农药植物调节剂答案: 化肥 ,农药,植物调节剂2、化学让人类有了对抗饥饿的武器，筑就了人类生存的饮食之基。（）对错 对3、化学让人类有了享受美食的权利，筑就了人类高品质生活的饮食之需。第一章1、被科学家称为人体微量元素中的“抗癌之王”的是（FeZnISe Se2、人体中含量最多的常量元素是（ ）。OCHN O3、常量元素和微量元素的划分依据是元素对人体的重要作用。 错4、目前公认的人类必需元素有（ ）种8192711 195、糖类是人体所需的营养素之一，是主要供能物质，但不宜过多摄入（6、人体中含量最多的金属元素是（）。NaCaKMg Ca7、微量元素在人体内的含量低，作用大，是生命现象中最神秘的物质,其重要作用主要表现在（运输作用是体内各种酶的活性中心参加各种激素的作用，控制全部生理活动 运输作用,是体内各种酶的活性中心,参加各种激素的作用，控制全部生理活动8、维生素A的主要食物来源（动物肝鱼肝油鱼卵、全奶蛋黄 动物肝,鱼肝油 ,鱼卵、全奶,蛋黄9、维生素（ ）被称为维他命之王。ABDE:E E10、使用铁锅炒菜是一种日常补铁的方法（ ）。第二章1、谷类中的维生素主要存在于（糊粉层胚芽谷皮 糊粉层,胚芽 ,谷皮2、维生素大部分集中在胚芽、糊粉层和谷皮里，精白米、面中维生素含量很少。（）3、咖啡碱是一种中枢神经兴奋剂，能够驱走睡意和改善精力。
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