吨小麦面粉加工项目可行性报告晶晶面业.docx
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吨小麦面粉加工项目可行性报告晶晶面业
1.1.1简况
工程单位名称：
西安市阎良区关山晶晶面业有限公司
关山晶晶面业有限公司，创建于2000年6月，原厂占地3亩，位于关山街道西街内，日加工原粮小麦60吨。
新厂占地20亩，位于关山工业园区，2005年11月建设，2006年12月试机运行，日加工原粮小麦260吨。
所有制形式：
一人有限责任公司
主营业务：
面粉加工、销售和粮食收购。
管理制度及人员结构：
2006年10月建立了全面质量管理体系，并通过了ISO9000质量管理认证。
目前公司组织机构为：
总经理负责制，下设供应部、生产部、销售部、质检部、财务部、办公室——即“五部一室”。
现有员工百余名，其中中专以上文化程度30人，从各大院校及社会上聘请各类专业技术人员15人。
1.1.2财务状况：
截止2008年12月31日，公司总资产29,447,119.19元，固定资产净值14,130,412.69元，实收资本10,000,000.00元，所有者权益20,688,947.66元，商品销售收入103,566,686.66元，净利润4,209,642.25元，负债总额8,758,171.53元，银行信用等级为AA级。
1.1.3法人代表基本情况
法定代表人：
张建华，男，汉族，1966年4月7日出生，高中文化程度，西安市阎良区关山镇关山村巨火组人。
1985年参加西安市建委兴办的建筑工长培训班，获施工技术员职称；
1986—1987年任康桥施工队技术员；
1988—1992年任关山建筑队队长；
1993年—1996年任关山包装总厂厂长；
1998年—2000年任关山建筑队队长；
2000—2006年4月任关山晶晶面粉厂厂长；
2006年4月至今任关山日晶晶面业有限公司董事长兼总经理。
社会兼职：
2007年10月任阎良区政协委员常委。
1.2工程建设方案
本工程以国内市场为导向，以关中平原及毗邻地区优质冬小麦丰富资源优势为基础，采用公司+农户+市场的经营运作方式，日设计能力260吨，年生产能力78000吨，总投资1600万元。
工程建成后，将有效改善区域经济发展，不断推动新农村建设。
1.2．1工程建设内容
工程名称：
西安市阎良区关山晶晶面业有限公司260吨小麦面粉加工扩建工程
建设性质：
一人有限责任公司
建设地点：
西安市阎良区关山镇代家村
1.2.2建设规模及主要建设内容
新厂占地20亩，主要建设有——制粉楼、成品库、原粮库、化验室、食堂及办公宿舍楼等。
1.2.3工程建设方案
技术来源及先进性：
从大专院校及社会上聘请各类专业技术人员十余名；工程工艺设备总计260多件，制粉采用瑞士公司五皮八心，两渣两尾一体化国际一流中路出粉新工艺，轻研细磨，能耗低，面粉品质优良。
主要设备名称、数量：
该工程引进国内先进的全自动化集中控制和检测设备，采用先进的电控气动磨粉机.
主要建筑物类型、面积：
建设期限：
整个工程从落实合同、施工安装到试机运行15个月。
1.3投资核算及资金来源
该工程从土地征用、建筑工程到设备购置等，计固定资产总投资1600万元，其中企业自筹1200万元，申请银行贷款400万元。
1.4主要技术经济指标
日生产面粉6000袋，预计年产品量170万袋，年总产值8000万元，创利税503万元。
1.5可行性研究报告编制依据
本工程可行性研究报告编制，依据国家产业政策、行业规划和地方区域发展规划政策。
1.6综合评价
工程建设的必要性、可行性：
该工程符合党中央、国务院“关于提高农民种粮积极性，增加农民收入”的大的产业政策，通过长期调研、论证和用户对“晶诚”、“晶信”牌系列面粉的青睐及本公司面粉加工的自身能力和极大的市场潜力。
关山晶晶面业有限公司位于关山工业园区，地处关中平原腹地。
全区现有耕地26万亩，其中关山镇耕地面积9.6万亩，土地肥沃，灌溉条件优越，旱涝保丰收。
毗邻的富、蒲、临、渭等小麦主产区有着丰富的小麦资源优势，原粮采购方便，供应充足，风险性小。
工程建成后可解决群众卖粮难的困难，安排农村剩余劳动力，增加农民收入，带动当地运输业和养殖业的大力发展。
第二章背景及必要性
2.1工程建设背景
关山晶晶面业有限公司，前身为关山晶晶面粉厂，企业创建于2000年6月，原厂占地3亩，日加工原粮小麦60吨，几年来经过全体员工的辛勤拼搏和苦心经营，拥有了一条稳固的市场经营渠道，产品供不应求。
随着市场需求量的不断扩大，60吨的加工能力已不能满足市场的需求。
因此，经过我们多方的调研和论证，决定扩建一条日加工原粮小麦260吨的面粉生产线。
于2003年12月经阎良区计委立项批准，2006年4月由原“西安市阎良区关山晶晶面粉厂”变更为“西安市阎良区关山晶晶面业有限公司”。
2.2工程建设的必要性
关山镇位于飞机城——阎良城区东15公里，毗邻富、蒲、临、渭四县小麦主产区，全镇27个行政，183个村民小组，人口5.6万人，总面积85.1平方公里，其中耕地面积9.6万亩，是渭北地区最大的建制镇。
绝佳的投资工程，良好的企业效益，可带动当地经济发展，以工哺农，共同致富，创建和谐，不断树立“给消费者提供健康，与员工共谋富裕，为社会创造效益”的企业价值观，带动当地种植业、养殖业、运输业的发展。
可安排就业岗位600人，年直接支付用工工资及运输费1148万元。
第三章建设条件
3.1工程区简况
3.1.1建设地点选择
新厂占地20亩，选址在关山工业园区，秦龙儿童食品公司西侧，这里地下水资源丰富，供电供水基础设施齐全，阎关公路从门前经过，距火车站2公里，交通十分便利，投资环境优越。
关山镇素有渭北粮仓之称，也是阎良区指定的良种小麦种植基地，年产优质小麦约2.5万吨，随着农村产业调整，现人均年收入0.43万元，人民生活富裕，社会经济状况良好。
3.1.2自然条件
年平均气温13.2℃
历史极高气温41.6℃
历史极低气温-20.9℃
年平均湿度70%
年平均气压967·kpa
年平均降雨量539mm
最大日晒雨量87.7mm
最大积雪厚度100mm
年立导风向东北
年均室外风速2m/s
基本风压35kg/m2
基本雪压16kg/m2
冻结深度440mm
地震基本裂度60
工程地质允许承载力B-15T/m2
湿陷性属Ⅰ级非自重湿陷性场地
3.1.3社会经济状况
工程建成后可解决群众卖粮难的困难，安排农村剩余劳动力，增加农民收入，带动当地运输业和养殖业的大力发展。
3.1.4本行业及关联产业发展现状
面粉加工业属于基础加工产业，能有效带动农业的有序发展，为养殖业以及运输业提供保障，尤为重要。
3.2工程建设条件优劣势分析
政策、资源、市场、科技、基础设施条件。
关山晶晶面业有限公司日加工小麦260吨面粉生产线新建工程于2003年12月经阎良区计委立项批准，2004年2月因土地问题而停滞，2005年11月在区、镇两级政府的大力协调和支持下，工程恢复动工。
由于有农业发展银行阎良区支行和区信用联社等金融部门的支持，从土地征用、设施建设到设备安装，一切工程进展顺利，于2006年12月正式投产运行。
关山及周边毗邻主产地区小麦为我们提供了丰富的资源优势，加之本公司从2003年底就在全省28个县市建立了60个直销点，拥有直接客户群体15万人，潜在客户群体160万人。
新工程运行后，我们依靠科学的管理，依托先进的生产工艺技术，生产的“晶诚”、“晶信”牌系列面粉深受广大新老用户的青睐。
现在拥有日加工小麦260吨面粉生产线一条，5000吨粮食仓库两座，化验室、办公宿舍楼、职工食堂设施齐全，设计分布合理，厂区环境优雅。
第四章市场分析与销售方案
4.1市场分析
在全球范围内，人们食用粮食小麦、大M及其它粮食的比例大概为5:
3:
2，在我国人们食用小麦面粉占到了6成以上，因而以小麦为原粮的面粉加工企业均拥有极大的市场潜力。
4.1.1工程产品市场供求现状及前景分析
目前小麦面粉已走向国内所有市场，主要市场有：
广西、广东、贵州、福建、内蒙、甘肃、青海、银川等；省内主要市场有：
西安、渭南、陕北、汉中等，拥有直接客户群体15万人，潜在客户群体160万人，销售数量之大，但同类产品竞争对手甚多，优质的产品有较强的市场占有率。
国内同类企业的分布，多数以小麦主产区域为主，货源相应充足，节省费用。
面粉销售以大、中、小城市为主，包括小麦种植稀少地区和山区。
2008年12月销售面粉12万袋，以目前现有的销售市场测算，产品市场占有率在90%左右，市场前景看好。
今后我们要不断的加大市场开发，用产品质量和诚信服务发展更多的客户，提高国内市场产品占有率，使产品供不应求。
4.1.2工程产品的市场竞争优势分析
该工程工艺设计先进，制粉采用瑞士布勒公司五皮八心，两渣两尾一体化的国际一流中路出粉新工艺，质量安全，无污染。
选用关中平原优质冬小麦为原料，生产的“晶诚”、“晶信”牌系列面粉质细、精度高、筋力强、韧性好、蛋白质含量高，而且质量稳定，有极好的食用口感，深受广大新老用户的青睐。
同时在原粮收购上，严把入库质量关，经常进行成本核算，采取薄利多销的销售方式，使产品进入各个市场。
始终坚持以“质量第一，诚信待客，实行三包”的企业宗旨，以顾客满意为最根本的追求目标。
4.2销售策略、方案和营销模式
坚持“诚信”销售理念。
诚信营销是晶晶面业营销之灵魂，是营销活动的基本原则，对消费者、对代理商、对任何与晶晶打交道的新老用户，晶晶人都是诚心相待，信用至上，说到做到。
增强品牌质量意识。
本公司无形资产资源是“晶诚”、“晶信”牌系列面粉在市场已经享有的知名度和美誉度，努力使这一资源价值最大化是“晶诚”、“晶信”品牌营销的出发点。
按照质量目标要求，使产品出厂合格率达100%，合同履行率和市场抽检合格率均达100%，顾客满意度达80%以上，并逐年提高。
变换营销特色。
一是销售人员能在第一时间内对销费者的需求变化，营销环境做出快速反映，以不同的产品和多样化的服务来满足消费者的不同需求；二是做到随机应变；三是不断建立和完善高质量开放型的营销网络，培养一支精干的销售队伍。
扩大省内外市场，增加知名度。
计划在东（南昌、九江）、南（贵州、广东）、西（西宁、兰州）、北（陕北、内蒙）等地开拓四个晶晶面粉销售基地，使之销售形式多样化，多渠道，多地区全面发展，遍地开花，销售网络遍及全国各地。
4.3市场风险分析
4.3.1面粉出厂价格根据市场收购小麦价格略增、略减定价，面粉规格根据客户需求生产，多数实行按销定产，所以在正常情况下，投资安全，风险小。
4.3.2防范和降低风险对策
经常进行市场调研，与客户多沟通联络，不盲目生产加工，原粮正常收购，不哄抢抬价，经常进行成本核算。
第五章建设方案
5.1产品方案和建设规模
用科学的方法确定最佳的建设规模，对提高经济效益有着极其重要的意义，本工程选择日加工能力260吨是根据公司现状和多次科学论证而定，根据轻工业基本建设大、中、小型工程划分标准，面粉加工企业计量在5万吨以上为大型建设工程，2万—5万吨为中型，2万吨以下为小型，本工程年产优质面粉5.7万吨，属大型建设工程。
5.2建设规划和布局
见建设规划和布局图
5.3建设标准和产品标准
根据面粉加工设备规模通用的建设图纸设计标准和要求进行施工。
产品标准执行国家标准（GB1355）。
5.4工艺技术方案及流
5.4.1工艺流程
选麦流程：
三筛、二打、二去石、一精洗、一选麦、三次润麦、三磁选。
制粉流程：
五皮、八芯、二渣、二尾、四清选、四打麸、一磁选。
5.4.2工艺技术流程说明
本工程设计采用了目前国内最先进的生产工艺，能最大限度的利用小麦，在高出粉率的前提下高比例提出优质面粉。
5.4.3主要工艺技术来源的可靠性和可得性
制粉工艺采用国际流行瑞士公司五皮八心，两渣两尾一体化中路出粉新工艺，由国内知名专家设计，轻研细磨，能耗低，面粉品质优良。
5.4.4主要工艺技术参数
出粉率：
≥75%
灰分：
≤0.65%
小时产量：
280-320袋面粉
5.4.5物料消耗定额及平衡分析
吨粉电耗≤75度/吨粉
5.5设备方案
5.5.1设备选型
该工程工艺设备总计260多件。
标准主机主要依据设备的性能、价格、质量、服务、使用厂家的广泛性几方面进行比价选择。
5.5.2设备清单
设备名称
台数
设备名称
台数
自衡振动筛
2
精密滤器
2
平面回转筛
1
撞击松粉机
15
重力分去石机
2
打麸机
5
卧式打麦机
2
电脑定量打包称
4
滚动精选机
1
振动回粉器
2
高效着水机
1
高压风机
2
去石洗麦甩干机
1
低压风机
6
圆筒磁选机
4
罗茨风机
1
磁力分选器
1
脉冲布筒滤尘器
4
电脑着水控制器
1
关风器
31
磨粉机
12
螺旋输送机
15
空气压缩机
2
贮气罐
2
冷却干燥机
1
电动葫芦
1
高平方筛
5
容积式配麦器
16
5.5.3设备来源
以国内知名设备厂家设备为主，个别关键设备可以考虑进口。
5.6建筑方案
5．6.1建筑物
制粉楼建筑面积2630平方M，为一六层框架式结构。
5.6.2辅助工程、其他工程
成品库、原粮库、化验室、办公楼、食堂等公共设施，建筑面积约为7800平方M。
5.7节能减排措施（见第六章）
5.8实施进度安排
工程实施进度安排
月份
实施内容
2003年12月
上报工程建议书可行报告，审批立项
2005年10月
落实合作方式，资金筹措，办理土使用权证
2005年11月
编制设计文本，选定施工单位（工程招标）
2005年12月—
2006年5月
土建施工建设，主要设备订货
2006年6月—12月
设备施工安装
2006年12月
调试、负荷运行
本工程自开挖动工至建成投产期限为13个月。
第六章环境影响评价
6.1环境影响
该工程工艺设计先进，采用目前国内先进的环保型干式粮食清理工艺，不排水，5台脉冲布筒滤尘器，对灰尘和粉尘进行处理和过滤，对大气和周围环境无污染，符合国家环保政策。
6.2环境保护与治理措施
粉尘处理：
配置除尘系统，达标排放。
少量生产废水：
发酵处理后用于灌溉，不影响外环境。
生活垃圾：
定点堆放，定期拉运处理，不影响外环境。
6.3评价与审批
附环保评审报告。
第七章工程组织与管理
7.1组织机构和职能划分
扩建后的晶晶面业公司组织机构为：
总经理负责制，下设供应部、生产部、销售部、质检部、财务部、办公室，即“五部一室”。
7.2劳动定员
生产车间分为两班制，工人定员为85人，管理人员与生产工人的15%为15人，全厂共计120人。
7.3经营管理措施
要不断强化企业内部实体，建立制定各要素长效的管理制度和措施，主要从工程管理、生产管理、财务管理及销售管理等方面入手抓好管理和落实，实行有效的激励机制，经常开展“争先创优”活动，确保全年各工程标任务的实施和完成。
7.4技术培训
对所有进厂员工必须进行“职业道德”教育，参加公司“文明行为十不准”学习，明确厂规厂纪。
生产车间要对新工进行业务知识和技术培训，开展岗位练兵，提高业务技能，增强产品质量意识。
7.5劳动保护与安全卫生
员工是企业的主力军，保护员工利益和安全是企业义不容辞的责任，员工进厂必须填写《员工登记表》，企业为员工建立个人档案，并为每个员工办理“人身意外伤害”保险一份，确保员工利益和人身安全。
在产品卫生及安全方面，严格按照国家《面粉厂卫生规范》和卫生部《食品企业通用卫生规范》等要求进行实施，确保产品安全卫生。
第八章投资概算与资金来源
8.1投资概算依据
设备价格：
定型设备采集调研目前市场价格。
非标准设备依据国家计委颁发的《非标准设备收费标准》，并结合目前市场价格核算。
设备安装：
参照陕西省建筑安装取费标准。
电器设备安装：
参看《陕西省电工设计概算指标》。
设计服务：
包括工程建设前期费用按照国家计委颁发的《工程勘察设计收费标准》有关规定。
8.2投资估算
8.2.1固定资产：
总计1600万元，其中土建工程869.8万元，设备投资566万元，土地、安装、道路、围墙、管理费用等165万元。
8.2.2流动资金（含铺底流动资金）700万元。
8.3资金来源
8.3.1企业自筹资金
为实施本工程企业自筹资金1200万元。
8.3.2银行贷款
申请银行贷款400万元。
8.4资金使用和管理
8.4.1银行贷款使用和管理
工程资金落实专款专用，合理核算，杜绝浪费。
农业发展银行阎良区支行400万元贷款在2008年6月前已归还。
8.4.2其他
自筹资金使用管理，用于公共设施建设和贴补施工及设备安装。
第九章财务评价
9.1财务评价依据
9.2销售收入、销售税金和附加估算
9.2.1销售收入
2008年实现销售收入1.03亿元。
9.2.2销售税金及附加
2008年销售税金及附加40745元。
9.3总成本及经营成本估算
9.3.1单位产品生产成本估算
公司工人138人，平均月工资500元/人，全年工费为82.8万元；摊入成本为0.15元/袋。
每袋面粉计电费1元/袋
每袋面粉计麦成本44.81元/袋
每袋面粉计机器折旧0.04元/袋
表9-1单位面粉成本估算表
序号
工程
总造价
1
人工
0.15元/袋
2
原料
44.81元/袋
3
折旧
0.04元/袋
4
电费
1.00元/袋
5
合计
46元/袋
9.3.2工程总成本估算
年产品总成本=年产品商品量×单位产品成本
=170万袋×46元/袋
=7820万元
9.3.3经营成本估算
产品工厂成本46元/袋
产品销量价格48元/袋
年总产值=年产品商品量×产品销售
=170万袋×48元/袋
=8160万元
年固定资产折旧费165.18万元。
9.4财务效益分析
9.4.1盈利能力分析
投资利润率=年利润总额÷总投资×100%
=503.4÷1651.8×100%
=30.5%
投资收益率=（年利润总额+折旧）÷总投资×100%
=（503.4+165.18）÷1651.8×100%
=40.5%
成本利润率=年利润总额÷年总成本×100%
=503.4÷7820×100%
=6.4%
9.4.2清偿能力分析
第一还款来源及可靠性。
公司计划用销货回笼款一次归还银行贷款及财政有偿资金，在公司拥有小机组的2005年度经营活动产生的现金流入量1431万元，2006年经营活动的现金流入量2169万元（详见2005年及2006年度现金流量表）。
而2007年新设备已投入运营，且正常，农发行第一批贷款已投放，经营活动现金流入量将进一步加大，偿还能力进一步增强，进一步保证了第一还款来源的可靠性。
第二还款来源及可靠性。
目前公司银行贷款抵押房地产位于阎关路北侧的关山工业园区，地理位置优越，交通便利，升值潜力巨大，抵押物变现能力强。
公司的机器设备在国内同行业中处领先水平，而财政有偿资金又有阎良秦康水泥厂自愿提供担保，且数额小，不管从哪方面分析都保证了银行贷款、财政有偿资金，第二还款来源有保证。
9.5不确定性分析
9.5.1盈亏平衡分析
9.5.2敏感性分析
9.6财务评价结论
此工程的运行后，年生产能力可达78000吨，解决群众卖粮困难，年增加卖粮收入240万元，总社会效益价值可达350万元，不但提高了公司经济效益，同时也提高了农民种粮积极性。
第十章社会效益分析
10.1社会效益基本结论
该工程的建设，对带动区域产业链的整体发展，促使农业、工业、运输业以及劳动力市场都有巨大的作用。
10.2农业产业化经营
10.2.1壮大主导产业，促进结构调整分析
该工程设计能力260万吨，年生产能力78000吨，运行后可解决群众卖粮难困难，年增加卖粮收入240万元，提高农民种粮积极性，促进农村产业化调整。
10.2.2完善产业链条，促进产业化发展，建设现代化农业等
要充分利用我区及周边地区丰富资源优势，配合社会主义新农村建设，带动当地经济发展，以工哺农，共同致富，创建和谐。
10.2.3辐射带动能力分析
关山毗邻富平、蒲城、临潼、渭南四个小麦主产区，该工程运行以来，对周边地区有着很大的辐射作用，目前加工小麦90%来源当地和邻区，解决了广大群众卖粮难的忧愁。
10.2.3.1工程单位与农户利益联结机制
开展公司+农户+市场经营运作方式，今年6—7月两个月为农户代储小麦300万公斤，目前80%农户已按近期市场价格进行结算，这样既保护了农户利益，又得到了实惠。
10.2.3.2辐射带动基地
10.2.3.3辐射带动农户
该工程运行后，可直接安排农村剩余劳动力100余人，落实就业岗位600人。
10.3农民增收、农业增效评价
10.3.1农民增收
解决当地群众卖粮难、粮价低的问题，仅此一项可使每人每年增收42元，总社会效益价值可达350万元，年直接支付用工工资及运输费约1148万元。
10.3.2农业增效
该工程生产的麸皮等辅产品，可作为当地养殖户发展养殖所需饲料，加大农村养殖、种植业发展，带动农村产业结构调整，促进农村经济发展。
10.3.3工程区与非工程区比较分析
关山现有面粉加工企业4家，多于周边地区，通过比较，在工程区域农户饲养奶牛、猪、羊、农用运输车辆远远多于非工程地区，这对工程区域农业增效、农民增收起到了极大的促进作用。
10.3其它影响评价
通过该工程的投资建设和运行，大大地促进了农村经济发展，增加了农民的经济收入，不断改善农村生产生活条件和区域经济发展，推动新农村建设。
第十一章可行性研究结论与建议
本工程总投资1600万元，年利润503.4万元，投产后年产值可达8160万元，投资利润率为30.5%，投资收益率为40.5%，成本利润率为6.4%。
因而，工程极具经济效益，且具有较强的抗风险能力。
工程可行性研究表明，本工程原料有保证，产品市场稳固可靠，市场潜力巨大，经济效益好，社会效益好，且工艺先进，符合国家产业政策，因而实施本工程是可行和必要的。
附录
一、附表：
附表1：
可研报告编写人员基本情况表
附表2：
建设投资估算表
附表2-1：
土建工程投资明细表
附表2-2：
设备投资明细表
附表3：
流动资金估算表
附表4：
资金筹措与使用计划表
附表5
附表6
附表7
附表8
附表9
附表10
二、附图
1、地理位置图
2、现状图
3、总平面布置图
三、附件
附件1：
工程单位营业执照副本复印件
附件2：
工程单位近两年现金流量表和社会中介机构出具的近
两年财务审计报告
附件3：
企业信用等级证明
附件4：
加工、流通工程的土地使用证
附件5：
环评报告和环评审批意见
其它附件
附表1
可研报告编写人员情况表
序号
姓名
文化程度
现任职务
备注
1
张建华
高中
董事长兼总经理
2
吴全九
中专
办公室主任
3
丁清明
大专
财务会计
附表2
固定资产投资估算表
序号
资金名称
金额（万元）
备注
1
土建工程
869.80
2
设备
566
3
道路、围墙、绿化
20
4
土地
136
5
安装及技术服务
20
6
管理费用
20
7
不可预见
20
8
合计
0
升级会员 