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化学知识点.docx

1、化学知识点第一:常见仪器及操作方法一、化学实验基本操作(一)药品的取用1、药品的存放:一般固体药品放在广口瓶中,液体药品放在细口瓶中2、药品取用的总原则取用量:按实验所需取用药品。如没有说明用量,应取最少量,固体以盖满试管底部为宜,液体以12mL为宜。 多取的试剂不可放回原瓶,也不可乱丢,更不能带出实验室,应放在指定的容器内。“三不”:任何药品不能用手拿、舌尝、或直接用鼻闻试剂。3、固体药品的取用 粉末状及小粒状药品:用药匙或纸槽。块状及条状药品:用镊子夹取(二)过滤 操作注意事项:“一贴二低三靠”“一贴”: 滤纸紧贴漏斗的内壁“二低”:(1)滤纸的边缘低于漏斗口 (2)漏斗内的液面低于滤纸的

2、边缘。“三靠”:(1)漏斗下端的管口紧靠烧杯内壁。 (2)用玻璃棒引流时,玻璃棒下端轻靠在三层滤纸的一边。 (3)用玻璃棒引流时,烧杯尖嘴紧靠玻璃棒中部。(三)蒸发 (1)在加热过程中,用玻璃棒不断搅拌 (2)当液体接近蒸干时停止加热,利用余热将剩余水分蒸发掉,以避免固体因受热而迸溅出来。 (3)热的蒸发皿要用坩埚钳夹取,热的蒸发皿如需立即放在实验台上,要垫上石棉网。(四)仪器的洗涤:(1)废渣、废液倒入废物缸中,有用的物质倒入指定的容器中(2)玻璃仪器洗涤干净的标准:玻璃仪器上附着的水,既不聚成水滴,也不成股流下。(3)玻璃仪器中附有油脂:先用热的纯碱(Na2CO3)溶液或洗衣粉洗涤,再用水

3、冲洗。(4)玻璃仪器附有难溶于水的碱、碱性氧化物、碳酸盐:先用稀盐酸溶解,再用水冲洗。(5)仪器洗干净后,不能乱放,试管洗涤干净后,要倒插在试管架上晾干。 第二:身边的化学物质1、空气1、第一个对空气组成进行探究的化学家:拉瓦锡2、空气的成分和组成气体成分体积比(%)性 质用 途氮气78化学性质稳定,在一般条件下不易与其他物质反应电焊的保护气、食品袋中的防腐剂等氧气21不易溶于水,密度比空气略大,化学性质活泼供给呼吸,常做氧化剂稀有气体0.03化学性质稳定,通电时会发出不同颜色的光作保护气,充制霓虹灯,用于激光技术,氦气密度小,用作填充气球二氧化碳0.03参与植物的光合作用作温室气肥3、空气中

4、氧气含量的测定a、可燃物要求:足量且产物是固体:选择红磷b、装置要求:气密性良好c、现象:有大量白烟产生,广口瓶内液面上升约1/5体积d、结论:O2约占1/5,可支持燃烧;N2约占4/5,不支持燃烧,也不能燃烧,难溶于水e、探究:液面上升小于1/5原因:装置漏气,红磷量不足,未冷却完全能否用铁、铝代替红磷?不能 原因:铁、铝不能在空气中燃烧 能否用碳、硫代替红磷?不能 原因:产物是气体,不能产生压强差。4、空气的污染及防治:对空气造成污染的主要是有害气体(CO、SO2、氮的氧化物)和烟尘等。二、氧气1、物理性质: 通常情况下,氧气是一种无色、无味的气体。不易溶于水,比空气略重,液氧是淡蓝色的。

5、 化学性质:是一种化学性质比较活泼的气体,能与许多物质发生化学反应,在反应中提供氧,具有氧化性,是常用的氧化剂。2、氧气与下列物质反应现象物质现象碳在空气中保持红热,在氧气中发出白光,产生使澄清石灰水变浑浊的气体C + O2 点燃 CO2磷产生大量白烟4P + 5O2 点燃 2P2O5硫在空气中发出微弱的淡蓝色火焰,而在氧气中发出明亮的蓝紫色火焰,产生有刺激性气味的气体S + O2 点燃 SO2镁发出耀眼的白光,放出热量,生成白色固体2Mg+O2 点燃2MgO 4Al + 3O2 点燃 2Al2O3铝铁剧烈燃烧,火星四射,生成黑色固体(Fe3O4) 3Fe+2O2点燃Fe3O4石蜡在氧气中燃烧

6、发出白光,瓶壁上有水珠生成,产生使澄清石灰水变浑浊的气体H2和O2的现象是:发出淡蓝色的火焰。CO和O2的现象是:发出蓝色的火焰。CH4和O2的现象是:发出明亮的蓝色火焰。*铁、铝燃烧要在集气瓶底部放少量水或细砂的目的:防止溅落的高温熔化物炸裂瓶底。3、氧气的制备: 工业制氧气分离液态空气法 实验室制氧气原理 2H2O2 MnO2 2H2O + O2 2KMnO4 K2MnO4 + MnO2 + O2 2KClO3MnO22KCl+3O24、气体制取与收集装置的选择 发生装置:固固加热型、固液不加热型 收集装置:根据物质的密度、溶解性。5、制取氧气的注意点试管口略向下倾斜:防止冷凝水倒流引起试

7、管破裂药品平铺在试管的底部:均匀受热铁夹夹在离管口约1/3处导管应稍露出橡皮塞:便于气体排出试管口应放一团棉花:防止高锰酸钾粉末进入导管排水法收集时,待气泡均匀连续冒出时再收集。实验结束时,先移导管再熄灭酒精灯:防止水倒吸引起试管破裂用排空气法收集气体时,导管伸到集气瓶底部 氧气的验满:用带火星的木条放在集气瓶口 检验:用带火星的木条伸入集气瓶内6、催化剂(触媒):在化学反应中能改变其他物质的化学反应速率,而本身的质量和化学性质在反应前后都没有发生变化的物质。催化剂在化学反应中所起的作用叫催化作用。7、常见气体的检验方法氧气:带火星的木条二氧化碳:澄清的石灰水氢气:将气体点燃,用干冷的烧杯罩在

8、火焰上方;或者,先通过灼热的氧化铜,再通过无水硫酸铜8、氧化反应:物质与氧(氧元素)发生的化学反应。 剧烈氧化:燃烧 缓慢氧化:铁生锈、人的呼吸、事物腐烂、酒的酿造 通电三、水1、水的组成:(1).化学反应: 2H2O= 2H2+ O2 产生位置 负极 正极体积比 2 : 1质量比 1 : 8 (2)结论: 水是由氢、氧元素组成的。 化学变化中,分子可分而原子不可分。2、水的化学性质 通电(1)通电分解 2H2O= 2H2+O2 (2)水可遇某些氧化物反应生成碱,例如:H2O + CaO=Ca(OH)2(3)水可遇某些氧化物反应生成酸,例如:H2O + CO2=H2CO33、水的污染:(1)、

9、水污染物:工业“三废”(废渣、废液、废气);农药、化肥的不合 理施用生活污水的任意排放。 (2)爱护水资源:节约用水,防止水体污染。4、水的净化(1)水的净化方法: 静置、吸附、过滤、蒸馏。 其中净化效果最好的操作是 蒸馏;(2)硬水与软水 A鉴别方法:用肥皂水,泡沫较少的是硬水,泡沫较多的是软水 B硬水软化的方法:蒸馏、煮沸 C长期使用硬水的坏处:浪费肥皂,洗不干净衣服;锅炉容易结成水垢,不仅浪费燃料,还易使管道变形甚至引起锅炉爆炸。 第三: 物质构成的奥秘一、微粒1、原子的构成(1)原子结构示意图的认识质子原子核正核内质子数(带 电)最外层上有2个电子原子(不带电)电 )中子原子核电子负(

10、带 电)第一电子层2、元素(1)定义:具有相同核电荷数(质子数)的一类原子的总称 注意:由同种元素组成的物质不一定是单质,不可能是化合物。3、分子与原子分子原子定义分子是保持物质化学性质最小的微粒原子是化学变化中的最小微粒。性质体积小、质量小;不断运动;有间隙联系分子是由原子构成的。分子、原子都是构成物质的微粒。区别化学变化中,分子可分,原子不可分。化学反应的实质:在化学反应中分子分裂为原子,原子重新组合成新的分子。4、离子:带电的原子或原子团二、物质的组成的表示:1、化合价规则(1)有正负;单质化合价为零;化合物中正负化合价的代数和为零;根的化合价不为零。2、化学式(1)写法:a单质:金属、

11、稀有气体及大多数固态非金属通常用元素符号表示它们的化学式;而氧气、氢气、氮气、氯气等非金属气体的分子由两个原子构成,其化学式表示为O2、H2、N2、Cl2 。b化合物:正价在前,负价在后(NH3,CH4除外)(2)计算:a、计算相对分子质量=各元素的相对原子质量原子个数之和b、计算物质组成元素的质量比:相对原子质量原子个数之比三、质量守恒定律:1、内容:参加化学反应的各物质的质量总和,等于反应后生成的各物质的质量总和。 说明:质量守恒定律只适用于化学变化,不适用于物理变化; 不参加反应的物质质量及不是生成物的物质质量不能计入“总和”中;2、微观解释:在化学反应前后,原子的种类、数目、质量均保持

12、不变3、化学方程式遵循的原则:以客观事实为依据 遵守质量守恒定律4、化学反应类型1、四种基本反应类型化合反应:由两种或两种以上物质生成另一种物质的反应分解反应:由一种反应物生成两种或两种以上其他物质的反应置换反应:一种单质和一种化合物反应,生成另一种单质和另一种化合物的反应复分解反应:两种化合物相互交换成分,生成另外两种化合物的反应 2、中和反应:酸与碱作用生成盐和水的反应第四 碳和碳的氧化物一、碳的几种单质金刚石无色透明,正八面体形状的固体,是天然最硬的物质。1、常温下,碳的化学性质不活泼,但在高温或点燃条件下,碳的活性大大增强。2、可燃性:碳在氧气中充分燃烧:C + O2 点燃 CO2碳在

13、氧气中不充分燃烧:2C + O2 点燃 2CO3、还原性:木炭还原氧化铜:C+ 2CuO 高温 2Cu + CO2用于装饰品钻石,切割玻璃、钻探机的钻头。石墨深灰色,有金属光泽,不透明细鳞片状固体,质软,有良好的导电性、润滑性常用于做电极,铅笔芯、石墨炸弹等活性碳吸附性常用木炭与活性炭做吸附剂。金刚石和石墨的物理性质有很大差异的原因是:碳原子的排列不同。CO和CO2的化学性质有很大差异的原因是:分子的构成不同。二、.单质碳的化学性质:单质碳的物理性质各异,而各种单质碳的化学性质却完全相同!1、常温下的稳定性强2、可燃性:完全燃烧(氧气充足),生成CO2 : C+O2点燃CO2不完全燃烧 (氧气

14、不充足),生成CO:2C+O2点燃2CO 3、还原性:C+2CuO 高温 2Cu+CO2 2Fe2O3+3C高温4Fe+3CO2三、二氧化碳的制法1、二氧化碳的实验室制法1)原理:用石灰石和稀盐酸反应: CaCO3+2HCl=CaCl2+H2O+CO2 2) 选用固液不加热型装置 3) 体收集方法:向上排空气法 4)验证方法:将制得的气体通入澄清的石灰水,如能浑浊,则是二氧化碳。 验满方法:用点燃的木条,放在集气瓶口,木条熄灭。证明已集满二氧化碳气体。四、二氧化碳的性质1、物理性质:无色,无味的气体,密度比空气大,能溶于水,高压低温下可得固体-干冰2、化学性质:1)一般情况下不能燃烧,也不支持

15、燃烧,不能供给呼吸2)与水反应生成碳酸: CO2+H2O=H2CO3 生成的碳酸能使紫色的石蕊试液变 红,H2CO3 = H2O+ CO2 碳酸不稳定,易分解3)能使澄清的石灰水变浑浊:CO2+Ca(OH)2=CaCO3+H2O 本反应用于检验二氧化碳。4)与灼热的碳反应: C+CO2高温2CO 3、用途:灭火、干冰用于人工降雨、制冷剂、温室肥料。五、一氧化碳1、物理性质:无色,无味的气体,密度比空气略小,难溶于水2、有毒:吸进肺里与血液中的血红蛋白结合,使人体缺少氧气而中毒。3、化学性质: (H2、CO、C具有相似的化学性质:可燃性 还原性)第五 燃烧及其利用一、燃烧和灭火知识点内 容说 明

16、燃烧定义可燃物与氧气发生的发光、放热的剧烈的氧化反应发光放热的现象不一定是燃烧灭火原理1、清除可燃物或使可燃物与其他物质隔离2、隔绝空气或氧气3、使可燃物温度降低到着火点以下灭火实例灭火方法分析灭火原理油锅着火可用锅盖盖灭使可燃物与空气隔离纸箱着火可用水浇灭降温,使可燃物与空气隔离森林着火可将大火蔓延前方的树木砍掉清除可燃物图书档案着火用二氧化碳灭火隔绝空气,降低温度燃烧条件1、可燃物2、氧气(或空气)3、达到着火点第六:金属一、金属材料1、金属材料 纯金属合金 2、金属的物理性质: (1)常温下一般为固态(汞为液态),有金属光泽。(2)大多数呈银白色(铜为紫红色,金为黄色)(3)有良好的导热

17、性、导电性、延展性3、金属之最:(1)铝:地壳中含量最多的金属元素(2)钙:人体中含量最多的金属元素(3)铁:目前世界年产量最多的金属(铁铝铜)(4)银:导电、导热性最好的金属(银铜金铝)(5)铬:硬度最高的金属 (6)钨:熔点最高的金属(7)汞:熔点最低的金属 4、金属分类:5、合金:由一种金属跟其他一种或几种金属(或金属与非金属)一起熔合而成的具有金属特性的物质。 :一般说来,合金的熔点比各成分低,硬度比各成分大,抗腐蚀性能更好二、金属的化学性质1、大多数金属可与氧气的反应金属在空气中在氧气中镁常温下逐渐变暗。点燃,剧烈燃烧,发出耀眼的白光,生成白色的固体点燃,剧烈燃烧,发出耀眼的白光,生

18、成白色的固体2Mg + O2 点燃 2MgO铝常温下表面变暗,生成一种致密的氧化膜点燃,剧烈燃烧,发出耀眼的白光,生成白色的固体4Al + 3O2 点燃 2Al2O3铁持续加热变红点燃,剧烈燃烧,火星四射,生成黑色的固体3Fe + 2O2 点燃 Fe3O4铜加热,生成黑色物质;在潮湿的空气中,生成铜绿而被腐蚀加热生成黑色物质2Cu + O2 加热 2CuO银金即使在高温时也不与氧气发生反应2、金属 + 酸 盐 + H2 锌和稀硫酸Zn + H2SO4 = ZnSO4 + H2铁和稀硫酸Fe + H2SO4 = FeSO4 + H2 镁和稀硫酸Mg + H2SO4 = MgSO4 + H2铝和稀

19、硫酸2Al +3H2SO4 = Al2(SO4)3 +3H2 锌和稀盐酸Zn + 2HCl = ZnCl2 + H2铁和稀盐酸Fe + 2HCl = FeCl2 + H2 镁和稀盐酸Mg+ 2HCl = MgCl2 + H2 铝和稀盐酸2Al + 6HCl = 2AlCl3 + 3H23、金属 + 盐 另一金属 + 另一盐铁与硫酸铜反应:Fe+CuSO4=Cu+FeSO4现象:铜片表面覆盖一层银白色的物质,溶液由无色变成蓝色。三、常见金属活动性顺序:K Ca Na Mg Al Zn Fe Sn Pb(H)Cu Hg Ag Pt Au金属活动性由强逐渐减弱在金属活动性顺序里:(1)位于氢前面的金

20、属能置换出盐酸、稀硫酸中的氢.(2)位于前面的金属能把位于后面的金属从它们的盐溶液中置换出来。四、金属资源的保护和利用1、铁的冶炼(1)原理:在高温下,利用焦炭与氧气反应生成的一氧化碳把铁从铁矿石里还原出来。 3CO + Fe2O3高温2Fe + 3CO2(2)原料:铁矿石、焦炭、石灰石、空气2、铁的锈蚀(1)铁生锈的条件是:铁与O2、水接触。铁锈的主要成分是氧化铁Fe2O3(红棕色) (铜生铜绿的条件:铜与O2、水、CO2接触。铜绿的化学式:Cu2(OH)2CO3)(2)防止铁制品生锈的措施:保持铁制品表面的清洁、干燥表面涂保护膜:如涂油、刷漆、电镀、烤蓝等制成不锈钢(3)铁锈很疏松,不能阻

21、碍里层的铁继续与氧气、水蒸气反应,因此铁制品可以全部被锈蚀。因而铁锈应及时除去。(4)而铝与氧气反应生成致密的氧化铝薄膜,从而阻止铝进一步氧化,因此,铝具有很好的抗腐蚀性能。第七:溶液一、溶液的形成1、溶液(1)溶液的概念:一种或几种物质分散到另一种物质里形成的均一的、稳定的混合物,叫做溶液(2)溶液的基本特征:均一性、稳定性的混合物注意:a、溶液不一定无色,如CuSO4为蓝色 FeSO4为浅绿色 Fe2(SO4)3为黄色b、溶质可以是固体、液体或气体;水是最常用的溶剂c、溶液的质量 = 溶质的质量 + 溶剂的质量 溶液的体积 溶质的体积 + 溶剂的体积 d、溶液的名称:溶质的溶剂溶液(如:碘

22、酒碘的酒精溶液)3、饱和溶液、不饱和溶液 (1)判断方法:看有无不溶物或继续加入该溶质,看能否溶解(2)饱和溶液和不饱和溶液之间的转化 加水升温饱和溶液 不饱和溶液 增加溶质降温蒸发溶剂(4)浓、稀溶液与饱和不饱和溶液之间的关系饱和溶液不一定是浓溶液不饱和溶液不一定是稀溶液在一定温度时,同一种溶质的饱和溶液一定要比它的不饱和溶液浓(5)溶解时放热、吸热现象溶解吸热:如NH4NO3溶解溶解放热:如NaOH溶解、浓H2SO4溶解溶解没有明显热现象:如NaCl二、溶解度1、固体的溶解度(1)溶解度定义:在一定温度下,某固态物质在100g溶剂里达到饱和状态时所溶解的质量四要素:条件:一定温度标准:10

23、0g溶剂状态:达到饱和质量:单位:克(2)影响固体溶解度的因素:溶质、溶剂的性质(种类) 温度 3、混合物的分离(1)过滤法:分离可溶物 + 难溶物(2)结晶法:分离几种可溶性物质结晶的两种方法: 蒸发溶剂,如NaCl(海水晒盐)降低温度(冷却热的饱和溶液,如KNO3)三、溶质的质量分数1、公式: 溶质质量分数= 100%2、配制一定溶质质量分数的溶液(1)用固体配制:步骤:计算、称量、溶解、装瓶仪器:天平、药匙、量筒、滴管、烧杯、玻璃棒(2)用浓溶液稀释(稀释前后,溶质的质量不变)步骤:计算、量取、稀释、装瓶仪器:量筒、滴管、烧杯、玻璃棒第八:酸、碱、盐一、酸、碱、盐的组成酸是由氢元素和酸根

24、组成的化合物 如:硫酸(H2SO4)、盐酸(HCl)碱是由金属元素和氢氧根组成的化合物 如:氢氧化钠、氢氧化钙盐是由金属元素元素(或铵根)和酸根组成的化合物 如:氯化钠、碳酸钠二、酸1、浓盐酸、浓硫酸的物理性质、特性、用途 浓盐酸浓硫酸颜色、状态“纯净”:无色液体工业用盐酸:黄色(含Fe3+)无色粘稠、油状液体气味有刺激性气味无特性挥发性(敞口置于空气中,瓶口有白雾)吸水性 脱水性强氧化性 腐蚀性用途金属除锈制造药物人体中含有少量盐酸,助消化金属除锈浓硫酸作干燥剂生产化肥、精炼石油2、酸的通性(1)与酸碱指示剂作用,紫色石蕊遇酸变红色,无色酚酞不变色。(2)与金属反应生成盐和氢气(条件:在活动

25、性顺序表中,只有排在H前面的金属才能置换出酸中的氢)(3)与金属氧化物反应生成盐和水(4)与碱反应生成盐和水(5)与某些盐反应生成另一种酸和另一种盐 3、三种离子的检验试剂Cl-AgNO3 及HNO3SO42-Ba(NO3)2及HNO3CO32-HCl 及石灰水三、碱1、氢氧化钠、氢氧化钙的物理性质、用途 氢氧化钠氢氧化钙颜色、状态白色固体,极易溶于水(溶解放热)白色粉末,微溶于水俗名烧碱、火碱、苛性钠(具有强腐蚀性)熟石灰、消石灰制法Ca(OH)2+Na2CO3= CaCO3+2NaOHCaO +H2O= Ca(OH)2用途氢氧化钠固体作干燥剂化工原料:制肥皂、造纸去除油污:炉具清洁剂中含氢

26、氧化钠工业:制漂白粉农业:改良酸性土壤、配波尔多液 建筑:2、碱的通性(1)碱溶液与酸碱指示剂的反应: 使紫色石蕊试液变蓝色,使无色酚酞试液变红色(2)非金属氧化物+碱 盐+水(3)酸+碱 盐+水(4)盐+碱 另一种盐+另一种碱(反应物均可溶,产物符合复分解条件)四、中和反应 1、定义:酸与碱作用生成盐和水的反应2、实质:OH+H+= H2O3、应用:(1)改变土壤的酸碱性。(2)处理工厂的废水。(3)用于医药。4、溶液酸碱度的表示法pH(1)0 14酸性增强 中性 碱性增强(2)pH的测定:最简单的方法是使用pH试纸用玻璃棒(或滴管)蘸取待测试液少许,滴在pH试纸上,显色后与标准比色卡对照,

27、读出溶液的pH(读数为整数)(3)酸碱性与酸碱度关系:指示剂pH值石蕊酚酞酸性7变红色无色中性=7紫色无色碱性7变蓝色变红色(4)酸雨:正常雨水的pH约为5.6(因为溶有CO2);pH5.6的雨水为酸雨说明:1、溶液的酸碱度常用pH表示,pH=7时溶液呈中性,pH7时呈酸性,pH7时呈碱性。pH越小,酸性越强,pH越大,碱性越强。2、指示剂的使用 使用指示剂只能说明溶液呈酸性或碱性,不能确定溶液一定是酸或碱。 五、常见的盐 物质俗称物理性质用途氯化钠食盐白色粉末,水溶液有咸味,溶解度受温度影响不大(1)作调味品(2)作防腐剂(3)消除积雪(降低雪的熔点)(4)农业上用NaCl溶液来选种(5)制生理盐水(0.9% NaCl溶液)碳酸钠Na2CO3纯碱、苏打白色粉末状固体,易溶于水用于玻璃、造纸、纺织、洗涤、食品工业等碳酸氢钠NaHCO3小苏打白色晶体,易溶于水制糕点所用的发酵粉医疗上,治疗胃酸过多备注 2Na H CO3 Na2CO3+ H2O+ CO2 NaHCO3+HCl=NaCl+ H2O+ CO2 注:复分解反应的条件:当两种化合物互相交换成分,生成物中有沉淀或有气体或有水生成时,复分解反应才可以发生。常见沉淀:AgCl BaSO4 Cu(OH)2 Fe(OH)3 Mg(OH)2 BaCO3 CaCO3生成气体:H+与CO32 ; NH4+与OH 生成水:H+与OH

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