XX生态农业园黑猪养殖项目商业计划书Word文档格式.docx
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湖北省随州市随县XX镇XX村
1.1.3项目性质：
独立投资新建
1.2项目建设单位
1.2.1公司名称：
湖北XX农业开发有限公司
1.2.2法定代表人：
XXX
1.3可行性研究工作依据和范围
1.3.1可行性研究工作的依据
（1）《国土资源部、农业部关于促进规模化畜禽养殖有关用地政策的通知》（国土资发[2007]220号）.
（2）国家产业政策以及省、市、县农业中长期发展规划.
（3）机械设备价格依据各专业生产厂家报价比较后综合估算.
（4）土建工程依据当地同类工程造价比较估算.
（5）财务效益评价按国家《建设项目经济评价方法与参数》（第三版）进行规范化计算和财务经济分析.
1.3.2可行性研究工作的范围
（1）建设规模及规划布局l、散养猪场地、条件环境分析.
（2）技术的可靠性分析.
（3）生产销售的可靠性.
（4）编制劳动定员、工程投资、成本估算和经济效益评价.
1.4建设内容
1.4.1建设地点
拟在随县XX镇XX村XX生态农业示范园内建设生态黑猪散养场一个l、占荒山、林地面积约2000亩.
1.4.2建设条件
项目区位于XX镇XX村l、紧临S216公路和即将建成通车的麻竹高速l、距XX镇约25公里.该场址内山势较舒缓l、交通运输便利l、建设条件良好.
1.4.3建设规模
项目建设单位自建1个散养猪场l、总占地2000亩左右l、拟引入知名土猪“壹号黑猪”优质品种l、与中国农业大学、华中农业大学、西北农业大学及随州市、随县畜牧局合作l、并建立产学研试验基地l、培育新品种种猪、仔猪打造自主品牌l、采用“公司+基地+农户”的联合经营模式l、与一般生猪养殖业差异化发展.
场内分三个主要的功能区：
（1）生态黑猪育种区占地约100亩l、按母猪存栏1200头建设；
（2）生态黑猪散养区占地约1800亩l、按存栏12000头建设；
（3）综合服务区占地约100亩l、主要建设办公与生活区、实验室、饲料加工厂、肉品加工厂及冷库、有机肥厂房、锅炉房等.同时按照设计建设场区道路、围墙围栏、棚舍l、以及供水供电设施、场区绿化等.
1.4.4项目基础设施建设期：
预计10个月.
1.5投资规模与资金来源
1.5.1投资规模
项目总投资3600万元l、其中：
生产性建设投资2121万元l、设备配套及种猪投资645万元l、其他费用190万元l、流动资金644万元（占总投资的17.9%）
1.5.2资金筹措:
由项目建设单位自筹.
1.6经济效益分析
本项目主要经济技术指标测算如下.
项目主要技术经济指标表
序号
指标
数量
单位
备注
一
总投资
3600
万元
1
建设投资及费用
2956
2
流动资金
644
二
生产规模
总建筑面积
38426
m2
项目占地面积
2000
亩
荒山、林地面积
3
养殖规模
3.1
母猪
1200
头
3.2
仔猪
22000
外销10000头
3.3
肉猪
12000
4
项目总定员
65
人
三
财务评价
财务净现值（所得税前）（ic=10%）
12656.78
财务净现值（所得税后）（ic=10%）
10815.86
财务内部收益率（所得税前）
43.18%
财务内部收益率（所得税后）
39.40%
5
项目投资回收期（所得税前）
3.8
年
6
项目投资回收期（所得税后）
1.7综合评价和论证结论
1.7.1综合评价：
该项目建设通过“公司+基地+农户”的生产经营模式l、符合国家的有关产业政策l、建设规模适宜l、资金安排合理.项目设计方案合理l、先进实用.财务分析经济效果可行l、管理体系健全.在项目建设的设计中兼顾了资源的综合利用l、不会造成环境污染问题l、有利于标准养殖、健康养殖、生态养殖示范场的建立与推广.
1.7.2论证结论：
该项目从建设规划、投资规模到经营管理均切实可行l、立项目标准确l、经济效益、社会效益和生态效益处理和谐l、对调整农村和农业产业结构l、推广畜禽标准化、良种化、规模化散养生产l、增加农民收入具有重大的现实意义.
2项目建设背景及必要性
2.1项目建设背景
2.1.1社会发展背景
近年来l、我国猪肉产品价格高位运行l、严重影响了人民群众的正常生活、影响了社会稳定l、给国民经济带来了通货膨胀的巨大压力.为了促使这一矛盾的解决l、党中央、国务院和各级党委政府决定大力发展畜牧养殖业l、确保市场有效供给l、正常市场畜禽产品价格l、维护社会稳定.
目前l、尽管作为随县的养猪业近年来发展迅速l、但是要实现突破性跨越式发展,还存在养殖生产中现代良种所占比重低、产业化水平不高等多方面的问题亟待解决.湖北XX农业开发有限公司随县分公司提出的生态散养黑猪建设项目l、旨在立足本地区的产业优势和资源优势l、推动特色养猪业持续、健康发展l、项目的实施可显著提高本地区优质型良种猪供种能力l、提高随县养殖业良种化程度和产品附加值l、提高产品的市场竞争力l、进一步发展壮大养殖业的优势主导产业l、推进农业和农村经济结构调整l、提高农业生产组织化程度和农业产业化经营水平.
2.1.2建设单位背景
湖北XX农业开发有限公司是一家专业从事生态农业开发、生态旅游开发、园艺种植、苗木果树种植、农产品新品种及新技术引进与推广、水产养殖、农产品加工以及园林绿化等多业务类型的综合性企业.
公司地处湖北省襄阳市与随州市交界处的XX镇l、这里地势舒缓l、山水相映、风景秀丽l、自然资源得天独厚.公司坚持以科技为先导,以人才为依托,以市场为导向,引进推广并举,以全新的经营理念和超前的发展战略,面向世界着眼未来,先后与中国农业大学、华中农业大学签订合作协议l、率先引进中国农大、华中农大的最新科研成果l、发展具有特色高品位、富营养、纯天然、高精尖的国际AA级有机食品系列及医疗保健系列产品.
公司紧跟时代进步潮流l、积极发展多元化生产经营l、以生态种植、养殖为重心l、大力发展特色农业、园林景观和生态旅游l、优化农村人居环境l、全力打造环境优美、宜游宜居的生态乡镇l、把科技推广、生态示范、观光旅游、保健休闲等有机地紧密结合一起l、发挥最大的生态效益、社会效益及经济效益.
2.2项目建设的必要性
2.2.1是增加农民收入的需要
当地生猪养殖规模小、产业化程度低l、养殖户抵御市场风险能力弱、收入低.实施本项目可充分利用资源优势l、提高XX村及周边地区以散养黑猪为主的养殖附加值和合作养殖户的收入l、促进生猪养殖业走向产业化、标准化l、壮大家畜养殖专合组织l、保障家畜资源永续利用l、促进农村产业结构调整和农民增收l、同时可以吸纳返乡农民工就业或帮助其自主创业l、也有利于促进相关联的饲料业、食品业等进一步发展l、项目区农民（主要是养猪专业户）也由此增加更多收入.项目建成后l、随着示范园主导产业的发展和附加产业的兴起l、特色生态散养黑猪产值将大幅度增加l、成为周边城镇重要的优质猪肉供应基地l、同时会培育农民增收、农业增效的新的经济增长点l、成为农民现金收入的重要来源l、对于带领本地农民增收致富奔小康l、无疑具有重要的现实意义.
2.2.2是调优农业和农村经济结构的需要
相对而言l、随县的农业经济仍是以粮食种植业经济为主的一个经济形态l、产值低l、利润少l、在新的经济形势下l、急需新的产业切入点和新的经济增长点.而随着该项目的实施可以有力地推动传统粮—经二元种植结构向粮—经—饲三元结构转变.通过大力发展养殖业中最具活力的特色畜禽养殖业l、将传统产业变为优势产业l、改变农业经济结构格局l、将会极大的增强农村现代农业的发展后劲.
2.2.3是确保市场有效供给的需要
随着国民经济的发展l、人们对肉类动物食品的需求稳步增加.健康绿色是未来的消费趋势l、生态散养黑猪正是适应了这一趋势l、迅速发展起来l、并不断得到完善.必须建立家畜生产发展的保障机制l、由分散、粗放性养殖向标准化、良种化、规模化养殖转变l、以提高抵御市场风险的能力.
2.2.4是提高畜禽养殖科技发展水平的需要
随县的畜禽养殖业虽然近年来发展迅速l、但仍属于典型的自然经济型传统产业l、技术含量和生产附加值低l、畜禽良种繁育体系建设不完善l、不能适应现代畜禽业生产的发展需要.因此l、要想提高畜禽养殖效益l、促进产业结构升级l、就必须走良种化、规模化、产业化的道路l、必须向安全、高产、优质的方向转化l、必须加速成熟、先进、实用技术成果的应用l、必须加快安全、优质型畜禽规模化养殖技术推广和产业化建设.本项目的实施l、将显著提高优质型良种生猪的供应能力l、特别是提高随县养猪业良种化程度和生产性能l、提升养猪业的技术水平和经济效益l、满足随县不断发展的现代养猪业的生产需求l、增强市场竞争力l、将产生巨大的促进作用和带动作用.
2.3项目建设的可行性
2.3.1建设环境好
随县特别是当地农村的农民从历史上就有养猪的习惯l、为农民增收、农业增效发挥着不可替代的重要作用.当前中央、省、市也出台了一系列政策环境优惠政策l、要求继续优化农业产业和农产品结构l、着力推进健康养殖l、加快发展特色养殖l、按照专业化、标准化、规模化、集约化要求l、继续推动生猪等优势特色农产品板块基地建设.在省、市、县政府“十二五”经济和社会发展规划中l、均将特色畜禽养殖业作为农民收入最稳固的增长点予以优先发展.各地制宜出台了一系列优惠政策l、在技术、信息、资金、物资等方面实行倾斜l、为特色生猪养殖业发展注入了强大活力.
2.3.2基础条件好
项目在技术上可以得到市、县直业务部门的支持l、信息上有健全和完备的网络.完备的防检体系为生态黑猪养殖业健康发展提供了可靠保障.示范园内员工的文化水平和市场意识相对较高l、对科技意识、市场意识接受能力强l、推广优良生态散养黑猪生产群众认知度强、积极性高.
2.3.3饲料资源好
示范园区内有大量的粮食、蔬菜和丰富的农副产品资源如各种农作物块、茎、叶等可供转化利用l、可以实现粮食就地转化增值l、并有效降低生态黑猪饲料生产成本.
2.3.4技术力量好
技术上与中国农业大学、华中农业大学合作l、可以获得育种选种及病疫防治技术支持.随州市、随县畜牧局全力为本项目实施提供技术服务,为生态黑猪养殖全面发展提供了可靠的技术保障.镇畜牧站现有畜牧师、兽医师多人l、他们常年战斗在畜牧兽医生产第一线l、实践经验丰富l、服务到户.目前全县的畜禽发病率、死亡率控制在省定标准范围内.
2.3.5地理位置好
项目所在示范园区有独特、优越的地理位置l、以XX村为中心,S306、S216公路分列东西l、南有麻竹高速l、东有随岳、汉十高速.向东约50公里抵达随州市和随县l、向北40公里即到枣阳市l、往西到宜城市约85公里l、往南到钟祥约90公里l、西北离襄阳市大约100公里l、东南距离武汉市约210公里l、便利的交通为降低原料、肉产品运输成本和获取市场信息提供了便利条件.
3市场供求分析及预测
3.1市场分析
3.1.1养猪产业的综合分析
我国是养猪第一大国l、猪肉在我国是最重要的动物蛋白源l、肉类产品消费需求持续快速增长.根据农业部资料l、在2011年l、国内生猪平均存栏量4.68亿头（其中年底母猪存栏4929万头）l、总出栏量6.62亿头l、出栏率141%.全国自繁自养每头年均盈利500元左右.
规模化养猪规模比较稳定.由于规模猪场投资大、转向难l、猪舍设计、建设又要求满负荷均衡生产l、猪群存栏及出栏量均相对均衡、稳定.规模猪场一般都是自繁自养l、生产周期较长l、一般不会因市场的短期波动而大幅度调整饲养规模.再说长远来看l、市场盈利期总比亏损期长l、只要坚持均衡生产l、长期算账肯定是盈利的.另外l、市场预测的复杂性也决定了规模养猪的长期均衡生产.散户就不同了l、看市场好了l、就一窝蜂地上l、市场不好了l、就一窝蜂地退出.随着中国规模化养猪的发展l、规模养猪占据主导地位后l、中国养猪业生猪市场必然会趋于长期的合理盈利的相对稳定.
近几年l、国家的一系列惠农政策l、尤其是有关养猪业的优惠政策如能繁母猪补贴、生猪标准化规模养殖场（小区）建设、生猪调出大县奖励和畜牧良种补贴等扶持政策,有力地促进了规模养猪业的发展.2012年中央一号文件《中共中央国务院关于加快推进农业科技创新持续增强农产品供给保障能力的若干意见》l、给畜牧业带来较大的影响,政府对于畜牧业的各种补贴仍将持续,而且力度会逐年加大.畜牧业尤其是养猪业仍大有可为.政府对生猪市场的调控措施也愈加有效l、如《防止生猪价格过度下跌调控预案》等调控措施逐年完善l、有力地促进了规模养猪业的健康发展.所有这些l、有利地保障了未来十年中国养猪业市场的稳定----较长期的处于较高盈利水平的市场稳定.
综上所述l、未来10年将是中国养猪业规模化发展的黄金期l、也是生猪市场盈利的黄金期.其主要特征：
一是散户继续大量退出l、规模化、集约化养猪迅猛发展；
二是生猪市场盈利期大大延长l、亏损期大大缩短甚至无亏损期.
3.1.2无公害绿色食品是现代农业发展的方向
（1）绿色食品是世界消费发展的趋势
近年来随着国民生活水平的提高l、环境污染对食品安全性的威胁以及对人类身体健康的危害日渐被人们所重视l、发达国家民众的环境意识迅速增强l、保护环境l、提高食物的安全性l、保障人身健康l、成为人们关心的一项重要的大事.回归大自然l、消费无公害食品已经成为世界的消费潮流.目前l、已有130多个国家生产有机食品、生态食品、绿色食品、自然食品、无污染食品、无公害食品、天然食品等等l、虽然其名称不同l、但从本质上来说是相同的l、都是无公害的安全食品.在国际市场上l、无公害的安全食品不但价格高l、而且销路好.我国于90年代初开始发展绿色食品l、每年以30%以上的速度增长l、绿色食品生产已成为我国建设现代农业的发展方向.
（2）绿色食品是新阶段农业生产的迫切需要
随着人们的生活水平的不断提高l、人们不但要求吃饱、吃好l、而且开始追求吃得安全和健康l、安全健康消费正在成为我国人民消费的主题.农副水产品中的农药、化肥、兽药、及其添加剂等残留污染问题已经引起了各界的高度关注l、从普通的百姓到科学界和高层领导都十分重视农产品的质量安全问题l、不是生产什么农产品都能吃l、要吃对人身体有益健康的农产品l、要从数量型向数量、质量、安全效益型转变.党中央提出了实施农业结构的战略性调整l、其核心任务是生产优质、安全的农产品.因此l、发展绿色食品l、是提高农产品质量与安全性的重要途径l、同时发展绿色食品有利于推进农业结构的战略性调整l、是当前我国新阶段农业生产的一项重大战略措施,也是新阶段农业生产的迫切需要.
（3）绿色食品有利于出口创汇
2001年我国已正式加入WTOl、而WTO的原则要求全面降低直至取消关税l、拆除关税壁垒l、实行贸易自由化.然而l、WTO又在筑高关于食品安全性指标的绿色壁垒.农业生产不再是生产什么产品都能出口创汇l、而是必须生产优质安全的农产品l、才有可能出口创汇.如果我们不迅速提高农产品及其食品的安全性l、我国的农产品不但会在国际市场上丧失竞争力l、不能出口创汇l、而且国外的农产品就会长驱直入l、占领国内的农产品市场l、对于我国的农业产品将是一个强大的冲击.因此l、加入WTO后l、农产品市场的竞争l、不再是国际市场的竞争l、而是国际市场的国内化l、是面对面的竞争.产品的安全性不高是最重要的因素之一l、畜牧产品中的瘦肉精、抗生素和添加剂问题l、水产品的鱼药与激素等问题都比较突出.这些问题不解决l、我国的农产品很难走出国门.因此l、必须大力开发无公害食品、绿色食品和有机食品l、让我国具有价格竞争优势的农产品l、也具有质量安全的竞争优势l、只有这样l、才能参与国际市场的市场竞争,使我国农产品扬长避短l、抢占国际市场l、促进出口创汇.
3.1.3生态黑猪产业市场的预测
生态黑猪“壹号土猪”系南方正宗优质土猪种l、按照传统的饲养模式l、即我们常说的“三土”（土猪种、土饲料、土养殖方式）l、在环境优美、空气清新、无工业污染的山区农村野外走地放养；
并且采用传统的喂养方式l、用番薯苗、玉米、豆粕、米糠等土饲料喂养.肉质具有传统土猪肉嫩滑、香甜、有胶质感的特质l、还有营养、绿色、健康的概念l、加上具有品牌优势、先进的技术、准时的配送、可靠的质量l、逐渐赢得国内中等收入以上人群的喜爱l、市场发展前景良好l、也将是未来肉类消费的主要趋势.
壹号土猪具有以下特点：
1）嘴短面凹l、耳小竖立l、头纹横行l、毛色为全身黑色l、躯体短矮宽圆l、皮薄毛稀l、鬃毛短少.
2）抗逆性强：
壹号土猪对外界不良环境条件具有良好的适应能力l、主要表现在抗寒、耐热、耐粗饲料和低营养条件下仍具有良好的表现等l、适合野外放养.
3）肉质优良：
主要表现在肌纤维数量较多l、系水力强l、PH值高（6.5~7）l、肉色纹理好l、肉质细嫩l、香味浓郁l、产生PSE肉（灰白肉）和DFD肉（暗黑肉）的情况较极少.更为突出的是l、壹号土猪肌肉内脂肪含量较高l、经测定肌内脂肪含量为2%~3%.
4）生长速度比较缓慢l、饲料转化率低（4:
1）l、贮脂能力较强l、瘦肉率低l、背腰厚3~4cml、板油为胴体重量的2%~3%l、胴体瘦肉率为45%左右.猪肉香味美l、营养丰富l、蛋白质含量14.2%l、脂肪含量28%l、是目前市场上营养价值最高、质量最好的猪肉产品.
壹号土猪在国家定点屠宰场进行屠宰加工l、热鲜肉经过产地检疫、宰前检疫、宰后检疫三道检疫关口l、可确保加工出来的壹号土猪热鲜肉健康、安全、卫生.壹号土猪热鲜肉成品具有如下特点：
1）肌肉有光泽l、鲜红色l、且红色均匀l、脂肪呈乳白色.
2）外表微湿l、不粘手.
3）纤维清晰l、有坚韧性l、指压后凹陷并立即恢复.
4）具有猪肉特有的气味l、无异味；
煮熟后散发出浓郁的猪肉香味.
5）肉汤透明澄清l、脂肪团聚在汤的表面.
目前市场上的普通圈养肉猪的仔猪价格15-20元/公斤（约15kg）l、生猪出栏价格13-14元/公斤l、猪肉价格约24元/公斤.而散养生态黑猪仔猪价格40元/公斤左右l、生猪出栏价格达到35元/公斤以上l、猪肉价格大约50-60元/公斤l、相对于普通圈养肉猪来说l、无论实在品位和质量上l、还是在经济效益上l、都具有无可比拟的优势.
3.2生产和营销模式
项目拟采用“引进良种、自繁自育、封闭管理、全进全出”的标准化生产模式l、成长期黑猪实行生态散养模式l、依靠便利的信息网络和区域优势l、同周边的大中城市形成长期供货渠道.主要面对国内中等收入以上水平的消费者市场l、拓展连锁店、国内大型超市、四星级以上的酒店、高档饭店以及发达国家的肉类消费品市场.
3.3市场风险分析
3.3.1政策风险
当前l、我国农业和农村经济发展已进入一个新阶段.2011年党中央、国务院在国家“十二五”发展规划纲要中指出l、要推进农业现代化和加快社会主义新农村建设l、完善现代农业产业体系l、发展高产、优质、高效、生态、安全农业l、促进园艺产品、畜产品、水产品规模种养l、促进农业生产经营专业化、标准化、规模化、集约化l、并推进现代农业示范区建设.在湖北省“十二五”规划中l、明确提出要优化农业产业结构l、养殖业在农业中的比重达到50%以上；
同时要积极发展特色农产品l、调整优化农产品结构l、着力推进绿色生态养殖l、加快发展优质肉猪、特色家禽和优质水产品等.可见在农业和养殖业的发展上l、国家历来是处于战略角度上认识其重要性l、将其当成是关系到国家可持续发展l、提高人民生活水平的大事来抓.同时l、中央、省、市相继出台了一系列扶持养殖业生产发展的优惠政策l、在可预见的将来l、本项目基本不存在政策风险.
3.3.2人力资源风险
由于本项目涉及到养猪行业中相关科学的系统利用及配套技术l、科技含量较高l、技术要求高.项目实施的核心人员的素质是项目完成的关键因素之一l、项目建设单位将紧紧依靠技术支持单位——华中农业大学、中国农业大学以及随州市、随县畜牧局的人才优势和技术优势l、负责项目的技术方案、技术路线的拟定l、项目的组织实施l、基本无人力资源风险.
3.3.3技术风险
从本项目的技术风险上看l、主要是家畜疫病的防治风险l、通过与华中农业大学、中国农业大学的合作以及随州市、随县畜牧局的技术全力支持l、实行系统化全程免疫l、严格的消毒隔离措施l、完全可以有效地化解潜在的技术风险.
3.3.4市场风险
本项目的市场风险主要为肉类产品市场的周期性波动l、从而影响经济效益.因此l、一要通过加强市场预测l、降低市场风险；
二要加强新技术、新设备的组装、集成和应用l、降低生产成本；
三要积极推进养殖特色化、品牌化l、提高产业链的增值效率l、分散风险l、提高抗御市场风险的能力l、把市场风险降低到最低.同时l、采用“公司+基地+农户”的互助经营模式l、逐步建立专业化、规模化、标准化养殖场（户）及完整的养殖和营销体系.从市场竞争来看l、本项目在商品质量、生产成本等方面具有很强的竞争优势l、肉产品可以凭借其品牌、质量、价格优势l、参与国内市场竞争.
4项目地点选择分析
4.1项目选址原则和要求
4.1.1项目建设地点应远离住宅区、工矿区、主干道路、旅游区、自然保护区、古建筑保护区、水源保护区、畜禽疫病多发区和环境公害污染严重地区建场.选择的山地应在环境僻静安宁、空气清新、无工业污染的山区农村野外.以坡度较缓、长有灌木林、阔叶林等的山林地为佳.附近应有无污染的小溪、池塘等清洁水源.
4.1.2坚持因地制宜、合理布局的原则l、选址前对土壤、水资源、大气以及重金属和环境污染状况进行指标检测l、并建立记录.空气要求达到“大气环境”二级质量标准l、水质要求达到“饮用水”质量标准.
4.1.3建设地点选择在生活及办公区常年主导风向的下风向l、避免了气味、废水及粪肥等影响居住办公环境.
4.1.4项目建设地点交通便利、水电供应可靠.
4.2项目区域概况
4.2.1自然条件
XX镇XX村位于随县西部山区l、东向到XX镇约25公里l、离随州市、随县约55公里l、南与洪山镇相邻l、西部和北部与枣阳市接壤.
XX村地处大洪山北部余脉l、涢水流域上游河谷丘陵地带l、西南部为大洪山脉l、东北为随枣走廊l、属于北亚热带季风气候.因受太阳辐射和季风环流的季节性变化的影响l、气候温和l、四季分明l、光照充足l、雨量充沛l、无霜期较长l、严寒酷暑时间较短.据统计l、年平均降水量大部分地区在865-1070毫米l、年光照总数在2009.6-2059.7小时之间l、年平均气温15.5摄氏度l、无霜期220-240天.
由于地处农村山区l、具有有利的地形和气候条件l、环境优美l、空气洁净l、水源充足无任何污染l、本区域内繁衍着多样的生物l、也给本项目的生态黑猪养殖创造了十分优良的自然生态环境.
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