玉米实习报告.docx
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玉米实习报告
玉米实习报告
篇一：
玉米地社会实践报告
社会实践报告—赴滨州玉米地调研、在我们成长的过程中，获得知识固然非常重要，但是我认为更重要的是体验和感悟，以及在亲身体验中获得的见识和才干。
要知道，学、识、才是不太一样的，一个人可能博学，但未必有见识，未必有才气。
学，仅仅意味着知道、了解、理解，我们说一个人博学，只是说他知道的很多，即使是深刻理解，触类旁通，终归还只是停留在知道或者懂得这个层面上。
从这个角度而言，很多知识分子其实都只不过是知道分子而已！
尽管能写出长篇大论，头头是道，但还是没去实践，没去身体力行，还很难体味到“纸上得来终觉浅”的真谛！
识，就是见识，我们说一个人有见识，就是说他不仅知道、懂得，而且能将各种知识杂糅内化为自己的看法，能够形成自己独到见解。
才，则是最高境界，不仅在知识的殿堂长袖善舞，而且在实践中左右逢源，能文能武。
记得梁启超在评价李鸿章时说过，“吾敬李鸿章之才，吾惜李鸿章之识，吾悲李鸿章之遇”，也是对才、识的一种区分和看法。
大家从小学，有的甚至在幼儿园开始就开始接受各种知识，上大学后又接受专业化训练，知识的广度与深度都已达到较高层次。
但我们回头想想，我们接受的知识绝大部分是书本的，而且相当一部分还是来自国外。
过去一百多年来，我们国家无论在自然科学、社会科学还是人文学科都主要是从外国，特别是从西方国家借用了大量的知识，甚至连这些学科划分本身也是进口的。
但要知道，我们生活在不同世界中，每个人的体验和感悟都是独一无二的，即使生活在同一个世界，不同的人理解和感悟也不一样。
同样是半瓶水，有的人看到的是装了一半水的瓶子，有的人看到的则是空着一半的瓶子。
所以，如何将知识内化为见识和才干呢？
唯一的途径就是投身社会实践，在社会实践中丰富知识、增长才干。
否则，即使拥有再多的知识，也很可能只是一个精致的傻瓜。
面对现实社会，我们大力培养自己的实际动手能力和良好沟通能力是尤为重要的。
在我们学校，老师及校领导关切地鼓励我们多参加社会实践活动。
也意识到：
凡事学着尝试，学着自己动手是非常重要的。
今天，我们终于成了长硬翅膀的小鸟，自己决定自己的事情;今天，我终于迈开了走向社会的第一步，自己面对自己的灿烂未来;今天，我终于抛开心中的胆怯，自己去解决自己的人生障碍。
我们决定在暑假以国际教育学院秘书处为团队赴滨州进行玉米地调查。
由于能力有限我们选择了滨州一小个地区作为研究对象。
在团队共同合作下作出了本次实践报告。
有人询问我们选题的资源优势，我们告诉对方为了响应国家号召，积极参与社会实践活动，增加社会阅历，提升自身能力。
同时调查玉米地，有利于印证国家和当地政策的实施情况，增加与党政机关的互动性。
为我国农林事业尽自己的一份力。
滨州市位于黄河三角洲腹地，北临渤海湾，处在济南省会城市群经济圈、山东半岛城市群和环渤海经济圈三大经济区结合部，是黄河三角洲高效生态经济区开发建设的主战场，山东半岛蓝色经济区七大核心区之一。
地域辽阔、物产丰饶、资源富集,拥有670万亩耕地.是国家级交通运输主枢纽城市，交通便利。
滨州是农业大市。
近年来，以打造“粮丰林茂、北国江南”品牌为目标，大力发展高效生态农业，是国家优质粮棉菜果基地，新农村建设成效显著。
20XX年全市农林牧渔总产值亿元，农民人均纯收入11358元。
坚持以工业化理念发展农业和农村经济，大力农业精深加工业。
已具备年加工玉米390万吨。
以西王集团、渤
海油脂、香驰粮油、三星集团等为代表的粮油加工业综合生产能力在全省领先。
且调查组成员所在地距滨州较近，交通便利。
有组员常驻滨州熟悉当地情况。
有丰富的考察资源，且民风淳朴。
开始时与当地相关部门取得联系，确定到当地进行社会实践。
确定走访的地点为滨州和平，当地人员与我们对接的时间。
同时确定住处为附近宾馆，确定交通工具主要为公交和步行。
期间进行调查问卷的制作以及以各种形式了解当地的历史，人均生活水平，工业农业发展等情况，准备相应资料，温习功课为实地调查研究做准备。
第一时间与各村对接，通过络建立长久联系，总结优势特征。
走访各村，了解滨州各地区各作物生长情况及种植优势。
通过对当地技术人员的进行调查访问，学习当地技术人员的技术。
为当地解决农业技术问题和技术难题，在各村发放调查问卷，收集共有的种植问题并与专业老师取得联系，得到指导后与技术人员一起指导各村农民。
我们社会实践小组主要对滨州种植区玉米现状进行调研，与专家老师取得联系，辅导农户采用新的种植技术并解决农户需要的技术支持和担心的问题，达到支农目的，从而可以在以后为滨州农民种植玉米带来更多的利益。
通过了解，我们将滨州的玉米种植技术及相关信息汇总如下：
以目前主要以夏玉米和春玉米为主，糯玉米产量销量都较高。
对于选地玉米是喜肥水、好温热、需氧多、怕涝渍的作物，过酸、过粘和瘠薄的土壤都会使玉米生长不良。
因此，选地最好以排灌方便、便于管理、—7之间、肥力中等以上的壤土或沙壤土为宜。
整好地是保全苗的前提条件。
选地后进行深耕耙平，一般要做到两犁两耙，耕作层深30厘米以上，以达到“地平、土细、墒足、肥高”的整地质量要求。
整地后按双行植行距120—140厘米放线开沟，并按每亩腐熟农家肥1000公斤、豆饼50公斤和过磷酸钙50公斤做基肥条施于沟内；为了排灌方便，结合整地还应开沟作畦，修好四面排水沟。
要求做到畦平沟直，沟沟相通，排灌畅通。
玉米对氮、磷、钾需求量最多，全生育期对三要素的吸收量以氮最多，钾次之，磷较少。
因此玉米的施肥以增施氮肥为主，配合施用磷钾肥。
一般来说苗期（1—6叶）生长慢、植株小，吸收的养分也少，此时的施肥量应占肥量的10%左右。
拔节至开花期（7—16叶）生长很快，此时正是雌雄穗形成发育时期，吸收养分速度快、数量多，是植株需要养分的临界期，在此时供给充足的营养物质，能够促进穗多、穗大。
此时的施肥量应占总肥量的60%左右，后期（17叶以后）吸收速度逐渐减慢，吸收量也减少。
施肥量应占总肥量的20%左右。
氮、磷、钾施用比例一般在3:
1:
左右。
磷、钾肥应在前期施用。
如果肥量不足，应主要用在拔节和开花期。
在苗期的管理，玉米苗期是生根发叶和茎、节、叶分化形成的营养生长时期，根系的大部分在此时形成。
苗期管理的主攻目标是：
促进根系发育，培育壮苗。
做到苗全、苗齐、苗壮，为穗粒期的生育打好基础。
（3）水肥管理：
在5—6片叶时，第一次追施苗肥，每亩施尿素—10公斤，于畦中间开沟条施，然后盖土。
苗期如缺水，应及时进行灌水，宜沟灌。
在雨天、土壤潮湿、积水的情况下，要注意开深沟排积水，改善土壤通气条件。
穗期田管目标是：
攻秆、攻穗、严防缺水脱肥，使植株整齐、茎节粗短、叶片宽厚，根粗量多，雌雄穗发育好。
在8—9片叶时，进行第二次追肥，即施攻秆肥，这次肥量占总施肥量的25%左右，每亩施复合肥10公斤加氯化钾公斤，施肥方式为条施。
在14—15片叶时（大喇叭口期），进行第三次施肥，即施攻穗肥，这次肥量占总施肥量的35%左右，每亩施复合肥20公斤加氯化钾10公斤，结合大培土施用。
在9片叶和15片叶时分别进行一次根外追肥，亩用50克稀土或800—1000倍磷酸二氢钾喷施。
玉米从拔节到抽穗植株开始进入旺盛生长，需水分多，尤其抽雄前后是玉米需水的临界期，这时缺水，发育不良，雌雄花期不协调，影响授粉，造成秃顶、缺粒或空秆，所以这时期应保持土壤持水量在70—80%。
雨水多的地区，要注意开沟排水。
喇叭口至抽穗期是玉米螟为害的危害期，都要喷施500—800倍敌百虫或杀虫双+Bt粉混合喷施，防治玉米螟。
中耕培土：
为防止土壤板结，消灭杂草，提高根系的生长机能，促进根系的多发和深扎，穗期要根据土壤和杂草情况进行中耕、培土。
一般拔节到抽雄前进行1—2次中耕，在行间进行2—4寸的深中耕，切断部分毛根，刺激多发新根，增强抗旱抗倒能力。
在抽雄前的“大喇叭口”期，再浅中耕1次，并培高土垄。
抽穗结实期的管理，此期是决定有效果穗数，每穗结实数和粒重的关键时期，此时，主要抓适量补肥（尿素10公斤）、抗旱与排涝、人工辅助授粉等工作。
抽穗开花和灌浆时应及时灌水，保持土壤湿润，满足植株对水分的要求，但灌水切忌漫灌，以灌跑马水为好。
雨天注意排水，以免积水缺氧伤根。
玉米开花期，如遇不良天气，应进行人工授粉2—3次，一般在晴天上午9—11时进行，可减少缺粒和秃顶。
在病虫害防治上原则上以防为主，综合防治，在管理上要早发现早防治。
玉米病害主要有大小叶斑病、锈病、纹枯病等。
虫害主要有玉米螟、粘虫、玉米蚜、棉铃虫、小地老虎等。
药剂防治上，大小叶斑病、锈病可用50%多菌灵500倍、纹枯病可用5%井冈霉素500倍液喷施。
玉米螟、粘虫可用10%氯氰菊酯20XX倍加Bt粉800倍、玉米蚜可用20%康福多3000倍、棉铃虫可用Bt粉800倍加天力粉剂800倍喷杀。
根据不同的栽培目的，玉米的收获期不同。
鲜食甜糯玉米全生育期春、秋植80—85天，夏植70—80天，冬植90—100天。
一般在授粉后16—22天收获，夏种16天，冬种22天，采果后要及时供应上市。
此次调研让我们对平日常吃的玉米有了深刻的认识，对于销售方式我们也对当地农民提供更好的建议，精加工，深加工，高品质，络销售。
随着水果玉米的流行也可以扩大其种植面积，增加收益。
篇二：
农村玉米丰收实践报告
农村玉米丰收实践报告
系部名称：
******学院专业：
***年级：
20XX班级：
（2）姓名：
****学号:
****实践单位：
贵州省长顺县凯佐乡凯佐村实践时间：
20XX年8月10日至20XX年8月20日10天
假期来了，我还能像以前一样来挥霍自己的时间吗？
一片叶子属于一个季节，年轻的莘莘学子拥有绚丽的青春年华。
谁说意气风发，我们年少轻狂，经受不住暴雨的洗礼？
谁说校园里的我们两耳不闻窗外事，一心只读圣贤书？
走出校园，踏上社会，我们能否不辜负他人的期望，为自己书写一份满意的答卷
在注重素质教育的今天，学生假期社会实践作为促进学生素质教育,加强和改进青年学生思想政治工作，引导学生健康成长成才的重要举措，作为培养和提高学生实践、创新和创业能力的重要途径，一直来深受学校的高度重视。
社会实践活动一直被视为学校培养德、智、体、美、劳全面发展的跨世纪优秀人才的重要途径。
寒假期间社会实践活动是学校教育向课堂外的一种延伸，也是推进素质教育进程的重要手段。
它有助于当代大学生接触社会，了解社会。
同时，实践也是学生学习知识、锻炼才干的有效途径，更是学生服务社会、回报社会的一种良好形式。
多年来，社会实践活动已在我校蔚然成风。
学校是
一个小社会，我们不再是象牙塔里不能受风吹雨打的花朵，通过社会实践的磨练，我们深深地认识到社会实践是一笔财富。
社会是一所更能锻炼人的综合性大学，只有正确的引导我们深入社会，了解社会，服务于社会，投身到社会实践中去，才能使我们发现自身的不足，为今后走出校门，踏进社会创造良好的条件；才能使我们学有所用，在实践中成才，在服务中成长，并有效的为社会服务，体现大学生的自身价值。
今后的工作中，是在过去社会实践活动经验的基础上，不断拓展社会实践活动范围，挖掘实践活动培养人才的潜力，坚持社会实践与了解国情，服务社会相结合，为国家与社会的全面发展出谋划策。
坚持社会实践与专业特点相结合，为地方经济的发展贡献力量为社会创造了新的财富。
这个假期我没有选择自己所学的专业去实践，也没有像其他同学一样的到外面打工。
而是选择在家里，在我们那个小农村，因为这个假期我们迎来了玉米的大丰收，因此这让我过的十分充实。
在此次实践过程中我学到在书本中学不到的知识，它让你开阔视野、了解社会、深入生活、回味无穷。
也对农村生活有了更进一步的深入体会。
社会实践作为广大青年学生接触社会、了解国情、服务大众的重要形式，对于青年学生的成长、成才有着极为重要的作用。
这次假期实践我以“善用知识，增加社会经验，提高实践能力，丰富假期生活”为宗旨，利用假期参加有意义的社会实践活动，接触社会，了解社会，从社会实践中检验自我。
虽然在这假期我没有在我的专业知识，专业能力上有所提升，但是我感觉我懂得了太多的书本
上没有的东西，假期实践增强了我的办事能力交往能力，叫我懂得钱来之不易，叫我懂得人要打拼出一片属于自己的天空。
农村不像城市那样喧闹繁华，在进行玉米大丰收的期间，我跟农民们边干活边聊天，好一片喜气洋洋的情景。
农民是朴实的，那一种朴实是我们在校园生活里感受不到的。
太阳很辣，晒在他们黝黑的膀子上，我想那是一种力量的象征。
作为平时都不干农活的我来说，不免显得吃力，又热又累，有时候感觉自己差不多虚脱了，却使劲咬牙挨着。
这没有锻炼我到我专业知识的能力，却深深地让我感受到了农民的辛劳，让我近距离的接触了真正的自然。
虽然本次实践为期时间不长，但我从身体到心灵上都有了新的锻炼，相信如果更多的大学生能感受到农民的辛苦，能亲身体验一下农活的艰辛，我想这堆我们绝对是有利无害的。
篇三：
作物栽培学实习报告
《作物栽培学》课程实习报告
孙江丽农学12级3班20XX2745
一、目的意义
通过实习能够巩固和加强课堂所学的理论知识，是理论与实践有机结合的重要环节。
其次培养我们的观察能力和生产实践能力，了解玉米的生长发育特性，与环境条件的关系以及玉米生产管理的基本环节，掌握玉米生产上的基本技能。
最后是了解基地的玉米种植制度及机械化的应用现状，引发我们对我国农业现代化的思考。
二、实习时间与地点
20XX年6月19日，四川农业大学仁寿试验基地
三、实习内容
在实习的过程中王小春老师为我们主要讲解了四个方面的内容：
现代丘陵地区的种植制度、玉米高产栽培技术、互联管理技术和农业机械化。
四川多数的丘陵地区，由于地形气候的原因，在作物生产上是“三熟不足，两熟有余”。
“麦-玉-豆”三熟套作的种植模式是杨文钰等教授们根据多年的实践经验做出的突破性研究成果。
这种模式下复种指数能够达到250-280，实现了资源的优化利用，但还是有很多值得去探索研究的地方，例如这种种植模式下三种作物为什么不能均达到高产，三种作物种间关系是怎样的，怎样实现最优化种植等等问题。
王老师提的一些未来研究方向，让我们感觉到自己的思维不断地发散开来，非常的有趣，这就是科研的魅力啊。
相信通过川农人的不懈努力，我们一定可以有所收获。
四川省的玉米种植面积这几年呈明显上升趋势，现在已达到2100万亩左右，所以搞好玉米高产栽培技术将对提高四川省粮食产量具有重要意义。
玉米是大肥大水作物，土壤肥水条件与玉米的种植密度间关系的一般规律为土壤肥水条件好的地块可适当密一些，反之，肥水条件较差的地块应种得稀一些。
玉米合理密植的原则是在可能的情况下种密一些，以密增产。
玉米品种的株型大致可分为紧凑型、中间型和平展型三种，紧凑型品种的叶片直立上冲，相互间遮阴少，密植时中下部叶片仍可得到足够的光照，通过光合作用为植株和果穗的生长提供养分。
平展型品种恰好相反，叶片平展下垂相互遮阴，如果密植中下部叶片得不到足够的
光照，容易枯黄早衰影响产量，因此株型紧凑的玉米品种利于密植，株型平展的品种利于稀植。
此外。
种植密度还和品种的需肥、水特性有关，喜肥水的玉米品种需要较大的单株营养面积，一般利于稀植。
耐贫瘠的品种对肥水条件和单株营养面积的需要低，利于密植。
需要注意的是川中地区伏旱和夏旱对玉米产量的影响，一般为了玉米的早产，可适当的进行早播。
而四川的一些地区采取覆膜技术以减轻春旱对玉米前期的影响，效果也是非常明显。
玉米一般在幼苗长到3-4叶期时进行间苗。
间苗过早易遭受地下害虫危害产生缺苗，间苗过晚易伤根产生弱苗都会影响最终的产量。
玉米地如有缺苗，应在幼苗长到3-4叶期时进行补苗。
补苗不能太晚，并且要求补预先准备的同样大小的幼苗，否则补上的苗易形成弱苗，一般应坐水移栽补苗。
直播应尽量保证一次成苗。
施肥是玉米高产的另一重要部分。
现在提倡根据玉米不同生长时期需肥情况施肥，一般分为底肥、苗肥、拔节肥、穗肥。
钾肥和钾肥作为底肥施用，氮肥则是四个时期不同量不同类型，具体的计算方法和施肥方法我们在理论课上已经了解了很多，王老师也就没有再赘述。
玉米生产上还要注意的是病虫害的防治，对于玉米螟要做到的是拔节期初防，大喇叭口期重防，目前比较实用的防治药剂为“康宽”。
另外就是玉米纹枯病，特别是在高温高湿环境下要注意该病害的防治。
玉米要高产，最后一步也很关键，那就是适时收获。
适时的标准是：
苞叶变黄、出现黑层、乳线消失。
王老师给我们讲了很多玉米生产上的问题，我们感觉收获颇多。
农业互联管理技术就是利用互联对田间农作物实行监控，例如当田间探头探测到作物上有病虫害发生，就会及时将信息反馈给农业工作者，而他们就能及时做出处理，这样利用科技能够很大程度上解放劳动力。
王老师说现代农业也可以高大上，而我们要懂得与时俱进。
以后也许我们就可以通过手机给作物施肥、浇水、打药等等，在科技快速发展的大环境下，现代农业会离我们越来越近的。
王老师还给我们介绍了玉米生产上的机械化利用。
主要介绍了动力系统小四轮的改进完善，小麦、大豆、玉米播种机，玉米、大豆收获机械的研制，小麦收获机的成熟化，玉米播种、施肥、覆膜机一体机以及土地耕整、灌水、喷药等机械，现有机械基本上可以实现丘陵粮食生产的全程机械化。
要完善农业机械化有两个重要工作要做好，即改地和整地。
虽然实现我国全面农业机械化还有一段路要走，但我们是有基础和热情的，我国的农业机械化一定会实现的。
在走基地的过程中，我们还了解了目前四川省玉米的一些主推品种及它们的特征特性，通过参观学生的试验田间布局，加深了我们对理论知识理解，也了解了目前玉米科研上的一些方向。
四、心得体会
王老师耐心认真的讲解，让我们在实习中重温了种植制度、选育优良品种、田间管理措施、防治病虫害等方面知识，温故而知新。
通过实习掌握了玉米高产栽培技术的基本方法和技能，此外也扩大了我们的知识面，培养了我们的动手能力，增强了我们的学习兴趣，进一步明确了学习目的。
同时我们了解到农业发展的广阔前景，对于树立“学农、爱农、服务三农”信念具有积极意义。
在这个过程中，我们获益良多。
这次短暂的从课堂走向田间的课程实习，使我切实领悟到农业生产实践的魅力，体验到一个真实的现代化农业的生产环境，实现了课堂学习的理性认识与现场学习的感性认识的有机结合，进一步坚定了学农、识农、务农、强农的专业思想。
我国的现代农业革命已经开始，我们这群热爱农业的人更应该趁现在奋力前进。
学好专业知识，把知识应用到生产实践中去，我们能做的事还有很多，我们要做的事要从现在的每件小事做起。
篇四：
实习报告
山东师范大学生命科学学院
专业实习报告
姓名
学号
专业
实习基地
实习时间
实习方式
指导教师徐兴鲁20XX01300252生物技术光大污水处理厂、齐鲁味精、青岛啤酒、龙力生物技术公司、济阳县食品工业园——集中实习杨贵文
一、摘要：
本文是20XX年生物技术专业的集中实习报告，实习基地有光大污水处理厂、齐鲁味精、青岛啤酒、龙力生物技术公司和济北经济开发区。
本文主要从实习过程和实习体会两个方面论述，实习过程包括五大实习基地的企业简介和工艺流程两大方面，实习体会是各个实习基地实习完之后得到的经验教训和对以后努力方向的影响。
关键词：
实习过程、公司简介、工艺流程、实习体会
二、实习过程：
光大水务（济南）有限公司企业简介
光大水务（济南）有限公司系中国光大国际有限公司全资子公司，20XX年11月18日正式挂牌商业运营。
目前辖有济南市区一厂、二厂、三厂、四厂四座污水处理厂，设计日处理规模66万吨，投资总额亿元人民币，为济南市区360平方公里范围内的企业、市民提供污水处理服务。
是一家以污水处理服务为主导，以中水、污泥开发利用为配套，同时对本行业开展技术培训及调试服务，集生产、研发、服务于一体的大型污水处理企业。
光大水务（济南）有限公司前身是济南市水质净化一厂和济南市水质净化二厂，20XX年，光大国际以TOT的方式投资亿元人民币获得原济南市水质净化一厂、二厂项目特许经营权，同时成立光大水务（济南）有限公司负责两厂运营，特许期30年；20XX年，投资亿元人民币取得济南市水质净化三厂BOT项目特许经营权，特许期26年；20XX年，投资亿元人民币取得济南市水质净化四厂BOT项目特许经营权，特许期26年。
公司设计城市污水处理能力为66万立方米/日，其中一厂设计处理规模为30万立方米/日，二厂设计处理规模为20万立方米/日，三厂设计处理规模为10万立方米/日，四厂设计处理规模为6万立方米/日，目前，公司正在运行的污水处理厂有两座，分别是一厂和二厂，三厂已完成厂区工程建设，待近期配套管建设完毕后进行工艺调试，四厂即将投入建设。
自20XX年特许经营以来，济南市的污水处理量大幅攀升，由过去每日不足15万立方米一举提升到目前的近40万立方米/日，出水水质稳定达标排放。
20XX年度，光大水务（济南）有限公司一厂、二厂累计完成处理水量亿m3，减排COD近6000吨。
20XX年一季度，公司一、二厂累计处理污水2285万立方米，出水水质稳定达标排放。
生产过程中产生的污泥，经过脱水处理后，泥饼含水率均在80%以下。
为了避免污泥处置不当所带来的二次污染问题，污泥全部外运到政府指定的肥料厂进行无害化处置，一季度污泥处置总量约8000吨，为济南市和山东省的节能减排和环境治理做出了突出贡献。
工艺流程
预处理（一级处理，物理处理）
主要是指去除大粒径的物质也去除部分的有机物质，比如树叶，水中的塑料袋，沙粒等，一般使用格栅间（粗，和细的），沉砂池，沉淀池。
二级处理（主体工艺）
去除有机物的主体工艺，使用的工艺多，比如传统活性污泥法，氧化沟法，生物滤池，生物转盘，生物流化床法等。
后面要接上二沉池，这个当然要根据主体工艺来确定。
三级处理（深度处理）
有些主体工艺去除氮磷效果不是太好，需要再串联工艺，是氮磷达标排放，最后排放之前要进行消毒，这步是必须的，选用的方法根据经济条件而定，包括了加氯消毒，臭氧消毒，紫外消毒。
齐鲁味精集团
企业简介
山东齐鲁味精集团现拥有总资产12亿元，固定资产8亿元，员工2800多人。
年生产味精能力20万吨。
淀粉30万吨。
山东齐鲁味精集团是一家以粮食深加工为主，集团涵盖微生物发酵、生物制品、味精、淀粉、热电、复合肥、印刷、高分子、化工等多元产业的国家大型企业集团。
集团下属有山东三九味精有限公司、茌平齐鲁供热有限公司、齐鲁味精食品有限公司等12个子公司。
主导产品“骏马”牌味精被评为“中国名牌”产品；“999”牌味精是世界知名品牌，“春蕊”是“山东名牌”产品，集团拥有独立进出口自营权，产品畅销全国并出口到十几多个国家和地区。
企业通过了IS09001:
20XX质量管理体系认证。
集团被国家统计局、工业交通统计司评为“中国食品工业100强”。
集团是全国同行业唯一一家无产品积压、无应收货款、靠自身积累滚动发展起来的国家大型企业。
生产工艺
工艺原料
生产原料分为粮食原料和非粮食原料两大类，粮食原料主要是指各种谷类和薯类淀粉，齐鲁味精集团使用的是玉米，非粮食原料主要是醋酸、乙醇等作为碳源，氮源一般使用的是尿素和氨水。
工艺流程
淀粉质原料—糖化—中和、脱色、过滤—培养基调配—接种—发酵—发酵液—提取（等电点法、离子交换法）--谷氨酸—中和—除铁—脱色—过滤—干燥—成品（味精）
发酵工艺
发酵培养基主要成分为碳源、氮源、生长因子和无机盐等
碳源以糖质原料为主，其浓度对谷氨酸发酵有密切的关系，在一定范围内，谷氨酸产量随糖浓度的增加而增加，但糖浓度过高会导致渗透压过大，对菌体生长不利，谷氨酸对糖的转化率也会降低。
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