小学四年级综合实践活动课教案精美版.docx
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小学四年级综合实践活动课教案精美版
小学五年级综合实践课活动课教学设计
（此课获安庆市优质课评选一等奖）
活动内容：
小学五年级综合实践活动《漫游电的世界》里的第三版块“安全用电”
活动目的：
1使学生了解并掌握一些安全用电的基本常识。
2．培养学生动手操作的能力。
活动准备：
1.学生课前收集的有关资料
2.课件
3.若干铜丝.铁丝.塑料丝.小灯泡电池木棍实验报告卡片
活动过程：
一．导入谈话：
电在我们的生活中帮助很大，有人说它是神奇的魔术师，有人说它是光明的使者。
但如果使用不当，会使我们的财产遭受损失，有时甚至会危及到生命！
那么如何安全使用电呢？
这就是我们这节课要讨论的主题：
《安全用电》
二．幻灯出示三张有关安全用电事故的图片配乐资料：
第一张图片是一个电死在变压器上的人；第二张是太湖县晋熙镇的一个五岁小孩触电的事故；第三张是用电不当引起的火灾现场图片，看后让学生谈感受。
1．问：
看了这些你有什么感受？
2．师：
老师看后心里也很难受。
之所以会出现这些事故，还是因为人们不注意安全用电，安全知识知之甚少，有的人甚至连一些用电器具都不认识，下面我们一起来认识几件。
三．幻灯出示闸刀、启动器、电笔、电灯开关图片指名认识并说说它的用途。
四．小实验。
教师走到一开关前，手按开关问：
同学们请看这开关，里面有电，但老师用手按为什么不触电呢？
原来开关外面这材料非常特殊，电不能从它的身体里流过，像这种料的物体，我们叫它“绝缘体”，相反，有的物体电很容易从它的身体通过，我们把它叫导体，那么到底哪些物体是导体，哪些物体是绝缘体呢？
我们一起来做个实验。
1．实验前教师简单介绍实验方法，并且叮嘱实验后填写好实验报告。
2．学生拿出事先准备好的材料做实验，并填写实验报告。
3．展示几张报告，让学生简单说说自己的实验结果：
教师分别让用铜丝、铁丝、塑料做实验的同学到前台，说说自己的实验过程和结果，并展示自己的实验报告。
最后师生共同总结出：
大部分金属都是导体，像这样的塑料以及干燥的木棍等都是绝缘体。
4．指名说说除了铁丝、铜丝等金属丝外，还有哪些物体也是导体？
（学生回答有：
大地、人体、水等）
5．师：
正因为人体也是导体，所以人接触了电就可能触电。
6．出示安全警告：
超过36V的电就会对人体造成伤害，220V的电足以致人死亡。
家里和学校的电源都是220V的交流电，非常危险！
五．虽然220V的交流电很危险，但是生活中许多人还是不注意安全，请同学们看大屏幕。
1．指名说说画面上那样做的危害？
2．生活中你还见过哪些类似的现象？
或犯过哪些类似的错误？
六．既然人体能触电，那么我们怎样防止触电呢？
请各小组拿出自己课前收集的资料，讨论讨论，然后从中总结出一两点自己认为很重要的小招，记录下来。
1．讨论并记录。
2指名说说自己总结的小招。
3介绍跨步电压的形成几预防，然后指明一生演练预防跨步电压的方法。
师：
虽然我们有心防御，但天有不测风云，如果万一触电了该怎么办呢？
七．“触电大救援”：
叫两名学生到讲台前模拟演示。
八．播放防止触电的视频。
九．总结：
同学们，今天我们知道了电的一些特性，了解了一些安全用电的知识，希望同学们把这些知识紧记在心，时刻注意安全用电，不玩弄电器设备，珍惜生活，珍爱生命。
十．课后练习：
1．和家人找找用电安全隐患。
2．写一篇“安全用电”的文章。
活动主题：
校园安全
活动目标：
1.通过活动，使学生意识到校园安全的重要，培养安全意识。
2.提高学生自护自救的能力，掌握一定的自救技巧。
活动重点：
1.培养学生注意安全、善于自护自救的意识。
2.指导学生掌握自护自救的技巧。
活动准备：
1.观察校园内的安全隐患并记录。
2.调查了解自护自救的知识。
课时安排：
2课时
活动过程：
第一课时（校园安全总动员）
课前导入：
师：
同学们，你们看，碧绿的大海里，鱼儿在自由自在地遨游。
你们听，蔚蓝的天空下，鸟儿在欢快地歌唱。
每当清晨，当朝霞映红了我的双颊，当树上的小鸟叫醒了我的梦想。
当我迈着轻快的步伐来到学校。
我们知道新的一天开始了。
学校是我们大家共同生活和学习的场所，在这里，我们就像生活在一个快乐的大家庭里，处处洋溢着歌声和欢笑。
可是，校园中也会发生安全事故：
廊道拥挤造成学生被踩伤，课间嬉闹跌落牙齿，不慎从二楼护栏上摔下造成终身残疾，甚至在校园事故中付出生命……轻则受皮肉之苦，重则给学生的身心带来危害，给家庭带来痛苦，给社会带来损失。
一、问题与思考：
1.我们现在已经是三年级的学生了，你可曾经历或听说过哪些校园意外事件？
导致这些意外的原因是什么？
2.校园中可能会存在哪些安全隐患呢？
（下面我们就进行分组调查。
）
二、实践与活动：
1.确定探讨问题，分组调查：
（1）全班分成两个组：
实地考察组；调查采访组。
（2）分组调查了解校园里还存在哪些安全隐患？
A实地考察组：
利用课间巡视校园各个角落，仔细寻找安全隐患，了解可能会发生的事故。
如：
如果在楼梯口打闹的话，就会发生事故；在没有看管的情况下使用体育活动器材，会产生危险；教室里的电源插座……
B我们采访了学校的老师和同学，了解过去在校园里发生的校园事故……
C完成以下调查表。
我的考察记录
校园安全隐患考察表
序号地点安全隐患说明可能发生的事故
1
2
…
我的采访记录表
校园安全隐患考察表
序号地点安全隐患说明可能发生的事故
1
2
…
2.安全金点子
不同语言的各国人民，更好地提醒人们注意安全，在危险地带和需要注意的地方，常常设置安全警示标志或标语，通过醒目的图片和精简的文字来警示人们注意危险，防止事故发生。
师出示常见的几种安全警示标志。
让学生认识说出这几种安全警示标志。
师：
你想为我们的校园设计安全警示吗？
那么请大家参考以上标志，选择好校园隐患设置点，为他们设计安全警示标志和标语，设计的标志、标语要美观、醒目奥！
三、研究与讨论：
1.师：
除了为校园设计安全警示标志、标语，我们还可以采用哪些有效的方式，提醒自己和全校同学引起注意，从而避免或减少校园安全事故的发生呢？
2.让学生积极讨论。
3.分小组汇报。
生：
出一期安全主题的黑板报。
生：
举行一次校园安全知识竞赛。
生：
成立校园安全巡警队。
生：
平校园安全先进小组、个人。
生：
……
4.师生归纳整理，得出结论。
四、收获与总结：
1.选择上述讨论中的任何一种方式（如出黑板报、写倡议书等），向全校师生进行宣传。
2.选择合适的表现形式，把下面的校园安全常识介绍给大家。
资料在线：
危险游戏不可取，出格玩笑不适宜：
课间游戏不要玩玻璃制品玩具、暴力性玩具（弹弓、弓箭、发射子弹的玩具枪）、含有化学物质的玩具；不攀爬高屋或从高处跳下。
不搞“突然袭击”式玩笑，如突然在同学背后大喝一声或猛拍对方的头等。
上下楼梯守规则，不在楼内跑和跳：
不要在教学楼内做游戏、跑或跳，上下楼梯要遵守规则，尽量靠右侧通行，不要将手放在衣兜里；不在楼梯上玩耍，更不能和同学在此打闹，以免被推倒而滚下楼梯。
一旦发生楼梯或通道拥挤，要尽量侧过身体靠向墙面，将背部对着他人，将脸部、胸部等贴向前面。
如果摔倒赶快爬起来，若爬不起来，要缩起身子、抱着、住头部，尽量护住身体重要部位，以免被踩伤。
体育运动好处多，自我防护要掌握：
体育课前换好能防滑并且增加弹性的脚底鞋，衣兜里不要装坚硬物品，女生要摘下发卡、塑料或玻璃饰物，以免摔倒时被扎伤或运动时划伤其他同学。
要认真做好全身准备活动，避免肌肉拉伤、扭伤甚至骨折；要在有老师或同伴的保护下做器械运动，并严格按照老师的讲解去做。
一旦摔伤，先不要急于起来，也不要乱搬动受伤的同学，等校医或老师来处理。
夏天运动后不要喝凉水，可以喝一些淡盐水，防止中暑；运动后及时擦净汗水穿好衣服，不要立即到电风扇或用冷水冲凉，以防感冒。
五、拓展与创新：
选择下面任意一个题，作出最佳设计方案，注意和你身边的同学多交流。
1．根据活动中所调查到的校园安全隐患，给校长写一份校园安全建议书。
2．为了降低意外伤害给人们带来的损失，“保险”应运而生。
每年，在交纳学杂费时，同学们也交纳了30元的保险费，入了“学生安全保险”。
你知道这项保险的内容吗？
赶紧了解一下吧！
第二课时（校园急救大本营）
课前导入：
生命系于千钧一发——意外发生时，第一时间为伤病着提供有效救护的人就是我们自己，赢得时间意味着留住生命。
走进急救知识天地，掌握更多急救自救方法，让脆弱的生命坚强起来。
一、问题与思考：
1．同学们活泼好动，难免会发生一些意外，受到伤害。
校园生活中，你曾亲身经历或目睹其他同学受到哪些伤害？
2．遇到这些伤害，你该怎样急救呢？
二、实践与活动：
活动一：
校园急救大搜索
1．校园中发生的意外伤害还有很多，请你用自己喜欢的方式搜集更多的急救知识。
让学生说出自己喜欢的方式。
生：
我上网搜查资料……
生：
我想向校医咨询……
生：
我到图书馆查阅图书……
生：
我妈妈是护士，我回家请教她……
2．交流搜集到的急救知识。
【你知道吗？
】
眼进沙子急救：
当沙子随风飞入眼内时，千万不要用手或手绢揉擦眼睛，这不仅不解决问题，反而容易使异物嵌入眼内组织而难以取出。
这时你应该请老师或同学帮忙：
用两个手指头捏住上眼皮，轻轻向前提起，救助者像眼内轻吹，刺激眼睛流泪，将沙尘冲出。
擦伤急救：
玩耍、奔跑不慎摔倒后，常造成胳膊、膝关节等处皮肤擦伤，表现为伤处疼痛，表皮略红肿，有小血珠渗出。
此时可用干净的清水将表皮的污物冲洗干净，然后用红药水或紫药水涂擦伤处表面。
擦伤无需包扎只要保持局部干燥即可。
鼻腔出血急救：
鼻出血是很常的现象，特别是在气候干燥的季节，鼻出血的现象更多。
可采用以下方法：
一是冷敷法，二是压迫法，预防鼻出血，要多饮水，多吃荠菜等富含维生素C的蔬菜和桔、橙子、苹果等水果，因为维生素C有止血功能。
崴脚（扭伤）急救：
（1）立即脱下鞋子，举起伤脚。
（2）迅速冷敷。
用冷水毛巾或冰袋放在伤部。
（3）固定。
冷敷后用弹力绷带扎紧扭伤部位。
（4）将伤部抬高，减轻疼痛并保持安静。
（5）经过24小时，肿胀和疼痛过后，没有发现骨折征象，可用热敷，促进局部血液循环，以利于血肿及时吸收。
活动主题：
我是小小急救员
1．分组模拟眼进沙子、鼻腔出血、崴脚、擦伤、中暑等意外伤害情景。
面对这些意外伤害，你将如何进行急救呢？
2．分组模拟后分组汇报。
三、研究与讨论：
1.当遭受到意外伤害时，除了需要正确的急救，较为严重的情况还需要及时拨打急救电话叫救护车。
你知道急救电话吗？
该怎样拨打呢？
2.学生分组研究讨论。
（怎样拨打“120”急救电话：
通话一般采用急救中心询问，求救者回答的方式。
拨打急救电话时，一定要冷静说明你的详细地址、联系人、需要急救者的年龄、性别、姓名、既往病史及发病的简单过程和病人现状。
）
3.分组模拟拨打急救电话的情景。
四、收获与总结：
1.你知道烧伤该如何处理吗？
说说烧伤处理的步骤。
2.把你了解的校园自救常识，用你喜欢的方式介绍给大家。
五、拓展与创新：
校园是人群比较集中的地方，当发生火灾或地震或其他意外灾害时，需要紧急逃生到安全地带，你知道怎样进行逃生吗，逃生应该注意什么？
请你为学校设计最佳逃生方案，注意和你身边的同学多交流。
活动主题：
自制贺卡
活动目标：
1．教给学生制作贺卡的方法，培养学生的实践操作能力和审美情趣。
2．通过写贺词，提高学生的语言表达能力。
3．沟通师生情感，激发学生对老师的尊敬和热爱。
活动重点：
1．学生能迅速准确地认识各种比较常见的贺卡。
2．使学生通过自制教师贺卡了解并且学会一般简单贺卡的制作方法。
活动准备：
1．卡纸、彩纸、剪刀、胶水、彩笔等用具。
搜集精美的图案。
2．录音机、磁带。
3．课前查阅有关教师节来历和意义的资料，摘抄记录一些有关“歌颂老师”的语句。
活动过程：
第一课时
一、问题与思考
1．发现、提出问题。
同学们，有人说，教师犹如一支蜡烛，燃烧了自己，照亮了别人；有人说，教师是春蚕，吐丝去编织美丽的绸缎。
老师们把一切都献给了我们。
教师节快到了，你们准备送什么样的礼物给自己敬爱的老师呢？
老师看谁的提议好！
2．学生思考、议论问题，确定赠送的礼物。
（你说，我说：
买束鲜花、送支钢笔，写篇文章歌颂老师、画幅画、做一张贺卡……）。
3．确定探讨的问题。
同学们说的真好！
是啊，师恩难忘！
我们应该用自己的双手和诚心，自己动手制作礼物送给我们敬爱的老师们。
我提议我们今天每人做一张贺卡，来作为教师节的礼物送给自己敬爱的老师，大家说好吗？
（学生：
好！
板书：
自制贺卡）
二、实践与活动
1．工具材料要求。
自制贺卡给自己尊敬的老师。
制作时，力求式样独特新颖，贺词情真意切，能表达自己对老师的敬爱之情。
那怎样才能做出精美别致，令自己满意的贺卡呢？
生1：
准备好作贺卡的材料。
生2：
了解贺卡的制作方法和步骤。
生3：
有事先搜集好的精美图案和有关“歌颂老师”的语句。
……
下面请同学们拿出事先准备好的材料摆在桌面上。
2．实践活动实施。
（1）介绍贺卡样式的制作方法。
（投影出示老师自制的几张贺卡）
①讨论：
仔细观察，这几张贺卡包括哪些内容？
（师生小结：
包括“贺卡封面”、“贺卡主题”、“贺词内容”三部分）
②指导：
同学们，老师的这几张贺卡，精美吗？
要想做张式样好的贺卡，就得多花心思，仔细揣摩。
可以把卡纸对折，也可以经过剪、裁、贴制作一张更为特别的贺卡。
（教师讲解制作的方法和步骤）
（2）学生试制贺卡（可播放音乐）。
请同学们按照老师介绍的方法，小组内合作交流自己试着做一张贺卡。
（学生试制，老师巡视指导）
（3）设计贺卡封面。
贺卡的样式做好了，下面我们应该给这张贺卡配上精美的封面和图案了，请大家拿出自己收集的一些图案，可以把它们画上去或剪贴上去，也可以自己想象图案，来制作贺卡的封面。
①学生绘制贺卡封面。
②教师巡视指导。
③投影出示学生做的贺卡，评价激励。
师小结并布置下节课任务：
贺卡制作初步完成，那你想在贺卡写些什么来表达对老师的尊敬、感激和祝福呢？
课下请同学们搜集一些对教师表示感激和爱戴的优美语句，下节课我们来填贺词完成制作好吗？
第二课时
三、研究与讨论
1．你说，我说（提供贺词信息）。
（1）比较贺词，力求情真意切。
老师这儿有两种贺词，你们比一比，哪一种写得好？
（投影出示两种贺词。
第一种是一些较为简单的几句祝贺语；第二种是一些蕴含着对教师感激和爱戴的优美语句。
）
（学生观察讨论）
（2）学生试说。
教师节快到了，你最想对自己敬爱的老师说些什么呢？
①指名学生说说。
②学习小组互说，老师巡回指导。
2．归纳整理。
①导入：
大家说的不但投入，而且都包含对老师的敬佩之情，现在就请大家把自己所说的写下来，送给敬爱的老师！
（学生拟订贺词，教师巡回指导）
②交流讨论。
读一读。
贺词写好了，谁愿意在班里面把它读一读？
（指名学生读贺词，教师相机指导）
改一改。
请大家按照刚才修改的方法，把自己所写的在学习小组里相互改一改。
力求写的通顺，优美！
（学生交换贺词修改，教师巡回指导）
3．得出结论或选出最好的。
（写贺词）
写一写。
贺词都拟订好了，也改好了，同学们把自己的贺词誊写到贺卡上，记住！
这是送给老师的贺卡，字可要写的漂亮哦！
四、收获与总结
同学们已经完成了贺卡的制作，现在谁能把自己制作的贺卡展示给大家看一看呢？
（投影出示两张式样新颖、贺词优美的好贺卡，表扬激励。
）
通过同学们的精心准备和制作，一张张能表达对老师敬意的精美贺卡制作完成了。
那么，在这次自制贺卡的活动中你遇到了什么问题？
又是如何解决的？
你有什么样的收获或感受呢？
学生说，师随机评价后并进行总结。
（从知识方面、能力方面、情感态度与价值观方面。
）
五、拓展与创新
同学们，今天你们亲手做了一张贺卡，送给你们所敬爱的老师。
我想当老师们收到你们的贺卡时，一定非常的高兴，为你们而自豪，下课后就让我们行动起来，把你们的贺卡快快送到老师们的手中，好不好？
（学生齐说：
好！
）
1．你还了解那些贺卡，他们各有什么特点？
自己课下进行收集，整理在自己的练习本上。
2．自己制作几个别的类型的贺卡，送给自己的亲戚朋友。
活动总结：
活动主题：
超市购物
活动目标：
1.收集资料，初步认识超市、了解超市的特点。
2.感知超市购物的过程，总结超市购物的规则，启发学生做文明小顾客。
3.通过模拟购物活动，形成初步的消费与理财意识，并渗透维护自身合法权益的意识。
活动重点：
体验购物过程，做文明顾客
活动准备：
1.给拟参与的学生每人发一封《致家长的一封信》，请家长支持给学生5元钱并于当晚带学生到邻近的超市完成一次自主的购物活动。
（请学生搜集和超市有关的一些物品，并积极观察，提出自己的新发现或疑问）
2.让学生于第二天上学时将超市的一些标志性的标签、填写的表格、所购得的商品带至学校备上课时交流。
3.多媒体课件
4.创设模拟的超市购物场景（桌子摆放回字形；外圈要摆放各类实物或商品的外包装袋（学生的也可摆上），包装袋正面朝上；老师提前写上分类标签、好宜家超市宣传海报、标志性宣传画等）。
活动流程：
课前交流：
老师：
同学们，我有个问题想让同学帮忙出出主意。
我的一个外地同学来罗庄做客，她想在临走前购买一些罗庄特产、服装、食品等带回家，你能不能以导购员的方式向我的朋友推荐一个综合性的购物商场？
能介绍一下这个商场的优势吗？
谢谢！
如果聘请你们做桓太额形象大使和导购员的话，你们都是非常合格的。
一、问题与思考：
1．同学们，你平时都到哪里购物？
到超市购物的举手？
说说为什么喜欢到超市购物？
（超市内的环境整洁。
2：
物品可以自己随意挑选。
3：
超市里的物品价格比较适中。
4：
种类也很多。
5、明码实价。
6、服务员讲普话也很热情等）
2．同学们知道的还真多！
那么超市购物应该注意哪些问题？
你有哪些超市购物小窍门？
怎样买到货真价实的商品呢？
（出示问题）
讨论，总结：
我们一旦决定在某个商店购买某种商品时，就要仔仔细细看一看，认认真真查一查。
（1）学会看商标，了解商标的作用，知道注册商标更有保证。
（2）购买家用电器等要查看生产厂家、地址。
（3）购买食品、化妆品、药品等除了查看生产厂家、地址，还要查看生产日期、保质期。
（4）购买贵重商品一定要开发票。
买到假冒伪劣产品怎么办？
讨论，总结：
向消费者协会投诉。
二、实践与活动
活动一：
超市购物我能行
1.情境创设
师：
同学们，元旦就要到了，班里要开一次联欢会，为了更好地营造气氛，我们打算去购置一些物品。
你认为我们应该采购那些物品呢？
以小组为单位给设计购物方案。
2.小组制定购物方案。
3.超市购物：
同学们制定的方案很好，也知道了怎样买东西，你们想把这些东西买回来吗？
今天老师带大家一起去超市买东西，好吗？
（1）进入角色，若干名售货员进场。
（2）分发购物登记卡、现金记帐卡。
让学生把所购买的“商品”的名称其金额、购买理由等记入《购物登记卡》和《现金记帐卡》上。
4.分组合作进行模拟体验。
（1）教师注意调控场面，诸如“顾客”进入“商场”的先后顺序，购物的时间控制。
（2）充分让学生展示选购货物的自主性，关注学生所购物品的趋向，鼓励学生认真合理安排自己的“零用钱”，把钱正确合理的使用。
5.评选“优秀售货员”、“购物小标兵”。
老师颁奖小红花给予鼓励。
师：
同学们，今天老师不光来上课，还要向大家推荐一种书包，美观大方，使用方便，原价50元，今天优惠价40元，怎么样，想买的同学请举手。
小朋友们买东西，
文明礼貌莫忘记。
选好商品看标价，
动动脑筋把钱递。
花去多少要牢记，
找回多少要算计。
看看想想算一算，
购买商品真容易。
教师小结：
刚才大家动手又动脑，合作交流，圆满地完成了筹备元旦联欢活动的购物活动。
活动二：
模拟开超市
1.各小组开设小超市
要求：
（1）有自己的促销手段；
（2）布置商品，明码标价。
（3）确定理货员、收费员。
2.逛“超市”：
每一小组派一名成员一起逛超市。
要求：
（1）个人拟定购物清单。
（2）己选购的商品是在哪一小组选的。
（3）注意文明用语。
（4）交流体会。
（主要从小组的服务、讲文明礼貌等方面讨论）
（5）评选最佳促消小组。
小结：
“买方”、“卖方”交流遇到的困难，向对方提出建议。
三、研究与讨论:
1.是否要保存购物小票？
（课件：
发票图片）
2.超市的促销活动对消费者是否有利？
（课件：
图片：
新品上市促销活动、一段录像：
蒙牛奶28元一箱，还有三天到期）
3.怎样做到文明购物？
（不文明的购物现象：
如果学生谈不出教师就直接引入，并请学生观看录像：
选了熟食区的商品又随意乱放的、随意拆开包装的、付款不排队的、或请超市主任讲几句话）
四、收获与总结：
购物时应注意哪些问题，遵循哪些原则？
讨论、交流后总结：
购物时应遵循的几个原则：
（1）首先考虑必须要买的（如一支钢笔）和最想要的
（2）在有限的钱数里面，想办法多满足一些需求。
（3）自己又特别需要的，可以先买；不那么急需的，可以以后买。
（4）留一点零钱以备应急用。
（引导学生树立正确的消费观，知道要学会取舍）
（5）要做到文明购物。
五、拓展与创新
在征得家长的同意下，为家里进行一次日常用品采购，注意文明购物，节约用钱。
活动主题：
饺子的文化
活动目标：
1.让学生初步了解中华民族饮食文化的博大精深，进而唤起学生的民族自豪感，激发学生弘扬和挖掘民族饮食文化的浓厚兴趣。
2.培养学生收集、处理和利用信息以及动手实践的能力。
3.引导学生关注日常生活中的问题，具有强烈的好奇心和求知欲，并能主动探究。
活动重点：
1.指导学生自主收集、处理有关资料。
2.引导学生关注日常生活中的问题，并具有强烈的好奇心和求知欲。
活动准备：
1.教师准备：
有关饺子文化知识的资料，探究活动的基本方法和流程。
2.学生准备：
基本的调查途径和调查工具，如笔记本、电脑、网络、人力资源等；
饺子是中华民族的传统美食，在我国经历了漫长的发展岁月。
人们对饺子有许多不同的称呼，如在古代曾经称其为“馄饨”、“扁食”、“角子”和“饽饽”等等。
如今南方一些地方仍有称饺子为馄饨的。
但在目前，饺子和馄饨这两种称呼已代表了两种截然不同的面食制品。
千百年来，中国人已经形成一种饺子情结，进一步发展成一种文化，母亲送儿女，总是忙忙碌碌一顿饺子，伴以声声叮咛；远行亲人归家，迎接的必是热气腾腾的饺子；天涯游子，无论身处何方，吃到饺子就犹如回到家了……每个团圆喜庆的日子，都伴有团团圆圆的饺子，一家人吃饺子，喜气洋溢，亲情荡漾，祝福声中充满吉祥如意。
活动过程：
一、问题与思考
1.师生交流，谈话导入：
师：
同学们，你们喜欢吃饺子吗？
（学生自由说）那么，你对饺子的文化了解多少？
2.出示问题，学生思考：
（1）饺子的来历和传说有哪几种？
（2）饺子有哪些种类？
怎样制作饺子？
（3）吃饺子有哪些讲究？
二、实践与活动
活动一、学学包饺子。
1.平时我们经常吃饺子，同学们知道饺子的制作过程吗？
（学生先交流，再回答，师补充。
）平时在家发现爸爸妈妈是如何制作饺子的？
（学生自由说）
师出示做饺子的过程：
和面、做馅、擀皮、包饺子、煮饺子五个阶段。
2.如何去和面、做馅、擀皮、包饺子、煮饺子？
这五个步骤你会做吗？
（学生自由说）
3.教师把这五个阶段的制作过程简单的
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