物流案例与实训教学大纲.doc

1、物流案例与实训课程教学大纲一、课程性质物流案例与实训是一门实践性很强的学科，是物流管理专业的学生涉足的一门专业课、选修课。二、教学目的案例分析一直是管理学科的重要学习方法之一。通过案例学习，可以了解理论上的原理、方法是如何应用在实际企业管理中的。对于物流管理课程也是如此，只有通过大量、丰富的案例分析，才能帮助学生将书本中的物流理论与物流实践结合起来，才能明了在企业中是如何处理物流的实际问题的。本课程重点分析了有关物流采购、仓储、库存、配送、运输与包装、物流信息系统、供应链管理、物流系统分析、物流运作管理、物流发展战略等方面的案例，注重理论与实践分析的结合。三、教材教参：教 材：现代物流案例分析

2、，沈默，东南大学出版社出版，2006.教 参：1、物流案例与分析吴理门天津大学出版社2011.1 2、物流案例与实训申纲领北京大学出版社2010.8.3、物流案例与实训邱雪峰化学工业出版社2009.9四、教学方式1、教学辅助资料：采用大量的案例教学使课程内容更加丰富。2、实训环节：在进行教学时，约有8课时由学生自由讨论分析。五、教学内容和课时分配根据物流管理专业人才培养方案，本课程2个学分，总教学时数为32学时。具体安排如下：章节教学内容学时课堂教学实训合计第一章第三方物流及物流战略202第二章采购与生产物流202第三章仓储与配送426第四章物流运输与包装224第五章销售物流202第六章供应链

3、管理224第七章电子商务与物流202第八章物流信息系统224第九章物流法律、法规202第十章物流人才需求与培养202第十一章物流服务管理202合计24832（二）教学内容第一章 第三方物流及物流战略教学目的和要求：通过这几个案例的分析，了解和掌握第三方物流及物流战略和运用。教学重点和难点：重点是第三方物流，难点是物流战略的运用。教学内容：1.3 天美百达集团的全球物流战略1.9 沃尔玛就是拥有超级竞争力的物流公司 第二章 采购与生产物流教学目的和要求：通过这几个案例的分析，了解和掌握采购物流和生产物流教学重点和难点：重点是采购物流，难点是生产物流。基本内容：2.1 西门子：基于产品分析的采购策

4、略2.2 海尔：基于信息技术的一体化供应链管理2.3 一家饺子馆的物流实务2.4 集中采购的优势与阻力2.5 削减采购成本的有效方式招标采购2.6 供应商评估评定过程中的矛盾2.7 某公司的购销比价管理体系2.8 卢马克公司的饼干生产2.9 日本丰田的准时生产系统第三章 仓储与配送教学目的和要求：通过这几个案例的分析，了解和掌握仓储与配送的具体运作。教学重点和难点：重点是入库管理，难点是物流配送系统基本内容：3.1 国外仓储管理值得借鉴的经验3.2 大连恒新零部件公司配件出入库管理3.3 先进的货物分拣系统提高物流效率3.4 从传统仓储向现代物流的跨越中储物流动作模式3.5 伊藤洋华堂物流管理

5、模式3.6 天原物流的困惑3.7 联华生鲜食品加工配送中心3.8 江西新华书店物流配送系统第四章 物流运输与包装教学目的和要求：通过这几个案例的分析，了解和掌握物流运输与包装的成本节约和提高物流效率教学重点和难点：重点是节约成本，难点是提高物流效率基本内容：4.1 沃尔玛通过物流运输的合理化节约成本4.9 先进的货物分拣系统提高物流效率第五章 销售物流教学目的和要求：通过这几个案例的分析，了解和掌握销售物流的具体运作。教学重点和难点：重点是如何优化，难点是成本管理。基本内容：5.6 供应链的整合与效率的优化5.7 销售物流的成本管理第六章 供应链管理教学目的和要求：通过这几个案例的分析，了解和

6、掌握供应链管理操作。教学重点和难点：重点是供应链管理的操作原理，难点是供应链管理如何带动高效物流。基本内容：6.2 本田公司与其供应商的合作伙伴关系6.6 Dell 供应链管理带动高效物流第七章 电子商务与物流教学目的和要求：通过这几个案例的分析，了解和掌握电子商务与物流的应用。教学重点和难点：重点是电子商务与物流的基本联系，难点是电子商务与物流的结合运用。基本内容：7.1 电子商务在某超市的应用7.2 电子商务是海尔前进的加速器第八章 物流信息系统教学目的和要求：通过这几个案例的分析，了解和掌握物流信息系统。教学重点和难点：重点是五大领域，难点是信息化的操作。基本内容：8.3 RFID 成功

7、应用的五大领域8.6 信息化-上海通用的驱驰之道第九章 物流法律、法规教学目的和要求：通过这几个案例的分析，了解和掌握物流的相关规章制度。教学重点和难点：重点是规章制度的规定，难点是规章制度的具体运用。基本内容：9.3 停车场对车载货物有无保管责任第十章 物流人才需求与培养教学目的和要求：通过这几个案例的分析，了解和掌握物流从业人员应具备的素质教学重点和难点：重点是应具备的素质，难点是素质的培养。基本内容：10.9 物流从业人员应具备的素质第十一章 物流服务管理教学目的和要求：通过这几个案例的分析，了解和掌握物流服务创新与物流服务一体化。教学重点和难点：重点是创新，难点是务一体化。基本内容：.11.2物流服务创新与物流服务一体化六、考核方式考试课，平时成绩占总成绩的20%，期末成绩占总成绩的80%。