盛果期枣树实用栽培管理技术解说词.docx

盛果期枣树实用栽培管理技术解说词.docx

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盛果期枣树实用栽培管理技术解说词

盛果期枣树实用栽培管理技术

（解说词）

枣树,原产于我国黄河流域，远在8000年前新石器时期，枣已是人们食物的的组成部分，如新郑裴李岗出土的碳化枣核（8000年）、湖南马王堆出土的陪葬物红枣（1500年）,就是无声的证明。

桃、李、栗、杏、枣被称之为古代五果。

枣果营养极其丰富，除含有大量糖分外，还有人体所需的17种氨基酸、维生素A、B1、B2、C、E、P和菸酸，尤其维生素C、P极为丰富，同时还含有抗癌物质环磷酸腺苷（cAMP）黄酮（EGB）。

据古今临床及医学研究证明，红枣对治疗肝炎、降血压、补血、健脑、抗癌和健脾强身，具有特殊的功效，在含有枣汁的培养基上，癌细胞的分裂速度奇迹般的近似正常细胞。

［录像镜头画面：

冬季大片古枣树林、枣树王、裴李岗出土的碳化枣核、马王堆出土的陪葬物红枣、化验室进行糖、维生素C化验分析镜头，医学观察培养基镜头。

］

新郑大枣以皮薄、核小、肉厚、弹性好、含糖量高、维生素含量丰富而著称，尤其是新郑的主栽品种灰枣、鸡心枣更是驰名中外，有“维生素丸”之誉，1986年邓小平出访日本时，将新郑鸡心枣作为礼品送给日本天皇，1990年新郑灰枣在新疆全国枣产品（干果类）质量评比中名列第一；2002年新郑鸡心枣、灰枣通过国家绿色食品发展中心认证，被认定为绿色食品。

［大片丰产枣园、枣林，硕果累累的丰收景象，晒枣场景。

新郑市枣树科学研究所大门、办公楼、科研人员繁忙工作。

邓小平送给日本天皇大枣，新郑灰枣在新疆评比第一的奖牌，通过国家绿色食品中心认证证书等镜头。

］

目前，全市大枣栽培面积18万亩，枣树490多万棵，年产量达3000万公斤，从事大枣加工企业多达80余家，年加工大枣1200万公斤，以“好想你”为龙头的河南省奥星实业有限公司等企业开发出的枣片、枣酒、枣醋、枣饮料等12大系列80多个品种，远销日本、韩国、新加坡等20多个国家和地区。

新郑先后被国家命名为“优质大枣基地”和中国名特优经济林“红枣之乡”，已成为全国最大的枣产品集散地。

［加工企业奥星大门及车间生产镜头，枣产品镜头，好想你镜头，订货车水马龙镜头，飞机起飞，火车奔驰镜头］

近年来，新郑市委、市政府把大枣产业作为强市富民的基础产业，成立了新郑市大枣产业化办公室、新郑红枣管理协会，同企业合作建立红枣生产示范基地，通过强力实施经营战略，运用市场调节机制，弘扬大枣文化，全面加快大枣产业化进程，形成市场牵龙头、龙头带基地、基地带农户、农户成规模的大枣产业发展新格局，实现大枣产业第二次飞跃。

为保证此次飞跃的顺利实现，就必须抓好大枣生产这个基础环节，要想大枣高产、稳产、高品质，技术推广是其根本保证。

本光碟依据新郑市枣树科学研究所多年科研成果，几代科研人员的智慧结晶，结合现代栽培、植保技术，录制了“盛果期枣树实用栽培管理技术”以供参考。

［大枣产业化办公室、红枣管理协会镜头，优质大枣基地，成果证书，论文著作等镜头。

］

盛果期枣树实用栽培管理技术

新郑大枣种植方式主要有农枣间作型和矮化密植型两种，品种主要有灰枣、鸡心枣、沾化冬枣、九月青等。

枣树管理总的来讲可分为休眠期管理和生长发育期管理。

生长发育期又可细分为萌芽期、展叶抽枝期、花期、生理落果期、果实膨大期及着色采收期。

矮化密植型枣园，农枣间作型枣园（冬季），田间的镜头并附字幕

枣树各生长发育期镜头并附字幕

一、休眠期管理［为字幕］

休眠期管理通常也叫冬季管理，是指枣树落叶后至第二年萌芽前的树上树下管理。

主要措施是：

1、挖枣坑［为字幕］

也叫掘树盘。

此项措施多在枣树落叶后至封冻前进行，其方法是在枣树根际的外围，挖深20～30厘米、宽40厘米的环形坑，称之为枣坑。

通过此项措施，可以铲除浮根，促使根系下扎，以提高树体的抗寒力和抗旱力；同时挖出的越冬害虫被鸟类食掉，或在寒风中冻死；形成的枣坑又可以存水、存肥，积累有机物质和沃土，提高土壤肥力，为枣树良好生长创造条件。

［田间数人挖树坑，一人挖枣坑特写镜头；铲断的浮根镜头；挖出的虫蛹镜头；叶等有机物堆积坑底镜头；矮化密植枣园及农枣间作枣园的挖坑镜头。

］

2、刮树皮、涂白［为字幕］

枣树老翘皮是枣粘虫、红蜘蛛及有害菌类的主要越冬场所，此项措施目的在于杀死藏在枣树老翘皮内的虫蛹、虫卵及有害菌类，涂白还可以防寒、抗日灼。

具体方法是在冬季（惊蛰前）用铲、镰或扒钩等工具均匀刮去枣树树干部及主枝基部的老翘皮，做到见红（木栓层）不露白（栓内层），将刮下的枣树皮集中烧掉。

枣树刮皮后，用加入0.5％食盐的1：

150的石灰水涂刷刮皮部位。

该项措施质量的好坏直接影响到生长发育期枣粘虫、红蜘蛛的虫口密度及发病指数。

［枣树老翘皮特写及在皮中越冬虫蛹虫卵镜头；矮化密植枣园及农枣间作枣园刮树皮镜头；数人刮枣皮镜头，部分已刮完，一人刮枣皮特写镜头；刷石灰水镜头。

］

3、施基肥［为字幕］

新郑枣区大多为沙壤土，保水保肥性差，通透性较好。

但随着连年化肥的大量施用，土壤板结、团粒结构差的现象逐渐显露出来。

故冬季施肥应以施入经过腐熟的有机肥为主，包括厩肥、绿肥、人粪尿等，并拌入一定量的氮磷钾复合肥。

施肥方法是：

枣树落叶后尽早施入，枣粮间作枣树在树冠下距树干1～1.5米开外，挖深30～40厘米，宽40厘米的环形沟或放射沟；矮化密植枣园，距树干50厘米外开平行沟。

一般情况下农枣间作型枣树每株施入基肥60～80公斤、氮磷钾复合肥1～2公斤；矮化密植枣园每株施入基肥15～30公斤，氮磷钾复合肥0.5～1公斤，施肥后封土浇水。

该项措施长期连续使用，不仅可以补充枣树所需的大量元素、生长发育不可缺少的微量元素及有机酸，更重要的是能够提高土壤的缓冲性和持水性，恢复土壤的团粒结构，增强土壤通透性，为枣树健康生长、高产、稳产奠定了基础。

［用铁锹挖土很吃力镜头；有机肥沤制、腐熟状镜头；施肥特写镜头；环状沟、平行沟、放射沟镜头；矮化密植枣园及农枣间作枣园的施肥镜头；封土、浇水镜头。

］

4、冬季修剪［为字幕］

冬季修剪包括整形和整枝，一般在枣树落叶后至翌年萌芽前进行，通过此项技术，以控制树形、调节光线，增强树势，有助管理，从而提高枣的产量与品质。

枣树树型主要分为开心自然型和分层自然型两种。

盛果期枣树树形已基本形成，主要通过整枝、调节枝条的从属关系。

改善通风透光状况，并保持一定的树形，从而获得高额而稳定的产量。

整枝主要包括：

竞争枝修剪、交叉枝修剪`机械伤枝修剪`内膛枝回缩、延长枝回缩、病虫枝修剪，一年生枝条去顶、过密枝修剪等。

[枣树开心自然型和分层自然型特写镜头，数人用手剪及高枝剪修剪镜头，整枝各措施特写镜头并附字幕]

5、绑缚长效灵杀虫药带［为字幕］

利用枣步曲雌成虫及小白象刚出土时，均爬行上树的特点，在树干上绑环状长效灵杀虫药带，可有效控制生长发育期枣步曲及小白象发生密度，利于防治。

具体办法是：

惊蛰前在树干距地面50厘米处或主枝基部，刮去老翘皮，绑缚10公分宽的胶带纸或塑料薄膜，在胶带纸或塑料薄膜下沿处抹上1～2公分宽的长效灵凡士林药膜。

惊蛰后每天上午8点钟前到树下检查捕捉已中毒掉落或正在上爬的害虫并灭之（注意风沙大时，应定期涂沫长效灵药泥，以免药膜上沙土过厚影响药效）。

［枣步曲雌成虫及小白象爬树镜头；数人绑缚药带镜头；一人绑扎药带全程特写镜头；一人检查药带情况、捕捉成虫镜头。

］

一、生长发育期管理［为字幕］

1、萌芽期［为字幕］

1浇萌芽水、追施尿素［作字幕］

此措施可以促使枣树萌芽快、长势旺、枝繁叶茂，为枣树养分积累创造条件。

具体做法是于4月10日左右每株施入尿素1～2公斤，并浇透水。

［施肥、浇水镜头］

2防治枣芽象甲［作字幕］

小白象属鞘翅目，象甲科，又名小白象、枣飞象、顶门吃。

早春出土，首先为害枣树的嫩芽，是枣树上出现最早的一种害虫，严重时能将成片枣树嫩芽吃光，枣农称之为迷芽。

具体防治方法是：

萌芽期用2.5％的辛硫磷500倍+少许洗衣粉于树冠、树干喷雾防治。

［枣芽象甲食芽镜头；迷芽镜头；配药、喷药镜头；配药时要显示药名，并附字幕；具体防治方法：

2.5％辛硫磷600倍+1／1000洗衣粉（为字幕）；此期矮化密植枣园及农枣间作枣园喷药镜头。

］

2、抽枝、展叶期管理［为字幕］

1枣尺蠖、枣瘿蚊、枣瘿螨防治［为字幕］

枣尺蠖，属鳞翅目，尺鱯蛾科，又名枣步曲，食叶危害；枣瘿蚊属瘿蚊科，又名枣芽蛆，为害枣树嫩芽及幼叶，叶片为害后，叶缘向上卷曲，嫩叶呈筒状，由绿色变为朱红色，质硬发脆，严重影响枣树生长发育。

枣瘿螨属蛛形纲、蜱螨目，瘿螨科，又名枣壁虱、枣灰叶，枣树被害后，叶片卷曲，叶色发灰，严重影响光合作用，造成中后期落果、减产。

此三害虫虽然为害枣树方式不一样，但发生时期较为一致，需综合防治，防治应坚持“治早、治小、治了”为原则。

具体防治方法是：

在4月下旬进行第一遍防治，用菊酯类微乳剂1000倍+40％氧乐果600倍+硫悬浮剂400倍混合液叶面喷雾。

并于小满后收麦前进行第二遍防治。

［枣步曲及为害状、枣瘿蚊为害状并剥开卷叶发现幼虫镜头；枣壁虱及为害状镜头；药剂配制镜头并附字幕；具体防治方法：

菊酯类微乳剂1000倍+40％氧乐果600倍+硫悬浮剂400倍（为字幕）；此期矮化密植枣园及农枣间作枣园喷药镜头。

］

2枣头摘心、抹芽、去除无空间新生枝。

［为字幕］

此项技术的实施有利于控制营养生长，减少营养消耗，促使花期座果。

①农枣间作型枣树，由于水肥条件差，树体高大，生长缓慢，此项技术可在小满后收麦前进行。

主要利用高枝剪、手剪等工具，去除无空间新生枝条，并对有生长空间的新生枝留3～4个二次枝进行枣头摘心。

［农枣间作枣树枣头摘心、去除无空间新生枝镜头］

②矮化密植型枣园由于土地较肥沃、水肥条件好、长势旺、树体小、易管理等特点，在发育初期除特别需要保留的个别新生枣头外，均要进行抹芽，且随发随抹，以免造成树冠郁蔽，不利座果；个别要留的新生枝条要在达一定长度时，进行摘心处理。

［矮化密植枣树抹芽镜头；需培养的新生枝达80公分时去头镜头。

］

3树干基部清除杂草、封土推［为字幕］

星天牛属鞘翅目,天牛科,又名水牛角、盘根虫，以幼虫蛀食主干、主根或主枝，造成树体早衰，甚至死亡。

该项措施是在小满后，星天牛成虫交配产卵前，清除枣树基部杂草，在基部封土堆，以提高星天牛产卵部位，以便及时发现成虫和幼虫蛀食排出的粪便，捕捉灭之。

［星天牛成虫及根据排粪孔挖出幼虫镜头；枝干挖出害虫后的为害状镜头；清除杂草、封土堆特写镜头；此期矮化密植枣园及农枣间作枣树工作镜头。

］

3、花期管理［为字幕］

①浇花前水［为字幕］

水是植物进行光合作用的必备条件，若花期底墒不足就会影响光合作用进行，造成有机物积累不充分，碳氮比值小，不利座果及生长。

只有保证底墒，加上适宜的气温和湿度，才能有效提高座果率，促进生长。

具体做法是：

在底墒不佳情况下，于花期浇透水一次，并中耕保墒。

［浇水镜头（包括矮化密植枣园及农枣间作枣园）；中耕保墒镜头。

］

②防治红蜘蛛［为字幕］

红蜘蛛属蜘蛛纲，蜱螨目，叶螨科，主要吸食叶绿体汁液，为害枣叶。

叶片受害后，叶色失绿，叶面灰蒙蒙，无光泽。

严重时枯黄凋落，造成花期短、树势衰弱，座果不佳，生长不良；果实膨大期和着色期降低枣果抗病能力，病果率高。

具体防治方法是：

初花期即卵孵化期用尼索朗2000倍在树冠、树干上均匀喷雾，可有效控制红蜘蛛为害，但鸡心枣对尼索朗较为敏感，不易使用，可改为三氯杀螨醇500倍、哒螨灵800倍液防治。

［红蜘蛛卵及成虫镜头为害状镜头；配制药液、喷药镜头；具体防治方法：

尼索朗2000倍液或达螨灵800倍液或三氯杀螨醇500倍液叶面喷雾防治（为字幕）。

］

4砑枣、开甲［为字幕］

砑枣和开甲均是枣树在花期进行有机调整的主要措施。

通过砑枣或开甲可以使光合作用制造的能量集中在树冠，提高碳氮比值，从而控制营养生长，促进生殖生长，利于枣树座果。

具体方法是：

［往年砑枣、开甲愈合状镜头］

砑枣，主要在水肥条件较差的农枣间作型枣树上使用，在花开1／3时，于6月上旬用砑枣斧于树干成直角砍入，用力要均匀，以切断韧皮部，不伤及木质部为准，每次斧口成三排，斧口交错进行，每次砑两圈。

五天后砑第二遍，砑枣应掌握过旺树重砑，正常树轻砑，病树或弱树不砑的原则。

［砑枣斧特写镜头；砑枣镜头，附图。

］

开甲，主要用于水肥条件较好的矮化密植型枣园，于6月上旬，花开1／3时，用扒镰在环割部位扒去老翘皮，露出白色的韧皮组织，再用开甲刀按确定的环割宽度进行环割，深达木质部，剥去韧皮组织。

开甲后3日内要用40％的氧乐果600倍+多菌灵800倍涂抹甲口，以防甲口虫蛀食愈伤组织和病菌感染，并定期涂抹检查，直至甲口愈合。

［开甲工具特写镜头；开甲镜头；甲口涂抹药液镜头。

］

④叶面喷施赤霉素、金云大120（芸苔素内酯）、新垦易、植物生力源、稀土、硼砂、磷酸二氢钾、枣丰宝等。

［为字幕］

赤霉素，也叫九二0，花期喷施可以促进花芽分化，提高座果率，但要依据气温变化掌握使用浓度，最高气温大于35℃时应慎用或不用，使用浓度控制在20～50ppm之间，使用不要过频，一般花期喷2～3次即可，喷施可同金云大120（芸苔素内酯）、新垦易、植物生力源、稀土、枣丰宝等任一制剂交替混用，不宜单独使用，一般情况下，具有座果快、稳、长势好的特点。

［赤霉素水剂及粉剂镜头；金云大120、新垦易、稀土、磷酸二氢钾镜头；具体施用方法：

赤霉素+金云大120或赤霉素+新垦易镜头（为字幕）。

］

⑤喷施防落抗缩宁（内源激素平衡调节剂）［为字幕］

近年来，因气候经常出现异常，气温忽高忽低，花盘不流蜜，致使树体内源激素平衡失调，即使喷施920等激素，也会出现不座果、座果不佳、座而不起（生长缓慢）等现象，可在座果前或出现此类现象时喷施防落抗缩宁1500倍液。

［枣花无水分、无花蜜状、座果不良状镜头；枣果无长势状镜头；具体措施为：

防落抗缩宁1500倍液叶面喷雾（作字幕）］

⑥喷施阿维菌素［为字幕］

枣树上主要有苜蓿红蜘蛛，一年五代，山楂红蜘蛛一年9代。

因花器是最为敏感的植物器官，枣树盛花期，应用生物制剂阿维菌素2000～2500倍液依据红蜘蛛的发生情况，定时喷洒防治。

［阿维菌素药剂特写镜头；防治方法为：

阿维菌素2000～2500倍液喷雾（为字幕）］

⑦叶面喷施清水［为字幕］

在干热风严重时，应在傍晚时分进行叶面喷水，同时可加入千分之一磷酸二氢钾，以调节晚间空气湿度，增加叶片耐旱力，有利于座果、保果［傍晚喷水、喷磷酸二氢钾镜头］

4、生理落果期（幼果期）管理［为字幕］

①枣龟蜡蚧壳虫防治［为字幕］

枣龟蜡蚧属同翅目，蜡蚧科，又名日本龟蜡蚧、枣虱等。

该虫以若虫、成虫吸食叶、果、枝的汁液，其排出物诱发霉菌蔓延，使枝、叶、果实布满黑霉，直接影响光合作用的进行，导致大量落果。

该虫除在冬季通过修剪剪去虫枝、用工具刮去附在枝条上的越冬雌虫外，应在若虫孵化初期进行防治，具体方法是：

于5月下旬，若虫孵化时配制10％的吡虫啉1000～1500倍液加入千分之一洗衣粉叶面喷雾，因若虫孵出时间不一，可根据情况连防2～3遍（吡虫啉为植物杀虫剂，对花器及幼果无副作用）。

［枣龟蜡蚧成虫、若虫及为害状镜头；冬剪剪去虫枝镜头及矮化密植枣园用特殊工具刮去越冬雌成虫的镜头；10％吡虫啉药剂配制镜头；配制方法：

10％吡虫啉1000～1500倍+1／1000的洗衣粉（为字幕）］

②追施氮磷钾复合肥［为字幕］

此期枣树座果量大，急需营养促使生长，单靠树体内部及基施的有机肥远远不能满足不了需求，需要及时补充氮磷钾速效肥料，具体做法是：

在6月底7月初，农枣间作型枣树每株施2～3公斤，矮化密植型枣树每株施0.5～1公斤，施肥后浇水封土，可有效减轻生理落果，促进幼果生长。

［氮磷钾复合肥镜头及施肥镜头］

③喷施抗缩宁（内源激素平衡调节剂）［为字幕］

枣树生理落果统指除病虫害、风害、机械作业外形成的落果。

生理落果通常情况下，可以通过增强树势、加强追肥，矮化密植枣园还可以利用疏果来控制。

但近几年因为激素的过量使用，气温异常，致使树体内源激素平衡遭到破环，出现生理落果期落果严重的现象，有的枣树甚至绝收。

具体防治方法是：

在7月上旬，用防落抗缩宁1000倍+20ppm赤霉素液进行叶面喷洒，可有效防止该现象的发生，结合施肥有效率达90％以上。

［树下生理落果及树上生理落果镜头；药剂配制及施用方法：

防落抗缩宁1000倍+赤霉素20ppm叶面喷雾（为字幕）］

④桃小食心虫防治［为字幕］

桃小食心虫属鳞翅目，蛀果蛾科，简称桃小，又名钻心虫。

该虫以幼虫蛀入果内，蛀食为害，造成前期落果，后期影响品质。

该虫一般在7月10日后进入羽化、交配产卵孵化期，可依据雄蛾对人工合成桃小性诱剂敏感的特性进行虫情测报，掌握发蛾高峰期，确定防治时间，具体防治方法是：

自7月中上旬开始用菊酯类杀虫剂1000倍进行叶面喷洒防治，以后每隔10天左右防治一遍，连防3～4遍。

［桃小食心虫为害状、扒开枣果出现食心虫及为害状镜头；科技人员利用性诱剂观察桃小成虫羽化情况镜头；防治方法：

用菊酯类1000倍液叶面喷雾，自7月10日后每10天喷洒一次，连喷3～4遍（为字幕）］

5蚱蝉防治［为字幕］

该虫属同翅目、蝉科，属枝干害虫，以雌成虫交配后在新枝条上用产卵器在枝上划口深达木质部，产卵为害。

由于连续多处韧皮导管被切断，正常的输导作用不能进行，造成产卵部位以上的枝条枯死。

矮化密植枣园等新发展的枣园为害严重，严重影响枣树更新及树体培养，具体防治方法是：

除冬季剪去受害的枯枝外，于7月成虫羽化盛期用艾美乐（70％的吡虫啉）1500倍叶面喷雾杀之，也可在6、7月份幼虫出土时人工捕捉杀之。

［蚱蝉成虫及产卵为害状镜头；矮化密植枣园严重为害状镜头；人工捕捉幼虫镜头；药剂防治方法：

用艾美乐（70％的吡虫啉）1500倍叶面喷雾（为字幕）］

5、果实膨大期管理［为字幕］

①枣锈病防治［为字幕］

枣锈病为真菌病害，是枣树的主要病害之一，属叶部病害。

感染初期叶面出现无规律的谈绿色斑点，进而灰褐色，并向上凸起，称其为夏孢子堆，严重时，由于大部分叶片密布孢子堆，造成叶柄离层、落叶、果实萎焉，减产严重。

具体防治方法是：

在7月下旬配制倍量式波尔多液叶面均匀喷洒，配制比例为1：

2：

200，即1斤硫酸铜2斤生石灰200斤水，叶面喷洒时要定时搅拌药液，以免沉淀影响药效。

［枣锈孢子堆特写及大片枣树为害状镜头；配制波尔多液镜头；配制比例：

1：

2：

200（为字幕）；边喷药边搅拌镜头］

②灌膨果水，追施钾肥，叶面喷施生物有机肥“新垦易”［为字幕］

此期在墒情不足的情况下，浇水、施钾肥并叶面喷施有机肥“新垦易”，可使果实迅速膨大，增加平均单果重，且枣果含糖量高，提高大枣等级，具体方法是：

在8月上旬农枣间作型枣树每株施入硫酸钾或磷酸二氢钾2～3公斤，矮化密植枣园每株施0.5～1公斤，并浇水灌溉，树上用“新垦易”400～500倍液叶面喷洒。

［此期施肥、浇水镜头；硫酸钾或磷酸二氢钾特写镜头；新垦易特写镜头；此期矮化密植园及农枣间作园施肥、喷肥镜头］

③枣缩果病防治［为字幕］

枣缩果病为细菌性病害，是枣树主要病害之一，主要为害果实，枣果发病后，初期果面出现浅褐色斑点，进而外果皮呈水渍状、土黄色，边缘不清，后期病多被真菌二次侵染，果皮暗红色、无光泽、果肉由淡绿转为赤黄色，进而果柄离层，果实提前脱落，病斑果肉食之苦，制干后色泽不佳，品质较差。

［枣缩果病枣果为害状及大面积为害状，落果状镜头；食之发苦状、扒开果肉发黄镜头］

该病一般在枣果进入白熟期后感病，病情严重时病株率可达90％以上，病果率高达40％。

具体防治方法是：

于8月上中旬开始，用240万单位农用链霉素+黄腐酸盐1000倍液，50％DT杀菌剂500倍+黄腐酸盐1000倍液，果病一次净800倍+黄腐酸盐1000倍叶面喷洒，7～10天一遍，连喷2～3遍。

［防治方法：

240万单位农用链霉素+黄腐酸盐1000倍或50％DT杀菌剂500倍+黄腐酸盐1000倍或果病一次净800倍+黄腐酸盐1000倍叶面喷雾（为字幕）］

④抗病防裂制剂施用［为字幕］

枣树病害主要有枣锈病、枣缩果病、枣炭疽病、枣软腐病、枣焦叶病、枣疯病等，单凭几种杀菌剂防治是远远达不到理想效果的。

除了通过治虫、施肥、修剪、增强树势、提高抗逆性外，还需要在生理上相对提高树体及枣果的抗病能力。

新郑市枣科所同上海生物新技术开发公司共同研究的“枣丰宝”添补了这一领域的空白。

该剂对枣树叶片、果实具有超强的生理活性，不但对提高枣树抗逆性、枣果抗病性，而且对防裂果具有显著作用。

具体使用方法为：

于8月中旬开始每10天叶面喷洒枣丰宝400～500倍液一次，可有效降低枣树果、叶病情指数，接合杀菌剂防治，枣锈病、枣缩果病、枣炭疽病、枣软腐病防效可达90％以上，特别注意的是，该制剂除激素外，同任何杀虫剂、杀菌剂及化肥均不能混用。

［枣丰宝特写镜头；化验室镜头；田间试验镜头；枣缩果病、枣锈病、焦叶病、软腐病、炭疽病镜头；裂果镜头；枝繁叶茂、硕果累累镜头。

施用方法：

枣丰宝400～500倍自8月中上旬每10天1次叶面喷雾（除激素不能同任何杀虫剂、杀菌剂及化肥混用。

以上的施用方法为字幕）

6、着色采收期管理［为字幕］

①喷施萘乙酸［为字幕］

枣树进入着色期以后，雨水较多，日照略显不足，树体自身分泌的生长素有所下降，脱落酸有所上升，会出现一定数量的落果现象。

此期于8月下旬定期喷施萘乙酸20ppm,可抑制脱落酸形成,降低落果率。

［轻微碰撞，摇落镜头。

防治方法：

用萘乙酸20ppm于8月下旬定期叶面喷雾（为字幕）］

②喷施波尔多液［为字幕］

九月青、沾化冬枣因成熟较晚，需在8月低底九月初加喷一次波尔多液，以维持叶片正常生理活性，促进果实成熟。

［此期矮化密植枣园喷药镜头］

③喷施70％甲基托布津［为字幕］

枣果采收后，在贮藏制干过程中会出现部分烂果现象，在采收前叶面喷施70％的甲基托布津800～1000倍液，可有效抑制病菌感染，有利贮藏保鲜。

［采摘后制干过程中烂果镜头及保鲜腐烂状镜头。

防治方法：

采收前用70％的甲基托布津800～1000倍叶面喷雾（为字幕）］

以上技术措施，最终解释权归新郑市枣树科学研究所。

［为字幕］

2006年5月6日