冬至的作文900字2.docx
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冬至的作文900字2
冬至的作文900字
导读：
冬至的作文900字篇1
在我的家乡，冬至是一个很重大的节日。
冬至前夕，家家户户都要浸糯米磨成米粉做圆子。
古人有诗云：
“家家捣米做汤圆，知是明朝冬至天。
”“圆”意味着“团圆”、“圆满”。
冬至吃汤圆，象征家庭和谐、美满。
母亲总说，圆子是最团圆吉祥的食物，能把牵挂和幸福都包裹进去。
儿时的冬天总是异常的寒冷，常常清早起来被冻得哇哇哭。
此时母亲都会怜爱地把我揽在怀，安慰我说：
“冬至那天多吃圆子，就不觉得冷了。
”冬至节，母亲早早起来搓圆子，她把米粉加入适量开水揉捏成圆形长条，再切成一只只圆坯，然后用手掌把它搓成一个个如核桃大小的圆子。
煮圆子要等水开了后才能下锅，不然会化掉。
汤圆浮上水面，袅袅的香气也升腾弥漫，让人垂涎三尺。
搛一个汤圆急急地送进嘴里，轻轻咀嚼，软软的，甜甜的，滑滑的，温润绵长，食后唇齿留香、绕颊三日，我们个个吃得肚儿圆，母亲看我吃得特别香，欣慰地笑了。
清香的汤圆寄寓的是对我们未来的希冀和愿景。
后来走出家乡到外地求学，冬至这天总会想起母亲煮圆子的情形。
热腾腾的氤氲雾气，犹如水袖般悠悠飘逸的精灵，母亲用浓浓爱意将寒冷的世界柔化得温暖馨香，使我懂得自己的根永远随着母亲的身影眷恋着故土。
冬至这一天，太阳到达南回归线，对北半球来说，这是一年中白日最短夜最长的一天。
漫漫长夜，北风呼啸，寒气袭人，大人小孩都睡不着，一家人就围炉夜话。
我的父亲文化程度虽不高，但古文基础扎实，他娓娓道来的《西游记》等古典文学是文化荒漠岁月里的一股清泉，温润着我们干涸的心。
但我记忆最深的是《香九龄能温席》的故事，说的是黄香小时候，家境困窘，冬天铺的还是草席，为让劳作一天的父亲不再挨冻，黄香读完书便悄悄钻进父亲的被窝里，用自己的体温温暖了冰冷的被窝之后，才叫父亲睡下。
那时，我总是很遗憾父亲的床上有棉被垫着，让我连“温席”的机会都没有。
霜雪凝野、一年将终，作客他乡的游子，在这个漫长的冬夜，谁人不起故园情呢？
唐代诗人杜甫的《至后》说：
“冬至至后日初长，远在剑南思洛阳。
青袍白马有何意，金谷铜驼非故乡。
”在古代，冬至那一天，在外的人必须赶回家过节，表示年终有所归宿。
可诗人想回家又脱不开身，于是吐露出离乡背井的酸楚。
白居易在《邯郸冬至夜思家》又道：
“邯郸驿里逢冬至，抱膝灯前影伴身。
想得家中夜深坐，还应说着远行人。
”孤身羁旅，恰逢冬至，诗人揣想家人牵挂他的心情，这般思念就流注于亲心与己心之间，显得格外温婉、深淳。
唐代诗人殷尧藩《冬至酬刘使君》亦云：
“异乡冬至又今朝，回首家山入梦遥。
渐喜一阳从地复，却怜群沴逐冰消。
”诗人出门在外，冬至夜思家而不能眠，故乡是那样的遥远而又亲近。
过了冬至，白昼一天比一天长，阳气回升，节气循环，“天时人事日相催，冬至阳生春又来。
”腊梅含笑时，春天的脚步近了。
冬至的作文900字篇2
过冬至，吃饺子，这个是个大学问呢！
相传南阳医圣张仲景曾在长沙为官，他告老还乡那时适是大雪纷飞的冬天，寒风刺骨。
他看见南阳白河两岸的乡亲衣不遮体，有不少人的耳朵被冻烂了，心里非常难过，就叫其弟子在南阳关东搭起医棚，用羊肉、辣椒和一些驱寒药材放置锅里煮熟，捞出来剁碎，用面皮包成像耳朵的样子，再放下锅里煮熟，做成一种叫“驱寒矫耳汤”的药物施舍给百姓吃。
服食后，乡亲们的耳朵都治好了。
后来，每逢冬至人们便模仿做着吃，是故形成“捏冻耳朵”此种习俗。
当时的“捏冻耳朵”也就是我们现在俗称的饺子啦！
老祖宗传下来的规矩，你说我能不照办吗？
为了不冻耳朵，我也要下厨房包饺子喽！
至于剁肉、拌馅儿等麻烦的工序就只好麻烦老妈来帮忙了。
只见妈妈快刀斩乱麻，不一会就把一大块羊肉剁成了富有粘性的肉馅儿了，我用手摸了摸，嘿！
光溜溜的，捏起一点儿，还真有一种藕断丝连的感觉呢！
接着还要进行第二道工序——拌馅儿。
妈妈把刚刚剁好的肉馅儿倒进一个盆子里，依次放入了盐、酱油、白糖（白糖提鲜的），十三香等调料，拿根筷子朝一个方向绞，不大一会儿，刚刚还是粉白色的肉馅儿已经是完全大变样了，而是呈茶褐色的样子，黏糊糊的，也没有刚才那么好看了，不过你若低头仔细地闻一闻，一阵诱人的香味便扑鼻而来。
马上要进行第三道工序了，也是最重要的一道工序——包饺子。
我和妈妈分了工，我来擀面皮，妈妈则负责包饺子。
大厨出场了，我捋捋袖子，穿上围裙，还真有一副大厨的味道呢！
我拿过一个小面团，在案板上使劲儿压了压，压出了一个不规则图形，再拿擀面杖在面皮上滚动，有好几次都粘到了擀面杖上，妈妈告诉我说：
“这是因为你放的面粉太少了，所以导致黏在一起。
”只见妈妈很快的在面皮上撒了一点面粉，带我再次去擀的时候，果然不是很粘了，就这样，我擀的第一个面皮就这样横空出世了，虽然它并不完美，缺胳膊少腿的，但这毕竟是第一次嘛，有情可原。
。
。
。
擀了几个面皮后，妈妈嫌我速度太慢，于是我又改行啦！
摇身一变，变成了包饺子的主。
我拿过一个面皮，小心翼翼的从盆子里挑了一点肉馅儿放进面皮的中央，接着是合口，不幸的是，我放馅过多，所以饺子先生的大肚皮上便多了几个小补丁，严重破相。
费时费力半个钟头，总算是包好了饺子，就差下锅啦！
水烧开后，我小心翼翼的把水饺倒进锅，只见饺子一个个如快活的小天鹅似的在锅里快活的游泳，不大一会儿，锅里泛起了白沫，饺子出锅喽！
迫不及待的我不等火熄灭就迫不及待的捞了一大碗，再沾点准备好的调料，咬下一口，满口生津，真是色香味俱全啊！
不然怎么说还是自己做的好吃呢？
这毕竟是自己的劳动成果啊！
冬至的作文900字篇3
冬至节蒸冬，是北方一些地方的老习惯、老传统。
虽然，民间流行着“冬至饺子夏至面”的习俗，但一个节日的庆贺和纪念方式从来就不是单一的，而是多种活动交叉在一起的，互相衬托，显得多姿多彩、丰富充实。
“蒸冬蒸冬，扬场有风。
”就是农家祖祖辈辈流传下来的民谣，寓意冬至蒸了冬，明年夏秋两季扬场时就会有风，而风遂人愿，把辛苦劳动打来的粮食扬得干干净净。
这样，粮食早日入仓，人们才能早日歇手，也免得遭遇了坏天气而糟践了丰收的成果，谚语蕴含祈祷来年风调雨顺之意。
而“冬至不蒸冬，穷得乱哼哼”这句民谚，则提示人们冬至节不要忘记蒸冬。
蒸冬就是蒸窝头儿。
虽然窝头儿是农家的家常便饭，基本上是日日蒸、天天吃，也没有什么新鲜奇怪的。
但到了冬至节这一天，窝头儿就有说道了。
首先，窝头儿的用料不太一样。
平日一般都是用玉米面或高粱面蒸的，而冬至节这天蒸的窝头儿，家庭条件好些的，是用小米面，里面还掺着红枣泥儿。
蒸出来的窝头儿黄里透红，黄亮亮、红扑扑，人见人爱，不要说吃了，看上一眼就让人咽口水。
条件不济的，起码也要往玉米或者高粱面里掺上红枣泥儿。
另外，平日蒸窝头儿随便什么时间。
而冬至节这天，必须是早晨蒸窝头儿。
在冬至节的前两天，家家户户就开始在石碾石磨上碾高粱米、磨玉米面了。
因为是为冬至节准备的，因此碾得烂一点、磨得细一些，特别费工夫。
头一天晚上，家庭主妇就从瓦罐里倒出一些红枣，煮熟、去核，再揉成枣泥儿备用。
冬至那天，天刚刚破晓，全家人就开始忙碌了。
男人去井台挑水；妇人则开始用瓷盆和面；而年龄稍大点的孩子，则被父母命令赶快起床去打扫院落。
猫和狗也爬起来，抖抖身子，走出窝口。
农家的冬至节，就这样拉开了帷幕。
此时，只见主妇先往面盆里挖上大半盆玉米面，再按一定比例放进去一些高粱面或红薯面以及枣泥儿。
然后用温水和面，和到软硬合适后再醒一会儿，然后将面揪成馒头般大小的胚子，接着，就像变戏法一样，主妇的十根手指快速在面胚子上捻动着，一眨眼，便捏成一个黄金塔一样的窝头儿。
只见窝头儿底部用大拇指旋出一个窝儿，而整个窝头儿的周边薄厚均匀。
这样的造型受热均匀，熟得快。
在主妇捏窝头儿的同时，婆婆或小姑子开始在灶房烧锅。
待窝头儿捏好后，一锅水也就烧开了。
把窝头儿放入蒸笼里，先烧大火，再换小火。
待窝头儿蒸熟，日头也刚好冒红儿。
揭开锅盖的一刹那，整个灶房立即被热浪般的蒸汽充盈了，一股香气扑面而来。
这正是：
冬至蒸冬热腾腾，香气逼退刺骨风。
男女老少心欢喜，日子如同红日升！
冬至的作文900字篇4
“晚上睡觉把被子裹紧点，今天是冬至！
”耳边刚响起妈妈的叮嘱，不觉一股凉风从后背擦着脊梁钻进被窝，禁不住一阵哆嗦。
颤巍巍地，把被子拉近些，压在身下；抱住膝盖，蜷成一团；顺便缩着脖子，把脸贴在热水袋上，顿觉舒服极了。
不知不觉便迷迷糊糊睡着了。
再睁开眼睛的时候，寝室里黑漆漆的，“夜战”的同志们也都睡了，只听得见外面呼呼的风声。
有三点了吗？
如果是三点钟，那我还可以闭上眼睛，再来个呼呼大睡；如果是五点钟了呢，那仅有半小时我就得起床了，真舍不得！
唉，管他呢，至少现在我还在被窝里好好地躺着，就想想昨儿个一天的学习吧。
昨天在一楼餐厅吃早餐，下课铃一响就马不停蹄地飞奔，终于买到了爱吃的鸡蛋饼，我记得鸡蛋饼上还罕见地出现了几粒绿葱。
吃饱之后还喝了一杯醒目，嗯，没错，好像还被“醒目大叔”给瞧不起，让我“喘息”了好一阵子。
“醒目大叔”的耳朵有点背，我想。
我对他说了两遍“大叔，给我来一杯醒目。
”之后，他仍旧低着头只顾摆弄手机。
我不得不大声说第三遍：
“大叔您好，请给我来杯醒目！
”大叔缓缓抬起了头，我这才发现原来大叔这么高，因为我只能看见他的尖下巴。
大叔骤地缩紧下巴，又突然张开嘴巴，我看见他嘴里的黄牙上上下下蹦跳着：
“醒目，醒目，醒目有两种，鬼知道你要哪一种！
”顿时，我耳边刮起一阵狂风，耳旁的头发都飞起来了。
我仍然记得他话音刚落，四周便有几十双闪烁着好奇目光的眼睛聚拢过来。
我当时就喘息了好一阵子，然后，声音小小地说：
“青苹果味的，我喜欢青苹果味的。
”大叔用手指贴在可乐杯内壁“粘”出一个来，给我“满上”，可是当我端在手里，泡沫没了，就剩下三分之二杯了。
而他，又去抚摸他的手机去了，我只得面红耳赤地离开。
现在，我真是后悔那么容易就被“醒目大叔”轻视了一番，我仍然记得他说话时的那个样儿，那种口气，就像今晚的风，呼呼地咆啸，，让我颤栗不止。
了不起的大叔您让我为自己的胆小而自卑！
听——那声音，还在耳旁恣意拨弄我的发梢。
“醒目，醒目，醒目有两种，鬼知道你要哪一种！
”
大叔的黄牙欢快地跳起舞，尖下巴像翘起的高高的狗尾巴，在我眼前摇晃。
我初时也被吓了一跳，但很快镇定下来。
轻轻地，面带微笑地说：
“两种都要！
”大叔有点惊讶地看了看我，但很快就“粘”出两个可乐杯，弄了两杯，不，应该是两个三分之二杯，放在我面前。
我轻轻地托起青苹果味的那一杯，说：
“谢谢大叔！
”转身欲走。
自然地，大叔会喊道：
“喂，还有一杯！
”我回过头来，笑容可掬地，微启双唇，说：
“那杯留给大叔您刷牙吧！
”说罢转身离开。
他肯定会明白我是在戏谑他，于是把那一杯朝我摔来……而我早已走得够远，杯子就落在我身后。
很快，大批同学围过来，我抬头看看气急败坏的大叔，又对围观者瞟上几瞟，然后，走过去捡起可乐杯，优雅地把它放进回收箱内。
笑着，露出洁白的牙齿，我说：
“大叔，请别乱扔垃圾！
”接着，端着我喜欢的青苹果味醒目离开。
如果观众配合默契，很自然地，餐厅内会响起一片雷动的掌声。
冬至的作文900字篇5
很小的时候每逢冬至这一天奶奶都会告诉我冬至要吃饺子，不吃饺子耳朵就会冻掉。
为了我的耳朵我都会大口大口吃饺子。
随着年龄的增长我从书中得知冬至不吃饺子耳朵也不会冻掉。
其实冬至是中国农历中一个非常重要的节气，也是中华民族的一个传统节日，冬至俗称“冬节”、“长至节”、“亚岁”等，在每年的阳历12月21日至23日之间，这一天是北半球全年中白天最短、夜晚最长的一天。
冬至可是一个大节气，倍受人们的重视。
冬至要吃美食是人们过节的传统习惯，中国大地冬至的食俗南北不同。
北方大部分地区在这一天吃饺子、南方盛行吃汤圆。
不论吃什么都是人们以求来年有一个好兆头。
每年农历冬至这天，饺子是我们家必不可少的节日饭。
我们全家聚在一块，吃着热气腾腾的饺子心里都美滋滋的`。
每到这时奶奶总会对我说：
“多吃点，吃的肚子滚溜溜的，吃饱了晚上才会做个好梦哦!
”虽然冬至夜三九严寒外面寒气彻骨，但是我家里却温暖如春洋溢着节日的喜庆气氛。
可惜今年爸爸却独自一人在外地出差，冬至夜不能回来。
我更想念他了。
36、西北老家过冬至
听奶奶说：
冬至是传统四大节之一，冬至开始数九，是个严寒的节气;“冬至—阳生”，从此阳气上升，又是个带来希望的节日。
在我们老家西北一个小山村，过冬至，人们要吃包子。
因为那里有句老话：
冬至节，秃子头上冻出血。
人们吃了包子，就“包”住了“头”，也“包”住了来年的希望。
奶奶至今还保留着这个习俗。
去年冬至，奶奶一大早就发好面，准备好羊肉胡萝卜馅。
一听说包包子，我急忙洗了手，跑到案板边，拿过奶奶压好的面皮，开始学包包子。
奶奶边包边教我：
“左手心放面皮，右手舀馅放在面皮上。
用右手大拇指和食指捏住一边皮，中指沿着边儿往回拉，边拉边捏，最后捏到一起拧个小辫就行”。
我一听，难，得有点技术。
奶奶说：
“不怕，一学就会。
”她握住我的右手，分开手指，在面皮上练习“边拉边捏”，看着面皮的圆边在我手下一点点收拢，也很好玩。
奶奶教我做了两个，第三个我坚持要自己来，开头我小心慢慢捏，不算顺利，快要捏好了，我心里高兴，想一下捏住，可是馅都捏到了边上，拉回的面捏不住倒粘在手指上。
我有点发急，使劲一捏，不想倒把皮捏破了，馅也漏了。
奶奶一看说：
“不要急，最困难的时候就是快成功的时候。
你这是面边上粘了菜汁就捏不住;手湿了就粘面了。
”我长吸一口气，擦干手，重新拿过一面皮，按部就班操作，终于成功了。
那包子歪着小辫坐在箅子上，我左看右看，多像淘气的小娃娃!
我大喊：
“耶，我捏了个胖娃娃!
”大家都笑了。
吃饭了，奶奶端上热气腾腾的包子，我心里美滋滋的，这包子也有我一份功劳啊!
今年的冬至又到了，想起第一次包包子的经历。
我就想起了奶奶的话：
最困难的时候就是快成功的时候。
就像冬至最寒冷的时候过去了，那温暖的日子也就开始了。
冬至的作文900字篇6
冬至节气的作文，吃饺子，这个是个大学问呢！
相传南阳医圣张仲景曾在长沙为官，他告老还乡那时适是大雪纷飞的冬天，寒风刺骨。
他看见南阳白河两岸的乡亲衣不遮体，有不少人的耳朵被冻烂了，心里非常难过，就叫其弟子在南阳关东搭起医棚，用羊肉、辣椒和一些驱寒药材放置锅里煮熟，捞出来剁碎，用面皮包成像耳朵的样子，再放下锅里煮熟，做成一种叫“驱寒矫耳汤”的药物施舍给百姓吃。
服食后，乡亲们的耳朵都治好了。
后来，每逢冬至人们便模仿做着吃，是故形成“捏冻耳朵”此种习俗。
当时的“捏冻耳朵”也就是我们现在俗称的饺子啦！
老祖宗传下来的规矩，你说我能不照办吗？
为了不冻耳朵，我也要下厨房包饺子喽！
至于剁肉、拌馅儿等麻烦的工序就只好麻烦老妈来帮忙了。
只见妈妈快刀斩乱麻，不一会就把一大块羊肉剁成了富有粘性的肉馅儿了，我用手摸了摸，嘿！
光溜溜的，捏起一点儿，还真有一种藕断丝连的感觉呢！
接着还要进行第二道工序——拌馅儿。
妈妈把刚刚剁好的肉馅儿倒进一个盆子里，依次放入了盐、酱油、白糖（白糖提鲜的），十三香等调料，拿根筷子朝一个方向绞，不大一会儿，刚刚还是粉白色的肉馅儿已经是完全大变样了，而是呈茶褐色的样子，黏糊糊的，也没有刚才那么好看了，不过你若低头仔细地闻一闻，一阵诱人的香味便扑鼻而来。
马上要进行第三道工序了，也是最重要的一道工序——包饺子。
我和妈妈分了工，我来擀面皮，妈妈则负责包饺子。
大厨出场了，我捋捋袖子，穿上围裙，还真有一副大厨的味道呢！
我拿过一个小面团，在案板上使劲儿压了压，压出了一个不规则图形，再拿擀面杖在面皮上滚动，有好几次都粘到了擀面杖上，妈妈告诉我说：
“这是因为你放的面粉太少了，所以导致黏在一起。
”只见妈妈很快的在面皮上撒了一点面粉，带我再次去擀的时候，果然不是很粘了，就这样，我擀的第一个面皮就这样横空出世了，虽然它并不完美，缺胳膊少腿的，但这毕竟是第一次嘛，有情可原……
擀了几个面皮后，妈妈嫌我速度太慢，于是我又改行啦！
摇身一变，变成了包饺子的主。
我拿过一个面皮，小心翼翼的从盆子里挑了一点肉馅儿放进面皮的中央，接着是合口，不幸的是，我放馅过多，所以饺子先生的大肚皮上便多了几个小补丁，严重破相。
费时费力半个钟头，总算是包好了饺子，就剩下锅啦！
水烧开后，我小心翼翼的把水饺倒进锅，只见饺子一个个如快活的小天鹅似的在锅里快活的游泳，不大一会儿，锅里泛起了白沫，饺子出锅喽！
迫不及待的我不等火熄灭就迫不及待的捞了一大碗，再沾点准备好的调料，咬下一口，满口生津，真是色香味俱全啊！
不然怎么说还是自己做的好吃呢？
这毕竟是自己的劳动成果啊！
【【精华】冬至的作文900字合集6篇】
1.【精华】冬至的作文700字10篇
2.【精华】冬至的作文700字9篇
3.【精华】冬至的作文500字10篇
4.【精华】冬至的作文600字九篇
5.【精华】冬至的作文500字3篇
6.【精华】冬至的作文100字7篇
7.【精华】冬至的作文500字5篇
8.【精华】冬至的作文300字九篇
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