客房部所辖人员配备方案Word下载.docx

1、三、 床上用品：窗帘、窗纱、床裙、席梦思、保护垫、羽绒垫、床单、羽绒被、被套、枕头、床围巾、靠枕。四、 毛巾类：浴巾、浴衣、浴袍、毛巾（中巾）、地巾、方巾。五、 卫生间用品；备品架、浴盐缸、面巾纸盒、皂碟、化妆棉缸、卷纸架、皂架、浴花、防滑垫等六、 一次性用品：拖鞋、鞋擦、擦鞋布、牙膏、牙刷、梳子、浴帽、针线包、 棉花棒、香皂、沐浴液、洗发液、护发液、洁肤品等。七、 杯具类用品：漱口杯、广口杯、高杯、红酒杯、冰桶、咖啡壶、茶缸、 茶勺等八、 配备用品（赠送品）：红茶、绿茶、尖茶、咖啡、伴侣、白糖、矿泉水、水果、 鲜花、避孕套、报刊、杂志等。九、 配备用品（待卖品）：内衣、袜子、各式饮料、薯片、

2、果仁、口香糖、饼干、大 碗面、一次性毛巾等；十、清洁用品（服务人员使用）：布草车、吸尘器、清洁桶、马桶刷、浴缸刷、玻璃刷、清 洁剂、玻璃水、喷壶、百洁布、对讲机客房部将来培训计划客房部总体介绍 -组织结构图二、客房部及其职能三、客房部规章制度四、仪容仪表五、员工请假程序六、班次安排及工作休息时间七、更换制服八、制服更换九、签到、签退十、钥匙签入签出十一、控制寻呼机十二、楼层万能钥匙管理十三、楼层万能钥匙丢失的处理十四、部门内部联系方式、与其他部门联系十五、客房部的安全措施十六、任何开例会十七、形体语言十八、与客人交谈准则十九、失效房及维修房处理二十、请勿打扰房擦鞋服务二十二、欢迎茶服务二十三、

3、客衣缝补服务二十四、客人婴儿托管服务二十五、借物服务二十六、客人自带物品的整理二十七、如何帮助客人拿行李二十八、房间发现异常现象的处理二十九、客人喜欢处理三十、任何给客人喜出望外怎样处理客人的需求三十二、客房物品损坏及丢失处理程序三十三、离店房保险箱要打开三十四、任何处理遗留在房内的房卡三十五、如何处理开门的要求三十六、遗留物品三十七、遗留物品的登记与储存三十八、电脑程序的查询三十九、楼层布草的分配四十、楼层布草的盘点四十一、 清洁剂的种类及用途四十二、客房服务员工作单填写及要求对房态的认识四十三、房间的种类及客用品的摆放四十四、客用品的控制四十五、客用品的发放四十六、归还钥匙工作单四十七、差

4、异房检查四十八、检查酒水消耗并抛帐 /入帐四十九、每日补充酒水五十、怎样收客衣五十一、 摆放鲜花五十二、通过电话跟进房态五十三、每日工作流程五十四、到楼层报到五十五、清洁前准备五十六、叠毛巾五十七、准备工作车五十八、在楼层如何推工作车五十九、在楼层如何摆放清洁用品六十、如何进入一间房六十一、 关门做住客房六十二、清洁房间六十三、撤除送餐物品六十四、如何拿走洗衣筐 /衣架六十五、怎样做床六十六、如何清洁家具六十七、如何清洁电水壶六十八、如何清洁玻璃杯六十九、如何清洁冰桶七十、如何清洁冰箱七十一、 如何清洁电话七十二、如何清洁镜子七十三、如何清洁面盆七十四、如何清洁淋浴房七十五、如何清洁卫生间墙面

5、七十六、如何清洁浴缸七十七、如何清洁马桶七十八、如何清洁卫生间地面七十九、如何适时的清洁 /抛光卫生间电镀件八十、地毯去污八十一、 如何吸地毯八十二、如何清洁吸尘器八十三、如何清洁客用梯道八十四、如何清洁服务区域及工作间八十五、每天清理 4 间房八十六、每天清理 8 间房八十七、每天清理 10 间房八十八、每天清理 12 间房八十九、每天清理 13 间房九十、怎样开夜床九十一、 每晚开 1-21 间房夜床客房检查报告（客人感觉检查得分总分 80）房间部分：1、 门锁工作正常（ 1）2、 房间温度从进门就感觉适宜（ 1）3、 房间没有异味，空气清新（ 1）4、 房间闭门器工作正常，无灰尘（ 2）

6、5、 房间电源总开关完好，工作正常，没有损坏的灯泡（ 2）6、 房间入口处地毯干净，无灰尘，无污渍，空调风口无灰尘（2）7、 行李柜干净，无灰尘和污渍，柜门工作正常，合页无灰尘（1）8、 壁柜内墙壁，柜板干净，无污渍、黑印、垃圾、衣架、拖 鞋摆放符合标准，架子上无灰尘。 （5）9、 保险箱工作正常，无灰尘，说明书齐备，状态良好（ 1）10、 所有家具正确放置，无灰尘，无污物，无污渍黑印，垃圾 筒干净，无垃圾（ 2）11、 窗帘垂直，无污渍，厚帘彻底打开，纱帘彻底关闭（ 2）12、 地毯无污物和污渍，经过仔细吸尘和去污（ 4）13、 床下/电视柜下 /沙发下 /窗帘后面无垃圾（ 4）14、 做好

7、的床，更换过的床上棉织品，床裙，床盖平整，棉织 品及床裙、床盖无污渍，破损及毛发，被套开口向下（ 4）15、 所有房间备品状态良好：没有用过，无尘，无污渍。整齐放置（ 4）16、 电视干净，完好，电视频道与电视节目表相符（ 1）17、 所有杯子 /茶缸/茶勺/电热壶 /冰桶/咖啡茶蝶干净，无污渍， 无尘，备品齐全（ 10）18、 抽屉干净，无尘，无污渍，抽拉正常（ 2）19、 酒水未开启，在保质期内（ 2）20、 完成计划清洁（ 2）卫生间1、 门框，门面无尘土，无水印，门锁功能正常（ 2）2、 所有灯具工作正常，无坏灯泡（ 1）3、 所有卫生间备品干净，包装未开封（ 1）4、 备品按所在具体楼层的摆放标准摆放整齐（ 2）5、 淋浴间玻璃隔断干净，无污渍或污垢，电镀部件干净且光 亮（ 3）6、 所有棉织品干净，无污渍，破损或破边，按标准整齐放置7、 浴缸干净，无毛发，皂渍和水印，包括浴缸外壁及防滑垫， 电镀部件干净且光亮（ 3）8、 坐厕干净，无污物，水垢，水碱，盖和座圈和外体干净， 无水印，功能正常，电镀部件干净且光亮（ 4）9、 面盆干净，无毛发，水塞工作正确，塞下无污垢及毛发， 镜子、台面干净，无水印，雾迹或污垢，电镀部件干净且