酒店公共关系 全套课件.pptx

上传人:聆听****声音 文档编号:9975577 上传时间:2023-05-22 格式:PPTX 页数:210 大小:4.78MB
下载 相关 举报
酒店公共关系 全套课件.pptx_第1页
第1页 / 共210页
酒店公共关系 全套课件.pptx_第2页
第2页 / 共210页
酒店公共关系 全套课件.pptx_第3页
第3页 / 共210页
酒店公共关系 全套课件.pptx_第4页
第4页 / 共210页
酒店公共关系 全套课件.pptx_第5页
第5页 / 共210页
酒店公共关系 全套课件.pptx_第6页
第6页 / 共210页
酒店公共关系 全套课件.pptx_第7页
第7页 / 共210页
酒店公共关系 全套课件.pptx_第8页
第8页 / 共210页
酒店公共关系 全套课件.pptx_第9页
第9页 / 共210页
酒店公共关系 全套课件.pptx_第10页
第10页 / 共210页
酒店公共关系 全套课件.pptx_第11页
第11页 / 共210页
酒店公共关系 全套课件.pptx_第12页
第12页 / 共210页
酒店公共关系 全套课件.pptx_第13页
第13页 / 共210页
酒店公共关系 全套课件.pptx_第14页
第14页 / 共210页
酒店公共关系 全套课件.pptx_第15页
第15页 / 共210页
酒店公共关系 全套课件.pptx_第16页
第16页 / 共210页
酒店公共关系 全套课件.pptx_第17页
第17页 / 共210页
酒店公共关系 全套课件.pptx_第18页
第18页 / 共210页
酒店公共关系 全套课件.pptx_第19页
第19页 / 共210页
酒店公共关系 全套课件.pptx_第20页
第20页 / 共210页
亲,该文档总共210页,到这儿已超出免费预览范围,如果喜欢就下载吧!
下载资源
资源描述

酒店公共关系 全套课件.pptx

《酒店公共关系 全套课件.pptx》由会员分享,可在线阅读,更多相关《酒店公共关系 全套课件.pptx(210页珍藏版)》请在冰点文库上搜索。

酒店公共关系 全套课件.pptx

出版社经管分社,全国100所高职高专院校旅游类专业系列教材酒店公共关系,总主编郑向敏副总主编谢苏主编王瑜副主编倪莉,酒店公共关系,ISBN978-5624-4511-1出版社,出版社经管分社,全国100所高职高专院校旅游类专业系列教材酒店公共关系,了解公共关系发展的3个阶段。

理解酒店公共关系的职能。

明确公共关系和酒店公共关系的定义和内涵。

掌握酒店公共关系与酒店营销区别联系。

把握酒店公共关系的特色。

第1章酒店公共关系导论,出版社经管分社,全国100所高职高专院校旅游类专业系列教材酒店公共关系,具有一定的公共关系知识。

能够宏观地把握酒店公共关系的职能。

具有运用公共关系手段树立企业形象的基础能力。

1.1公共关系概念1.1.1公共关系与酒店公共关系的定义1)公共关系定义

(1)公共关系直观的定义

(2)国际著名公共关系专家学者对公共关系的界定,出版社经管分社,全国100所高职高专院校旅游类专业系列教材酒店公共关系,(3)国际著名公共关系组织对公共关系的界定(4)国内著名公共关系学者对公共关系的界定2)公共关系的本质属性

(1)公共关系的“关系”性质

(2)公共关系的“职能”性质(3)公共关系的“学科”性质组织、公众、传播是公共关系的3个基本要素。

出版社经管分社,全国100所高职高专院校旅游类专业系列教材酒店公共关系,3)酒店公共关系定义4)酒店公共关系要素

(1)酒店公共关系主体酒店企业

(2)酒店公共关系客体酒店企业相关公众(3)酒店公共关系手段传播沟通(4)酒店公共关系目的塑造酒店企业形象1.1.2公共关系的相关概念1)公共关系状态2)公共关系活动,出版社经管分社,全国100所高职高专院校旅游类专业系列教材酒店公共关系,日常性公共关系活动专题性公共关系活动3)公共关系管理4)公共关系学1.2酒店公共关系基本特征1.2.1酒店公共关系基本特征1)公众至上公共关系是一个社会组织与其相关公众之间的相互关系,公共关系事实上就是公众关系。

出版社经管分社,全国100所高职高专院校旅游类专业系列教材酒店公共关系,2)传播为本传播是公共关系的主体和客体之间的一座桥梁。

3)形象是根塑造形象是公关活动的根本目的。

4)平等互惠在经济活动中,商品交换是基础,商品交换的原则就是相互获利。

5)长远方针,出版社经管分社,全国100所高职高专院校旅游类专业系列教材酒店公共关系,6)诚实信条7)创意创新8)防治结合1.2.2酒店公共关系与酒店营销区别联系1)酒店公共关系与酒店营销的区别

(1)任务不同

(2)对象不同(3)功能不同2)酒店公共关系与酒店营销的联系,出版社经管分社,全国100所高职高专院校旅游类专业系列教材酒店公共关系,

(1)观念的相融

(2)策略的相融(3)方法的相融,出版社经管分社,全国100所高职高专院校旅游类专业系列教材酒店公共关系,1.3酒店公共关系的职能1.3.1搜集信息,咨询建议1)搜集信息

(1)搜集信息的内容酒店硬件形象信息。

酒店软件形象信息。

第一,服务质量。

第二,管理水平。

第三,酒店信誉。

出版社经管分社,全国100所高职高专院校旅游类专业系列教材酒店公共关系,其四,酒店文化。

市场信息。

政治环境信息。

竞争者信息。

(2)搜集信息的方法现场收集法。

问卷征询法。

调查专访法。

资料摘录法。

出版社经管分社,全国100所高职高专院校旅游类专业系列教材酒店公共关系,2)咨询建议

(1)公关咨询的主要内容

(2)咨询建议的基本过程第一步,搜集信息。

第二步,分析研究。

第三步,咨询评议。

第四步,评估决策方案。

(3)咨询建议的方法编写酒店企业动态专刊。

出版社经管分社,全国100所高职高专院校旅游类专业系列教材酒店公共关系,组织视听材料。

定期举行信息反馈会。

论证会与论辩会。

1.3.2传播沟通,协调关系1)协调内部关系,增强组织的凝聚力

(1)协调管理层与员工的关系

(2)协调酒店内部各部门之间的关系2)协调外部关系,建立和谐的公众环境

(1)协调酒店与宾客的关系,出版社经管分社,全国100所高职高专院校旅游类专业系列教材酒店公共关系,

(2)协调酒店与政府部门的关系(3)协调酒店与竞争者的关系3)沟通协调作用的表现,图1.1公共关系在酒店管理中的沟通协调作用,出版社经管分社,全国100所高职高专院校旅游类专业系列教材酒店公共关系,1.3.3建立信誉,树立形象1)扩大知名度

(1)抓住时机

(2)有效传播2)提高美誉度

(1)形成特色硬件形象

(2)形成特色软件形象(3)支持社会福利事业(4)参与社会公益活动,出版社经管分社,全国100所高职高专院校旅游类专业系列教材酒店公共关系,(5)妥善处理突发事件1.4酒店公共关系的发展1.4.1现代公共关系的起源与发展1)公共关系的思想萌芽阶段

(1)组织对公众力量的认识

(2)组织对自身形象价值的认识(3)组织对传播作用的认识(4)组织对协调关系的认识2)现代公共关系的形成阶段,出版社经管分社,全国100所高职高专院校旅游类专业系列教材酒店公共关系,

(1)巴纳姆时期现代公共关系的发端

(2)艾维李时期现代公共关系职业化的开始(3)爱德华伯纳斯时期现代公共关系学科化的成熟3)现代公共关系的发展阶段,图1.2艾维李,出版社经管分社,全国100所高职高专院校旅游类专业系列教材酒店公共关系,

(1)公共关系在美国的发展

(2)公共关系在主要发达资本主义国家和地区的发展(3)公共关系在发展中国家和地区的发展1.4.2现代公共关系产生发展的社会条件,图1.3爱德华伯纳斯,出版社经管分社,全国100所高职高专院校旅游类专业系列教材酒店公共关系,1)政治条件2)经济条件3)科学技术条件4)人性管理背景1.4.3公共关系与中国酒店业1)公共关系在中国的发展2)公共关系与中国酒店业

(1)以塑造形象为宗旨

(2)以改善环境为目的,出版社经管分社,全国100所高职高专院校旅游类专业系列教材酒店公共关系,(3)以促进销售为目标(4)以注重策划为途径(5)以建立关系为基础(6)以重视传播为特色(7)酒店员工的全员公关意识,出版社经管分社,全国100所高职高专院校旅游类专业系列教材酒店公共关系,2.1酒店企业分类和特点2.1.1酒店企业分类1)按酒店的功能分类

(1)商务型酒店

(2)度假型酒店(3)长住型酒店,第2章酒店公共关系主体,出版社经管分社,全国100所高职高专院校旅游类专业系列教材酒店公共关系,(4)会议型酒店(5)旅游型酒店2)按酒店建筑规模分类

(1)小型酒店

(2)中型酒店(3)大型酒店3)按酒店计价方式分类

(1)欧式计价酒店

(2)美式计价酒店,出版社经管分社,全国100所高职高专院校旅游类专业系列教材酒店公共关系,(3)修正美式计价酒店(4)欧陆式计价酒店(5)百慕大计价酒店2.1.2酒店企业的特点1)经济性2)竞争性3)自主性4)服务性5)文化性,出版社经管分社,全国100所高职高专院校旅游类专业系列教材酒店公共关系,6)协调性7)情感性2.1.3酒店企业公共关系目标2.2酒店公共关系机构2.2.1酒店公共关系机构设置模式1)酒店公共关系机构设置的作用

(1)协调内部公共关系,提高酒店整体凝聚力

(2)协调外部公共关系,塑造酒店良好形象,出版社经管分社,全国100所高职高专院校旅游类专业系列教材酒店公共关系,2)酒店公共关系机构设置的原则

(1)专业性

(2)协调性(3)权威性(4)服务性(5)适应性3)公共关系部在现代酒店中的地位

(1)公共关系部在酒店内部管理中的地位

(2)公共关系部在酒店内部管理中的角色,出版社经管分社,全国100所高职高专院校旅游类专业系列教材酒店公共关系,信息情报部角色。

决策参谋部角色。

宣传、外交部角色。

(3)公共关系部在酒店外部经营中的地位4)公共关系部在酒店中的隶属关系

(1)直属型公关组织

(2)并列型公关组织(3)从属型公关组织(4)兼职型公关组织,出版社经管分社,全国100所高职高专院校旅游类专业系列教材酒店公共关系,图2.1总经理直接负责型公关机构设置图,出版社经管分社,全国100所高职高专院校旅游类专业系列教材酒店公共关系,图2.2部门并列型公关机构设置图,出版社经管分社,全国100所高职高专院校旅游类专业系列教材酒店公共关系,图2.3部门所属型公关机构设置图,出版社经管分社,全国100所高职高专院校旅游类专业系列教材酒店公共关系,5)酒店公共关系部内部机构设置模式

(1)技术型,图2.4技术型公关机构设置图,出版社经管分社,全国100所高职高专院校旅游类专业系列教材酒店公共关系,

(2)对象型,图2.5对象型公关机构设置图,出版社经管分社,全国100所高职高专院校旅游类专业系列教材酒店公共关系,(3)区域型,图2.6区域型公关机构设置图,出版社经管分社,全国100所高职高专院校旅游类专业系列教材酒店公共关系,2.2.2酒店公共关系部工作内容1)公共关系部的日常工作2)公共关系部的定期工作3)公共关系部的专门活动2.3酒店公共关系人员的素质和职责2.3.1酒店公共关系人员素质要求1)公关意识2)心理素质

(1)热情的心理,出版社经管分社,全国100所高职高专院校旅游类专业系列教材酒店公共关系,

(2)自信的心理(3)开放的心理3)知识和能力

(1)思想政策水平

(2)职业道德(3)知识结构(4)能力结构组织能力。

交际能力。

出版社经管分社,全国100所高职高专院校旅游类专业系列教材酒店公共关系,策划能力。

应变能力。

表达能力。

创新能力。

2.3.2酒店公共关系人员职业训练1)酒店公共关系人员的职业训练目标

(1)通才式的公共关系人才

(2)专才式的公共关系人才2)酒店公共关系人员职业训练途径,出版社经管分社,全国100所高职高专院校旅游类专业系列教材酒店公共关系,

(1)学校培训

(2)短期培训(3)业务学习3)公共关系人员职业训练内容

(1)公关意识培养领导的公共关系意识。

全员的公共关系配合。

组织的公共关系氛围。

(2)价值观和职业道德的培训,出版社经管分社,全国100所高职高专院校旅游类专业系列教材酒店公共关系,(3)职业知识素质教育课程设置社会科学类,包括政治学、社会学、心理学、经济学、历史学和统计学方面的内容,旨在掌握基础知识。

新闻学类,包括新闻学、新闻写作以及如何宣传等应用性内容,还要学习摄影、摄像,编辑报纸、杂志,旨在增加工作手段。

酒店管理学类,包括旅游经济学、市场营销学、酒店管理、客房总台管理、餐饮管理、旅游接待知识、各国旅游概况等。

出版社经管分社,全国100所高职高专院校旅游类专业系列教材酒店公共关系,人文科学类,包括文学、戏剧、美术、音乐等基础知识。

外语类,掌握一两门外语,包括写作与口语。

专业课类,包括公共关系学原理、公共关系实务、公共关系案例分析、组织环境学、动作语言学、广告管理学等。

2.4专题操作训练语言表达能力训练1)演讲的一般技巧,出版社经管分社,全国100所高职高专院校旅游类专业系列教材酒店公共关系,2)演讲的语言特点

(1)准确性

(2)生动性(3)通俗化(4)情感化(5)精练性,出版社经管分社,全国100所高职高专院校旅游类专业系列教材酒店公共关系,3.1酒店企业的公众3.1.1公众的概念和特征1)公众的概念2)公众的特征

(1)同质性

(2)群体性,第3章酒店公共关系客体,出版社经管分社,全国100所高职高专院校旅游类专业系列教材酒店公共关系,(3)相关性(4)多样性,(5)可变性3.1.2酒店公众的分类1)按关系的重要程度分类2)按公众对酒店的态度分类3)按公众构成的稳定程度分类4)按酒店对公众的态度分类5)按公众发展过程的不同特点分类,出版社经管分社,全国100所高职高专院校旅游类专业系列教材酒店公共关系,6)按酒店公众关系的内外对象的差异分类3.2酒店公众心理分析及应对技巧3.2.1酒店公众心理分析1)酒店公众一般心理过程分析2)酒店公众个性心理特征分析

(1)气质

(2)性格按占优势的心理机能,可分为理智型、情绪型、意志型、中间型。

出版社经管分社,全国100所高职高专院校旅游类专业系列教材酒店公共关系,按心理活动的倾向性,可分为外倾型、内倾型、内外平衡型。

按个体活动独立性的程度,可分为顺从型、独立型。

(3)能力3)酒店公众需求与动机分析

(1)酒店公众需求分析

(2)酒店公众动机分析4)酒店公众知觉分析,出版社经管分社,全国100所高职高专院校旅游类专业系列教材酒店公共关系,

(1)知觉的选择性

(2)知觉偏见第一印象。

刻板印象。

需要歪曲。

知觉组织结构。

5)酒店公众态度分析

(1)态度的概念和构成

(2)态度的功能,出版社经管分社,全国100所高职高专院校旅游类专业系列教材酒店公共关系,认知功能态度影响主体对外界刺激的判断和选择。

适应功能态度预定个体对事物的反应模式。

表达评价功能态度影响人的价值表现。

自卫功能态度促使主体自我防卫。

(3)态度的形成与改变6)其他个体倾向与公众行为,出版社经管分社,全国100所高职高专院校旅游类专业系列教材酒店公共关系,

(1)兴趣与爱好

(2)价值取向(3)抱负水平3.2.2酒店公众心理定势及应对技巧1)公众心理定势的成因和基本形态

(1)公众心理定势的成因团体成员之间观点、情绪和意向的相互影响。

团体间“团体参照”的制约与影响。

出版社经管分社,全国100所高职高专院校旅游类专业系列教材酒店公共关系,不同类型公众心理定势的差异性。

(2)公众心理定势的基本形态2)公众心理定势对公众行为的影响它以先入为主的观念影响人,即用一种习惯的模式、一种自以为符合逻辑的方式去思考问题。

它通过人的知觉习惯起作用,每当遇到具体事物,人们往往根据以往的记忆、感觉来判断眼前的事实。

出版社经管分社,全国100所高职高专院校旅游类专业系列教材酒店公共关系,它通过情绪和心境来制约人的心理和行为。

3)常见公众心理定势及应对技巧

(1)情感效应

(2)经验效应(3)时尚与流行时尚与流行的概念。

时尚、流行与公共关系。

(4)公众舆论,出版社经管分社,全国100所高职高专院校旅游类专业系列教材酒店公共关系,舆论的概念和分类。

舆论的功能。

第一,导向作用。

第二,整合功能。

第三,教化功能。

第四,控制功能。

社会舆论与公共关系。

第一,尊重舆论。

第二,倾听舆论。

出版社经管分社,全国100所高职高专院校旅游类专业系列教材酒店公共关系,第三,顺应舆论。

第四,劝导舆论。

(5)流言与谣言流言与谣言的概念。

应对流言和谣言的公关措施。

(6)从众(7)暗示(8)模仿(9)逆反心理和公众行为,出版社经管分社,全国100所高职高专院校旅游类专业系列教材酒店公共关系,逆反心理的概念和形成原因。

第一,好奇心。

第二,好胜心。

第三,抵触心。

逆反心理和公共关系。

第一,不落俗套,时时求新。

第二,实事求是,切勿作假。

第三,分析和掌握公众的逆反心理,抓住时机,出奇制胜。

出版社经管分社,全国100所高职高专院校旅游类专业系列教材酒店公共关系,3.3专题操作训练观察能力训练1)观察与观察能力2)影响观察力的因素错觉。

知觉的选择性。

注意力。

3)观察能力的培养要有明确的观察任务。

观察的成功依赖于一定的知识、经验和技能。

出版社经管分社,全国100所高职高专院校旅游类专业系列教材酒店公共关系,观察要有顺序、有系统地进行,一般是沿着先简单、后复杂,按部就班,循序渐进的方式进行,这样能看清事物各个部分之间的联系,而不至于遗漏某些重要的特征。

多注意细节问题。

设法让更多的感觉器官参与观察活动。

要有好奇心。

出版社经管分社,全国100所高职高专院校旅游类专业系列教材酒店公共关系,4.1酒店公共关系传播媒介4.1.1传播的定义、特点和要素1)传播的定义酒店公关传播是一个有计划的、完整的行动过程。

酒店公关传播是一种信息共享活动。

第4章酒店公共关系传播,出版社经管分社,全国100所高职高专院校旅游类专业系列教材酒店公共关系,2)酒店公共关系传播的特点

(1)传播手段现代化

(2)传播方式多样化(3)传播职责全员化(4)传播效果高效化3)酒店公共关系传播的要素

(1)基本要素传播者。

传播对象。

出版社经管分社,全国100所高职高专院校旅游类专业系列教材酒店公共关系,传播内容。

传播符号。

传播媒介。

传播环境。

传播反馈。

(2)隐含要素时空环境。

心理因素。

文化背景。

出版社经管分社,全国100所高职高专院校旅游类专业系列教材酒店公共关系,信息质量。

4.1.2酒店公共关系传播媒介类型1)语言传播媒介

(1)新闻发布会、记者招待会

(2)录音、电话(3)协商、谈判(4)会议、会谈(5)文字传播宣传册、服务产品推广手册。

出版社经管分社,全国100所高职高专院校旅游类专业系列教材酒店公共关系,酒店报刊、板报。

酒店书籍、杂志。

(6)电子媒介传播(7)图像与标识照片、图画。

酒店标识系列。

第一,商标。

第二,品牌名称。

第三,徽记。

出版社经管分社,全国100所高职高专院校旅游类专业系列教材酒店公共关系,第四,包装。

第五,门面。

第六,代表色。

2)非语言传播媒介

(1)酒店公关人员的身姿、步态

(2)酒店公关人员的手势、表情(3)实物媒介4.1.3常用媒介特点分析1)大众传播媒介分类,出版社经管分社,全国100所高职高专院校旅游类专业系列教材酒店公共关系,

(1)印刷类媒介记录性。

扩散性。

渗透性。

准确性。

(2)电子类媒介电子类媒介包括广播、电视、互联网、电影、录像、光碟等。

时效性。

出版社经管分社,全国100所高职高专院校旅游类专业系列教材酒店公共关系,远播性。

生动性。

技术性。

2)四大大众媒体的特点

(1)报纸优势第一,读者有很大的选择余地。

第二,便于保存和检索。

第三,可充分处理信息资料。

出版社经管分社,全国100所高职高专院校旅游类专业系列教材酒店公共关系,第四,制作较方便,成本相对较低,易普及。

弱点第一,报纸传播速度不如广播、电视迅速及时。

第二,理解能力受限。

第三,不够形象生动。

(2)杂志优势,出版社经管分社,全国100所高职高专院校旅游类专业系列教材酒店公共关系,第一,杂志是以“深”和“广”取胜,而不是以“快”取胜。

第二,时效较长。

第三,针对性强。

第四,印刷精美,表现力强。

弱点第一,出版周期长。

第二,传播范围受限。

(3)广播,出版社经管分社,全国100所高职高专院校旅游类专业系列教材酒店公共关系,优势第一,传播速度快、范围大、影响性强。

第二,收听方便、对象广泛。

第三,多种功能。

第四,成本低廉。

弱点第一,传播效果稍纵即逝。

第二,听众被动。

(4)电视,出版社经管分社,全国100所高职高专院校旅游类专业系列教材酒店公共关系,优势第一,传播速度快、时效性强。

第二,多种功能,博采众长,具有真实感强、艺术性强、娱乐性强等特点。

弱点第一,观众处于被动接受状态。

第二,电视节目从制作、传送到播放、收看,耗时耗资,成本较高。

3)互联网特点,出版社经管分社,全国100所高职高专院校旅游类专业系列教材酒店公共关系,

(1)超越时空,范围广泛

(2)高度开放,尽显个性(3)综合媒体,双向互动4.2酒店公共关系传播方式4.2.1传播方式1)人际传播人际传播有广义、中义、狭义之分。

(1)人际传播的优势与不足人际传播的优势。

出版社经管分社,全国100所高职高专院校旅游类专业系列教材酒店公共关系,第一,双方的参与性。

第二,传播符号的多样性。

第三,反馈的灵敏性。

第四,沟通的情感性。

人际传播的不足。

(2)人际传播的选择与应用旅游者的传播政府组织的传播特定人物的传播,出版社经管分社,全国100所高职高专院校旅游类专业系列教材酒店公共关系,2)大众传播

(1)大众传播的优势和不足大众传播的优势。

第一,传播机构和传播手段高度专业化。

第二,传播速度快、范围广、影响力大。

第三,提高传播信息的价值。

大众传播的不足。

(2)大众传播的选择与应用3)群体传播,出版社经管分社,全国100所高职高专院校旅游类专业系列教材酒店公共关系,

(1)群体传播的优势与不足

(2)群体传播的选择与应用4)酒店自控媒介传播

(1)酒店自控媒介传播的作用

(2)酒店自控媒介传播的选择与应用4.2.2提高酒店公共关系传播的有效性1)信息层次分享信息2)情感层次联络感情3)态度层次改变态度,出版社经管分社,全国100所高职高专院校旅游类专业系列教材酒店公共关系,4)行为层次引起行为4.3专题操作训练宣传招徕训练1)新闻宣传

(1)新闻发布会

(2)新闻采访(3)新闻宣传材料的准备新闻发布稿件。

事实背景材料。

图片资料。

出版社经管分社,全国100所高职高专院校旅游类专业系列教材酒店公共关系,2)公关广告设计和制作

(1)公关广告的分类目标广告。

庆典广告。

信誉广告。

公益广告。

实力广告。

纪念广告。

出版社经管分社,全国100所高职高专院校旅游类专业系列教材酒店公共关系,

(2)公关广告的制作构思创意力图新颖。

制订计划组织实施。

出版社经管分社,全国100所高职高专院校旅游类专业系列教材酒店公共关系,5.1酒店公共关系调查日调查。

月调查。

半年调查。

5.1.1酒店公共关系调查的意义1)帮助酒店确定公共关系活动的方向,第5章酒店公共关系工作程序,出版社经管分社,全国100所高职高专院校旅游类专业系列教材酒店公共关系,2)帮助酒店制订科学合理的决策3)帮助酒店加强与公众之间的联系和沟通5.1.2酒店公共关系调查的方法1)酒店公共关系调查的指导原则

(1)全面性原则

(2)代表性原则(3)定量化原则2)酒店公共关系调查的过程

(1)调查主题的确定,出版社经管分社,全国100所高职高专院校旅游类专业系列教材酒店公共关系,出版社经管分社,全国100所高职高专院校旅游类专业系列教材酒店公共关系,

(2)调查范围的确定(3)调查方法的确定实地观察法。

资料研究法。

访谈调查法。

问卷调查法。

专家预测法。

(4)资料搜集整理分析5.1.3酒店形象分析,出版社经管分社,全国100所高职高专院校旅游类专业系列教材酒店公共关系,出版社经管分社,全国100所高职高专院校旅游类专业系列教材酒店公共关系,1)酒店的自我期望形象调查分析

(1)领导层对酒店形象的期望,图5.1酒店企业形象分类,出版社经管分社,全国100所高职高专院校旅游类专业系列教材酒店公共关系,

(2)员工对酒店的要求和期望(3)酒店的现状和基本条件2)酒店的实际社会形象调查分析

(1)酒店组织形象地位测量,图5.2企业形象地位图,出版社经管分社,全国100所高职高专院校旅游类专业系列教材酒店公共关系,

(2)酒店组织形象因素调查分析,出版社经管分社,全国100所高职高专院校旅游类专业系列教材酒店公共关系,(3)酒店组织形象差距分析,图5.3企业形象内容间隔图,出版社经管分社,全国100所高职高专院校旅游类专业系列教材酒店公共关系,5.2酒店公共关系策划5.2.1酒店公共关系策划的原则1)目的性和全局性相统一2)独创性和连续性相统一3)稳定性与灵活性相统一4)客观性与可行性相统一5.2.2酒店公共关系活动策划程序1)确立公关目标

(1)以传播信息为目的的公关活动,出版社经管分社,全国100所高职高专院校旅游类专业系列教材酒店公共关系,图5.4公共关系活动策划程序,出版社经管分社,全国100所高职高专院校旅游类专业系列教材酒店公共关系,

(2)以联络感情为目的的公关活动(3)以改变态度为目的的公关活动(4)以激发行为为目的的公关活动2)锁定目标公众以活动目标来划定公众范围。

以对酒店的重要性确定目标公众。

以酒店的需要决定目标公众。

3)拟订主题,出版社经管分社,全国100所高职高专院校旅游类专业系列教材酒店公共关系,

(1)主题应独特新颖,有鲜明的个性,具有感召力

(2)主题应通俗简练(3)主题应负有社会意义4)实施步骤设计5)编制预算

(1)行政开支

(2)项目开支(3)审定方案,出版社经管分社,全国100所高职高专院校旅游类专业系列教材酒店公共关系,6)撰写策划书封面。

摘要。

目录。

前言。

正文。

预算。

5.3酒店公共关系传播5.3.1酒店公关传播的时机选择,出版社经管分社,全国100所高职高专院校旅游类专业系列教材酒店公共关系,1)巧妙利用

展开阅读全文
相关资源
猜你喜欢
相关搜索
资源标签

当前位置:首页 > 高中教育 > 初中教育

copyright@ 2008-2023 冰点文库 网站版权所有

经营许可证编号:鄂ICP备19020893号-2