大学 考研 笔记 教案 冯乃杰植物生理学教案.docx

1、大学 考研 笔记 教案 冯乃杰植物生理学教案教 案 课程名称：植物生理学学时：70学时适用专业：植物科技学院本科专业任课教师：冯乃杰黑龙江八一农垦大学植物生理学教案一、 教学进度计划教学进度表周次学时教学内容备注12绪论第一章 植物细胞的结构与功能第一节 植物细胞的结构与组成第二节 细胞壁的结构与功能第三节 生物膜的结构与功能第四节 植物细胞的亚显微结构与功能第五节 植物细胞的基因表达12第二章 植物的水分生理第一节 水分与植物细胞第二节 植物细胞对水分的吸收第三节 植物根系对水分的吸收22第四节 植物的蒸腾作用第五节 水分在植物体内的运输第六节 作物合理灌溉的生理基础22第三章 矿质营养与氮

2、素营养第一节 植物体内的必需元素第二节 植物细胞对溶质的吸收第三节 植物对矿质元素的吸收与运输32第四节 植物体内氮的同化第五节 作物合理施肥的生理基础第四章 光合作用第一节 光合作用的研究历史第二节 叶绿体与光合色素32第三节 光能吸收、能量转换与同化力的形成42第四节 碳的同化第五节 光呼吸42第六节 影响光合作用的因素第七节 光合作用与产量形成52第五章 植物的呼吸作用第一节 呼吸作用的概念与生理意义第二节 呼吸代谢的生化途径第三节 电子传递与氧化磷酸化第四节 呼吸作用的调节第五节 呼吸作用的生理指标与影响因素第六节 呼吸作用与农业生产52第六章 同化物的运输、分配及信号的传导第一节 植

3、物体内有机物质的运输系统第二节 韧皮部运输的机理第三节 光合同化物的相互转化第四节 同化物的分配及其控制第五节 植物体内的信号传导62第七章 植物生长物质第一节 植物生长物质的概念和研究方法第二节 生长素类第三节 赤霉素类62第四节 细胞分裂素类第五节 脱落酸第六节 乙烯72第七节 其他植物生长物质第八节 植物生长物质在农业生产上的应用72第八章 植物的生长生理第一节 生长、分化和发育的概念第二节 细胞的生长和分化的控制第三节 植物的组织培养第四节 种子的萌发82第五节 植株的生长第六节 植物生长的相关性第七节 环境因素对生长的影响第八节 植物的运动82第九章 成花生理第一节 春化作用92第二

4、节 光周期现象92第三节 花器官形成和性别表现102第十章 植物的生殖、成熟、衰老、脱落与休眠第一节 受精生理第二节 种子的发育102第三节 果实发育和成熟第四节 植物的休眠第五节 衰老和脱落112第十一章 植物的抗逆生理第一节 抗性生理概论第二节 植物的抗寒性第三节 植物的抗热性112第四节 植物的抗旱性与抗涝性第五节 植物的抗盐性第六节 抗病性与抗虫性第七节 环境污染与植物抗性第八节 抗逆生理与农业生产二、授课内容及学时分配授课内容及学时分配章节各章名称理论课周次理论课时数实验课时数总课时数绪论0.50.51植物细胞1.51.52植物的水分代谢443矿质营养334光合作用775植物的呼吸作

5、用226植物体内有机物质运输与分配667 植物激素与生长调节剂668 植物的生长与分化449成花生理6610植物的成熟、衰老与脱落4411植物的逆境生理44 合 计4444三、单元教学计划名 称绪 论目 的要 求通过学习绪论使学生掌握植物生理学的概念与研究内容，了解植物生理学的产生、发展和现状，了解植物生理学与农业生产的关系,并且让学生懂得植物生理学的学习方法。重 点难 点重点掌握植物生理学的概念及内容难点是植物生理学与农业生产的关系时 间教学组织 教学方法0.5学时一、植物生理学的概念与研究内容1、什么是植物生理学？2、研究内容共分为五大部分：二、植物生理学的产生、发展和现状1、植物生理学的

6、产生和发展经历了三个阶段：（1）孕育阶段（2）诞生和成长阶段（3）发展分化与壮大阶段2、当前我国植物生理学的发展现状三、植物生理学与农业生产1、作物产量形成与高产理论2、环境生理与作物抗逆性3、设施农业与作物生理学4、植物生理学与育种学相结合作物生理育种四、植物生理学的学习方法重要一点是活学活用，理论联系实际。理论讲授举例说明举例法名 称第一章 植物细胞的结构和功能目 的要 求通过讲授，要求学生了解植物细胞的结构和组成，细胞壁和生物膜的结构和功能，植物细胞的亚显微结构与功能，植物细胞的基因表达，学习中要掌握细胞膜的结构和原生质的特点。重 点难 点细胞膜的结构和原生质的特点时 间教学组织教学方法

7、1.5学时第一节 植物细胞的结构与组成一、细胞概述：重点讲述高等植物细胞的特点二、原生质的性质 1、原生质的物理性质 2、原生质的胶体性质第二节 细胞壁的结构与功能一、细胞壁的组成二、胞间连丝第三节 生物膜的结构与功能一、生物膜的化学组成二、生物膜的结构三、生物膜的功能第四节 植物细胞的亚显微结构与功能一、细胞核二、叶绿体和线粒体三、细胞骨架四、细胞内膜系统五、其他细胞器六、细胞质基质第五节 植物细胞的基因表达一、细胞的阶段性与全能性二、植物细胞的核基因与核外基因（大纲不要求）三、植物细胞基因表达的特点（大纲不要求）理论讲授，举例说明图示法图示法图示法名 称第二章 植物的水分代谢 目 的要 求

8、通过讲授，使学生掌握水分在植物生命活动中的作用、植物细胞对水分的吸收、植物根系对水分的吸收、植物的蒸腾作用、了解水分在植物体内的运输，熟悉作物合理灌溉的生理基础。重 点难 点本章重点是细胞吸水和蒸腾作用，难点是水势的概念及水分沿导管上升的机制。时间教学组织教学方法4学时第一节 水分与植物细胞一、水的物理化学性质二、水分在植物生命活动中的作用三、自由能、化学势、水势的基本概念四、含水体系的水势组分五、水的移动第二节 植物细胞对水分的吸收一、植物细胞的水势二、植物细胞间的水分移动第三节 植物根系对水分的吸收一、根系吸水的部位二、根系吸水的途径三、根系吸水的机理四、影响根系吸水的土壤条件第四节 植物

9、的蒸腾作用一、蒸腾作用的生理意义和方式二、气孔蒸腾三、蒸腾作用的指标和测定方法四、适当降低蒸腾的途径第五节 水分在植物体内的运输一、水分运输的途径和速度二、水分沿导管上升的机制 第六节 作物合理灌溉的生理基础一、作物的需水规律二、合理灌溉的指标及灌溉方法理论讲授举例说明启发式方法名 称第三章 矿质营养与氮素营养目 的要 求矿质营养和氮素营养对植物生长发育非常重要，了解矿质和氮素的生理作用，植物对矿质和氮素的吸收运转以及氮素的同化规律，可以用来指导合理施肥，增加作物产量和改善品质。重 点难 点本章重点是植物对矿质元素的吸收特点、植物对矿质元素的吸收与运输，难点是植物细胞对溶质的吸收。时 间教学组

10、织教学方法3学时第一节 植物体内的必需元素一、植物体内的元素二、植物必需的矿质元素和确定方法三、必需生理元素的功能及缺素症四、有益元素和有害元素（补充）第二节 植物细胞对溶质的吸收一、被动吸收二、主动吸收第三节 植物对矿质元素的吸收与运输一、植物吸收矿质元素的特点二、影响根系吸收矿质元素的因素三、叶片对矿质元素的吸收四、矿质元素在体内的运输与利用第四节 植物体内氮的同化一、植物的氮源二、硝酸盐的还原三、氨的同化第五节 作物合理施肥的生理基础一、作物需肥特点二、施肥指标理论讲授举例说明结合实例说明名 称第四章 光合作用目 的要 求本章主要讲述植物碳素营养的问题，按照植物碳素营养的方式不同，可以把

11、植物分为异养植物和自养植物两种，植物的碳素同化作用包括三种：细菌光合作用、绿色植物光合作用、化能合成作用。通过学习本章内容让学生掌握绿色植物的光合作用的有关知识。重 点难 点光合作用机理及光合产量与外界条件的关系。时 间教学组织教学方法7学时第一节 光合作用的研究历史介绍光合作用的发现、光合作用的概念、意义、光反应与暗反应、光合单位和两个光系统第二节 叶绿体与光合色素 一、叶绿体的形态结构二、光合色素第三节 光合作用机理一、原初反应二、电子传递及光合磷酸化（一）光合链（二）光合磷酸化（三）光反应中的光能转化效率三、碳的同化 （一）C3途径 （二）C4途径 （三）景天科酸代谢途径（四）C3、C4

12、、CAM植物的特性比较及鉴别四、光呼吸讲述光呼吸的发现、生化途径、光呼吸与暗呼吸的区别及光呼吸的意义第四节 影响光合作用的因素一、光合速率及表示单位二、内部因素三、外部因素第五节 光合作用与产量形成一、光合作用与提高农业产量的关系二、光能利用率与作物产量关系三、提高光能利用率的途径理论讲授举例说明启发式方法名 称第五节 植物的呼吸作用目 的要 求通过讲授，使学生掌握呼吸作用的概念、生理指标、影响因素及生理意义，了解呼吸代谢的生化途径，了解呼吸作用的调节，进一步熟悉呼吸作用与农业生产的关系。重 点难 点重点：呼吸机制及与农业生产的关系,难点：呼吸系统的多样性时 间教学内容教学方法2学时第一节 呼

13、吸作用的概念与生理意义一、呼吸作用的概念 二、呼吸作用的生理意义第二节 呼吸代谢的生化途径第三节 电子传递与氧化磷酸化一、呼吸链的概念及组成二、氧化磷酸化三、抗氰呼吸四、呼吸链电子传递多条途径五、末端氧化系统的多样性六、呼吸作用的能量代谢七、光合作用与呼吸作用的关系第四节 呼吸作用的调节一、巴斯德效应和糖酵解的调节二、丙酮酸有氧分解的调节三、PPP的调节四、能荷的调节五、电子传递途径的调控第五节 呼吸作用的生理指标与影响因素一、呼吸作用的生理指标极其测定方法二、影响因素（一）内部因素（二）外部因素第六节 呼吸作用与农业生产一、呼吸效率的概念和意义二、种子及幼苗的呼吸作用；果实、块根、块茎的呼吸

14、作用三、呼吸作用与作物栽培理论讲授启发式方法例证法名 称第六章 同化物的运输、分配及信号的传导目 的要 求通这讲授，使学生掌握植物体内有机物的短距离运输系统和长距离运输系统，重点掌握同化物的分配及其控制的基本内容，熟悉植物体内韧皮部运输的机理，同时要了解植物体内的信号传导。重 点难 点重点：压力流动学说及同化物与产量的关系难点：同化物如何装入与卸出 时 间教学内容教学方法2学时名 称第一节 植物体内有机物质的运输系统一、短距离运输系统二、长距离运输系统第二节 韧皮部运输的机理一、研究韧皮部同化物运输的方法二、韧皮部中运输的物质三、同化物运输的方向和速度四、韧皮部的装载与卸出五、韧皮部同化物运输

15、的机理第三节 光合同化物的相互转化 一、光合细胞中同化物的相互转化二、库细胞中同化物的相互转化第四节 同化物的分配及其控制 一、源与库的概念及其关系二、同化物的分配及其影响因素三、同化物的再分配及再利用第五节 植物体内的信号传导（了解内容）第七章 植物生长物质理论讲授例证法图示法目的要求通过学习本章内容，使学生学习和掌握植物生长物质的基本概念、五大植物激素的作用生理效应，了解各激素的作用机理及其在农业生产中的应用。重 点难 点重点：五大类植物激素的生理作用难点：和的作用机理时 间教 学 内 容教 学 方 法6学时名 称第一节 植物生长物质的概念和研究方法一、植物激素、植物生长物质及植物生长调节

16、剂二、研究植物生长物质的方法第二节 生长素类一、生长素的发现和种类二、生长素的代谢 三、生长素的生理效应四、生长素的作用机理第三节 赤霉素类一、赤霉类的发现、种类及化学结构二、赤霉素的生物合成与运输三、赤霉素的生理效应及应用四、赤霉素的作用机理。第四节 细胞分裂素类一、细胞分裂素的发现、种类及其化学结构二、细胞分裂素的运输与代谢三、细胞分裂素的生理效应及应用四、细胞分裂素的作用机理。第五节 脱落酸一、脱落酸的发现及化学结构二、脱落酸的代谢三、脱落酸的生理效应四、脱落酸的作用机理第六节 乙烯一、乙烯的发现结构特点二、乙烯的生物合成与运输三、乙烯的生理效应四、乙烯的作用机理第七节 其他植物生长物质

17、第八节 植物生长物质在农业生产上的应用第八章 植物的生长生理理论讲授图示法图示法图示法图示法图示法理论讲授举例法目的要求通过学习本章内容使学生进一步熟悉植物生长、分化和发育的特点，掌握关于组织培养、植株的生长、植物生长的相关性等几个重要问题，学习后能够运用植物生理学理论解释农业生产的一些现象。重 点难 点重点：生长的特点、生长的大周期、植物生长相关性难点：一些生长现象的解释及环境条件的影响时 间教学内容教学方法名 称第一节 生长、分化和发育的概念第二节 细胞的生长和分化的控制一、细胞分裂的控制二、细胞生长的控制三、细胞分化的控制因素第三节 植物的组织培养一、组织培养的意义和分类二、组织培养的基

18、本方法三、组织培养的应用第四节 种子的萌发一、种子萌发的特点及其调节二、影响种子萌发的外界条件第五节 植株的生长一、生长速率二、生长大周期与生长曲线三、植物生长的周期性第六节 植物生长的相关性一、地上部分与地下部分的相关二、主茎与侧枝的相关三、营养生长与生殖生长的相关四、植物的极性与再生第七节 环境因素对生长的影响一、影响生长的环境因素二、光形态建成的作用机理第八节 植物的运动一、向性运动二、感性运动第九章 成花生理举例法举例法启发式教学目 的要 求通过学习使学生掌握掌握春化及光周期理论的有关知识以及它们在农业生产上的应用，熟悉性别分化和性别表达有关内容。重 点难 点重点：春化作用和光周期理论

19、的概念、光敏素与成花诱导。难点：春化作用与光周期理论在农业生产上的应用时 间教学内容教学方法4学时名 称第一节 春化作用一、春化作用的概念和反应类型二、植物通过春化的条件三、春化作用的机理四、春化作用在农业生产上的应用第二节 光周期现象一、植物光周期现象的概念、发现和类型二、光周期诱导的机理三、光敏素与植物的成花诱导四、光周期理论在农业上的应用。第三节 花器官形成和性别表现一、从营养生长到生殖生长的过渡二、性别分化与表达第十章 植物的生殖、成熟、衰老、脱落与休眠举例法启发式教学举例法目 的要 求通过学习使学生了解授精过程，掌握种子的发育、植物的休眠、果实的发育、成熟、衰老、脱落的有关内容。重

20、点难 点重点：果实成熟过程中的生理生化变化及作物空瘪粒的原因难点：受精生理时 间教学内容教学方法4学时名 称第一节 受精生理一、花粉的构造和成分二、雌蕊的结构三、花粉的萌发和花粉管的伸长四、双受精五、花粉和雌蕊的相互识别六、受精对雌蕊代谢的影响七、影响受精的因素第二节 种子的发育一、胚的发育二、胚乳的发育三、种子发育与贮藏物质的积累四、环境条件对种子贮藏物质的积累的影响第三节 果实发育和成熟一、果实的生长二、单性结实三、果实的成熟四、果实成熟的分子生物学进展 第四节 植物的休眠一、种子的休眠二、芽的休眠第五节 衰老和脱落一、植物的衰老二、植物器官的脱落第十一章 植物的抗逆生理图示法启发式教学举

21、例法目 的要 求通过学习使学生了解授精过程，掌握种子的发育、植物的休眠、果实的发育、成熟、衰老、脱落的有关内容。重 点难 点重点：冻害及冻害的机理；旱害及旱害的机理；难点：各种逆境的机理时 间教学内容教学方法4学时第一节 抗性生理概论一、植物逆境及抗性的概述二、逆境种类；三、植物抗逆性及其生理生化基础。第二节 植物的抗寒性一、植物的抗冷性二、抗冻性第三节 植物的抗热性一、热害二、高温对植物的危害三、植物耐热性的机理第四节 植物的抗旱性与抗涝性一、植物的抗旱性二、抗涝性第五节 植物的抗盐性一、盐害二、盐分过多对植物的危害三、植物的抗盐性及其提高途径第六节 抗病性与抗虫性第七节 环境污染与植物抗性

22、第八节 抗逆生理与农业生产理论讲授举例法四、教案内容课 目绪 论/ / 第一章 植物细胞的结构与功能目 的要 求通过学习绪论使学生掌握植物生理学的概念与研究内容，了解植物生理学的产生、发展和现状，了解植物生理学与农业生产的关系,并且让学生懂得植物生理学的学习方法。/通过讲授，要求学生了解植物细胞的结构和组成，细胞壁和生物膜的结构和功能，植物细胞的亚显微结构与功能，植物细胞的基因表达，学习中要掌握细胞膜的结构和原生质的特点。重 点难 点重点掌握植物生理学的概念及内容难点是植物生理学与农业生产的关系/细胞膜的结构和原生质的特点主要内容绪 论一、植物生理学的概念与研究内容1、什么是植物生理学？2、研

23、究内容二、植物生理学的产生、发展和现状1、植物生理学的产生和发展经历了三个阶段：2、当前我国植物生理学的发展现状三、植物生理学与农业生产1、作物产量形成与高产理论2、环境生理与作物抗逆性3、设施农业与作物生理学4、植物生理学与育种学相结合作物生理育种四、植物生理学的学习方法重要一点是活学活用，理论联系实际。第一章 植物细胞的结构和功能 第一节 植物细胞的结构与组成一、细胞概述：重点讲述高等植物细胞的特点二、原生质的性质 1、原生质的物理性质 2、原生质的胶体性质第二节 细胞壁的结构与功能一、细胞壁的组成二、 胞间连丝第三节 生物膜的结构与功能一、生物膜的化学组成二、生物膜的结构三、生物膜的功能

24、第四节 植物细胞的亚显微结构与功能第五节 植物细胞的基因表达课 目第二章 植物的水分代谢 第一节 第二节 第三节目 的要 求通过讲授，使学生掌握水分在植物生命活动中的作用、植物细胞对水分的吸收、植物根系对水分的吸收、植物的蒸腾作用、了解水分在植物体内的运输，熟悉作物合理灌溉的生理基础。重 点难 点重点：水分在植物生命活动中的作用细胞吸水难点：水势的概念主要内容第一节 水分与植物细胞一、水的物理化学性质二、水分在植物生命活动中的作用 1、水是细胞的重要组成成分 /植物体内含水量细胞中的水可分为两类：束缚水和自由水 2、水是代谢过程的反应介质 3、水是各种生理生化反应和运输物质的介质 4、水能使植

25、物保持固有的姿态 5、水具有重要的生态意义三、自由能、化学势、水势的基本概念四、含水体系的水势组分五、水的移动第二节 植物细胞对水分的吸收一、植物细胞的水势（一）细胞水势的组分（二）细胞的吸水形式（三）细胞吸水过程中水势组分的变化三、植物细胞间的水分移动第三节 植物根系对水分的吸收一、根系吸水的部位二、根系吸水的途径三、根系吸水的机理（一）主动吸水（二）被动吸水四、影响根系吸水的土壤条件 （一）土壤水分状况 （二）土壤温度 （三）土壤通气状况 （四）土壤溶液浓度（介绍烧苗现象）课 目第二章 植物的水分代谢 第四节 第五节 第六节目 的要 求通过讲授，使学生掌握水分在植物生命活动中的作用、植物细

26、胞对水分的吸收、植物根系对水分的吸收、植物的蒸腾作用、了解水分在植物体内的运输，熟悉作物合理灌溉的生理基础。重 点难 点重点：蒸腾作用的生理意义和方式、蒸腾作用的指标难点：水分沿导管上升的机制主要内容第四节 植物的蒸腾作用一、蒸腾作用的生理意义和方式 （一）蒸腾作用的生理意义 （二）蒸腾作用的方式二、气孔蒸腾（一）气孔的形态特点及生理特点（二）气孔运动的机理（三）影响气孔运动的因素（四）影响气孔蒸腾的内外因素1、内部因素对气孔蒸腾的影响2、外界条件对气孔蒸腾的影响三、蒸腾作用的指标和测定方法 （一）蒸腾作用的指标 （二）蒸腾速率的测定方法（补充）四、适当降低蒸腾的途径第五节 水分在植物体内的运

27、输一、水分运输的途径和速度二、水分沿导管上升的机制第六节 作物合理灌溉的生理基础一、作物的需水规律二、合理灌溉的指标及灌溉方法 （一）指标 （二）方法课 目第三章 矿质营养与氮素营养 第一节 第二节 第三节目 的要 求矿质营养和氮素营养对植物生长发育非常重要，了解矿质和氮素的生理作用，植物对矿质和氮素的吸收运转以及氮素的同化规律，可以用来指导合理施肥，增加作物产量和改善品质。重 点难 点本章重点是植物对矿质元素的吸收特点、植物对矿质元素的吸收与运输，难点是植物细胞对溶质的吸收。主要内容首先介绍植物的矿质和氮素营养的概念第一节 植物体内的必需元素一、植物体内的元素二、植物必需的矿质元素和确定方法