米糠制油及副产品综合利用可行性研究报告.docx
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米糠制油及副产品综合利用可行性研究报告
米糠制油及副产品综合利用项目
可行性研究报告
第一章总论
1.1项目名称及承办单位
1.1.1项目名称
项目名称：
年产45000吨米糠制油及副产品综合利用项目
1.1.2项目承办单位
项目建设单位：
招商引资企业
1.1.3项目拟建地点
项目拟建地点：
**县工业园区
1.2可行性项目建议书编制单位
编制单位：
**县工业经济办公室
1.3编制范围
（1）项目建设的意义和必要性、市场分析
（2）建设规模、方案、地点
（3）建设条件与厂址
（4）建设方案、建设内容
（5）环境保护、消防
（6）项目实施管理和劳动定员
（7）建设工期和进度安排
（8）投资估算、资金筹措及技术经济评价。
1.4项目建设的必要性
1.4.1“十一五”规划中提出农产品加工业是促进农业和农村经济结构战略性调整的重要途径
可以促进优化农产品区域布局和优势农产品生产基地的建设，延长农业产业链条，有利于提高农业综合效益和增加农民收入；通过扩大农产品深加工、提高产品档次和质量，促进农产品出口，有利于提高我国农业的国际竞争力；
农产品加工业是连接初级农产品与最终消费的中间环节，它的蓬勃发展，对缓解农产品“卖难”，吸纳农村富余劳动力就业，带动农业产业结构和农村经济结构调整，加快农业和农村经济发展，促进传统农业向现代农业转变，都具有十分重要的意义。
1.4.2项目建设是积极推进农业产业化经营政策的实际行动。
在国家“十一五”规划加大对农业投入的大环境下，鹤岗市**县人民政府为了贯彻落实中央一号文件精神，根据本地区条件，有针对性地扶持具有现代化管理的粮油加工企业，实现技术升级。
通过粮食精、深加工而增加附加值，企业再将获利部分让利给农民，促进农业增效、农民增收。
1.4.3本项目是粮食精、深加工示范工程。
项目实施后，首先主要生产原料——米糠能够得到充分的利用；再者，谷维素的生产是利用米糠油的精炼下脚料——皂脚作为原料生产的，本身就是综合利用项目，是对米糠炼油废料的进一步开发利用，既提高了项目的经济效益，又可减少环境污染，与党中央近年来提出的创建节约型社会、循环经济及可持续发展战略完全吻合。
1.4.4资源优势明显
**县水稻年种植面积达109.5万亩，产量51.2万吨，周边市、县水稻种植面积达160万亩（包括富锦、桦川和萝北等地），产量74.8万吨。
稻谷资源丰富，年种植面积达269.5万亩，产量达126万吨，年产米糠约10.08万吨，为本项目实施提供了可靠的原料保障。
1.4.5产品市场前景广阔
近年来，米糠油畅销欧美市场，呈现供不应求势头，其进口商纷纷向国外寻觅货源，来满足市场需求。
而我国米糠资源十分丰富，如能抓住这一商机，生产米糠油，将会获得大利。
在过去的几年中，美国从日本进口的米糠油年达2500万磅，其超市的米糠油售价均高于花生油、豆油等传统植物食用油。
在国际市场上，米糠油是作为一种高级食用油脂，在日本、欧美市场上以米糠色拉油、高烹油及30％红花油和70％的米糠油掺合起来的调合油为主导食用油脂。
由此可见，米糠油市场前景广阔。
同时，米糠油富含多种营养物质（各种必须脂肪酸，谷维素，植物甾醇，生育酚，三烯生育酚等），脂肪酸组成较为均衡，是一种很具特色的营养油脂，在日、美等国受到市场的欢迎，其销售价格也高于一般的食用油。
谷维素主要用制药。
近年来国内销售量逐年增长，国际市场销量增长速度加快，这就为其打入国际市场提供了一个很好的契机。
1.5建设规模和产品方案
建设规模：
日加工米糠150吨，年加工米糠45000吨。
产品方案：
米糠油4500吨/年
膨化米糠粕36000吨/年
谷维素45吨/年
1.6主要建设内容
本工程是**县政府利用本县丰富的水稻资源招商引资建设的米糠制油及综合利用项目。
项目主要组成为新建米糠制油生产车间、谷维素生产车间、供热工程、供电工程、给排水工程、化验检验设备、环保绿化工程等。
建筑面积3135平方米。
建设周期为8个月。
1.7投资结构及资金来源
项目总投资6933万元，其中：
固定资产投资5812万元，流动资金1121万元。
资金来源：
项目投资6933万元，拟采用独资形式。
1.8经济效益
经测算，所得税前内部收益率为33.94%，高于同行业规定的基准收益率。
投资回收期税前为4.23年。
项目投资利润率为25.57%，投资利税率为31.74%，表明该项目在粮油加工行业经济效益良好，财务评价是可行的。
1.9结论
1）、项目方案和技术路线先进，技术成熟可靠，技术依托力量很强，技术经济指标处于国内同行业领先水平，国内的和引进消化吸收的工艺、装备均符合现代油脂加工高技术要求。
2）、产品新颖独特，米糠营养油符合市场消费趋向，市场前景
好，出口潜力大。
其副产品、下脚物均直接回收利用，升值空间大，效益高。
企业营销力量强，市场覆盖面广。
项目经营效益很好，抗风险能力强，投资回报高。
3）、项目的农业产业化辐射面广，带动力强，对农业结构调整和综合开发推动作用大，对带动农民增收作用显著，对推动粮食主产区生产十分有利。
对保障国家粮食供给和市场稳定十分有利，项目社会效益很好。
4）、项目的实施条件优越，符合国家产业政策和农业产业化扶持重点，区位、资源、配套和现有条件好，项目资金来源可靠，实施安排意见合理，实施无明显障碍。
5）、项目还具有很好的行业示范带动作用，有利于带动国内粮油加工企业加速技术进步，提高国内油脂业的整体竞争力，有利于扩大我国米糠油产品出口，从而可以在更大范围推动水稻种植的生产发展和产业化的加速。
综上所述，我们认为该项目不仅是可行的，而且应该加紧实施，更快更好使之发挥作用。
1.10主要技术经济指标
主要技术经济指标
序号
指标名称
单位
数量
备注
1
设计规模
米糠
吨/年
45000
2
产品方案
2.1
米糠油
吨/年
4500
2.2
膨化米糠粕
吨/年
36000
2.3
谷维素
吨/年
45
3
全厂占地面积
平方米
20000
4
劳动定员
人
113
4.1
其中：
工人
人
99
4.2
技术人员
人
15
4.3
管理人员
人
9
5
动力
5.1
水
吨/年
18000
5.2
电
万千瓦时/年
225
5.3
煤
吨/年
9000
6
总投资
万元
6933
6.1
建设投资
万元
5812
6.2
流动资金
万元
1121
7
资金筹措
万元
6933
8
财务评价
8.1
新增年均销售收入
万元
12683
8.2
年均总成本费用
万元
10878
8.3
年均利润总额
万元
1773
8.4
年均所得税
万元
443
8.5
年均净利润
万元
1330
8.6
年均增值税
万元
396
8.7
投资利润率
%
25.57
8.8
投资利税率
%
31.74
8.9
内部收益率
%
33.94
8.10
投资回收期限
年
4.23
8.11
借款偿还期
年
0
8.12
盈亏平衡点
%
54.09
第二章项目背景
2.1项目建设背景
2.1.1农产品加工业是中国的重要产业
《国民经济和社会发展第十一五规划》提出并确定：
大力发展农产品深加工业，认真抓好一批农产品深加工项目，加快农产品基地建设，培育和壮大龙头企业。
这是贴近我国农业发展实际，推动我国农村经济向纵深发展的正确决策。
农产品加工业是连接初级农产品与最终消费的中间环节，它的蓬勃发展，不仅关系到最终消费需求，而且关系到扩张农业的中间需求，对缓解农产品“卖难”，带动农业产业结构和农村经济结构调整，加快农业和农村经济发展，促进传统农业向现代农业转变，都具有十分重要的意义。
“十一五”规划中提出农产品加工业是促进农业和农村经济结构战略性调整的重要途径，可以促进优化农产品区域布局和优势农产品生产基地的建设，延长农业产业链条，提高农产品的综合利用、转化增值水平，有利于提高农业综合效益和增加农民收入；通过扩大农产品深加工、提高产品档次和质量，促进农产品出口，有利于提高我国农业的国际竞争力；通过发展农产品加工，以农业产业化经营为基本途径，吸纳农村富余劳动力就业，提高技术装备能力和水平，有利于推进农业现代化。
2.1.2农产品加工业发展潜力非常大
大力发展农产品深加工，促进农业由追求数量增长向注重质量和效益的转变，提高农产品科技含量，延长农业产业链条，是增加农业整体效益，增强国际竞争力，增加农民收入，实现农村小康社会的重要途径。
“十一五”期间，科技部联合农业部、教育部、国家粮食局、国家林业局、中华全国供销总社和国家质检总局等部门，将启动“农产品深加工技术与设备研究开发”重大科技专项。
专项围绕大宗粮油、果蔬、畜产品和林产品等主要农产品，开展深加工技术、工艺与设备、质量标准体系和快速检测技术等方面的研究与开发，实现我国主要农产品深加工在关键技术、工艺、设备等方面取得重大突破，构建并完善农产品质量标准体系，开发农产品快速检测技术与设备，提出未来5～10年我国农产品加工业技术创新体系与发展战略，全面提升我国农产品加工产业水平和科技创新能力。
2.1.3循环经济和节能减排的需要
循环经济节能减排作为一种新型的经济增长方式，已经在社会上造成很大的影响。
发展循环经济，建设资源节约型和环境友好型社会，将经济发展与环境保护有机结合，就是要实现增长方式的根本改变，缓解经济增长与资源短缺、环境保护的矛盾，促进经济社会可持续发展。
党中央、国务院已经将“节能减排”列入国民经济和社会发展第十一个五年规划之中，其发展必然涉及到社会经济环境的各个方面。
今年国务院节能减排工作会议上，温家宝总理提出将全力推进节能减排，并以此作为宏观经济调控的重点和调整经济结构、转变增长方式的突破口和主要抓手，对各行各业的循环经济工作提出了新的要求。
2.1.4我国米糠加工发展概述
黑龙江省是农业大省，水稻是一种主要粮食作物。
**县又是国家商品粮生产基地及黑龙江省粮食主产区，水稻种植面积已达269.5万亩，年产稻谷超过一百万吨。
目前本地区还没有米糠油生产厂家。
因此，本项目米糠资源不仅充足，还具有进一步发展的巨大潜力。
水稻在加工成大米过程中副产品米糠约有7～8%，米糠含有约18%的植物油——米糠油，而米糠油中含有42%的亚油酸和40%的亚麻酸等人体必须脂肪酸，是一种营养非常丰富的食用油，长期食用这种油，可降低人体血中胆固醇含量，防止冠心病及动脉血管粥样硬化等疾病。
因此，米糠油是一种很好的营养保健食用油。
另外，米糠油中还含有2%的谷维素、4%的植物甾醇和0.15%的天然维生素E，这些均为米糠油中最富含（与一般食用油相比）的纯天然成份。
其中的天然维生素E（简写成VE）又称生育酚，是一种与妊娠关系密切的内分泌系统及植物神经系统的功能调节剂，而且还可保持细胞膜及细胞壁的完整性与稳定性，提高人体对氧的利用率、改善末梢血管血流量，同时还有防止恶性肿瘤、动脉硬化发生及胆结石形成等功能。
天然维生素E的上述药理功能要远远高于人工合成的产品。
谷维素在我国首先应用于医药行业，具有调节植物神经功能，用于治疗间脑下丘体和大脑边缘系统植物神经功能失调有关的疾病。
随着社会的不断发展，谷维素又在保健营养食品、化妆品及配合饲料等行业上得到了广泛的应用。
植物甾醇主要用于医药品、化妆品等。
总之，上述天然品都是对我们非常有用的自然资源，理应得到很好的利用。
我国是一个发展中国家，也是世界上植物油消费量最大的国家，国内食用植物油脂供需不足的矛盾一直存在，20世纪90年代以前国内人均植物油消费长期处于相对较低的水平，但国产油脂仍然不能满足国内的需求，每年仍需进口一定数量的油脂、油料来填补国内供应的空缺。
90年代中期以后，随着我国经济的快速发展以及人民生活水平的提高，国内油脂的消费需求也逐步增长，国内油脂、油料资源短缺的现实日益凸显，国内的油脂、油料进口也逐年递增，尤其是加入ＷＴＯ以后，我国的进口保持强劲的增长势头。
最近两年我国进口食用植物油数量都超过600万吨，2006年我国进口食用植物油数量已经达到677万吨，较2005年又增加50多万吨。
有报道称：
2007年上半年我国总计进口食用植物油370万吨，预计下半年我国食用植物油进口量将达到430万～450万吨，因此预计2007年度我国进口食用植物油数量将在800-820万吨之间。
另外，近年来由于我国国内油籽播种面积及产量的下降，使得国内油脂产量增长空间受到限制。
而随着经济的不断发展，国内油脂的消费需求刚性增长使得国内植物油供应缺口也将越来越大，为了尽量满足市场需求，我国还将继续大量进口食用植物油。
一方面，国家每年要花费大量的外汇进口食用植物油，另一方面，米糠中的植物油资源大部分被浪费掉。
本工程开工以后，其部分资源即可得到充分利用，使得米糠的经济价值显著提高。
2.2项目建设的必要性
2.2.1加快建设社会主义新农村的进程
结合中央一号文件，当地政府把“建种植基地、育农业加工龙头、抓种植结构调整、促进农民增收”作为农业发展的目标，紧紧围绕农业增效和农民增收做文章，坚持以市场为导向，以效益为中心，以结构调整为主线，用发展工业的理念发展当地农业，加快农业产业化进程。
充分利用当地丰富的农产品资源，推动当地农业产业化的发展，增加农民发展优质农产品的积极性，加快农业种植结构调整的步伐，壮大农产品加工产业，促进县域经济发展，加快建设社会主义新农村的进程。
2.2.2加快农业结构调整，促进农业产业化进程
本项目对当地水稻种植业带动能力强，可形成稳定的“公司+基地+农户”的产业化经营格局，构成加工、购销与农民的多领域合作，建立龙头企业和农民之间风险共存、互惠互利的新型关系，将形成大型农产品规范化、产业化生产基地，进一步促进当地种植业的持续健康发展，有力推动当地农产品优质化、农业布局区域和农产品深加工的进程，推动农业结构的战略性调整，对解决农村劳动力就业，提高生产效率，增加农民收入，实现农民奔小康具有重要意义。
2.2.3项目建设可大幅度提高当地米糠价值
预计可使米糠销售价格由原来的每吨1150元提高到1500元，每吨净增值350元，按照年需米糠45000吨计算，每年可增加社会价值2100余万元，将会极大促进农民种植优质稻谷的极积性。
2.2.4项目建设是合理开发农业资源的需要
谷维素等副产品的开发，是利用米糠油的精炼下脚料——皂脚作为原料生产的，本身就是综合利用项目，是对米糠炼油废料的进一步开发利用，既提高了项目的经济效益，又可减少环境污染，与党中央近年来提出的创建节约型社会、循环经济及可持续发展战略完全吻合。
综上所述，本项目的建设是十分必要的。
第三章市场需求预测
3.1市场分析
3.1.1项目产品市场供求现状
该项目的主要产品为高级米糠营养油、膨化米糠粕、谷维素。
（1）、高级米糠营养油
米糠油因其富含亚油酸、亚麻酸及多种营养型类脂物，一直为油脂业和营养学专家所推崇的一种高级营养保健油。
米糠油有食用和工业应用两种，只有高品质的米糠油才能广泛用于食品行业。
米糠油的多种特性，使它在大多数场合下比其它油（如棕榈油、花生油等）有更好的热稳定性，因此可以作为一种高级营养性的煎炸油使用，而且经过冬化脱蜡、脱脂的米糠油是一种非常好的色拉和蛋黄酱原料。
近年来，随着我国人民生活水平的不断提高，植物油的消费量迅速增长。
详情见下表：
表4—1近年来我国油脂消费量、年度增长情况
年度
消费量
（万吨）
进口量
（万吨）
人均消费量
（kg/年）
年增长
（%）
2005
1900
620
14.6
——
2006
2160
677
16.6
11.3
2007
2370（预计）
810（预计）
18.2
9.7
从上表可以看出，国家每年都要进口大量的植物油来满足国内市场需求，进口增长势头迅猛，即使这样，我国人均消费量也还是低于世界平均水平，市场潜力还是非常大的。
对于本项目年产约0.6万吨的食用米糠油的销售是极为有利的。
（2）、膨化米糠粕
在最近几年中，我国大豆、菜籽等大宗油料粕的产量成大幅度上升的趋势，而作为小品种油料的米糠加工，由于人们重视程度的不够，加工能力并没有太大的发展。
随着我国养殖业和饲料工业突飞猛进的发展，仅仅作为饲料中的低蛋白填充料的米糠粕需求量却出现了供不应求的现状，营养价值更高、动物适口性更好的膨化米糠粕的销路则将被更加看好。
（3）、谷维素
主要用于制成药品。
从大量的临床实践中得知：
谷维素对周期性精神病、脑震荡后遗症，妇女更年期综合症、经前期紧张症、血管性头痛、高血脂症、慢性胃炎等都有良好的疗效。
另外，谷维素还可用作食品添加剂。
老年人饮用的奶粉中加入2%左右的谷维素，饮用后可降低人体对胆固醇的吸收。
谷维素也可作为一种抗氧化剂加入到食用油中。
用这种油制做的食品脂质氧化较慢，货架期得以延长。
近年来，谷维素的国内销售量成逐年增长的势头；另有部分已经打入国际市场，由于质量稳定、价格低廉，在国际市场上具有了极强的竞争力。
3.1.2产品市场前景分析
随着国内人口的继续增长及人均食用油消费量的增长，国内大宗油脂原料（大豆、菜籽）的连年减产，国内油脂供应市场还将是供不应求的格局，油脂进口量必将进一步上升，所以说，精炼米糠油的销售前景是非常乐观的。
近年来，由于猪肉价格的快速增长，生猪的饲养量肯定会有一个大的增加，这必将促进饲料生产量的快速增长，作为饲料原料的膨化米糠粕的销售也将趋好。
谷维素的近年来的销售情况是：
国内销售量逐年有较快增长，国际市场销量增长速度加快，这就为其打入国际市场提供了一个很好的契机。
3.1.3项目产品的市场竞争优势
首先，项目建设所在地有足量的原料——米糠供给，价格低廉，且运输距离都比较短，所以加工成本比较低，在销售上具有明显的价格优势；其次，主产品精炼米糠油、膨化米糠粕可以实现就地销售，又减少了产成品的长途运输，销售价格优势将更加明显；另一产品——谷维素由于使用原料为米糠油精炼的下脚料，原料成本非常低，销售价格的优势更是明显。
3.2营销策略、方案、模式和进度
精炼米糠油、膨化米糠粕的销售主要立足当地；谷维素的销售则采取先国内销售，然后充分利用企业具有的自营进出口权，逐步开拓国际市场。
营销管理模式以自销和地区代理商经销的方式共同推进。
一是利用招商企业油脂销售网络进行销售；二是发挥市场资源优势，再进一步向沿海地区、其它发达城市集中地区辐射；三是要充分发挥企业已有的自营进出口权的优势，积极进行国外市场的业务拓展，特别是谷维素的出口。
3.3市场风险分析
随着国内人口的继续增长及人均食用油消费量的增长，国内大宗油脂原料（大豆、菜籽）的连年减产，国内油脂供应市场还将是供不应求的格局，油脂进口量必将进一步上升，再加上该项目地处水稻生产基地，具有原料质量高、资源丰富、价格较低这三大优势，加之当地劳动力充足，工资水平不高，产品成本低于其它地区，具有较强的市场竞争力，因而产品市场销售风险较小。
3.3.1项目产品市场风险因素分析
随着市场对米糠油需求的增加，生产米糠油的原料-米糠可能有增长的可能，因此，米糠收购价格的提高，可能会影响企业的经营效益。
3.3.2防范和降低风险对策
1、加大品牌宣传力度，拓展国内外销售市场。
在营销活动中以品牌为核心，统一营销理念，统一市场配送，在国内市场快速建立起销售网络。
2、建立原材料基地，降低生产成本。
3、搞好银企关系，争取金融支持。
按银行要求开立风险准备金账户，按规定比例缴存；接受银行对企业经营中资金使用情况全程跟踪监督，对企业经营活动中发生的重大事项或存在的问题及时采取措施，规避信贷风险。
第四章建设规模与产品方案
4.1建设规模
本项目根据市场需求和企业实际情况，建设规模为年加工米糠45000吨。
4.2产品方案
米糠油4500吨/年
膨化米糠粕36000吨/年
谷维素45吨/年
第五章建设条件与厂址
5.1基本情况
5.1.1概况
**县地处松花江下游与黑龙江交汇的三角地带，三面环水。
位于东经131°8＇12＇＇—132°31＇00＇＇，北纬47°10＇55＇＇—47°45＇23＇＇之间，北以黑龙江主航道为界与俄罗斯隔江相望，东、南依松花江与同江市、富锦市带水相连，西与萝北县接壤。
东西长117.4公里，南北宽46公里，全县幅员面积3,335平方公里，其中县属面积1,665平方公里。
县城距鹤岗市195公里，距哈尔滨市550公里。
县辖3镇6乡及**、二九Ο、普阳三个国营农场。
全县总人口18.7万人，少数民族有满、蒙、回、朝鲜、达斡尔、藏、维吾尔、彝、壮、苗、高山、侗、布依、锡伯、赫哲等16个民族，汉族占95%以上。
**县地势平坦，没有高山和丘陵，全国唯一境内无山无石县，地势走向西高东低，由西南略向东北倾斜。
我县可分三种地貌类型，即北部沿江地区，中部低平原区和南部沿江平原区。
海拔高度一般在52至63米之间，坡降八千分之一至万分之一。
**镇在南部沿江平原区，地势平坦，海拔高程最高62.8米，最低57.2米，平均海拔60米。
**县交通便利,四通八达。
有绥—鹤路、绥—佳路、绥—富轮渡、浮桥和拟建的松花江公路大桥与内陆铁路联网；距现代化的佳木斯国际航空港仅90公里；年吞吐量50万吨的**港参与“江海联运”，经俄罗斯入海直通日本、韩国。
境南松花江可通千吨以下货轮。
乘船上航可去佳木斯、哈尔滨，下航可到同江市。
境北黑龙江可通千吨以上的客货轮，乘船上航可去逊克县、黑河市，下航可达抚远县和俄罗斯的哈巴罗夫斯克。
**县是典型农业县，境内地势平坦土质肥沃，水、土、草资源丰富。
全县现有耕地面积300.4万亩，主要种植大豆、水稻、玉米等粮食作物，农作物总产量104.7万吨。
玉米面积62.2万亩，产量31.6万吨；大豆面积106.2万亩，产量15.2万吨；水稻面积109.5万亩，产量51.2万吨。
其它（杂粮、薯类、烤烟、瓜菜等）面积22.5万亩，产量6.7万吨。
县级科技示范园区40个，建设面积18.9万亩。
农民人均收入2762元。
**县水源丰富，土地污染低，有发展生态农业的得天独厚的优势，具有非常大的农业产业化开发潜力。
5.1.2地形地貌
**县地势平坦，没有高山和丘陵，地势走向西高东低，由西南略向东北倾斜。
我县可分三种地貌类型，即北部沿江地区，中部低平原区和南部沿江平原区。
海拔高度一般在52至63米之间，坡降八千分之一至万分之一。
**镇在南部沿江平原区，地势平坦，海拔高程最高62.8米，最低57.2米，平均海拔60米。
5.1.3气候
**县气候属于寒温带大陆性气候，四季明显，冬季（11月－次年2月）受极地大陆气团控制，气候寒冷干燥，持续时间较长，多西风和西北风。
春季（3－5）月多大风，降水少，回暖快。
夏季（6－8月）受太平洋副热带海洋气团影响，气温上升快，气候温和湿润，雨量充沛，多阵雨和雷阵雨，时有冰雹出现，易内涝。
秋季（9－10月）雨雪交替，降温快。
5.1.4气温
平均气温：
3.0度；平均最高气温：
8.5度；平均最低气温：
-2.2度；极端最高气温：
37.6度；极端最低气温：
-38.8度；累年最热月平均气温：
22.5度；累年最冷月平均气温：
-19.8度。
5.1.5日照
平均日照时数：
2687.8小时。
历年各月平均日照时数（单位小时）
1月
2月
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