违规违纪处罚手册Word文档格式.docx

1、1-26 未按要求参加酒店举办的各种会议、学习及其他集体活动。（30分）.1-27 参加酒店集体活动，不顾大局，不听指挥，不服从管理。1-28 集体活动起哄、鼓倒掌、喝倒彩。1-29 参加酒店集体活动有失态行为。1-30 扰乱会议秩序。（200分，情节严重-开除）1-31 在宿舍内打闹、大声喧哗或打牌。1-32 非住店员工下班后无故在酒店内停留、住店员工下班后未经允许无故在工作岗位或营业场所逗留。（20分）1-34 自在客用区看电视、使用客用设施设备。2 私自带外人进客区看电视、洗澡、留宿。（视情节给予辞退开除）3 使用水杯未放在指定位置或不在指定区域饮水。4 就餐时间过长，超过规定时间。5

2、私自带领亲友在员工餐厅吃工作餐。6 擅自在酒店内烹制个人食品（包括宿舍）。7 偷吃酒店食品、饮料。（100元）8 乱串宿舍。9 把客用品、店用品带入宿舍。10 私自带亲朋好友到宿舍。11 住店员工夜间外出不登记，（50分）未经允许不按时归宿或外宿。12 擅自带人在宿舍留宿。13 在宿舍内喝酒。14 在宿舍物品橱内存放酒店物品，（100分）（情节严重辞退开除）15 利用工作之便，委托客人办私事。16 动用酒店设施干私活。（100分），17 利用酒店的材料干私活。18 利用工作之便推销代售非酒店产品。19 私自换取或套取外汇。（辞退开除）20 利用工作之便，营私舞弊。21 亲朋好友来店消费少收或不

3、收款。（100分辞退开除）22 报假帐、弄虚作假，合伙营私舞弊或销毁、涂改各种原始记录资料、帐单、单据，利用已付帐单向客人收费以及故意加减，中饱私囊。（开除并追究法律责任）23 向客人索取或变相索取小费，接受贿赂，或向他人行贿。（100分）,（开除并追究法律责任）24 不按规定处理宾客遗留物品。（80分）25 擅自动用客人的物品。（200分辞退开除）26 私自携带物品进出酒店，拒绝接受检查。27 截留赠送客人的礼品（含消费券）。28 以假劣物品更换酒店物品。（开除）29 未经允许进入仓库。30 乘出租车进出酒店。31 浪费材料、水、电等能源。32 浪费粮食。（50元）33 在酒店内或在酒店车辆

4、上吸烟。34 不按规定使用属酒店的印章。（300分，情节严重辞退开除并追究法律责任）35 私自向外界提供酒店内的有关文件资料。200分，情节严重辞退）36 违章作业，造成事故。（200分，情节严重后果自负.）37 出现重大设备故障不及时上报。（200分，情节严重-开除）38 酒店车辆发生交通事故，非完全个人责任的（50分）；属个人责任的。（300分，情节严重后果自负）39 责任心不强，造成设备设施及物品损坏。（100分,情节严重停职培训辞退）40 蓄意破坏酒店各种设备设施及物品。41 拉帮结伙，搞小团体。（100分,带头者辞退）42 在店内外有损害酒店形象和声誉的行为。（100分，情节严重开除

5、）43 挑拨是非、乱传闲话、影响团结、扰乱酒店的正常工作环境和秩序。（200分,情节严重开除）44 威胁、打击报复。（100分情节严重 开除）45 道德败坏。（200分情节严重开除）46 牢骚满腹，对企业有敌视行为。47 罢工或煽动他人罢工。48 对社会、国家不满。49 赌博或变相赌博及其他带有赌博性质的活动。50 偷看、偷听和故意传播黄色刊物、录像。51 殴打他人、聚众闹事，煽动、参与殴斗、动用凶器威胁他人。（开除情节严重依法交司法部门处理）52 受治安条例和国家刑律处罚。二、行为规范类2-1 班中行走时背手、手插口袋、袖手，勾肩搭背。2-2 在庭院或营业场所举止不雅、行走节奏慢或跑动。2-

6、3 走路与宾客抢道、争行、遇客不礼让不避让，超过客人不致歉。2-4 不微笑服务，不使用礼貌规范用语。2-5 遇到客人、同事（上级）不主动问候或遇酒店人员陪同客人时只问候酒店人员，不问候客人；下级问候无回答。2-6 工作时间不讲普通话。2-7 对客人、对同事乱用称谓。2-8 对客服务中，客人谈笑时，随客谈笑或插话。2-9 客人坐着时，主管（含主管）以下管理人员坐着跟客人讲话。2-10 客人站着，坐着与客人讲话或办事。2-11 出口伤人、粗言秽语、污辱人格。（100分情节严重辞退）2-12 不按规定鞠躬。2-13 接听电话不规范或背对客人、领导打电话，打电话遇客人、领导不点头示意。2-14 与客人

7、打招呼举止不雅（指指点点）。2-15 对客人的意见不及时反馈。2-16 工作失误出错不向客人赔礼道歉。（100分，情节严重开除）2-17 与客人争高低，顶撞客人。2-18 无紧急事项，打断客人、领导谈话。2-19 取笑同事或客人。（100分，情节严重开处）2-20 遗忘客人交办的事情。2-21 接待服务中单手接递物品，乱扔、乱抛、乱堆。2-22 讲话时交头接耳。2-23 用脚开门，用脚踢木塞。2-24 不携带、不使用酒店配发的备品（名片、工具、文件本等）。2-25 面客区域操作声音大，讲话、走路声音大； 陪客人就餐时，就餐、喝水声音大； 饮酒过量、失态。2-26 口哼小调，吹口哨、打响指。2-

8、27 在岗位上打闹。2-28 班中站姿不雅，倚墙、倚物、身子不挺直。2-29 当班时打哈欠不捂嘴、抓痒、叹气、抓头皮、掏耳朵、挖鼻孔、剔牙、梳妆打扮，咳嗽时不掩口、不掉转头。2-30 蹲或坐在地上。2-31 未等对方讲完话即扣电话或摔电话。2-32 随地吐痰、乱扔纸屑。2-33 在酒店的备品及宣传资料（牌）表格上乱写乱画。2-34 在车上与人争座、不尊老扶弱。2-35 乱踩草坪，摘花折枝。2-36 在设备设施、台面、椅、门窗、墙面等乱写乱划。2-37 打听、传播、干涉外部门的事宜。2-38 打听、议论、传播客人、员工的家事、私事和隐私。2-39 议论是非，捏造事实，诽谤他人，破坏团结，影响他人

9、形象。（200分，情节严重开除）。2-40 对顾客、对上级、对检查人员乱解释。（50分）。2-41 工作出现差错，为避免处罚，私自请客人讲情。（100分，情节严辞退）2-42 向客人质问核实。2-43 故意刁难他人或他部门。2-44 工作互相推诿，推卸责任。2-45 泄露酒店和客人的秘密。（200分,情节严重辞退）2-46 诽谤酒店的政策规定，破坏酒店形象和声誉。（100分 ）2-47 截留客人的钱财。2-48 携带或收藏违禁品。2-49 偷拿、骗取酒店或他人财物。三、仪容仪表类3-1 不按规定佩戴领带、领结、领带夹、胸花、员工工牌字迹脱落掉色、佩戴歪斜位置不规范。3-2 制服不清洁，不平整，

10、有破损、脱丝、钮扣不全，制服有异味、有褪色，有污迹，不合身。3-3 不着酒店规定颜色的鞋袜（鞋：黑色；袜：男式黑或深蓝色，女式肉色丝袜），鞋有破损、有明显污染、不光亮清洁；袜子有破损、脱丝。（20分）皮鞋钉金属鞋掌。3-4 着装不系扣，少系扣，领带（结）松。3-5 不戴酒店配发的手套或手套破损、有污迹。3-6 佩戴的绶带不熨平，脱色，破损。3-7 内衣外露。3-8 毛衣外露。3-9 西装上衣外口袋插笔。3-10 腰带颜色不达标（标准为深色、黑色）。3-11 衬衣不束在裤内。3-12 不按酒店规定佩戴或不佩戴口罩。3-13 挽裤腿、卷袖子。3-14 厨师、保安等庭院不戴帽子、歪戴帽子、手拿帽子、

11、戴围裙。3-15 男士鞋跟超过3公分，女式鞋跟超过6公分。3-16 不着酒店配发的制服、工鞋。（30分 ）3-17 （男）有胡须。 （女）面部不整洁、化妆不达标。3-18 工作时间内佩戴耳环、手链、戒指等饰物。3-19 发型：（男）前遮眉、侧过耳，鬓角过中耳线，后过衣领，过短，不打发乳或摩丝；（30分）留怪异发型或染成非黑色。（40分）（女）长发不盘起，头饰过多、过大、与发色反差大，刘海过长，不打发乳或摩丝；3-20 染有色指甲油、指甲过长；手不清洁。3-21 口腔有异味，身体有异味。3-22 贴身饰物外露。3-23 伤病包扎物外露（在面客区域）。3-24 戴变色、异型近视镜。3-25 纹身外

12、露。四、考勤类4-1 迟到（1）迟到10分钟以内，扣罚工资10元。（2）迟到30分钟以内，扣罚工资20元。（4）迟到2小时以内，扣罚工资30元。（5）迟到2小时4小时，扣罚工资50元。（6）迟到4小时以上，当日按旷工处理。4-2 早退（1）早退10分钟以内，扣罚工资10元。（2）早退20分钟以内，扣罚工资20元。（3）早退30分钟以内，扣罚工资50元。（4）早退超过30分钟以上，当日按旷工处理。4-3 旷工：（1） 在工作时间内，擅自脱岗聊天，出店办私事，按旷工处理。（2） 未按酒店规定办理、补办请假手续，按旷工处理。（3） 当月无故旷工，除扣发当日工资外，停发当月全部奖金，取消当月的一切补贴

13、。（4） 当月连续旷工达三天或累计旷工五天以上的，给予辞退。4-4 签到签退：（1）上、下班未签到签退，扣罚20分。（2）上下班签到退不属实，扣罚100分。（3）代替他人签到签退，每人次扣罚100分。（4）擅自更改签到签退时间，每人次扣罚100分。（5）委托他人签到签退，每人次扣罚100分。4-5 员工退回人力资源部：（1） 当月连续旷工三天（含三天）以上的，月累计旷工5天以上。（2） 经常性劳动态度差，工作偷懒耍滑，消极怠工。（3） 严重违规违纪，当月两次以上停职培训。（4） 试用期三个月内不适合本岗位工作。（5） 不服从工作安排，顶撞领导。（6） 不能胜任本职工作。六、安全类6-1 未按规

14、定穿戴安全防护用品。6-2 未按规定放置安全器材。6-3 应急灯不正常。6-4 未按规定安装防爆灯。6-5 擅自拨打应急、火警电话或用于其它用途。6-6 擅自移动或拆除应急、火警电话。（150分）6-7 违章使用安全器材、擅自拆卸或转借安全器材。6-8 擅自挪用消防安全设施。6-9 人为破坏或丢失安全器材。6-10 消防通道不畅通。6-11 不按规定配置灭火器材。6-12 安全工具不达标、不按期校验。6-13 消防设施不定期检查。6-14 擅自将安全器材带出酒店。6-15 玻璃门没有明显标志或标志残破。6-16 不设防火标志或标志残破。6-17 雨雪天不放置警示牌或放置位置不醒目。6-18 安

15、全标志牌不按规定放置。6-19 施工现场无明显标志，施工工地安全防范措施不严，有安全隐患或造成客人、员工人身伤害。（100分情节严重开除）6-20 非工作人员未经允许进入工作禁地。6-21 外来施工人员未办理证件。6-22 未经许可进入安全重地。6-23 不及时制止儿童、残疾人、老人进入有安全隐患的区域。6-24 物资外出无出门证或不验出门证。6-25 维修口未按规定加锁。6-26 未按规定锁好门窗。6-27 班后未按规定锁物品橱、抽屉、柜、仓库等。6-28 不按规定方法使用保险箱。6-29 未查出店内住宿人员不归情况。6-30 设备设施维修不彻底，存有安全隐患。6-31 使用有安全隐患的工具

16、。6-32 擅自使用电器或乱拉电线。6-33 未按期检测煤气罐或乱倒液化气残液。6-34 换回煤气罐不检查、不验收。6-35 遇特殊情况（含恶劣天气）没有预先采取防范措施。6-36 高空作业无防护措施。6-37 刀具管理不善。6-38 排油烟罩、烟道不定期检修或清理不及时。6-39 对于不安全因素检查不及时、报修不及时或维修整改不及时。6-40 用汽油清洗汽车发动机。（200分或重大警告）6-41 发现易燃易爆物品不上报、不上交。6-42 煤内混有易爆物品未查出。6-43 未按规定发放、保管易燃易爆品。6-44 电工不使用“严禁合闸”牌。6-45 非使用状态时煤气灶、柴油灶阀未关，班后未关闭煤

17、气罐。6-46 检查不到位造成漏电、触电。6-47 发现可疑人员或危险因素不汇报。6-48 擅自撬门撬锁。6-49 不办证擅自动用明火作业，动用明火处不放置灭火器或未采取其它有效的防范措施。6-50 开水炉无水干烧（150分）6-51 用明火烤车辆油箱。6-52 接到电话报警第一时间不报告、不到位。6-53 人离厨房、明火不关闭。6-54 发生火灾等紧急险情不服从指挥。6-55 锅炉阀门不安全、不定期检查。6-56 高空悬挂物检查不及时。6-57 擅自同意员工违章作业。6-58 工作失职有损客人安全或造成酒店损失。（200分情节严重开除6-59 ）6-60 遇到有伤害客人、损害酒店物品等行为不

18、制止不上报。6-61 私配营业场所、办公室等部门钥匙。6-62 违章操作造成人身伤害。（辞退-开除）6-63 窃听客人电话。6-64 违反安全规定，引发火灾、造成人身伤害和设备损坏。（开除并移交司法机关处理）6-65 面客区域垃圾袋内不加水。七、物资类7-1 不按时上交上报部门物品领用计划。（每拖延一天30分）7-2 购进货物没有应有的证件、说明书、资料。7-3 对于进货时发现的不合格物资，不及时退货。7-4 未按“货比三家”原则采购物资。7-5 对于酒店日常用品，进货不及时。7-6 货物购进不及时入库。7-7 未经批准擅自更改品牌、供货点、厂家。7-8 购买物品价格高于酒店检查部门考察价格。

19、（按差价处罚）7-9 进购物资不验货，不办理手续，直接投入使用。7-10 物资短缺不汇报、不反映，自行外购补充。7-11 物资有库存，重复购买，造成浪费。7-12 擅自将随货附赠品据为己有或送与他人。（300分）7-13 未按规定对物品及设备编号。7-14 未及时对物资进行周期检查。（60分）7-15 各类物资未按品种分类存放，乱堆、乱放物资。7-16 未按最低储备量或最高储备量储存各类物资，影响工作或造成浪费。7-17 抽验货物无记录。7-18 未经批准，擅自代存、代放、代管物品（客人物品除外）。7-19 物资发生长短盈亏。（长一罚十，短一罚一）7-20 工具类未设个人台帐。7-21 未按规

20、定对物资进行日、周、月、季、年度盘点。7-22 物品损坏不报修。7-23 帐外物资不记帐。（50分或警告）7-24 由于进货把关不严，保管不善，造成经济损失。7-25 未按酒店有关规定认真对酒店离职员工进行物资审核，造成物资流失。7-26 对有关物品未采取相关的防潮、防氧化、防磁化、防虫、防压、隔热等防范措施。（20分，造成损失的视情节赔偿）7-27 对即将到期物品不及时按规定上报，造成浪费。7-28 查到物资盈亏不汇报。7-29 以旧物品顶好物品（数量对，质量差）。7-30 责任心不强或管理不善，造成酒店物资流失或损坏。（100分辞退）7-31 不使用酒店专用办公用品。7-32 不按规定填写

21、领料单（不含特殊情况事后补单）。7-33 未确认有货即开领料单。（5分）7-34 开领料单不及时领货，仓库不及时跟催。7-35 进货、发货验收时，相关单据填写不及时，事后补单（特殊情况除外）。7-36 物品未经批准擅自替用。7-37 未按照以旧换新要求发放物品。7-38 领用的物品不登记、不建帐、无手续。7-39 领错或发错物品。7-40 物资使用未实行“先入先出，先领先用”。7-41 无正常理由，物资消耗数量超出规定标准。7-42 未按调拨手续或不经主管人员允许，擅自外拨设备用品。7-43 擅自更改物品的使用用途，造成浪费。7-44 无审批单、擅自发货（特殊情况除外）。7-45 酒店可以再次

22、使用的物资闲置，造成浪费。7-46 使用部门发现领用物资质量差，不反映、不汇报。7-47 库管人员岗位调整时未进行物资盘点、交接。7-48 物资管理人员未经相关业务培训，直接上岗。7-49 可以修复物品，闲置入库，造成浪费。7-50 未经允许，擅自向店外外借设备物资。（200分情节严重辞退）7-51 对退库物品未进行相关包装。7-52 未按正常手续报废物品。7-53 物品“旧换新，废换好”未进行审查。7-54 对废旧物品不及时提出报废。7-55 已使用完毕的物资不及时提出退库或退库不鉴定。7-56 处理废品时，无专人在现场管理。7-57 工服未洗涤即转入库存。7-58 不按规定擅自处理变卖废品

23、。7-59 专项管理人员中间截留。（200分,情节严重以贪污处理）7-60 财务部及各部门收据和存根有涂改现象的。（每次200分）7-61 财务部及各部门的收据和存根有丢失现象的。八、设备设施类8-1 不按规定时间开关各类灯饰。8-2 霓虹灯部分打火不亮时，未及时关闭电源。8-3 班后设备不按规定关闭电源。8-4 班后关闭不应该关电源的设备。8-5 接到报修后不按规定时限维修。8-6 擅自在电脑上执行非工作软件（游戏），非法拷贝。8-7 未及时将停水、停电、停汽信息通知相关部门。8-8 移动设备使用完毕后，未及时收撤、归位。8-9 设备带病运行。8-10 设备设施有故障损坏不及时报修、维修。8

24、-11 破坏设备事故现场。8-12 设备设施无操作规程。8-13 设备故障报修后，未跟催。8-14 设备故障或损坏后不报修，私自维修。8-15 设备超过使用年限未及时更换（正常运转除外）。（30分）8-16 设备设施出现故障后未查出故障原因或无处理结果、无防范措施，就擅自修复使用。8-17 备用设备不足，影响正常使用。8-18 设备保管不善。8-19 外修设备收回不及时。8-20 班后不检查清洗设备设施.（20分）8-21 部门之间擅自借用、借调设备设施（包括挪位）。8-22 不能使用的面客设备，收撤不及时。8-23 无证操作设备设施或违章使用设备设施，造成设备设施损坏。8-24 未对设备设施进行周期保养。8-25 设备设施报废不履行相关审批程序。8-26 设备设施无法修复，不及时更新，影响储备及正常工作。（5