武陵山区特色优质烟叶研究与开发.docx
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武陵山区特色优质烟叶研究与开发
铜仁烟草专卖局（公司）科技项目
武陵山区特色优质烟叶研究与开发
年度总结
项目研究单位：
贵州大学
项目实施单位：
铜仁地区烟草公司生产科
德江县烟草分公司
沿河县烟草分公司
思南县烟草分公司
石阡县烟草分公司
印江县烟草分公司
江口县烟草分公司
松桃县烟草分公司
二〇〇八年十二月
目录
第一部分2009年度工作总结
一、项目总体研究目标及任务1
二、项目背景与意义1
（一）项目立题背景1
（二）项目研究意义3
三、项目总体研究内容与技术指标4
（一）项目研究内容4
（二）项目经济技术指标6
四、2009年项目研究内容与技术经济指标7
（一）研究内容7
（二）技术指标7
五、项目实施的基本情况8
（一）项目工作基本情况8
（二）组织保障措施9
（三）项目管理制度9
六、2009年完成情况及成效12
（一）铜仁烟叶生产实现跨越性进步12
（二）基本摸清了铜仁烟叶生产基本情况13
（三）确定了2010年研究工作思路与重点23
（四）明确了2010年技术服务、指导重点25
七、2009年经费使用情况25
八、存在的问题27
九、下一步的打算29
第二部分2010年研究实施方案
一、目的和意义31
二、研究目标31
三、研究思路及研究内容32
四、经费预算33
五、组织保障措施35
六、试验研究方案38
1武陵山区烟叶在卷烟企业的应用潜力分析与评价40
2烟区烟叶质量特色定位研究40
3武陵山区烟叶质量特色形成机理研究41
4不同生态区域特色品种筛选42
5特色品种改良研究46
6烤烟生产中的氮素施用技术研究47
7高茎壮苗深栽及施肥技术研究49
8不同生态条件下不同土壤质地的植烟田、土供肥规律及烟株吸肥规律研究49
9适期早栽的壮苗培育技术研究49
10烤烟漂浮育苗保温增温技术研究51
11早生快发地膜覆盖栽培技术研究52
12合理群体结构及其调控技术体系研究58
13烤烟不同品种下、中部叶不同采收时间与烤后烟叶质量关系的研究62
14烤烟不同品种上部叶不同砍烤时间与节本增效关系的研究64
15烟叶不同烘烤工艺与烤后烟叶质量关系的研究65
16上部叶一次性砍烤烘烤工艺技术研究66
17不同部位烟叶成熟过程中主要酶活性变化规律的研究66
18烟草主要病虫害发生流行规律研究67
19烟草主要病害防治药剂筛选及田间药效研究69
20防治青枯病、黑胫病缓释性配方药肥研究71
21农业栽培措施对烟草主要病虫害主要虫害控制作用研究71
22铜仁地区烟草主要病害生物防治技术研究72
23铜仁地区烟草主要虫害生物防治技术研究73
24溴氰菊酯、仲丁灵、菌核净在烟叶中的残留动态及残留量研究76
25溴氰菊酯、仲丁灵、菌核净在烟叶中的代谢机理研究78
26烟叶中溴氰菊酯、仲丁灵、菌核净残留的控制技术研究80
27烟叶农药残留的高效低成本分析方法研究81
28连作植烟土壤、烟株中微量元素动态变化及烤烟生产的影响研究83
29不同轮作和连作制度对植烟土壤理化性状及烤烟产、品质的影响83
30铜仁地区“土壤—烟叶”体系中重金属迁移转化规律研究84
31施用生石灰、有机肥对土壤重金属形态及烟叶吸收量的影响85
32铜仁地区土壤重金属分布及烟地风险性评价及制图86
33提高技术到位率的生产管理技术体系研究与示范87
第三部分2009年调研报告及试验总结
一、烟叶生产气象资料调研报告88
二、铜仁地区典型烟叶生长环境及烟叶质量调研报告96
三、铜仁地区品种使用调研报告104
四、铜仁地区特色品系筛选试验报告（沿河）109
五、铜仁地区特色品种筛选试验报告（松桃）113
六、铜仁地区烟地状况、施肥技术调研报告115
七、铜仁地区烤烟栽培技术调研报告122
八、铜仁地区烤烟烘烤设施及调制技术调研报告131
九、铜仁地区烟草病虫害发生、防治及农药使用情况调研报告135
十、铜仁地区农药使用现状和残留调研报告147
十一、铜仁地区烟叶重金属污染调研报告155
十二、特色优质烟叶生产技术管理体系建设调研报告159
第四部分2009年相关研究图片
武陵山区特色优质烟叶研究与开发项目
2010年研究实施方案
一、目的和意义
烟草是铜仁地区主要经济作物之一，每年为铜仁地区经济发展做出了较大的贡献，为提高铜仁地区烤烟生产水平和烟叶质量，挖掘铜仁地区自然生态优势，定位开发铜仁地区特色烟叶，彰显“梵净山”牌生态烟叶特色风格，增强铜仁烟叶的市场竞争力，促进铜仁烤烟生产可持续发展，实现国家烟草专卖局提出的“科技兴烟”战略和“中式卷烟”原料体系建设发展规划，适应烟叶资源配置方式的改革，完成“武陵山区特色优质烟叶研究与开发”项目研究任务。
在2009年铜仁地区烟叶生产调研成果的基础上，针对铜仁地区特色烟开发中存在的主要技术问题，有目的地安排相关试验研究，达到解决存在问题、总结技术规范并推广应用的目的，拟定本实施方案。
二、研究目标
针对铜仁目前不能解决的技术问题，采用深入的研究解决，组装配套成功的经验、技术、成果，示范推广，促进铜仁地区烟叶生产持续、稳定、健康发展，生产水平上一个台阶，实现农民增收、企业增效、财政增税。
1、通过与在2-3个对口卷烟厂基地单元进行不同质量烟叶的筛选，交对口厂家鉴评，找出对口卷烟厂最喜欢的烟叶，初步提出铜仁烟叶特色定位。
2、通过对烟叶特色与生态环境、品种、栽培技术、肥料种类及施肥量、调制技术、烟株长势长相、烟叶化学成分、烟叶致香物质的关系进行研究、调查，初步特出铜仁地区不同生态区域特色烟叶品质形成的机理。
3、筛选出2-3个适宜于铜仁地区不同生态区域的特色品种，初步提出铜仁地区特色烟叶开发的品种布局。
4、提出不同移栽期的壮苗培育技术，适时早栽的早生快发技术，平衡营养的打顶调控技术，研究结果亩产值提高50元。
5、提出植烟土壤改良（绿肥压青、桔杆还田施生石灰、微量元素等）技术，初步提出不同品种、不同区域、不同类型土块（田、土）的最佳肥料配方及科学施肥技术，研究结果省肥10-20%，亩产值提高50元。
6、提出不同部位烟叶成熟采收简易标准，初步摸索出密集烤房保香烘烤工艺，研究结果在现有基础上节省用工量20%左右，烤烟均价提高0.3元/kg。
7、对铜仁地区烟草主要病虫害防治展开综合防治、化学防治和生物防治试验研究，组装、集成现有先进技术进行综合防治示范，在核心区各示范10亩，用药量减少20%，病虫害发病损失率减少30%。
8、进一步对农药残留、重金属污染进行调研，初步提出烟叶农药残留、重金属含量在安全范围内的控制技术或规避措施。
9、提出提高生产一致性、提高整体生产水平的技术措施和管理措施。
10、培训技术员和烟农2000人次以上；
11、以双方权利在省级以上刊物公开发表论文5篇以上。
三、研究思路及研究内容
1、烟叶特色定位与质量评价指标体系研究
根据今年调研情况，确定在2-3个对口卷烟厂基地单元（建议根据德江、石阡、江口历史资料找优质烟叶出产地点或找不同生态类型）进行不同质量烟叶的筛选，交对口厂家鉴评，找出对口卷烟厂最喜欢的烟叶，反溯质量形成的气候因子、土壤因子、品种及栽培技术、烘烤技术。
2、不同生态区域特色品种筛选、改良
加强现有品种筛选力度，特别重视对铜仁主栽品种、地方变异材料、国内外各地特色品种的鉴选。
同时，加强对铜仁主栽品种、地方变异材料优异性状的分子研究和抗病进的遗传改良研究。
3、土壤改良及特色烟叶水肥调控施肥技术研究
对多年连作植烟土壤采用绿肥压青、桔杆还田施生石灰、微量元素进行改良，研究其改良效果。
分类研究不同主栽品种在田烟、土烟中施肥量和施肥技术，重点以生产“中颗烟”为标准，查阅制定上、中、下各部位烟叶单叶重最适值标准，同时在考虑操作方便性的基础上，对缓施肥技术作探讨研究。
4、特色烟叶定向栽培技术研究与示范
重点解决移栽期调整的培育壮苗问题、早期移栽的低地温问题、中后期保墒问题、矮壮苗和高茎壮苗培育与移栽技术、结合田间长势的科学打顶技术。
5、特色烟叶成熟采烤机理与定向采烤技术研究与示范
各部位成熟烟叶的简易识别标准，降低强制通风的油份损失、香气物质损失的密集烤房烘烤工艺。
6、病虫害安全防治关键技术研究与示范
制定病虫害防治生产技术方案，研究主要病害综合防治技术，病害防治的新农药筛选，病虫害生物防治示范，青枯病、黑胫病毒素提取。
7、烟叶生产安全性评价与控制
农药残留普查及代谢物安全控制研究，土壤重金属高量区普查及区域划分，重金属及其他外源有害物吸收累积机理及规避控制措施。
8、特色优质烟叶生产管理体系研究建立
选取1-2个烟叶站，进行烟叶生产管理模式、技术推广体系到位率示范。
四、经费预算
2010年经费预算汇总表
项目
研究方向
合计
数量
单价
（元/项）
金额
（万元）
备注
特色
定位
品种
筛选
水肥
技术
烘烤
技术
栽培
技术
病虫害
防治
质量
安全
生产技
术管理
田间试验费
20
2
2
3
2
2
31
3000元/亩
9.3
本部分仅计算贵州大学实验点费用，未计算铜仁地区试验面积80亩左右，应包括土地租用、肥料物资投入、正常劳务、减产补贴。
盆栽试验费
200
1500
500
2200
10元/盆
2.2
包括购买盆钵、移栽管理
烟叶常规化学品质分析费
480
120
60
60
156
50
926
180元/样品
16.668
本部分未计算取样对烟农的补贴。
共926个样品，1852kg。
土壤养分分析费
160
10
20
39
50
279
180元/样品
5.022
烟叶评吸鉴定费
160
80
60
60
78
438
300元/样品
13.14
从化学品质分析样品中取
生理生化指标测定
160
100
50
100
100
50
560
200元/样品
11.2
校内试验点取样为主，铜仁取部分样品
农药残留测定费
100
100
1000（3个指标）
10
本部分未计算取样对烟农的补贴。
共100个样品，200kg。
重金属测定费
100
100
1250（5个指标）
12.5
本部分未计算取样对烟农的补贴。
共100个样品，200kg。
烟叶外观质量鉴定费
160
80
60
60
78
10
448
100元/样品
4.48
对试验烟样进行外观质量鉴定
致香气物质测定费
30
10
10
10
13
73
6000元/样品
43.8
对表现优异的处理烟样进行香吃味定量分析
化学试剂、低值易耗品费
2
5
1.5
0.8
5.89
4
19.19
19.19
用于离体培养、水分生理、养分吸收、根系活力方面、分子标记实验，体细胞融合实验所需试剂、酶、引物等及低值易耗品的测定药品、试剂的药品、试剂
研究劳务费
120
100
40
40
80
150
110
50
690
100元/天
6.9
教师研究工作劳务补贴
田间数据测定临工费
200
100
60
200
200
200
960
50元/工
4.8
包括校内试验数据测定
项目报告、总结、论文写作资料费，打印、复印费
3
5
2
2
2
4
3
2
23
5000元/项
11.5
包括工作总结、技术总结、2011年研究方案、论文写作。
文章审稿、版面费
5
2
2
2
3
5
2
2
25
2000元/篇
5
交出版社刊登文章
教师出差车辆使用费
13
7
5
5
10
20
10
3
73
2000元/车次
14.6
包括油费、过路费、车辆维护费
教师出差补助费
120
100
40
40
80
150
110
50
690
50元/天
3.45
教师到铜仁试验点的补助费用
教师出差住宿费
120
100
40
40
80
150
110
50
690
120元/天
8.28
教师到铜仁试验点的住宿费用
学生蹬点补助费
300
200
300
300
500
300
300
2200
30元/天
6.6
学生执行试验的补助费用
学生车费
20
18
18
18
60
50
40
224
300元/人次
6.72
学生执行实验往返贵大于试验点车费
学术会议费
2
2
1
1
1
3
3
13
5000元/人次
6.5
教师参加相关学术会议的会务费
项目年终总结会议费
3
用于年终总结会议参会人员食宿
经费合计
224.85
五、组织保障措施
1、项目在铜仁地区烟草专卖局（公司）的领导下，由贵州大学、铜仁烟草专卖局（公司）生产管理部门及相关县公司的领导、专家、技术人员组成项目领导小组和项目小组。
领导小组负责项目研究、推广的协调、检查和督促工作，项目小组负责组织、实施项目研究工作，制定、实施生产技术方案。
2、本项目以单位间资源共享、优势互补为合作原则，发扬团队精神，由贵州大学、铜仁地区烟草公司联合攻关。
贵州大学负责项目的研究工作，负责制定研究方案、试验研究实施、技术培训，协助落实、检查生产技术方案落实情况。
铜仁烟草公司协助制定研究方案，负责项目研究方案的落实、检查和督促，面上研究试验的实施，新技术示范推广，培训人员的召集和组织。
3、项目参加人员
姓名
工作单位
从事专业
分工
马健
铜仁地区烟草公司
管理
项目总负责
田劲松
铜仁地区烟草公司
生产管理
项目主持
鲁庭军
铜仁地区烟草公司
生产管理
项目协调
王晓芬
铜仁地区烟草公司
财务管理
项目经费管理
罗会斌
铜仁地区烟草公司
生产管理
项目组织管理
吴康
铜仁地区烟草公司
质检
项目管理
刘国强
铜仁地区烟草公司
质检
项目管理
徐兴强
铜仁地区烟草公司
生产管理
栽培技术项目实施组织
刘其镜
铜仁地区烟草公司
烘烤
烘烤项目实施组织
李忠俊
铜仁地区烟草公司
植保
植保项目实施组织
柳太卫
铜仁地区烟草公司
烟草栽培
特色定位项目实施组织
王友亮
铜仁地区烟草公司
烟草栽培
质量安全项目实施组织
艾永峰
铜仁地区烟草公司
烟草（烘烤）
烘烤项目实施组织
朱钧
铜仁地区烟草公司
土肥
土壤肥料项目实施组织
史金钟
铜仁地区烟草公司
烤烟品种
品种筛选项目实施组织
宋光龙
铜仁地区烟草公司
烟草栽培
栽培项目协助
张大勇
铜仁地区烟草公司
质检
质量项目协助
赵志刚
铜仁地区烟草公司
栽培与质检
质检项目实施
宋街民
德江县烟草分公司
生产管理
县级项目管理与协助
黄朝文
沿河县烟草分公司
生产管理
县级项目管理与协助
刘杨州
思南县烟草分公司
生产管理
县级项目管理与协助
廖登兵
石阡县烟草分公司
生产管理
县级项目管理与协助
熊承飞
印江县烟草分公司
生产管理
县级项目管理与协助
熊玉糊
江口县烟草分公司
生产管理
县级项目管理与协助
龙国昌
松桃县烟草分公司
生产管理
县级项目管理与协助
铜仁地区各县烟草公司烟叶股股长、技术员各1人
姓名
工作单位
从事专业
分工
杨昌达
贵州大学
农学
项目顾问
黄立栋
贵州大学
农学
项目顾问
江锡瑜
贵州大学
农学
项目顾问
曹文藻
贵州大学
土壤农化
项目顾问
刘仁祥
贵州大学
烟草育种
主持项目研究工作
陆引罡
贵州大学
土壤农化
土壤肥料项目组织
龙友华
贵州大学
植物保护
植保项目组织
黄莺
贵州大学
土壤农化
品质安全项目组织
艾复清
贵州大学
烟草烘烤
烘烤项目组织
贺化祥
贵州大学
烟草栽培
特色定位项目组织
高焕晔
贵州大学
烟草栽培
栽培项目组织
郅军锐
贵州大学
植物保护
虫害生物防治
何俊瑜
贵州大学
土壤农化
矿质营养
曹国璠
贵州大学
耕作栽培
生态区划
段建军
贵州大学
土壤农化
生态环境评价
聂琼
贵州大学
遗传育种
品种筛选
彭剑涛
贵州大学
植物生理
生物化学
徐如宏
贵州大学
遗传育种
品种布局区划
冯跃华
贵州大学
栽培
栽培生理
张明生
贵州大学
植物生理
烟草生理
桑维钧
贵州大学
植物保护
病害防治
廖启荣
贵州大学
植物保护
虫害防治
苏英格
贵州大学
土壤农化
水肥调控
涂晓炯
贵州大学
土壤农化
品质安全
张崇玉
贵州大学
植物营养
烟草营养
彭丽娟
贵州大学
植物保护
病理研究
李忠
贵州大学
植物保护
无害防治研究
邱洪波
贵州大学
遗传育种
品种改良
卜通达
贵州大学
农学
室内分析
张军
贵州大学
农学
室内分析
课题组成员指导的研究生20余人，本科生20人
六、试验研究方案
2010年试验研究简表
序号
试验名称
实施地点
负责人
1
武陵山区烟叶在卷烟企业的应用潜力分析与评价
德江、石阡、江口、思南
贺化祥、柳太卫
2
烟区烟叶质量特色定位研究
德江、石阡、江口、思南
贺化祥、柳太卫
3
武陵山区烟叶质量特色形成机理研究
德江、石阡、江口、思南
贺化祥、柳太卫
4
不同生态区域特色品种筛选
德江、石阡、沿河
刘仁祥、史金钟
5
特色品种改良研究
贵州大学
刘仁祥、史金钟
6
烤烟生产中的氮素施用技术研究
德江、石阡、江口、思南
陆引罡、朱钧
7
高茎壮苗深栽及施肥技术研究
德江、石阡、江口、思南
陆引罡、朱钧
8
不同生态条件下不同土壤质地的植烟田、土供肥规律及烟株吸肥规律研究
德江、石阡、江口、思南
陆引罡、朱钧
9
适期早栽的壮苗培育技术研究
德江
高焕晔、徐心强
10
烤烟漂浮育苗保温增温技术研究
德江
高焕晔、徐心强
11
早生快发地膜覆盖栽培技术研究
德江、石阡
高焕晔、徐心强
12
合理群体结构及其调控技术体系研究
德江、石阡
高焕晔、徐心强
13
烤烟不同品种下、中部叶不同采收时间与烤后烟叶质量关系的研究
德江、石阡、江口、思南
艾复清、刘其镜、艾永峰
14
烤烟不同品种上部叶不同砍烤时间与节本增效关系的研究
德江、石阡、江口、思南
艾复清、刘其镜、艾永峰
15
烟叶不同烘烤工艺与烤后烟叶质量关系的研究
德江、石阡、江口
艾复清、刘其镜、艾永峰
16
上部叶一次性砍烤烘烤工艺技术研究
德江、石阡、江口、思南
艾复清、刘其镜、艾永峰
17
不同部位烟叶成熟过程中主要酶活性变化规律的研究
贵州大学
艾复清、刘其镜、艾永峰
序号
试验名称
实施地点
负责人
18
烟草主要病虫害发生流行规律研究
思南、德江、石阡、江口
龙友华、李忠俊
19
烟草主要病害防治药剂筛选及田间药效研究
思南、德江、石阡、江口
龙友华、李忠俊
20
防治青枯病、黑胫病缓释性配方药肥研究
思南、德江、石阡、江口
龙友华、李忠俊
21
农业栽培措施对烟草主要病虫害主要虫害控制作用研究
思南、德江、石阡、江口
龙友华、李忠俊
22
铜仁地区烟草主要病害生物防治技术研究
思南
龙友华、李忠俊
23
铜仁地区烟草主要虫害生物防治技术研究
思南
龙友华、李忠俊
24
溴氰菊酯、仲丁灵、菌核净在烟叶中的残留动态及残留量研究
贵州大学
龙友华、李忠俊
25
溴氰菊酯、仲丁灵、菌核净在烟叶中的代谢机理研究
贵州大学
龙友华、李忠俊
26
烟叶中溴氰菊酯、仲丁灵、菌核净残留的控制技术研究
贵州大学
龙友华、李忠俊
27
烟叶农药残留的高效低成本分析方法研究
贵州大学
龙友华、李忠俊
28
连作植烟土壤、烟株中微量元素动态变化及烤烟生产的影响研究
思南、贵州大学
黄莺、王永亮
29
不同轮作和连作制度对植烟土壤理化性状及烤烟产、品质的影响
思南、德江、贵州大学
黄莺、王永亮
30
铜仁地区“土壤—烟叶”体系中重金属迁移转化规律研究
贵州大学进行处理研究，思南、江口调查
黄莺、王永亮
31
施用生石灰、有机肥对土壤重金属形态及烟叶吸收量的影响
贵州大学、德江、石阡
黄莺、王永亮
32
铜仁地区土壤重金属分布及烟地风险性评价及制图
德江、石阡、江口、思南
黄莺、王永亮
33
提高技术到位率的生产管理技术体系研究与示范
德江高山
杨昌达、罗会斌
1武陵山区烟叶在卷烟企业的应用潜力分析与评价
1.1.1在铜仁烟草公司的配合下，与卷烟企业接洽，调查了解武陵山区德江、思南、石阡、江口四县各基地单元所产烟叶的主销卷烟企业，了解武陵山区烟叶原料在卷烟品牌的利用情况（品牌、比重及主要作用），收集各卷烟企业对武陵山区烟叶原料所作的质量分析、评价资料以及卷烟品牌的配方资料（希望卷烟企业能提供）。
1.1.2调查了解卷烟企业对武陵山区烟叶质量及可用性的主要优点与不足的评价，了解不同卷烟企业希望改进和完善的质量指标和希望农业生产环节改进的措施。
根据调查了解和收集的资料，分析武陵山区烟叶在卷烟工业上应用的潜力与前景，提出卷烟企业对武陵山区烟叶质量的评价指标体系。
2烟区烟叶质量特色定位研究
2.2.1武陵山区烟叶质量特异性研究
2.2.1.1研究目的
通过选点取样分析烟叶品质，包括外观质量、化学成分、烟气质量、物理特性、致香物质、有害成分等，分析武陵山区不同生态区域烟叶质量与其它烟区的不同，通过对照比较，找出其质量的特异性。
提出铜仁烟区烟叶质量的特异性指标及标准。
2.2.1.2研究设计与研究方法
以全省主要烟区的烟叶作对照，定区域、定品种、定烟田、定烟株、定叶位取样。
全省主要烟区定遵义的道真、毕节的威宁、黔西南的兴义、黔南的贵定、黔东南的天柱、贵阳的开阳，共6个点；品种为云烟85；所选烟田为当地具有代表性（单产、长势长相）烟田；所选烟株也是全田有代表性的烟株；每个点、选60株，打顶后取倒3、4、9、10叶挂牌，测定其长与宽，挂牌烘烤，烤后留作烟样，以后作外观质量、物理特性评价，化学成分和致香物质分析，烟气质量评吸用。
2.2.2武陵山区烟叶质量特色定位及评价指标体系研究
综合上述研究结果，找出能真实、准确反映武陵山区烟叶质量的特异性、特色烟叶质量的关键指标、重要指标、一般指标与次要指标等，结合卷烟企业对武陵山区烟叶质量的评价，确定
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