大学生模拟组建公司.ppt
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新型酒店连锁,久久,企业简介及业务范围,我企业成立于2013年5月18日,注册资金1000万,是一家经济型的新型酒店连锁企业,主要面向大中小城市的中低端消费者抢占二三线城市市场,并由区域性连锁转向全国连锁.,企业主要成员,总经理:
刘伟营销经理:
鄢慧姣财务经理:
胡帅人事经理:
王亚后勤部经理:
刘欣,企业组织结构,公司发展目标图,完成华南市场的布点,同时开展加盟业务。
小品牌合作,开拓华东和北京市场,直营10家,加强前端策略推广,强势推进加盟业务,加快扩张力度。
公司2013年度工作计划,总体工作计划描述1.一个基本原则:
以酒店经营发展为基本原则,一切工作围绕这一原则逐步开展;2.两项重要工作:
人力资源管理工作的提升与外协工作的有效开展;3.三个核心环节:
培训工作与经营管理工作紧密结合、适岗人员的招聘与选拔、安全工作的稳步提升。
具体工作计划描述,二、培训计划,三、激励机制收集员工意见,了解各部门及员工的困难,安排相应的支援。
每月优秀员工评选公平、公正、公开。
四、员工福利待遇安排具体见公司规章制度第十三章,公司规章制度,序言经理致词第一章总则第二章宗旨与目的第三章酒店薪酬制度第四章职务岗位变动及工资级别确定第五章新进店员工等级的确定第六章调薪第七章工资的计算与支付第八章员工守则第九章餐厅卫生管理制度第十章餐厅安全管理制度第十一章餐厅器具管理制度第十二章奖惩条例第十三章其他补充说明,久久营销部,采取以店内营销为主的口碑营销策略口号:
店内营销才是王道,用心接待好每一位客户,以感觉取胜。
相关酒店经验借鉴:
七天、如家,目标与未来发展、市场定位经济型的新型酒店连锁企业,主要面向大中小城市的中低端消费者抢占二三线城市市场,并由区域性连锁转向全国连锁。
所管部门:
市场部、策划部、广告部,2011年,我国连锁经济型酒店巨头扩张加剧,一线城市竞争激烈,发展重心转移至二三线城市,价格有所上涨,2011年经济型酒店平均价格128元,同比上涨10%。
截至2012上半年,我国经济型酒店总数已达到8313家,客房总数达到837220间。
经济型酒店拥有广阔的增长潜力,尤其体现在它的可持续增长能力上。
经济型酒店是中国酒店业中年轻的增长群体,具备强大的可持续增长潜力。
受益于休闲旅游和商旅市场的蓬勃发展,我国经济型酒店前景光明,未来十年经济型酒店至少还有10倍左右的增长空间。
2010年,受益中国旅游市场繁荣和为期半年的上海世博会提振,经济型酒店行业营收规模达到180亿元,同比2009年增长30%。
行业前四大品牌营收总额达81.2亿元,占45%的市场份额。
市场调研2013-2017年中国经济型酒店行业分析及投资前景预测报告,主要职责,1.分析市场状况,正确作出市场销售预测报批。
2.拟定年度销售计划,分解目标,报批并督导实施。
3.根据中期及年度销售计划开拓完善销售网络。
4.根据网络发展规划合理进行人员配备。
5.汇总市场信息,提报产品改善或产品开发建议。
6.把握重点客户,控制70%以上的产品销售活动。
7.关注所管辖人员思想动态,及时沟通解决。
8.根据销售预算进行过程控制,降低销售费用。
9.参加销售谈判和签订合同。
10.组织建立健全客户档案。
11.每周定期组织例会,并参加企业有关销售业务会议。
SWOT分析,S内部优势本土优势成本优势、价格优势(用较低的价格感受星级服务,相比同类经济型酒店价格更便宜)W内部劣势规模小经营形式单一服务有限(以提供住宿为主)O外部机会旅游业的宏观向好趋势互联网思维中国星级酒店的巨大存量和增量T外部威胁国外品牌争夺市场行业内竞争压力大,4P分析:
產品(Product)1.為消費者提供安全舒適、乾淨整潔、經濟方便、快捷的住宿環境;2.護脊床墊、蕎麥枕頭、10秒速熱淋浴和封包浴巾;3.努力提高員工服務水平和酒店硬件設施,使消費者得到真正的低消費享受。
1.滿足顧客實惠要求,价格区间为80-100元,比同类经济型酒店价位更低。
控製成本用簡約實用的宜家式板式組合傢具,摒棄了大衣櫃書桌和浴缸;2.低碳消費:
生活洗漱用品需要預定才免費提供,避免不必要浪費;3.縮減成本:
服務外包、裝修簡潔、統一培訓、打造一流的經濟型酒店。
價格(Price):
1.和知名的网络营销平台合作;2.和一系列的生活咨询搜索平台,如酷迅、口牌、火车时刻等合作;3.在一系列的论坛和社区发文合作,比如天涯社区、地方论坛等。
渠道(Place),促銷(Promote):
1.資訊回饋積極互動:
設計出“久久連鎖酒店服務品質調查”問卷,並配備了增加積分政策,積分可以兌換房間和禮品;2.提倡網上預定,網上預訂可享受優惠,即時入住不享受優惠;3.派送免費房間,贈送VIP卡;4.開展公益捐款、會員優惠、半價兌換、獲取電子抵用券、徵稿等增值活動,有效調動顧客的參與積極性。
营销策略,店内营销为主网络营销短信营销媒体营销价格营销,感觉好才是真的好!
好酒店的标准:
久久财务部,以专业素养为先,正决策支持之明;以勤恳诚信为本,立风险防范之堤.。
胡帥,财务部职能,
(1)参与制定公司年度经营计划,组织编制公司年度财务预算;
(2)执行、监督、检查、总结经营计划和预算的执行情况,提出调整建议;(3)执行国家财务会计政策、税收政策和法规;制订和执行公司会计政策、纳税政策及财务管理制度;(4)负责收银工作和应收、应付款项的管理;(5)公司的会计核算、会计监督工作;(6)妥善保管会计凭证、会计帐簿、会计报表和其他会计资料;,(7)编写公司经营管理状况的财务分析报告,努力降低成本、增收节支、提高效益;(8)建立经营绩效考评体系,组织经营绩效考核;(9)综合统计并分析公司债务、现金流量及各项业务情况;(10)研究公司融资风险和资本结构,进行融资成本核算,提出融资计划和方案,防范融资风险;(11)员工工资核算、发放;(12)其他工作职责。
财务部职能,计划安排,1.2013年的全面财务预算,2全年的资金计划,3对所有的资产进行全面盘点,4年终对公司全年的经营情况进行总结,5对全年的工作做工作总结报告,6年终评优,7召开年终工作总结表彰大会,领导方式,鼓励与表扬非常重要,适当指导下属,支持因创新而犯小错误的人,给下属足够的空间,门户开放开放的心态最好有50%的时间与大家见面,不可以牺牲部属信任部属并帮助他们,并勇于承担责任。
认识一下管理中的“帅、将、兵”正确选人,1.与下属交往的艺术,2.用人的方法与艺术,3.鼓励下属的艺术,4.训诫违规下属的艺术,5.处理下属抱怨的艺术,领导的艺术,我们的口号是:
机制激励人,文化塑造人,感情温暖人,事业凝聚人!
久久人力资源部,主要职能:
1、人力资源规划2、员工招聘3、绩效管理4、薪酬管理5、培训与开发6、职业生涯规划和管理7、员工关系,人力资源部久久酒店,工作计划1.学习并熟练掌握酒店的薪资待遇、用工政策、福利待遇、部门用工标准等,为招聘人员、服务好员工做好基础性的准备和保障;2.员工招聘
(1)选人
(2)用人(3)备人(4)留人;3.入职培训;4.后勤的保障;5.创建酒店的企业文化、强调企业精神,塑造企业形象;6.上情下达和下情上报。
一、完善制度,向实现管理规范化进军。
二、加强培训力度,完善培训机制。
三、协助部门工作,积极主动听取各员工建议及意见。
后勤部,主要职责:
1、后勤管理制度建设2、食堂宿舍管理3、清洁绿化管理4、安全保卫管理5、其他管理,后勤管理制度建设,工作任务:
1、制定酒店后勤相关管理制度,并上报总经理审批;2、贯彻执行后勤管理制度,并对执行情况进行监督;3、及时修订完善后勤管理制度。
食堂宿舍管理,工作任务:
1、负责员工食堂、宿舍的日常管理;2、提高食堂服务质量;3、改进员工宿舍条件。
清洁绿化管理,工作任务:
1、定期检查酒店清洁工作,保证良好的酒店环境;2、指导检查酒店区域内的绿化工作。
安全保卫管理,工作任务:
1、建立安全保卫系统,配置保安;2、定期对检查酒店内安全情况、安全设施;3、出现安全事故及时协助解决。
其他管理,工作任务:
1、严格执行后勤部各项费用审批制度;2、提高后勤服务水平;3、负责本部门人员工作的安排、调配及日常事务管理。
工作计划,1、执行上级工作指令,全面负责酒店员工的宿舍、更衣室和餐厅及其他员工服务设施的管理工作;2、制定职责范围内相关管理制度、费用开支并监督管理执行;3、做好与酒店有关部门的沟通、协调工作;4、做好员工的政治思想工作,关心员工生活。
连锁最终目标:
融资上市!
国内VC(风投)和PE(私募股权投资)开始重新活跃。
中小板和创业板的上市渠道通畅,融资和上市可能性更加大。