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特制定新源天街菜市场改造工程实施方案:

一、指导思想

以科学发展观为指导,以营造安全的食品消费环境为目的,按照廊坊市关于加强菜场建设和管理,保障居民食品安全的要求,以标准化为抓手,加强新源天街菜场建设和管理,全面改善全面改进新源天街菜市场的购物环境和食品安全状况。

二、工作目标

打造标准化菜市场,利民、为民、便民。

三、改造建设内容

(一)路面硬化

整改原因:

原材市场门前路面因市政施工有破损及塌陷的地方,影响车辆进出及路人行走。

整改方案:

根据现有状态对门前路面进行整合填平,保证门前的交通通畅。

(二)内外装修

农贸市场的环境卫生至关重要,不仅代表了一个市场的整体形象,而更重要的是为群众提供一个舒心、放心的购物环境。

1、市场需做到日洁日清,每天按时按质的完成市场清理工作,需增加清洁公2人在现有的清洁工作时间的基础上,合理安排,协调轮次,增加清洁清扫次数;

2、配置统一的垃圾桶8个;

3、配置垃圾清运手推车2辆。

4、广告牌整改、各种制度上墙及市场管理设施等并加大市场管理、宣传力度,营造良好的文明创建氛围;

5、市场大门入口处的显著位置设立宣传栏,公示信息栏,公布管理人员职责,经营户须知,及时公布市场最新信息、通知;

6、在市场大门口处悬挂文明创建标语横幅,市场内张贴文明创建宣传画,从而营造良好的文明创建氛围。

(三)空调改装

有部分空调安装不合理,无法达到理想的制冷制暖效果。

请专业施工队根据现有状况制定新的施工图纸进行改装。

(四)营业设施

原菜市场内海鲜柜台高低不平,且不属于防腐材料。

冷藏设施简陋不符合国家标准。

室外摊位零散不一。

现摊位柜台应按不同品类经营需要统一制作了柜台,柜面及边缘挡水凸边使用锈钢材料制作。

柜台面积按长2米、宽1米设置,柜台高度0.8米。

柜台内留有同一位置摆放电子秤。

冷冻、冰鲜水产品.鲜肉柜台应采用不锈钢台面,活水鱼摊位外设隔水墙,蔬菜柜台宜采用阶梯摆放式设计。

现菜市场新配备冷冻产品的低温冷柜。

四、施工进度

新源天街菜市场改造工程分三个阶段实施。

第一阶段(三十五天)。

路面硬化,空调改装

第二阶段(四十天)空调改装、内外装修

第三阶段(十五天)营业设施,各项完毕。

五、项目资金

1、路面硬化:

20万元

2、内外装饰:

50万元

3、空调改装:

150万元

4、柜台更新:

30万元

项目总投资:

250万元。

六、保障措施

(一)组织领导:

建立新源天街菜市场改造工作小组,由新源天街董事长蔡占永担任组长,副总经理高连志、经理关华担任副组长,行政科室人员为小组成员进行日常管理工作。

小组实行周会制度定期研讨协调。

(二)保证措施:

按标准模式运用业务系统的严格组织和科学管理制度,把各环节的职能组织起来形成质量体系,做到任务明确,职责具体。

菜市场领导小组加强对菜市场改造建设情况进行督查,定期组织检查,认真做好菜市场验收工作,确保菜市场改造建设工作按时完成。

(三)工作要求:

1、提高认识,加强领导。

菜市场的改造工程涉及到人民群众的切

身利益,改造小组的每一个成员部必须提高认识,精心组织,周密部

署,确保改造工作的顺利进行。

2、明确职责,加强协调。

菜市场改造是一项系统工程,要求管理人员各负其责,明确责任,协调配合,统筹安排让市场经营者也支持与参与共同完成改造工作。

3、加快进度,保证质量。

施工前,认真编制施工组织设计,经监理

工程师审核后,严格施工,设计施工,科学组织施工。

按工程质量检验评定标准和有关规程进行,对不符合要求的工程进行返工或反修,后重新进行质量评定。

4、加强监督,安全施工,在施工过程中要经常检查施工组织设计及作业指导落实情况,以确保施工生产正常进行,在保证施工质量的前提下,尽量加快施工进度。

做到进度服从质量,实行安全生产负责制。

七、组织构成

新源天街菜市场改造工作小组名单

组长:

蔡占永(董事长)

副组长:

高连志(副总经理)关华(总经理)

成员:

张美超张萌颖周桐

谭光宁陈尚瑞许晶

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