燕京啤酒haccp计划.docx

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燕京啤酒haccp计划

HACCP计划

版本

第一版

修订状态

第0次修订

制定

HACCP小组

受控状态

受控

审核

刘广泉

编号

审批

刘兴武

持有者

燕京啤酒（赤峰）有限责任公司发布

前言

1、本文件根据ISO22000：

2005标准和公司管理体系手册编制。

2、本计划的结构分为：

产品说明

预期用途

流程图

工艺描述和控制措施

危害分析表

判断树表

HACCP计划表

本文件归口管理部门：

总经理办

本文件主要起草人：

张海英刘文生

本文件主要审核人：

刘广泉王显杰姜文云

本文件批准人：

产品说明

一、原辅材料描述

表1

名称：

啤酒大麦

产地

国内外

重要特性

外观及理化指标符合《啤酒大麦》GB/T7416标准；卫生指标符合《粮食卫生标准》GB2715标准

组成成份

淀粉、蛋白质、水份

生产方式

种植

交付方式

要求保质、保量、清洁、干燥、防止污染

包装类型

麻袋或编织袋包装

贮存方式

干燥、常温、仓贮

使用前的处理

经验收合格后，粗选、精选

接受准则

《啤酒大麦》GB/T7416标准和《粮食卫生标准》GB2715标准

表2

名称：

大麦麦芽

产地

国内外

重要特性

外观及理化指标符合《啤酒麦芽》GB/T1686标准；卫生指标符合《粮食卫生标准》GB2715标准

组成成份

淀粉、蛋白质

生产方式

啤酒大麦经过精选、浸麦、发芽、干燥、除根等工序生产制成

交付方式

要求保质、保量、清洁、干燥、防止污染

包装类型

麻袋或编织袋包装

贮存方式

干燥、常温、仓贮

使用前的处理

经验收合格后筛选异物

接受准则

《大麦麦芽》GB/T1686标准和《粮食卫生标准》GB2715标准

表3

名称：

大米、苦荞麦、小麦麦芽

产地

国内

重要特性

大米外观及理化指标符合《大米标准》QJ/YPCF08.02；荞麦外观及理化指标符合《苦荞麦验证办法》QJ/YPCF08.33；小麦麦芽外观及理化指标符合《小麦麦芽标准》QJ/YPCF07.02；大米、苦荞麦、小麦麦芽卫生指标符合《粮食卫生标准》GB2715标准

组成成份

大米、苦荞麦：

淀粉、水份

小麦麦芽：

淀粉、蛋白质

生产方式

大米、苦荞麦：

种植

小麦麦芽：

小麦经过发芽、干燥等工序生产制成

交付方式

要求保质、保量、清洁、干燥、防止污染

包装类型

麻袋或编织袋包装

贮存方式

干燥、常温

使用前的处理

经验收合格后筛选异物

接受准则

大米符合《大米质量标准》QJ/YPCF08.02；荞麦符合《苦荞麦验证办法》QJ/YPCF08.33；小麦麦芽符合《小麦麦芽标准》QJ/YPCF07.02；大米、苦荞麦、小麦麦芽卫生指标符合《粮食卫生标准》GB2715标准

表4

名称：

糖浆

产地

国内

重要特性

符合《啤酒专用糖浆验证办法》QJ/YPCF08.31的规定

组成成份

麦芽糖、水

生产方式

经过液化、糖化、浓缩制得

交付方式

要求防曝晒、雨淋、污染、尘、蝇

包装类型

罐车散装

贮存方式

低温贮存

使用前的处理

验收、打入糖浆罐

接受准则

《啤酒专用糖浆验证办法》QJ/YPCF08.31

表5

名称：

颗粒酒花

产地

国内外

重要特性

外观及理化指标符合《啤酒花制品》GB/T20369标准

组成成份

酒花树脂、酒花油、多酚物质

生产方式

啤酒花经粉碎、筛分、混合、压粒、包装后制得

交付方式

严禁受潮、日晒、污染

包装类型

纸箱，内衬聚乙烯铝复合包装袋，充氮包装。

贮存方式

干燥，避光，低温

使用前的处理

验收

接受准则

《啤酒花制品》GB/T20369标准

表6

名称：

四氢异构酒花浸膏、酒花油

产地

国外

重要特性

外观及理化指标、卫生指标符合相关企业标准

组成成份

四氢异构酒花浸膏：

四氢异ａ-酸

酒花油：

β-酸、酒花油

生产方式

萃取

交付方式

严禁日晒、污染

包装类型

桶装

贮存方式

干燥，避光，低温

使用前的处理

1、索取合格证

2、四氢先用去离子水配制0.01N左右的K0H水溶液，然后将1份四氢浸膏添加到5-20份配制的K0H水中溶解。

要求在10小时内用完。

接受准则

外观及理化指标、卫生指标符合相关标准。

表7

名称：

火碱、赤霉素、石膏、磷酸、双氧水

产地

国内

重要特性

磷酸理化及卫生指标符合GB3149；赤酶素符合GB15955；石膏符合GB1982；火碱符合GB209标准；双氧水符合GB1616

组成成份

火碱：

NaOH

赤霉素：

赤霉酸A3

石膏：

CaCO4

磷酸：

H3PO4

双氧水：

H2O2

生产方式

化学提纯

交付方式

严禁日晒、雨淋、污染，磷酸还严禁猛烈撞击、与有毒、碱性物质混运

包装类型

火碱、赤霉素、石膏使食品用塑料袋，外用纤维袋或纸箱包装；磷酸、双氧水桶装

贮存方式

干燥，低温，防止被有毒物质污染

使用前的处理

1、索取合格证

2、赤霉素使用前用酒精溶解

接受准则

磷酸符合GB3149-2004；赤酶素符合GB15955-1995；石膏符合GB1982；火碱符合GB209标准；双氧水符合GB1616

表8

名称：

ａ-耐高温淀粉酶、啤酒复合酶、糖化酶

产地

国内外

重要特性

外观及卫生指标符合GB8276,其它项目符合相关标准

组成成份

ａ-耐高温淀粉酶：

ａ-淀粉酶

啤酒复合酶：

β-葡聚糖酶、木聚糖酶、半纤维素酶、纤维素酶、蛋白酶、糖化酶、ａ-淀粉酶

复合糖化酶：

淀粉葡萄糖甙酶、新普鲁兰酶

生产方式

利用生化技术从微生物或植物体内提取

交付方式

严禁日晒、雨淋、污染

包装类型

铝箔氮气袋或桶

贮存方式

干燥，避光，低温

使用前的处理

2、索取合格证

2、使用前用10倍35-45℃水稀释，充分稀释后，均匀加入。

接受准则

符合GB8276-87及其它相关标准

表9

名称：

卡拉胶、酿造单宁、保鲜剂、酵母营养盐

产地

国内外

重要特性

卡拉胶外观及理化、卫生指标符合GB15044；酿造单宁、保鲜剂、酵母营养盐外观及理化、卫生指标符合相关企业标准

组成成份

卡拉胶：

硫酸酯

酿造单宁：

单宁酸

保鲜剂：

植酸

交付方式

严禁日晒、雨淋、污染

包装类型

铝箔氮气袋；卡拉胶用无毒塑料袋，外用箱作外包装

贮存方式

干燥，避光，低温

使用前的处理

卡拉胶使用前用冷水浸泡，酿造单宁用水稀释

接受准则

卡拉胶符合GB15044；酿造单宁、保鲜剂、酵母营养盐符合相关食品卫生标准

表10

名称：

硅藻土助滤剂、珍珠岩助滤剂

产地

国内

重要特性

硅藻土助滤剂外观及理化、卫生指标符合GB/T2088

珍珠岩助滤剂外观及理化、卫生指标符合JC849

组成成份

硅藻土助滤剂：

二氧化硅

珍珠岩助滤剂：

硅酸铝

生产方式

焙烧、粉碎、风选分级

交付方式

严禁日晒、雨淋、污染

包装类型

内用无毒塑料袋，外用纤维袋作外包装

贮存方式

干燥，常温

使用前的处理

索证、验证

接受准则

硅藻土助滤剂GB/T2088；珍珠岩助滤剂JC849

表11

名称：

螺旋藻脱腥提液

产地

国内

重要特性

外观及理化、卫生指标符合《螺旋藻脱腥提取液验证办法》QJ/YPCF08.14

组成成份

氨基酸、柠檬黄、亮兰

生产方式

焙烧、粉碎、风选分级

交付方式

严禁日晒、雨淋、污染

包装类型

无毒塑料桶

贮存方式

避光0-10℃低温保存，保质期二月

使用前的处理

检验、索证

接受准则

《螺旋藻脱腥提取液验证办法》QJ/YPCF08.14

表12

名称：

啤酒瓶、冠形瓶盖、易拉罐、啤酒桶

产地

国内

重要特性

啤酒瓶：

耐内压≥1.2MPa

冠形盖：

不得沾有污物，垫片无毒无异味

易拉罐：

内壁材料符合GB11677-89

啤酒桶：

符合GB/T17714-1999桶体材料符合食品卫生要求

组成成份

啤酒瓶：

玻璃

冠形盖:

电镀锡（或镀铬）内有垫片

易拉罐：

铝制内用涂层

啤酒桶：

奥氏体不锈钢

交付方式

防剧烈碰撞，防雨雪，防污染，防包装破损

包装类型

啤酒瓶：

麻袋

冠形盖:

聚乙烯袋外用纸箱

啤酒桶：

易拉罐：

贮存方式

啤酒瓶：

环境干燥、洁净、可露天存放。

冠形盖、啤酒桶、易拉罐:

干燥、洁净、仓贮、不接触有腐蚀、有毒化学品。

使用前的处理

检验、索证、验证

接受准则

符合《啤酒瓶验收标准》《冠形盖标准》《易拉罐验证办法》《啤酒桶》标准

表13

名　称：

高粱、大米、糯米、玉米、小麦

产　地

国内

重要特性

高粱外观及理化指标符合《高粱标准》QJ/YPCF05.01－2005；

大米外观及理化指标符合《大米质量标准》QJ/YPCF08.02－2006；

糯米外观及理化指标符合《糯米》QJ/YPCF05.04－2005；

玉米外观及理化指标符合《玉米标准》QJ/YPCF05.05－2005。

高粱、大米、糯米、玉米、小麦等卫生指标符合《粮食卫生标准》GB2715-2005标准。

组成成份

高粱：

淀粉、水份、蛋白质、五碳糖；

大米、糯米：

淀粉、脂肪、水份、蛋白质、纤维素、糊精、糖分；

玉米：

淀粉、水份、植酸、半纤维素；

小麦：

碳水化合物、淀粉、水份、蛋白质、蔗糖、葡萄糖、果糖。

生产方式

种植

交付方式

要求保质、保量、清洁、干燥、防止污染

包装类型

麻袋或编织袋包装

贮存方式

干燥、常温

使用前的处理

经验收合格后筛选异物

接受准则

高粱符合《高粱标准》QJ/YPCF05.01－2005；

大米符合《大米质量标准》QJ/YPCF08.02－2006；

糯米符合《糯米》QJ/YPCF05.04－2005；

玉米符合《玉米标准》QJ/YPCF05.05－2005。

高粱、大米、糯米、玉米、小麦等卫生指标符合《粮食卫生标准》GB2715－2005标准。

表14

名　称：

稻壳、大曲

产　地

国内

重要特性

稻壳外观及理化指标符合《稻壳标准》QJ/YPCF05.06－2005；大曲外观及理化指标符合《大曲标准》QJ/YPCF05.02－2006。

稻壳卫生指标要求外观新鲜、无霉变、无碳化、无农药残留。

大曲卫生指标要求无虫蛀，保质期内。

组成成份

稻壳：

纤维素、多缩戊糖、木质素、果胶质。

大曲：

淀粉、水分、糖化酶、淀粉酶、蛋白酶、纤维素酶、

酯化酶、霉菌、细菌、酵母菌、微生物

生产方式

稻壳：

大米加工脱壳；

大曲：

小麦、大麦、豌豆等原料经粉碎拌水后压制成砖块状的曲坯。

交付方式

要求防曝晒、雨淋、污染、尘、蝇

包装类型

麻袋或编织袋包装

贮存方式

干燥、常温

使用前的处理

经验收合格后，稻壳需清蒸；大曲需粉碎。

接受准则

稻壳符合《稻壳标准》QJ/YPCF05.06－2005；

大曲符合《大曲标准》QJ/YPCF05.02－2006。

表15

名　称：

乙酸、乳酸、己酸、丁酸

产　地

国　内

重要特性

乙　酸：

理化及卫生指标符合GB1903－1980《食品添加剂乙酸（醋酸）》；

乳　酸：

理化及卫生指标符合GB2023－1980《食品添加剂乳酸》；

己　酸：

理化及卫生指标符合GB11963－1989《食品添加剂己酸》；

丁　酸：

理化及卫生指标符合GB11962－1989《食品添加剂丁酸》。

组成成份

乙　酸：

CH3•COOH

乳　酸：

CH3•CH•COOH

　　　　　　　　　　　OH

己　酸：

CH3（CH２）４•COOH　

丁　酸：

CH3（CH２）２•COOH

生产方式

化学提纯

交付方式

严禁日晒、雨淋、污染

包装类型

无毒无味的塑料桶装或棕色玻璃瓶。

贮存方式

干燥、低温、避免日晒

使用前的处理

1、索取合格证；２、检验外包装及抽检重量

接受准则

乙　酸：

符合GB1903－1980《食品添加剂乙酸（醋酸）》；

乳　酸：

符合GB2023－1980《食品添加剂乳酸》；

己　酸：

符合GB11963－1989《食品添加剂己酸》；

丁　酸：

符合GB11962－1989《食品添加剂丁酸》。

表16

名　称：

乙酸乙酯、乳酸乙酯、己酸乙酯、丁酸乙酯

产　地

国　内

重要特性

乙酸乙酯：

理化及卫生指标符合QB／T2244－1996《食品添加剂乙酸乙酯》；

乳酸乙酯：

理化及卫生指标符合GB8317－1987《食品添加剂乳酸乙酯》；

己酸乙酯：

理化及卫生指标符合GB8315－1987《食品添加剂己酸乙酯》；

丁酸乙酯：

理化及卫生指标符合GB4349－1993《食品添加剂丁酸乙酯》。

组成成份

乙酸乙酯：

CH3•COOC２H５CH3•COO（CH２）２

乳酸乙酯：

CH3•CH•COOC２H５

　　　　　　　　　　　　　OH

己酸乙酯：

CH3（CH２）４•COOC２H５　

丁酸乙酯：

CH3（CH２）２•COOC２H５

生产方式

化学提纯

交付方式

严禁日晒、雨淋、污染

包装类型

无毒无味的塑料桶装或棕色玻璃瓶。

贮存方式

干燥、低温、避免日晒

使用前的处理

2、索取合格证；２、检验外包装及抽检重量

接受准则

乙酸乙酯：

符合QB／T2244－1996《食品添加剂乙酸乙酯》；

乳酸乙酯：

符合GB8317－1987　《食品添加剂乳酸乙酯》；

己酸乙酯：

符合GB8315－1987　《食品添加剂己酸乙酯》；

丁酸乙酯：

符合GB4349－1993　《食品添加剂丁酸乙酯》。

表17

名　称：

高转化率糖化酶、耐高温酿酒高活性干酵母、常温型酿酒高活性干酵母、窖泥功能菌

产　地

国　内

重要特性

外观及卫生指标符合GB8276－87、Q/01JLY001－1999及其它相关标准

组成成份

高转化率糖化酶：

淀粉葡萄糖甙酶、a－1，4－葡萄糖水解酶

耐高温酿酒高活性干酵母、常温型酿酒高活性干酵母：

活性纯种酒精活性酵母

窖泥功能菌：

己酸菌、酯化酵母、丝状真菌、杂菌、水分

生产方式

利用生化技术从微生物或植物体内提取、扩培。

交付方式

严禁日晒、雨淋、污染

包装类型

铝箔真空包装或塑料袋

贮存方式

干燥，避光，低温

使用前的处理

3、索取合格证

2、常温型酿酒高活性干酵母使用前：

（１）复水：

取5－10倍于干酵母量的35—38℃的2%蔗糖水，将干酵母搅拌并溶解于其中，复水10－20分钟。

（2）活化：

将复水的酵母液迅速降温至30℃左右（加入干净的凉水），活化60－90分钟。

3、耐高温酿酒高活性干酵母使用前：

（１）复水：

取10－15倍于干酵母量的38—40℃的2%蔗糖水，将干酵母搅拌并溶解于其中，复水10－20分钟。

（2）活化：

将复水的酵母液迅速降温至30℃左右（加入干净的凉水），活化90－120分钟。

4、高转化率糖化酶在使用前：

需用40—45℃的温水浸泡（温水用量为糖化酶的10倍）,活化30分钟，并搅拌均匀，使之充分溶解。

使用前用10倍35-45℃水稀释，充分稀释后，均匀加入。

5、窖泥功能菌在使用前：

用42－45℃的温水提前4小时活化（温水用量为功能菌的5－6倍。

接受准则

符合GB8276-87、Q/01JLY001－1999及其它相关标准

表18

名　称：

白酒瓶、瓶盖

产　地

国　内

重要特性

白酒瓶：

符合《白酒瓶验收标准》QJ/YPCF08.35－2005；

瓶　盖：

符合《白酒瓶瓶盖验收标准》QJ/YPCF08.36－2005

组成成份

白酒瓶：

玻璃

瓶　盖：

生产方式

白酒瓶：

高温、模具定型；

瓶盖：

高温加工、喷涂；

交付方式

防剧烈碰撞，防雨雪，防污染，防包装破损，防日晒

包装类型

白酒瓶：

麻袋或编织袋

瓶　盖：

聚乙烯袋外用纸箱

贮存方式

白酒瓶：

环境干燥、洁净。

瓶　盖:

干燥、洁净、仓贮、不接触有腐蚀、有毒化学品。

使用前的处理

检验

接受准则

白酒瓶：

符合《白酒瓶验收标准》QJ/YPCF08.35－2005；

瓶　盖：

符合《白酒瓶瓶盖验收标准》QJ/YPCF08.36－2005

二、与产品接触材料描述

表1

名称：

T-541锥罐内壁涂料

产地

国内

重要特性

耐酸、碱等腐蚀，外观及理化、卫生指标符合要求。

组成成份

无溶剂双组份环氧涂料。

生产方式

合成、加工

接受准则

符合相关产品、卫生标准要求。

表2

名称：

不锈钢

产地

国内

重要特性

耐腐蚀，外观及理化、卫生指标符合要求。

组成成份

1Cr18Ni9Ti

生产方式

加工

接受准则

符合相关产品、卫生标准要求。

表3

名称：

捕集器袋

产地

国内

重要特性

干净、无污染、不渗漏。

组成成份

聚丙烯

接受准则

符合相关产品、卫生标准要求。

表4

名　称：

酒坛

产　地

国内

重要特性

保质、不渗漏

组成成份

陶土

接受准则

要求保质、不渗漏，符合相关产品、卫生标准要求。

表5

名　称：

塑料管

产　地

国内

重要特性

无毒、无味、保质、不渗漏

组成成份

聚乙烯

接受准则

要求无毒、无味、保质、不渗漏，符合相关产品、卫生标准要求。

三、产品描述

表1

成品名称：

燕京啤酒330ml8°P、10°P（500ml、550ml、620ml）螺旋藻

主要原料

水、麦芽、大米、啤酒花、螺旋藻提取液

主要成份

水、酒精、二氧化碳、碳水化合物、蛋白质、高级醇、酯、醛、酸、双乙酰、多酚、酒花树脂

重要特性

1、感官、理化指标：

符合GB4927标准。

2、卫生指标：

符合GB2758要求。

开启方法

正立勿震荡，啤酒专用瓶启开启

饮用方法

常温、容器洁净、慢饮

包装方式

洁净无污染的玻璃瓶包装

贮存方式

5—25℃避光保存，保质期符合GB4927标准。

销售地点、方式

国内各地区、直销和经销商分级销售

标签说明

符合GB10344和GB7718标准且有警示语

质量卫生标准

符合GB4927和GB2758标准要求

表2

成品名称：

燕京啤酒500ml10°P（精品、普通）荞麦干啤

主要原料

水、麦芽、大米、苦荞麦、啤酒花

主要成份

水、酒精、二氧化碳、碳水化合物、蛋白质、高级醇、酯、醛、酸、双乙酰、多酚、酒花树脂

重要特性

1、感官、理化指标：

符合GB4927标准。

2、卫生指标：

符合GB2758要求。

开启方法

正立勿震荡，啤酒专用瓶启开启

饮用方法

常温、容器洁净、慢饮

包装方式

洁净无污染的玻璃瓶包装

贮存方式

5—25℃避光保存，保质期符合GB4927标准。

销售地点、方式

国内各地区、直销和经销商分级销售

标签说明

符合GB10344和GB7718标准且有警示语

质量卫生标准

符合GB4927和GB2758标准要求

表3

成品名称：

燕京啤酒330ml8°P（风度、原生）、500ml（8°P原生、9.9°P纯爽、10°P超纯）

主要原料

水、麦芽、大米、啤酒花

主要成份

水、酒精、二氧化碳、碳水化合物、蛋白质、高级醇、酯、醛、酸、双乙酰、多酚、酒花树脂

重要特性

1、感官、理化指标：

符合GB4927标准。

2、卫生指标：

符合GB2758要求。

开启方法

正立勿震荡，啤酒专用瓶启开启

饮用方法

常温、容器洁净、慢饮

包装方式

洁净无污染的玻璃瓶包装

贮存方式

5—25℃避光保存，保质期符合GB4927标准。

销售地点、方式

国内各地区、直销和经销商分级销售

标签说明

符合GB10344和GB7718标准且有警示语

质量卫生标准

符合GB4927和GB2758标准要求

表4

成品名称：

燕京啤酒330ml8°P精品、500ml8.8°P干纯

主要原料

水、麦芽、大米、酒花油、四氢异构酒花浸膏

主要成份

水、酒精、二氧化碳、碳水化合物、蛋白质、高级醇、酯、醛、酸、双乙酰、多酚、酒花树脂

重要特性

1、感官、理化指标：

符合GB4927标准。

2、卫生指标：

符合GB2758要求。

开启方法

正立勿震荡，啤酒专用瓶启开启

饮用方法

常温、容器洁净、慢饮

包装方式

洁净无污染的玻璃瓶包装

贮存方式

5—25℃避光保存，保质期符合GB4927标准。

销售地点、方式

国内各地区、直销和经销商分级销售

标签说明

符合GB10344和GB7718标准且有警示语

质量卫生标准

符合GB4927和GB2758标准要求

表5

成品名称：

燕京啤酒9°P（500ml、600ml）干啤酒

主要原料

水、麦芽、大米、酒花

主要成份

水、酒精、二氧化碳、碳水化合物、蛋白质、高级醇、酯、醛、酸、双乙酰、多酚、酒花树脂

重要特性

1、感官、理化指标：

符合GB4927标准。

2、卫生指标：

符合GB2758要求。

开启方法

正立勿震荡，啤酒专用瓶启开启

饮用方法

常温、容器洁净、慢饮

包装方式

洁净无污染的玻璃瓶包装

贮存方式

5—25℃避光保存，保质期符合GB4927标准。

销售地点、方式

国内各地区、直销和经销商分级销售

标签说明

符合GB10344和GB7718标准且有警示语

质量卫生标准

符合GB4927和GB2758标准要求

表6

成品名称：

燕京啤酒10°P（600ml新鲜代、600ml超爽、550ml特制、620ml超爽）

主要原料

水、麦芽、大米、酒花

主要成份

水、酒精、二氧化碳、碳水化合物、蛋白质、高级醇、酯、醛、酸、双乙酰、多酚、酒花树脂

重要特性

1、感官、理化指标：

符合GB4927标准。

2、卫生指标：

符合GB2758要求。

开启方法

正立勿震荡，啤酒专用瓶启开启

饮用方法

常温、容器洁净、慢饮

包装方式

洁净无污染的玻璃瓶包装

贮存方式

5—25℃避光保存，保质期符合GB4927标准。

销售地点、方式

国内各地区、直销和经销商分级销售

标签说明

符合GB10344和GB7718标准且有警示语

质量卫生标准

符合GB4927和GB2758标准要求

表7

成品名称：

燕京啤酒11°P（600ml超爽、620ml清爽）

主要原料

水、麦芽、大米、酒花

主要成份

水、酒精、二氧化碳、碳水化合物、蛋白质、高级醇、酯、醛、酸、双乙酰、多酚、酒花树脂

重要特性

1、感官、理化指标：

符合GB4927标准。

2、卫生指标：

符合GB2758要求。

开启方法

正立勿震荡，啤酒专用瓶启开启

饮用方法

常温、容器洁净、慢饮

包装方式

洁净无污染的玻璃瓶包装

贮存方式

5—25℃避光保存，保质期符合GB4927标准。

销售地点、方式

国内各地区、直销和经销商分级销售

标签说明

符合GB10344和GB7718标准且有警示语

质量卫生标准

符合GB4927和GB2758标准要求

表8

成品名称：

赤峰啤酒（620ml10°P超爽、620ml10°P、600ml11.2°P、600ml10°P）、620ml8°P