小学礼仪教育教案 餐桌礼仪.docx

1、小学礼仪教育教案 餐桌礼仪小学礼仪教育教案 餐桌礼仪一、教学目标：1、了解用餐时的卫生知识。2、教育学生吃饭时要文明礼貌。二、教学过程：1、问题导入（1）一天三餐，从小到大，我们吃过那么多次饭，你知道吃饭时的学问吗？你知道怎么做才文明有礼仪吗？（2）揭示课题：餐桌礼仪2、说一说，议一议A、在家时（1）请长辈先入座。（2）等长辈先拿碗筷后，自己再拿碗筷。（3）吃东西或喝汤时要小口吞咽，闭嘴咀嚼，尽量不发出响声。（4）别人给自己添饭菜，要说“谢谢”。（5）主动给长辈添饭加菜。（6）先吃完饭要说“大家慢慢吃”。B、在学校：（1）在老师的指导下有秩序地进入餐厅。（2）坐在指定的座位上，两脚自然并拢，双

2、腿自然平放，坐姿自然，背直立。（3）要安静、文明进餐。（4）饭、菜、汤要吃净；不偏食、不挑食。（5）碗、碟轻拿轻放，摆放整齐。8中学生文明礼仪教案待客做客一、教学目标：1知道待客、做客的基本礼节。2懂得礼貌待客、文明做客是每个小学生应具有的良好品行。待客做到：问好，让座，递水，客人走时要送出门，并说再见；做客做到：礼貌叫门，主动问候主人，不乱翻主人的东西，临走时要向主人道别。二、教学过程：1、导入新课同学们，我们都到别人家里做过客吗？你希望主人怎样招待你呢？学生回答。我们大家都想让主人热情地招待我们，那当我们家里来客人时，我们该怎样招待家里的客人呢？学生回答。老师：这就是我们今天要学习的内容做

3、客、待客。（板书课题）2、学习新课（1）热情待客我们欣赏一段视频和几张图片。（让同学们欣赏视频“客人到我家”、“礼貌待客”和图片“请坐”、“再见”、“待客”。） 老师：下面我请几位同学给大家说一说：怎样招待客人？学生：（略）老师：从刚才同学们的发言中，我们知道了，招待客人应该做到最基本的礼节：问好、让座、递水，客人走时要送出门，并说再见。只有这样才能说你是一个有礼貌的好孩子。大家说对吗？（附：还可给同学们讲文本资源中“人来疯小丽”和“脸皮儿薄的小华”的故事，让学生们从反面来学会该怎样招待客人。）（2）文明做客老师：我们知道了怎样招待客人，那我们去别人家做客时又该怎样做呢？（过渡） 我们听“风娃

4、娃做客”的故事，看一看这个故事又是说明什么的？想一想：“风娃娃”第一次为什么没有进了公鸡家的门，而第二次鸡妈妈让风娃娃进去了呢？它在鸡妈妈家又是怎么做的呢?把你的想法说一说。老师：我们从图中可以看到一些到别人家做客应有的礼节：主动问候主人，不乱翻主人的东西，临走时要向主人道别。当然还有好多做客的礼节，大家知道哪些呢，说一说。老师：那我们又该怎样做个受欢迎的小客人呢？怎样去敲别人家的门呢？（给同学们讲“做个受欢迎的小客人”和“你会敲门吗”的知识。）老师：下面我们根据我们刚才所学的来说一说：下面的小朋友哪个做的好，哪个不好？（过渡）3、学生表演找几个同学分别扮演主人和客人，看一看谁做得最好。4、课

5、堂小结通过这一课的学习，我们懂得了待客、做客的基本礼节待客做到：问好，让座，递水，客人走时要送出门，并说再见；做客做到：礼貌叫门，主动问候主人，不乱翻主人的东西，临走时要向主人道别。懂得了热情待客，文明做客也是礼貌的表现。希望大家在以后的日常生活中能够做的更好。三年级餐桌礼仪教学设计2017-07-01 22:17 | #2楼教学目标：1、让学生在情境实践活动中亲身体验，学会就餐的基本礼仪。2、培养学生文明就餐的意识和习惯。教学重点：知道怎样是文明用餐教学难点：把学到的用餐礼仪运用到生活中去。教学过程：一、导入新课师：孩子们，我们每天都在吃饭， 但是你真的会吃饭吗？二、探究餐桌礼仪我们小学生正

6、是养成良好行为习惯的最佳阶段，文明就餐也是体现我们文明素养的一个方面，今天，这节课就请大家和老师一起来学习餐桌礼仪（板书课题），在生活中，你知道哪些用餐礼仪呢？ 学生举手回答，教师做总结归纳：1、在家里餐桌礼仪：（1）吃饭之前，先把手洗干净。（2）入座时应请长辈先坐，自己才可入座。（3）入座后姿势端正，脚踏在本人座位下（保持上身挺直，双手自然摆放在桌面边缘，整个用餐过程都不能趴在桌上，脚踏在本人座位下。用胳膊肘支在桌面上和用手托下巴都是不好的做法。）模拟练习的用餐姿势。先请一、二位同学到台前用餐盘练习用餐的姿势，一人练习，大家评议，全员练习。（4）就餐要文雅，要细嚼慢咽。（5）不要挑食，不要剩

7、“碗底”，更不要独食，父母给自己做好吃的，也要让父母先尝或给他们留部分。（6）正确使用筷子，不要敲筷、扔筷、插筷、舞筷。筷子是中国人吃饭的主要工具，我们握筷姿势应规范，吃饭时需要使用其他餐具时，我们就先把筷子放下。用筷子敲打碗盘桌面，用筷子指点别人，这也不应该。 （7）喝汤的时候，把筷子放下，然后再拿调羹。不要用筷子在食物里搅来搅去。喝汤不能发出响声。（8）口含食物不要与别人交谈。师：同学们大家想一想口含食物有什么危害？ （9）如果比长辈先吃好饭，那么要对桌上的长辈说：“我吃好了，你们慢慢吃。”然后离桌，去洗手和擦嘴。1、在学校餐桌礼仪：师：大家想一想在学校我们就餐时应该怎样做才是文明就餐呢？

8、 学生举手回答，教师做总结归纳：（1）、吃饭前要先洗好手和饭盒，在老师的指导下有秩序地进行排队打饭。（2）、坐在指定的座位上，两脚自然并拢，双腿自然平放，坐姿自然，背直立。（3）、要安静、文明进餐。(4)、饭、菜、汤要吃净；不偏食、不挑食。(5)、吃完后，要轻声慢步地到洗碗台排队洗碗，洗净后在放回自己的座位上，碗、碟轻拿轻放，摆放整齐3、出示儿歌文明就餐好饭菜已摆上，用餐讲礼貌。先请长辈坐，自己再坐好。不要高声语，碗筷别乱敲。细嚼又慢咽，偏食可不好。饭菜不浪费，文明就餐好。三、评一评通过今天学习对照自己平时表现哪些方面做得好？哪些方面有待改正？小组评出文明就餐好少年。三、小结师：同学们今天我们

9、学习了餐桌礼仪，当我们拿起筷子的时候，当我们与长辈、同学共餐的时候，当我们离开餐桌之前，记住用你的行为感染身边的每一个人，让更多的人知礼懂礼。小学生餐桌礼仪教案12017-07-01 13:16 | #3楼一、教学目标：1、了解用餐时的卫生知识。2、教育学生吃饭时要文明礼貌。二、教学过程：1、问题导入（1）一天三餐，从小到大，我们吃过那么多次饭，你知道吃饭时的学问吗？你知道怎么做才文明有礼仪吗？（2）揭示课题：餐桌礼仪2、说一说，议一议A、在家时（1）请长辈先入座。（2）等长辈先拿碗筷后，自己再拿碗筷。（3）吃东西或喝汤时要小口吞咽，闭嘴咀嚼，尽量不发出响声。（4）别人给自己添饭菜，要说“谢谢

10、”。（5）主动给长辈添饭加菜。（6）先吃完饭要说“大家慢慢吃”。B、在学校：（1）在老师的指导下有秩序地进入餐厅。（2）坐在指定的座位上，两脚自然并拢，双腿自然平放，坐姿自然，背直立。（3）要安静、文明进餐。（4）饭、菜、汤要吃净；不偏食、不挑食。（5）碗、碟轻拿轻放，摆放整齐。8、小学生文明礼仪教案待客做客一、教学目标：1知道待客、做客的基本礼节。2懂得礼貌待客、文明做客是每个小学生应具有的良好品行。待客做到：问好，让座，递水，客人走时要送出门，并说再见；做客做到：礼貌叫门，主动问候主人，不乱翻主人的东西，临走时要向主人道别。二、教学过程：1、导入新课同学们，我们都到别人家里做过客吗？你希望

11、主人怎样招待你呢？学生回答。我们大家都想让主人热情地招待我们，那当我们家里来客人时，我们该怎样招待家里的客人呢？学生回答。老师：这就是我们今天要学习的内容做客、待客。（板书课题）2、学习新课（1）热情待客我们欣赏一段视频和几张图片。（让同学们欣赏视频“客人到我家”、“礼貌待客”和图片“请坐”、“再见”、“待客”。） 老师：下面我请几位同学给大家说一说：怎样招待客人？学生：（略）老师：从刚才同学们的发言中，我们知道了，招待客人应该做到最基本的礼节：问好、让座、递水，客人走时要送出门，并说再见。只有这样才能说你是一个有礼貌的好孩子。大家说对吗？（附：还可给同学们讲文本资源中“人来疯小丽”和“脸皮儿

12、薄的小华”的故事，让学生们从反面来学会该怎样招待客人。）（2）文明做客老师：我们知道了怎样招待客人，那我们去别人家做客时又该怎样做呢？（过渡） 我们听“风娃娃做客”的故事，看一看这个故事又是说明什么的？想一想：“风娃娃”第一次为什么没有进了公鸡家的门，而第二次鸡妈妈让风娃娃进去了呢？它在鸡妈妈家又是怎么做的呢?把你的想法说一说。老师：我们从图中可以看到一些到别人家做客应有的礼节：主动问候主人，不乱翻主人的东西，临走时要向主人道别。当然还有好多做客的礼节，大家知道哪些呢，说一说。老师：那我们又该怎样做个受欢迎的小客人呢？怎样去敲别人家的门呢？（给同学们讲“做个受欢迎的小客人”和“你会敲门吗”的知

13、识。）老师：下面我们根据我们刚才所学的来说一说：下面的小朋友哪个做的好，哪个不好？（过渡）3、学生表演找几个同学分别扮演主人和客人，看一看谁做得最好。4、课堂小结通过这一课的学习，我们懂得了待客、做客的基本礼节待客做到：问好，让座，递水，客人走时要送出门，并说再见；做客做到：礼貌叫门，主动问候主人，不乱翻主人的东西，临走时要向主人道别。懂得了热情待客，文明做客也是礼貌的表现。希望大家在以后的日常生活中能够做的更好。餐桌礼仪教案2017-07-01 8:10 | #4楼教学目标：学会一般的就餐规矩，懂得餐桌上的礼仪，强化家庭美德和个人用餐形象。 教学过程：一、评一评，议一议：这些小朋友做的对吗？

14、（1） 不等别人入座自己先吃。（2） 让长辈先吃。（3） 抢菜、乱翻菜。（4） 面向餐桌打喷嚏。（5） 当众惹人倒胃口。（6） 主动摆碗筷。 正确的做法：1 主动帮助家长擦桌子、摆碗筷、端菜，等人到齐才能用餐。2 请长辈先夹菜。3 不抢菜，不在菜盆中乱翻，不碰翻桌上的盘子、杯子。4 打喷嚏、咳嗽应面朝餐桌后面，拿手帕或餐巾遮住口鼻。5 在餐桌上不要当众提到“好难吃”、“上厕所”之类的词，以免别人倒胃口。二、练一练： 分小组练一练餐桌上应注意的礼仪。餐桌上的礼仪教案2017-07-01 21:55 | #5楼一、教学目标：1、了解用餐时的卫生知识。2、教育学生吃饭时要文明礼貌。二、教学过程：1、

15、五一节马上到了，爸爸妈妈也许要带你去亲戚家做客。吃饭喽，一大家子老老少少围在一起吃团圆饭，这时，小朋友你会怎么做呀？2、生举手回答，师点评！3、我们中国是礼仪之邦，不仅仅平时待人接物要有礼仪，就连餐桌上吃饭还有很多讲究呢？好，我们来看个小故事吧。4、请小朋友们把书打开，读一读故事屋。自由读，指名读。讨论：乐乐和刚刚在餐桌上的表现哪个好，为什么？（幻灯片出示） 交流：乐乐好在哪儿？板书： 尊敬长辈5、小结：小朋友们，在餐桌上最能观察出一个人是否有涵养，尤其是一群人围坐一起吃饭时，很多细节我们都要注意，不然就会给人留下一个“没有修养”的坏印象。所以我们在餐桌上要做到下面几点：师领读，生跟读。 在家时：请长辈先入座。吃东西或喝汤时要小口吞咽，尽量不发出响声。别人给自己添饭菜，要说“谢谢”。主动给长辈添饭加菜。6、在家吃饭的礼仪我们知道了，那么平时，我们也经常在学校吃午饭，那么你觉得在学校吃饭时要怎么做？生回答。总结：师领读，生跟读。7、活动，辨一辨。学生做，交流。8、拓展：每个国家的餐桌礼仪，饮食文化都不一样，我们去英国看看他们的餐桌礼仪。 阅读角，师读！机动安排一个国家的餐桌礼仪。9、小结，收获。小朋友们通过这节课学下来你知道了什么？三、板书：7、餐桌礼仪我知晓 接打电话讲礼貌 尊敬长辈 文明用餐 不偏食不挑食