幼儿园大班食物中毒教案反思Word文档格式.docx
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活动准备：
1、自制赋有童趣的食物小录像四段、幻灯四张。
2、各小组卡通食物头饰若干。
3、本课所需健康食物和相应的变质食物图片，文字条幅。
活动过程：
一、导入新课
小朋友们，大家好!
欢迎大家和老师一起步入小学生《防食物中毒》专题课的学习!
（快思老师.教案出处）小朋友们，你们知道吗?
我们长得如此健康、强壮，食物在其中可起了很大的作用，下面我们来一起认识一下他们!
（播放日常食物的自制小录像，引导小朋友们了解各种食物的营养以及作用。
）
提问：
小朋友们，你最喜欢小录像中的哪种食物?
说说看，为什么?
（讨论发言）
板书：
教师按学生答复张贴健康食物小图片。
小结：
恩，真不错，大豆富含蛋白质，可以另小朋友们营养大脑，长的更聪明;
西红柿富含维生素，可以另小朋友们增强抵抗力;
大馒头含淀粉，可以让我们长的更健康等等，他们都有益健康。
在健康食物后板书"
有益健康"
。
二、讲授新课
过渡语：
小朋友们说的真好，这些食物各有各的营养，老师现在就想吃了，但是，小朋友们你们知道吗?
我们喜欢的食物如果变质了，那会怎么样呢?
1、看第二段自制小录像片段《变质的豆豆》，认识如果大豆变质了，对于我们身体的危害。
如果富含蛋白质的大豆变质了，我们吃下去会怎么样呢?
2、看第三段自制小录像片段《发芽的土豆》。
认识如果土豆发芽了，对于我们身体的危害。
小土豆也想看看外面的世界，探出了小脑袋，我们如果把这样的土豆吃了会怎么样呢?
3、看第四段自制小录像片段《可怕的变质食物》看馒头、青椒、过期的署条面酱、发霉的火腿面包和存放时间过长的橘子。
小朋友们，你发现了什么?
录像中的小朋友吃了变质食物后怎么样了?
从健康食物的底部翻出变质食物，从学生的讨论中总结"
有害健康"
看到有人吃这样的食物，你会怎么做呢?
（引导小朋友认识到食用这些食物的危害性，以及敢于阻止不对行为的品格。
三、联系实际，提高认识，指导行为
1、播放辨析是非的幻灯四张。
小朋友们，上述图片，你认为哪些是正确的，哪些是错误的，要是你，你会怎样做呢?
看到家人或者朋友食用这样的食物，我们要及时制止，并告诉他变质食物的危害。
2、观看小组表演，《健康家--小乐乐》。
发放食物小头饰，小朋友按小组模仿表演，教师指导小组行为。
找示范组表演，大家鼓掌欢迎。
四、总结谈话，扩展话题，提出祝愿
伴着大屏幕"
健康歌"
的音乐教师小结：
小朋友们，今天我们一起学习了《防食物中毒》这一课，我们可学到了不少的知识，以后我们要谨防病从口入了，不吃变质食物，不吃过期食品，（张贴条幅）养成健康饮食的好习惯，好吗?
恩，除了这些我们还要多锻炼身体多运动，把身体养的壮壮的，最后，祝小朋友们身体健康，谢谢小朋友们，再见!
教学目标：
1、指导幼儿知道变质的食物有害身体健康。
2、学会辨别常见的变质食物和过期食品。
3、培养小朋友注重饮食健康的好习惯。
4、对于食用变质或过期食品不赞同或进行阻止的态度。
5、注重饮食安全，不食用变质或过期食物。
6、对于不健康的饮食行为敢于制止。
7、使小朋友们感到快乐、好玩，在不知不觉中应经学习了知识。
教学重点：
教具准备：
教学过程：
小朋友们，你们知道吗?
教学反思：
活动能围绕幼儿们需要的、感兴趣的、急于想知道或解决的，且在生活中随时都可能发生的安全自护问题来有目的的开展活动，使幼儿能充份调动所有的智慧去滩索、去发现，并有效的去建构新的认知结构。
且活动取材于生活并运用于生活，具有很强的真实性与实用性。
1、教育孩子认识什么是食物中毒。
2、使孩子认识食物中毒的危害及知道如何防止食物中毒。
3、初步了解食物中毒的小常识。
4、初步培养幼儿的安全意识，提高自我保护能力。
食物中毒情景表演、演示。
活动重难点：
重点：
引导孩子知道病从口入，教育他们有正确的饮食习惯。
难点：
用自己的话能叙述自救方法。
1、导入语：
看小朋友表演：
一包膨化食品。
（1）、师：
今天，老师要请小朋友来看一个表演，看看有谁，在干什么？
后来怎么样了？
（2）、幼儿观看一小朋友表演，内容大致如下：
小朋友手里拿着一包膨化食品，说：
“我今天在商店里买了一包膨化食品。
”然后，打开食品袋吃这包食品，接着假装肚子痛。
（3）、引导幼儿讨论：
师：
这位小朋友怎么了？
是什么原因造成肚子痛和不舒服的？
让幼儿根据自己的经验发表自己的观点。
幼儿：
吃了这包食品就肚子痛了。
老师，我有一次吃了一个烂苹果，后来也肚子痛的，还拉肚子了呢。
看来小朋友都有过这样的经历，想不想知道为什么会这样啊？
2、物中毒有哪几种呢？
师逐一介绍
（1）、夏天，天气炎热，各种病菌繁殖最快，这时候人如果吃了被细菌污染的食物，就会得痢疾、霍乱、伤寒等病。
这种中毒叫细菌性食物中毒。
（2）、中毒还有化学性的食物中毒。
如：
吃了沾有残留的农药的蔬菜就会引起中毒。
（3）、吃了有毒的动植物，也会这样中毒，这种叫做有毒动植物食物中毒。
食物中毒后，对人体健康有什么损伤呢？
凡食物中毒，对人体的健康损伤是很大的，轻的可损伤肠、胃，严重的还会损伤肝、肾等器官，有的还可能会留下终身的病根……后遗症。
3、发生食物中毒之后你应该怎样做呢？
（！
）马上用手指轻搅喉咙，把吃进去的东西吐出来。
（2）、多喝温开水，促进新陈代谢，让有毒的物质快速排出体外。
（3）、若出现发烧、上吐下泻等症状，应立刻去医院。
4、们怎样才能防止食物中毒呢？
（1）、瓜果食用前要浸泡、清洗干净，去除上面的细菌和农药。
（2）、不吃生的四季豆、发芽土豆等容易引起食物中毒的食物。
（3）、不生吃海鲜、肉类，不吃编制、腐烂的食物。
（4）、采购时注意生产日期和保质期。
孩子们，今天我们一起来学习了什么是食物中毒以及食物中毒后怎么办.希望小朋友们能记住，防止食物中毒。
活动延伸：
小笑话《橘子树》
大班食物中毒教案反思这篇文章共11919字。
《大班教案《危险的东西我不动》》：
大班教案《危险的东西我不动》适用于大班的安全主题教学活动当中，让幼儿培养观察力，让幼儿了解一些有害物品的特点和不安全因素，使幼儿明白不乱动成人物品的道理，幼儿园大班《危险的东西我不动》教案。
《大班安全教案《动物园》含反思》：
大班安全教案《动物园》含反思适用于大班的安全主题教学活动当中，让幼儿通过活动提高观察动物的能力，喜欢与同伴交流，激发幼儿爱动物的情感，认识各种动物的名称，特点及生活习性，学习动物名称，会用句式“动物园里有·
·
”，发音准确，幼儿园大班安全《动物园》含反思教案。
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