海参果 海参果种子 植物海参.docx

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海参果海参果种子植物海参

海参果海参果种子植物海参  

2013-11-0623:

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海参果海参果种子植物海参 

   海参果也叫火星果、火参果原产于非洲卡拉哈里沙漠，为藤本蔓生植物，似葫芦一样攀架生长，开黄花，果实外表金黄色如芒果般状，外表带刺，十分的漂亮迷人，在国外传说它是来自火星的奇特水果，所以叫为火星果，又形式海参，所以也叫植物海参。

现在新西兰、美国、澳大利亚、德国等地均有栽培，是一年生多次收获的水果，果实像海参，又似带刺的橄榄型瓜，用吸管可直接吸食，多汁，味道似香蕉、柠檬和黄瓜的三种混合，最近也已在国内进口水果市场上现身，售价为10-40元人民币一只，有的城市最高卖到50元一只，其肉质细腻多籽，像黄瓜一样呈凝胶状，口味清甜，吃过后，嘴里会有轻微的余香，所含的营养不亚于车厘子，其所含的维生素可以起到安神补脑，健心活血的作用，很适合年老者，脑力工作者食用，海参果是全球已知水果中“排毒、瘦身、美容、纤体”的明星，喜爱美食女士的福音,它VC含量特高，绿色果肉中含有独特的粗纤维,能迅间消除大鱼大肉后的油腻感,平衡消减高蛋白食物带来的不适,长期食用有美容瘦身功效（认识这种水果后爱美的女士们在饱尝天下美食后不会再有后顾之忧了）,海参果这一健康绿色水果的问世，其市场价值和空间无法限量。

种植火星果 经济效益好

火星果介绍

    火星果为杂交一代品种，原产于非洲南部沙漠中，藤本蔓生植物，成熟时长有带刺外皮，多汁，味道似香蕉、柠檬和黄瓜的三种混合。

现在也长于新西兰、美国、澳大利亚等国。

是一种一年生草本植物，果实像带刺的橄榄型瓜，也像海参，肉质细腻多籽，像黄瓜一样呈凝胶状，口味清甜，吃过后，嘴里会有轻微的余香。

火参果含有丰富的钙,锌，铁，钾，维生素B1，维生素B2，维生素B6等营养元素，火星果具有护肤美容、安神补脑，健心活血、抗菌消炎、促进消化、提高免疫力、改善睡眠、促进肠道蠕动，清理肠道等作用。

广州某超市销售价达88元每个。

火星果经济效益

火星果是近几年由非洲引进国内种植的新品种水果，由于火星果它那与众不同的外表，而且全身金黄，十分的漂亮迷人，光冲着外观，就有不少的客户想购买。

火星果里面有晶莹的种子和凝胶状的果肉。

果实源于非洲中南部，是当地居民十分喜爱的水果之 一，它的口感很好，清新可口，细腻，如同果冻一般的果肉，吃起来特别的爽口，老少皆宜。

熟透了的火星果，内部呈凝胶状，内部镶嵌着许多祖母绿颜色的种子， 再配上它金黄色的外表，味道甘甜，简直让人垂涎欲滴。

种植一亩火星果能产鲜果6000个以上，高的有一万多个。

批发价在6-10元每个，按最低批发价6元每个，6*6000=36000元，每亩火星果的种子投资1000元左右，每亩的火星果肥料成本在300元左右，架子在1500元左右，人工费在2000元左右，每亩地的租金按1000元左右，水电费大概200，每亩总成本在6000元，每亩的纯利润就是36000-6000=30000元，也就是种植一亩火星果最少可以赚.30000元，这还是按最保守的方法计算。

为何火星果如此畅销，原因有几点，一是火星果作为一个新水果，刚进入中国，很多人还没见过，更多的是冲着外观美丽迷人而购买；二是火参果是一种不含糖的天然健康水果，营养高，而且天然的果冻肉是吸引回头客的重要原因之一；三是火参果可以作为很好的赠礼佳品，因其外表金黄，送人既时尚，寓意又吉祥；四是火星果很耐储存，在正常的气温下可以放6个月不坏，这是所有的水果销售商都最欣慰的一点。

火星果的种植技术

    火星果春季栽培可分为苗床育苗和露地直播两类。

为了提前定植，提前收获，大多数地区采用苗床育苗的办法。

    1．播种和育苗

    火星果种子发芽温度应控制在20-35℃，一般采用温床快速育苗，实践证明，快速育苗，不仅节省时间，而且出苗快而茁壮，前期产量高。

有条件的地方，尽量采用快速育苗。

长到二片叶时进行移栽。

露地栽培时，春季移栽温度需达到15℃以上。

温室条件下可在初秋进行种植。

温室及大棚栽培时需要媒介进行授粉。

   2．定植

   定植前，先整地。

施肥和做畦。

结合整地施人底肥。

一般每亩施圈肥2000公斤。

磷酸二按30公斤。

为了充分发挥肥效，也可按行距开沟施入。

耕翻整平后做畦，畦长8～10米，畦宽1．5米。

具体按地形而定。

    火星果的定植时间是在当地晚霜过后，平均气温达18度以上。

为了缓苗快，要选阴天栽苗，不要在晴天、风天定植。

定植的密度行距2.5米，株距1.5米，亩定植600株。

    定植的方法有3种：

（1）水稳苗。

也叫暗水栽苗。

先开沟，沟内浇水，趁水未渗下时把苗蛇放入水里稳在泥中，水渗后覆土封沟。

此法浇水量小，不易板结，地温降低少，利于缓苗。

（2）明水栽苗。

在平畦内按行。

株距栽苗后全畦浇水。

此法简便，速度快，水量大，地面板结，地温降低多，缓苗慢。

    （3）沟栽。

按行距开沟，深10厘米左右，按株距把苗蛇栽在沟内，用土把苗埋住一半，再在沟中浇水，水渗后覆土封沟。

此法便于操作，又具有水稳苗的优点。

栽苗的深度，使土蛇和畦面相平为宜。

火星果深栽不发苗，生长缓慢。

栽苗时，每畦都要额外多栽几株，留作以后补苗用。

    4．定植后管理

（1）浇水和中耕松土。

定植后4～5天，当心叶开始生长。

地下部长出大量新根时，浇一次缓苗水。

浇水后一直到根瓜坐住一般不浇水，进行中耕松土。

第一次中耕要求深、透、细，深7厘米左右，苗蛇周围也要锄透，但不能伤根，中耕目的是疏松土壤、提高地温、促进根系生长。

当火星果开花结果时，开始浇头一水，这一水要适当大些。

当地皮不粘时，进行第二次中耕，要浅锄，结合中耕除掉杂草。

头水浇过后就不能再缺水了，以后浇水要看天。

看秧，灵活掌握。

在根果采收期，天还不太热，蒸发量较小，。

秧子也不太高，浇水不能太勤，水量也不宜过大，一般每隔6～7天浇一次水。

以采收腰果到采收顶果是盛果期，气温已高，蒸发量大，茎叶茂盛，生长决。

结果多，是火星果一生中需水最多时期，一般每隔3～4天浇一水，水量也不宜过大，主张小水勤浇，切忌大水漫浇。

不下雨时每隔3～4天浇一水，使地皮不干为宜。

在浇水时间上，结果前期最好在上午进行，采果盛期和后期，浇水在傍晚进行，可降低地温。

火星果怕涝，雨后要注意排水，避免畦内积水。

（2）追肥。

在采收根果时结合浇头一水追、一次肥，以后每隔1一2次清水追一次肥，盛果期每隔7～10天追一次，随水追肥。

追肥原则应掌握少量多次。

追肥种类以化肥为主，其次是腐熟的人粪尿。

每次每亩追肥数量，硫酸铰10～20公斤，或尿素5～10公斤，或碳酸氢按15～25公斤，或人粪尿750公斤。

    （3）搭架、绑苗。

为防止风甩秧苗，当苗长到一尺左右就可搭架。

在苗未能顺利爬架的情况下，要人工帮助绑苗。

火星果搭架与丝瓜略有相同，可采用竹子先架大匡架，再在匡架中间加大格子尼龙网布作为火星果的攀藤用。

可用单网和双网，单网就是每畦单网向上的，双网就是围着火参果苗两侧攀起来的。

上面还可用天网也可不用，用天网更利于火星果藤的攀爬生长。

而且产量更高。

    （4）采收。

露地火星果一般在定植后4个月左右开始采收，江西地区一般亩产量2500公斤左右。

采果要适时，当果由青变黄时采收。

采成熟的，留嫩果继续生长，火星果是不断的有果成熟，同时也有不断的新果生长，如高温时间长，产量非常高。

火星果不耐寒，适合在炎热，干燥的气候条件生长，抗病性强。

火星果果实极耐储藏，在15-24℃，干燥的环境下保鲜时间可长达6个月。

他金黄色的外观极其漂亮，除食用外还可以用来摆设在室内，既大方又美观。

火星果由于是热带植物，适合生长温度是15度以上，低于15度以下并不适合火星果生长，火星果在先生长3月后的藤再开花，在4至5个月后才有果熟，所以种植户要算清楚，15度以上的温度时间长必须要达到6个月左右才适合种植火星果，15度以上温度时间短就不适合种植火星果。

所以，如要引种，请先考虑气候。

火参果由于是瓜类植物，所以是一年生植物，属特色种植里面效益最高，也是最快致富的新项目。

火参果产量高，经济效益好，批发价每个在10元左右，每亩火参果当年可产鲜果6000个，也就是每亩火参果可创造60000万的效益。

所以种植火参果是一项快速致富的项目。

火参果：

原产于非洲南部沙漠中，藤本蔓生植物，成熟时长有带刺外皮，多汁，味道似香蕉、柠檬和黄瓜的三种混合。

目前这一水果新品种已获美国园艺师加以改良培植，在美国加州为数不少的果园中种植。

最近也已在国内进口水果市场上现身,是一种非常畅销的新型保健水果，市场开发前景非常看好。

又名火星果，在国外传说它是来自火星的奇特水果，所以叫为火星果，现在新西兰、美国、澳大利亚、德国等地均有栽培，是一种一年多次种植的四季水果，果实像海参，又似带刺的橄榄型瓜，用吸管可直接吸食，多汁，味道似香蕉、柠檬和黄瓜的三种混合，最近也已在国内进口水果市场上现身，售价为10-40元人民币一只，有的城市最高卖到50元一只，其肉质细腻多籽，像黄瓜一样呈凝胶状，口味清甜，吃过后，嘴里会有轻微的余香，所含的营养不亚于车厘子，其所含的维生素可以起到安神补脑，健心活血的作用，很适合年老者，脑力工作者食用，火星果是全球已知水果中“排毒、瘦身、美容、纤体”的明星，喜爱美食女士的福音,它VC含量特高，绿色果肉中含有独特的粗纤维,能迅间消除大鱼大肉后的油腻感,平衡消减高蛋白食物带来的不适,长期食用有美容瘦身功效（认识这种水果后爱美的女士们在饱尝天下美食后不会再有后顾之忧了）,火星果这一健康绿色水果的问世，其市场价值和空间无法限量。

江西宝农特色种业长期提供优质火参果火星果种子种苗出售。

一年生，一年长，一年致奔小康。

火参果带给农民快带致富，只要你敢于行动，付出努力，那么你也一定能够致富。

火参果种子处理方法 

火参果种子的消毒方法很多，其中以热力杀菌法较好，具有操作简易、杀菌谱广、对种子安全、有利环保、节省费用等优点，适于广大农户采用。

注意事项是严格遵守技术要求的水温和时间。

　火参果种子处理包括种子消毒和浸种、催芽，具体做法如下：

（1）种子消毒：

种子消毒是防治多种传染性病虫害最为经济、有效的方法，是预防苗期病虫害的一项不可缺少的措施。

由于种子处理用药量很少，而且离火参果收获期时间长，几乎不存在农药残留的问题，因此也是生产无公害瓜果蔬菜提倡使用的一项重要的措施。

        ①温汤浸种：

温汤浸种是利用干种和病菌对高温的耐受力的不同，通过高温杀死种子表面的病菌的一种方法。

将干种投入55℃的温水中，不断搅拌，并不断添加55-60℃热水，保持55℃的水温10分钟捞出。

等水温度降低到28－30℃再浸种4－6小时，淘洗干净后进行催芽。

　　②药剂浸种：

第一，用72.2%普力克水剂或25%甲霜灵可湿性粉剂800倍液，浸种20分钟，可防治火参果苗期真菌性病害。

第二，50%福美双可湿性粉剂500倍液浸种20分钟可防治炭疽病、茎枯病。

第三，用2.5%适乐时悬浮种衣剂包衣消毒不仅可杀灭潜伏在种皮的病原真菌，还可渗入种子内部，杀灭侵入种子内部的病原真菌，有效防治火参果苗期的猝倒病、立枯病等病害。

第四，为防止种子带病毒而引发病毒病，可以用10％磷酸三钠溶液浸种20分钟。

第五，100万单位农用链霉素500倍稀释液浸种2小时可以防治细菌性病害。

　　无论用那种药剂浸种，都要在浸种后用清水把种子进行淘洗，防止造成药害发生。

（2）浸种、催芽

　　①浸种：

经过温汤浸种或药剂浸种的种子再在25－30℃的温度下浸种4－6小时，使种子吸足其干重的50－60%的水，然后用手搓洗种皮上的粘液，清除发芽抑制物质，漂去杂质和瘪籽，并用清水冲洗干净。

　　②催芽：

浸种后的种子用干净的湿纱布包好，外面包上拧干的湿毛巾，置于25－30℃地方催芽。

每天用温水淘洗1－2次，淘洗后继续催芽，在25－30℃的温度下24小时左右即可发芽，可分批拣出已经发芽的种子播种或放置在5－8℃的条件下，等全部出齐后一起播种。

火参果的高产种植技术 

种植火参果，首先应选择正规厂家的培育的优质种子，种子的好坏，直接影响着火参果质量的好坏和产量。

这是最基本的也是最重要的一部分。

火参果一般春季栽培，育苗分为苗床育苗和露地直播两种。

为了提高产量，一般采用大棚地膜温室育苗的办法。

塑料大棚早期火参果育苗，培育早熟，高产壮苗是关键，理想的火参果幼苗一般日历苗龄为45~50天，生理苗龄应有4~5片真叶，株高15~20cm，叶色正常，根系发达，子叶肥厚，这样的幼苗定植后，生长迅速，以后可提高对火参果的鲜果产量。

所以苗的好坏也直接影响着火参果的产量。

一、1. 确定播种期

火参果育苗期因覆盖保温条件不同而不同 

表4-1不同覆盖条件下江西种植时期如下：

保温措施

播种期

定植期

上市始期

露天种植

4月中

5月中

9月中下

单层覆盖

3月初

4月下

8月下

双层覆盖

2月中~下

4月中

7月中下

三层

2月上~中

3月下~4月上

6月下7月上

2. 种子处理

选择好了种子，在对火参果种子种植前，需要对种子进行简单的处理，种子消毒；低温和变温处理；微量元素浸种等。

3. 浸种催芽

种子经处理后，种子放在28—30℃条件下即可24小时左右出芽，中间应清洗2—3次，以去掉抑制发芽物质并促进气体交换。

4. 床土营养土的配制

火参果苗床土配制各地都有自己的经验，但最好采用以下配比：

30%腐熟猪牛粪、20%陈炉灰、10%腐熟大粪、40%草炭土，另外一种也可参考使用，即50%腐熟动物粪便、10%陈炉灰、20%腐熟大粪、20%草炭土，上述混合营养土每1米3加入过磷酸钙4千克、草木灰1千克、硝酸铵1千克。

5. 播种与籽苗期管理

将已催芽的种子，播种于沙箱中，先浇透底水，播种后覆沙1cm，盖农膜或不织布保温，沙箱内温度保持28~30℃，24小时后陆续出苗，当80%出土后，适当降温防止徒长，白天20~25℃，夜间16~17℃。

还有种方法就是直接将催芽种子，播于保温棚内用草炭土与泥土配制的苗床土中，以前当苗长到10-20厘米时直接移栽。

温度控制与上相同。

6. 及时移苗

火参果幼苗移栽到育苗营养钵的最佳时期应在子叶充分展平时进行，即在子叶张开后的第四天，播种后的第8天左右，是移苗的最佳时期，这时种子内贮藏的营养物质已基本消耗完了，开始靠新根吸收营养物质来进行生长，如移植过晚，育苗期限延长，子叶充分展平后易缺肥，黄瓜幼苗容易老化，这是目前生产中常发生的现象。

同时移苗次数不宜过多，以一次为宜，也可将催芽的种子直播在育苗钵中不必移苗，减少伤根。

7. 成苗期的管理

第一片真叶展开后就进入成苗期，土壤要保持一定的湿度和较高的地温（15~20℃），苗期可根据营养状况，用0.2%磷酸二氢钾根外追肥，也可进行CO2气体施肥，时间应在早晨太阳出来后1h进行，并使温度迅速上升到28~30℃。

二、火参果田地整理和成苗定植

先把地整理好，一般在入冬前把田地翻耕，经过冬天的冷冻，一般留在田地的害虫卵子会被冻死。

这样对来年的火参果种植减少了病虫害。

在火参果苗移栽提前一个月，把地整平和整细。

再施肥和做畦。

一般每亩施腐熟粪便3000公斤左右，为了充分发挥肥效，也可按行距开沟施入。

按做畦的标准开沟。

哇的长度按田地形壮来定。

宽度一般是1—1.5米左右。

火参果的苗与苗之间的行距在2—2.5米左右，株距在1—1.5米左右。

每亩定株苗在600左右。

为了缓苗快，要选阴雨天栽苗，不要在大晴天，大风大雨天定植。

在定植后一月内不能施用化肥，容易烧根。

具体定植方法有以下三种：

（1）              水稳苗、也叫暗水栽苗。

先开沟，沟内浇水，趁水未完全渗下时把苗放入水里稳在泥中，水渗后覆土封沟。

此法浇水量小，不易板结，地温降低少，利于缓苗。

（2）              明水栽苗，在平畦内按行，株距栽苗后全畦浇水。

此法简便，速度快，水量大，缺点是地面易板结，地温降低多，缓苗慢。

（3）        沟栽。

按行距开沟，深1厘米左右，按株距把苗栽在沟内，用土把苗埋住一半，再在沟中浇水，水渗后覆土封沟，此法便于操作，又具有水稳苗的优点。

栽苗的深度，使土蛇和畦面相平为宜。

火参果深栽不发苗，生长缓慢。

栽苗时，每畦都要额外多栽几株，留作以后补苗用。

三、定植后的管理

（1）浇水和中耕松土。

定植后4～5天，当心叶开始生长。

地下部长出大量新根时，浇一次缓苗水。

浇水后一直到根瓜坐住一般不浇水，进行中耕松土。

第一次中耕要求深、透、细，深7厘米左右，苗蛇周围也要锄透，但不能伤根，中耕目的是疏松土壤、提高地温、促进根系生长。

当火参果开花结果时，开始浇头一水，这一水要适当大些。

当地皮不粘时，进行第二次中耕，要浅锄，结合中耕除掉杂草。

头水浇过后就不能再缺水了，以后浇水要看天。

看秧，灵活掌握。

在根果采收期，天还不太热，蒸发量较小，。

秧子也不太高，浇水不能太勤，水量也不宜过大，一般每隔6～7天浇一次水。

以采收腰果到采收顶果是盛果期，气温已高，蒸发量大，茎叶茂盛，生长决。

结果多，是火参果一生中需水最多时期，一般每隔3～4天浇一水，水量也不宜过大，主张小水勤浇，切忌大水漫浇。

不下雨时每隔3～4天浇一水，使地皮不干为宜。

在浇水时间上，结果前期最好在上午进行，采果盛期和后期，浇水在傍晚进行，可降低地温。

火参果怕涝，雨后要注意排水，避免畦内积水。

（2）追肥。

在采收根果时结合浇头一水追、一次肥，以后每隔1一2次清水追一次肥，盛果期每隔7～10天追一次，随水追肥。

追肥原则应掌握少量多次。

追肥种类以化肥为主，其次是腐熟的人粪尿。

每次每亩追肥数量，硫酸铰10～20公斤，或尿素5～10公斤，或碳酸氢按15～25公斤，或人粪尿750公斤。

    （3）插架、绑苗。

为防止风甩秧苗，当苗长到一尺左右就可搭架。

在苗未能顺利爬架的情况下，要人工帮助绑苗。

（4）搭架。

火参果搭架与丝瓜略有相同，可采用竹子先架大匡架，再在匡架中间加大格子尼龙网布作为火参果的攀藤用。

可用单网和双网，单网就是每畦单网向上的，双网就是围着火参果苗两侧攀起来的。

上面还可用天网也可不用，用天网更利于火参果藤的攀爬生长。

而且产量更高。

（5）采收。

露地火参果一般在定植后3个月左右开始开花，第四个月有成熟果采收，一般亩产量2000—3000公斤左右。

采果要适时，当果由青变黄时采收。

此时火参果已充分长熟，是采收适期。

火参果不耐寒，适合在炎热，干燥的气候条件生长，抗病性强。

如果发生有相关的病虫害，打相应的农药就能防治病虫害。

果实极耐储藏，在17-24℃，干燥的环境下保鲜时间可长达6个月。

他金黄色的外观极其漂亮，除食用外还可以用来摆设在室内，既大方又美观。

所以火参果是非常有种植前景的新水果。

火参果的高产栽培技术 

 火星果（火参果）栽培技术

火星果原产于非洲卡拉哈里沙漠，为藤本蔓生植物，似葫芦一样攀架生长，开黄花，果实外表金黄色如芒果般状，外表带刺，十分的漂亮迷人，在国外传说它是来自火星的奇特水

果，所以叫为火星果，现在新西兰、美国、澳大利亚、德国等地均有栽培，是一种一年多次种植的四季水果，果实像海参，又似带刺的橄榄型瓜，用吸管可直接吸食，多汁，味道

似香蕉、柠檬和黄瓜的三种混合，最近也已在国内进口水果市场上现身，售价为5至10元人民币一只，有的城市最高卖到50元一只，其肉质细腻多籽，像黄瓜一样呈凝胶状，口味清

甜，吃过后，嘴里会有轻微的余香，所含的营养不亚于车厘子，其所含的维生素可以起到安神补脑，健心活血的作用，很适合年老者， 脑力工作者食用，火星果是全球已知水果中

“排毒、瘦身、美容、纤体”的明星，喜爱美食女士的福音,它VC含量特高，绿色果肉中含有独特的粗纤维,能迅间消除大鱼大肉后的油腻感,平衡消减高蛋白食物带来的不适,长期

食用有美容瘦身功效（认识这种水果后爱美的女士们在饱尝天下美食后不会再有后顾之忧了）,火星果这一健康绿色水果的问世，其市场价值和空间无法限量。

     1.播种和育苗，

    火星果种子发芽温度应控制在20-35摄氏度。

一般采用温床快速育苗，实践证明，快速育苗，不仅节省时间，而且出苗快而茁壮，前期产量高。

有条件的地方，尽量采用快速育

苗。

长到二片叶时进行移栽。

露地栽培时，春季移栽温度需达到15℃以上。

温室条件下可在初秋进行种植。

温室及大棚栽培需要媒介进行授粉。

     2.定植

    火星果定植前，先整地。

施肥和做畦，结合整地施底肥，以农家有机肥最佳，每亩5000公斤左右。

为了充分发挥肥效，也可安行距开沟施肥。

定植通常用水稳法，明水栽苗和

沟栽几种方法。

定植后要浇水和中耕松土。

还要急时追肥。

火星果露地栽培4月即可栽培，但在温室内一年四季可栽培，在干燥的气候条件生长，抗病性强。

但在高湿，多雨的环境下容易发病。

在第一个花期之前一周浇两次水，补充水份蒸

发量的40%，第一花期之后补充水份蒸发量的80%。

 果实极耐储藏，在17-24℃，干燥的环境下保鲜时间可长达6个月。

他金黄色的外观极其漂亮，除食用外还可以用来摆设在室内，

既大方又美观，采摘回来后在果实表面涂蜡，可防止表皮失水。