1、水果中药柿子水果中药-柿子!柿子的功效:润肺生津,清热止血,肠健脾,解酒降压。1、有清热润肺,生津止渴,健脾化痰的功效。2、用于治疗肺热咳嗽、口干口渴,呕吐、泻泄。3、新鲜柿子有凉血止血作用。4、柿霜润肺,可用于咽干、口舌生疮等.5、柿蒂有降逆止作用。6、柿饼和胃止血。7、柿叶有止血作用,用于治疗咳血、便血、出血、吐血、新近研究发现柿子和柿叶有降压、利水、消炎、止血作用。柿子的作用:1、治寒泻、水泻:柿饼个,放饭上蒸熟食。2、治高血压、慢性支气管炎干咳、咽痛:柿饼枚(去蒂),清水和冰糖适量,蒸至柿饼绵软后食用。3、治干咳咯血、久痢便血、小便带血:柿饼枚去蒂切小块,大米克,同煮粥,用冰糖或白糖调
2、味食用。4、治地方性甲状腺肿:未成熟的青柿子克,洗净去柄,切碎捣烂,以洁净纱布绞汁放在锅中,先以大火烧沸,后以文火煎熬浓缩至稠粘时,加入蜂蜜倍,再煎至浓稠时停火,待冷装瓶备用。每次汤匙,沸水冲饮,每日次。5、治泌尿道感染、血尿:柿饼枚,灯心草克,同煮汤,加白砂糖调味饮用,每日次。6、治小儿百日咳:柿饼枚,去皮生姜克,先将柿饼横切成两半,生姜切碎夹在柿饼内,以文火焙熟,去姜吃柿饼或用柿饼克,罗汉果个,水煎服,每日-次。柿子的营养价值:柿子的营养价值很高。成熟的柿子中含糖15,蛋白质1.36,脂肪0.57,以及粗纤维、胡萝卜素、钙、磷、铁等元素和多种维生素,尤其是维生素c比一般水果高12倍。柿子营
3、养丰富、色泽鲜艳、柔软多汁、香甜可口、老少喜食。据测,每100克柿子含碳水化合物15克以上,糖分28克,蛋白质1.36克、脂肪0.2克、磷 19毫克、铁8毫克、钙10毫克、维生素c16毫克,还含有胡萝卜素等多种营养成分。它既可生食,也可加工成柿饼、柿糕,并可用来酿酒、制醋等。柿子不但营养丰富,而且有较高的药用价值。柿子虽好,但不能多吃,也不能空腹时吃,更忌与酸性食物同吃。因为柿子含有大量的鞣酸,树胶和果胶,鞣酸在胃内经胃酸的作用,就会沉淀凝结成块留在胃中,形成“胃柿结石”。胃柿结石会愈结愈牢,不易粉碎,会引起胃粘膜充血、水肿、糜烂、溃疡,严重者可引起胃穿孔。另外,要注意不要吃未成熟的柿子,因为
4、鞣酸在未成熟柿子中含量高达25%左右,而成熟的柿子只含1%。食用柿子后除了不要立即食用酸性食物外,也不能与某些药品同时服用。柿子中含碳水化合物很多,每100克柿子中含10.8克,其中主要是蔗糖、葡萄糖及果糖,这也是大家感到柿子很甜的原因。柿子中的其他营养成分则不多,只含有少量的脂肪、蛋白质、钙、磷、铁和维生素c等。 柿子富含果胶,它是一种水溶性的膳食纤维,有良好的润肠通便作用,对于纠正便秘,保持肠道正常菌群生长等有很好的作用。 中医认为,柿子味甘、涩,性寒,有清热去燥、润肺化痰、软坚、止渴生津、健脾、治痢、止血等功能,可以缓解大便干结、痔疮疼痛或出血、干咳、喉痛、高血压等症。所以,柿子是慢性支
5、气管炎、高血压、动脉硬化、内外痔疮患者的天然保健食品。 如果用柿子叶子煎服或冲开水当茶饮,也有促进机体新陈代谢、降低血压、增加冠状动脉血流量及镇咳化痰的作用。疗方精选1、治寒泻、水泻:柿饼个,放饭上蒸熟食。2、治高血压、慢性支气管炎干咳、咽痛:柿饼枚(去蒂),清水和冰糖适量,蒸至柿饼绵软后食用。3、治干咳咯血、久痢便血、小便带血:柿饼枚去蒂切小块,大米克,同煮粥,用冰糖或白糖调味食用。4、治地方性甲状腺肿:未成熟的青柿子克,洗净去柄,切碎捣烂,以洁净纱布绞汁放在锅中,先以大火烧沸,后以文火煎熬浓缩至稠粘时,加入蜂蜜倍,再煎至浓稠时停火,待冷装瓶备用。每次汤匙,沸水冲饮,每日次。5、治泌尿道感染
6、、血尿:柿饼枚,灯心草克,同煮汤,加白砂糖调味饮用,每日次。6、治小儿百日咳:柿饼枚,去皮生姜克,先将柿饼横切成两半,生姜切碎夹在柿饼内,以文火焙熟,去姜吃柿饼或用柿饼克,罗汉果个,水煎服,每日-次。7、未成熟之青黄柿子一个,用酒煮沸,去酒食柿,治吐血咳血。8、柿饼三个焙焦研末,冲开水服下,亦治吐血咳血。9、柿饼焙焦研末,每服.克,一日三次,开水送服,治消化道溃疡出血。10、柿饼烧炭存性研末,冲老黄酒服,治产后出血。11、柿蒂五个,烧炭存性研末,用黄酒冲服,治血崩(忌食辣椒href=index.php?doc-innerlink-%E8%BE%A3%E6%A4%92辣椒、酒等)。12、柿饼烧炭
7、存性研末,每次克,用陈米汤送服,治血淋(尿血)。13、柿蒂六个,水煎服,一日两次,治呃逆或顽固性呃逆,若加地榆炭克,同煎服,治痔疮出血。14、柿蒂烧成炭研末,成人每服克(小儿减半),一日三次,开水送服,治泄泻腹痛。15、柿蒂焙干研末,搽患处,治小儿脐中流水。16、鲜柿叶烧炭存性和川椒,共研细末,搽患处,治疮。17、柿饼粥:柿饼-枚去蒂切小块,大米克,同煮粥,用冰糖或白糖调味食用。有健脾润肺,涩肠止血作用,适用于体虚吐血,干咳咯血,久痢便血,小便带血,痔疮下血等出血症。有胃寒病的老人忌服;忌与螃蟹柿子同食。18、冰糖蒸柿饼:柿饼三枚(去蒂),清水和冰糖适量,蒸至柿饼绵软后食用。有润肺,化痰,止血作用。适用于高血压,痔疮出血,慢性支气管炎干咳,咽痛等症。柿子食疗方推荐。19、灯心柿饼汤:柿饼两枚,灯心克,同煮汤,加白糖调味食用。有清热止血,利尿通淋作用。适用于尿道炎,膀胱炎,小便黄赤短少,排尿不畅,尿道刺痛,血尿等症。20、柿叶克,花生衣少许,研末,用温开水送服,连服两个月,治血小板减少性紫癜。21、柿饼一两个,捣成泥状,每次克,开水送服,或蒸熟连食数日,治反胃呕吐。注意:柿子中大量的单宁酸会影响身体对铁质的吸收,所以不宜多吃。
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