职业技能鉴定考试参考题目答案：美发师（技师）.docx

1、职业技能鉴定考试复习指导美发师（技师）目 录第一章 命题思路及复习要求 1第一节 命题思路 1第二节 试卷组成的结构和特点 2第三节 对考生的基本要求 3第二章 鉴定考核重点 4第一节 鉴定考核要点 4第二节 理论知识鉴定考核重点 5第三节 操作技能鉴定考核重点 10第三章 理论知识复习指导 11第一节 美发师职业道德 11第二节 美发师基础知识 12第三节 美发师相关知识 14第四章 理论知识试题精选与参考答案 21第一节 理论知识试题精选 21第二节 理论知识试题参考答案 74第三节 技能操作试题精选 79第四节 技能操作试题精选评分标准 82第五章 模拟试卷及参考答案 88第一节 理论知

2、识题模拟试卷 88第二节 理论知识模拟试卷参考答案 98第三节 技能操作考核模拟试卷 99第四节 技能操作考核模拟试题评分标准 103附录 参考文献第一章 命题思路及复习要求第一节 命题思路一、命题依据试卷命题的依据是以“人力资源与社会保障部 ”制定的美发师国家职业技能标准，将美发技师 的职业功能分解为六部分，即：职业道德、基础知识、发型制作、整体设计、胡髭与胡须修饰、培训与 管理。对此，我们在编写理论知识试卷的命题中，按照其职业功能的内容和要求认真寻找依据。参考了 由“ 中国劳动和社会保障出版社 ”出版的国家职业资格培训教程、美发技师、美发高级技师技能和基 础知识国家职业技能考试指导、美发师

3、-技师、高级技师教材，并结合当前以职业技能为核心 ”的 指导思想。在结构上针对美发职业活动领域全面体现“考什么、编什么 ”确定多个考核项目，比较准确 有效地反映了当前对本职业（工种）美发技师的素质、理论知识与技能要求，保证了试卷的内在质量。为加强职业技能鉴定命题管理，提高命题质量，“省人力资源与社会保障厅职业技能中心 ”，严格按照上级部分有关要求，进行了省职业技能鉴定题库的开发工作，并对美发技师、美发高 级技师的培训教材提出了要求和规程。为此，我们根据“鉴定要素细目表 ”中的各项内容，针对性地确 定了理论知识和专业技术两方面应考核的具体内容，并分别采用“单项选择题 ”、“多项选择题 ”和“判

4、断题 ”的形式编制参考试题。因此考生要做好考核前的适应性练习，要根据鉴定范围，演练一两个具有 代表性且综合性强的项目，以熟悉操作内容减轻考前心理压力，增强信心充分发挥应有水平。二、命题原则1.命题的总体原则（1）注重对基础知识和基本技能的理解与掌握，不出偏题和难题。（2）根据本工种的职业特点和目前整体技术的现状和发展水平，对考核内容进行适当 调整。2.理论知识鉴定的命题原则（1）实事求是地反映标准所提出的各项要求。（2）注重理论知识对操作技能的支撑作用，强调实际工作中必备的知识，避免纯理论 化或科学化的倾向。（3）坚持一致性，通用性原则。13.操作技能鉴定的命题原则（1）强调实际操作技能与理论

5、知识的内在联系，注重所考内容在实际工作中的应用性和关健性作用。（2） 以项目组合的形式有效地组织操作技能试题的形式，尽可能做到鉴定实施的可行性。（3）兼顾不同地区、不同企业的特点，可以对试题及考试项目进行适用性调整。4.综合评审按照国家标准要求，在进行鉴定时还需进行综合评审，综合评审指的是个人业绩考核和论文（技术 总结）写作与答辩，具体内容和要求根据省劳动和社会保障厅有关文件精神执行。第二节 试卷组成的结构和特点一、理论知识试卷的题型、题量和配分题 型题 量配分总分单项选择题100每题 0.5 分50 分多项选择题20每题 1 分20 分判断题60每题 0.5 分30 分合计180100 分注

6、：为了便于考生复习和自学、掌握要领、做到心中有数，可参考、练习模拟试卷。二、操作技能试卷操作技能试卷由“考场准备通知单 ”、“考生准备通知单 ”、“试卷正文 ”和“评分记录表 ”四部分组成，分别供考场、考生和考评员使用。1.考场准备通知单：主要是指考场应考核要求需准备的设备、设施，并根据考试人数准备桌子、椅 子、灯光、美发支架、素描纸、 电源插座、冷热水源及落水等。2.考生准备通知单：是指考生在参加技能操作考试前，应自带的工具、用品。包括：毛巾、围布、 服装、头饰、喷水壶、剪刀、吹风机、发夹及各种梳刷、固发用品，以及根据要求自带“公仔头 ”或真 人模特。3.试卷正文：主要是明确试题内容、配分、

7、分值、考核时间、操作技术和操作规定及否定项扣分的 说明和要求。4.评分记录表：包括评分说明、扣分理由、操作技能的评分标准和记录表。2三、试卷特点在理论知识和操作技能的组卷中，一般低难度试题占 20%，中等难度试题约占总量的 70%，高难度试 卷试题占 10%。此外，试题所涉的范围也是相对稳定的，在内容上也主要是作为本职业（工种）要求的核 心知识和技能，并强调对基本素质与职业特长的考核。在考试时间上，理论知识试卷为：120 钟，操作 技能试卷的考试时间则根据鉴定项目分别而定。第三节 对考生的基本要求一、认真阅读、深刻领会标准和考试复习指导，理解其中各项内容标准是专门用于鉴定的纲领性文件，考生可以

8、从中了解美发职业工种的性质、基本内容、考核 内容的组成和考核要求等重要信息，而考试复习指导又将标准的内容更加具体化，它详细地说明鉴定考 核的特点，给考生提供近年将要鉴定考核的重点内容和复习中的轻重缓急，通过理论知识和操作技能两 部分的复习指导，对考生在把握重点、理解难点中提供了详略得当的具体指导。尤其是书中的试题精选 和模拟试卷均是从国家试题库中抽取形成，直接反映了考试内容的特点和题型特征，因此本考试复习指导对 考生复习考试更有直接的指导意义。同时还要提醒大家务必要弄清本职业（工种）鉴定考核试卷的组卷 思想、考核重点和试卷试题的特点，掌握要领，做到心中有数。二、抓住重点、以点带面全面复习技能鉴

9、定的基本目标，是为了提高劳动者的素质，无论是“鉴定考核要点 ”的制定，还是试卷的组 成都是以此作为核心。从上述命题思路的有关说明中，大家也能体会到这种指导思想，即以基础性知识 和技能的考核为主要出发点和归宿。为了更好地把握这些原则，考生应对本考试复习指导中的试题精选和模 拟试卷认真解答、练习，如果发现自己对某一题的解答或实际操作存有难度，应认真捡查找出问题所在， 力争做到每个难点和问题都能及时解决。三、做好心理调节，力戒焦虑情绪参加任何一种考试，都应保持良好心态。力戒焦虑是取得良好成绩的关健之一。影响考生在考场上 心理状态的因素很多，如当时的心情和身体状况、考试经验以及期望值等等。需要指出的是

10、：要求过高， 行为就会受到干扰，也就是说如果太想做好某件事，可能反而达不到目标。因此考生应根据自己的实力， 确定一个可行的目标，面对考试心态坦然是值得提倡的一种有效做法。3第二章 鉴定考核重点第一节 鉴定考核要点一、考核要点说明美发师的鉴定考核要点是近几年国家题库抽题组卷的基本范畴，它反映了当前美发职业对从业人员 知识和技能要求的主要内容。鉴定考核要点采用了“鉴定要素细目表 ”的格式，以行为领域、鉴定范围和鉴定点的形式加以组织， 列出本等级相应的考核内容。考核要点分为理论知识和专业技能两部分。其中；理论知识部分的核心是 以知识点形式表示的鉴定点，专业技能部分的核心是以考核项目表示鉴定点。“鉴定

11、要素细目表 ”中，每个鉴定点都有其重要程度指标，即表内鉴定点后都标以“X ”、“Y ”、 “Z ”的内容，这些代码分别代表了每个鉴定点的主次程度。标有“X ”的鉴定点，其内容相对重要，标 有“Y ”的属于一般要素，标有“Z ”表示辅助要素。“鉴定要素细目表 ”中，每个鉴定范围都有其鉴定比重指标。例如，某一鉴定范围的比重为 5，则表 示该一鉴定点的范围在试卷总比重 100%中，所占比例为 5%，其余比重分别属于其它的各个鉴定点。具体 鉴定要点及注意事项为：1、理论知识鉴定考核重点说明职业技能鉴定的基本目的，就是为了提高劳动者素质。所以考生在理论知识部分复习中要善于抓住 重点，展开全面复习，对基本

12、概念要记忆准确、理解透彻、运用熟练、并且还要在复习范围的“广 ”字 上，下功夫。2、操作技能鉴定考核重点说明要想成为一名称职的美发师，仅有理论知识是不够的，必须具备较强的动手能力。题库中的试题是 以国家职业标准-美发师为依据。在命题内容上力求体现“ 以职业活动为导向，以技能为核心 ”的指 导思想，在结构上针对美发的活动领域，按照项目组合的方式进行命题组合来确定考核项目。4第二节 理论知识鉴定考核重点一、理论知识鉴定细目表职业：美发师 等级：技师（二级） 鉴定方式：理论知识鉴 定 范 围鉴 定 点二级代码名称重要 程度名称代码 重要程度比例鉴定 比重名称代码 重要程度比例定比 重名称代码 重要程

13、度比例鉴定 比重基本知识A（22:17:07）20职业道德A（07:05:03）5职业道德概念 A（02:02:01）1.5001职业道德的概念X002职业道德规范X003职业道德特征Y004职业道德的具体功能Y005职业道德基本要素Z职业行为守则 B(02:03:00）1.5001遵守职业守则X002遵守行业规则X003坚守工作岗位Y004强化职业责任Y005牢记服务宗旨Y职业形象规范 C（03:00:02）2001美业人的敬业Z002美业人的仪表仪态Z003个人表情及情感X004美业人的奉献精神X005美业人服务接待咨询艺术X基础知识B（15:12:04）5美发发展 简 史A（03:01:

14、00）3001国内美发发展史X002国内美发发展前景Y003国际美发发展史X004国际美发发展趋向X人体基本 常识B（03:04:01）3001头部骨骼X002头、面、颈肌肉Z003皮肤的功能及结构Y004毛发特征Y005毛发的知识Y006头发日常护理知识Y007头发物理性质X008头发的功能作用X脸型、头型和 体型知识C（03:03:00)3001脸形的分类X002各种脸形的特征Y003头型的分类X004头型的特征Y005体形的分类X006体形的特征Ys承上页 基本知 识A0承 上承上页 基础知 识B承 上 页3美发工具设 备及用品D(06:04:03)60各种剪发梳理类工具使用X0吹风梳理

15、类工具使用Y0烫发类工具使用X0染发类工具使用Y0护发类工具使用Z0美发电器保养和安全常识Z0吹风机的分类性能Y0烫发用品的种类用途Z0护发用品的种类成分用途X2（15:12:04）0染发用品的分类性能X0漂发用品的分类性能X0美发用品分类特征鉴别方法X0洗发用品的分类成分用途Y相关知识B（155:10:00）80胡髭与胡 须的修饰A（15:00:00）胡髭修饰A(04:00:00)10胡髭的造型个性X0胡髭的造型技法X0胡髭的修饰的方法X0胡髭的形状分类X胡须修饰B(05:00:00)20胡须的造型技法X0胡须的形状分类X0胡须的修饰方法X0胡须的雕刻造型X0胡须的日常护理X发型的雕刻C(0

16、6:00:00)20油头的制作X0发型边缘艺术和修饰X0发型的雕刻艺术X0雕刻与发型的注意事项X0长发发型的雕刻造型要求X0发型美学知识X发型制作B（73:08:00）0发型设计 原理A(05:00:00)30形状与形象X0发型构成的含义X0发型设计的点要素X0发型设计的线要素X0发型设计的面要素X发型修剪B（12:04:00）50发型设计与脸型Y0发型设计与头型X0发型轮廓的设计Y0发型轮廓形状种类Y0头饰局部结构设计X0发型局部轮廓设计X0发型分区的设计X0分发区的作用Y0分发区的方法X0修剪技术问题的解决方法X0不同风格的发型修剪X0动感类发型的特点X0块面类发型的特点X6承上页相关知识

17、B（155:10:00）0承 承上页上 发型制作 页 B（73:08:00） 800对比类发型的特点X0渐变类发型的特点X0创意类发型的特点X发型制作C（10:00:00）50男士时尚发型的分类X0女士时尚发型的分类X0男士传流发型的分类X0女士传流发型的分类X0发型修剪与提拉角度的关系X0发型修剪与层次变化的关系X0各种女士发型修剪技术的理X0女士长中短波浪发型的修剪X0修剪技术问题的解决方法X0各种层次修剪与造型的关系X发型盘梳造 型D承（13:02:00） 上360盘梳发造型分类X0发梳分类X0卷发器的功能X0发夹分类X0发型梳发的基本技巧X0包发髻的技法X0发辫的编梳技法X0多股发辫的

18、编梳技法Y0发绳的应用技法Y0发卷的造型技法X0发片的梳理技法X0线条的应用方法X0手推的应用方法X0波纹的梳理技法X0各类梳理造型的注意事项X吹梳造型制 作 E （10:00:00）50吹梳波浪的技术要领X0电棒做波浪的技术要领X0夹板的造型技术X0假发的使用及护理X0假发种类及造型X0不同器具手法和发型的变化X0造型中的饰品和搭配理念X0造型与化妆的搭配X0如何使用假发X0非材料发型与头饰的区别X漂发与染发F（23:02:00）60头发颜色的差异变化与染发X0发质的识别与染发剂的选择X0识别基色与目标色的关系X0分析发质与发色的方法X0染发与温度时间的关系X0盖白发的技术要求X0各种技巧性

19、的染发技巧X0头发的性质与染发的关系X7承上页相关知识B（155:10:00）承 上 页0承上页发型制作B（73:08:00）承 上 页03承上页漂发与染发F（23:02:00）承 上 页 60漂发的作用X0漂发的目的Y0漂粉的种类Y0双氧奶的种类X0漂发与双氧奶的调配方法X0发质与漂发剂的选择X0头发深浅与漂发剂的选择X0漂发与温度、时间的关系X0三段色的色彩调整技巧X0重叠染的技巧X0晕染的技巧X0色彩的调整X0暖冷色调的技术要求X0冷色改暖色的技术要求X0暖色改冷色的技术要求X0天然色素和人工色素的区别X0补色的方法X8整体设计C(47:02:00)5发型设计A（10:00:00）80发

20、型的美学知识X0统一于变化X0对称与韵律X0尺度与比例X0节奏与韵律X0发型设计的色素要素X0发型设计的肌理要素X0发型与色彩的关系X0发型设计的形态要素X0发型审美的表现X发型绘图B（10:00:00）50点的表现手法X0线的表现手法X0面的表现手法X0静物绘图知识X0人像绘画知识X0发型素描图的要领X0发型轮廓的结构图知识X0发型线条处理要点X0如何运用素描进行发型设计X0素描和明暗的表现技巧X化妆C（09:01:00）70根据肤色选用化妆品X0洗脸的操作流程Y0根据不同的脸修眉型X0发型与妆面的关系X0生活妆的操作程序X0面部五官的审美X0眼部化妆技巧X0鼻唇的化妆技巧X0生活妆的操作方

21、法X8承上页相关知识B（155:10:00）0承 上承上页整体设计C(47:02:00)承页50不同眉形的表现风格X上3形象设计D（18:01:00）150整体设计与发型设计的搭配X0整体设计与化妆设计的搭配X0整体设计与服装设计的搭配X0形象设计的背景及概念X0形象设计的意义X0形象设计的构成要素X0化妆设计的要素X0服装设计的要素X0脸型的整体协调性Y0体型的整体协调性X0服装的整体协调性X0服饰的整体形象统一X0整体设计色彩的协调性X0服装服饰选择 TPO 原则X0色彩与形体的设计X0利用轮廓线改善整体形象X0利用造型手段改善局部形象X0服装整体形象统一X0利用饰品改变形象X8培训与管 理D(20:00:00)0培训指导A（10:00:00）50能对初中高级进行培训X0能对初中高级进行技能培训X0授课教案的编写方法X0技能操作的指导方法X0专业技术小结撰写方法X0教育学与心理学知识X0设置发型师培训的阶段X0培训技术的种类与特性X0不同方式方法的教学X0发型师的培训发型方法X技术管理B（10:00:00）50如何推动项目管理X0沟通说服技巧X0顾客服务项 目质量评估并提X0如何制定合理的制度管理教