发现没有工作人员对这里的情况遮遮掩掩，这种诚实激发了他的灵感。
科塞尔斯对朋瑞斯说：
我想你没必要对酒店的环境进行改善了，干脆将它打造成世界最糟酒店得了。
朋瑞斯一头雾水：
你是在开玩笑吧?
谁愿意花钱买罪受呢?
科塞尔斯微笑着解释道：
一般情况下，旅客当然希望享受到舒适的服务，但是你不要忘了他们的好奇心也等着我们去满足。
他们不仅会对世界顶级酒店产生想象，还会对世界最糟酒店产生浓厚兴趣。
一般旅客难以体验到世界顶级酒店的服务，却可以通过入住世界最糟酒店满足其好奇心。
朋瑞斯茅塞顿开，欣然采纳了科塞尔斯的建议，按照他的要求将酒店环境变得更糟。
为给世界最糟酒店招揽客源，科塞尔斯陆续推出一系列广告，这些广告都在告诉人们，汉斯?
布林克尔经济酒店是世界最糟酒店，任何不必要的设施、用品在这里都难觅踪影。
这批广告被贴在电车上，每天在阿姆斯特丹市的大街上招摇过市。
一则广告中对不必要的界定让人抓狂连毛巾、拖鞋等基本用品都被认为是不必要的。
一则广告大打环保牌：
比如，电梯破旧却没有更换成新电梯，被说成是为了让客人走环保电梯楼梯;
不提供热水，被说成是旨在减少用水鼓励住客用窗帘擦身，被说成是以减少毛巾使用率和清洗次数。
这样做的最终目的被说成是拯救地球。
还有一则广告用断了齿的餐叉、掉了把的水杯、三条腿的椅子等图片来说明酒店的糟糕程度。
最夸张的一则广告由住客脸部的两张特写照片组成，照片上分别注明入住之前和退房之后，以此暗示在世界最糟酒店入住一晚的后果：
眼睛变得肿胀、面容变得枯槁。
这些看似赤裸裸地标榜世界最糟的广告非但没把客人吓跑，反而激发了人们的好奇心，人们纷纷入住这家酒店，想亲自看看世界最糟酒店到底能差到哪儿去。
这不仅很快让汉斯布林克尔经济酒店彻底扭转了长期低迷的经营状况，还让它成为被写进阿姆斯特丹旅游手册里的着名景点。
为了取得成功，想方设法消除缺陷，创造各种优越条件原本无可厚非，但有时因为各种客观条件的制约，并不能取得预期效果。
在这种情况下，若能反向思考，对缺陷巧妙地加以利用，或许就可以将缺陷转化为优势，变被动为主动。
食品销售工作计划范例
【篇一】
一、工作目标
20xx年我个人计划回款100万元以上，保持增长345.9%，预计第一季度完成15万元回款，第二季度25万元回款，第三季度回款30万元，第四季度30万元，南京市内终端用户预计扩增至150家，分销商增到70家。
二、工作措施：
1.对经销商的管理
定期检查核实经销高的产品库存，配合公司发货时间及物流工作，确保经销商的库存在短期内消化，不出现积压产品及断货现象，同时协调好各分销商的渠道，有销售网络重叠现象的，避免引起产品价格战。
2.解决产品冲货、窜货问题
实行奖罚分明制度管理体系，解决因产品价格大幅度波动造成的市场威胁，查找冲货根源，经核实无误后取消违规经销商的产品促销资格，时间为1年。
相反，提供有效信息并持有凭证的销售商，公司给予相应的促销补贴政策。
3.销售渠道下沉
进一步将产品深度分销，由原来的批发市场深入至农贸市场，在终端的走访中，针对信息的收集，寻找对产品需求量大的消费群。
目前，浓缩果汁产品的需求量集中在咖啡馆、茶馆，我们还需要在产品质量和价格上寻找相应的切入点。
三、目标市场：
我将对扬州、泰州、盐城、淮安、镇江、连云港、芜湖、马鞍山、安庆、淮南、淮北等苏中、苏北、及安徽局部市场进行开发，搜罗并设立特约经销商,享有与南京经销商同样的经销政策，实行自然销售，特殊区域可视情况而定，是否增派销售人员。
（一）重点促销产品：
鸡汁和果汁在xx年将被重点推广，两个产品的消化周期短，但在市场竞争方面优势不明显，准备将相应消化周期长的寿司醋、芥末油，辣椒油等停止促销，从而补贴鸡汁和果汁产品的促销，能起到重点产品的增量效果。
（二）销售队伍人力资源管理：
1.人员定岗
南京办固定人数5人，终端4人，流通1人，准备从终端调派1人兼跑流通市场,而原负责流通的人员兼跑省内周边城市，开拓空白市场。
2.人员体系内部协调运作
每日晨会进行前日的工作汇报，端人员将负责的区域业务工作表格化，流通人员将市场信息和竞品动态提供给终端人员，终端方面的供求信息和网络资料由流通人员安排解决，大家交换意见，进行信息沟通，为销售做好全方位的工作。
3.关键岗位定义，技能及能力要求
终端人员销售对象为市内酒店，宾馆、咖啡茶馆等，面对直接消费者进行服务，要求在谈判技巧和国语标准化的程度上有所提高,要有实际的终端业务开发率,流通人员销售目标是为产品打开分销渠道,通过分销过程,最终到达消费者,流通人员要具备清醒的思维,长远的战略眼光,善于沟通、分析、认真看待问题的启发性和套路背后的逻辑性，打开每一个产品流通的环节，确保产品顺利分销。
4.培训
给予全体办事处人员进行定期的培训，在销售技巧及谈判过程上进行实战的演习。
【篇二】
一、项目背景
中国人爱吃饺子，除了它多样的口味外，更主要的原因，是饺子在几千年的发展过程中，已经成为一种带有吉祥寓意的食品。
比如说，饺子的皮是圆的，中国人祈求团圆、圆满，这个很适合中国人的需要。
饺子的形状是扁圆的，它和古代象征财富的元宝的
样子很相似。
尤其是在过年的时候，辞旧迎新之际，一家人团圆吃饺子，那么就寓意在新的一年头，可以增加财富，可以过上更好的日子。
那么，更重要的是因为饺子它是包馅的，馅里头可以包进去各种各样的吉祥的。
比如说，人们结婚的时候，饺子馅里头可以包上花生和栗子，就寓意早生贵子。
小小的饺子承载了那么多吉祥的寓意，使它和中国传统风俗有了千丝万缕的联系。
自古以来，民间就有许多吃饺子的习俗，像除夕吃饺子、破五吃饺子、冬至吃饺子，关于饺子的由来也有许多的传说。
虽然只是传说故事，但冬至吃饺子已经成为中国北方寒冷地区老百姓的习俗。
冬至之后是数九寒天，一年中最冷的日子要来了。
老人们常说，这一天不吃饺子，就要冻坏耳朵。
热腾腾的饺子，驱走了冬的寒气，也给人们心中增添了一份温暖。
二、指导思想
将这种美味食品，提升为卫生、方便、美味、快捷，人见人爱。
这将给市场带来新的亮点和卖点。
因为它不是所谓超前的产品，而且以它古老的传统和习俗、风味而更贴近消费者。
一旦进入市场更易于被人们接受。
这将使它具有旺盛不衰的生命力。
经过多年的研发，不断的求索。
利用现代食品工程高新技术终于研发出最新型科技产品—即食泡菜。
它继承百年的传统泡菜工艺和配方，用专门设计的泡菜机械设备制成，不仅取代了一些极其繁琐程序，同时还可以随意按泡菜时间的先后顺序生产所需品种。
而且无须借助其它捞取工具，避免了污染，从而延长了保存的时间;
更为特别的是由于其快速的泡制方法和传统工艺秘方，其泡制的菜肴具有消食健胃、降压、活血、美容、防癌的功效。
因此，一经上市定会受到了消费者的青睐，特别是中老年和工作繁忙的人士更会是百吃不厌。
如今即食泡菜已不是单纯的节令食品，而成为一年四季随时可吃的佳肴，定会受到许多消费者的青睐。
确实是中小投资者小本创业的好项目。
小泡菜大文章。
依靠做泡菜发财的人真是不少，比如身为天津商学院一位教授下海做泡菜生意仅仅两年时间，就足足赚了400万元。
如今这位已年届64岁的教授又将投资1300万元，打造一个真正意义上的工业化泡菜工厂。
此项目研发，不但考虑了广大消费者的利益，而且也考虑了生产上的可行性。
固定资产投资较低，回报率较高，发展前景较好。
每斤即食泡菜的售价7元-10元，而成本不过百分之三十。
又如，日营业额在20xx元左右的餐厅，日销售泡菜近3公斤。
还如，一些中、大型城市及周边地区按4万多家餐饮企业年需用泡菜20万吨计算，（自做的每年产量约5万吨）可以看出每年则需从市场购买（市场年缺口）达15万吨。
仅这一缺口就可看出市场的潜力所在。
此项目技术可以制成多种口味和品种的即食泡菜来。
而且可制成在常温下保质期六个月的产品。
不断给市场制造出新亮点和新卖点，给生产和经营企业带来丰厚的利润回报，也给消费者带来不少的惊喜和口福。
三、资金投入
1、固定资产（此投资为先期小规模投入）：
人民币9万元左右[不包括厂房和压力锅炉（2t）及交通工具]。
2、流动资金3万元。
3、前期筹建金1万元。
4、包装物3万元。
5、市场推广（营销费用）2万元。
6、不可预见费2万元。
四、主要任务和步骤
（一）筹备组建企业，从筹备到试产3-6个月。
（二）可分期、分批投入资金、人员等。
由小扩大逐步发展。
原则：
销售逐步增加，资金逐步投入，厂房逐步扩大，设备逐步增加，人员逐步增加。
（三）做市场应注意的问题（建议）
1、可采用多渠道并举（包括电子商务）的营销方式，并做好促销工作。
力求尽快达到盈亏平衡点。
尽快整合好进入主流渠道的各方面资源及配送体系。
2、尽快进入龙头店，带动二级店，并协调好代理商。
并不断逐步扩展形成销售网络，并细分好渠道和市场。
3、逐步推广市场，扩大市场份额（占有率）。
4、逐步树立品牌和企业形象。
5、进一步把市场细分做透，扩展和延深，并适时推出新产品。
【篇三】
1）建立一支熟悉业务，而相对稳定的销售团队。
人才是企业最宝贵的资源，一切销售业绩都起源于有一个好的销售人员，建立一支具有凝聚力，合作精神的销售团队是企业的根本。
在明年的工作中建立一个和谐，具有杀伤力的团队作为一项主要的工作来抓。
2）完善销售制度，建立一套明确系统的业务管理办法。
销售管理是企业的老大难问题，销售人员出差，见客户处于放任自流的状态。
完善销售管理制度的目的是让销售人员在工作中发挥主观能动性，对工作有高度的责任心，提高销售人员的主人翁意识。
3）培养销售人员发现问题，总结问题，不断自我提高的习惯。
培养销售人员发现问题，总结问题目的在于提高销售人员综合素质，在工作中能发现问题总结问题并能提出自己的看法和建议，业务能力提高到一个新的档次。
4）在地区市建立销售，服务网点。
（建议试行）
根据今年在出差过程中遇到的一系列的问题，约好的客户突然改变行程，毁约，车辆不在家的情况，使计划好的行程被打乱，不能顺利完成出差的目的。
造成时间，资金上的浪费。
5）销售目标
今年的销售目标最基本的是做到月月有进帐的单子。
根据公司下达的销售任务，做好销售工作计划，把任务根据具体情况分解到每月，每周，每日;
以每月，每周，每日的销售目标分解到各个销售人员身上，完成各个时间段的销售任务。
并在完成销售任务的基础上提高销售业绩。
我认为公司明年的发展是与整个公司的员工综合素质，公司的指导方针，团队的建设是分不开的。
提高执行力的标准，建立一个良好的销售团队和有一个好的工作模式与工作环境是工作的关键
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