中央电大专科《园艺学概论》历年期末考试简答题题库.docx

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中央电大专科《园艺学概论》历年期末考试简答题题库

中央电大专科《园艺学概论》历年期末考试简答题题库

说明：

试卷号：

2132

课程代码：

02066

适用专业及学历层次：

园艺（果蔬、花卉、林学、园林）；专科

考试：

形考（纸考、比例50%）；终考（纸考、比例50%）

2018年1月试题及答案

25．为什么有些园艺植物必须轮作？

参考答案：

轮作是克服连作弊端的最好途径。

有些园艺植物连作后病虫害严重，土壤理化性状和肥力状况不良化，甚至土壤中积累一些有害物质和缺少一些营养物质。

轮作能较好的解决这些问题。

26.园艺植物的营养诊断方法有哪些？

参考答案：

（1）形态诊断、

（2）土壤分析诊断、（3）叶分析诊断、（4）试验诊断。

27．叶面施肥有哪些优缺点？

参考答案：

优点：

（1）叶面吸收快、补肥及时、效率高；

（2）可以避免土壤施肥中元素的拮抗、土壤微生物的消耗和土壤环境的降解；（3）作业方便、特别是可以结合在植保打药或喷灌作业中，省工。

缺点：

（1）可以喷施的种类不多，水溶性好的肥料才适用；

（2）喷施的肥料由于浓度不可能太高，补肥数量太少。

28.简述一、二年生园艺植物的生命周期。

参考答案：

一年生园艺植物：

（1）种子发芽期从种子萌动至子叶充分展开、第1真叶刚露出；

（2）幼苗期从第1真叶刚露出至第五子叶展开这一阶段；

（3）发棵期（抽蔓期）从幼苗期结束到第一花蕾出现；

（4）开花结果期从植株现蕾、开花结果到生长结束。

二年生园艺植物：

（1）营养生长阶段营养生殖阶段又分为发芽期、幼苗期、叶簇生长期、产品器官形成期和休眠期。

（2）殖生长阶段生殖生长阶段又分为花芽分化期、抽薹期和开花结籽期。

29.无土栽培的特点是什么？

参考答案：

（1）无土栽培能避免土传病害和土壤连作障碍。

（2）无土栽培能有效地利用土地及空间，栽培立体化，节水、节肥，生产效率高。

（3）减轻体力劳动，便于实现自动化、规范化生产。

（4）无土栽培适应范围广（5）适于无土栽培的作物收获量极高，而且清洁卫生。

2017年7月试题及答案

24.简述影响园艺产品价格的因素。

参考答案：

①成本核算；②价格与供需；③价格与质量；④价格与竞争。

25.我国城市绿地系统从形式上可分为哪几种布局？

参考答案：

①块状绿地布局；②带状绿地系统；③楔形绿．地布局；④混合式绿地布局。

26.无土栽培的特点是什么？

参考答案：

①无土栽培能避免土传病害和土壤连作障碍。

②无土栽培能有效地利用土地及空间，栽培立体化，节水、节肥，生产效率高。

③减轻体力劳动，便于实现自动化、规范化生产。

④无土栽培适应范围广。

⑤适于无土栽培的作物收获量极高，而且清洁卫生。

27.简述一、二年生园艺植物的生命周期。

参考答案：

一年生园艺植物：

①种子发芽期从种子萌动至子叶充分展开、第1真叶刚露出；

②幼苗期从第1真叶刚露出至第五子叶展开这一阶段；

③发棵期（抽蔓期）从幼苗期结束到第一花蕾出现；

④开花结果期从植株现蕾、开花结果到生长结束。

二年生园艺植物：

①营养生长阶段营养生殖阶段又分为发芽期、幼苗期、叶簇生长期、产品器官形成期和休眠期。

②殖生长阶段生殖生长阶段又分为花芽分化期、抽薹期和开花结籽期。

28.简述园艺学研究的内容。

参考答案：

园艺学研究园艺植物的种植资源及选育优良新品种；园艺植物的生长发育规律；园艺植物的环境条件及其调控；如何高效地获得园艺产品的优质高产；园艺产品的采收及采后管理，包括市场流通和贮藏加工等。

现代的园艺学还包括生物技术和其他一些高新技术。

2016年7月试题及答案

26.市场经营观有哪几种？

参考答案：

（1）生产观念

（2）产品观念（3）推销观念（4）市场营销观念（5）社会营销观念

27.远缘杂交的作用是什么？

参考答案：

（1）提高园艺植物的抗性

（2）提高园艺植物的品质（3）创造园艺植物新类型（4）创造雄性不育新类型（5）利用杂种优势

28．简述童期的概念和意义。

参考答案：

童期是指从种子萌发开始到实生苗具有稳定开花结实能力为止所经历的那一段时期。

处于童期的果树，采取任何措施都不能使其开花结果。

所以，为了提早结果，童期应越短越好，在生产上常采取一些措施来加速童期的结束。

29.按其覆盖的形式，大棚可分为哪几种？

大棚如何应用？

参考答案：

按其覆盖的形式可分为：

①单栋大棚⑦连栋大棚

应用：

在蔬菜上，春季进行果菜类早熟栽培（温室育苗，大棚定植），可提早20—40天；秋季延后栽培，可延后25天左右，或春季为露地培育茄果类蔬菜的幼苗；秋季进行耐寒性蔬菜的加茬栽培，如菠菜、油菜、白菜和青蒜等；早春栽培草莓、葡萄、桃等，提早成熟。

在花卉栽培上，可作花卉越冬设备使用，夏季拆掉薄膜做露地花圃使用。

在北方可代替日光温室或进行大面积草花播种和落叶花木的冬插及菊花等一些花卉的延后栽培。

在南方则可用来生产切花，或供亚热带花卉越冬使用。

30.如何进行居住区绿化植物的配置和树种的选择？

参考答案：

（1）以植物造景为主，提高绿化覆盖率，以达到良好的生态环境效益。

（2）考虑四季景观和及早普遍绿化要求，采用常绿和落叶，乔木与灌木，速生与慢生，重点与一般相结合的方式。

（3）植物配置的形式要多种多样，树形色彩要富于变化，种植绿篱、花卉、草坪，使乔、灌、花、篱、草相映成趣，丰富空间变化，以打破建筑的单调感。

同时各类绿地应各具特色。

（4）管理方便，兼顾经济价值。

（5）多用攀援植物，绿化墙面、围栏，提高居住区立体绿化效果。

（6）儿童游戏场忌用带刺、有毒、有臭味、易引起过敏的植物。

2016年1月试题及答案

25.未来园艺业的发展中，有哪些关注的热点？

参考答案：

（1）资源的最优化利用

（2）绿色食品的生产（3）设施园艺和运输园艺（4）都市园艺、社区园艺（5）园艺业的可持续发展。

26.远缘杂交的作用是什么？

参考答案：

（1）提高园艺植物的抗性

（2）提高园艺植物的品质（3）创造园艺植物新类型（4）创造雄性不育新类型（5）利用杂种优势。

27.叶面施肥有哪些优缺点？

参考答案：

优点：

（1）叶面吸收快、补肥及时、效率高

（2）可以避免土壤施肥中元素的拮抗、土壤微生物的消耗和土壤环境的降解（3）作业方便、特别是可以结合在植保打药或喷灌作业中，省工。

缺点：

（1）可以喷施的种类不多，水溶性好的肥料才适用

（2）喷施的肥料由于浓度不可能太高，补肥数量太少。

28.请说明工厂绿化树种选择的基本原则。

参考答案：

（1）适地适树。

根据厂区的土壤、光照、温、湿度及污染物种类选择适应性最佳的植物。

（2）选择对有害物质抗性强、净化能力强的树种。

（3）满足生产工艺的需要。

（4）繁殖容易，便于管理。

（5）树种选择要注意速生和慢生相结合，常绿树和落叶树相结合，以满足近、远期绿化效果的需要和冬、夏景观及防护效果的需要。

29.简要说明园艺产品的营销特点。

参考答案：

园艺产品的营销特点取决于农业生产、产品性质和产品消费性质。

扶生产来看，农业生产受自然条件的影响较大，生产的季节性，年度差异和地区性十分明显；同时，由于农业生产单位大多是小型、分散的，因而无论在时期上、地区上或生产规模上，适应市场的能较工业为差。

扶园艺产品的性质看，大多数产品运输费用高于工业品。

跌消费性质来看，园艺产品大多数直接用于基本生活需要，其消费要求具有普遍性、大量性和连续性等特点。

2015年7月试题及答案

25．简述影响园艺产品价格的因素。

参考答案：

①成本核算；②价格与供需；③价格与质量；④价格与竞争。

26．中国的树桩盆景有哪些流派？

参考答案：

①杨派盆景；②苏派盆景；③川派盆景；④微派盆景；⑤岭南派盆景；⑥海派盆景；⑦通派盆景}⑧浙派盆景；⑨北方盆景等。

27．简述连作的优缺点。

参考答案：

优点：

有利于充分利用同一块土地的气候、土壤等自然资源，大量种植生态适应好、经济效益高的作物，没有倒茬的麻烦，产品单一，管理简便，栽培技术由于反复而易达到熟练。

缺点：

许多园艺作物不能连作，连作时病虫害严重，土壤理化性状很快不良化，如：

土壤中某些营养元素变得很缺乏，而一些有害于植物生长和发育的物质积累，甚至达到“中毒”的程度。

28.影响扦插育苗成活的内外部因素是什么？

参考答案：

内部因素：

主要与种类、品种、枝龄、营养物质和生长调节物质有关。

如：

秋海棠叶插极易成活，苹果矮化砧中的M4和M26比其它材料更易成活。

成龄枝（茎）比幼嫩枝（茎）扦插易成活。

葡萄枝中的淀粉含量为6.3%的发根最好，3.5%的次之，1.7%最差。

枝条中的氨基酸有促进生根的作用。

不同种类的生长调节物质如：

生长素、细胞分裂素都能促进发根，维生素B1是根系生长的必要物质。

外部因素：

发根要求一定的温度，提高地温是提高发根率的重要措施。

一般要求发根土温为15～20℃。

在生根过程中土壤含水量最好维持在田间最大含水量的65%～80%，保持一定氧气浓度，扦插期最好避免强光照射。

29．简述园艺植物落花落果的时期及原因。

参考答案：

园艺植物中果树的落花落果一般有4次高峰。

第一次落果，以落花为主，发生在开花前后，主要是因为花芽发育不良或开花前后环境条件不好造成的；

第二次落果主要发生在开花后1—2周内，主要原因是没有受精或受精不良，子房没有坐

果的足够激素与营养；

第三次落果发生在开花后4～6周，主要原因是营养不良，没有足够的养分供果实膨大；

第四次落果发生在采收前1个月左右，主要原因是自然灾害或栽培管理不当。

2015年1月试题及答案

25．鉴定果品蔬菜的成熟度，主要根据哪些方面？

参考答案：

（1）生长情况；

（2）果皮颜色；（3）主要化学物质的含量；（4）果实或蔬菜的硬度（坚实度）；（5）生长期。

26.我国城市绿地系统从形式上可分为哪几种布局？

参考答案：

（1）块状绿地布局；

（2）带状绿地系统；（3）楔形绿地布局；（4）混合式绿地布局。

27.种植园土壤管理中的清耕法有哪些缺点？

参考答案：

（1）水土肥流失严重，尤其是具有坡度的或沙荒地种植园。

（2）长期清耕，土壤有机质含量下降很快，土壤肥力对人工施肥依赖性很大；

（3）土壤有坚硬的犁地层，土壤透水透气性差，影响作物生长；

（4）清耕园无草化，生态条件不好，除水土流失外，地表温室度和季节变化大、植物害虫的天敌种群数量少。

（5）中耕除草，费劳力、劳动强度大、工效低。

28．影响扦插育苗成活的内外部因素是什么？

参考答案：

内部因素：

主要与种类、品种、枝龄、营养物质和生长调节物质有关。

如：

秋海棠叶插极易成活，苹果矮化砧中的M4和M26比其它材料更易成活。

成龄枝（茎）比幼嫩枝（茎）扦插易成活。

葡萄枝中的淀粉含量为6.3%的发根最好，3.5%的次之，1.7%最差。

枝条中的氨基酸有促进生根的作用。

不同种类的生长调节物质如：

生长素、细胞分裂素都能促进发根，维生素Bi是根系生长的必要物质。

外部因素：

发根要求一定的温度，提高地温是提高发根率的重要措施。

一般要求发根土温为15～20℃。

在生根过程中土壤含水量最好维持在田间最大含水量的65%～80%，保持一定氧气浓度，扦插期最好避免强光照射。

29.简述一、二年生园艺植物的生命周期。

参考答案：

一年生园艺植物：

（1）种子发芽期从种子萌动至子叶充分展开、第1真叶刚露出；

（2）幼苗期从第1真叶刚露出至第五子叶展开这一阶段；

（3）发棵期（抽蔓期）从幼苗期结束到第一花蕾出现；

（4）开花结果期从植株现蕾、开花结果到生长结束。

二年生园艺植物：

（1）营养生长阶段营养生殖阶段又分为发芽期、幼苗期、叶簇生长期、产品器官形成期和休眠期。

（2）生殖生长阶段生殖生长阶段又分为花芽分化期、抽薹期和开花结籽期。

2014年7月试题及答案

25.沙荒地种植园，土壤改良的主要措施有哪些？

参考答案：

（1）设置防护林网

（2）保障灌溉水源，有水土保持工程（3）种植绿肥或实施生草制（4）大量施用有机肥

26.嫁接方法，芽接与枝接，各有什么优缺点？

参考答案：

芽接，省接穗、工效高、操作简便，但要求砧木和接穗嫁接时”离皮”条件好，限制了嫁接时间。

枝接，嫁接时间不限，嫁接后成苗快，但费接穗、工效低、操作麻烦。

27.简要说明温室栽培的种类及茬口安排的原则。

参考答案：

温室栽培的种类：

（1）蔬菜类

（2）果树及花卉类（3）花卉类

安排的原则：

（1）根据设施条件安排作物和茬口。

（2）根据市场安排作物和茬口。

（3）要有利于轮作倒茬。

（4）要根据自己的技术水平安排作物和茬口。

28.简述园艺植物落花落果的时期及原因。

参考答案：

园艺植物中果树的落花落果一般有4次高峰，第一次落果，以落花为主，发生在开花前后，主要是因为花芽发育不良或开花前后环境条件不好造成的；第二次落果主要发生在开花后1—2周内，主要原因是没有受精或受精不良，子房没有坐果的足够激素与营养；第三次落果发生在开花后4～6周，主要原因是营养不良，没有足够的养分供果实膨大；第四次落果发生在采收前1个月左右，主要原因是自然灾害或栽培管理不当。

29.茎叶用园艺植物与花果用园艺植物，在产品器官管理上有什么不同？

参考答案：

茎叶用园艺植物，为使茎叶产量高、品质好，N（氮）肥和充足的灌溉很重要，而花果用园艺植物，为使花或果实产量高、品质好、保证N（氮）肥量但不能过多的同时，要重视P、K（钾、磷）肥，适量灌溉。

2014年1月试题及答案

26．简要说明引种的方法和程序。

参考答案：

①引种目标的确定。

②引种材料的收集。

③引种材料的检疫。

④引种材料的驯化选择。

⑤引种试验。

27.茎叶用园艺植物与花果用园艺植物，在产品器官管理上有什么不同？

参考答案：

茎叶用园艺植物，为使茎叶产量高、品质好，N肥和充足的灌溉很重要，而花果用园艺植物，为使花或果实产量高、品质好、保证N肥量但不能过多的同时，要重视P、K肥，并且适量灌溉。

28．简要说明休眠机制和休眠的控制。

参考答案：

休眠机制，多用激素平衡来解释。

一般认为ABA（脱落酸）可诱导多种果树休眠，GA（赤霉素）可打破休眠。

GA和ABA饷平衡可能对休眠起主导作用。

休眠的控制上激素的应用是主要手段之一；低温是诱导休眠的主要外因，同时一定时间的低温层积处理又是打破休眠的传统措施；一些农业措施也影响休眠。

生长过旺的幼树后期控制灌水，减少氮肥施人量可以促使其进入休眠，以防止寒潮和早霜的危害。

而春季灌水降温可延长树体的被迫休眠，推迟开花期，避免晚霜危害。

29.种植园土壤管理中的清耕法有哪些缺点？

参考答案：

种植园土壤管理中的清耕法有哪些缺点？

①水土肥流失严重，尤其是具有坡度的或沙荒地种植园。

②长期清耕，土壤有机质含量下降很快，土壤肥力对人工施肥依赖性很大。

③土壤有坚硬的犁地层，土壤透水透气性差，影响作物生长。

④清耕园无草化，生态条件不好，除水土流失外，地表温湿度和季节变化大、植物害虫的天敌种群数量少。

⑤中耕除草，费劳力、劳动强度大、工效低。

30．如何进行居住区绿化植物的配置和树种的选择？

参考答案：

①以植物造景为主，提高绿化覆盖率，以达到良好的生态环境效益。

②考虑四季景观和及早普遍绿化要求，采用常绿和落叶，乔木与灌木，速生与慢生，重点与一般相结合的方式。

③植物配置的形式要多种多样，树形色彩要富于变化，种植绿篱、花卉、草坪，使乔、灌、花、篱、草相映成趣，丰富空间变化，以打破建筑的单调感。

同时各类绿地应各具特色。

④管理方便，兼顾经济价值。

⑤多用攀援植物，绿化墙面、围栏，提高居住区立体绿化效果。

⑥儿童游戏场忌用带刺、有毒、有臭味、易引起过敏的植物。

2013年7月试题及答案

26.简述童期的概念和意义。

参考答案：

童期是指从种子萌发开始到实生苗具有稳定开花结实能力为止所经历的那一段时期。

处于童期的果树，采取任何措施都不能使其开花结果。

所以为了提早结果，童期应越短越好，在生产上，也常采取一些措施来加速童期的结束。

27.沙荒地种植园，土壤改良的主要措施有哪些？

参考答案：

①设置防护林网；

②保障灌溉水源，有水土保持工程；

③种植绿肥或实施生草制；

④大量施用有机肥。

28.简述园艺学研究的内容。

参考答案：

园艺学研究园艺植物的种植资源及选育优良新品种；园艺植物的生长发育规律；园艺植物的环境条件及其调控；如何高效地获得园艺产品的优质高产；园艺产品的采收及采后管理，包括市场流通和贮藏加工等。

现代的园艺学还包括生物技术和其他一些高新技术。

29.园艺植物的主要育种目标是什么？

参考答案：

①提高产量；

②提高品质；

③培育不同成熟期的品种；

④对环境胁迫的适应性；

⑤对病虫害的抗耐性；

⑥对设施栽培的适应性。

30．简要说明温室栽培的种类及茬口安排的原则。

参考答案：

温室栽培的种类：

①蔬菜类}

②果树及花卉类；

③花卉类。

安排的原则：

①根据设施条件安排作物和茬口。

②根据市场安排作物和茬口。

③要有利于轮作倒茬。

④要根据自己的技术水平安排作物和茬口。

2013年1月试题及答案

26．简述影响园艺产品价格的因素。

参考答案：

①成本核算；

②价格与供需；

③价格与质量；

④价格与竞争。

27.我国城市绿地系统从形式上可分为哪几种布局？

参考答案：

①块状绿地布局；

②带状绿地布局；

③楔形绿地布局；

④混合式绿地布局。

28．什么是绿色食品？

绿色食品生产的特点有哪些？

参考答案：

绿色食品：

绿色食品是遵循农业和食品业可持续发展原则，按照特定的生产方式、经过机构认定和许可使用“绿色食品”标志商标的食品。

特点：

①良好的生产环境；

②产品质量的全程化控制；

③产品的标志化管理。

29．简述园艺植物落花落果的时期及原因。

参考答案：

园艺植物中果树的落花落果一般有4次高峰，第一次落果，以落花为主，发生在开花前后，主要是因为花芽发育不良或开花前后环境条件不好造成的；第二次落果主要发生在开花后1～2周内，主要原因是没有受精或受精不良，子房没有坐果的足够激素与营养；第三次落果发生在开花后4～6周，主要原因是营养不良，没有足够的养分供果实膨大；第四次落果发生在采收前1个月左右，主要原因是自然灾害或栽培管理不当。

30．未来园艺业的发展中，有哪些关注的热点？

参考答案：

①资源的最优化利用；

②绿色食品的生产；

③设施园艺和运输园艺；

④都市园艺、社区园艺；

⑤园艺业的可持续发展。