无线点菜宝使用说明指导书样本Word文件下载.docx
《无线点菜宝使用说明指导书样本Word文件下载.docx》由会员分享，可在线阅读，更多相关《无线点菜宝使用说明指导书样本Word文件下载.docx（13页珍藏版）》请在冰点文库上搜索。
重量
75克（不含电池）
温度范围
-20℃-65℃
三、键盘说明
1、返回键：
按返回键返回上一级菜单，主菜单下可以进入登录界面。
2、上下移动键：
向上或向下移动光标。
3、左右移动键：
文本显示时按左边箭头为上翻页，按右边箭头为下翻页，在输入状态可左右移动光标位置，主菜单下可左右移动选择菜单。
4、开/关机键、确认键：
持续按该键，可开机或关机，菜单显示时按该键可进入下一级菜单。
5、功能键*：
输入时做删除键，在主菜单下连按三次后再按1、2、3数字键可分别进入修改密码、键
盘测试和通信测试。
6、功能键#：
主菜单下按#键进入系统设置，输入数字时按#键可输入小数点，录入菜品时做数字输入
方式与字母输入方式的切换键。
7、0-9数字键：
菜单显示时可进入相应的下一级菜单，一般输入状态下可以输入数字；
在字母输入状态下连续按可以输入字母。
8、功能键F1:
整单复制功能（此功能需订制）
9、功能键F2:
在点菜界面，光标选中某道菜后，按F2键可以一键添加制作方法
10、功能键F3:
暂不使用
四、操作说明
数据录入：
无线点菜器的数据来源为：
在计算机上录入后下载到点菜器和在无线点菜器上录入的两类。
在计算机上录入后下载到点菜器上使用的数据，应该在餐饮软件的“系统设置”模块中录入后下载到点菜器上使用。
为了简化点菜器录入，服务员工号、餐台号、套餐编号、菜品编号前几位为零的可以不录入。
如：
0101餐台可录入101。
菜品00503录入503即可。
点菜时，数量录入的小数点位置可以随意，如：
录入1、、；
、。
屏幕提示为：
台/帐单：
的录入位置可以录入餐台的编号，也可以录入帐单号。
当该餐台只有一个正在消费的帐单时，两者效果相同；
当同一餐台有两个以上正在消费的帐单时，则系统会提示两个帐单号分别为多少，并提示必须录入帐单号。
数据下载：
在计算机上，点击“无线点菜机系统”软件左上方的“下载”按钮，选择需要下载的点菜器的编号和需要下载的菜品表的名称，选中后点击右下方的下载按钮即可，点菜器自动进入下载界面进行无线数据下载。
开机/关机：
轻轻向下按压取下点菜器后壳上的电池盖，并将随机配备的锂电池按正负极方向轻轻放入机器内，扣上电池盖。
持续按住ENT键，可开/关机。
登录：
在主菜单下按返回键，进入登录界面：
输入正确的工号和密码后，自动进入主菜单显示界面：
查询餐台信息：
客人到达后首先用点菜器查询空台为客人选取合适的台位。
在主菜单下，按7键或将光标移动到查餐台—7位置上然后按ENT键进入餐台信息查询：
空闲餐台汇总---1——显示空闲餐台按类别的汇总表。
按类别查空闲---2——输入餐台类别编号，显示该类餐台的空闲情况。
按台号查空闲---3——输入餐台编号，显示该餐台的使用情况。
全部预订信息---4——显示全部餐台预订信息汇总表。
按台号查预订---5——输入餐台编号，显示该餐台的预订情况。
预订客人姓名、单位、电话、人数，抵达时间等。
开台、换台、并台、撤台、修改台头：
在主菜单下，按1键或将光标移动到开换台—1位置上然后按ENT键进入餐台操作界面：
开台1－对于客人确定了餐桌，但还没有开始点菜的情况下，可以使用该功能为客人占住该餐台，以避免其他领位员把其他客人带到该餐桌。
换台2—甲餐台客人移到乙餐台继续消费。
并台3—甲餐台帐单由乙餐台一并结帐。
改台头4—修改帐单的帐单号、台号、客人数、服务员号等信息。
预订抵达5—指定餐台客人预订抵达，并占用该餐位。
如果客人预订信息中包括了点菜信息，则自动把预订菜品点入点菜系统中。
点菜：
在主菜单下，按2键或将光标移到点菜—2处然后按ENT键即进入点菜界面（如图）：
此界面有六个模拟手工的点菜单，可随意在这六个空白单中录入客人所点的菜品，所录入的菜品只储存在点菜器上，如果发送到计算机，计算机提示点菜成功则该单被自动删除。
如果输入的点菜单不想再使用，可以选中该点菜单然后按*键删除。
移动上下键选择一个空白单或直接按相应的数字键进入下一级界面：
输入台号，客人数量，并确认即可进入点菜。
菜品的录入方式有三种：
一种为输入菜品编号，另一种为输入该菜品的中文拼音字头，还有一种则输入拼音字头所在的键即可。
这三种输入方法可以按#键进行切换，当前的输入法状态会在屏幕的第一行中间位置显示，分别为数、英、快。
输入菜品编号或拼音字头后按确认键即可显示该菜的单价和数量，默认菜品数量为1，如果设置中的直接输入数量：
开，则可以直接输入菜品数量。
如录入错误，可将光标移到该条菜品上按*键删除。
用菜品编号或拼音字头和快速输入法时均提供模糊查询，即输入该菜品编号的前几位数字或拼音字头的前几个拼音按ENT键，此时会显示该数字编号或拼音字母下的所有菜品，此时可以移动上下键选择菜品（在所有需要输入菜品的界面，操作均同上）。
录入过程中，界面最上方一行实时显示所点菜品的合计金额。
在录入状态下，可向上移动光标到某菜品按确认键，可修改数量和录入该菜品的制作方法。
将光标移到数量一行，输入菜品数量，如果有小数点，按#键输入。
按确认键将光标移到制作：
处，按向下移动键会显示该菜品的制作方法（需要在软件的系统设置中，为该菜品设置制作方法），用上下移动键按确认键选择（一条菜品的制作方法同时选中不能超过四种，如果该菜品没有指定制作方法，则不需要录入；
所有需要录入制作方法的界面操作方法同上）。
需要录入没有下载到点菜器的制作方法时，可以用拼音输入法来完成。
按ENT键将光标移到制作：
处，按#键选择输入方式，“数”为数字编码录入方式，“英”为录入拼音，“汉”为拼音输入法的方式录入汉字，录入完毕按ESC键返回到菜品录入状态。
录入菜品时，系统默认所点的菜品为“即起”状态，即点菜完毕发送后厨房打印机立即打印所点菜品；
如果客人要求该菜品稍后再上，那么在录入状态下按四方向键向右＞键即可将整单所有菜品设为等叫，此时该餐台下的所有菜品后面都加上了“！
”，再次按＞键则出现“v”，是指该菜不需要厨房打印制作单，再按＞取消操作；
如果只是某道菜需要等叫，那么可将光标移到该条菜品上，按#键，这样该菜品后面就加了“！
”，即“等叫”状态，同样再按#键出现“v”，该菜不需要厨房打印制作单，再按#键取消。
设为等叫的菜品，厨房打印时候会自动在该菜品上加上“等叫”二字以提示厨房只需备料等客人催菜时再制作。
点菜完毕，服务员按点菜器显示向客人唱报菜名及消费总额并核实客人口味要求，核对无误后按ESC键进入发送界面。
按数字1键或将光标移动到发送-1处并按确认键，即可将客人所点菜品信息传入计算机和厨房打印机。
按数字2键或将光标移动到继续录入-2并按确认键，可继续录入菜品。
按数字3键或将光标移动到整单备注-3并按确认键，录入客人要求“如少放盐、少辣椒”，录入时先输入台号或帐单号并按确认键，光标移到“要求”处，直接输入编号或按下移动键，在弹出的要求中选择。
如果遇到客人提出的要求点菜器里没有时，可以使用拼音输入法来输入汉字，按“#”键切换输入方式，所选中的输入方式在屏幕最上方一行的右侧显示。
按数字4键或将光标移动到录入临时菜-4并按确认键，录入菜谱里没有的菜，即临时菜。
菜号是指在“系统设置”中设置的临时菜品号，该菜品号必需是“前台允许修改菜名价格”的；
其中单位、菜名、做法是可以输入汉字的，输入完毕按确认键发送。
催菜：
在客人用餐过程中，服务员随时可以使用点菜器的催菜功能为客人服务，催菜后厨房会打印催菜通知。
在主菜单下，按键或将光标移到催菜--4处按ENT键即可进入：
催菜时可以整桌催，也可以按菜品类别和菜品催，点菜器催菜后厨房打印机会即时打印催菜信息。
退菜：
在主菜单下，按5键或将光标移到退菜--5处后按ENT键。
输入台号或帐单号、菜品名称、数量和退菜原因（需要有退菜权限）。
划菜：
上菜时服务员可以使用此功能进行上菜确认，在主菜单下，按3键或移动光标到划菜--3处然后按确认键，输入上菜的台号或帐单号、菜品名称，按确认键发送。
划过的菜品在查菜品制作进度时会显示“√”，表示该菜已上桌。
查帐单：
客人在就餐过程中或就餐完毕，通过此处查询消费金额、菜品明细及其状态，在主菜单下，按6键或移动光标到查帐单----6处然后按确认键，输入所要查询的台号并确认，就会显示该台下所有的菜品及每个菜品的制作进度：
其他功能：
如果需要使用一些附加功能，请在主菜单下按8键盘，或者移动光标到其他―8处然后按确认键。
重量确认1：
如果有菜品需要重量确认，则按“1”，进入重量确认界面。
第一步：
你需要输入客人就餐的餐桌号、需要确认重量的菜品编号和确认的重量。
最后按确认键发送重量确认信息。
如果该菜品客人只点了一道，那么系统就会返回重量确认成功的信息。
否则，系统返回多道该菜品的流水号，并且需要点菜员挑选一道再次进行重量确认。
第二步：
如果需要挑选一道菜品进行重量确认，则重新进入重量确认界面，并输入：
客人就餐餐桌号、菜品流水号（从上次返回的信息中得到，记住，并在这里输入）和确认的重量。
沽清列表2：
如果要查看当前的沽清信息，除了在点菜操作时，在选择点菜单界面上按“#”键调出沽清信息，还可以在这里按“2”，查看当前餐厅的菜品沽清信息。
打印消费单3：
此处的打印点菜单是指在特殊情况下，如点菜单丢失或客人点了几次菜，吧台需要将几次的点菜单合为一张，那么可以使用此项功能打印点菜单。
请求结帐4：
如果客人要走，那么可以在这里请求结帐。
按“4”，进入请求结帐界面。
然后输入客人就餐的餐桌号，最后按确认发送信息。
请求结帐操作完毕后，收银员的电脑界面上，会出现该餐桌闪烁，表示请求结帐的信息。
收银员可以提前打印客人消费单，等待点菜员来取。
查资料：
在向客人介绍菜品时，方便服务员查看菜品、菜品分类、套餐等，平时可用来熟悉常用编码。
在主菜单下，按9键或移动光标到查资料--9处然后按确认键即可。
设置：
在主菜单下，按#键，进入点菜器设置界面。
默认输入法—用左右键切换，为数、英、快，设置点菜时的默认输入法。
按键音—用左右键切换，为开或关。
直接输入数量—用左右键切换，为开或关，设置点完菜后是否直接输入数量。
关屏延时—无按键多少秒后自动关闭屏幕以节省用电。
屏幕最下面一行显示的依次为本机的机器号、编号、信道号。
在“设置”界面按#键，进入管理员设置界面，（管理员设置界面有点菜器版本的说明），只有输入管理员密码后才能进入此界面，此密码请向经销商索取，并注意保密。
无线信道—与实际使用的基站信道号一致，（且当时设置当时有效，建议此设置后重新开关机），02，11，30，62为漫游频道，不能在此处设置，漫游频道的设置请参照附2.
本机机号—在同一个酒店中，本机机号必需是唯一的，建议与机器本身的出厂编号后三位数一致，以保证唯一，（此设置当时有效）。
屏对比度—设置屏幕上显示字的深浅，如果字浅，请加大此参数值，如果字深请缩小此参数值，（此设置重新开关机生效）。
修改密码：
在主菜单下，按*键三次后按1键，进入修改密码界面：
操作员登陆后，如果需要修改登陆密码，可以在此进行修改。
键盘测试：
在主菜单下，按*键三次后按2键，进入键盘测试。
逐一测试各按键的使用情况，如有问题，请及时与当地经销商或代理商联系。
通信测试：
用于安装人员在安装调试时使用，在主菜单下，按*键三次后按3键，进入通信测试。
在通讯测试时基站不必连接计算机，基站串口上连接“测试头”（出厂时配备），需要接通电源，安装天线即可。
点菜器进入测试模式后，自动进行通讯测试，安装人员不需要任何操作，通讯测试等待时间为1min左右。
漫游频道设置：
用于漫游功能的使用，按*键三次后按4键，进入漫游频道设置界面，此处的管理员密码同设置时的密码相同。
输入“02”“11”“32”“60”中的其中一个频道，点菜器会自动启动漫游功能。
故障排除：
解决办法
不能开机
重装或更换电池
数据显示异常
重新下载数据
不能通信
检查是否有重复或未登记的机号、出厂号，是否位于无线通信的死角，无线信道是否设置正确。
经常出现超时
检查通信等待时间是否设置得太短，基站安装位置是否合理。
耗电太大
检查是否经常处于基站的覆盖范围以外，或关屏延时时间设置太长，或电池达到使用期限。
附1：
套餐的使用方法（此操作在点菜界面进行）
1、输入2位的套餐编号，按下键；
手持显示此套餐组缺省标志为1的菜品明细。
2、修改数量：
进入此组套餐中的任意一道菜品明细，修改数量，此组中其他菜品的数量也相应的变化。
3、修改重量和增加备注是针对套餐中的一道菜，即要给套餐中的某一道菜修改重量或增加备注，就进入此道菜的明细进行修改或添加，此组套餐中其他菜品重量和备注不变。
4、删除套餐明细中的任何一道菜整个套餐即被删除。
5、套餐明细替换：
如想要将套餐中某一道菜替换成另一道相同组别的菜时（相同组别的菜在软件里预先设置），进入此道菜的明细，光标在输入数量位置时按右键，找到需替换的菜品，返回即可。
注：
此上操作方法之前必须按照开发指南把“套餐表”和“套餐内容表”的数据导出并下载到点菜器中。
附2：
漫游的使用方法
无线漫游：
1、基站、手持可以使用的频道为64个，其中4个为漫游频道。
2、在手持非漫游情况下，手持和基站只要设置为非漫游频道并保证频道一致就可以正常使用。
3、漫游频道：
02/11/30/62
4、手持漫游（以使用两台基站为例）：
基站设置为4个漫游频道中的不同两个（例如02和30），手持设置为02频道或30频道都可以。
手持发射时先与设置的频道一致的基站通讯，如果收不到信号，就自动跳到下一个频道。
通讯完成后手持保留刚刚通讯成功的频道，下次通讯时优先使用此频道。
5、漫游设置：
在主界面按3个*键加一个4键进入漫游设置。
输入密码779，可以设置漫游频道，此处输入的频道必须是02，11，32，60中的其中一个，否则设置无效。
6、非漫游设置：
设置为非漫游频道即可，在设置界面中进行设置，与原有的频道设置相同。
附3：
快速输入法的使用方法
传统点菜器（博立）助记输入法：
如想点菜“鱼香肉丝”需要按“9”三次得“Y”，
再按“9”两次得“X”，
再按“7”三次得“R”，
再按“7”四次得“S”。
一共按十二次键，得到液晶屏显示“YXRS”按确认可查询到“鱼香肉丝”。
麻烦！
快速输入法：
1、确定点菜界面左上角的输入法是“快”字样，如果不是，按#号键切换输入法
2、如想点菜“鱼香肉丝”只要按“9”“9”“7”“7”，即只要按四次键就可得到
3、液晶屏显示“9977”按确认可查询到“鱼香肉丝”。
快捷！
省事！
当然快速输入法也同样支持模糊查询，如：
输入“99”，“997”同样可以查询到“鱼香肉丝”。
附4：
拼音输入法和笔画输入法的使用说明
无线点菜器新增笔画输入法，解决了南方用户汉字输入的问题，正确的使用方法如下：
如果需要输入相应的汉字，那么在相应的数字键盘上标示有相应的拼音字母和笔画，只需要按该字母或笔画所在的数字键盘，按完后屏幕最下方显示所出现的汉字，如果该汉字不是您所需要的，那么请用左右键翻页选择所需要的字。
如要输入“烤”字，那么“烤”的汉字拼音是“kao”，
（1）按三个拼音字母所在的数字键盘“526”，但是屏幕下面显示的是“kan”的组合，那么用下移动键向下移动到“kao”处，按数字“0”键，屏幕上方会都有一个对应的数字，那么选择该字所对应的数字即可；
（2）按三个拼音字母所在的数字键盘“4334”，但是屏幕下面显示的是“、ノノ、”的组合，第二个便为“烤”，按数字“0”键，屏幕上方会都有一个对应的数字，那么选择该字所对应的数字即可；
如果该字没有出现在第一屏，那么按右移动键翻到下一屏，按对应的数字选择即可。
如果需要输入数字或汉字拼音，则按“#”键切换输入法“数”、“英”、“汉”、“笔”，输入相应的数字、英文、拼音或笔画即可。
附5：
录入临时菜使用说明
点菜后，如果客人需要点临时菜，那么在点菜输入界面按“返回”键，屏幕会进入发送界面，选择“输入临时菜”，进入临时菜界面，首先输入临时菜“编号”，因为临时菜可能是热菜、凉菜或者面点类，此时需要输入提前设置好的编号，然后按“回车键”，光标自动移到“单位”一栏处，屏幕最下方一行会自动出现菜品单位所常用的单位名称，第一屏显示为“大中小半点盘份例”，按右移动键翻到下一屏，以此类推，按左移动键返回上一屏幕，如果要选择如“盘”字，那么按数字“0”键，屏幕上会出现“请选择：
”，然后在每个字的上方都有一个对应的数字，那么选择该字所对应的数字即可，
依次输入临时菜的“菜号”“单位”、“菜名”、“数量”、“单价”、“做法”。
“菜号”只能为5位的数字编号，且必须事先在软件中有定义，以便点菜器上传后餐饮软件进行处理。
“单位”、“菜名”、“做法”可以输入数字，英文，汉字的组合，输入汉字时可以使用“拼音”、“笔画”两种输入法输入。
“数量”、“单价”只能输入数字和小数点的组合。
附6：
基站与点菜器频段表：
CH#
中心频率MHz
中心频HMz
1
414.570
17
422.557
33
430.544
49
438.532
2
414.995
18
423.049
34
430.875
50
439.058
3
415.562
19
423.502
35
431.494
51
439.537
4
416.078
20
424.070
36
432.010
52
440.006
5
416.413
21
424.523
37
432.577
53
440.516
6
417.028
22
425.015
38
433.002
54
440.989
7
417.466
23
425.426
39
433.505
55
441.480
8
417.993
24
425.998
40
434.026
56
442.218
9
418.520
25
426.419
41
434.318
57
442.745
10
418.965
26
426.946
42
434.845
58
443.037
11
419.485
27
427.472
43
435.516
59
443.447
12
420.100
28
427.999
44
435.979
60
444.061
13
420.626
29
428.525
45
436.484
61
444.487
14
420.919
30
429.052
46
436.952
62
445.054
15
421.440
31
429.483
47
437.478
63
445.495
16
421.943
32
429.930
48
438.005
64
445.904
发送和接收的数据速率均为115200bps
附7：
锂电池使用说明
使用新电池时，前几次充电时间要保持在10个小时以上（不要在意充电1-2个小时后充电器显示的充满电提示），并尽量使电池电量耗尽，再进行下一次充电，反复几次后，电池将被激活达到最佳使用状态，而点菜器也将达到最长的待机和使用时间。
在以后的使用中则没有上述限制，但最好每次充电4-5小时。
升级会员 