毕业设计蝴蝶兰观赏栽培技术方案以实习期培育为例Word格式.docx

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致谢10

参考文献10

观赏栽培技术方案

————以实习期培育为例

摘要

蝴蝶兰是目前国内市场上比较高档的盆花和切花花卉品种，其栽培大体上可分为幼苗（瓶苗）、小苗（瓶苗移出）、中苗（6．5cm软盆）、大苗（9cm软盆）和成花催花苗等5个阶段。

本文主要研究蝴蝶兰在不同生长发育时期的生长因素，包括光度、温度和湿度等。

关键词：

蝴蝶兰，苗期，生长因素。

Abstract：

Phalaenopsisisamoreupscalepottedandcutflowersflowervarietiesinthedomesticmarket,itscultivationcanbedividedintoaseedling（plantlet）,seedlings（ofseedlingsoutof）,seedlings（6.5cmsoft-basin）,largeseedings（9cmsoftbasin）andintothefivestagesofflowersandflowerinductionofseedlings.Thispapermainlybutterflyorchidsindifferentgrowthstagesofgrowthfactors,includinglightintensity,temperatureandhumidity.

1.蝴蝶兰生产

1.1蝴蝶兰简介

蝴蝶兰又称蝶兰，属蝶科兰属，是一种多年生草本植物原产马来西亚热带地区。

既是名贵的切花，也是室内上佳的盆花。

因其风姿飘逸、艳丽超俗、花形神奇而深受消费者喜爱。

近年来，顺德地区蝴蝶兰生产颇具规模，各蝴蝶兰企业或自主研发新品种推出市场，或从国外以及台湾等地引进优良品种，部分优势企业更集两者于一体进行生产。

由于蝴蝶兰对环境条件要求十分严格，栽培要求很高，蝴蝶兰的生长适温为15—35℃，蝴蝶兰生长需要较高的空气湿度，空气相对湿度以60％～80％为宜，长期湿度太低会造成底叶脱落。

小苗在光照强度3000～60001x、中苗在8000～15000lx、大苗在18000～25000lx条件下，叶片表现坚挺、有光泽。

蝴蝶兰的生长环境要求空气清新，闷闭的环境对生长不利，特别是冬天，棚内空气污染时会导致大面积的掉苞、谢花等。

因此，掌握蝴蝶兰的阶段性栽培管理方法对提高蝴蝶兰产量与商品价值显得尤为重要。

1.2蝴蝶兰生长期的环境条件

蝴蝶兰适合生长在温暖且潮湿的环境，除了部份中温性的品种外，蝴蝶兰喜欢温暖、潮湿且通风的环境，温度25～30℃之间，湿度在60～80%附近是最佳的生长环境，在这样的生长环境下蝴蝶兰约40日可生长出一片新叶。

而光照、温度和湿度是培养蝴蝶兰所注意的最大三要素。

光照：

蝴蝶兰不需要大量的光照，过量的光照反而会造成生长阻碍，甚至叶面脱水的情形。

在兰苗培育时需避免强光直接照射，最好是利用遮阴网营造柔和光线，或是减少日照范围。

一般来说以10～4月日照为基准，在4～10月时应减少40%的光照，是最适合的蝴蝶兰光照量。

蝴蝶兰光照过量除了造成脱水外，若是过低叶面则易生长过长且生长较差，因此在培育兰苗时需特别注意光照。

温度：

人工培育之蝴蝶兰幼苗适合的日温约为24～28℃之间，夜温约为17～20℃。

幼苗在培养时夜温可提高至23℃，会获得更快的生长速度。

日温若超过30℃会造成脱水或生长停缓，需降低温度或提高通风。

幼苗对于低温之变化较高温更加敏感，若是在15℃以下需特别注意增高温度，长时间的低温环境会使幼株造成生长缓慢，10℃会进而引起叶面脱落甚至凋萎消苞之情况。

湿度：

蝴蝶兰适合的湿度范围约为60～80％，若生长环境温度较高或较低需相对增减湿度，才能获得最佳的生长状况。

在控制环境湿度时需注意避免湿气于根部造成积水，若是根部过于潮湿易造成腐烂。

冬季低温时需降低湿度的同时避免水份滞于叶面，防止因低温潮湿引起的病菌侵害。

2.幼苗阶段

2.1幼苗（瓶苗）驯化

蝴蝶兰组培试管苗很难迅速适应外界环境。

这一阶段如果处理不当．很容易引起种苗死亡。

从而影响移栽成苗率。

要提高试管苗移栽的成活率。

出瓶前必须先进行炼苗。

瓶苗具3片叶时。

置于散射光处放置20d左右，保持温度20～28℃，光照强度10000Lx以内，并保持环境洁净，减少污染。

使试管苗更加健壮，以逐步适应外界环境条件。

2.2幼苗（瓶苗）管理

组培苗经炼苗后即可出瓶栽种。

用镊子轻轻地将小苗从瓶中取出放于洁净的纸张上，并按大小分为大、中、小三个等级。

分级时应去除根系残留的培养基及少量已黄化的老叶。

栽培基质采用水草，种植前先用自来水充分浸洗，挑掉硬枝及杂草后，将水草捞起并用离心机甩干，,以用力捏压水草没有出水为止。

用4.8cm透明软塑盆作定植盆，用40×

60cm孔育苗盘固定摆放。

蝴蝶兰组培苗种植最适时期为4～6月份。

种植时应将各等级苗分开定植以便于统一管理。

种苗时将水草抖松，先垫少量水草于根系底下，再用水草将小苗根部及茎部包住，谨防折断根系，注意不要包住顶心或将根系基部全部露出。

水草包住后将小苗竖直植于盆的正中央。

种后水草应低于盆沿约1.0cm的横线处，用手捏压软盆以结实有弹性感为度，千万不能移完后会操出现蓬松现象。

定植后将小苗叶片按育苗盘对角线平行摆放。

表1研究蝴蝶兰幼苗（瓶苗）驯化时期影响其生长情况的因素

组苗

苗数

瓶苗形态

生长情况

出瓶时间

管理条件

驯化苗生长情况

1

20

幼苗平均生有3条根，2片叶（叶片嫩绿）

生长良好

25d

湿度70%温度25℃光照2000Lx

2

湿度60%温度25℃光照2000Lx

叶片卷曲有萎蔫

3

湿度80%温度25℃光照2000Lx

有烂根现象出现

4

湿度70%温度15℃光照2000Lx

叶片部分萎蔫，有部分叶片脱落

5

湿度70%温度30℃光照2000Lx

苗无生长现象

6

湿度70%温度25℃光照1500Lx

叶片颜色比正常苗浅

7

湿度70%温度25℃光照3500Lx

部分叶片有黄色斑块

备注：

幼苗（瓶苗）均在驯化前生长良好，无污染、坏死或褐变等不良现象。

②基质（优质水草）拌有底肥、60%的多菌灵1000倍，采用穴盘种植。

③幼苗平均根长2～2.5cm

结果和分析：

2组苗检查时水草干燥，分析是因为湿度低引起的植物萎蔫；

3组苗检查时水草用手握有水流出，分析是因为湿度过多引起的烂根；

2组苗与4组苗有相似现象，叶片萎蔫，但不同的是4组苗叶片有部分脱落现象和水草较湿润（用手握有一两滴水滴出），分析是因为植物长期处于低温而造成底部叶片脱落；

5组苗没有生长现象（与1组苗相比），分析是因为植物所处温度过高（所处温度大于最适温度小于最高温度）是植物处于休眠状态；

7组苗叶片上有黄色斑块出现（经检验不是由病害引起的），分析是因光照过多引起的灼伤现象（小苗出瓶20d后光照在3000～3500Lx）；

6组苗叶色比正常苗颜色浅（补给一定量的Ga和Mg颜色没有恢复），分析是光照不足引起的。

由本实验可以得出蝴蝶兰幼苗（瓶苗）驯化最适生长条件为：

温度在70%左右，湿度在25℃左右，光照在2000Lx。

3.小苗时期的管理

3.1小苗的肥水管理

小苗定植当天要用1000倍好生灵或农用硫酸链霉素喷洒防病，并适当控制水份。

待盆中水苔较干，盆底杯壁仅有少量水珠时，用清水浇灌使水苔呈湿润状态。

定植后经20～25d开始有新根长出并有少量新根已达盆沿，此时可开始浇肥。

小苗可用2000～3000倍的20-20-20速效肥液浇灌，一般冬春季及阴雨天气约7～10d浇一次半水，夏秋季节及晴朗天气每5～8d浇一次透水。

3.2小苗期的病害预防

病害预防瓶苗种完后当天必须立即喷施多菌灵l500倍以预防病害传染。

在所有苗移完后10d内喷灭菌利1500倍以杀死藏于水草中其幼虫及水草的虫卵；

在移苗后15d内用500倍光合菌进行叶面喷雾，预防病害传染。

以后每月2次。

地面喷洒次氯酸钠来消毒，每星期一次。

3.3小苗期的光照、温度、湿度管理

光照此生长期为根系奠基期．光照不可太强，小苗出瓶20d后光度应保持在3000～3500lx低光度范围内。

若其叶子大但根系不良者，光度须更暗，须进行遮光处理。

出瓶后45d，小苗光照度可控制在5000～7000lx．出瓶后90d可控制在8000～10000lx。

温度蝴蝶兰营养生长温度范围是25～30℃．最适宜温度为26～28℃，为保证其生长，日温应保持在26～28℃，夜温保持在24～25℃。

湿度相对湿度在60％～80％较佳。

刚出瓶的小苗湿度须保持在80％以上，3～5月出瓶的应保持在每小时叶面喷水1次，喷成薄雾状一层，注意不要让水草淋湿；

6～7月根据空气的湿度喷水，可每隔2h喷1次，湿度保持在70％以上。

3.4小苗换盆的时期和方法

经过4～5个月，小苗长至两叶距10～15cm，叶宽4～5cm，叶数4～5片，叶子肥厚，叶片坚挺，叶色浓绿，叶片间已开始互相遮挡；

根系较密集，有些盘旋于盆底，并有部分已长出盆外，此时为小苗的换盆适期。

小苗换盆前应先适当控制水份。

取苗时，左手拿起小苗，用右手五指轻轻捏压软四周，使根系与盆边分开，然后右手食指及拇指捏住小苗根茎基部及水草，左手五指抓住软盆下部，水平拉开取出小苗。

备好水草、24×

56cm15孔育苗盘及7.5cm透明软塑盆和约1×

1.5×

2cm的泡沫粒。

种植时先在软盆中放进2～3个泡沫粒，再将小苗竖直植于软盆正中央，并按育苗盘对角线平行摆放，注意种后盆内水苔应低于盆沿约2cm软盆横线处。

种植后以结实而有弹性感为宜。

4.中苗的肥水管理

小苗换盆后当天应喷一次1000倍好生灵与农用硫酸链霉素混合液防病，适当控制水份，待盆中水草较干时，可用3000～5000倍的20-20-20速效肥液浇一次半水。

换盆25～30d后，小苗已有新根长出，部分新根已达盆沿，此时可正常管理。

待水草较干时才浇肥，一般冬春季节及阴雨天气每10～15d用2000～3000倍的20-20-20速效肥液浇一次半水，夏秋季节及晴朗天气每7～10d用2000～3000倍的20-20-20速效肥液浇一次透水。

小苗生长至中苗期，因生长迅速，养分需求较大，应每月间施一次2000～3000倍的15-20-25速效肥液防止氮肥过多而导致茎叶疯狂生长。

此外还应适当补充钙元素以增加叶片的厚度。

5.中苗换盆后管理

5.1换盆后病害预防

病害预防换完盆后当天用多菌灵1500倍叶面喷雾，换盆后5d用光合菌500倍叶面喷雾防治病害．每隔7d喷施1次。

所有盆换完后10d内喷灭扫利l500倍。

以杀死藏于水草中其幼虫。

5.2换盆后光照、温湿度管理

光度蝴蝶兰此生长期为形态奠基期，需较强光照。

刚换盆时光度为8000—10000Lx，缓苗后迅速提高，最后为12000—15000lx。

温湿度与小苗期的温湿度管理相同。

5.3换盆后肥水管理

水肥管理换盆后根据干湿程度浇水施肥。

中苗的肥料种类为N：

P：

K=20：

20：

20或30：

10：

20。

第1次灌肥时间为换盆20～20d左右．需施肥（N：

K=9：

45：

15）4000倍灌根或B—l肥l500倍灌根，每隔7～10d施肥1次。

6.大苗时期的肥水管理

刚换盆的大苗当天应用1000倍好生灵与浓度为150×

10-6～200×

10-6的农用硫酸莲霉素混合喷洒防病，适当控制水份，待水草较干时，用3000～5000倍的20-20-20速效肥液浇一次半水。

换盆25～30d后，大苗已有新根长出，并有部分新根已达盆边。

待水草较干时才可以浇肥，一般冬春季节及阴雨天气每10～15d用2000～3000倍的20-20-20速效肥液浇一次半水，夏秋季节及晴朗天气每7～10d用2000～3000倍的20-20-20速效肥液浇一次全水。

大苗横向生长较快，叶片明显增宽加厚，在夏季高温天气为防止徒长，应每月间隔施1～2次2000～3000倍的15-20-25速效肥液。

7.成苗期的管理

7.1蝴蝶兰催花管理

本文所指蝴蝶兰大苗指栽植容器规格为12．5cm的蝴蝶兰苗（俗称5寸苗），大苗经过5～6个月可进行催花。

蝴蝶兰花芽分化适温为夜温18～20℃。

日温25～28℃．温差在10℃为最佳效果。

如果时间足可以赶上花期，夜温16～17℃，日温23～25℃。

此温度下可以提高成花的品质。

蝴蝶兰催花所用肥料种类为7～8月施肥料（N：

K=10：

30：

20），9～12月施肥料（N：

15），1月份在花蕾形成后可用N：

20的肥料。

7.2蝴蝶兰成花期光、温调控

在蝴蝶兰成花期间，夜温应控制在18～20℃，日温在27～29℃。

每天花梗大约长0．8cm，管理30d左右有50％左右的花梗。

40d后有7～8成的花梗，长梗生长期约60d左右．花蕾分化夜温在18～20℃、日温在26～28℃左右。

每隔3d开花1朵。

在16～22℃时，约隔4～5d开花1朵。

催花时光照的强弱直接影响到产品的品质。

在催花阶段，光照放至30000lx。

8.蝴蝶兰生长期主要病虫害及其防治

8.1蝴蝶兰生长期主要病虫害

主要病害：

1、花瓣灰霉病：

花瓣上着生黑色霉点，霉点上可看到菌丝体。

2、炭疽病：

叶片长出大型黑褐色或淡褐色椭圆形或不定形病斑，病斑上有黑褐色或粉红色同心圆小点。

3、白绢病：

病菌侵入根及叶片，造成根腐或叶片软腐。

受害部位及植料上长出白色菌丝，后转为褐色的菌核颗粒。

4、细菌性软腐病：

叶片出现浸渍状斑点，面向光源斑点呈现透明状。

主要虫害：

1、蓟马：

为害花器及幼嫩新叶，花芽萎缩黄化脱落，成熟花苞被害后花被皱缩扭曲，花瓣受害后形成白色斑点或条纹，花瓣褪色。

2、介壳虫：

受害叶色暗淡，严重时叶片黄化枯萎脱落。

3、螨类：

被害叶片呈现密集的银灰色小斑点，而后渐变暗褐色斑块，最后枯黄脱落。

4、蝶蛾幼虫：

嚼食幼嫩叶片，叶片呈现透明食痕或孔洞，危害花朵时嚼食花瓣。

8.2蝴蝶兰生长期病害预防

蝴蝶兰病虫害的防治工作，必须贯彻“预防为主，综合防治”的原则，并把这个原则贯穿在整个栽培过程中，做到因时、因地、因病虫害的种类，协调运用各种防治措施，才能达到最佳的防治效果。

（1）蝴蝶兰不要放置太密，施用适量的氮肥，给予充足的光照，以增强蝴蝶兰的抵抗力。

（2）加强温室通风透气，在闷热天气要保持微风吹拂；

栽培基质不能长期积水，同时避免叶片表面长期湿润，以减少病菌侵染的机会；

光照较强时，注意不要灼伤叶片。

（3）保持温室清洁无害虫，可用黄板、蓝板诱杀害虫，及时清除病株、死株、枯枝败叶，集中烧毁或掩埋，且勿放置于温室附近，剪刀、镊子用后要用药剂或火焰进行消毒。

（4）人工操作时尽量避免植株出现机械损伤。

换盆时，切勿伤害根系，伤口要进行消毒，不要用未经消毒的旧花盆及基质，以减少病菌。

（5）感病植株最好废弃，以防成为感染源，不能废弃时，要用剪子剪除病叶，把病株隔离单独处理，以防传染。

（6）定期喷施药剂。

常用防治真菌性的药剂有25％甲霜灵可湿性粉剂600倍液、40％疫霉灵可湿性粉剂250倍液、80％甲基托布津800-1000倍液、50％克菌丹可湿性粉剂500倍液、50％代森锌可湿性粉剂800倍液、50％速克灵可湿性粉剂1500倍液、72％普力克水剂600～1000倍液、72％克露可湿性粉剂600倍液、80％代森锰锌可湿性粉剂800～1000倍液、98％嗯霉灵可湿性粉剂3000倍液；

防治细菌性病害的药剂有72％农用链霉素3000倍液、60％盐酸四环霉素3000～4000倍液、53．8％可杀得2000干悬浮剂1000倍液。

预防时，可1个月用药1次，发现病害进行防治时，每隔7d喷施1次，连喷3次。

为了防止产生抗药性，注意交替用药。

发现虫害时，要及时用药，可用格猛5000倍液、卵虫立死1500倍液、阿维菌素4000倍液等防治蚜虫、蓟马、飞虱、介壳虫等。

9.结论

通过本文可以初步掌握蝴蝶兰的阶段性栽培管理方法，不同阶段期的生长条件以及蝴蝶兰生长期的主要病虫害和防止措施。

掌握好蝴蝶兰生长阶段的管理方法可以很好的提高蝴蝶兰的产量，增加经济效应并节约成本。

致谢

首先感谢谭政谭老师、朱研梅朱老师的在设施花卉栽培技术技能和设施病虫害防治技术课程中对我的关心，您执着认真工作的态度深深的感染着我。

您在教学中那种学者风范严谨科学，课下和同学们深入浅出交流，我们如沐春风。

再次感谢谭老师辛勤的付出！

其次我要感谢宿舍全体好友在做此次论文中给我电脑技术上的帮助，得以让我顺利完成论文写作，谢谢他们！

参考文献

[1]金波台湾蝴蝶兰生产Ⅱ繁殖1994（01）

[2]王志武.刘玉敬蝴蝶兰优质种苗的综合繁育技术[期刊论文]-中国种业2003（05）

[3]张福明.徐希玉蝴蝶兰种子苗培养（搞编）[期刊论文]-植物生理学通讯1999（04）