星级酒店管理表格汇集最新整理.docx

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星级酒店管理表格汇集最新整理

规格：

员工考勤表

年月

序号

日期

姓名

备注：

R：

休息B：

病假S：

事件K：

旷工A：

其它N：

年假C：

产假T：

探亲H：

婚假J：

加班

部门经理：

部门主管：

考勤员：

规格：

18.8cm×26.5cm

查房表

楼层:

日期:

房号

进房时间

出房时间

查房内容

检查人经理

规格：

19.5cm×10.5cm

楼层领料单

楼层:

No.

编号

品名

规格型号

单位

申请数量

实发数量

单价

金额

领料人

发料人

领料日期

备注:

一式二联一、楼层存根　　二、内勤存根

规格：

10cm×19.5cm

***国际大酒店

GoldenDomeInternationalHotel

地毯清洗报告单

申请单位:

申请内容:

申请单位主管填表人填表时间

接单人接单时间

处理结果

工作人:

完成时间:

验收签字:

备注:

一式三联

规格：

26.8cm×19.5cm

楼层领班交接班本

日期

出勤

领班—

A—

B—

病事假—

本班次离店房号

本班次预低房号

本班次到店房号

本班次VIP房号

本班次工作内容及

特殊服务事项记录

交下班次记录

总

钥

匙

交

接

时间

交班人

接班人

交班前房间状况统计

规格：

16.6cm×21cm

员工请假报告单

姓名：

部门：

填写日期：

假别：

起止日期：

自年月日至年月日止

事由及申请天数：

所在部门审批意见：

饭店领导审批意见：

备

注

附：

审批权限说明：

1．请假三天以内，由部门经理批准；

2．请假超过三天（不含）至十五天由主管总监批准；

3．部门经理助理以上人员请假由总经理或主管总监批准；

4．探亲假经部门签署意见后，报主管总监批准，交人事培训部备案，假期满后应及时到人事培训部销假（方能报销路费）。

备注：

以上可根据情况更改，一式三联。

规格：

19.5cm×10.5cm

楼层访客登记单

来访者姓名

性别

工作单位

联系电话

地址

身份证号码及

其它有效证件

访何人

房号

公司名称

是否预约

来访人数

事由

年月日

来访时间

离开时间

服务员姓名

备注

一联：

客人二联：

楼层三联：

存根

规格：

16cm×8cm

客人遗留物品登记表

房号

姓名

上交时间

发现时间

遗留物名称

发现地点

备注：

经办人

交物人

客人领取签名

领取时间

备注：

一式三联，一、客人保留，二、楼层保存，三、存根

规格：

客务部楼层房间状况日报表

日期:

制表:

项目

楼层

出勤

住客

走客

空房

维修

迷你吧收入

十一层

十二层

十三层

十四层

十五层

十六层

十七层

十八层

十九层

二十层

二十一层

二十二层

二十三层

二十四层

二十五层

一式四联:

一联:

存根二联:

客务经理三联:

内勤四联:

客房中心

规格：

17cm×8.8cm

客人损坏物品赔偿表

ＲＥＰＯＲＴ　ＯＦ　ＤＡＭＡＧＥＳ

***国际大酒店

ＧoldenDomeInternationalHotel

编号：

日期：

NO.DATE

房号

RoomNo.

国籍

NATIONALITY

姓名

NAME

品名

ITEM

数量

QTY

单位

UNIT

原因

REASON

修理费用

REPAIRINGCOSTS

赔偿费用

PAIDFORTHEDAMAGE

制表批准

PREPAREDBYAPPROVEDBY

备注：

第一联：

存根　第二联：

财务　第三联：

客人　第四联：

楼层

规格：

12.5cm×12.8cm

杂项收费收据

MISCELLANEOUS（DEBITVOUCHER）FORM

No.

部门

Department

日期

Date

客人姓名

Guestname

房号

RMNo.

项目Particular

金额Amount

客人签名：

Guestsignature

经手人：

Clerk

一、白色客户二、粉色记帐三、绿色存根

规格：

13.3cm×19.3cm

牡丹江金鼎国际大酒店

MUDANJINGGOLDENDOMEINTERNATIONALHOTEL

维修报告单

No.

申请单位维修地点

维修内容

要求完成时间

申请单位主管填表人填表时间

接单人接单时间

损坏时间

修理结果

修理人完成时间实用工时

使用单位验收签字

第一联：

存根第二联：

工程部第三联：

维修人第四联：

楼层

规格：

17.6cm×26cm

客房部楼层物品领用汇总表

No.日期:

品名

数量

单价

金额

备注

制表：

注：

一式三联

规格：

17.6cm×26cm

客房部物品领用汇总表

No.日期:

品名

数量

单价

金额

备注

制表：

注：

一式三联

规格：

11cm×25.8cm

领料单

类别No.

编号

品名

规格型号

单位

申请数量

实发数量

单价

金额

日期

领料部门

领料部门负责人

收料人

发料人

备注：

一式四联，一、存根二、甲方保管三、乙方保管四、收货人

规格：

26cm×18.5cm

营业收入日报表（代缴款单）

部门：

当班时间：

日期：

年月日

收入项目

当日营业额

收入项目

当日营业额

分项

收入分类

份数

金额

前台结帐

食品

转

帐

收

入

寓客挂帐

预收订金

酒水

外客挂帐

迷你吧

啤酒

内部转帐

洗衣

饮料

游戏池

水果

健身房

烟草

小计

台球

场租

现

金

收

入

人民币

彩扩

设备租费

外汇支票

鲜花

房包餐费

人民币支票

桑拿浴

服务费

外汇信用卡

理发

鲜花

人民币信用卡

按摩

开瓶费

长途电话

电传

小计

传真

合计

复印

当日客人数人

当日使用单据编号

No.至No.

作废纸数

打字

车队

司机

现金内

餐费

客帐内

交际费

食品

酒水

长短款

合计

审核总收款

备注：

一式三联：

白色：

交款凭单绿色：

送夜审审核蓝色：

存根

规格：

18cm×26.5cm

***国际大酒店

GoldenDomeInternationalHotel

叫早服务单

WAKEUPCALLLIST

日期

DATE

序号

No.

团名或房号

GROUPNAMEORROOMNo.

叫早时间

TIME

预订号

ACCT

领队

ESCORT

陪同

GUIDE

签字

SIGN

规格：

26.5cm×19cm

客房夜床服务报告单

楼层：

日期：

客房服务员：

房号

房态

人数

清扫时间

备注

房号

房态

人数

清扫时间

备注

——

房态：

V—空房O—走客房I—住客房X—维修房R—预抵房LONG—长住户H—保留房

DND—请勿打扰VIP—贵宾G/I—客人在房间EXBD—加床

规格：

26.5cm×19cm

客房房间状况表

日期：

时间：

制表人：

楼层

房号

房态

房号

房态

房号

房态

房号

房态

I——住客房V——空房X——维修房

规格：

26.5cm×19cm

客房清扫报表

客房服务员楼层日期

项目

房号

房态

客人

设备

客房清洁时间

注意

——

房态：

V：

空房O：

走客房R：

预抵房LONG：

长住房DND：

请勿打扰I：

住客房

X：

维修房H：

保留房VIP：

贵宾G/I：

客人在房间EXBD：

加床

规格：

22cm×13cm

饭店内部发传真申请表

日期：

制表人：

部门

发往地点

传真号码

发送时间

费用结算方式

联系事由：

经办人签字：

部门经理：

副总经理：

注：

1、发往市内的传真由部门经理签字即可。

2、发国内、国际传真由副总经理签批。

一式二联

规格：

***国际大酒店

MUDANJINGGOLDENDOMEINTERNATIONALHOTEL

酒店纪念品价目表

如果阁下想购买以下酒店用品作为纪念品，酒店客房部可以为您安排。

如果阁下愿意在离店时购买留作为纪念，我们将把这些费用计到您的帐单上，在阁下离店时一并支付。

欲咨询详情，请拨XX与酒店联系。

ThefollowingitemsareavailableattheHousekeepingforsale.Ifyouwouldliketobutasthesouvenir,wecanarrangetochangethepricetoyourroomaccount.PleasecallourHousekeepingatExtXXforfurtherdetails.

物品

Description

单价

PriceinRMB

物品

Description

单价

PriceinRMB

床单

bedsheet

50.00

被子

quilt

150.00

被套

quiltcase

100.00

浴巾

bathtowel

50.00

面巾

facialtowel

20.00

地巾

foottowel

30.00

衣架

hanger

10.00

服务夹

directoryofcover

60.00

体重称

scale

80.00

钥匙卡

keycard

200.00

注：

墙纸、地毯、家俱等大件物品烟烫损坏，均按最低付费100元以上赔偿。

地址：

中国***景福街99号邮编：

157000

规格：

楼层服务员交接班本

日　期

姓　名

班　次

工作事项：

交接内容：

备注：

交班人

接班人

钥匙交接

规格：

客房中心交接班本

日期

姓名

班次

工作事项：

交接内容：

备注：

交班人

接班人

规格：

总机交接班本

日　期

姓　名

班　次

工作事项：

交接内容：

备注：

交班人

接班人

规格：

话机安装地址表

部门：

日期：

制表人：

序号

名称

楼层

号码

单/串机

台数

更换时间

话机类型

备注

规格：

14cm×9.5cm

公务长途申请表

日期：

制表人：

受话地点、单位

受话号码、姓名

受话部门、姓名

挂号时间

通话时间

接线号

话费

联系事由

部门经理

饭店领导

备注：

一式二联

规格：

13cm×11.5cm

长途记录与费用计算

时间：

制表人：

日期

受话地点

受话人地址或电话号码

受话人姓名

发话人姓名、房号

信用卡号码

通话种类

加急

普通

付费办法

对方付

自付

挂号时间

通话时间

接线员

话费

流水员

服务费

发票员

总数

备注

注：

一式二联

规格：

ＰＡ交接班本

日　期

姓　名

班　次

工作事项：

交接内容：

备注：

交班人

接班人

PA月份消耗品报表

年月日

品名

单位

数量

单价

金额

规格：

备注

高泡地毯清洁剂

桶

低泡地毯清洁剂

桶

玻璃清洁剂

桶

地毯去渍剂

桶

浴室清洁剂

桶

空气清新剂

桶

金属擦亮剂

桶

不锈钢光亮剂

桶

牵尘液

桶

洁厕灵

桶

高级卫生纸

个

洗手浮露

桶

去污粉

盒

大卷纸

个

洁厕块

个

尘推罩

个

除臭球

盒

高级地板上光腊

桶

免磨面腊

桶

喷磨保养腊

桶

牙刷

盒

香皂（大）

盒

木梳

把

其它

合计

规格：

月份鲜花、水果购进、消耗报表

年月日

名称

单位

购进

消耗

备注

数量

单价

金额

数量

单价

金额

玫瑰

枝

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