美术绘画专业人才培养方案.docx
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美术绘画专业人才培养方案
江苏省中等职业教育
美术绘画专业指导性人才培养方案
一、专业与专门化方向
专业名称：
美术绘画（专业代码142100）
专门化方向：
中国画、油画
二、入学要求与基本学制
入学要求：
初中毕业生或具有同等学力者
基本学制：
3年
三、培养目标
本专业培养与我国社会主义现代化建设要求相适应，德、智、体、美全面发展，具有良好的职业道德和职业素养，掌握美术绘画专业对应职业岗位必备的知识与技能，能从事中国画和油画等工作,具备职业生涯发展基础和终身学习能力，能胜任生产、服务、管理一线工作的高素质劳动者和技术技能人才。
四、职业（岗位）面向、职业资格及继续学习专业
专门化方向
职业（岗位）
职业资格要求
继续学习专业
中国画
中国画艺术助理、装饰美工、社会文化指导
装饰美工
高职：
艺术设计
本科：
雕塑、美术学、艺术设计、戏剧影视、美术设计、摄影、动画
油画
油画艺术助理、装饰美工、社会文化指导
五、综合素质及职业能力
（一）综合素质
1.热爱祖国，初步树立社会主义核心价值观，努力为中国特色社会主义现代化建设服务，为人民服务。
2.具有正确的职业理想和良好的职业道德，具有爱岗敬业、诚信协作和艰苦奋斗的精神，养成文明行为和热爱劳动的习惯。
3.具备必须的科学文化知识，掌握文艺基础知识、美术基础知识、专业知识和专业拓展所需知识。
4.具有健康的体魄和心理，自觉锻炼身体，有良好的卫生习惯。
5.具有正确的文艺观和审美观，能够在欣赏美、表现美和创造美的过程中不断陶冶情操，提高素养。
6.树立正确的就业观，掌握基本的就业和创业知识。
（二）职业能力（职业能力分析见附录）
1.行业通用能力：
（1）基本的汉语语言和文字表达能力，初步的英语听、说、读、写能力。
（2）初步的计算机应用能力和信息收集、处理能力。
（3）继续学习能力和独立解决问题的能力。
（4）具有一定的美术绘画和应用作品的分析和审美鉴赏能力。
（5）熟悉相关美术绘画产品生产技术与制作流程。
（6）初步的社会活动能力以及求职和创业能力。
2.职业特定能力：
（1）中国画：
了解古今中国画名作资料，熟悉不同时期国画的风格；能够基本掌握中国画的绘画技巧，具有独立完成中国画成品的基本技能。
（2）油画:
了解中西油画名作资料，熟悉不同时期油画的风格；能够基本掌握油画的绘画技巧，具有独立完成油画成品的基本技能。
（3）初步的美术绘画专业辅导、社会文化指导及其它专业拓展能力。
3.跨行业职业能力：
（1）具有适应岗位变化的能力。
（2）具有企业管理及生产现场管理的基础能力。
（3）具有创新和创业的基础能力。
六、课程结构及教学时间分配
（一）课程结构
（二）教学时间分配
学期
学期周数
教学周数
考试
周数
机动
周数
周数
其中：
综合性实践教学及教育活动周数
一
20
18
1（入学教育）
1
1
1（军训）
1（艺术实践）
二
20
18
1项目化实践
（一）
1
1
三
20
18
1项目化实践
（二）
1
1
四
20
18
1项目化实践（三）
1
1
五
20
18
1项目化实践（四）
1
1
2风景写生
6毕业创作
六
20
20
19（顶岗实习）
-
-
1（毕业教育）
-
-
总计
120
110
35
5
5
七、教学进程安排
课程类别
序号
课程名称
学时数
课程教学各学期周学时
总学时
学分
一
二
三
四
五
六
18周
18周
18周
18周
18周
20周
15周
3周
17周
1周
17周
1周
17周
1周
9周
9周
20周
公共基础课程
1
德育课
必修
职业生涯规划
30
2
2
职业道德与法律
34
2
2
经济政治与社会
34
2
2
哲学与人生
34
2
2
限选
心理健康
36
2
4
职业健康与安全
环保教育
2
文化课
必修
语文
247
15
4
4
4
3
3
数学
213
13
4
4
3
2
4
英语
213
13
4
4
3
2
5
计算机应用基础
128
8
4
4
6
体育与健康
150
9
2
2
2
2
2
7
艺术（美术、音乐）
34
2
1
1
8
限选
历史
34
2
1
1
地理
9
任选课程
135
8
1
2
2
2
2
合计
1322
80
21
23
18
14
8
专业技能课程
10
基础平台课程
素描
320
20
6
1周
3
1周
3
4
11
色彩
213
13
2
3
1周
4
1周
12
设计基础
35
2
1
2
13
速写
35
2
1
2
14
计算机辅助设计
65
4
1
2
1周
15
风景写生
60
4
2周
16
毕业创作
180
12
6周
小计
908
57
6
1周
5
1周
6
1周
11
1周
6
9周
17
技能方向课程
中国画
中国画概述
18
1
2
18
中国画技法
126
7
14
19
油画
油画概述
18
1
2
20
油画技法
126
7
14
小计
144
8
16
21
专业任选课程
专业技能类选修
200
12
2
2
5
5
小计
200
12
2
2
5
5
顶岗实习
570
29
19周
合计
1822
106
8
1周
7
1周
11
1周
16
1周
16
9周
其他教育活动
专业认识与入学教育
30
1
1周
军训
30
1
1周
毕业教育
30
1
1周
小计
90
3
2周
1周
合计
3234
189
29
3周
30
1周
29
1周
30
1周
30
9周
20周
注：
1.总学时3234。
其中公共基础必修和限选课程（含军训）学时占比约37%；专业技能课（含顶岗实习、专业认识与入学教育、毕业教育）占比约53%；其中，任意选修课335学时（人文选修课程与专业选修课程课时比约为4:
6），占比约10%。
2.总学分189。
学分计算办法：
第1至第5学期每学期16～18学时计1学分；专业实践教学周1周计2学分；顶岗实习1周计1.5分；军训、专业认识与入学教育、社会实践活动、毕业教育等活动1周计1学分，共3学分。
八、主要专业课程教学要求
课程名称
（课时）
主要内容
能力要求
素描
（320）
（1）素描概述；
（2）了解素描绘画的工具和材料；
（3）石膏形体写生素描练习；
（4）静物写生素描练习；
（5）静物组合写生素描练习；
（6）静物写生与创作结合素描练习；
（7）人物的基本结构和运动规律；
（8）人物肖像写生素描练习；
（9）选择性创作素描练习
（1）了解和掌握素描基础知识；
（2）具备写生素描造型能力（明暗、体积、结构）；
（3）具备创作素描造型能力
色彩
（213）
（1）色彩概述；
（2）了解色彩绘画的工具和材料；
（3）色彩学基础知识；
（4）石膏形体写生色彩练习；
（5）静物写生色彩练习；
（6）静物组合写生色彩练习；
（7）静物写生与创作结合色彩练习；
（8）人物肖像写生色彩练习；
（9）选择性创作色彩练习
（1）了解和掌握色彩基础知识；
（2）具备写生色彩造型能力（明暗、体积、结构）；
（3）具备创作色彩造型能力
设计基础
（35）
（1）美术字；
（2）二方连续适合纹样；
（3）四方连续适合纹样；
（4）装饰画；
（5）平面构成技法；
（6）色彩构成技法
（1）掌握美术字基础知识，能完成美术字成品制作；
（2）掌握二方连续适合纹样基础知识，能完成二方连续适合纹样成品制作；
（3）掌握四方连续适合纹样基础知识，能完成四方连续适合纹样成品制作；
（4）掌握装饰画基础知识，能完成装饰画成品制作；
（5）掌握平面构成基础知识，能完成平面构成成品制作；
（6）掌握色彩构成基础知识，能完成色彩构成成品制作
速写
（35）
（1）速写概述；
（2）单个人物速写练习；
（3）多个人物速写练习；
（4）场景速写练习
（1）了解和掌握速写基础知识；
（2）掌握速写技法和技能（单人、多人、场景）
计算机辅助设计
（65）
（1）Photoshop软件；
（2）Illustrator软件；
（3）CorelDRAW软件；
（4）图片处理；
（5）基础图片设计；
（6）基础平面设计和处理；
（7）装饰作品的设计
（1）熟练掌握Photoshop、
Illustrator、CorelDRAW等软件操作技能；
（2）具备美术设计作品应用评估和独立设计制作能力
风景写生
（60）
（1）风景写生目的和意义；
（2）风景写生的选景与构图；
（3）钢笔风景写生技法；
（4）色彩风景写生技法
（1）具备风景写生的选景和构图能力；
（2）掌握钢笔风景写生技能；
（3）掌握色彩风景写生技能
中国画
（144）
（1）中国画概述；
（2）了解中国画绘画的工具和材料；
（3）中国画鉴赏；
（4）花草绘画技法；
（5）虫、鱼、蔬、果绘画技法
（1）了解和掌握中国画基础知识；
（2）具备一定的中国画鉴赏能力；
（3）掌握中国画基本技法
油画
（144）
（1）油画概述；
（2）了解油画绘画的工具和材料；
（3）油画鉴赏；
（4）油画静物；
（5）油画风景
（1）了解和掌握油画基础知识；
（2）具备一定的油画鉴赏能力；
（3）掌握油画基本技法
九、专业教师基本要求
1.专任专业教师与在籍学生之比为1:
36；专任专业教师应具有艺术类专业本科及以上学历；研究生学历（或硕士及以上学位）达5%及以上；高级职称达15%及以上；获得与本专业相关的高级及以上职业资格教师比例为60%以上，或取得非教师系列专业技术中级以上职称的教师比例为30%以上；兼职教师占专业教师总数的10%～30%，其中具有中级及以上相关专业技术职务或职业资格的占60%及以上。
2.专任专业教师应具有文化艺术类专业本科以上学历；“双师型”教师占专业教师总数的30%及以上，应达到“省教育厅办公室关于公布《江苏省中等职业学校“双师型”教师非教师系列专业技术证书目录（试行）》的通知”文件规定的职业资格或专业技术职称要求，如多媒体作品制作员（中、高级）、计算机操作员（中、高级）、装饰美工（技师）等。
3.专业教师应认真践行教育部颁发的《中等职业学校教师职业道德规范》，树立正确教育思想，全面履行教师职责，关心爱护学生，高质量完成教育教学任务，能适应现代职业教育教学要求（如理实一体化教学、信息化教学等），积极参加“五课”教研、教学改革、教学或技能竞赛等活动，完成教师业务培训和专业实践任务，终身学习，开拓创新。
平均每2年到企业实践不少于2个月。
兼职教师须经过教学能力专项培训和考核，每学期承担不少于30学时的教学任务。
十、实训（实验）基本条件
根据本专业人才培养目标的要求及课程设置的需要，按每班35名学生为基准，校内实训教学功能室配置如下：
教学功能室
主要设备名称
数量（台/套）
规格和技术的特殊要求
美术基础实训
静物台
4
台面：
≥600mm×800mm；台面离地：
≥650mm
画板
35
版面尺寸：
≥420mm×594mm
画架
35
木制和金属均可，可调节
静物灯
4
灯泡瓦数：
40W-50W
中国画实训
画台
36
台面：
≥1000mm×1800mm；台面离地：
900mm-1200mm
油画实训
静物台
4
台面：
≥600mm×800mm；台面离地：
≥650mm
画板
35
版面尺寸：
≥420mm×594mm
画架
35
油画专业画架
静物灯
4
灯泡瓦数：
40W-50W
计算机辅助设计实训
电脑
36
P4系列，安装有Photoshop、Illustrator、CorelDRAW等设计软件和设计素材库
投影仪
1
-
注：
教学功能室可以按照教学项目、设备、师资等，进行整合确定。
十一、编制说明
1.本方案依据《省政府办公厅转发省教育厅<关于进一步提高职业教育教学质量的意见>的通知》（苏政办发[2012]194号）和《省教育厅关于制定中等职业教育和五年制高等职业教育人才培养方案的指导意见》（苏教职[2012]36号）编制。
2.本方案充分体现构建以能力为本位、以职业实践为主线、以项目课程为主体的模块化专业课程体系的课程改革理念，适用于江苏省中等职业学校三年制美术绘画专业（中国画方向、油画方向）。
3.本方案实行“2.5＋0.5”人才培养模式，学生校内学习5个学期，校外顶岗实习不超过1学期。
每学年为52周，其中教学时间40周（含复习考试），假期12周。
第一至第五学期，每学期教学周18周，机动、考试各1周。
第六学期顶岗实习18或19周，按每周30学时计算。
4.本方案公共基础课程和专业技能课程分别设有必修课与选修课。
必修课指为保证专业人才培养的基本规格和质量，学生必须修习的课程。
选修课分为限选课和任选课。
限选课是为不同专门化方向或学习目标的学生设定的相关知识和技能的模块化课程；任选课是为拓展学生知识和能力，发展学生个性和潜能、满足学生继续学习需要的课程。
任选课课时应不少于总课时的10%。
5.本方案将美术字、图案、平面构成、色彩构成合并为“设计基础”课，使课程能更有效发挥美术字、图案的装饰造型表现力，以及平面构成、色彩构成的发散思维和联想能力，使学生能够运用美术字、图案、平面构成、色彩构成四者的设计优势，提高设计的表现力和创意能力。
既掌握美术字、图案课的传统精髓，又掌握平面构成课、色彩构成课视觉形象构成的科学规律。
6.实习实训是重要的必修课程，有校内外职业实践活动、顶岗实习等。
学校应成立学生顶岗实习工作领导小组，制定顶岗实习管理办法，推进校企合作，加强实习基地建设。
学校和实习单位要按照教学计划有关要求，共同制定顶岗实习计划并组织实施，强化过程管理，将学校、实习单位和学生自我评价相结合，对学生实习成绩进行综合评价。
7.本方案实施过程中，应坚持德育为先、能力为本，服务学生全面发展；坚持“做中学、做中教”，理实一体，开展项目教学、场景教学、主题教学和岗位教学，注重因材施教；坚持教学质量评价多元化，鼓励引导行业企业、学生和家长参与教学质量评价，探索建立毕业生就业质量跟踪调查制度。
8.开发单位及核心成员。
牵头单位及成员：
常州艺术高等职业学校，钱竑、徐军、史冲、周秋明。
参与单位及成员：
南京市玄武中等专业学校，宋友义；丰县中等专业学校，邵长海；海门中等专业学校，周健；苏州高等职业技术学校，沈海泯；常州华夏工艺博览园，赵慧。
附录
美术绘画专业职业能力分析
职业岗位
工作任务
职业技能
知识领域
能力整合排序
装饰美工
文字图形制作
（1）绘写美术字；
（2）摹绘和制作图形、花边
（1）能了解和分辨各种字体；
（2）能绘写三种以上美术字体；
（2）能使用计算机进行文字处理和简单的图形、花边处理
素描、色彩、速写、设计基础、计算机辅助设计
1.行业通用能力：
（1）基本的汉语语言和文字表达能力，初步的英语听、说、读、写能力；
（2）初步的计算机应用能力和信息收集、处理能力；
（3）继续学习能力和独立解决问题的能力；
（4）具有一定的美术绘画和应用作品的分析和审美鉴赏能力；
（5）熟悉相关美术绘画产品生产技术与制作流程；
（6）初步的社会活动能力以及求职和创业能力。
2.职业特定能力：
（1）中国画：
了解古今中国画名作资料，熟悉不同时期国画的风格；能够基本掌握中国画的绘画技巧，具有独立完成中国画成品的基本技能；
（2）油画:
了解中西油画名作资料，熟悉不同时期油画的风格；能够基本掌握油画的绘画技巧，具有独立完成油画成品的基本技能；
（3）初步的美术绘画专业辅导、社会文化指导及其它专业拓展能力
平面装饰
（1）制作标志牌；
（2）制作广告牌；
（3）进行简单的计算机图文制作
（1）能制作标志底版，绘标志图形；
（2）能制作广告底版，绘制广告版面；
（3）能使用两种或以上软件进行计算机辅助平面设计
道具制作
（1）制作一般的展示台架；
（2）制作一般的装饰道具
（1）能了解和掌握不同材料的属性；
（2）能对易加工材料进行简单的造型加工和制作
陈列布置
（1）进行商品、展品组合设计；
（2）进行商品、展品组合陈列
（1）能进行商品、展品组合设计；
（2）能进行商品、展品组合陈列
中国画艺术助理
中国画资料整理
中国画资料收集与管理
（1）了解中国画基本知识；
（2）能科学建立中国画资料档案；
（3）正确使用手册、标准和本专业有关技术资料；
（4）使用计算机辅助管理中国画资料的基本能力
素描、色彩、速写、设计基础、计算机辅助设计、中国画、风景写生、毕业创作
中国画作品的协助完成
作业前的准备
（1）能对作业环境进行选择和整理；
（2）能正确选用中国画相关绘制工具
作品绘制
（1）具备一定的中国画鉴赏能力；
（2）掌握中国画绘制的基本程序和相关技法
油画艺术助理
油画资料整理
油画资料收集与管理
（1）了解油画基本知识；
（2）能科学建立油画资料档案；
（3）正确使用手册、标准和本专业有关技术资料；
（4）使用计算机辅助管理油画资料的基本能力
素描、色彩、速写、设计基础、计算机辅助设计、油画、风景写生、毕业创作
油画作品的协助完成
作业前的准备
（1）能对作业环境进行选择和整理；
（2）能正确选用油画相关绘制工具
作品绘制
（1）具备一定的油画鉴赏能力；
（2）掌握油画绘制的基本程序和相关技法
社会文化指导
社会文化咨询与辅导
（1）对社会文化活动进行咨询与指导；
（2）对社会文化活动进行专业能力辅导
（1）了解美术绘画专业相关知识；
（2）能对社会文化活动进行美术绘画指导；
（3）能策划、组织和实施相关美术绘画类社会文化活动
素描、色彩、速写、设计基础、计算机辅助设计、毕业创作
社会文化活动场地和美术绘画工具使用管理
资料管理
（1）能科学建立美术绘画器材资料档案，完善相关资料；
（2）正确使用手册、标准和本专业有关技术资料；
（3）使用计算机辅助设备管理的基本能力；
（4）能完成新到美术绘画器材的使用规程等技术资料的编制工作
场地和美术绘画器材管理
（1）能对常用美术绘画器材进行整理和维护；
（2）对社会文化活动场地和美术绘画器材进行巡查，发现并解决实际问题；
（3）能制定场地和美术绘画器材各类规范使用、维护计划并组织实施；
（4）能够进行美术器材准备、使用与管理
注：
本表是方案开发组集成职业院校、行业企业专家共同开发。
职业学校应结合本校特点和区域行业企业岗位需求，充分调研后，制定本校的该专业职业能力分析表。
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