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屠宰厂消毒记录Word文件下载.docx

1、录入场消毒规范:消毒池浸润消毒、车辆冲洗喷雾消毒、垫料消毒。夏季消毒池内应采用5%次氯酸钠、1%戊二醛或其他有效消毒液,且交替使用,每周更换1次。冬季池内应覆盖草垫并均匀撒布生石灰。车辆应清扫冲洗完毕后用有效消毒液喷雾消毒。垫料应采用堆积发酵或焚烧方式消毒。消毒频次为每日。入 场 消 毒 记 录消毒时间消毒对象消毒药品名及浓度 消毒方式消毒车辆数目使用药品数量(公斤) 消毒责任人 签 字车辆池内浸润垫料冲洗喷雾(屠宰车间)屠宰车间消毒规范:通道、地面、墙角、排水沟用1-2%烧碱溶液或其他有效消毒液进行喷雾消毒,加工机械、台案先用清水洗刷,然后消毒。屠宰、检验设施设备用1-2%热碱水去油后再消毒

2、。对金属器具也可用喷灯灼烧。生产线、链条每周消毒1次。屠 宰 车 间 消 毒 记 录消毒面积室内表面烧碱溶液1%去油洗刷设施设备消毒液(待宰圈、隔离圈)圈舍消毒规范:每批猪周转后打扫、清除粪便污物,喷洒1%火碱溶液或其他有效消毒药品。每周大清洗、消毒1次。待宰圈、隔离圈消毒记录(平方米)药品数量打扫清污消毒喷雾(急宰间、无害化处理间)(办公场所)急宰间、无害化处理间、办公场所消毒规范:急宰间、无害化处理间用3%火碱溶液或1%过氧乙酸或其他有效消毒液进行消毒,废弃物无害化处理。办公场所用有效消毒液喷雾消毒。消毒频次为每周一次。急宰间、无害化处理间、办公场所消毒记录急宰间无害化处理间办公场所(出 场)出场消毒规范:消毒池浸润消毒、车辆冲洗喷雾消毒。出 场 消 毒 记 录粪污(工 作 人 员)工作人员消毒规范:工作人员进车间前更换工作服,雨鞋经室内消毒池浸润消毒,人体经短时紫外线消毒后准许进车间。室内消毒池药品每周更换一次工作人员消毒记录室内消毒池药品消毒人数紫外线消杀时间消毒池浸润紫外线

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