1、活动准备:1、 自制赋有童趣的食物小录像四段、幻灯四张。2、 各小组卡通食物头饰若干。3、 本课所需健康食物和相应的变质食物图片,文字条幅。活动过程:一、 导入新课小朋友们,大家好!欢迎大家和老师一起步入小学生防食物中毒专题课的学习!(快思老师.教案出处)小朋友们,你们知道吗?我们长得如此健康、强壮,食物在其中可起了很大的作用,下面我们来一起认识一下他们!(播放日常食物的自制小录像,引导小朋友们了解各种食物的营养以及作用。)提问:小朋友们,你最喜欢小录像中的哪种食物?说说看,为什么?(讨论发言)板书:教师按学生答复张贴健康食物小图片。小结:恩,真不错,大豆富含蛋白质,可以另小朋友们营养大脑,长
2、的更聪明;西红柿富含维生素,可以另小朋友们增强抵抗力;大馒头含淀粉,可以让我们长的更健康等等,他们都有益健康。在健康食物后板书有益健康。二、 讲授新课过渡语:小朋友们说的真好,这些食物各有各的营养,老师现在就想吃了,但是,小朋友们你们知道吗?我们喜欢的食物如果变质了,那会怎么样呢?1、 看第二段自制小录像片段变质的豆豆,认识如果大豆变质了,对于我们身体的危害。如果富含蛋白质的大豆变质了,我们吃下去会怎么样呢?2、 看第三段自制小录像片段发芽的土豆。认识如果土豆发芽了,对于我们身体的危害。小土豆也想看看外面的世界,探出了小脑袋,我们如果把这样的土豆吃了会怎么样呢?3、 看第四段自制小录像片段可怕
3、的变质食物看馒头、青椒、过期的署条面酱、发霉的火腿面包和存放时间过长的橘子。小朋友们,你发现了什么?录像中的小朋友吃了变质食物后怎么样了?从健康食物的底部翻出变质食物,从学生的讨论中总结有害健康看到有人吃这样的食物,你会怎么做呢?(引导小朋友认识到食用这些食物的危害性,以及敢于阻止不对行为的品格。三、 联系实际,提高认识,指导行为1、播放辨析是非的幻灯四张。小朋友们,上述图片,你认为哪些是正确的,哪些是错误的,要是你,你会怎样做呢?看到家人或者朋友食用这样的食物,我们要及时制止,并告诉他变质食物的危害。2、观看小组表演,健康家-小乐乐。发放食物小头饰,小朋友按小组模仿表演,教师指导小组行为。找
4、示范组表演,大家鼓掌欢迎。四、总结谈话,扩展话题,提出祝愿伴着大屏幕健康歌的音乐教师小结:小朋友们,今天我们一起学习了防食物中毒这一课,我们可学到了不少的知识,以后我们要谨防病从口入了,不吃变质食物,不吃过期食品,(张贴条幅)养成健康饮食的好习惯,好吗?恩,除了这些我们还要多锻炼身体多运动,把身体养的壮壮的,最后,祝小朋友们身体健康,谢谢小朋友们,再见!教学目标:1、 指导幼儿知道变质的食物有害身体健康。2、学会辨别常见的变质食物和过期食品。3、 培养小朋友注重饮食健康的好习惯。4、 对于食用变质或过期食品不赞同或进行阻止的态度。5、注重饮食安全,不食用变质或过期食物。6、对于不健康的饮食行为
5、敢于制止。7、使小朋友们感到快乐、好玩,在不知不觉中应经学习了知识。教学重点:教具准备:教学过程:小朋友们,你们知道吗?教学反思:活动能围绕幼儿们需要的、感兴趣的、急于想知道或解决的,且在生活中随时都可能发生的安全自护问题来有目的的开展活动,使幼儿能充份调动所有的智慧去滩索、去发现,并有效的去建构新的认知结构。且活动取材于生活并运用于生活,具有很强的真实性与实用性。1、教育孩子认识什么是食物中毒。2、使孩子认识食物中毒的危害及知道如何防止食物中毒。3、初步了解食物中毒的小常识。4、初步培养幼儿的安全意识,提高自我保护能力。食物中毒情景表演、演示。活动重难点:重点:引导孩子知道病从口入,教育他们
6、有正确的饮食习惯。难点:用自己的话能叙述自救方法。1、导入语:看小朋友表演:一包膨化食品。(1)、师:今天,老师要请小朋友来看一个表演,看看有谁,在干什么?后来怎么样了?(2)、幼儿观看一小朋友表演,内容大致如下:小朋友手里拿着一包膨化食品,说:“我今天在商店里买了一包膨化食品。”然后,打开食品袋吃这包食品,接着假装肚子痛。(3)、引导幼儿讨论:师:这位小朋友怎么了?是什么原因造成肚子痛和不舒服的?让幼儿根据自己的经验发表自己的观点。幼儿:吃了这包食品就肚子痛了。老师,我有一次吃了一个烂苹果,后来也肚子痛的,还拉肚子了呢。看来小朋友都有过这样的经历,想不想知道为什么会这样啊?2、物中毒有哪几种
7、呢?师逐一介绍( 1)、夏天,天气炎热,各种病菌繁殖最快,这时候人如果吃了被细菌污染的食物,就会得痢疾、霍乱、伤寒等病。这种中毒叫细菌性食物中毒。(2)、中毒还有化学性的食物中毒。如:吃了沾有残留的农药的蔬菜就会引起中毒。(3)、吃了有毒的动植物,也会这样中毒,这种叫做有毒动植物食物中毒。食物中毒后,对人体健康有什么损伤呢?凡食物中毒,对人体的健康损伤是很大的,轻的可损伤肠、胃,严重的还会损伤肝、肾等器官,有的还可能会留下终身的病根后遗症。3、发生食物中毒之后你 应该怎样做呢?(!)马上用手指轻搅喉咙,把吃进去的东西吐出来。(2)、多喝温开水,促进新陈代谢,让有毒的物质快速排出体外。(3)、若
8、出现发烧、上吐下泻等症状,应立刻去医院。4、们怎样才能防止食物中毒呢?(1)、瓜果食用前要浸泡、清洗干净,去除上面的细菌和农药。(2)、不吃生的四季豆、发芽土豆等容易引起食物中毒的食物。(3)、不生吃海鲜、肉类,不吃编制、腐烂的食物。(4)、采购时注意生产日期和保质期。孩子们,今天我们一起来学习了什么是食物中毒以及食物中毒后怎么办.希望小朋友们能记住,防止食物中毒。活动延伸:小笑话橘子树大班食物中毒教案反思这篇文章共11919字。大班教案危险的东西我不动:大班教案危险的东西我不动适用于大班的安全主题教学活动当中,让幼儿培养观察力,让幼儿了解一些有害物品的特点和不安全因素,使幼儿明白不乱动成人物品的道理,幼儿园大班危险的东西我不动教案。大班安全教案动物园含反思:大班安全教案动物园含反思适用于大班的安全主题教学活动当中,让幼儿通过活动提高观察动物的能力,喜欢与同伴交流,激发幼儿爱动物的情感,认识各种动物的名称,特点及生活习性,学习动物名称,会用句式“动物园里有”,发音准确,幼儿园大班安全动物园含反思教案。
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