11947农产品营销理论与实务真题精选.docx

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11947农产品营销理论与实务真题精选

　　[填空题]1农产品营销的主体是农产品（）和（）的个人和组织。

　　参考答案：

生产；经营

　　[填空题]2农产品营销学研究的对象是（）和（）。

　　参考答案：

产品营销活动；发展规律

　　[填空题]3宏观农产品营销反映了国民经济各部门与农产品创造和交易活动的相互关系，它的目标是（）。

　　参考答案：

社会整体福利的最大化

　　[填空题]4产品分析法的不足是（）。

　　参考答案：

缺乏系统内部各子系统间的协同观念，忽略了对整个系统活动行为因素的整体性分析

　　[填空题]5农产品营销

　　参考答案：

农产品生产者与经营者个人与组织，在农产品从农户到消费者流程中，实现个人和社会需求目标的各种农产品创造和农产品交易的一系列活动。

　　[填空题]6有机农产品

　　参考答案：

指根据有机农业原则和有机农产品生产方式及标准生产、加工出来的，并通过有机食品认证机构认证的农产品。

　　[填空题]7系统研究方法

　　参考答案：

将农产品营销作为一个整体的、复杂的系统，参考该系统中要素和要素之间关系，或者系统内的机构关系。

　　[填空题]8农产品营销主体

　　参考答案：

指从事农产品经营尤其是流通活动的组织和个人，包括农产品生产者（或农户）、农业企业、农产品批发商、农产品零售商以及农产品营运、服务中介组织（或经纪人）等等。

　　[填空题]9农产品

　　参考答案：

农产品是指来源于农业的初级产品，即在农业活动中获得的植物、动物、微生物及其初级加工品。

　　[填空题]10农场品营销有哪些特点？

　　参考答案：

（1）营销产品的生物性、自然性；

（2）农产品供给的季节性强，短期总供给缺乏弹性；

　　（3）农产品需求的大量性、连续性、多样性和弹性较小；

　　（4）大宗主要农产品品种营销的相对稳定性；

　　（5）政府宏观政策调控的特殊性。

　　[填空题]11农产品营销学研究的主要内容有哪些？

　　参考答案：

（1）对农产品营销特点及其规律的研究；

（2）对农产品在营销活动中各职能环节的特点和共性研究；

　　（3）农产品营销环境研究；

　　（4）农产品营销决策方式和方法研究；

　　（5）农产品营销应用与创新研究。

　　[填空题]12农产品营销有哪些基本职能？

　　参考答案：

集货（收购）、加工、分级、包装、储存、运输、融资、承担风险、标准化和销售等职能。

　　[填空题]13农产品营销学研究的意义。

　　参考答案：

（1）改变我国农产品营销观念、方式和手段的落后性，进行农产品营销的观念创新、营销渠道创新、营销方式和营销手段的创新，将我国农产品营销推向一个新的水平。

（2）健全农产品市场和营销的法律和规程，打破地区之间的农产品封锁和壁垒，形成规范统一的农产品全国大市场，保证农产品在全国范围内的自由贸易和公平交易。

　　（3）培育农产品营销实体，完善农产品营销组织体系。

　　（4）改革过去条块分割、分散管理的农产品营销管理体制，建立一元化农产品营销管理体制。

　　（5）在农产品国际营销方面，改变我国反倾销等维权（法律）制度滞后和缺乏完善的卫生检疫保障系统的状况，建立和完善一系列面向国际农产品营销的法规制度和卫生检疫制度，适应国际农产品营销的激烈竞争。

　　[填空题]14在市场经济条件下，（）是最重要的、最敏感的经济信息源，是经济信息的汇集点。

　　参考答案：

市场

　　[填空题]15市场的资源配置作用的外在表现就是（）、劳动力、（）、（）、信息等生产要素，不断在社会经济各部门之间流动和转移。

　　参考答案：

生产资料；技术；资金

　　[填空题]16按照农产品交易形式分类，农产品市场可分为（）和（）。

　　参考答案：

现货市场；期货市场

　　[填空题]17农产品集贸市场的特点：

　　（）、（）、（）。

　　参考答案：

完全竞争性；价格自行调节；多元主体参与

　　[填空题]18农产品期货市场的功能有（）、（）、（）、（）。

　　参考答案：

降低风险；资源配置；发现价格；促进农业生产标准化和农产品流通国际化

　　[填空题]19农产品集贸市场

　　参考答案：

是在一定的区域范围和交易场所，农产品的生产者和消费者主要以当地农产品为交易对象，以零售为主要形式而进行的各种交换关系的总和。

　　[填空题]20农产品批发市场

　　参考答案：

是指进行批发交易的场所和相关服务组织的综合。

　　[填空题]21农产品期货市场

　　参考答案：

是在特定的场所内，按照一定的条件和程序，由买卖双方者预先签订农产品买卖合同，而货款的支付与货物的交割则要在约定远期进行各种交易关系的总和。

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　　[填空题]22农产品集贸市场发展的思路是什么？

　　参考答案：

（1）加快农产品集贸市场建设与改造升级步伐；

（2）政府加大对集贸市场建设的财政投入力度；

　　（3）优化市场环境，提升服务质量。

　　[填空题]23农产品批发市场的主要功能是什么？

　　参考答案：

（1）形成合理市场价格；

（2）调节市场供求；

　　（3）信息传导；

　　（4）集散产品。

　　[填空题]24农产品期货市场的主要有哪些功能？

　　参考答案：

（1）降低风险功能；

（2）资源配置功能；

　　（3）发现价格功能；

　　（4）促进农业生产标准化和农产品流通国际化。

　　[填空题]25现代市场营销理论认为，（）是企业营销活动的出发点和归宿点。

　　参考答案：

市场

　　[填空题]26农产品消费需求与其他市场需求相比，有其特殊的要求和规律性，主要体现在（）、（）、（）、（）、（）、（）、（）。

　　参考答案：

普遍性；稳定性；零散性；多样性；可诱导性；季节性；地区性

　　[填空题]27农产品购买决策过程有（）、（）、（）、（）、（）。

　　参考答案：

引起需要；收集信息；方案评价；决定购买；购后行为

　　[填空题]28消费者对农产品的需求主要表现在（）、（）、（）、（）、（）、（）、（）、（）。

　　参考答案：

基本功能；品质；安全性能；便利程度；外观；情感功能；社会象征；良好服务

　　[填空题]29消费者行为调查的步骤有（）、（）、（）、（）、（）。

　　参考答案：

确定调查目的；制订调查计划；收集调查资料；整理分析资料；撰写调查报告

　　[填空题]30农产品需求

　　参考答案：

是指消费者在某一特定时期内，在每一价格水平上愿意而且能够购买的农产品数量。

　　[填空题]31社会阶层

　　参考答案：

是指社会中具有相对同质性和持久性的群体，它们是按等级排列的，每一阶层成员具有类似的价值观、兴趣爱好和行为规范。

　　[填空题]32亚文化

　　参考答案：

是在较大文化内与其他群体共存的一个群体，其成员具有共同信仰、特征或经历等，能提供更为具体的认同感，如民族文化、宗教文化、种族文化或区域文化等。

　　[填空题]33影响农产品需要的因素有哪些？

　　参考答案：

（1）价格；

（2）收入；

　　（3）人口因素；

　　（4）消费者偏好；

　　（5）除以上因素之外还有烹饪技术、产品功能、民族习惯和宗教信仰等等。

　　[填空题]34简单阐述消费者购买决策过程。

　　参考答案：

在复杂的购买行为中，消费者购买决策过程由引起需要、收集信息、评价方案、决定购买、够后感觉和行为五个阶段构成。

　　[填空题]35影响农产品购买行为的主要因素有哪些？

　　参考答案：

（1）文化因素；

（2）社会因素；

　　（3）个人因素；

　　（4）心理因素。

　　[填空题]36（）、（）、（）都是“无公害食品行动计划”的有机组成部分在认证实践中，实行“三位一体，整体推进”的发展策略。

　　参考答案：

无公害农产品；绿色食品；有机食品认证

　　[填空题]37在一般情况下，根据农产品销售变化的情况，可以把整个产品生命周期划分为四个阶段，即（）、（）、（）、（）。

　　参考答案：

投入期；成长期；成熟期；衰退期

　　[填空题]38成熟期的市场营销策略包括（）、（）、（）。

　　参考答案：

市场改良；产品改良；市场营销组合改良

　　[填空题]39广义农产品包括（）、（）、（）、（）、（）。

　　参考答案：

农作物粮食；经济作物；水产品；畜产品；林产品

　　[填空题]40所谓的农产品品质，实质上指的是农产品质量。

其中（）是农产品的物质基础和核心，（）是农产品的外在客观要求。

　　参考答案：

营养品质；商业品质

　　[填空题]41目前，我国农产品质量认证的主要对象有（）、（）、（）。

　　参考答案：

无公害农产品；绿色食品；有机食品

　　[填空题]42产品组合

　　参考答案：

就是指企业生产经营的全部产品的结构。

产品组合由产品线和产品项目构成。

　　[填空题]43产品线

　　参考答案：

又称产品大类，是指产品类别中具有密切关系（或经由同种商业网点销售，或同属于一个价格幅度）的一组产品。

　　[填空题]44新产品

　　参考答案：

是指在原理、结构、物理性能、化学成分、材料、功能和用途等某一方面或几个方面，与原有产品比较有显著特点。

　　[填空题]45农产品的附加产品

　　参考答案：

也称延伸产品，是指消费者在取得农产品或使用农产品过程中所能获得的形式产品以外的利益。

　　[填空题]46农产品品质

　　参考答案：

实质上指的是农产品质量，其内涵指营养品质、加工品质和商业品质等的总称。

　　[填空题]47农产品质量认证的特点是什么？

　　参考答案：

（1）认证的对象是初级农产品及其加工品；

（2）认证的依据是不同称谓的产品所执行的标准；

　　（3）认证的实质是针对农产品进行全面质量管理的一种活动，是农业管理部门在推进农产品质量升级过程中所采取的一种工作方式和手段；

　　（4）认证的目的是提高农产品质量，维护消费者权益，进而达到农业增效，农民增收，农产品竞争力增强，使农业可持续发展。

　　[填空题]48开发新产品有哪些意义？

　　参考答案：

（1）开发新产品，有利于及时地适应和满足消费者需求的新变化；

（2）开发新产品，有利于企业在激烈的市场竞争中增强竞争实力；

　　（3）开发新产品，有利于减少企业的风险，充分利用企业资源，提高企业的经济效益。

　　[填空题]49农产品价格的制定可分为（）、（）。

　　参考答案：

政府定价；农产品生产经营者定价

　　[填空题]50需求弹性主要有（）和（）。

　　参考答案：

需求价格弹性；需求交叉价格弹性

　　[填空题]51农产品定价的目标（）、（）、（）、（）、（）、（）。

　　参考答案：

以国家需要为目标；以保护农业生产者的根本利益为目标；以获利为目标；以保持或提高市场占有率为目标；以应付竞争为目标；以树立企业或产品形象为目标

　　[填空题]52农产品定价的基本方法（）、（）、（）。

　　参考答案：

成本导向定价法；需求导向定价法；竞争导向定价法

　　[填空题]53政府指导价

　　参考答案：

指由县及县级以上人民政府物价部门、业务主管部门按照国家规定权限，通过规定基准价和浮动幅度、差率、利润率、最高限价和最低保护价等，指导农产品生产经营者制定某些农产品的价格。

　　[填空题]54需求价格弹性

　　参考答案：

指需求量变动对价格变动作出反应的敏感程度，即价格变动幅度与由价格变动引起的相应产品需求的变动幅度之间的比值。

　　[填空题]55农产品定价目标主要有哪些？

　　参考答案：

（1）国家需要；

（2）政府对农业生产者的利益保护；

　　（3）维持或提高市场占有率；

　　（4）目标投资收益率；

　　（5）求生存，应付竞争；

　　（6）树立产品形象。

　　[填空题]56控制价格环境主要有哪些？

　　参考答案：

（1）市场控制价格环境；

（2）营销者控制价格环境。

　　[填空题]57促销定价有哪些常采用的方法？

　　参考答案：

（1）牺牲品定价；

（2）特别事件定价；

　　（3）心理定价。

　　[填空题]58按照需求导向定价原理，对新上市的农产品如何定价？

　　参考答案：

农产品生产经营者为其产品定出基本价格后，在营销过程中还需要根据市场的供求状况、交易条件、竞争对手情况等因素的变化，及时调整自己产品的价格，以掌握营销的主动权。

主要从以下几方面：

（1）价格折扣与折让；

（2）差别定价；

　　（3）促销定价；

　　（4）地理定价。

　　[填空题]59农产品营销渠道包括（）、（）、（）、（）、（）五个方面。

　　参考答案：

实体；所有权；付款；信息；促销[填空题]60影响农产品批发市场销售区域的因素包括（）、（）、运输设备与运输费用、（）。

　　参考答案：

产品性质；价格；市场情报