今天我下厨作文500字Word文档下载推荐.docx
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看到一条七斤多的花鲢摆在面前，我异常兴奋，拿起一把小刀开始刮鱼鳞，顷刻间，厨房内已经鱼鳞满天飞了，墙上、冰箱上、微波炉上、我的脸上都是鱼鳞。
爷爷说：
“小雪，你把鱼放在水池里，刀倾斜一下再试试。
”果然，爷爷稍一指点，问题就解决了，这回鱼鳞乖乖地聚在了水池里。
我开始剁葱蒜，虽然爷爷给我准备了一把小刀，但用起来还是挺沉的，不知不觉中，我已经既汗流满面，又泪流满面了。
爷爷告诉我用冷水冲一下刀就不会流眼泪了，真的好使。
我又按照从网上学的，将其他配料准备好。
爷爷帮我把收拾好的鱼头一剖两开，我用料酒和胡椒粉将鱼头淹制。
时间已近中午，终于可以开始了。
我小心翼翼地将剁椒酱、葱蒜末涂满整个鱼头，倒上蒸鱼豉油。
6分钟后，剁椒鱼头大功告成！
着我用了近半天的时间亲手做的礼物，妈妈的眼睛湿润了。
而此时的我更是百感交加，我只做了一道菜，就已感觉很辛苦，平日里爸爸妈妈日复一日，年复一年，是多么的操劳啊，我一定要好好学习，做个听话的好孩子。
我祝妈妈天天开心，永远年轻！
祝天下所有母亲节日快乐！
【篇三：
那是暑假的时候，暑假作业很少，做完作业的我每天都过得多彩多姿，比如……
这天，我没什么事，倚着沙发神游。
我想啊，人哪都要长大，女孩子长大了，要会做饭！
可我现在只会淘米煮饭……想到这儿，我灵机一动：
反正我们家大厨爸爸在，何不让他教教我呢？
说做就做，我向楼下蹦去。
“爸爸，你的厨艺好好哦！
呃，那个，教教我吧。
”我对爸爸说：
“咦，今天不错呀！
这么勤快？
好，我教你。
不过，话说在前头，你负责吃光。
”说着，爸爸拧开了煤气，又按下了一个红色开关，锅下就燃起了幽蓝的火苗。
爸爸问：
“你想炒什么？
”我拿出了藏在背后的蛋：
“炒蛋最简单！
”
爸爸让我先把蛋在锅沿上磕破，然后快速让流出的蛋黄蛋清“飞入”锅内，它们在空气中划过一道优美的弧线，在锅内烫得起泡，这个动作，我做得十分具有大师风范。
然后，倒下一点油，过了一会儿，蛋的一面已经差不多熟了，我用锅铲把蛋翻面，然后，觉得这面也熟了，我就请爸爸帮我盛在盘子里。
这盘蛋可以说是一个“杰作”，金黄金黄的，阳光一样的颜色，也没有炒糊，对于初学者来说，已经很好啦。
爸爸看见我的第一个蛋炒得这么成功，忍不住说：
“给我尝尝吧。
”我非常自豪地把盘子递过去，爸爸嚼了两下，神色不太自然，我紧张地看着他：
“怎么了？
”爸爸忙笑道：
“没什么。
很好吃。
来，你也尝尝。
我一边高兴地问：
“真的？
”边把蛋送入口中……
天哪！
什么味儿！
我回头想找爸爸算账，他早没影儿了。
我想想，怎么会这样？
哦！
我在与爸爸聊天时，把盐放成了糖……
唉，不管怎么说，我的第一次下厨圆满收场。
【篇四：
下厨应该是快乐的，起码我觉得好玩，而且还有那么一点成就感。
小时候家里开餐馆，照道理我在这方面应该有所成就，可惜我爸爸妈妈不这么看，他们认为小朋友玩菜刀总不是太好，玩火就更不得了。
几年过去了，尽管我没机会成长为一个厨师，但下厨的机会偶尔还是有的，比如像今天。
在我家从来都是妈妈做饭给我吃，可今天妈妈难得休息一回，想睡个好觉，于是就成了我做饭给妈妈吃。
前面提到过，因为缺乏实践，所以我的厨艺就有所局限，只能煮个泡面，或者炒个蛋饭什么的。
煮泡面不算本事，我的蛋炒饭可是一流的。
首先，饭要不软不硬，最好是隔夜的，表面略微干燥，而内部仍保持柔软湿润；
然后是蛋，一定要搅拌均匀，最重要的是先炒饭，再下蛋，让蛋汁将米粒包裹，一粒粒金黄色的，最后洒上葱花，真可谓色香味俱全，不是吹牛，我自己都能一次吃三大碗，我的蛋炒饭还有个响亮的名称一一最高境界。
“你这个人真讨厌，”妈妈很满足的吃完后指了指肚子：
“明知道妈妈要保持身材的嘛，非要给人家吃什么最高境界，看，吃成这样了。
【篇五：
很多人认为做饭很简单，其实真正做好饭也不是件容易事。
有一次，家中没人，正在写作业的我，感到肚子很饿。
于是打算亲自下厨。
打开冰箱，里面只有西芹和香菇，好吧，就来个西芹炒香菇。
我把西芹和香菇都拿了出来，啊！
绿油油的西芹和顶着小伞的胖嘟嘟的香菇多可爱呀！
一种怜爱的感觉油然而生。
哎！
为了填饱肚子，忍痛把它们吃了吧！
打开电磁炉往锅里倒了一点油，等呀等呀，我着急了，这油热了没有呀？
等了几分钟，油都快被吸干了。
我才急匆匆地把西芹和香菇一下子全倒入锅里，哎呀呀！
不会糊锅了吧？
我急得像热锅上的蚂蚁。
突然听到一种奇怪的声音，不好，锅底干了，我接了一杯水，同情地望了望都快被毁容的锅，不容分说就把水倒了进去。
幸亏我经常看妈妈做饭，才让锅免于一难。
结果，那次我把家里搞得乌烟瘴气，不得不打开窗户让房子透气。
今天，我看见妈妈在厨房忙得像个陀螺，一会儿干这，一会儿干那。
于是决定帮妈妈炒个蒜薹肉丝，把蒜薹切成25毫米长，然后把从爷爷家拿来的炒熟的肉拿出来解冻。
有了上次的教训，我把东西都准备好，油热了一会儿，就把葱放了进去爆炒了一下，紧接着，把蒜薹放进去。
妈妈说：
“切记！
一定要不停地翻炒，否则会糊的。
”我把肉放进去，用铲子来回地翻动着。
过了5分钟，菜炒好了，吃着香喷喷的蒜薹炒肉，我可真自豪！
通过学做饭，我明白了做事要认认真真、踏踏实实的，还要有技巧，这样事情才会做好。
【篇六：
今天中午，我从老师家学好书法回到家，见爸爸妈妈还没有回家，就一边等，一边练习今天老师教给我的书法。
过了一会，我那不争气的肚子竟唱起了“空城计”，可是，爸爸妈妈还没有回来，我只好无奈地拍了拍肚子，忍着讥饿，继续做作业。
“叮当，叮当……”，墙上的石英钟敲了十一下，我已经饿的受不了了，可是，爸爸妈妈还是没有来，我开始不安起来。
这时，电话铃响了，我一接，原来是妈妈。
妈妈把前因后果简单的说了一遍。
我这下才恍然大悟，为了减轻妈妈的负担，就让我亲自下厨吧！
一想起爸爸妈妈平时既要承担家务劳动，又要去工作，那时多么辛苦啊！
说干就干，我快步走进厨房，快速扫描着厨房中的各种食品。
“该做什么呢？
”我自言自语道。
不如做面吧！
于是，我学着妈妈的样，把煤气灶的开关扭开了，蓝色的火焰向上窜着，煤气灶上放稳锅，再在锅里倒点水，赶快切葱，不一会儿，水开了，倒点辣油。
酱油。
外加一点鸡精，这味别提有多香了！
再接点水，“刷--刷”刹时，锅里升起了一团“蘑菇云”。
我有往锅里倒了两小勺水。
没过多久，锅内便传来了“咕嘟咕嘟”的沸腾声。
我立马揭开锅盖，啊！
只见绿葱片飘荡在汤面上，而汤水又往外翻腾着大朵大朵的“浪花”，真美。
不过，我现在可无心欣赏，见此情景，我连忙打开厨门，从柜中取出一团挂面，走近锅边。
呵！
刚才在手中还硬直直的面条，一到锅里就变的软绵绵了！
我用筷子轻轻搅了搅，恩，放的差不多了，再多就不好吃了。
主食出锅了，再做一盘美味可口的西红柿炒蛋，一切准备就绪，就等着爸爸妈妈的“大架光临”了！
【篇七：
饭谁不会吃，就连刚刚出生的婴儿也会张嘴要吃的。
然而做饭，并不是每个人都能从容应对了。
有的人一生也不会做一顿像样的饭菜。
我们家只有我妈妈会做饭。
爸爸不会，我很想学会做饭，好帮妈妈的忙。
今天，我终于做了一餐虽然算不上美味佳肴，但让我们全家人吃得很香的饭菜。
下午放学回家，爸爸妈妈还没有回来。
我突发奇想：
“我今天来给你们来做一顿美餐吧！
”我先学妈妈平时做饭的程序进行：
先捆好围裙，打开炉门，放锅加水，洗好米后放入锅内。
蒸了30分钟，饭就好了。
接下来要做的事情就是炒菜了。
我平时最爱看妈妈炒鸡蛋了，我就做道炒鸡蛋好了。
我先把鸡蛋打在碗中，用筷子调匀，在锅中放油，待油冒清烟时放入鸡蛋。
只听锅中“吱啦”一声，金黄色的鸡蛋就变成了黄灿灿的棉花团。
一道茶便出锅了。
我得再炒一盘土豆丝。
可切土豆把我给难住了。
好，就来一碗火腿煮汤吧。
我在锅中放了两碗水，加上调料，把火腿切片，再放一些菜。
把这些材料全放到锅中，煮了十来分钟就好了。
做完这一切后，我就怀着高兴的心情等待爸爸妈妈回来品尝我的劳动成果。
爸爸妈妈回来后，看到我做的饭菜，立即拿起碗筷开始享受起来。
爸爸妈妈先尝了尝我的两道菜，并没有马上发表见解，只是有点奇怪地笑了起来。
今天的饭菜虽然不怎么好吃，但爸爸妈妈还是吃得很香很香，我也吃得很香。
【篇八：
晚上，姥姥身体有点不适，于是我提议今晚就由我和妈妈、姥爷来做饭，话音刚落，厨房里便传来锅碗瓢盆交响曲……
我先学着大厨师的动作把围裙系好，戴上套袖，拿出蒜苗、鸡蛋、白菜、肉块等菜。
准备工作做好后，我拿起一把小刀子，开始切蒜苗，小刀子就是不好用，切来切去，总是切不好，于是我就一根一根根地切蒜苗，经过我耐心细致的工作，终于一捆又绿又细长的蒜苗变成了一段一段的小蒜苗。
虽然动作是慢了点儿，但是切的还算很整齐，我不由地得意起来。
蒜苗切好后，我开始帮助蒜苗宝宝洗澡了，蒜苗宝宝迫不急待地跳进洗菜盆里。
我下达口令：
“左唰唰，右唰唰”。
蒜苗宝宝在菜盆里欢乐的嬉戏着，溅起一朵朵小水花。
一会，一群干净净、水灵灵的蒜苗宝宝跳出水面。
紧接着，我开始要打鸡蛋了，我拿出鸡蛋，将鸡蛋碰撞了一下碗边，只见蛋壳裂开了一条缝，我轻轻地沿着缝隙往外掰开，只听“啪哒”的一声，小蛋黄跳进了碗里。
小蛋黄打到碗里后，我迅速地朝一个方向搅拌蛋液，适当的放了一小勺盐。
鸡蛋搅拌好后，我的工作算是大功告成了。
炒菜开始了，妈妈是负责炒蒜苗，姥爷是负责炖白菜。
大家忙得不可开交，厨房一派热火朝天的景象。
过了几分钟后，姥爷炖的白菜猪肉开锅了，热气腾腾地散发出诱人的香味，妈妈的蒜苗炒鸡蛋也同时出锅了，我品尝了一口，哇！
味道好极了！
通过今晚下厨，我体会到了当个小厨师的不容易，姥姥每天都做饭可真辛苦呀！
等我再大点，我也要为姥姥做一桌香喷喷、美味可口的饭菜。
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