超市粽子营销策划主题Word格式.docx

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　　店方对该产品较重视,有较强烈的合作意愿，愿意配合厂方促销、备货、陈列、让利、宣传、定价等；

人流量大，形象好，地理位置好的地方。

在卖场内部可遵循磁石点效应进行布置，要求：

突出主题、烘托气氛、吸引眼球、有新意有创意等

　　四、促销商品仓储存放

　　找好便于促销的存货点，方便提货、补货，还应注意促销几天的货物安全、保质等方面的问题

　　五、建立多种促销备选方案，以免突发问题影响促销进展

　　2.节中阶段：

　　一、促销活动（三条）

　　现场粽子促销活动时间：

20XX年6月5日~9日

　　活动方式：

卖场堆头陈列、捆绑销售、够买搭赠、免费品尝、现做

　　现卖

　　1）凡是在这些天在该超市购物金额数达到50元即可获得特色粽子包（奖品可由厂家赞助）依此类推，多买多送

　　2）并且结合端午节特点，其他一些相关糕点等食品提供特价销售，刺激消费者购买欲望。

单品100个左右，其中食品50个，非食品25，生鲜25个。

　　3）运用一些营销技巧，比如部分商品限时限量抢购，粽子、盐蛋皮蛋礼盒可在端午节前三天采取“大甩卖”销售。

　　闻香识粽子

　　活动时间:

6月19日—21日

　　活动内容:

凡在6月19日—21日促销时间内,在本超市一次性购物满55（端午节五月初五）元的顾客,凭电脑小票均可参加《闻香识粽子》活动.

　　活动方式:

在超市消费满55元的顾客可凭小票到超市前台报

　　名参加比赛，工作人员会给每个参赛选手发放一个眼罩，比赛分组进行，每组5人，比赛开始时选手将双眼蒙住，通过粽子的香气分辨粽子的馅料，规定时间内闻出最多的获胜，比赛取前三名发放礼品。

　　第一名：

端午大礼包一份（价值100元）第二名：

高邮鸭蛋一盒（价值50元）第三名：

真空包装烤鸭一只（价值20元）

　　浓情55送好礼

　　活动时间：

20XX年6月19日~21日

　　活动内容：

凡在活动期间的17:

30~21:

30在本超市购物满55元即可

　　参加词活动。

　　活动规则：

顾客满额可凭小票参与此抽奖活动，在预先准备好的奖

　　箱里，放置了代表不同礼品的乒乓球，球上印有不同的数字，不同的数字可以兑换不同的礼品。

　　15号球价值1元礼品一份200份/天25号球价值2元礼品一份100份/天35号球价值5元礼品一份20份/天45号球价值10元礼品一份40份/天55号球价值20元礼品一份40分/天二、活动支持

　　1、采购部联系洽谈5000只粽子做顾客赠送；

　　篇二：

粽子营销方案

　　《万水千山“粽”是情》

　　营销方案

　　20XX-5-14

　　万水千山“粽”是情

　　一、营销目的

　　在端午节来临之际，为了刺激顾客在酒店的消费，提升酒店知名度，让顾客更加了解本酒店，调动各档次消费者的消费潜力；

提高顾客对酒店的忠诚度，信任度，酒店特拟定在端午节来临之际举行“万水千山粽是情”的活动。

　　二、粽子起源

　　关于粽子最早的记载是1600年前西晋新平太守周处所写的《风士记》云：

“仲夏端午，烹鹜角黍。

”200年后南朝梁文学家吴钧在《续齐偕记》中说：

“屈原五月五日投汨罗而死，楚人哀之，遂以竹筒贮米，投水祭之。

”于是以讹传讹，相沿成俗。

可见人们对忠义之士感情之弥笃了。

粽子并非源自祭奠屈原之死，它的起源说法很多。

最让人信服的是“包烹”之说，就是50万年前发明用火熟食时，为了适口，用树叶包裹食物放在火中煨后剥叶而食，这虽不叫粽子，却已有粽子的雏形。

经过40万年的春秋更迭，进入石烹时代，先人们已能在地上挖坑，坑中垫兽皮，再注水其中，投入烧烫的石子使水沸腾，煨煮用植物叶子包裹的原料，直至成熟，这就像粽子。

关于粽子的起源，各方都争论不休，因此有两种说法：

一说用于祭祖；

又说为了纪念屈原殉难。

两说都有道理。

在民间流传着这样的说法：

话说当年屈原投身汨罗江之后，百姓莫不感叹哀伤，空有抱负的屈子就这样离开了楚国，实乃国家损失。

所以百姓为免让鱼虾侵蚀屈子，就纷纷将米粮投入江中，希望鱼虾只顾吃这些米粮而不损伤屈子肉身。

而后，据古书记载，是屈原托梦百姓说，米粮投入江中实则被江中的蛟龙所食，如果用艾叶包裹，再绑以五色绳，则可以免遭蛟龙吞食；

这才有了后来的粽子。

　　三、环境分析

　　文化环境：

中国有一句古话：

中国有三大节，端午、中秋和过年。

从此句话足以看出人们对端午的重视，而粽子却是此节日不可缺少的

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　　食品。

以前，粽子都是长辈在家自己制作，随着时间的流逝，自主做粽子的越来越少，会做的也越来越少。

随着历史的远去，人们越来越注重节日食品赋予的文化内涵。

行业产业政策：

国家对传统食品的支持与保护，颁布的《中华人民共和国食品安全法》对食品进行安全、卫生等方面的监管。

　　行业分析：

主要表现有两个方面，

（一）中国市场粽子品牌多种多样，但是大多散而不聚。

超市有一些零散的粽子销售，但是品牌力差、种类参差不齐。

一些食品公司，在各种节日来临之际，会生产粽子，在短时间内，伴随着节日气氛而销售。

但是大多企业只是把粽子作为其公司的某类产品。

在中国市场上以粽子为主打，专注于粽子研发与制作的的公司很少，拥有悠久历史文化内涵的更少。

（二）周边高星级酒店也在端午节时推出粽子产品，从粽子的原料、口味、包装等方面吸引消费者。

来实现对不同特点的消费者实现分类，从而实现对粽子产品的多样化经营，从而提高销售利润。

　　市场竞争状况分析：

在端午节到来时，市场上大多是浙江五芳斋实业股份有限公司、苏州稻香村食品工业有限公司、郑州思念食品有限公司、郑州三全食品股份有限公司、嘉兴三珍斋食品有限公司等食品公司的粽子产品，口感、品牌、包装、风味等方面都有较大的优势，拥有比较成功的经验。

　　市场前景：

目前国家对传统文化的大力支持，将端午节列为国家法定节假日，这大大激发市民的对文化的热爱。

因此端午节食品开始走俏，市场潜力大大开发。

端午节的粽子食品的市场需求量大、前景广阔。

消费者分析：

粽子有着独特的风味，并给予了悠久的文化内涵。

对于消费者来说，有时候吃的不只是粽子，而是一种文化和一种精神寄托。

“没吃粽子的端午，不算端午”，更是表达消费者对节日产品的重视。

　　四、Swot分析

　　1、自身优势

（1）价格便宜适中，适用大众消费者。

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（2）酒店信誉、声誉比较高，在消费者中形成了较高的美誉度，良好的酒店形象、较高的酒店知名度能够为酒店吸引消费者，有助于提高酒店的销售利润。

　　（3）良好的地理位置，可以辐射周边的消费者。

　　（4）服务设施完善，得到顾客的一致好评。

　　（5）能够迅速调整方针政策，适应消费潮流和顾客的需求变化。

　　2、自身劣势

（1）由于受到生产条件和生产人员的限制，产品产量会受到一定量的影响。

（2）产品质量、规格难以保证，过程监管可能会不到位。

　　（3）产品难以实现规模化和标准化。

　　3、市场机会

（1）在居民区有较高的地位和影响力，树立了良好的形象。

（2）拥用够雄厚的资产，可以采取更有力的促销手段。

　　（3）端午节期间，粽子食品需求量将逐步上升。

　　4、外在威胁

（1）市场上众多的粽子食品生产厂商对酒店的粽子产生冲击。

（2）端午节过后，粽子的销售量将受到影响，具有很强的时效性。

　　五、市场定位

　　1、品牌定位：

以“一粽情”为品牌，打造成为酒店和市场上的知名粽子食品品牌。

　　2、形象定位：

时尚，精巧，新颖，浪漫，个性化强；

　　3、效用定位：

送礼+食用，主要是送礼；

　　4、品质定位：

口味清淡，爽滑细腻，柔软自然；

　　5、食品传播定位：

以理性诉求为主，在新款粽子品牌的基础上，奠定美味粽子形象；

　　6、消费市场定位：

年轻人并以生产中高档市场为主。

　　六、营销策略

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　　1、产品策略：

现在以“一粽情”为品牌的粽子作为产品，属于快速消费品，很少提供附加产品。

今后可以围绕核心价值观“文化，绿色，营养，可口”来做文章，为新款粽子营造更好的形象。

打造不同口感、风味、种类的粽子食品。

实现粽子产品的特色化，以便于更好的细分粽子的市场消费人群。

　　2、价格策略

　　现阶段，我们把粽子分为两类。

　　①利润最大化为定价目标。

“加送容量，价格不变”，在包装上体现更多的分量，从而诱惑消费者转移购买决策。

　　②实行差异化的产品。

　　对消费者进行大量宣传，适宜采用缓慢掠取决策，以高水平的价格、低促销费用的形式进行经营，以求得到更多的利润。

　　3、促销策略

（1）广告策略

　　通过在酒店在门前可以摆放和张贴海报，来吸引宾客和大众消费者的注意，增强他们的购买欲望；

　　通过报纸等硬广告来对粽子产品进行宣传；

　　随着互联网对现代消费的影响逐渐加强，可以通过酒店官网来发布有关端午节粽子食品的信息、形象宣传与个性化服务；

（2）营业推广主要通过买赠、免费派送、降价、抽奖、换购、折价券、售点陈列促销等方式，结合产品的特点、渠道的状况、目标消费群的状况选择促销方式，对消费者进行促销，以此来提高销售量和利润，从而实现酒店与顾客的双赢。

　　（3）人员推销

　　组建新款粽子强干的销售队伍，加强销售队伍的培训，提高销售人员的销售技能。

　　七、行动方案

　　1、销售时间：

5月20日——6月3日

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　　篇三：

端午节粽子促销活动策划书

　　端午节超市促销活动策划书

　　20XX年6月

　　每年的农历五月初五，是我国富有民俗传统文化的节日——端午节，今年是6月20日（星期六）。

端午节的起源起初是纪念爱国诗人屈原,但在现代生活当中,更重要的是象征着吃粽子,喝黄酒,插蒲子叶等,满足人们"

　　20XX年6月19日~6月21日

　　一、做好预算

DM快讯第一、二期各40000份，第三期单张快讯40000份平均每店1800份（如祖庙丽园、

　　莲花相隔距离较近的店从成本角度出发可以适当减少数量）

　　3、场外海报和场内广播宣传。

　　现场粽子促销

卖场堆头陈列、捆绑销售、够买搭赠、免费品尝、现做现卖

　　1）凡是在这些天在该超市购物金额数达到50元即可获得特色粽子一

　　包（奖品可由厂家赞助）依此类推，多买多送

在超市消费满55元的顾客可凭小票到超市前台报名参加比赛，工作人员会给每个参赛选手发放一个眼罩，比赛分组进行，每组5人，比赛开始时选手将双眼蒙住，通过粽子的香气分辨粽子的馅料，规定时间内闻出最多的获胜，比赛取前三名发放礼品。

端午大礼包一份（价值100元）

　　第二名：

高邮鸭蛋一盒（价值50元）

　　第三名：

30在本超市购物满55元即可参加词活动。

顾客满额可凭小票参与此抽奖活动，在预先准备好的奖箱里，放置了代表不同礼品的乒乓球，球上印有不同的数字，不同的数字可以兑换不同的礼品。

　　15号球价值1元礼品一份200份/天

　　25号球价值2元礼品一份100份/天

　　35号球价值5元礼品一份20份/天

　　45号球价值10元礼品一份40份/天

　　55号球价值20元礼品一份40分/天

　　二、活动支持

　　2、采购部联系洽谈1000斤粽子材料，举行闻粽子比赛；

　　3.节后阶段

　　一、对本次促销活动进行促销活动工作总结（结合固定程序进行分析）

　　二、顾客满意度跟踪调查。

　　等等

　　费用预算