跨文化交际理论与实践课程授课计划教案.doc

1、跨文化交际理论与实践课程标准教案课程代码：课程名称：跨文化交际理论与实践课程类型：限选课程属类：专业核心课程 课程学分：2计划课时：36学时适用专业：汉语国际教育制订时间：职业资格：对外汉语教学资格证 开课部门： 文学院制 订： 语言课程组批准人：课程负责人：一、课程概述（一）课程性质该课程是汉语国际教育专业的专业限选课程。（二）课程定位该课程是专业课程体系中的限选课程，课程主要对接汉语国际教育、对外交流交往、中外文化交流以及相关行业的职业岗位，是提高相关职业素质与职业能力的课程。该课程在汉语国际教育专业的第5学期开设，在承接学生已学习的专业基础知识的基础上，进一步提升学科专业素养和技能。（三

2、） 课程设计思路1、 总体思路：我校是一所省属综合性本科院校，建设目标是特色鲜明的高水平应用型综合性大学，文学院主要培养适应地方现代化建设的涉及基础语文教育、文化管理、文秘、对外汉语、新闻等各方面的专业人才。本课程在培养学生的跨文化交际素养方面发挥着重要作用。课程设计的总体思路是：向学生传授跨文化交际的综合理论知识体系，同时，注重理论结合实际，让学生将理论运用到跨文化交际实践中。让学生具备跨文化交际的视野、思维、知识架构、实际运用能力等，帮助学生将来有效从事对外交流、对外教学等方面工作，能够解决好跨文化交际中的现实问题。2、 具体方法：教学采用专题式教学方法，即不局限和依照某一本跨文化交际的理

3、论教材，而是综合跨文化交际的不同教材，按照教师的教学思路，以专题形式将不同教材的内容融合进各个专题。这些专题将按照跨文化交际的知识逻辑，以循序渐进的方式进行讲授。从文化、中外文化比较方面入手，渐进到交际、跨文化交际、跨文化交际几种重要国际理论和研究方法、结合文学作品和电影进行跨文化比较、亚文化交流、文化休克与跨文化适应、文化的冲突和共存等六个大专题进行讲解。从开始到最后，让学生形成一个完整的、全面的、清晰的跨文化交际的理论构架。 整个课程将理论、案例分析、课堂讨论、课堂情景模拟有机结合起来。实施“课堂+实践”的教学模式，适当引入视频、文学作品、电影，真正将跨文化交际所具备的思维、素养与能力落到

4、实处。二、课程目标（一）课程工作任务目标1、系统掌握跨文化交际的理论知识，形成理论体系，具备跨文化交际的理论视野和知识储备，熟悉本学科的最新动态。 2、在讲授中援引大量案例，结合跨文化交际现实事例，塑造学生初进行跨文化交际运用的技能和方法，增强运用能力。3、培养学生跨文化交际的实际应对能力，国际视野和文化互融思维。（二）职业能力目标针对学生在对外公司、企业、学校等部门从事工作的特征，强化专业知识学习与专业应用能力的培养。1、培养跨文化交际的理论素养；2、跨文化交际的运用能力；3、具有较灵活的跨文化适应和思辨能力，根据跨文化交际情景选择应对的能力；4、培养跨文化交际学科一定的科学研究能力； 5、

5、具有获取对外汉语教学资格证的能力，具有对外汉语教学的能力。（三）职业资格证书考核目标 与该课程相关的职业资格证书是对外汉语教学资格证书。三、课程教学内容、学时安排（专业教育课程）（一）课程教学内容章 节课程内容教学方式教学目的第一章跨文化交际概述讲授、讨论对跨文化交际的学科背景有大概了解，对国家之间文化差异进行解读，掌握交际与跨文化交际的专业理论。第二章跨文化交际的几种理论讲授、讨论对认可度较高的跨文化交际的理论提出者的研究进行知晓和理解。第三章电影、文学中的跨文化信息讲授、讨论能够解读电影、文学中包含的跨文化信息、跨文化现象。第四章文化休克与跨文化适应讲授、朗诵理解文化休克的概念与表现第五章

6、亚文化的间的跨文化交流讲授、讨论对亚文化间的跨文化交流情况进行分类和理解第六章文化的冲突与共存讲授、讨论以跨文化思维阐释和对待文化的冲突，追求文化共存和和谐。 （二）学时安排表（学习情境规划与设计） 教学模块学习情境子学习情境（项目载体）主要内容学时分配 跨文化概述引出跨文化学科背景1、概述跨文化的学科成立背景2、跨文化学科在中外的发展概述跨文化学科产生于发展2文化的差异性各国文化差异1、观看视频片段讨论文化差异2、讨论文化差异的主客观原因中、美、英、德、意、日等国家的文化差异状况2文化的起源通过图片、视频探寻各国文化的历史传统文化起源探踪希腊文化、中国文化、西方文化等2文化的表现视频、课件讲

7、解文化表现的介质图腾、仪式、宗教、装饰、建筑、符号、语言等2文化定义文化定义的范围、角度1、讲解2、书目摘要讨论文化的广义、狭义定义2文化的发展文化发展的规律和性质讨论文化为何发展、如何发展、发展走向批判与继承、文化的动态性2什么是交际了解交际的性质1、交际的符号性2、语言作为符号的特点交际作为符号转化与阐释的内涵2什么是跨文化交际跨文化交际的定义跨文化交际的内涵跨文化交际的维度；跨文化交际的核心价值观2跨文化的理论霍夫斯泰德文化维度论文化维度论的背景文化维度论的指数文化维度论的理解2蔡安迪斯个人主义/集体主义理论该理论提出的背景理论的具体内容理论的适用度2克拉克洪和斯乔贝克六大价值观取向理论

8、理论背景理论具体维度理论的阐释和理解2强皮纳斯的文化架构理论理论背景理论具体维度理论的阐释和理解2舒华兹的十大价值/需要导向理论理论背景理论具体维度理论的阐释和理解2文化休克与跨文化适应文化休克的内涵文化休克的现象和理解文化休克的情况；后果；文化错位；疗法2亚文化间的跨文化交流亚文化交流的内涵和特征1、什么是同文化交际；2、如何看待文化间的差异；3、文化定型；文化与认识同文化与跨文化；亚文化的交流与启示；三、文化与认知；学习跨文化知识和相互尊重2纪录片、电影、文学中的跨文化分析电影、纪录片等跨文化信息的深层意义电影等作品的跨文化分析思维刮痧喜宴我的盛大的希腊婚礼Gung Ho海豚湾2文学作品中

9、的跨文化信息文学作品中跨文化信息的深层意义文学等作品的跨文化分析思维林语堂的贞节坊、老舍的二马 2文化的冲突与共存文化冲突与共存的案例解析文化冲突的深度解读反犹主义； 文化交流态度；普世价值与特殊价值之争2如何面对思维、语言、礼仪、风俗差异谈论课小组讨论；发言结合自身经历、周围人经历；书上案例2复习、考试总学时36 四、课程实施3、 夯实跨文化交际的素养；强化学生的实操训练，增加专题讨论课的教学时数，重视学生的思辨能力、情景分析能力，以及跨文化交际所学各类能力。根据课程制作规划，丰富跨文化交际理论与实践课程网络学习资源，适时打造e课程资源、慕课、微课等线上课程教学资源。总体思路：我校是一所省属

10、综合性本科院校，建设目标是特色鲜明的高水平应用型综合性大学，文学院主要培养适应地方现代化建设的涉及基础语文教育、文化管理、文秘、对外汉语、新闻等各方面的专业人才。本课程在培养学生的跨文化交际素养方面发挥着重要作用。课程设计的总体思路是：向学生传授跨文化交际的综合理论知识体系，同时，注重理论结合实际，让学生将理论运用到跨文化交际实践中。让学生具备跨文化交际的视野、思维、知识架构、实际运用能力等，帮助学生将来有效从事对外交流、对外教学等方面工作，能够解决好跨文化交际中的现实问题。4、 具体方法：教学采用专题式教学方法，即不局限和依照某一本跨文化交际的理论教材，而是综合跨文化交际的不同教材，按照教师

11、的教学思路，以专题形式将不同教材的内容融合进各个专题。这些专题将按照跨文化交际的知识逻辑，以循序渐进的方式进行讲授。从文化、中外文化比较方面入手，渐进到交际、跨文化交际、跨文化交际几种重要国际理论和研究方法、结合文学作品和电影进行跨文化比较、亚文化交流、文化休克与跨文化适应、文化的冲突和共存等六个大专题进行讲解。从开始到最后，让学生形成一个完整的、全面的、清晰的跨文化交际的理论构架。 整个课程将理论、案例分析、课堂讨论、课堂情景模拟有机结合起来。实施“课堂+实践”的教学模式，适当引入视频、文学作品、电影，真正将跨文化交际所具备的思维、素养与能力落到实处。二、课程目标（一）课程工作任务目标1、系

12、统掌握跨文化交际的理论知识，形成理论体系，具备跨文化交际的理论视野和知识储备，熟悉本学科的最新动态。 2、在讲授中援引大量案例，结合跨文化交际现实事例，塑造学生初进行跨文化交际运用的技能和方法，增强运用能力。3、培养学生跨文化交际的实际应对能力，国际视野和文化互融思维。（二）职业能力目标针对学生在对外公司、企业、学校等部门从事工作的特征，强化专业知识学习与专业应用能力的培养。1、培养跨文化交际的理论素养；2、跨文化交际的运用能力；3、具有较灵活的跨文化适应和思辨能力，根据跨文化交际情景选择应对的能力；5、 总体思路：我校是一所省属综合性本科院校，建设目标是特色鲜明的高水平应用型综合性大学，文学

13、院主要培养适应地方现代化建设的涉及基础语文教育、文化管理、文秘、对外汉语、新闻等各方面的专业人才。本课程在培养学生的跨文化交际素养方面发挥着重要作用。课程设计的总体思路是：向学生传授跨文化交际的综合理论知识体系，同时，注重理论结合实际，让学生将理论运用到跨文化交际实践中。让学生具备跨文化交际的视野、思维、知识架构、实际运用能力等，帮助学生将来有效从事对外交流、对外教学等方面工作，能够解决好跨文化交际中的现实问题。6、 具体方法：教学采用专题式教学方法，即不局限和依照某一本跨文化交际的理论教材，而是综合跨文化交际的不同教材，按照教师的教学思路，以专题形式将不同教材的内容融合进各个专题。这些专题将

14、按照跨文化交际的知识逻辑，以循序渐进的方式进行讲授。从文化、中外文化比较方面入手，渐进到交际、跨文化交际、跨文化交际几种重要国际理论和研究方法、结合文学作品和电影进行跨文化比较、亚文化交流、文化休克与跨文化适应、文化的冲突和共存等六个大专题进行讲解。从开始到最后，让学生形成一个完整的、全面的、清晰的跨文化交际的理论构架。 整个课程将理论、案例分析、课堂讨论、课堂情景模拟有机结合起来。实施“课堂+实践”的教学模式，适当引入视频、文学作品、电影，真正将跨文化交际所具备的思维、素养与能力落到实处。二、课程目标（一）课程工作任务目标1、系统掌握跨文化交际的理论知识，形成理论体系，具备跨文化交际的理论视

15、野和知识储备，熟悉本学科的最新动态。 2、在讲授中援引大量案例，结合跨文化交际现实事例，塑造学生初进行跨文化交际运用的技能和方法，增强运用能力。3、培养学生跨文化交际的实际应对能力，国际视野和文化互融思维。（二）职业能力目标针对学生在对外公司、企业、学校等部门从事工作的特征，强化专业知识学习与专业应用能力的培养。1、培养跨文化交际的理论素养；2、跨文化交际的运用能力；3、具有较灵活的跨文化适应和思辨能力，根据跨文化交际情景选择应对的能力；1、总体思路：我校是一所省属综合性本科院校，建设目标是特色鲜明的高水平应用型综合性大学，文学院主要培养适应地方现代化建设的涉及基础语文教育、文化管理、文秘、对

16、外汉语、新闻等各方面的专业人才。本课程在培养学生的跨文化交际素养方面发挥着重要作用。课程设计的总体思路是：向学生传授跨文化交际的综合理论知识体系，同时，注重理论结合实际，让学生将理论运用到跨文化交际实践中。让学生具备跨文化交际的视野、思维、知识架构、实际运用能力等，帮助学生将来有效从事对外交流、对外教学等方面工作，能够解决好跨文化交际中的现实问题。2、具体方法：教学采用专题式教学方法，即不局限和依照某一本跨文化交际的理论教材，而是综合跨文化交际的不同教材，按照教师的教学思路，以专题形式将不同教材的内容融合进各个专题。这些专题将按照跨文化交际的知识逻辑，以循序渐进的方式进行讲授。从文化、中外文化

17、比较方面入手，渐进到交际、跨文化交际、跨文化交际几种重要国际理论和研究方法、结合文学作品和电影进行跨文化比较、亚文化交流、文化休克与跨文化适应、文化的冲突和共存等六个大专题进行讲解。从开始到最后，让学生形成一个完整的、全面的、清晰的跨文化交际的理论构架。 整个课程将理论、案例分析、课堂讨论、课堂情景模拟有机结合起来。实施“课堂+实践”的教学模式，适当引入视频、文学作品、电影，真正将跨文化交际所具备的思维、素养与能力落到实处。二、课程目标（一）课程工作任务目标1、系统掌握跨文化交际的理论知识，形成理论体系，具备跨文化交际的理论视野和知识储备，熟悉本学科的最新动态。 2、在讲授中援引大量案例，结合

18、跨文化交际现实事例，塑造学生初进行跨文化交际运用的技能和方法，增强运用能力。3、培养学生跨文化交际的实际应对能力，国际视野和文化互融思维。（二）职业能力目标针对学生在对外公司、企业、学校等部门从事工作的特征，强化专业知识学习与专业应用能力的培养。1、培养跨文化交际的理论素养；2、跨文化交际的运用能力；7、 3、具有较灵活的跨文化适应和思辨能力，根据跨文化交际情景选择应对的能力；总体思路：我校是一所省属综合性本科院校，建设目标是特色鲜明的高水平应用型综合性大学，文学院主要培养适应地方现代化建设的涉及基础语文教育、文化管理、文秘、对外汉语、新闻等各方面的专业人才。本课程在培养学生的跨文化交际素养方

19、面发挥着重要作用。课程设计的总体思路是：向学生传授跨文化交际的综合理论知识体系，同时，注重理论结合实际，让学生将理论运用到跨文化交际实践中。让学生具备跨文化交际的视野、思维、知识架构、实际运用能力等，帮助学生将来有效从事对外交流、对外教学等方面工作，能够解决好跨文化交际中的现实问题。8、 具体方法：教学采用专题式教学方法，即不局限和依照某一本跨文化交际的理论教材，而是综合跨文化交际的不同教材，按照教师的教学思路，以专题形式将不同教材的内容融合进各个专题。这些专题将按照跨文化交际的知识逻辑，以循序渐进的方式进行讲授。从文化、中外文化比较方面入手，渐进到交际、跨文化交际、跨文化交际几种重要国际理论

20、和研究方法、结合文学作品和电影进行跨文化比较、亚文化交流、文化休克与跨文化适应、文化的冲突和共存等六个大专题进行讲解。从开始到最后，让学生形成一个完整的、全面的、清晰的跨文化交际的理论构架。 整个课程将理论、案例分析、课堂讨论、课堂情景模拟有机结合起来。实施“课堂+实践”的教学模式，适当引入视频、文学作品、电影，真正将跨文化交际所具备的思维、素养与能力落到实处。二、课程目标（一）课程工作任务目标1、系统掌握跨文化交际的理论知识，形成理论体系，具备跨文化交际的理论视野和知识储备，熟悉本学科的最新动态。 2、在讲授中援引大量案例，结合跨文化交际现实事例，塑造学生初进行跨文化交际运用的技能和方法，增

21、强运用能力。3、培养学生跨文化交际的实际应对能力，国际视野和文化互融思维。（二）职业能力目标针对学生在对外公司、企业、学校等部门从事工作的特征，强化专业知识学习与专业应用能力的培养。1、培养跨文化交际的理论素养；2、跨文化交际的运用能力；3、具有较灵活的跨文化适应和思辨能力，根据跨文化交际情景选择应对的能力；努力改革教学理念与教学方法，与时俱进，适应现代社会的发展需要，主要采取以下措施：1、在教学方法上，本课程教师重视现代化教育技术的运用，课程专任教师能较好运用网络资源，掌握最新学术信息，共享国内外网络课程资源。2、在教学实践中，积极推行“双向互动”原则，采用任务分配、课堂讨论、作业思考等教学

22、方法，使教师和学生积极配合，努力提高学生学习的应用能力。五、教学评价、考核要求1、教的评价：根据学生评教，麦克斯报告，遴选任课教师，根据师德、教学水平对老师进行评价。2、学的评价：从学生课堂表现、作业完成情况、理论夯实情况等进行评价与考核。注重过程的考核，探索以成果为导向的教学考核办法。六、课程资源开发与利用 （一）硬件条件摄像机、报刊编辑制作平台、视频编辑制作平台、多媒体放映设备、表演舞台（二） 师资条件 课程组负责人1人，任课教师不少于2人。任课教师都有相关学科丰富的教学经验，较强的专业能力，都具有硕士以上学位，职称层次合理。（三） 教材编写参考教材有：1、跨文化交际研究：与英美人交往指南

23、，林大津著，福建人民出版社，1996年。2、文化与交际，胡文仲边，外语教学与研究出版社，1994年。3、中国和英语国家非语言交际对比，Leger Brosnahan著，毕继万译，北京语言学院出版社，1991年。4、中国人的观念与行为，乔健、潘乃谷主编，天津人民出版社出版，1995年。5、跨文化交际学概论，胡文仲著，外语教学与研究出版社，1999年。阅读书目：1、 Edward Stewart Milton Benet. American Cultural Patterns: A Cross-cultural Perspective. Intercultural Press 1991.2、 费孝

24、通，乡土中国3、 台湾作家 柏杨丑陋的中国人；4、 徐真华著交际与面子博弈：互动社会语言学研究；5、 穿蓝色长袍的国度专著The land of the blue gown(英)阿绮波德立德著；陈美锦译南京：译林出版社，2014.12 ； （四）信息化教学资源运用多媒体课件，利用网络，适当运用电子图书和专业网站。七、其他说明1、本课鼓励积极参与地方经济社会文化发展的项目研究和社会调查，其成果可用于课程考核评定参考。2、本课程重视学术研究能力培养和实践应用能力培养，鼓励学生进行跨文化兼职，如做外国留学生的学伴，做外教的助理等。课程学习期间如在学术刊物公开发表学术文章，可申请免考，成绩以优秀评定。- 12 -