第三节果实与种子的形成档.docx
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第三节果实与种子的形成档
章节序号及名称
第三节：
果实和种子的形成一
课型
新知探索课
教案序号
3
三维目标
认知
目标
1、了解传粉和受精之后，花的各个部分的主要变化。
2、理解果实和种子的形成过程。
技能
目标
1、培养学生科学探究能力及分析问题和解决问题的能力，以及逻辑思维能力；2、通过学习受精和双受精过程，以及果实和种子的形成，使学生继续树立事物是发展变化的观点。
情感
目标
1、通过对果实与种子形成的过程的学习，进一步认同生物体结构与功能相适应的生物学观点；2、结合果实和种子的形成，向学生介绍我国农业科学工作者，在培育新品种方面的贡献，进行生物科学价值观的教育；
内容分析
本节课是在学习了绿色植物的开花、传粉和受精之后，对植物一生的进一步探索，其主要意图在于让学生了解受精以后花是如何发育成果实和种子的，花的各个部分将要发育成果实和种子的哪个部分；种子的主要结构又有哪些，各部分有什么主要作用。
学生分析
果实和种子的形成是植物传粉、受精之后，花的各个部分发生的又一重要变化。
让学生结合实物明确资方与过失各个部分的对应关系，从而进一步理解花蕊是花的主要部分。
教学重点及解决措施
重点：
果实和种子的形成过程
突破措施：
识别果实和种子的形成过程，关键在于探究活动的顺利开展，教师安排要齐全合理，用自己的探究或者班级交流帮助学生理解这一生理过程，使学生对这一部分内容有一个直观的理解。
对于花与果实之间的发育关系，结合实物让学生观察，让学生认识花的各个部分将来会发育成果实和种子的哪个部分，师生共同努力完成相应的表格。
教学难点及解决措施
难点：
果实和种子的形成过程
突破措施：
识别果实和种子的形成过程，关键在于探究活动的顺利开展，教师安排要齐全合理，用自己的探究或者班级交流帮助学生理解这一生理过程，使学生对这一部分内容有一个直观的理解。
对于花与果实之间的发育关系，结合实物让学生观察，让学生认识花的各个部分将来会发育成果实和种子的哪个部分，师生共同努力完成相应的表格。
教学设计思路
对于果实和种子的形成，教学中可以将花和果实的实物或图片呈现在学生面前，让学生先根据自己已有的经验分析果实和种子形成的大致过程，然后教师再引导学生得出正确的结论。
导学提纲
教学内容
师生活动安排
时间
安排
补充
探究一：
果实和种子的形成
1、观察传完粉以后的花，你会发现花的各个部分会发生怎样的变化？
2、按组展示课前完成探究活动：
探究果实发育过程中体积的变化：
（1）、提出问题：
在发育的过程中，果实每天膨大的体积是相同的吗？
（2）、作出假设：
。
（3）、制定计划：
①选择易测量的植物的幼果。
②使用排水法测量
③观察记录结果
第一天
第二天
第三天
……
第n天
体积（毫升）
实施计划：
按照每天测量的果实的体积，绘制果实发育的体积变化曲线。
得出结论：
。
表达交流：
教师出示已经开败的茄子花，让学生观察传粉受精之后花的各个部分发生的变化，明确只有雌蕊的子房慢慢膨大。
让学生分组讨论、展示课前完成的探究实验。
从而培养学生的探究能力、交流合作能力。
3分钟
5分钟
10分钟
导学提纲
教学内容
师生活动安排
时间
安排
补充
3、根据视频展示的辣椒的花与果实的的发育过程，利用小组合作的方式，用图表表示花与果实之间的关系。
4、讨论下列问题：
（1）、形成果实和种子和种子一般必须经过哪两
个过程？
（2）、一个胚珠受精需要几个精子，几个花粉
粒？
能形成几粒种子？
（3）、我们吃西瓜时，发现有的西瓜子是黑色的，而有的西瓜子是扁平空瘪的白子。
你知道其中的原因吗？
（4）、日常生活中我们常常会发现有些玉米果穗上有缺粒，有些向日葵的种子是空瘪的，这是为什么？
在生产实践中可采取什么措施来减少或避免上述现象的出现？
视频展示的辣椒的花与果实的的发育过程。
创设情境，引导学生看书，针对果实和种子形成的动态过程，提供活动黏贴图，指导学生黏贴，加深对其形成的理解。
3分钟
10分钟
教学反思
小组合作学习是新课程理念下课堂教学的基本组织形式，让学生成为学习的主人，让学生参与到学习过程中去是新课程倡导的新理念。
在本节课的教学过程中，要尽量创造条件让他们参与，可将学生分成若干小组，提出问题进行讨论，然后汇报交流，从而培养他们的能力。
教师在教学过程中要做到"三讲、三不讲"，即讲疑点、讲难点和讲易错点，学生会的不讲、学生自己能学会的不讲和讲了学生也不会的不讲。
通过以上方式把课堂教学的大部分时间还给学
生。
八年级生物：
第三节：
果实和种子的形成课堂测试题（2.1）
班级姓名等级
1.下列结构中，属于果实的是（）。
A.蚕豆、绿豆、豌豆B.葵花子、小麦粒、玉米粒
C.西瓜籽、葫芦子D.花生仁、杏仁
2.绿色开花植物的种子是由（）发育而来的。
A.雌蕊B.花药C.胚珠D.子房
3.我们平时食用的大米和面粉，主要是由种子结构中（）加工而成的。
A.胚B.胚乳C.胚轴D.子叶
4.一个西瓜有多少种子，首先决定于（）。
A.一朵花中有多少枚雌蕊B.一朵花中有多少枚雄蕊
C.一朵花中有多少个子房D.一朵花中有多少个胚珠
5.假如1颗花生果实里有3粒种子。
那么，这颗花生果实是由（）。
A.一个子房一个胚珠发育来的B.一个子房三个胚珠发育来的
C.三个子房一个胚珠发育来的D.三个子房三个胚珠发育来的
6.单子叶植物种子的子叶的作用是（）。
A.贮藏营养物质B.光合作用C.吸收、转运营养物质D.发育成叶
7.我们使用的绿豆芽的白嫩部分，主要是由种子的（）。
A.胚芽发育的B.胚根发育的C.胚轴发育的D.子叶发育的
8.在一个苹果中生有7个发育成熟的种子，在它完成受精过程时，最少需要的精子数是（）。
A.7个B.14个C.21个D.28个
9.我们吃的杏、桃，主要食用的部分是（）。
A.子房B.种皮C.果皮D.种子
10.一朵花完成传粉和受精后，能继续发育的结构是（）。
A.花冠B.雄蕊C.雌蕊的柱头和花柱D.雌蕊的子房
11.我们吃的葵花籽是（），西瓜子是（）。
A.子房B.果实C.胚珠D.种子
12.下图是桃的花和果实示意图，据图回答问题。
（1）写出图中字母代表的名称：
A ；B ；C ；D 。
（2）在A、C与B、D之间用箭头表示果实和种子的形成过程。
初二生物科课时学案
章节序号及名称
第三节：
果实和种子的形成
（二）
课型
新知探索课
教案序号
4
三维目标
认知
目标
1、说出种子的主要结构及其功能：
2描述菜豆种子与玉米种子的相同点与不同点。
技能
目标
通过解剖观察种子的内部结构提高学生的实验能力和学会简单的观察方法：
在比较两类种子结构特点中培养学生分析问题能力，学会从特殊到一般的思维方法，形成善于通过分析、归纳而得出结论的习惯。
情感
目标
通过学习种子的结构，初步树立结构与功能像相统一的辨证观点：
通过观察、探究活动来体验与人交流和合作。
内容分析
种子萌发之后之所以能发育成一株新的植物体，与种子的结构有着密切的关系。
因此，种子的结构是本章内容的重点。
教材是以菜豆和玉米种子为例，首先将种子的结构阐述清楚，然后安排学生进行观察菜豆和玉米种子的结构的实验，最后归纳出菜豆和玉米种子的异同处，以及单、双子叶植物的概念。
学生分析
初二的学生对新奇事物充满好奇心，求知欲强，喜欢自己动手主动获取知识。
“种子的结构”这一课题对于既好动又好奇的初一学生来说非常具有吸引力，同时这节课还贯穿着一个简单的探究活动，更能激发学生的学习兴趣，突出学生的主体地位。
教学重点及解决措施
重点：
种子的结构以及各部分的功能。
突破措施：
利用学生实验
教学难点及解决措施
难点：
观察玉米种子的果皮与种皮、子叶等结构；对比菜豆种子与玉米种子的相同点与不同点。
突破措施：
利用学生实验，设计菜豆种子与玉米种子的相同点与不同点的区别表格。
教学设计思路
种子的结构是教材的重点章节，也是学生了解生物的生活所必须的。
通过这一节的教学，要求学生能够准备认识种子的结构，特别是胚的组成，并理解种子是如何萌发成幼苗的。
所以本课拟采取同步教学法，让学生手中有观察的实物材料，并能够亲手对材料进行处理（如剥离、挑取、染色、使用放大镜观察等）。
同时在教师的指导下，学生边观察边听讲解，对种子的结构形成深刻的印象，从而使学生能正确运用观察方法，掌握观察途径。
此外，通过对比两类种子结构上的相同点与不同点来发展学生的归纳能力、逻辑推理能力。
导学提纲
教学内容
师生活动安排
时间
安排
补充
探究一：
观察种子的结构
一、学生分组按照P14的要求，进行解剖菜豆种子和玉米种子的结构。
并且结合P15的菜豆种子和玉米种子的结构示意图，说出各个部分的名称。
二、讨论回答下列问题：
1、大豆和玉米的种子分别由哪些部分组成？
2、大豆种子和玉米种子在结构上有何相同和不同之处？
3、种子各部分结构的主要功能上什么？
4、将碘液滴在玉米种子的纵剖面上时，为什么胚乳部分发生了什么变化？
这说明了什么问题？
由此可见，构成玉米种子的主要部分是胚还是胚乳？
5、你认为，构成菜豆种子的主要部分是什么？
展示课件：
多种形态类型的植物种子。
讲述：
虽然种子的形态各不相同，但结构却基本相同，下面我们以大豆种子和玉米种子为例，来探究种子的结构。
⑴要求学生先结合课本P14的方法步骤观察解剖大豆种子的结构，
然后按照P14的方法步骤观察解剖玉米种子的结构。
了解两种种子在结构上的异同点。
3分钟
10分钟
8分钟
导学提纲
教学内容
师生活动安排
时间
安排
补充
6、列表比较菜豆种子和玉米种子结构的不同点与相同点
结构种子类型
菜豆种子
玉米种子
种皮
胚
胚芽
胚轴
胚根
子叶及其作用
胚乳
7、我们称玉米粒为“种子”，它是种子吗？
为什么？
8、根据种子中子叶数目的不同，植物可以分为哪两类？
9、列举一些常见的双子叶植物和单子叶植物。
并明确两者的主要区别。
学生集思广益、思维互补、各抒己见，使获得的结论更准确。
开展组间竞争，激发学习动机，增强组内合作的凝聚力，培养团队精神。
学生积极思考，随着教师的点拨，归纳、概括要点，形成知识网络。
5分钟
8分钟
教学反思
本节课是以学生动手实验为主，教师在整个过程中只是一个指导者，因此必须充分体现学生的主体地位，所以在教学活动的设计上，我也处处考虑到这一要点。
在教材原有实验的基础上，我加入了一个拓展实验，就是给学生更多的机会去通过自己的实践来探究问题，从而能加深他们对知识的理解，相信这堂课会给他们留下比较深刻地印象。
当然在整个过程中，还是出现了一些有待解决的问题，例如：
所选用的菜豆种子的子叶在被滴加了碘液后，颜色变化不明显；学生在对玉米种子进行解剖时，切的方法不对，以致于无法观察到玉米种子的结构等。
在今后的教学中，我将尽量避免类似的问题出现，事先准备再充分一些。
八年级生物：
第三节：
种子的结构练习题（2.2）
班级姓名等级
1取一粒浸软的玉米种子（果实），用刀片将种子从中央纵向剖开。
在剖面上滴一滴稀释的碘酒，再用放大镜仔细观察，被碘酒染成蓝色的是（）。
A.果皮和种皮B.胚C.胚乳D.胚芽、胚轴、胚根、子叶
2.在种子的结构中，主要的部分是（）。
A.子叶B.胚乳C.胚D.种皮
3.菜豆种子和玉米种子的相同之处为（）。
A.子叶的作用B.子叶的数量C.胚乳的作用D.胚的构成
4.种子内贮藏的营养物质主要是（）。
A.水分B.矿物质C.无机物D.有机物
5.用碘酒染色，可证明种子成分中含有（）。
A.蛋白质B.淀粉C.脂肪D.无机盐
6.在种子形成的过程中，受精卵发育成（）。
A.种皮B.胚C.胚乳D.果皮
7.双子叶植物的种子和单子叶植物的种子胚的组成是（）。
A.胚芽、胚轴和胚根B.胚芽、胚轴、胚根、子叶
C.胚芽、胚轴、胚根、两片子叶C.胚芽、胚轴、胚根、胚乳
8.双子叶植物和单子叶植物种子的根本区别在于（）。
A.是否有胚乳B.子叶数目不同C.胚芽数目不同D.胚的数目不同
9.下列各组植物中，属于单子叶植物的是（）。
A.黄豆、蚕豆B.花生、蓖麻C.高粱、小米D.向日葵、西瓜籽
10.食用花生油主要来自花生种子的（）。
A.胚芽B.胚乳C.子叶D.胚轴
11.鉴定淀粉存在时，常用碘液，这是因为（）。
A.有机物遇碘变成蓝色B.碘遇有机物变成蓝色C.淀粉遇碘变成蓝色D.碘遇淀粉变成蓝色
12.菜豆、黄瓜等植物的种子内是无胚乳的。
没有胚乳是因为（）。
A.胚珠内没有极核B.胚珠内极核没有受精
C.受精后的极核未发育D.种子形成过程中，胚乳里的有机养料被子叶吸收并贮藏起来的缘故
13、图3为菜豆种子的结构图，请据图回答问题
（1）对种子起保护作用的是[]__________。
（2）种子萌发时，最先突破种皮
发育成根的是[]__________。
（3）种子萌发后，发育成
茎和叶的是[]__________。
（4）为种子萌发提供
营养的是[]__________。
（5）综上所述，[]__________实际上是幼小的植物体。
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